对新编应用文写作教程的评析
天下文章，不外乎就两大类，一类是实用型应用文，一类是审美型文学作品。
先秦到两汉，直到南北朝，这两类文章统称“文学”。
“文学”一词最早出现在孔子的《论语》中，那时的文学并不是今天意义的文学，而包括天下所有的文章。
南北朝时期，开始了“文笔”之争，文学从此走向了自觉，开始从广义的“文学”中独立了出来，并具有了今天意义的文学。
从写作学角度来看这两类文章，应用文是一种具有固定格式的模式化写作，而文学作品却是一种独创性的审美写作。
由于写作的表达方式不同，形成了这两类文章的不同性质，应用文是具有功利性的实用型文章，而文学作品却是无功利性（当下文学的商品化，另当别论）的审美型文章。
当然，还有介于二者之间的通讯、报告文学和部分说明文等文章。
应用文写作是目前普通（高职、高专）院校的一门必修课、选修课、素质（通识）课。
无论是在校学习期间，还是毕业后的工作、生活中，每个人都必须学会，而且能够写好应用文，这样才能适应21世纪知识经济社会的要求。
因为当我们大学毕业后，走上工作岗位时，可能会遇到起草工作安排，总结，或者需要搞某些研究课题等更重大的应用文写作实践，假如我们据有熟练的应用文写作技能，配合我们所掌握的专业特长与工作业务专长，在实际操作中，定能胸涌成竹，如同庖丁解牛，游刃有余。
新编《应用文写作教程》侧重选取学生在学习、工作、生活中使用频率较高的50余种常用文种，如近年来大学生使用较多，但大多数应用文教材未加说明的 “博客”、“申论”、“导游词”、“毕业论文设计”、“竞聘书”、“创业规划书”等，工科学生使用较多的“实验报告”、“学术论文”等。
对那些目前使用频率较低的，如“决心书”、“电报”等文种未予以收录。
新编《应用文写作教程》分9章编排，分别是第一章 绪论、第二章 人际交往类文书、第三章 事务性文书、第四章 公文写作、第五章 法规制度文书、第六章 经济管理类文书、第七章新闻宣传类文书、第八章 法律文书、第九章 科学实践类文书，其中以第四章公文写作为重点。
新编《应用文写作教程》打破了传统应用文写作从内容入手的那种编排体例，而从应用文写作的结构入手来编写的，这样就避免了过去那种应用文写作教材在结构上“各自为战”的冗长的叙述，从而增加了范文的比重，为学生学习和实践提供了较多的模仿资料。
正因为是从结构入手的，加之天下所有的应用文章都有一个约定俗成、固定的、基本相似的结构，只要掌握了这种结构，那么天下1000余种应用文的结构，在短时间内，在学习者的心中就有了一个大致的轮廓，即“成竹在胸”
然后通过每一种应用文文种的理论学习与实践，便最终就掌握了应用文的这种模式化写作规律了。
因此，新编《应用文写作教程》采取文例的编排体例，对每个文种理论独特个性化的教学，都有“范文”作支撑。
为了考虑到教师教学的灵活性，并专门罗例了少量、必要的“训练与实践”题目，这样为教师和学生教与学，为最后实践提供了参照资料，但在师生的互动中，亦可以补充一些题目，因而不论是教师，还是学生都有较大的自主学习、实践的空间。
因而，本教材首先安排文种写作理论学习，寻找该文种与其它文种的个别性，使学生从理论中懂得该文种在何种情况下使用，如何来写作，获得理性认识。
在对范文评析中了解其具体特点，获得如何模仿的感性认识。
最后在写作训练中将这些认识化为写作能力，写出符合要求的应用文来。
本教材按照“理论——模仿——实践”的顺序，循循渐进，符合大学生的认识规律和学习习惯。
本教材文种写作理论的重点放在本格式与其它文种格式的细微区别上，而不必重复地宣讲每一文种的写作格式。
严格地说，应用文写作相对文学创作而言，应用文写作就是在其固有的模式下的一种功利性的模仿写作，因为它既不是创新，也不是用来审美的，而是实用的，所以它不需要你去标新立异，更不需要你去独创什么。
应用文写作如果能够发挥作者个人专长的，也只能是如何对客观事实的取舍的问题，运用通顺、明白的语言文字，来使一定范围内所有的人都能读得懂，听得懂，才能达到应用文写作的目的。
