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水果行业分享心得体会

时间:2014-09-28 05:10

在水果店上班心得体会怎么写

写你如何面对难缠的客人,了解赚钱不易,社会和学校有何不同,人情冷暖啊

水果工作总结怎么写

每天销售数据,每天的报损多少,那些水果的销售排名,单价,流量这些都是的

营销课买水果心得体会和收获

时光荏苒,转眼间,一学期的辅修市场营销课程就要结束了。

通过这学期的市场营销课程的学习,使我对市场营销的理论有了更深一步的了解;首先我想浅谈一下对市场营销课程的一些认识。

市场营销学是一门以经济科学、行为科学、管理理论和现代科技为基础,研究以满足消费者需求为中心的企业营销活动及其规律性的综合性应用科学。

市场有三要素:人口、购买愿望、购买力。

市场营销不等于销售或促销。

市场营销观念注重买方需要,考虑如何通过制造、传送产品以及与最终消费产品的所有事物,来满足顾客的需要。

推销观念注重卖方需要,以卖主需要为出发点,考虑如何把产品变成现金。

现代企业市场营销活动包括市场研究、市场需求预测、新产品开发、定价、分销、物流、广告、人员推销、销售促进、售后服务等,而销售仅仅是现代企业市场营销活动的一部分。

在市场经济时代,买方占据主体。

市场不存在价值创造,先有市场后有企业,企业是完全为了创造价值,其目的是创造顾客。

而企业创造顾客的目的,必须通过营销实现。

营销=70%的“营”+30%的“销”。

当代营销大师菲利普·科特勒说过这样一句话:“营销管理实际上是需求管理”。

麦卡斯提出了营销的四个因素:产品、价格、渠道、促销。

产品是市场营销活动的轴心,是市场营销的首要因素。

产品生命周期一般可以分为四个阶段,即介绍期、成长期、成熟期和衰退期。

在现代市场经济条件下,企业不能只埋头生产和销售现有产品,而必须随着产品生命周期的发展变化,灵活调整营销方案,并重视新产品开发。

及时用新产品代替老产品,才能在求生存的基础上获得更大发展。

而价格决策作为市场营销策划的重要内容,它关系到企业的利润等问题。

首先要明确价格目标:成本、竞争、需求,之后选择定价方向。

如25%佣金的给付方式:如能完成销售定额付给5%,如能保持适当的存货水平给付5%,如能向顾客有效服务给付5%,如能正确反馈顾客的需求信息给付5%,如能适当管理应收账款给付5%。

