甪直水八仙怎么走
甪直古镇到水八仙生态园152地铁2号线83871\\\/常熟306常熟222常熟122B296分钟 · 73公里 · 步行2670米 · 花费19.0元252地铁2号线827常熟306常熟222常熟122B300分钟 · 73公里 · 步行2935米 · 花费18.0元352地铁2号线871常熟222常熟122B300分钟 · 77公里 · 步行3020米 · 花费16.0元
水八仙的来历
太湖莼菜：又有水莱、水葵等别名，是一种生长在湖泽池沼中的多年生草本植物，每年清明至霜降间可采摘嫩叶供食用，与鲈鱼齐名，用以调羹，香脆滑嫩，味沁齿颊。
《耕余录》云：“蕙(莼菜)味略如鱼髓蟹脂，而轻清远胜，比亦无得当者，惟花中之兰，果之荔枝，差堪作配”。
人们还把太湖莼菜比喻为思乡之物。
据《晋书》记载，吴人张翰，才学出众，至洛阳，齐王司马同闻其名，授官大司马。
秋风乍起，他思念故乡吴中的莼菜、莼羹、鲈鱼，叹日：“人生贵适志，何能驾官数千里，以要名爵乎?”于是弃官归吴，这便是“莼鲈之思”典故的由来。
但古代都是采摘野生莼菜食用，从明末清初开始人工培植。
莼菜产地非止太湖一处，西湖莼菜也颇有名，但以太湖产量最多，年产数十万斤，为他处所不及，莼菜有补血、健胃、止泻之功，可煮、可炒，特别是与鱼或肉一起做汤，鲜嫩可口，色、香、味俱佳，被誉为江南名菜。
莼菜的叶子呈椭圆形、深绿色，背面分泌出一种类似琼脂的粘液，含有丰富的蛋白质、葡萄糖等多种成份，可煮可炒，不仅是风味独特的珍贵蔬菜，而且有清热、润肺、利尿、消肿、解毒、健胃、止泻等功效。
太湖莼菜生长繁殖快，每年“清明”前后水底的地下茎开始萌芽生长。
在这个时节采摘的莼菜嫩片称为“春莼菜”；“立夏”之后，气温上升，莼菜生长旺盛，到“霜降”可大量采摘，称为“秋莼菜”。
以太湖东侧和西侧湖区的莼菜产量最多。
每年夏秋，那里大片地布满了一簇簇莼菜，连绵数华里，仿佛给碧清如镜的太湖湖面绣上了翠绿的“花边”，美不胜收。
苏州的水八鲜有哪八种
苏州水乡“水”，历史悠久，远近闻名。
“水”指水物中茭白、莲藕芡、茨菇、荸荠、水芹、红菱、莼菜八个品种。
苏州葑门外的低荡圩田，历来是水生作物的传统产地。
苏州古代劳动人民在这片低洼水田、河塘港汊中，不断改良水生蔬菜的栽培技术，世代相传，使“水八仙”在蔬菜品种中堪称风流。
\ 茭白在古代称之为“菰”。
古书曾记载道：“菰草丛生，其根盘结，名曰葑。
”苏州茭白品种中以“中腊台”、“吴江茭”品质最佳，其茭肉洁白柔软少纤维，可加工配以荤素炒煮成佳肴。
苏州塘藕为江苏“三宝”之一，与南京板鸭、镇江香醋齐名。
葑门一带的“湖塘藕”早在唐代便是进贡佳品。
南芡又名“鸡头”，圆整粒大，质地粘糯，香气浓郁，美味可口，是名贵食品之一。
苏州茨菇以“苏州黄”驰名，个大质糯，淀粉、蛋白质含量高。
苏州荸荠味甜多汁，可生食熟食，也可酿酒。
苏州水芹清香脆嫩，茎叶柔软均可食用。
水红菱是水菱品种中佼佼者，个大皮薄，含水份足，鲜嫩味甜，煮食香糯。
苏州莼菜的主要产地在太湖水边的吴县洞庭乡，又称太湖莼菜，色、香、味具佳，入口柔滑，风味一绝。
苏州“水八仙”营养丰富，各具风味，历来深受人们喜爱。
从苏州火车站到甪直水八仙生态文化园怎么乘坐公交
联票：湿地公园和刺绣馆，人民币75元。
苏州是一个自然与文化相融的个性独具的原始时尚休闲景区，汇集了生态环境、度假休闲、旅游观光、科普教育等功能于一体。
景区内五十余座名称造型各异的桥梁，与五里木栈道蜿蜒相连，错落有致地贯穿整个湿地公园。
桃源人家、桑梓人家、七桅古船、渔矶台、槿篱茅舍、半岛茗茶、客至画舫、烟波致爽等景点，让人时而如同打开一册底蕴深厚的志书史籍，时而又有轻松翻阅风情风物掌故逸兴读物的美妙感觉；而植物知识长廊广场、濒危植物观察廊、水八仙景区、观鸟亭、湿地栖息岛等景点又将人们带入了一个科普知识的教育园地，让游客汲取生态科学知识，提升自然生态的环保理念。
