
美食导游词
各位游客,大家好
来到塞外青城呼和浩特,风味美食游也应是旅游的重要内容之一。
旅游六要素(行、游、住、食、购、娱)中不可无食,“民以食为天”嘛。
论起呼和浩特的风味美食,不能不先说稍美和莜面。
稍美、莜面是呼和浩特地区最有特色的两种主食,新城、旧城许多餐馆都经营。
稍美:亦作捎卖、稍麦、烧麦。
把面擀成薄皮,垫粉面碾边成荷叶状,然后包以鲜羊肉馅,捏成石榴状,上笼蒸熟后,晶莹透明,味极鲜美。
早年都在茶馆出售,故称“捎卖”,也因其边稍如花,故称“稍美”。
归化城稍美早在明清之际便成享誉塞外乃至京师(北京)的驰名美食品牌了;现以旧城大北街“麦香村”(百年老店)及其在新城总局街南口的同名分店特制营销的最为著名。
莜面:即燕麦面,有“三熟”之说,即麦粒要炒熟,和面时要用滚开水烫熟,成形后蒸熟。
莜面食品耐饿,是劳动人民最喜爱的食品。
俗谚云:“三十里的莜面四十里的糕,十里的荞面饿断腰”。
莜面高蛋白、低脂肪,含多种微量元素,为天下粮食营养之王,常食有益于心血管病、糖尿病患者的康复保健。
莜面食法与季节有关。
春、夏季多用凉菜调拌,如山药丝丝、水罗卜、黄瓜等新鲜蔬菜;秋、冬季则用羊肉汤、腌菜汤等调拌。
食用时均以油炝辣椒末调拌,香辣可口。
莜面食品的做法也很多,主要有搓鱼鱼、窝窝(猫耳朵)等。
武川莜面是最为有名的。
“武川焖三宝”(莜面、山药、羊肉合焖一锅)是饭菜合一的精品美食。
莜面系列主食与相应菜肴,以“莜面大
导游词嵊州美食
特色饮食 特色饮食有石板鲈鱼、墩鸭、卤肉、茶菇、凉拌人工螺肉、春饼、芋饺、榨面、羊尾笋干等,干果类有香榧、小京生花生、板栗、烤薯片等,此外还有黄酒、米海茶、大佛龙井名茶、苦丁茶等。
美食街 嵊州市区有小吃街一条,位于越秀路上,夜色初上,在嵊州市内散散步,漫步到小街上大吃一顿。
各色美食摆在你面前,就怕你眼大肚小吃不过来呢。
秘诀是:多几个人分享美食,每样少吃一点儿,就不会望而兴叹了。
特色店 嵊州市区新法院边的一排饭店炖菜做得很好。
还有一个推荐是去富豪路得螺蛳摊吃烧螺蛳,这里非常有名,是当地人经常光顾的饭店。
谁帮我写一篇简介湖州的导游词
太湖南岸的湖州是全国著名的蚕乡,也是世界丝绸文明的发祥地之一,湖丝、湖州宋锦、双林绫绢闻名中外。
湖州,具有典雅的江南水乡风貌,其自然景观以“山水清远”见长。
“苍山北峙,群山西迤,双溪夹流,泓亭皎彻,山水映发,冲和修集”,概括地说明了湖州山水特色。
湖州是中国环太湖地区唯一因湖而得名的城市。
它地处浙江省北部,东临上海,南接杭州,西近南京,北与苏州、无锡隔太湖相望,是江、浙、皖、沪三省一市毗邻地区重要的商品集散地和水陆运输要塞。
湖州市现辖德清、长兴、安吉三县和吴兴、南浔二区。
总人口257万,其中市区人口108万;总面积5818平方公里;城市化水平达到44.1%,中心城市建成区52.9平方公里。
湖州是长江三角洲地区重要的对外开放城市,是国务院确定的接轨浦东“先行规划、先行发展”的十四个重点城市之一。
改革开放以来,全市经济快速、持续、健康发展。
