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酒店客房实训报告心得体会

时间:2017-10-13 19:25

酒店客房实训报告

我答完后请加分 随着社会的快速发展,当代社会对即将毕业的大学生的要求越来越高,对于即将毕业的我们而言,为了能更好地适应严峻的就业形势,毕业后能够尽快地融入社会,同时能够为自己步入社会打下坚实的基础,旅游与地理学院为我们09国旅班的同学安排了此次。

  实习单位:惠州  实习目的:,更好地巩固和提高学生在学校所学的相关知识,培养我们的基本,提高我们的处理实际问题的能力和了解一些关于服务实操的主要内容。

  实习内容:  我在酒店客房部实习,在上岗之前是要经过培训的。

而培训的主要内容就是怎样铺一张床。

教我们铺床的是我们部门主管,连铺床时每一步都有要求,而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。

先甩单,一般要求一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。

接着是给床单包角,即把床单整齐地包进上下两个床垫之中,要求不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单将不能保持平整。

然后开始套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行,其它可以细节整理,要求被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。

做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户。

  当我正式去客房部实习之后才发现客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。

的首要任务是检查客房。

接着是清理客房。

清理客房也要按规范去做的。

实习期间,我了解到的工作是要先敲门查房,如发现有物品丢失,要立即上报领班。

查房后,第一步是打开窗户,再收拾垃圾,倒掉。

接下来就开始整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序换上。

这一切结束之后开始打扫卫生,要注意的是这里湿布一般擦木制家具,干布则则擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还要检查房间里消耗了多少日常用品。

很细节的事情如:擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都需要认真对待。

打扫过之后要拖地。

最后一步就是把房间消耗掉的物品补上。

另外,每位工作人员都要有,服务员要知道一般的消防知识。

额外的,服务员还应对本酒店和本市比较了解,这样会为客人提供更多意想不到的服务,让客人更满意。

  实习收获:  (一)突发事件提高  在客房部工作,每天都必须做好作战的准备,因为作为一名服务员,每天面对不同的客人、不同的事件,入住的客人中,不免会有些不大礼貌的客人,甚至会口出恶言,面对这样的情况,要如何安抚客人的情绪,同时也要保护酒店的利益,与自身的安全,对于我来说又是另外一个考验。

  (二)服务技能的提高  在这次实习中,我重新培训了服务技巧和服务规范,更加深入熟悉服务工作,对服务有了更加深入的了解,服务技能有了进一步的提高。

服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。

并且可以协助酒店经理主管的培训工作,并且随着服务技能的提高成,提高了员工的工作效率,减少了工作失误,能够向客人提供更周到便捷的服务。

  (三)从业能力的提高  和实习经验的积累,对我毕业以后就业增加了机会,从业能力得到提高,在此过程中,交际能力,观察能力,记忆能力,得到了提高。

  实习体会:  实习让我们对社会有了新的概念,让我们觉得这个社会是如此的复杂,有时会让人感到身心疲惫。

在酒店实习的后一段时间,我变得沉默寡言了,因为我发现面对这样的大千世界我的想法和观点是如此的幼稚,我的胸襟还不够宽广,我只能静静地去观察,去感受,去磨练。

我没有和家里人说,自己实习具体是做什么的,我怕他们知道会伤心,做的时间长了,我的思想也放开了许多,我就把实习当做是体为社会和人生了。

从社会的最底层做起,在进行实践的同时,感受社会上的人情事理,积累社会经验和处事之道,了解人际关系的复杂,也许这才是实习生活中最重要的。

实习的生活就像是一个放大镜,不仅让我看到优秀的一面,更重要的是将你在各方面的缺点与不足,毫无保留的放大出来,这也是一个人进步的前提。

  对实习的意见和建议  (一)对学院的建议  1、应该详细介绍实习前准备事宜  在这次的实习当中,实习前的实习动员大会院系只讲了些大概况,我认为有必要向同学们讲清楚该带的哪些物品,此次因为不知道那里的气候,去到实习单位后才真正发现海边晚上比较凉快,常吹海风,不带外套去实习的话容易着凉感冒,有些同学因为不知情没带外套,晚上天气比较凉时就忍着,影响了良好的实习状态。

