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龙虎殿导游词

时间:2015-02-09 07:07

写一份五台山的导游词

游客们大家好 五台山位于山西省东北部,忻州地区五台县,距太原240公里,是我国著名的四大佛教名山之首,以天下第一佛教名山享誉中外,有此殊荣,一是,这里是我国最早建寺的地区之一,而且从古至今,这里的寺僧在规模上都是第一;二是,佛典有记载,这里是佛教四大菩萨之首文殊菩萨的道场;三是,历朝历代,凡信奉佛教的帝王,都特别关注这里,这里是我国唯一的青庙和黄庙共生荣的佛教圣地。

五台山是我国著名的四大名山之一,也是一个融自然风光,历史文物,古建,艺术,佛教文化为一体的旅游区。

“五百里道长风风雨雨,依然日出东台。

月挂西峰,花放南山,雪霁北巅。

两千年香火断断续续,又是晨钟悠扬,晚罄清澈,香烟缭绕,胜幡翩跹。

”写出了五台山的悠久历史和奇异风光。

今天我们要参观的是显通寺,在五台山寺院当中,显通寺的规模最大,历史最古和洛阳的白马寺同为中国最早的寺庙,是五台山佛教界最为尊崇的领袖寺庙。

首先,我们看到的是钟楼,这是五台山最大的一口铜钟——长鸣钟,重达9999.5斤。

显通寺没有天王殿,只有两通石碑,就是我们现在看到的龙虎二碑,此二碑寓意为龙虎把门,不劳驾四大天王。

显通寺,占地120亩,殿堂楼舍400多间,正院内中轴线排列七座大殿,依次为:观音殿,大文殊殿,大雄宝殿,无量殿,千钵文殊殿,铜殿和后高殿。

现在我们来到了观音殿,殿内供奉着三尊菩萨.中间为观音菩萨,两边分别为文殊菩萨和普贤菩萨,所以又叫”三大士殿”.由于两侧摆满了经书,故也称藏经殿. 观音殿外边一左一右两座碑亭.里面各有一碑,一通有字,刻着<<御制显通寺碑文>>,一通无字,无字碑.这通无字碑是康熙皇帝立下的,似乎在赞美显通寺的雄伟,壮丽和佛教的博大精深,难以用文字表达. 参观完了观音殿,我们就来到了,大文殊殿,五台山是文殊菩萨的道场,寺庙中大都建有文殊殿,而这座文殊殿却加了个”大”字,这个大字有四层含义:显通寺是五台山最古老的寺院,是五台山寺院中建筑面积最大之一,是五台山保存最完整之一,是供奉文殊菩萨最多的文殊殿,由于在这里可以同时拜到五方文殊,当地人称其为方便朝台. 好,现在我们去全寺的中心,显通寺的重要建筑,大雄宝殿,它是五台山殿宇之最,重顶飞檐,巍峨宽大,占地一亩二分,里面供奉横三世佛.中间为婆娑世界的释迦牟尼,左侧为东方净琉璃世界的药师佛,右侧是西方极乐世界的阿弥陀佛;大雄宝殿即释迦牟尼的尊称,寓意像大勇士一样,英勇无畏,无畏一切,殿堂采用108根木柱支撑整个大殿,进到大殿感到十分宽敞,此殿,是五台山最大的大雄宝殿,也是寺里举办盛大佛事活动的场所 这是显通寺的第一大特色---------全木结构 现在我们眼前的这座白色全砖建筑是无梁〔量〕殿,由于它全部用砖垒砌而成.没有用梁柱,所以叫无梁殿,又因为它代表的是佛法的无量,所以我们称之为无量殿,从外观看,似欧洲建筑,并且涂成了白色,白色在西方代表纯洁,在这里象征佛教的无限光明。

整个大殿从外看是7间,实际为3间,外观2层,内为1层。

殿内中间供奉佛祖的抱身像卢舍纳佛,体现修成正果而得到佛境的光明智慧

求龙虎山导游词

上龙虎山网站查,那里有网上虚拟游,也有导游讲解的,你就可以照搬过来咯。

黄松甸五台山导游词100字

游客朋友们:  大家好

首先非常欢迎大家来到美丽的芮城,我是XX旅行社的导游XXX,大家可以叫我小X,旁边的这位就是我们这次的车老大——X师傅,X师傅是一位老师傅了,大家一路可以欣赏沿途的风景,不用担心行车的问题,X师傅会安全地把我们送到旅游景点。