为此，其范文的选择，既选有一些虽然离我们已经很远了的经典应用文章，更多的是选用了离我们很近的、紧扣时代脉搏的、比较成熟的应用文章，提供给学生进行模仿写作。
写作训练是以教师和学生互动为前提，以写为主，学练结合，以实现“会思考”、“会模仿”、“会写好”为教学要求，以达到提高应用文写作能力为教学目的。
这就是新编《应用文写作教程》实用性模式化写作的最大特色。
平遥古城的导游词。
一定要快。
诸位游客，大家好。
我国历史文化名城平遥就要到了，右前方那高耸的砖墙就是我国现存较为完整的四座古城池之一平遏城。
1997年12月3日，通过决议，将我国云南省、山西省和江苏省列入。
现在大家可以观赏一下古城的远景和比较完整的外观。
，历史悠久。
据载：西周时期周宣工为抵御北方游牧民族的侵扰，曾派兵北伐萨犹，并修建了京陵城。
京陵城就建在今平远县城东7公里的京陵衬，京陵二字作为地名一直沿用至今。
这可以说是平遥建城的开端，也是现在乎迢城的前身。
从那时起，至今已有2800年左右历史了。
现在这座平遥城始建于何时，历史上没有明确记载。
大约在拓跋陶时，为避名讳，将原来的平陶县改为平遥县．并把县治从别处迁到这里。
建城时间应该是这以后的事。
在漫长的历史岁月中．这里曾有过她的繁华，也曾多次遭受战火的破坏。
我们现在看到的这座城墙，是明代洪武三年，即1370年把原来的土城墙加高加厚加砖扩建而成的，明清以来虽曾数次维修，但风格未变。
平遥城内古建筑保存很多，像文庙大成殿、清虚观、市楼、城隆庙、武庙戏台等。
就是街道民居．也基本保存明清时代风貌。
漫步街头，还会看到各种古色古香的院门、院埔、精雕细刻的古建筑装饰，甚至还能看到门前的接马石桩、下马石等，一派古城风貌。
平遥不仅历史悠久．而且名人辈出。
是敢于不顾“满门抄斩”的恐吓、秉笔直书的若名晋代史学家孙盛、以“映雪读书”流传千古的孙康等古代名人，当代已故历史研究所所长、已故语言研究所副所长侯秸一、已歇中国文学研究会会长王瑶、著名画家李苟、著名歌唱家等都出生在这片古老的土地上。
平适古城不愧为历史文化名城。
(过惠济桥) 我们现在正行驶在惠济桥上，惠济桥是一座九拱石桥，修建于清代康熙年间，同治年间重建。
清代名宿傅山先生曾亲笔为它写道碑记。
这座桥规模不等大．历史也不算很长，但造型优美．桥面平坦，没有像一般石桥那样高高隆起，便于车马行走。
而且更有一个奇处，就是这座桥下还有一座桥。
下面的桥不见文字记载，人们原来也不知道。
1977年8月，一场暴雨造成特大洪灾，滚滚洪水带走了不少淤积多年的河沙。
水退后，人们惊奇地发现：原来惠济桥叠架在旧桥的桥面上，形成桥上桥的奇观。
利用旧桥做新桥的牢固基础，既节省财力、人力，又省时间，多聪明的构思叼!这在造桥史上也是一个奇迹。
到了．请大家随我上城墙参观。
(带游客进“下东门”) 这里就是乎遥古城的“下东门”。
大家看这高达12米的城墙多雄伟、多壮观。
在城外，本来还有护城河．城门处架有吊桥．在古代战乱的日子里．这的确是一道难以逾越的防线。
我们进来后这个地方是下东门瓮城，它是为保卫城门而设立的。
城门是城墙上的薄弱环节，有了瓮城．就大大增强了城池的防卫手段。
这里地方根小，四周为高墙围护，即便敌人攻入瓮城也只能进来少数人，而且立即陷入包围之中，成为瓮中之鳖。
有的瓮城门并不是开在城门对面，而是拐个弯开在旁边．更可防止冲入的敌兵一较作气冲到城门下．通过拐弯来消解敌兵锐气。
这些设计思想都是古人在长期实战经验中总结出来的。
大家看．瓮城里还有一个建造讲究而小巧的院落．这是干什么的呢?原来这是一座小关帝庙。
关帝是武圣人．把关庙修进瓮城里，却是平遥人的独特创造。
请大家随我进城，上城墙参观。
现在我们已经在城上了，这里本来还有城楼．在战争中毁掉了。
这座建在城墙上的台，传说就是尹吉甫的点将台。