  2、提高实习生的生活补贴  如今的社会形势,人民币小幅升值,物价上涨,反而工资不涨,钱越不值钱了。

在酒店里的加班费确实偏低了,辛苦付出的回报才得到2.9元一个钟,导致有些同学很不情愿地加班。

建议学校跟酒店商讨适当提高实习生的生活补贴,增加加班费。

  (二)对酒店的建议  1、酒店的工程问题  酒店常有些工程问题出现,常有客人抱怨和投诉,问题是酒店设备逐渐老化和程部工作人员少,建议酒店逐渐更新陈旧老化的设备及物品,多聘个工程部技能熟练的工作人员。

  2、实习生换岗应公正公开透明  在这次的实习中,几次换岗机会,同学们都有些情绪波动,我认为是不够公开透明,建议酒店在换岗之前应召集各部门负责人开个会议说明些本次换岗的一些情况,让同学们有心理准备。

  3、实习生评奖制度不够公平公正  在这次实习中,我们当中有许多实习生获得了酒店评的优秀实习生、优秀员工……等等奖章,但是我们实习生都不知情是怎样评出来的

有些获奖的同学我们实习生竟有过半的同学不满意,有些同学勤奋努力付出却一无所获。

所以建议酒店评奖应该采用管理层考评和实习生投票相结合的形式,做到公平公正透明,让实习生实习得更有激情更有意义。

  实习结束了 ,每个同学都有自己难忘的故事,半年的时间是短暂的,但过程却是漫长的,回到学校感觉这里的气氛真好,没了利欲之争,没有了上下级的分别,老师的谆谆教诲,同学之间的相亲相爱,都是那么的真诚,实习让我对社会有了新的概念,半年里发生了那么多事情,有那么多的感慨,我要利用在校时间好好地消化一下,将自己的不足之处进行加强,调养生息,重新整理自己的信心,重新整装出发,迎接真正的就业。

最后,感谢酒店,感谢老师让我有了这样一次难得的实习经历,谢谢您们

酒店前厅实训报告

写什么实训目的:了解酒店前厅接待的整个服务流程和实际操作程序。

实训内容: 有电话预订、入住登记、结帐服务电话预订:首先是服务生要在电话铃响三声内接起电话,并向客人问候,接受客人的预订。

电话预订要记住客人的几大要素:来店日期,是否接机, 离店日期,多少人入住酒店,需要多少 房间,需要什么房型,电话号码联系,担保支付方式等。

谈谈你对酒店管理专业的认识

谢谢啦

酒店管理专业看似容易,学精也不容易,很多人以为就是做服务没有技术含 量实际是有较高技术含量的,比如人如配置,物品配置,房间设置有很多要精了才能为以后做酒店管理打下基础。

祝成功

酒店实训报告

通过四个月的顶岗实习,有了一些收获。

主要有:  1、工作独立处理能力提高  通过这次实习,我深切的了解到,必须学会自己有能力的事情自己做这个道理。

只有培养自身的独立能力,才能在工作上得到进步。

在工作上,有问题、有不懂得应该大胆请教同事,而不是不懂装懂。

独立工作积累经验,最后得到的才是最适合自己的东西。

  2、突发事件应变能力提高  在客房部工作,每天都必须做好作战的准备,因为作为一名服务员,每天面对不同的客人、不同的事件,入住的客人中,不免会有些不大礼貌的客人,甚至会口出恶言的,面对这样的情况,要如何安抚客人的情绪,同时也要保护酒店的利益,与自身的安全,对于我来说又是另外一个考验。

  在社会实践中得到了锻炼,对这次的实习认识也有了新的升华,我体会到:  1、实习是一个接触社会的过程  通过这次实习,我比较全面的了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了行行色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻的了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会、融入社会。

  2、实习期与酒店的关系  作为酒店的一员,穿上了制服就要处处维护酒店的权益,要把自己和酒店紧密的联系起来,要另自己的一言一行都代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,我们是微笑之城的使者,一切为了宾客,为了宾客的一切,为了一切的宾客。

  感谢学校的领导和老师们为我们安排这次实习,为我们的社会实践和未来的工作指明了道路和方向。

感谢奥蓝际德国际酒店给了我这次实习的机会,使我提高了实践能力和社会经验,感谢和我在奥蓝际德国际酒店一起实习的其他同学,我们在这几个月里互相照顾、互相帮助,让我觉得很温暖,还要感谢我的爸爸妈妈吗,实习期间有很多次都不想坚持了,是我爸妈的帮助和鼓励,让我有了更大的动力去奋斗,让我觉得我一定要更加努力,一定要做出成绩,让他们为我而骄傲。