俗话说:“有缘千里来相会

”今天,我们有缘一起游览美丽的芮城,我希望在旅途中给大家能互相关心,互相帮助,开开心心的度过在一起的时光,祝愿大家旅途愉快,谢谢大家

  首先我向大家介绍一下芮城的情况:  永乐宫位于芮城县城北龙泉村,又名纯阳宫。

永乐宫是以壁画闻名天下,是中国现存壁西艺术的瑰宝,可与敦煌壁画媲美。

永乐宫是中国道教三大祖庭之一,是为奉祀中国古代道教“八洞神仙”之一吕洞宾而建。

永乐宫始建于元代定宗贵由二年 (1247),竣工于元代至正十八年(1358),施工期长达110多年。

  原名叫“大纯阳万寿宫”,因原建在芮城县永乐镇,俗称“永乐宫”。

由于黄河三门峡工程兴建,永乐宫地处淹没区内, 所以从1959年起,历经6年,将永乐宫全部迁移到芮城县城北,这是世界文物史上一大奇迹。

永乐宫规模宏大,占地127000平方米,建筑面积为86880平方米。

永乐宫的建筑特点是将宫门、龙虎殿、三清殿、纯阳殿、重阳殿等五座建筑物,自南向北依次排列在一条中轴线上,东西两面不设配殿和附属建筑物,而是用围墙围成一个狭长的中心院落,并将三清、纯阳、重阳三座主要殿宇集中在后半部,建在台基上。

其他建筑在中心院落以外,另建一道围墙,主次有序,形成了自己独有的建筑风格。

  在永乐宫参观,主要观看四座大殿内的精美壁画。

壁画总面积达960多平方米。

除一小部分为明、清补画外,其余绝大多数都是元朝的作品,继承了唐宋绘画遗风,堪称壁画典范。

龙虎殿又称无极门,原为永乐宫大门。

殿内壁画内容为神荼、郁垒、神将、神吏、城隍、土地等,手持剑戟等器,横眉怒目。

虽略有残损,但原作气魄尚存。

  三清殿又称无极殿,是供“太清、玉清、上清元始天尊”的神堂,为永乐宫的主殿。

殿内四壁,满布壁画,面积达430平方米,画面上共有286个人物,所绘人物身高2米以上,场面极为壮丽。

这些人物,按对称仪仗形式排列。

在这繁杂场面里,我们可以看到286个“天神”朝拜元始天尊的道教礼仪。

此图称为“朝元图”。

  纯阳殿内壁画描述了吕洞宾从诞生起至“得道成仙”和“普渡众生游戏人间”的神话连环画故事。

殿内“钟、吕谈道图”是一幅极为珍贵、人物描写极为成功的壁画。

殿内有一幅画,是画吕洞宾为一个无钱求医老妇人的儿子治病,病治好后分文不取,老人感激不尽的情景。

  从画中我们可以看到,元朝以前人民的生活习俗及社会风貌。

重阳殿又称“七真殿”;是供奉道教全真派首领王重阳及其弟子“七真人”的殿宇。

殿内绘有用连环画形式描述王重阳从降生到得道度化“七真人”成道的故事的壁画报。

导游词芮城永乐宫100字

永乐宫,位于芮城县城北约三公里处的龙泉村东,建在原西周的古魏国都城遗址上。

这是一处在国内外得有影响的古建筑,它以壁画艺术闻名天下。

这里的壁画,是我国现存壁画艺术的瑰宝,可与敦煌壁画媲美。

  永乐宫,原来一处道观,是为奉祀中国古代道教“八洞神仙”之一的吕洞宾而建,原名“大纯阳万寿宫”,因原建在芮城镇永乐镇,出被称为永乐宫。

永乐宫系元代定宗贵由二年(公元1247年)动工兴建,包括彩绘壁画在内,元代至正十八年(公元1358迁)竣工,施工期长达110多年。

  永乐宫内,宫宇规模宏伟,布局疏朗。

除山门外,中轴线上还排列着龙虎殿、三清殿、纯阳殿、重阳殿等四座高大的元代殿宇。

这些元代建筑,是我国古建筑中的优秀遗产。

在建筑总体布局上风格独特,东西两面不设配殿等附属建筑物,在建筑结构上,吸收了宋代“营造法式”和辽、金时期的“减柱法”,形成了自己特有的风格。

  永乐宫壁画,满布在四座大殿内。

这些绘制精美的壁画总面积达96O平方米,题材丰富,画技高超,它继承了唐、宋以来优秀的绘画技法,又融汇了元代的绘画特点,形成了永乐宫壁画的可贵风格,成为元代寺观壁画中最为引人的一章。