但是要想使商品有效进入市场,必须拥有强大的分销渠道。

是指商品从生产企业流转到消费者手上的全过程中所经历的路线。

影响分销渠道的因素有产品特性、竞争因素、企业自身因素、市场范围、经济环境、法律因素等。

企业通过人员推销、广告、公共关系和营业推广等各种促销方式,向消费者或用户传递产品信息,引起他们的注意和兴趣,激发他们的购买欲望和购买行为,以达到扩大销售的目的。

这里可以用一个例子来进一步说明营销的四要素。

现对一家由大学生创办的生产天然果汁的公司作一个营销策略组合策划:①产品:调整适合目标市场人群需求的口味;改变包装,采用可重复使用的、透明的塑料瓶包装,且要醒目。

②价格:拉开与竞争者产品的价格定位,应高于一般的果汁饮料,强调纯天然。

③渠道:直接渠道,进入校园、娱乐场所销售。

间接渠道,进入超市等零售店。

④促销:因为无钱做广告,因此可采用促销的方式打开市场。

如免费品尝,买一赠一,有奖促销等。

⑤广告宣传:采用免费(或低价)的广告形式,如横幅广告,传单广告,海报等。

巧妙地运用公共关系进行宣传,如新闻报道,公共事件策划等。

学习了一学期的市场营销学知识,使我对营销有了更深刻的理解,对市场那个和营销的关系有了更进一步的学习。

我们还要继续学习和努力,只有不断地充实自己,才能提高自身的价值。

卖产品就是买自己。

福建青年杨少锋大学期间就打出“谁聘我,年薪十万”广告。

杨少锋“谁聘我”创意向大学生们展示了一点,即没有疲软的市场,只有疲软的商品,人才市场也是如此,关键看你是否成为市场需要的人才。

我明码标价,目的是找一个重视人才的企业,而不只是为了钱

杨少锋的成功也提醒我们明确目标是成功的第一要素,大多数的毕业生,在人才市场上找工作时,并没有自己明确的目标,而是抓住什么是什么。

大学时光短暂,要抓住当前的时间和机遇,读书,读人,不断地充实自己,提高自身的核心竞争力,才能在人生的“市场”上“赢”得自己,推销自己。

水果销售个人工作总结

一、工作情况概述、工作目标的完成情况二、工作态度、工作纪律等三、不足、努力方向

水果店工作总结怎么写

水果店员工工作总结一、工作情况概述、各项工作任务的完成情况二、思想认识、工作纪律的遵守等三、问题、改进方向

水果销售的月工作总结

一、工作情况概述、工作目标的完成情况二、工作态度、工作纪律等三、不足、努力方向

总结报告-水果市场调查报告 精品

水果市场调查报告市场调研是一门单独的学科,书本中的市场调研方法比较系统和专业,但市场调研贯穿在企业管理之中,一个企业受人力、物力的局限,不可能依据系统的方式去获取资料。

如下是给大家整理的,希望对大家有所作用。

水果市场调查报告篇【一】一、市场前景分析:(一)大背景:随着智能手机的普及以及移动互联网的发展,手机已经成为人们生活中非常重要的一部分,手机已经不是过去传统意义上的通讯产品,而是更多承载了人们的娱乐、消费、商务、办公等活动。

在此背景下,移动电商行业快速成长起来,用户的移动购物习惯也在逐步养成。

随着互联网向本地化电子商务的发展,信息和实物之间、线上和线下之间的联系变得更加愈加紧密,O2O让电子商务网站进入新的一个阶段。

(二)根据iCTR的在线调研数据显示,在过去的半年里,有59%的被访网民用过手机购物,20%的被访网民用过平板电脑购物,可见,已经有至少六成的被访网民有过移动购物的经历,中国网民的移动购物习惯已逐步养成。

越来越多的消费者开始喜欢通过移动电商来体验购物的快乐。

(三)生鲜电商元年:2019年被喻为中国生鲜电商的元年,大量的电商纷纷加入生鲜领域,主要的大型电商加入历程如下:1、2019年5月31日,顺丰速运旗下电商业务顺丰优选上线(三)库存管理难题。

由于生鲜保质期只有短短几天,,损耗率高。

四、概述:综合调查数据及以上分析报告来看,相比起电商界成熟的领域来说,生鲜水果之所以发展得缓慢,主要是它是一个新兴的

做水果行业 觉得怎样

零售的

1.做水果零售不适宜开店,更适宜摆摊或租赁摊位经营  (1)水果零售利润本身就薄,店址好才有可能将店租收回,但因为地段好房东会跟你年年涨价,所有辛苦全部帮房东做,直到你承受不起房租自动放弃为止,因为别人愿意出更高的价格租房子。

  (2)好地段也轮不到你,除非你愿意付出高昂的转让费.好的店面难找。

  (3)如果以后想搞连锁店,租赁店面的成本较大(即扩张成本),相比较租赁摊位还是比较便宜的,租赁摊位的形式可以有很多(比如超市里租赁。

跟别的店面合租,)并且选择好地段机会多一点,租金支付形式会更灵活些,客户知晓会更快一点(因为你借助别人的客源)。

2.做水果单店零售原始积累速度较慢,不如其他行业快,不太适合创业。

  (1)其实所有的快速消费品零售行业靠单店赢利挣大钱还是比较难的。

零售店要想挣钱,发挥的最好状态是:一、占用他人资金。

二、剥削营业员劳动力。

这点只有超市做的最好。

普通的小店、便利店等根本没有朝这方面考虑过。

  为什么这样说呢

快速消费品本身利润就低,营业员单位时间内创造的价值也很低(比如伺候一个顾客花三分钟才挣几毛钱利润,而其他行业有可能花几小时服务一个顾客却能挣几百的利润,同样是收银员,为什么银行窗口的小姐或者水电事业单位的收银人员要比超市的收银小姐工资高呢

你靠占用自己的时间人工当狗工用能挣什么钱。

所以有句老话开店容易守店难。

3.做水果零售非常辛苦,必须吃苦耐劳才行4.做水果零售做的就是服务,太有个性请尽量不要做5.水果零售不要太计较零售利润,走得快才挣钱,再高的利润,慢了就得赔钱6.同一批水果,前面卖的是成本,后期卖的才是利润,哪怕亏本卖。