请帮我写一篇内容为“旅游管理专业学习感受”的文章,字数400字左右。

谢谢

9月1日下午,旅游管理系全体教师在实训楼西餐服务实训室召开会议,会议议题是听取暑期外出学习和挂职锻炼教师的学习体会。

在会议中我系两位外出学习教师和十位在企业相关岗位挂职学习的教师,分别就本人的学习情况和心得体会做了精彩的汇报。

我系白慧姝老师首先发言就她在天津职业技术学院为期一周的专业学习进行了汇报,通过这次学习,白慧姝老师对客房服务专业的师资培养、课程设置、人才培养等方面有了更多的认识和深刻的体会,她提出借鉴外校的经验在师资培养上让更多专业教师同实习生一起下到企业边管理学生边学习,在人才培养方面运用两手托的培养方案,注重学生职业素质和职业技能的培养。

张旭卿老师就他在上海第二工业大学为期三天的学习情况和体会进行了汇报,通过这次学习,他的感受是专业人才需求量大,涉及知识面较广,在教学中要为学生确定具体专业发展方向。

杨志国老师暑期中在宁夏国旅以总经理助理的身份挂职学习,在学习中他的体会是教学中考虑旅游淡旺季旅游市场专业人才的合理使用与管理;旅行社与景区共赢关系的建设等问题。

董丽华老师在香渔王子酒店人力资源部进行为期20天的挂职锻炼,在学习期间从旁观的闲人到深入企业内部再到为企业实际解决一些问题,通过三个阶段锻炼,体会一是把我系人力资源专业和酒店专业相衔接,理论与实践相结合为专业建设重新定位,二是结合实际为本专业学生规划发展目标。

张天禄老师的体会是教学中要注重新材料、新工艺、新设备的应用,张老师还以多年下企业的经验特别提到年轻教师要热爱本职工作,要利用机会和时间经常深入企业一线锻炼学习。

崔拯壁老师提出一是要带问题下企业,在实际中解决问题,二是在实际中深刻认识企业经营策略与传统菜品创新能力问题。

还有李红娟、王彬华、潘玉龙、杨小萍和李彦宁几位老师也对其在企业的学习情况和体会做了总结汇报,体会深刻。

会上全体教师就这次暑期的挂职锻炼进行了讨论,大家一致认为这样的学习形式和活动非常必要、及时,收获很大。

通过这次活动拓宽了知识面,提高了技能,使理论与实践相贴近,为基于工作过程的课程改革找到了依据,有利于教学质量的提高,为专业课的教学打下坚实的基础。

全体教师表示今后会积极到企业去锻炼,提高自己的教学能力与水平。

保洁人员心得体会怎么写

保洁工作心得体会随着社会统一论文发展,人们生活水平的提高,对吃穿住行的问题越来越受到人们的关注,由此新生的物业管理也越来越受到人们的重视,对物业的管理水平和质量的要求也愈来愈高,这也就给新兴的物业管理提出了一个新的课题——如何做好物业管理。

物业管理的范围很多,住宅、学校、广尝车站、停车尝写字楼等等均有所涉及,这里就写字楼的物业管理谈一下自己的体会。

写字楼一般指办公用房。

即政府机构的行政管理人员和企事业的职员办理行政事务和从事业务活动的楼宇。

特点是人员集中,各种配套设施齐全,是从事政治、经济业务活动的中心场所。

根据写字楼的这些特点,物业公司首先要对写字楼保洁人员进行专业,消防、安全以及如何处理突发事件等知识的培训,以提高自身素质和应急能力,使各项指标达到合格标准。

同时要求保洁人员要了解各楼层的基本情况,掌握清洁的重点。

大厅和卫生间是工作人员出入最频繁的地方,也是最易脏的地方,清洁的重点应放在大厅和卫生间。

特别是卫生间的便池、死角、玻璃必须清洁到位,做到窗明几净,便池无污物,卫生间无异味,达到合格的标准。

俗话说“无规矩不成方圆”首先公司要有严明的纪律,必须制定出一套适合本公司实际情况的管理制度以及保洁工作流程,每个员工严格按工作流程进行工作,正确合理的使用保洁工具和清洁用品,做到地面光洁、无尘、无脚印;墙面无污渍;卫生间干净无异味。