清东陵导游词

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武当山古建筑群导游词

各位游客:   好,首先我代表XX旅行社的全体员工及热情的江城人民欢迎大家的到来,我姓x,到家叫我x导就好了,这位是我们的司机王师傅,今天就由我们两个为大家服务,大家有什么问题可以尽管提出来,我们竭诚为您服务。

希望能用我们的热心、耐心和细心换来你的放心、开心。

在此预祝大家旅途一帆风顺

  今天我将带大家起游览武当山,让我们一起去领略那里秀丽的自然风光和浓郁的道教文化。

  武当山位于湖北丹江口市境内。

面临碧波荡漾的丹江口水库,背依苍莽千里的神农架林区,连绵400多公里。

这里风景秀丽,四季景色各不相同:春天繁花似锦,夏季高山耸翠,秋天金桂飘香,冬季白雪皑皑。

不管我们什么时候来,都能欣赏它美的一面。

有一句俗话说“天下名山佛占尽”,而在武当山却是道教一统天下。

传说武当山金顶原来被无量佛占着,后来真武大帝修仙得道,出外云游到此,看到这里群峰林立,主峰天柱峰高耸入云,周围七十二峰俯首相向,形成了“七十二峰朝大顶”的奇观。

真武大帝相中了这块宝地,便到天柱峰找无量佛商量借地,并提出只借八步即可。

无量佛见他所要不多就答应了,没想到真武大帝法力无边,他从天柱峰顶走了八步,一步100里,八步竟占走了整个武当,从而赢得了永久居住权,武当山也因此成为道家的场地。

  武当道观从唐贞观年间开始修建,到明永乐年间达到高峰。

这里的建筑充分利用自然,采用皇家的建筑方式统一布局,集中体现了我国古代建筑艺术的优秀传统,于1994年被列入世界遗产之列,成为全世界的瑰宝。

明成祖朱棣大力推崇武当道教,调集军民工匠30余万在此大兴土木,按照道教中“玄天上帝”真武修炼的故事,用十余年的时间建起了三十三个大型建筑群落。

建筑线自古均州城至天柱峰顶,连绵四十华里,面积一百六十万平方米,宫观庵堂两万余间。

他在这里祀奉北方神真武大帝,以佑护他这个北方起兵夺位的皇帝。

据说真武大帝高大的身材,圆圆的脸庞,批发赤足的形象就是按永乐皇帝的模样塑造出来的。

所以民间流传有“真武神,永乐相”的说法。

皇家的大力推崇是武当山名声大震,成为我国的道教名山,吸引着各地的游人香客到处观光朝拜。

  另外,这里不仅是道教的香火胜地,还是武当拳的故乡。

中国武林历来有“北宗少林,南尊武当”的说法,许多人都是未识武当山而先知武当拳。

武当拳的创始人相传是名带著名道士张三丰,这点我想喜欢武侠的朋友可能通过小说了解了一些。

据说他在这里修炼的时候看到鹤与蛇争斗的情景,受到启发,领悟出了太极十三式,他也因此被尊为武当派的开山祖师。

  说了怎么多,我看大家都有些迫不及待了,现在我们已经到了武当山脚下,请各位带好随身物品下车,开始我们的朝圣之旅。

……   现在我们眼前的这座绿琉璃瓦大殿就是紫霄宫。

因为这块地方周围的冈峦天然形成了一把二龙戏珠的宝椅,永乐皇帝封它为“紫霄福地”。

殿内石雕须弥座上的神龛中供奉的是真武神老年、中年、青年时的塑像和文武仙人的坐象。

他们形态各异,栩栩如生,是我国明代的艺术珍品。

我右手边放着的这根几丈长的杉木传说是从远方突然飞来的,因此叫做飞来杉。

据说在杉木的一端轻轻敲击,另一端就可以听到清脆的响声,因此又叫“响灵杉”。

至于它为什么要飞来这里,我想可能也是为这里的美景盛名所吸引吧。

……   武当山有36岩,现在我们来到的是被认为三十六岩中最美的南岩。

武当山的自然景观与精美的建筑是融为一体的,在这里可以得到充分的体现。

这座雄居于悬崖上的石殿建于元朝,悬崖旁边有一个雕龙石梁。

