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防食品的心得体会

时间:2018-08-25 15:59

防食物中毒心得体会300

今天,组织教师进行了培训,内容主要物中毒及应急处置方法,让我解到食物中毒的特点、食物中毒的应急措施、食物中毒的诊断和处理。

若是幼儿发生了食物中毒的临床表现为以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状,严重者可因脱水、休克、循环衰竭而危及生命。

此时老师千万不能惊慌失措,应冷静的分析发病的原因,针对引起中毒的食物以及服用的时间长短,及时采取如下应急措施:催吐、导泻、解毒。

主要急救方法有:补充液体,尤其是开水或其它透明的液体;补充因上吐下泻所流失的电解质,如钾、钠及葡萄糖;避免制酸剂;先别止泻,让体内毒素排出之后再向医生咨询;毋须催吐;饮食要清淡,先食用容易消化的食物,避免容易刺激胃的食品。

预防食物中毒的主要办法是注意食品卫生,低温存放食物,食前严格消毒彻底加热,不食有毒的、变质的动植物和经化学物品污染过的食品。

幼儿园职工应严格执行自己的工作职责,严格把好每一个关口,才能够给孩子们一个安全的生活环境。

让我印象比较深刻的是有些食物与食物同食不宜,比如鸡蛋与豆浆同食不宜,萝卜与橘子同食不宜,柿子与白薯同食不宜,牛奶与巧克力同食不宜,牛奶、酸奶,乳酪不宜与花椰菜、黄豆、菠菜、苋菜、蕹菜等同时食用,如羊肉与西瓜;香蕉与芋头;松花蛋与红糖;豆腐与蜜糖;黄瓜与花生;芥菜与兔肉;狗内与绿豆;柿子与螃蟹等也不宜同时食用。

在日常生活中注意到这些不宜同时使用的食物也可以很大程度上保护自己保护家人。

俗话说“病从口入”,幼儿园重在搞好饮食卫生,以以防为主。

教师平时加强对孩子的观察,发现有幼儿脸色不对或不舒服,有呕吐等症状时,及时带孩子到保健室就医,并持续观察孩子的后续发展情况。

吃饭或喝牛奶时若有孩子说饭菜味道不对时,先让其他幼儿停止食用,查明原因后没有问题在使用。

此类的培训让我们更加清晰明确的了解到食物中毒,也为今后的工作起到重要的作用。

2015年5月14日冬春季常见传染病及预防措施培训心得体会托A班 侯欢欢冬春季是疾病特别是传染性疾病的多发季节,孩子们常常生病,常见的传染性疾病包括:流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎、麻疹、水痘、腮腺炎、风疹、猩红热等。

