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黑椒牛柳炒意大利面心得体会

时间:2017-04-29 02:27

黑椒牛柳炒意大利面怎么做如何做好吃

主料意大利面250克脊肉100克青椒1个红椒1个50克 辅料油60盐2小勺生粉5克料酒5毫升老抽8毫精1勺黑胡椒碎10克生抽10毫升步骤黑椒牛柳炒意面的做法步骤11.锅中注入清水煮沸,下入意大利面黑椒牛柳炒意面的做法步骤22.大火烧开后转小火,中途加入三至四次冷水,反复再次煮沸,直至面条完全煮熟无硬芯时,捞出,过凉水冲洗一遍黑椒牛柳炒意面的做法步骤33.牛里脊肉切细丝,加入生粉、盐、料酒、老抽拌匀,腌渍5分钟左右黑椒牛柳炒意面的做法步骤44.炒锅入油,大火烧至八成热时,下入肉丝扒熟黑椒牛柳炒意面的做法步骤55.将炒好的牛肉盛起,油留在锅内,重新烧热后,下入切成丝的青红椒与洋葱,扒炒至断生黑椒牛柳炒意面的做法步骤66.下入煮好的意面黑椒牛柳炒意面的做法步骤77.加入盐、鸡精、黑胡椒碎、老抽、生抽,加少量水,炒匀黑椒牛柳炒意面的做法步骤88.下入牛肉丝,翻炒均匀即可出

黑椒牛柳意大利面的做法

做法1.锅中注入清水煮沸,下入意大利面;2.大火烧开后转小火,中途加入三至四次冷水,反复再次煮沸,直至面条完全煮熟无硬芯时,捞出,过凉水冲洗一遍;3.牛里脊肉切细丝,加入生粉、盐、料酒、老抽拌匀,腌渍5分钟左右;4.炒锅入油,大火烧至八成热时,下入肉丝扒熟;5.将炒好的牛肉盛起,油留在锅内,重新烧热后,下入切成丝的青红椒与洋葱,扒炒至断生;6.下入煮好的意面;7.加入盐、鸡精、黑胡椒碎、老抽、生抽,加少量水,炒匀;8.下入牛肉丝,翻炒均匀即可出锅。

如何制作黑椒牛柳意大利面

黑椒牛柳淋意大利粉的家庭制作方法(独家哦~) 沸水,放意粉,至7-8成熟,捞出,滤干水慢慢冷却。

黄油(没有

)橄榄油(实在没有就放优质的植物油吧)8成热,放牛柳(要剔好,切小竖条,勾芡),牛柳变色后洒50%盐,放入洋葱(切小丁,在煮面的时候用油炒7-8成熟,放30%盐),稍微炒一下,马上放青椒和红椒(切大丁)放余下的20%盐,适当地淋点水,放黑胡椒,停火,放点味精和鸡精翻转一下。

把意粉放入盘内,淋上酱汁。

要再美观点就在盘边放几片西芹叶。

材料在大一点的超市都可以找到的采纳哦

黑椒牛柳炒意面怎么做

主料牛里脊200g意面150g洋葱少许黄油20g辅料玉米油适量蚝油适量嫩肉淀粉适量料酒适量盐少许黑椒汁4茶匙黑胡椒碎少许步骤1.牛肉切条,加黑椒汁,黑胡椒粉,蚝油,料酒,抓匀2.加嫩肉淀粉3.用手多抓一会,腌制一个小时以上4.洋葱切小丁,切条,备用意面煮至八成熟5.锅内下玉米油,烧热6.放入牛肉,大火滑炒到变色盛出7.锅内放入黄油,融化8.下洋葱丁,炒至变软9.下洋葱条10.放入黑椒汁,蚝油,黑椒碎,盐(黑椒汁放多了就少放盐,反之,多放,根据自己的口味添加)11.放入牛肉,翻炒几下12.放入煮好的意大利面,翻炒均匀13.出锅享用啦

黑椒牛柳意面的味道怎么样

前言黑胡椒和牛肉是绝配哦

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