石梁悬空深出2。

9米,宽只有30厘米。

上雕盘龙,龙头顶端雕有一个香炉,这便是著名的“龙头香”。

过去有些香客冒着生命危险去烧龙头香,以示虔诚,可见他们对道教的信仰之深。

安全起见,我们大家想许愿祈祷的话可以到别的地方,心诚则灵嘛。

……   经过一翻努力,我们终于登上了主峰天柱峰。

天柱峰海拔有1612米,素称“一柱擎天”。

站在这里,可以清楚的看到“七十二峰朝大顶”的壮观景象。

而天柱峰之巅的这座金壁辉煌的殿堂就是金殿了。

金殿是我国最大的钢铸金鎏大殿,修建于永乐十四年。

整个金殿没用一根钉子,全是铸好各个部件后运上山搭建而成,卯和的非常严密,看起来好象是浑然一体的。

大家看,这边的长明灯相传是从来不灭的,那么山顶空旷多风,为什么它不会被风吹灭呢

据说是因为有了藻井上的这颗“避风仙珠”的缘故。

相传这颗仙珠能镇住山风,使风不能吹进殿内,从而保证了神灯的长明。

其实神灯长明真正的原因是因为殿门的各个铸件都非常严密精确,可以改变风吹来的方向,由此可见我国古代劳动人民智慧和技艺的高抄。

金殿从修建到如今已经历了500多年的风吹雨打,仍然辉煌如初,不能不说是我国古代建筑和铸造工艺的一件稀世珍宝。

  好了,接下来的时间就留给大家自己安排,您可以细细的品味这里绝妙的建筑和美丽的风光。

我们四点钟的时候再见。

  美好的时光总是让人觉得短暂,我们的武当山之旅就到此结束了。

非常感谢大家对我工作的支持和配合。

我有什么做的不好的地方还请大家多批评指正。

希望以后能有缘和大家再次相逢。

最后祝大家身体健康,万事如意。

再见。

*****************************  武当山古建筑群中的主要遗产有太和宫、南岩宫、紫霄宫、复真观和“治世玄岳”石坊等。

  太和宫:位于天柱峰南侧,占地面积8万平方米,现有古建筑20余栋,建筑面积l600多平方米,主要建筑有:   金殿:明代铜铸仿木结构宫殿式建筑,位于天柱峰顶端的石筑平台正中,面积约160平方米,朝向为东偏南8°。

殿面宽与进深均为三间,阔4.4米,深3.15米,高5.54米。

四周立柱12根,柱上叠架、额、枋及重翘重昂与单翘重昂斗拱,分别承托上、下檐部,构成重檐底殿式屋顶。

正脊两端铸龙对峙。

四壁于立柱之间装四抹头格扇门。

殿内顶部作平棋天花,铸浅雕流云纹样,线条柔和流畅。

地面以紫色石纹墁地,洗磨光洁。

屋顶采用“推山”做法为特点。

殿内于后壁屏风前设神坛,塑真武大帝坐像,左侍金童捧册,右侍玉女端宝,水火二将,执旗捧剑拱卫两厢。

坛下玄武一尊,为金婉合体。

坛前设香案,置供器。

神坛上方高悬馏金匠额,上铸清圣祖爱新觉罗·玄烨手迹“金光妙相”四字。

殿外檐际,悬盘龙斗边馏金牌额,上竖铸“金殿”二字。

殿体各部分件采用失蜡法铸造,遍体馏金,无论瓦作、木作构件,结构严谨,合缝精密,虽经五百多年的严寒酷暑,至今仍辉煌如初,显示我国铸造工业发展的高度水平,堪称现存古建筑和铸造工艺中的一颗灿烂明珠。

  古铜殿:位于天柱峰前小莲峰上。

元代大地十一年(公元1307年)铸,高3米,阔2.8米,深2.4米,悬山式屋顶,全部构件为分件铸造,卯榫拼装,各铸件均有文字标明安装部位,格扇裙板上铸有“此殿于元大德十一年铸于武昌梅亭万氏作坊”,是中国现存最早的铜铸木结构建筑。

  紫金城:建于永乐十七年(公元1419年),延天柱峰环绕,周长345米,墙基厚2.4米,墙厚1.8米,城墙最高处达10米,用条石依岩砌筑,每块条石重达500多千克,按中国天堂的模式建有东、南、西、北四座石雕仿木结构的城楼象征天门。