尹吉甫是周宣王的大将，在历史上游藩有名，《律经冲的《较高》、《冠R2等几首诗就是他作的、前面提到的那有名的对北方游牧民族0l犹的北伐，就是由他指挥的。
为了巩固北伐的成果，他还在这里修建了京陵城。
尹吉甫遗迹这里还有多处。
在京陵村附近还有一处村茁叫尹村，传说是尹吉甫当年驻兵酌地方。
在上东门外有尹吉甫募，募前一通明代石碑上大书“周卿士ZJ吉甫神道”八字。
上东门里还有一座纪念尹吉甫的小庙。
请大家随我观赏一下古城的建构。
(带游客向南浸步．边走边说，约走2—3个墩台即可停下) 我们看城墙上两边各有一道短堵，叫女儿墙，为什么叫女儿墙呢?宋代官府编写的《营造法式》上有个书面解释：“言其卑小。
比之于城，若女子与丈夫也。
”意思是说城墙高大厚实，保伟丈夫；女墙单薄短小，像弱女子。
民间有的地方却流传着这样的故事：早先城上并没有女儿墙，有一次一个老人被拉来做工，和他相依为命的小孙女也天天随他来到城上．坐在旁边观看。
一天，一位累极了的民工昏昏沉沉中竞走到城墙边上，小女孩伯他掉下城去，用力向里推他，不料用力过大，民工虽得救了，小女孩却摔死了。
为了纪念她，工匠们在城上修起了矮墙，并把它叫做女儿墙。
这实在是个感人的故事，但确实说明了女儿墙的保护性功能。
我们看：两边的女儿场并不一样，向外的女儿墙上还修筑了垛口，垛口还留着供臆望和射击使用的小孔．这当然是为了实战的需要。
大家都注意到了，城墙每闲一段，就有一个向外突出的部分，这叫做墩台．墩台是干什么的呢7它是保卫城墙的。
我们知道．古代攻守城他的主要武器是弓箭和弯机，上面既可射下去，下面也可射上来，因此守城的士兵轻易不敢探出身去。
这样，城墙脚下反丽成丁防御的死角。
有了墩台．就可以弥补这个不足、从三面组成一个强大的立体射击网，城防力量大大加强。
在每个塌台上，还修有一座敌楼，上面有孔，也是为观察和射击用的。
干遥古城除了具备这些共性持点外，还有自己独特的地方。
城墙本是战争的产物，平逗人却偏偏喜欢给抹上一层浓浓的文化色彩．把象征文化星官的魁星楼修在丁城墙东南角上(指形状独特的魁星楼)。
据统计，古城上共有3000个垛口、72废敌楼，那是象征着文圣人孔夫子的三千弟子七十二贤人。
乎遥俯视似龟形，历来有龟城之称．据说是取神龟寿水长存之意。
全城六座城门，南门似头，城门和瓮城外门都向南．任龟首自由伸缩，北门似尾，瓮城外门拆而东向，好儡龟尾东甩：东西各二门似龟脚．三座瓮城外门拐向南开，好像神龟正续缓伸腿屈肢向前爬行，只有咱们刚才进来的下东门瓮城外门不向南拐而向东开，传说是伯神龟爬向别处，所以用一根无形的绳索把左后脚牢车地拴在城东Lo公里的麓台塔上，把这条腿都拉宜了。
在南门外左右各有一口井，人们说那就是神龟的一对明亮的眼睛。
在市中心，也就是龟心的位置，还修有一座市楼，就是我们看到的那座高踞众屋之上的楼，在市楼楼顶两坡上，还用黄、蓝两色琉璃瓦拼出双喜字相寿字，它充分体现了古城独特的文化氛围，表达了乎迢人民良好的愿望，这可以说是龟城城建构思的画龙点暗之作了。
乎遥城内文物众多，西南方向那一片覆盖琉璃的建筑，就是城隍庙、财神庙建筑群，近处观看，可以见到它馆角高挑、群昂飞动、油漆彩绘的壮丽景色。
在它附近很显眼的那座现代大楼是平适中学教学楼。
文庙大成殿就在校园内，从这里看不清蔑。
为保护原来的风貌，古城中一般是不准建楼的，干迢人却为学校破例修了一座教学楼，足见对教育的重视。
平迢中学也不负众望，一直以优异的成绩保持着这所省级重点中学在省内的领先地位一个我们山西导游非常熟悉的平遥人，来过山西的游客你一定见过这位老先生，沧桑的外表下是一颗火热而至诚的心，乐观的性格也一定给您留下了深刻的印象，今天我把他也请到这里，尊称他为“平遥旅游形象大使”如果您来过这座北方魅力小城，希望老先生可以勾起你的回忆，如果您还没有来，那就别犹豫了，背起您的行囊，平遥古城欢迎您
翻译硕士都是考什么
让生活成为作文的源头活水宁波市朱雀小学杨柳叶圣陶先生曾说过：?作文不是生活的点缀，而是生活的必需，跟说话完全一个样。