特别是要注意边角的卫生,尽量做到无死角。

另外要积极配合维修人员,发现设备等出现跑冒滴漏现象及时上报公司及维修人员,以便及时处理,以免造成大的损失,并做好维修后的保洁工作。

在纪律方面,对保洁人员加强思想作风建设,严抓纪律,常检查,常监督,做到有法可依,执法必严,违法必究。

实施起来人人有章可循,事事有据可依。

严格按奖惩制度办事,表现好的奖励,差的进行批评。

对屡教不改者限期辞职,每天上午进行抽查,下午定时检查,随时发现问题随时解决。

对关系到政府等部门的问题以行文的形式上报政府管理部门,建议其抓紧解决,以免影响大楼人员的正常工作。

每周末总结一周的工作情况,布置下周的工作任务。

使保洁的管理走向制度化、规范化、科学化、人性化的轨道。

其次要在保洁工作中相互交流经验,互相学习、齐心协力、真抓实干。

如擦电梯,如果用手拿着电梯布来擦电梯既浪费时间又擦不均匀,有的保洁员试着用毛巾绑在扫帚上,这样就大大提高了工作效率,擦的既快又均匀,大家经过擦拭比较,感觉效果很好。

这个小窍门立即在工作中得到推广。

同时积极开展保洁人员服务技能的训练和考核,提高她们的素质和服务水平。

再次,充分调动员工的工作积极性、主动性,使每个员工都端正服务态度,对工作尽职尽责,兢兢业业,不怕脏、不怕累,克服自卑感,就一定能把工作做好。

工作本身没有贵贱之分,但是对于工作的态度却有高低之别。

看一个人是否能做好事情,只要看他对待工作的态度。

不论职业的平凡与否,职位的高或低,我们都要加以尊重。

保洁工作在别人看来比较低下,整天和污物打交道,平平淡淡,保洁不到位还要受到批评和指责,但她的工作是高尚的,一人的辛苦换来的是干净的环境,满园的春色。

社会各方面要关心保洁人员的生活,尊重她们的劳动,她们的工作是社会不可缺少的一部分,这样她们的工作才能被理解,被社会认可,她们才有良好的工作态度,才能积极的工作。

要搞好和保护好写字楼的环境卫生,只要把写字楼当成自己的家,时时清扫,做到地面无尘土,窗台无灰尘,严格按操作流程去做,就一定能把写字楼的保洁工作做好。

就可以让每一位工作人员都能享受到家一样的温馨、便利,能够在舒适的环境中更好的工作。

这样,不仅环境搞好了,我们的服务目的也就达到了。

另一方面,员工的服务技能也在学习和实践中得到不断的提高,就能够更好的为广大业主提供更为优质的管理和服务。

茶楼收银员的员工心得,我已经做一年了,每个月都要写,真的不知道写啥,大家帮帮我

第一篇:商场收银员年终 我是一名入职不久的新员工,虽说是新员工,但在公司已经有将近二个多月的工作时间了。

转瞬之间已经过去了好长时间,在这二个月的时间里,我有过欢喜,也有过失落。

自己不但学得了很多专业知识,同时也学会了人与人之间的交往,这对自己来说是十分宝贵的。

同时也是自己取得的巨大进步。

  也许世纪百悦的工作对大家来说,都觉得是一件很简单的事情。

收银员只负责收银,其他员工各司其职,不会有什么难的。

我以前也是这么认为的,可是现在看来,等我自己成为商场员工的时候,我才感觉到其中很多的困难,并没有想象中那么简单,那么容易,我想说,其实做什么工作都会遇到困难,没有一项工作是简单易做的,只有努力才能够做好

  通过近二个月的工作和学习,商场的工作我也可以应付自如了,或许说这些话有些自满,但当有状况发生时,公司的同事都会向我伸出援助之手。

这使我心中不经万分感动。

在这二个月的时间里,自己一直保持着对工作的热情,心态也是以平和为主。

我深深的知道,作为一名世纪百悦的工作人员,坚决不可以把个人的情绪带到工作中来。

顾客永远是对的,不能与顾客发生任何的不愉快,所以我们要以会心的微笑去接待每一位顾客,纵然顾客有时会无理取闹,但我们也要做到沉着冷静,保持好自己的心态,尽量避免与顾客之间发生矛盾。