这些传染病大多都是呼吸道传染病,可通过空气、短距离飞沫或接触呼吸道分泌物及被病毒污染的物品等途径传播。

幼儿园是易感人群比较密集的地方,需对冬春季常见的传染病制定积极的预防措施。

通过此次的培训,我们详细具体的了解到各种传染病的症状、传染方式等等。

并且制定了具体的预防措施。

1、教室必须要每天通风、保持空气流动。

每次在半小时以上。

通风时间安排在早晨及上下午班级幼儿户(室)外活动时。

空调使用中应保持半扇南向窗户敞开,但应注意防止冷风直冲幼儿。

2、加强卫生消毒工作。

保持学习、生活场所的卫生,不要堆放垃圾。

定时进行紫外线灯照射等空气消毒措施。

3、培养幼儿养成良好的卫生习惯,是预防传染病的关键。

教育幼儿饭前便后、以及外出归来一定要按规定程序洗手,打喷嚏、咳嗽和清洁鼻子应用卫生纸掩盖,用过的卫生纸不要随地乱扔,勤换、勤洗、勤晒衣服、被褥,不随地吐痰。

4、加强户外锻炼,增强免疫力。

应积极组织幼儿参加体育锻炼,多到郊外、户外呼吸新鲜空气,每天锻炼,使身体气血畅通,筋骨舒展,体质增强。

5、衣、食细节要注意。

必须根据天气变化,适时为幼儿增减衣服,切不可一下子减得太多。

注意关注易出汗幼儿,及时为幼儿擦干背部的汗。

【食物中毒及应置方法培训心得体会】食物中毒及应急处置方法培训心得体会。

对个别爱出汗的幼儿,可适情为其背部垫一毛巾。

6、严格晨午检制度。

晨检中除常规内容外,还应关注幼儿头面部及躯干是否起痘,有无痒、痛感。

发现可疑患儿时,要对患儿采取及时隔离、送诊、居家休息的措施,同时班内做好即时消毒,对患儿所用的物品要立即进行消毒处理。

各班教师应在教室门口进行晨间接待,与家长做好交接。

晚来幼儿亦应由教师迎出接待,家长门外止步。

7、做好家长工作。

传染病高发时节,与家长做好沟通,尽可能不带孩子去人多的公共场所,特别是体弱儿,尤其要注意。

另外对有出疹子、发热幼儿应尽早明确诊断,及时进行治疗,并在家休养,排除传染性方可送幼儿入园。

对园内的防病措施,涉及到需要家长配合的(如家长教室外止步规定),应及时告知家长。

以预防为主,早发现早隔离的措施,希望可以给孩子们创造一个安全的生活环境。

2015年1月28日预防幼儿反复感冒培训心得体会托A班 张娟娟一到了冬天班里就有很多孩子发烧感冒,不停地流鼻涕、咳嗽。

孩子难受,家长难受,我们老师的心里也不好受。

这次培训讲了反复感冒的原因,比如:缺乏锻炼,孩子平时很少参加户外活动,而缺乏必要锻炼的儿童,身体状况往往比较差。

缺乏营养,缺钙的儿童很容易感冒,因为这类孩子体内蛋白质不足,所以形成的抗体也少。

空气污染、干湿不适,如果家中有人吸烟,儿童所受的危害往往最大。

室内空气不流通,易导致病菌积存,引发感冒。

冬季取暖后室内干燥也对孩子的健康不利,口腔疾病,孩子口腔有慢性病灶,比如慢性鼻炎、鼻窦炎、龋齿等。

温差,季节交替、时冷时热,室内外温差大,会让孩子极不适应。

接触感染,一般,容易患感冒的孩子应尽量避免去人多的公共场所,因为,那里人员复杂,容易发生交叉感染,一不小心孩子就容易被传染上。

由此看来,要预防儿童反复呼吸道感染,要做的并不是去给孩子买些增强抵抗力的药物,更重要的是做好护理工作和更改一些不良的生活习惯。

针对这些容易引发感冒的原因,我们可以进行一些措施进行预防:1、常出门,多运动2、锻炼耐寒力,提高抵抗力。

3、运动后护理:首先应多饮水以补充水分的损失。

同时观察幼儿是否出汗了(特别是背部),被汗水浸湿的内衣一定要换下来,建议在运动前先为孩子在背部垫一毛巾,运动后抽出,可有效的防止幼儿感冒。

4、着凉后的措施:着凉的孩子很容易感冒,如果发现孩子有着凉的迹象(打喷嚏、流清涕),应立即让孩子去温暖的地方呆会儿,并可以给予热汤和热牛奶。

5、保持充足的睡眠6、全面均衡的饮食 :处在生长发育阶段的孩子,任何营养都不能缺乏,所以宝宝的食谱应该丰富多彩。

幼儿园的食谱都是经过营养测算的,关键在于要纠正幼儿偏食等不良饮食习惯。

7、注意孩子的卫生习惯,防止感冒间的相互传染。

8、常通风,保持室内合适的温度和湿度,防干热,不能忽视9、隔离,防交叉感染积极做好以上几项预防工作,才能够更有效的控制孩子们的感冒反复情况

近期交通安全防溺水校园暴力的心得体会作文

俗话说水火无情。

刚进入夏季,大中小学学生事件又频现报端,一个又一个鲜活的生命离我们而去,一个又一个血淋淋的事件再次为我们敲响了防安全的警钟。

  防安全重于泰山。

溺水事件的频发也值得我们深思。

纵观第一次溺水事件的发生,我们不难发现,这里面既有防溺水设施的缺位、漏位,也有遇溺大中小学学生对防溺水知识的缺泛。

特别是紧急情况下和救生手段的缺失。

防患于未燃。

防溺水安全重在一个防字,重在提高大中小学生的防溺水,提升大中小学学生的防溺水技能。

学校应加强防溺水安全知识宣传和教育,要通过观看幻灯片,参观图片展,以事实说话

食物中毒演练心得体会作文

为正确规范和指导食物中毒事故应急处理工作的调查和处理,及时控制,有效预防,积极应对食物中毒事故的发生,有效提高我校应对食物中毒事件的紧急处置能力,以最大限度地减少食物中毒事故带来的危害,切实保障广大师生的身体健康。

根据上级安全主管部门的要求,我校于2014年4月5日下午,举行了“防止食物中毒”应急处理演练活动。

  为达到预期演练目的,我校专门制定了以校长牵头的处置食物中毒应急指挥领导小组,并提前与校医护室联系好,在演练过程中,得到了医护人员的大力支持。

演练方式采取以假设学生在校发生食物中毒事件,中毒食品小食品,以高度模拟实战的方式,限时应急处置小组完成食品安全突发事件现场检查、询问调查、采样检验以及报告、控制、处置等一系列工作。