?可以说作文的外延等于生活的外延。
作文教学就应从?生活?入手，采用多种方式和手段，努力实践?学生为本，兴趣为重，生活为实，实践为主?的作文教学的新理念。
为此，近年来，我努力结合作文教学进行生活作文之探索。
一、转变教师角色，让生活作文成为小学生沟通表达的本能需要。
当今小学生的通病是怕写作文。
究其原因学生学习都是被动的、应命的，也就是说，每进行一次练笔都先有教师施以?指令?，然后学生应?令?行事（作文）。
学生胸中不一定有生活实践的积累，只好搜肠刮肚，硬着头皮写文章交差，由此造成了许多学生?怕作文?的心态。
因而，我在作文教学过程中，努力转变自己的?角色?，不再扮演作文?命题者?的角色，不再只是学生眼中的?号令者?，而是一位引导者、设计者，千方百计创设情境，激发学生急于想用文字来沟通、表达，使习作成为学生自己的需要。
例如：刚接新班不久，我就结合作文教学，创设了一次谈话情境：?同学们，这个学期我担任大家的语文老师，接班后，有一个很大的愿望，就是想趁双休日时间到我们班的每一位同学家里走一走、看一看，可我不知道去你们家该怎么走
而我又不大喜欢别人带路，喜欢按图索骥以考验自己按地理方位寻路的能力，所以现在我想请大家做一件事，就是告诉我去你们家应该怎么走，沿途要经过哪些地方，这些地方有什么明显的特征等，请大家把它写在纸上交给老师。
记住，一定要交待清楚，否则，找不到你们家，那就让我为难了。
?这样?似是无意，却是有意?的引导，就达到了义务教材诉说女儿的牵挂》，有的学生还写出了《向市长诉说愿望》等内容宽广的作文，使老师捕捉到了孩子的心灵，倾听到了他们的心声。
如有位学生在《向爸爸诉说委屈》一文中，诉说了一次?屈打成招?事。
文中写道：?当时，我恨不得当一个法官，判处爸爸三年徒刑。
?然而，孩子却又通情达理，最后又给爸爸以真诚的谅解。
事后这位家长读了孩子的文章后，马上也给孩子写了一篇《爸爸的忏悔》，文中写道：?孩子，请原谅爸爸，给我一次改正的机会，好吗
我愿这是最后一次，真的。
?真没想到小小的作文竟让父子的情感得到了升华。
当然，如若没有这次开放性命题的练笔，我会有机会走进这复杂纷纭的小学生情感生活世界吗
三、转换练笔重心，让生活作文成为小学生社会实践的行动需要。
叶圣陶先生说过：?人在生活中随时需要作文，所以要学作文。
?作文在当今信息社会中已成为工作、生活的需要，如网上信息交流、写产品广告，打报告、写经验论文等。
可见作文与生活是息息相关的，离开了生活，作文就成为无米之炊，无源之水。
为此，我转换小学生练笔的重心，不再重技巧轻应用，不再为作文而作文，而是把重心移植到引导小学生为参与社会实践需要而学作文，为适应社会实践需要而写作文。
首先，我十分重视应用文训练并开拓应用的渠道和机会。
如学习书信后，就结合寒暑假让学生给老师发信，与?爱心小学?结对小伙伴互通信件，开学布置假期书信展，交流五彩的假期生活。
结合我校城乡结合部特点，家长文化普遍低，外来民工子弟多的实际情况，我在应用文教学中，加强应用文实践。
如：让学生自己向老师写请假条、向学校总务处写物品领条，替家人写借条或寻物（领物）启事，节假日向外地经商、打工的亲人写慰问信，使学生感知应用文的重要性。
其次，我提倡学生用学会的作文本领去参与班级、学校、家庭和社会生活。
鼓励他们在以下四个层面中去尝试实际运用，例如：为老师同学的生日在电台、电视台播节目，寄上温馨的话；为班级发一份通知、写一篇通讯稿；为学校的发展定一份建议书或为学校的艺术节、读书节等设计广告语；为家乡的城市规划建设提合理化建议……使学生感知作文与现实社会生活的紧密联系。
另外，我十分注重捕捉契机，重视让作文训练与日常的言语交际活动相结合，促使学生学以致用。
如今年元旦，学校举行了?快乐的读书节?游园活动。
我就充分利用这一活动背景，有意识地?创设多种多样的生活交际情境?，使学生的练笔或言语交际成为活动的一个个有机组成部分，成为活动本身的一种需要。