一斤卖一毛钱也是一毛钱的利润1、备货问题  (1)备货频率:水果跟其他商品不一样,保质期太短了,两三天下来基本完蛋了,所以无法备太多货源,并且选择做水果的兄弟们本身就缺钱,有个千把快的流动资金就不错了,咋能把钱全垫进去了。

所以水果零售的进货频率相当高,夏季基本上天天进货。

冬季可适当低点。

  (2)备货质量:水果质量差异相当大,并非标准商品,比如饮料袋装食品等。

所以进货过程中需要花大量的时间去挑选,还不一定能保证挑到好货。

即使你在批发市场上认准一家供应商拿货,也不能保证每批次质量都好。

当然价格上不至于太挨宰。

  (3)备货时间:批发市场早晨开得早也关的早,基本上凌晨三点多到中午十二点多就打样了。

  所以你必须大清早去拿货,如果没交通工具,路上要花时间,如果有个破三轮之类的,超载啦,证照不齐啦,养路费没交啦,怕警察逮更要起早拿货,赶在警察GG没上班时回到店里。

  如果考虑店里早晨的生意更要早点,省得没货卖。

一个人在打点生意的话,建议你晚上别睡觉了,赶紧拿货去吧,你总不能上午关着门吧,做零售行业要承担社会责任感的哦,365天无休啊(开个玩笑说的夸张点啦)。

2、理货问题  现在很多超市都把营业员称为理货员。

也就是说商品陈列的重要性。

当你把货拿回来后首先做的是进行分拣挑选并且上架及存储,并且有些水果还得作保鲜处理。

上架的过程中还得做水果展示造型及水果清洁(不要脏不**的)。

就光光这些工作就需要占用你一个上午。

  当然啦,你不高兴这样细致的弄也可以,只要你的市口好,走得飞快,顾客也无所谓。

不过如果开水果店面的我个人建议还是不要偷懒。

现在连水果流动滩都摆得很漂亮。

要有个卖相。

顾客买完水果后又得将翻乱的水果整理。

这个过程一直在整个营业过程中保持的.  晚上打佯又得将水果整理归拢,比如冬季怕水果脱水,最起码盖个塑料薄膜之类的吧,夏季有条件的朋友晚上得将水果放入保鲜柜吧,这些都需要时间,还要将铺在外面的摊子收回来吧。

打完佯后还得点点银子吧。

最后洗洗弄弄估计已半夜了,如果还要反思总结的话别睡觉了。

第二天大清早还得拿货。

3、导购问题  不是你摊子铺好了就行了,姜太公钓鱼愿者上钩。

毕竟属于服务性的行业,你不诱导客户购买,销售业绩好不到哪去的。

导购过程本身就是个沟通过程,只有通过沟通客户才有可能再次回头。

千万别坐在椅子上啊,正规的零售业,营业员是没有椅子的。

  以上几点仅谈谈时间上的苦,咱就不谈体力上搬货甚至送货的苦了。

  说到个性,谁都有个性。

但是做这个行业由不得你有个性。

为什么很多小商贩脾气很臭啊,态度很恶劣。

造成这点很大原因是被消费者气出来的(当然我说得不一定正确啦),因为你从事的这个行业得跟很多小市民心理的人打交道,小市民爱贪便宜,又爱挑剔,又想货好,又想便宜哪来这种好事。

一毛两毛在他们眼里根本就不值得一提,掉在地上都没人捡,但偏要让利给他们,实际他们不了解做水果生意挣得就是这么一毛两毛,甚至几分。

谁让你店小,不正规呢。

  但是你不让以后就很难做了,所以态度一定要好。

唉,有多少祥林嫂被逼疯了。

多少九两称出现了。

  说到水果零售利润我个人觉得,走得快就是利润,哪怕一分钱也好(不过要看你自己认为这样做值不值了)。

你利润再高捏在手里,三天下来送人人家都不领情。

这玩意不是房子会增值的。

每分钟都在贬值。

  同一批水果,前面卖的是成本,后期卖的才是利润,哪怕亏本卖。

一斤卖一毛钱也是一毛钱的利润,有些朋友有可能不了解这句话。

我打个比方: 进了100斤橘子,1元\\\/斤,本钱100块, 售价1.3元\\\/斤,当我卖掉80斤时,销售额已经104元了,那么剩下的20斤不就是你的利润了吗,你按进价卖不也有20元的利润吗。

(当然啦,这仅是理论上的一个分析,具体还要考虑诸多因素啦。

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