  本次演练我校制定两个具体目标:一是建立和完善食品安全预警与快速反应制度,抓基础,强内功,及时处置好食品安全突发事件,做到在第一时间得到信息、第一时间作出反应、第一时间赶赴现场、第一时间作出判断、第一时间做出处置、第一时间报告信息;二是要通过演练,锻炼学校的安全队伍,积累应对经验,提高应急能力,确保学校安全队伍随时拉得出,打得赢,做到面对重大食品质量安全事件不慌、不乱,处置正确、及时、有效。

  在演练过程中,我校处置食物中毒应急指挥领导小组能够及时到达现场进行检查和应急处置,并向上级和相关部门进行汇报和联络,均在规定时间内完成了调查处置工作,演练取得预期效果。

在演练结束后,参演人员认真进行了回顾总结,并针对问题,提出改进措施,进一步完善了食品质量安全事故应急预案。

  从整个演练的过程来看,整体表现良好,如人员的参与及应急反应均有不错的表现等,并能按时圆满完成演练任务。

但从整个体系分析,还有很多不足之处,具体如下:  1、各类应急物资准备不足,给演练过程带来不连续性;  2、演练方案和预案学习不够,有部分人员理解不深,给演练过程带来混乱;  3、组织不到位,参演人员不够严肃认真,给演练效果带来负面影响;  4、演练拍摄工作不到位,未能很好的对外宣传;  通过以上分析,以后还要加强预案和演练方案的培训及人员组织,并加大预案的宣传力度,保证学校应急体系得到有效的运转。

求一篇 强调学生禁止喝酒和食品安全的心得体会800字

简单一点,上吐下泻,严重脱水,严重会导致死亡

谈谈作为当代大学生,你对食品安全的认识心得体会1000字

俗话说水情。

刚进入夏季,大中小学学水事件现报端个又一个鲜活的生命离我们而去,一个又一个血淋淋的事件再次为我们敲响了防溺水安全的警钟。

  防溺水安全重于泰山。

溺水事件的频发也值得我们深思。

纵观第一次溺水事件的发生,我们不难发现,这里面既有防溺水设施的缺位、漏位,也有遇溺大中小学学生对防溺水知识的缺泛。

特别是紧急情况下自我保护和救生手段的缺失。

防患于未燃。

防溺水安全重在一个防字,重在提高大中小学生的防溺水安全意识,提升大中小学学生的防溺水技能。

学校应加强防溺水安全知识宣传和教育,要通过观看幻灯片,参观图片展,以事实说话

传染病预防心得体会

传染病预防心得体会传染病常见的传播途径有5类:接触传播、空气或者飞沫传播、食物或水传播、昆虫或动物媒介传播、经血液或体液传播。

因此,我们可以这样预防传染病的传播:一、疫苗接种。

儿童青少年,他们的免疫功能发育还不完善,身体的抵抗力还非常的弱,卫生习惯也比较差,自我保护的能力也比较差。

所以在青少年儿童当中,容易发生传染病的传播和流行,因此给我们儿童少年,开展疫苗接种就是提高儿童的群体免疫水平的一个非常有力的措施。

二、运用各种方式普及卫生知识。

利用班会课、黑板报、专题讲座等向学生普及卫生知识。

比如,教学生如何预防红眼病,让学生常洗手,不用手揉眼睛,不用别人的毛巾等。

三、做好班级卫生和消毒。

教室内外要注意做好清洁卫生,要常通风消毒,夏天要注意灭蚊,避免动物媒介传播。

四、切断传染源。

班上如有学生得了传染病,教师要及时处理。

如是流感等病,应马上通知家长,让其把孩子带回家进行治疗,病好后才让其返校。

以免传染给其他学生。

冬春季是疾病特别是传染性疾病的多发季节,孩子们常常生病,常见的传染性疾病包括:流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎、麻疹、水痘、腮腺炎、风疹、猩红热等。