活动前，我让学生写?广告语?，四处张贴以招揽小游客；还写?导游词?，让?来宾们?到我班?活动室?后在小导游指导下活动，可先?娱?（打保龄球抽号）——再?考?（按号索题读书）——又?练?（阅读后即兴演讲能力），——最后?尝?（品尝自制的美味佳肴）。
活动结束后，班里组织?现场直播?活动，可指导学生自由选写一篇?解说词?，介绍自己认为最有趣的、最刺激的……游园活动项目，并由学生自己做主持人，进行?现场直播?式的介绍或评点，最后指导学生为班级?现场直播?活动写一份小通讯投校报，以?快乐的读书节?游园活动为材料自选题目作文。
这一类综合实践活动，学生不仅玩得开心，还练习了写文告词、写解说词、当主持人、写小通讯和记叙文，可谓一举数得。
从中也更具体地感情到了学习作文的社会价值，进而唤发起写作的社会责任感，并发出极大的创造力，从而全面提高素质。
四、转变教学观念，让生活作文成为小学生成长发展的自我需要。
前苏联教育专家赞科夫说过，?作文教学不仅要发展学生的智力，而且在发展情感、意志品质，更主要的教会他们面对今后社会生活的能力等。
?因此我们今天的作文教学应成为帮助小学生成长发展的助跑器，使习作训练成为小学生生存发展的自我需要。
在这一理念的指导下，我创设了?生活设计??生活创意??生活体验?三大生活作文系列。
具体分述如下：?生活设计?系列作文通过设计自我——设计生活——设计环境，从而充分发挥小学生内在潜能，培养小学生自尊、自信、自强和创造力，促其可持续性发展。
英语专业的教学大纲
课号：0653 第一部分 课程性质与目标 一、课程性质与特点 本课程是为高等教育旅游管理专业本科所开设的专业课之一。
它是一门与旅游管理实际工作联系紧密，应用性较强的课程。
本课程涉及酒店管理，餐饮管理，旅游管理，旅游概论，旅游市场营销，旅游地理，旅游产品开发，英语导游等旅游管理专业课程内容，以满足较高层次旅游专业英语教学与自学的需要。
二、课程目标和基本要求 设置本课程是为了使考生看懂与本专业相关的各领域中有一定难度的英文材料，运用课内学到的词语及句型造句，能写出短文。
通过本课程学习，要求考生识记约1000 多专业词汇， 运用学到相应的短语和句型造句，看懂各种专业材料， 就所学知识进行中英单句互译；写出相应的短文。
三、与本专业其它课程的关系 《英语（二）》是本课程的语言基础，其它各门相关专业课是本课程的知识基础。
第二部分 考核内容与考核目标 一、学习目的与要求 通过学习本书，识记其词汇，短语，句型，掌握课文内容及其语言点，独立做出课后的练习。
二、考核内容 （1） 单词 （以课后词汇为主） （2） 短语，句型及重点词 （3） 课程内容（以课文A为主） 三、考核要求 （1） 识记：单词、短语 （2） 理解：课文内容及课文中涉及的语法知识 （3） 应用：用所学短语，句型造句；看懂400词左右的短文；进行中英单句互译；写出120词左右的短文。
第三部分 有关说明及实施要求 一、考核目标的能力层次表述 本课程的考核目标共分为三个能力层次：识记，理解，应用。
它们之间是递进等级的关系，后者必须建立在前者的基础上，其具体含义为： 识记： 记住单词的发音，拼写，词性和词义，这是低层次的要求。
理解：在识记的基础上，正确理解课文内容及涉及的语法知识，回答有关课文的问题，进行中英互译，并做出有关的语法练习。
这是较高层次的要求。
应用：在掌握的基础上，运用所学的短语和句型造句， 看懂短文，写出短文。
二、指定教材 《现代旅游（饭店）专业英语》 魏丽华 肖洪根主编 暨南大学出版社 三、自学方法指导 （1）考生自学时，应先阅读本大纲所列的考核知识点和考核要求， 以便有的放矢地掌握课程内容。
（2）在了解考试大纲内容的基础上，根据考核知识点和考核要求，认真阅读指定教材，记住词汇，理解课文内容及所涉及的语法知识。