  虽然自己做收银工作的时间不是太长,自身的专业素质和业务水平还有待提高,但是自己觉得只要用心去做,努力去学习,就能够克服任何困难。

我们要树立良好的形象,因为我们不仅仅代表着我们自身,更代表着公司的形象。

在工作期间我们要积极的向老员工请教和学习,能够踏实认真的做好这份属于我们自己的工作。

这是公司的需要更是自己工作的需要。

针对自己在工作中遇到的问题,探讨自己的心得和体会,也算是对自己的一个工作总结吧。

  在这段工作期间内,自己感觉到还有很大的不足,对于自己的业务水平和技能还有待提高,这样才能在方便顾客的同时也方便我们自己的工作,使我们的工作效率有所提高。

当然自己觉得对顾客的服务才是最重要的,作为服务行业的一员,我们能做的就是服务顾客,让顾客满意而归。

这就要求我们自身具备良好的个人素质,做到热情耐心的接待好每一位顾客,不要在工作中将自己的小情绪带进来,更不能在工作时间内聊天、嬉戏,这样会让自己在工作中出现许多不必要的麻烦,为了防止自己与顾客之间产生矛盾,我们必须要保持好自己的心态。

  在工作之余,自己还应该多学习关于自己工作方面的专业知识,自己只有不断的学习,不断的提高,不断的进步,才能立足于如今如此竞争激烈的社会之中,这也是我们为自己所做的准备,只有做好这些,有足够的资本,才能在这份岗位中脱颖而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成绩,这并不是一件易事。

  时光飞逝,虽然自己在这份岗位中工作了短短二个多月的时间,但给自己的的感受却很深,无论是在自己做人方面,还是在自己的工作当中都给了自己很大的帮助,在今后的工作当中自己应该多学习多进步,做好做精自己的工作。

为了美好的明天,我们努力吧。

第二篇:酒店收银员培训心得 时间过得真快,现价段的培训又过去了,在这里我要再次感谢酒店领导和培训教师给我一个良好学习机会。

现价段的培训是工作岗位中的一个重要环节,是酒店企业文化的一个主要内容,包括技能理论培训,军事训练及相关知识的统一学习,在近期的培训中,我深刻理解到岗位服务知识要学习致用,把所学的东西运用到工作当中。

现对当前阶段性的培训总结如下: 一技能培训: 1.了解宾客入住酒店的要热情接待各方来宾,为客人提供良好的服务,搞好住客关系。

2。

熟悉接待和问讯工作程序及应掌握的业务和知识面,处理住客延期住宿,制定前台有关统计报表。

3.管理并制作房卡编号时进行邮件分类,分发报纸,提代叫醒服务。

4.熟练掌握业务知识操作技能,负责有关住房、房价散客或团队安排。

5.掌握客人入住时收银工作。

6。

了解客人结帐时,收银员掌握结帐方式。

二、军事训练 1.培养吃苦耐劳的精神,发扬革命前辈不怕苦,不怕累的优良传统; 2.加强赏的身体训练,养成良好的生活习惯,得于今后工作; 3.全面培养学员的综合素质,例题发展,相互提高共同进步; 通过学习,我了解更专业性的服务和工作环境,有责任心,有耐心,为我的新工作岗位打基础。

第三篇:收银员的工作体会收获 前台是酒店服务的窗口。

我的岗位是前台收银员,主要负责酒店客房、餐饮等各项帐务的结算,为酒店运行起着举足轻重的作用。

在此我想谈谈几年来从事收银工作的心得。

一、对顾客笑脸相迎 客人走进酒店后,看到我们热情的笑脸,才会有亲切感,才能体味到宾至如归的感觉。

即使在结帐服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍以笑脸相迎,相信再无理的客人也没有道理发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”嘛

二、“急客人之所急,想客人之所想。

” 前台服务人员每天都会接触到不同类型的客人,针对不同类型的客人我们应提供不同的服务,其服务宗旨是不变的“把宾客当作我们的上帝”。

服务准则“让客人方便是服务的最高准则,客人的需求是服务最高命令,永不说‘no’”。

对酒店的常客,我们提供礼貌细微的服务,首先要了解客人的习惯,比如客人一般在几点退房,我们可以提前把帐务整理好,等客人来时直接退房即可,这样一来,即能为客人节省时间,又能让客人感觉到在我们酒店颇受重视,相信下次客人来济南时依然会选择我们名雅。