这些传染病大多都是呼吸道传染病,可通过空气、短距离飞沫或接触呼吸道分泌物及被病毒污染的物品等途径传播。

幼儿园是易感人群比较密集的地方,需对冬春季常见的传染病制定积极的预防措施。

通过此次的培训,我

防骗心得体会作文200字

我们,生活在一个似乎是和平、安详、快乐的世界里。

生活在这个世界里的我们,似乎十分安全、幸福。

事实上,我们并不处在快乐与幸福中。

各种各样的天灾、人祸,随时都有可能神不知鬼不觉地来到我们身边;可怕的死神,实际上只与我们隔着一帘薄纱。

我们面对恐怖的天灾、人祸,面对咄咄逼人的死神,我们必须学会生存,使生命之花迎着暴风雨傲首绽放。

  我虽然没有经受过战火的洗礼、天灾的压迫,更没有经历过令人胆颤心惊的绑架、抢劫、诈骗,但那些看似危险的经历,我也是有过的。

记得三年前暑假的一天,我独自在家做作业,急促的电话铃声打断了我的思路,我赶紧拎起了电话听筒。

“您好,我是xx食品调查局的工作人员032号,请接受我们的调查。

请问您的姓名、性别、年龄……”一个温柔的女音从电话听筒里飘出,是我感到舒心。

“我……”我刚想回答,猛然间想起了报纸上的一则报导。

说是一些诈骗、集团会派人伪装成调查局的调查员,骗取个人信息,使诈骗犯、者更容易得手。

报纸上还说过,一个二年级的小女孩不假思索地把自己的信息一五一十地透露给“一位亲切的调查员阿姨”,结果第二天家中遭窃,大量现金、支票和银行卡落入了窃贼之手,连零星的小钱都没被放过,所幸没有人员伤亡。

而今天,我也遇到了一位调查员阿姨,她会不会就是那个集团的特派员

小女孩的家的遭遇,是不是要降临到我家了

想到这里,我的心如疾驰的野马狂跳起来,双手情不自禁地颤抖。

我闭上眼睛,拼命回忆,希望能想起报纸上附的自救方法。

啊,我绞尽脑汁,终于想起来了

我记得报纸上说过,遇到要你提供个人信息的调查员,万不可慌张,要镇定、果断地拒绝调查员的调查。

我深深地吸了一口气,是自己镇静下来,平静地说:“对不起,我现在正忙,稍后接受调查。

”接着,我挂断了电话。

后来,那个令我惊恐万分的电话,再也没有打来。

  或许,那位自称是食品调查局的工作人员的阿姨,确实是如假包换的调查员。

但我们常说“防人之心不可无”,即使这是位调查员,也不要轻易地透露个人信息,这样信息就容易泄露,引来危险。

何况我们并不知道电话那一端究竟是谁,安得是什么心。

有或许这一次,因为我的一句话,是我自己和家庭安然无恙。

总之,我们在生活中,要学会生存。

面对危险,要沉重冷静地用智慧,用勇气,用力量,用信念与死神斗争,呵护娇嫩的生命之花。

防上l野生菌中毒心得体会两百字

《关于加强野生菌等食物中毒防治工作的通知》,现就如何鉴别有毒野生菌及野生菌的加工食用方法介绍如下,以供大家参考:一、毒菌的鉴别1、看颜色:毒菌的颜色比较鲜艳,有疣,毒菌的帽子上会有疙瘩,有的有红斑、沟托、沟裂,有的菌子上有菌托、菌环,一般的毒菌摘断以后有浆汁流出来,味道刺鼻。

此外,一是观外形。

一般的毒菌的颜色较可食用菌鲜艳,菌伞上呈红紫、黄色或杂色斑点。

柄上有环和托。

2、闻气味:毒菌往往有辛辣、恶臭及苦味,可食用菌则有菌菇固有的香味。

3、变色试验:用葱白在菌盖上擦一下,如果葱白变成青褐色,说明有毒,反之无毒;毒菌煮熟后遇上银器往往变成黑色或褐色。

四是牛奶试验。

将少量鲜牛奶洒在菌表面,如果牛奶在其表面发生结块现象,则可能有毒。

二、食用及加工方法1、食用野生菌不要杂,最好每次食用一种野生菌。

2、采来的野生菌不要全放在一起炒,因为种类不同的野生菌混炒容易发生化学反应,没毒的菌子也变成有毒的了。

加工的时候一定要小心,像食用牛肝菌,最好的法就是先煮熟一下,以减少中毒发生的可能性。

3、去市场买菌时,最好买曾吃过的,没发生任何危险的菌子,买来后应炒熟炒透后再吃。

4、吃菌时不要喝酒。

有的野生菌虽然无毒,但含有的某些成分会与酒中所含的乙醇发生化学反应,生成毒素引起中毒,因此,食用野生菌时最好不要饮酒。

三、食用野生菌中毒症状吃完菌后如感不适,有恶心、头晕、呕吐、看东西不明或幻视、幻听症状应立即前往医院治疗,万一来不及就医,应立即采用简易的方法和容易找到的药物,进行催吐、洗胃、导泻或灌肠等处理,尽快排除体内尚未被吸收的残菌或减缓有毒物质的吸收,从而减轻中毒程度,防止病情加重。

经过这些处理后,还要尽快转送医院诊治。

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