（3）要求在理解的基础上记忆，避免死记硬背，同时要注意一些短语、句型的应用。
（4）为提高自学效果，可以在学习和掌握课文的基础上，独立地完成相关练习，用来检验课文学习和掌握语言和知识的效果。
四、关于命题的若干规定 在本课程的考核试卷中，识记的知识内容及词语占40%左右，掌握运用语言知识和技巧占60%左右。
其中，容易的题约占20%，较容易题约占30%，中等难度题目约占30%， 较难的题目约占20%. 本课程命题采用的基本题型包括多项选择题，问答题，填空题，阅读理解题，中英互译题以及短文写作题等。
本课程考试采用闭卷笔试，考试时间为150分钟。
试卷满分100分，60分合格。
五、助学学时分配建议 本课程为12学分，助学学时不少于216学时。
六、题型示例 -多项选择题 BTA stands for …… A. British Tourism Agency B. British Travel Authority C. British Travel Administration -问答题 What is the difference between tourists and visitors according to the United Nations onference in 1963
-填空题 In hospitality situations scarce resources could be considered i___ t___ of personal rewards or departmental resources. （in terms） -阅读理解题 400 词左右的短文，后面有若干选择题，用以检查考生的理解能力。
-中英互译题 （1） 中译英： 旅游市场营销战略应体现旅游业的整体利益和一个地方的宏观效益。
（2） 英译中： Tourism product is notoriously fragmented and individual units may find it impossible to market themselves effectively. -短文写作题 Introduce a Chinese cooking style to your foreign friend英语旅游专业（大专三年制）主要课程教学大纲1．旅游政策与法规 课程目的和要求: 本课程通过理论讲授、政策法规解释、案例分析，使学生了解中外旅游发展的政策与法规，掌握我国依法治旅的理论与方法。
教学内容： 第一部分：旅游政策演化与发展、旅游管理体制；第二部分：法的基本原理、旅游法概述、旅游法律关系、旅游基本法、旅游立法；第三部分：旅游合同法规、旅行社管理法规、导游人员管理法规、旅馆管理法规、旅游资源保护法规、旅游者出入境管理法规、旅游交通管理法规、旅游保险法规、旅游安全管理法规、保护旅游消费者权益法规、其他与旅游相关的法律法规等。
教学时数：54 学时 教材与参考书：《旅游法教程》（高等教育出版社、焦承华主编）《旅游法规概述》（高等教育出版社、向三久主编）《旅游法教程》（旅游教育出版社、韩玉灵编著）《旅游法规常识》（旅游教育出版社、全国导游人员资格考试教材编写组）《旅游法原理与实务》（南开大学出版社、王健编著）2．中外旅游地理课程目的与要求：（1）使学生掌握中外旅游资源的形成、类型、特点及分布规律。
（2）使学生掌握中国旅游资源的区域差以及各地的特色，进而了解世界各地旅游开发的途径及发展方向。
（3）为从事旅游业相关工作奠定良好基础。
（4）对学生进行辩证唯物主义及爱国主义教育。
教学内容：中外旅游资源形成的地理环境：山岳、气景、水景、生物景等自然旅游景观；宫廷建筑、园林、帝王陵寝、大型工程等人文旅游景观；社会风貌、节庆、礼仪、民族风情等社会旅游景观；中外旅游地理及各分区的资源特点、发展方向;中外旅游资源的特征及地域差异、旅游路线的设计及主要旅游线。