农业、工业、交通、邮电、商贸、金融、科技等欣欣向荣,社会各项事业成绩显著。
湖州素有“丝绸之府、鱼米之乡、文物之邦”之称。
自战国时期(公元前333年)楚春申君筑菰城至今,湖州已有2300多年的历史。
市内名胜众多,古迹遍布。
湖州是世界丝绸文化发祥地之一。
在市郊钱山漾遣址出土的蚕丝织物,是迄今为止发现的世界上最悠久的蚕丝织物之一,有4700历史。
湖州丝绸不仅早已“冠绝海内”,而且经丝绸之路获“湖丝衣天下”的美誉。
历代被列为“文房四宝”之首的湖笔也产于湖州。
湖州为典型的江南亚热带季风气候。
气候温和,四季分明,雨量充沛。
全年平均温度为摄氏16度,年平均降雨量为1240毫米。
湖州是山水清远、景色秀美的城市,北傍太湖浩渺烟波,西倚天目苍山竹海,市内楼厦林立、风貌清新,乡间小桥流水、景色如画。
湖州有着悠久的历史和古老的文化,市级以上文保单位105个。
公元前248年,楚春申君黄歇筑下菰城至今已有近2300年历史,下菰城墙至今保存完好,为国内罕见的古城遗址。
人杰地灵的湖州历代人才辈出,唐代陆羽隐居湖州所撰的《茶经》成为闻名中外的第一部茶叶专著;北宋教育家胡瑗创立安定书院,人称“胡学”;艺术大师赵孟 、吴昌硕开创的“赵体”书、“吴门”画,在中国乃至世界艺术史上留下了深远的影响。
这些连同绸文化、笔文化、茶文化、饮食文化等共同构成了湖州独具魅力的人文旅游资源。
湖州西倚开目,北滨太湖,东西苕溪和运河水系贯流全境,自然景观尤以“山水清远”著称。
辖区内不乏秀丽的山区风光和悠久的水乡景观, 可谓山、水、湖、泉、洞五类俱全。
湖州的游览点众多。
市区就有巧设精雕的飞英塔,在江南独树一帜的铁佛寺,安闲静雅的莲花庄公园:稍远则有太湖边的“石钟乳音乐厅”--黄龙宫,南洵镇有浙江三大藏书楼之一的嘉业堂藏书楼等,德清的莫干山已久负“清凉世界”的避暑胜地盛名,安吉的龙王山,长兴的顾绪山也各擅春秋,游人往往流连忘返。
随着旅游事业的发展,目前已经初步形成了各具特色的三条旅游线路。
麻烦采纳,谢谢!
介绍青岛的导游词
青岛,最具有代表形容就是“红瓦绿树,碧海蓝天”。
黄海之滨是非常有名的避暑胜地。
另外,青岛所特有的欧洲风情同样令人神往。
漫步在金色的沙滩上、蔚蓝的大海边和苍翠的松树下,实在令人神清气爽。
青岛自古以来就是文人贤士所留恋的地方,留下了许多名人的痕迹。
青岛的崂山被誉为“海上名山第一”,山海相依的景象曾让无数游客为之惊叹。
并且同样充满了浓郁的文化气息和神秘的传奇色彩。
......导游词
大家好,我是xxx今天,我要带领大家认识一个全新的山西。
首先,先给大家看几幅山西景点图和山西美食图。
这个是五台山,(放图片)晋中乔家大院,大同云冈石窟,刀削面,莜面栲栳恅提到山西,大多数人的第一反应就是煤,but,我们今天不说煤,讲一个可以让你玩好,同时又可以吃好的山西。
(一)首先,这里是大同云冈石窟 九龙壁。
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美食,浑源凉粉,莜面栲栳恅(二)下来,这是晋中 乔家大院平遥古城 冠云牛肉到了与之为邻的吕梁,有闻名全国的杏花村,你可以尝到汾酒竹叶青的香醇,醋食爱好者,尽情的喝山西老陈醋吧,(三)到了晋城运城,皇城相府,五老峰,可以享受与之比邻的河南风味,羊肉泡馍等。