三、不要对客人做出没有把握的许诺。

当客人的需求需由其他部门或个人的协助下完成时,就应该咨询清楚后再作决定,因为客人想得到是准确的答复。

但无论如何这并不意味着可以不想尽一切办法为客人解决问题,关键是让客人明白他的问题不是你可以马上独立解决的,而你确实在尽力帮助他。

许多客人在前台要求多开发票,我们就委绝婉拒,并建议客人可以在其他经营点消费,计入房费项目,这样既能为酒店增益,又能满足客人的需求,但绝不可为附和客人而违背原则。

四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结帐,令客人满意。

前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。

所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮助。

在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。

五、不断学习,不断提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。

“剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”。

只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。

让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空

名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧

第四篇:商场收银员培训心得 我是一名超市收银员,天天与钞票和商品打交道,服务对象则是每一位顾客。

对于这一行的酸甜苦辣,我有着相当多的体会,趁此机会说出来,希望更多的顾客能理解我们的工作,多给我们一些支持。

工作准则:顾客永远是对的 XX年的五一劳动节,是我上岗的第一天。

虽然经过了正规培训,可突然面对排着长队、拎着商品的顾客,缺少“实战经验”的我头脑还是有点发懵。

顾客不停地催促声让我的心里不停地打鼓,抬眼看看长长的队伍,我尽量稳定住自己的情绪,反复默念培训时的操作规程,心态一平和,手脚也渐渐麻利起来。

这时,一位中年女士坚持说我少找给她50元钱,我反复回忆,钱明明递到她手上了呀

可这位顾客不听我的解释,仍然坚持己见。

为了辨明真相,我只好暂时停下手中的工作,让领班带我和她一起到监控室看录像,录像显示,钱确实已找,是顾客顺手将钱揣进了衣兜。

虽然顾客向我道了歉,但一上岗就遇到这样的事情让我感到很委屈,眼泪也不争气地流了下来。

领班亲切地教导我:“谁都免不了有失误,记住:工作中,顾客永远是对的。

” 我们的职责不仅仅是简单的收付款,还要负责监督工作 防损:工作的重要环节 虽然收银员的本职工作是收付款,但同时也要执行重要的防损任务。

比如商品实际价格与打印价格不相符时,要及时核对,知晓促销商品价格差异等。

一次,有位顾客手提着一袋打好价签的苹果来收银台付款,我在用条码枪扫商品价签时,发现不对头,四斤左右的苹果,价格怎么才1元6角

我对顾客说:“麻烦您重新去称一下,这价格好像不对。

”顾客十分不理解:“这价格不是已经打好了吗

难道你认为是我做了手脚

”为了打消他的顾虑,我耐心地进行了解释:我们的职责不仅仅是简单地收款,还要负责监督工作,希望您能够理解,并给予配合。

最终,顾客平息了怨气,将商品重新复秤。

在平凡的工作中,我逐渐体会到为顾客服务的乐趣所在,更重要的是学会了怎样与人沟通 体会:服务于人其乐无穷 一个优秀的收银员要在工作中做到“忙而不乱”,这并不容易。

特别是节假日,每天要接待几百名顾客,不仅要求收银员心理素质好,能灵活处理问题,而且还要准确答复顾客对各种商品价格的询问。

两年的工作实践让我摸索出了一些收银窍门,如小孩交钱要仔细,青年交钱快又准,老年交钱有耐心,听到抱怨不要争等。

其实,干我们这一行挺辛苦的,工作显得枯燥又乏味。

但在平凡的工作中,我逐渐体会到为顾客服务的乐趣所在,更重要的是学会了怎样与人沟通。

职业准则 收银员应做到“四勤” 口勤:平时接待顾客要接一答二照顾三,在接待顾客时有迎声,做到唱收唱付,及时回答顾客的疑问。

手勤:扫条码准、装商品快,迅速准确地完成每一次客单。

眼勤:对捆绑商品、促销商品了如指掌,一看便知;散装商品实物与价单是否相符一看便知。

充分做好防损监督工作。

脚勤:顾客交款时需要更换商品,需要收银员提供帮助的,要及时给予更换。

残留在收银台前的物品,应及时提醒防损员归还。

第五篇:超市收银员工作 我从事超市收银工作的时间不是太长,自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,但我能够克服困难,努力学习,端正工作态度,积极的向其他同志请教和学习,能踏实、认真地做好本职工作,为超市的发展作出了自己应有的贡献。

现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会,也算是对自己工作的一个总结吧。

(1)作为与现金直接打交道的收银员,我认为必须遵守超市的作业纪律。

收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。

收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。

收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗现象。

在收银台上,收银员不可放置任何私人物品。

因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。

收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。

随意打开抽屉收银员工作心得体会(2)既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。

不启用的收银通道必须用链条拦住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。

收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。

收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。

(2)认真做好商品装袋工作。

将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该顶工作是最容易不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。

装袋作业的控制程序是:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中.装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。

(3)注意离开收银台时的工作程序。

离开收银台时,要将“暂停收款”牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必须随身带走或交值班长保管;将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;离开收银机前,如还有顾客等侯结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。

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