教学时数：72 学时选用教材：刘振礼、王兵、新编中国旅游地理，南开大学出版社3．旅游心理学教学目的：通过本课程的学习，使学生了解心理学基本原理、基本知识，掌握旅游者心理，提高旅游工作者自身心理素质，为以后做好旅游营销、旅游服务和旅游企业管理的等方面的工作提供心理依据。
讲授内容：心理学概述：旅游消费心理；旅游服务心理；旅游企业管理心理选用教材：甘朝有、齐善泓编著 （旅游心理学）南开大学出版社授课时数：54 学时4．旅游市场学教学目的和要求：旅游管理专科的基础课之一。
《旅游市场学》是市场学的一个分支，属于服务市场学范畴。
它力图阐明以旅游消费者为中心，面对具有明显行业特色和复杂多变的旅游竞争环境而选择的战略为重点，以产品、价格、渠道和促销策略为主要内容和掌握旅游市场经营活动及其规律性。
通过对它的学习，学生应能掌握市场学的基本原理和方法，并能用它分析、指导企业的经营管理工作和进行旅游市场研究工作。
教材与参考书：《旅游市场营销》，南开大学出版社，赵西萍编著授课时数：72学时 5．旅行社管理 教学目的与要求：《旅行社管理》作为一门学科，是经济学、市场学和管理学的综合成果；作为一本行动指南，它向旅行社的工作人员及旅游业的从业人员阐述了必备的业务知识。
通过对该课程的学习，应让学生了解旅行社是旅游业的一个重要组成部分，在旅游活动中扮演双重角色。
对旅行社的良好经营管理，不仅能更好的为旅游者服务，而且能取得较好的经济效益。
教学时数：54学时6．旅游学概论教学目的与要求：（1）在了解各学派观点的基础上，使学生建立与旅游有关的各基本概念，并弄清各要素间的相互关系，掌握本学科的理论体系，为其他学业课程的学习打好基础。
（2）通过案例教学，是学生学会利用本学科的理论分析旅游活动及旅游业发展中遇到的现实问题，培养学生认识问题、分析问题的能力和创新思维。
（3）了解旅游发展的最新动态和趋势。
教学内容：旅游及旅游学的发展简史；旅游的基本概念；旅游的三大基本要素：旅游者、旅游资源、旅游业；旅游市场；旅游的作用与影响；旅游发展趋势。
授课时数：48 学时 选用教材：《旅游学概论》编写组 高等教育出版社7．导游实务教学目的与要求：（1）搞清导游工作、导游人员及与相关的基本概念。
（2）掌握各类导游人员的基本工作程序，使学生能够胜任导游工作。
（3）使学生树立正确的服务意识，掌握各种导游技巧，并因材施教，使学生逐步形成自身的导游风格。
（4）熟知国家对导游人员、导游工作管理的基本法规与政策。
教学内容：导游工作；导游人员；导游服务程序；导游技巧；突发事件的处理和预防；导游相关知识。
授课时数：36学时选用教材：《导游实务》编写组 旅游教育出版社8．中外礼仪教学目的与要求：《中外礼仪》是必修的专业基础课程。
通过教学，使学生了解和掌握礼仪的基本知识和原理，认识礼仪在社会生活及旅游接待服务工作中的重要意义；加强学生的礼仪训练，使其形成良好的基本礼仪和习惯；结合旅游接待服务工作，强化学生的礼仪意识和技能；介绍宗教礼仪、世界各国、各民族的礼仪习俗，为做好接待服务工作打下良好的基础。
教学时数：36学时，其中，礼仪训练8学时9．宾馆酒店管理 教学目的与要求：《宾馆酒店管理》是必修的专业课程。
通过教学，使学生了解和掌握现代饭店管理的基本知识和基本概念；初步形成饭店服务和管理的现代观念；了解和掌握计划、组织、智慧、协调、控制、激励溜达管理职能在饭店管理中的运用；掌握饭店主要业务部门的管理内容与方法；了解和掌握饭店服务质量管理的内容与方法。
通过系统学习，使学生具备一定的有饭店管理能力。
教学时数：54学时 10．基础英语 基础英语是旅游英语专业三年学习过程中贯彻始终的一门十分重要的课程，通过引导学生系统地学习循序渐进的教材，培养学生在读、写、听、说、译等几方面掌握和运用英语语言的综合能力以至熟能生巧。
11． 英语口语 本课程旨在培养学生实际运用语言的能力，结合现代化教学设备和手段，通过循序渐进的教学方法，进行系统的口语训练，进一步提高学生的英语口语交际能力。