(四)最后,作为全国面食的胜地,我不得不讲一下我们的面食,山西面食有悠久的历史, 。
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(百度一些)这是刀削面,(附上图片)这是猫耳朵,这是剔尖儿,等等,自己再加点。
还有独特的面塑文化
介绍南京的导游词
游吧路游来,江南景游了不美食也品了不少,美女呢,也见过不少。
大家我也开心。
不过肯定还有不少的遗憾,江南的美景太多了,不可能在这短短的几天就全部看到,我所能做的就是带大家欣赏更多的美景,多了解这里的风土人情文物特产。
也许有的人还有机会再来,也许有的人可能再没有机会来了,一路上大家对我的工作都很支持,我很感谢,让我们一起抛开遗憾,收藏美丽
快到南京了,说起南京带给我的感受,可谓爱恨交加。
为什么呢
听我慢慢道来。
在南京呆过一年半载的人,都知道,夏天像个大火炉,那个热呀,恨不得苍蝇蚊子都能中暑;冬天像个大冰窖,那个冷呀,好像睡觉也会冻翘翘。
三言两语难以表达我的讨厌。
为什么会这样呢
就要说到它的地势了。
听听诸葛孔明怎么说的。
在赤壁之战前,诸葛亮应孙权之约,下江南共商抗曹大计,骑着小毛驴,摇着鹅毛扇,考察建邺后(今南京),说“钟山龙蟠,石城虎踞,此乃帝王之宅也。
”也就是说,在南京,东有绵延起伏的钟山,像一条盘龙;西有巍然的石头城屹立于大江之滨,像一只猛虎蹲踞着,这一切暗合古时传统的好风水:左青龙,右白虎,后人简称为“虎踞龙蟠”。
大山小山整把南京围了个圈儿,只有北边缺了个口儿。
造物主偏爱南京,又送给她什么
长江,对了。
古人没翅膀,没大桥,没飞机,没大炮,敌人只能望江兴叹。
所以嘛,封建帝王想:“南京好,美景多,美人娇,躺在里面睡大觉”。
更关键的是,南京有个凝聚了金陵王气的宝物,就是貔貅,南京的市徽。
它是上古的神兽,英勇善战而且招财进宝、驱邪消灾。
大家要记得带个回去哟,是个好东西。
于是乎,11个朝代在南京这个大摇篮中,上演了你方唱罢,我方登场的历史剧。
想当年,蒋家王朝也曾妄想据长江天险二分天下。
哪十一家,有你家吗
我们游客中有姓孙的,姓朱的吗
东吴,东晋,宋齐梁陈,南唐,明初,太平天国,中华民国有几家了
十。
还有一家,哪去了
再加上南唐前的“杨--徐政权”。
杨指杨行密、徐指徐温,南唐始建政权者是徐温的养子---徐知诰,也即唐烈祖李昪。
从去年年底始,南京已被定格为十一朝古都,还说十朝古都的,以后可没说当初导游没讲过呀。
南京深得帝王宠爱,可总是红颜薄命。
因为兵家必争之地,自然会血雨腥风。
改朝换代就像小孩子搭积木一样,不满意,推翻再重来;牺牲的将士就像朱元璋手中捏的鸡,死了还有鸭子替代;从天子到臣子到小卒子最后到凡夫俗子的坟墓就像路上的红绿灯一样,没两步就亮起来。
不好,不能讲了,要不然大家夜里睡不着找我唠磕,怎办
不好意思,少说点,就打对折,就说近几百年的吧。
明朝。
葬朱元璋马皇后的明孝陵,已被列入联合国教科文组织的世界遗产名录。
提到朱元璋,不能不提长35.267公里的明城墙,这个数据是最新的,用美国佬的军用卫星测量出来的。
当年朱元璋采纳谋士的“高筑墙,广积粮,缓称王”的建议,借沈万三的聚宝盆修筑了固若金汤的城墙。
如今以中华门城堡最雄伟,也是保存得最好。
如果有机会,登临中华门,我们既可领略明城墙的雄伟坚固,又可以回味书上报上口头上的种种历史传说,还可以幻想种种可能的结果。
当年,为了不按约定在五更鸡叫时还聚宝盆,朱元璋下令杀光全城的鸡。
从此,南京没有鸡子,就吃鸭子了。
南京的板盐、盐水鸭,皮白肉粉骨头绿,极具地方特色。
至于其中详细故事过会一一道来。
为了江山社稷安稳,朱元璋建城墙;为了集中政权,树立朱氏子孙的威信,朱元璋比“杯酒释兵权”的赵匡胤更狠毒,造了一座功臣楼。
皇上的心计只有刘伯温一人知晓,就装病告老还乡,临行前到中山王徐达府上——瞻园。
忘了,这园子是朱元璋亲自在泱泱金陵挑选的宝地,建成豪华的王府作为自己当初的吴王府,后来登基作了皇帝,送给徐达的。
军师悄悄说:“楼成摆庆功宴时,你要紧追皇上,寸步不离。
切记切记。
兄弟过此别过”。
结果,除徐达外,其它功臣元老都随一声炮响而无影无踪。
究竟徐达在朱元璋心目中是何等地位,晚上我们瞻园里的江南美美自然会告诉我们的,白天时间比较紧张,我们还要去—— 清朝。
南京遭到的罪孽与扬州相比较少,康熙赞朱元璋“治隆唐宋”,就是夸他功劳高过唐太宗和宋太祖。
为什么
得民心者得天下。
南京是明都遗都,反清复明的首领都集聚于此,清朝要国泰民安,想让鱼米之乡的江南搞好农业生产,就得收拢人心。
康熙甚至拜明孝陵,乾坤六下江南也有这原因。
所以,南京的清朝的孤魂野鬼较少。
怕人呀。
太平天国。
清军镇压,无数军兵死于战乱。
天王洪秀全本葬在荣光大殿下,后曾国荃令士兵掘墓、鞭尸、焚烧,最终真可谓灰飞烟灭。
想想生前贵为万人之上的天子,死后连安身之地都没有。
人生在此,在好好享受每一天的同时,再想想还有什么地方没去的,什么景点没玩的,什么好吃的没尝的,什么漂亮的没买的。
短短人生几十年,少太了,我还要向苍天再借五百年,唉呀,那不成了老不死的了吗。
扯远了。
在当年烧成废墟的天王宫殿上建两江总督府,后又扩建为总统府。
人们常说,北有故宫,南有总统府。
故宫是封建文化的最高代表,体现了帝王之风;总统府是中外文化碰撞的火花,中西合璧。
二者有相似之处,但也有截然不同的地方,帝王由故宫走向金銮殿,却从总统府走向坟墓。
如今总统府是中国最大的近代史遗址博物馆。
到南京不去总统府就等于去北京不去故宫一样,白来一趟。
跪求官府菜导游词
官府菜 我国历代封建王朝的许多官高禄厚的文武官员,极其讲究饮食,不惜重金聘请名厨,创造了许多传世的烹调技艺和名菜。
如东坡肉,据说是北宋文学家苏轼(号东坡居士)所创制的;宫保鸡,相传为清四川总督丁宝桢(官衔宫保)所喜食而得名。
在北京颇有声誉的谭家菜和康乐南菜馆的一些名菜,都是过去的官府菜。
谭家菜的名菜有蔡花鸭子、白斩鸡、黄闷鱼翅、草菇蒸酥、麻蓉包等。