能用娴熟正确的英语与外宾进行日常的交流。
12．英文旅游报刊选读 英文旅游报刊选读是旅游管理（英语）开设的一门课程，目的是指导学生通过广泛阅读各种旅游题材的英文报刊和杂志，提高其对不同材料的阅读理解能力和阅读速度，培养阅读技巧，扩大词汇量，丰富文化背景知识，掌握各种最新旅游资讯。
13．英语应用文写作 英语应用文写作是旅游英语专业的一门重要课程，主要通过讲授应用文写作的不同体裁，讲读有代表性的英语范文，并配以大量的习作讲评，使学生能够掌握应用文写作的基本规律和技巧，具备基本的英语写作能力。
14．同声传译 同声传译是高年级阶段开设的一门课程，通过讲授基础翻译理论，系统地介绍口译的基本知识，，配以各种文体的翻译练习与讲评，使学生了解和掌握英汉互译的基本技巧和技能，并培养学生进行同声传译的能力。
15．英语视听英语视听是一门基础课程，主要目的是培养和提高学生的英语听力水平，通过对不同题材的听力材料的理解来扩大学生的知识面，提高学生对各类语言真实度较高的听力材料的理解水平。
同时，指导学生对这些题材所涉及的语言内容进行口头表达，使学生能够熟练运用所学的英语词汇、句法等方面的知识，完成必要的交际任务。
16． 导游英语 导游英语是英语旅游专业开设的一门课程。
本课程旨在培养适应我国旅游事业发展需要，能胜任导游翻译的外语人才。
主要通过循序渐进的教学方法，进行系统的情景化的口语训练，使学生能熟练地进行外语导游，具有较强的表达交际能力。
浅谈小学阶段如何进行作文教学训练
一、扩大阅读面，注重知识积累，培养学生主动收集信息的能力。
厚积薄发，知识面狭窄，没有一定的想象能力和创造精神的学生是写不出好作文的。
小学生作文能力的提高需要以知识的积累做基础。
为了丰富学生的知识储备，我除了引导学生多读好书之外，还采用一些体现学生主动性与参与性的训练方法。
例如：让学生选择自己最欣赏，最喜爱的好书，在认真阅读之后，写出精彩片段推荐给同学们；还有时结合课文内容搜集信息，补充知识，分类介绍，使学生看到自己的能力的体现。
二、口头作文与急性作文的训练与指导叶圣陶曾说：“口头为语，文本为言，文本于语，不可偏指，因合而言之。
”因此作文教学应当从提高学生的口头表达能力入手，循序渐进，逐步提高要求。
即使是高年级，口头作文仍是一个重要训练点。
说，写不应分家，由说到写，说说写写，有计划地进行训练。
例如：每学完一篇课文，我都会让学生用自己的话来讲一遍主要内容。
要求表达完整，用词准确，语句连贯，有一个中心意思。
每次学生都会认真准备，尽量把一个“完美”的自己展示给大家，这充分体现了学生积极主动地参与训练。
另外，还有计划，有目的的安排即兴作文。
因为在意想不到的情况下，在突发事件中，学生会有感而发，他们会不经意地表达出更真实，更自然的思想感情，表现出更有激情的一面，甚至会脱口而出几句绝妙精彩的词句。
教师如果抓住这个最佳时机，引导学生即兴写作，开拓写作思路，这有利于培养学生的作文创造力。
由于抓住了最佳训练时机，学生情动而辞发，语言生动，富有个性。
三、作文与实际应用结合起来训练作文即生活的意义，学习作文也是学习生活。
因此作文训练形式也应与实际应用相结合。
如参观淮河文化广场，让他们写一个导游词，介绍家乡巨大的变化；学习《第一场雪》之后，让他们搜集资料写一篇《雪的作用》的说明文，学习以平实的语言介绍“雪”；新年到了，鼓励学生为联欢会设计卡片，编写新年祝词等，这多种多样的训练形式，不仅使学生在兴趣中写作，而且把作文与生活，作文与活动紧密结合，提高了作文的综合能力。
总之，作文教学可以培养学生多方面的素质，这些素质是通过完成作文这个载体来实现的。
如果教师能在多样性和综合性的训练形式上调动学生写作的积极性，帮助学生克服畏惧作文的心理和厌倦作文的情绪，学生将自觉主动地以作文为需要，以作文为乐趣。
作文教学就真正达到了目的。