康乐南菜馆的名菜有麻酱腰花、鸡汤鱼卷、香菇肉饼、汽锅鸡、桃花泛、过桥面等。
官府菜起源于昔日深闺大宅中的名厨佳肴,当年高官巨贾们 “家蓄美厨,竞比成风”,因此形成官府菜。
在京城,流传最广的官府菜是以清末谭家父子所创的“谭家菜”。
“谭家菜”讲究意境和菜品的融合。
作为一种官府菜能流传下来实属不易。
在 20世纪的二三十年代,京城最出名的三大私家烹饪:军界的段家菜、财政界的王家菜、银行界的任家菜都随着官府老爷的盛衰而起落,最终灰飞烟灭。
而谭家菜,这个清朝官僚家庭产生的私家菜却由于色、香、形等方面独树一帜得以扎根京城。
“谭家菜”的菜品有四大特点:一是选料考究;二是下料好;三是火候足;四是慢火细做,追求香醇软烂。
温州五马美食林公司朱少光先生介绍,五马名豪大酒店引入谭家菜,就是看中谭家菜的品味,谭家菜选料考究,制作精细,尤其火功和调味的工艺独特,深受各界食客的赞赏与推崇。
谭家菜以鱼翅的烹制最为有名。
在谭家菜中,鱼翅的烹制方法即有十几种之多,如“浓汁三丝鱼翅”、“黄焖鱼翅”、一品砂锅鱼翅”、“浓汤鱼翅”等等。
而且鱼翅的涨发全凭大厨师用传统工艺,冷、热水泡透发透,毫无腥味,煨以谭家菜特制的上汤焖制后,翅肉软烂,味极醇美。
而在所有鱼翅菜中,又以“黄焖鱼翅”最为上乘。
这道菜选用珍贵的黄肉翅(即吕宋黄)来做,讲究吃净翅,一只鱼翅要在火上焖六个小时。
这样焖出来的鱼翅,汁浓、味厚,吃着柔软糯滑,极为鲜美。
当然值得一提的是谭家菜的汤,先舀起一小勺浓浓的汤汁,送入嘴中,突然有一种触电的感觉,味蕾一下舒展开来,在短暂的没有知觉过后,一种沁人心脾的鲜香,迅速在口腔中弥漫,并直串头顶,在这种鲜香的刺激下,口中的津液也丰富起来,让人感觉陷入一种难以自拔的味觉“沼泽”中。
有了汤汁的鲜美在你味觉的这番“扫荡”过后,再尝熬得透亮、糯滑的鱼翅,你会感觉裹着汤汁的鱼翅,舒缓地将那种味觉的鲜美带到你身体的每一个部分,由肠胃到毛孔…… 因此,凡吃过谭家菜后,皆感觉到谭家菜香气四溢,食后留香持久。
皆称“不为枉费”、“回味无穷”。
正因为谭家菜与众不同,曾有人发出“人类饮食文明,到此为一顶峰”的赞叹。
相关人物简介 苏轼(1037~1101),字子瞻,号东坡居士,北宋眉山人。
是著名的文学家,唐宋散文八大家之一。
他学识渊博,多才多艺,在书法、绘画、诗词、散文各方面都有很高造诣。
他的书法与蔡襄、黄庭坚、米芾合称“宋四家”;善画竹木怪石,其画论,书论也有卓见。
是北宋继欧阳修之后的文坛领袖,散文与欧阳修齐名;诗歌与黄庭坚齐名;他的词气势磅礴,风格豪放,一改词的婉约,与南宋辛弃疾并称“苏辛”,共为豪放派词人。
嘉佑二午(1057)进士,任福昌县主簿、大理评事、签书凤翔府节度判官,召直史馆。
神宗元丰二年(1079)知湖州时,以讪谤系御史台狱,三年贬黄州团练使,筑室于东坡,自号东坡居士。
后量移诸州。
哲宗元佑元年(1086)还朝,为中书舍人,翰林学士。
知制诰。
九年,又被劾奏讥斥先朝,远贬惠州、儋州,元符三年(1100),始被召北归,卒于常州。
着有《东坡全集》一百十五卷,今存。