该石雕建筑在悬崖徒壁之上,设计巧妙,施工难度大,是明代科学与艺术相结合的产物。

  紫霄宫:位于武当山东南的展旗峰下,始建于北宋宣和年间(公元1119一1125年),明永乐十一年(公元1413年)重建,明嘉靖三十一年(公元1552年)扩建,清嘉庆八年至二十五年(公元1803—1820年)大修,是武当山八大宫观中规模宏大、保存完整的道教建筑之一。

现存有建筑29栋,建筑面积6854平方米。

中轴线上为五级阶地,由上而下递建龙虎殿、碑亭、十方堂、紫霄大殿、圣文母殿,两侧以配房等建筑分隔为三进院落,构成一组殿堂楼宇、鳞次栉比、主次分明的建筑群。

宫的中部两翼为四合院式的道人居所。

宫内主体建筑紫霄殿,是武当山最有代表性的木构建筑,建在三层石台基之上,台基前正中及左右侧均有踏道通向大殿的月台。

大殿面阔进深各五间,高18.3米,阔29.9米,深12米,面积358.8平方米。

共有檐柱、金柱36根,排列有序。

大殿为重檐歇山顶式大木结构,由三层崇台衬托,比例适度,外观协调。

上下檐保持明初以前的做法。

柱头和斗栱显示明代斗杠的特征。

梁架结构用九檀,高宽比为5:2.5,保持宋辽以来的用材比例。

殿内金柱斗栱,施井口天花,明间内槽有斗八藻井。

明间后部建有刻工精致的石须弥座神龛,其中供玉皇大帝,左右肋侍神像,均出自明人之手。

  紫霄殿的屋顶全部盖孔雀蓝琉璃瓦,正脊、垂脊和戗脊等以黄、绿两色为主镂空雕花,装饰丰富多彩华丽,为其他宗教建筑所少见。

  南岩宫:始建于元至元二十二年至元至大三年(公元1285—1310年),明永乐十年(公元1412年)扩建。

位于独阳岩下,山势飞翥,状如垂天之翼,以峰峦秀美而著名。

现存建筑2l栋,建筑面积3505平方米,占地9万平方米。

有议案天乙真庆宫石殿、两仪殿、皇经堂、八封亭、龙虎殿、大碑亭和南天门建筑物。

主体建筑天乙真庆宫石殿,建于元至大三年(公元13lO年)以前,面阔11米,进深6.6米,通高6.8米,梁、柱、门、窗等均以青石雕凿而成。

顶部前坡为单檐歇山式,后坡依岩,作成悬山式,檐下斗栱均作两跳,为辽金建筑斗栱的做法。

龙头香,长3米,宽仅o.33米,横空挑出,下临深谷,龙头上置一小香炉,状极峻险,具有较高的艺术性和科学性。

  复真观:建于明永乐十年(公元1412年),清康熙二十二年(公元1683年)重修。

位于狮子峰前,现存建筑20栋,建筑面积3505平方米,占地6万平方米。

观门侧开9Jr匝山势建夹墙复道,状如游龙。

中轴线上有照壁、梵帛炉、龙虎殿、大殿、太子殿。

左侧道院建皇经堂、芷经阁、庙亭、斋房,随山势重叠错落。

前有五云楼,五层楼翼角立柱上架设12根梁枋,交叉叠阁,为大木建筑中少见的结构,有一柱十二梁之称。

  “治世玄岳”牌坊:建于明嘉靖三十一年(公元l552年)。

位于武当山镇东4000米处,为进入武当山的第一道门户,又名玄岳门。

系石凿仿大木建筑结构,三间四柱五楼牌坊,高11.9米,阔14.5米。

明间与次间之比为5:3。

坊柱高6.4米,柱周设夹杆石以铁箍加固。

柱顶架龙门枋,枋下明间为浮雕大小额枋上部出卷草花牙子雀替,承托浮雕上访和下枋,枋间嵌夹堂花板,构成明间高敞、两侧稍低的三个门道。

正楼架于龙门枋上,明间左右立枋柱,中嵌矩形横式牌匾。

次间各分两层架设边楼、云板与次楼,构成宽阔高耸的正楼、边楼,由上而下,逐层外展的三滴水歇山式的坊楼,中嵌横式牌匠刻嘉靖皇帝赐额“治世玄岳”。

此坊结构简练,构件富于变化,全用卯榫拼合,装配均衡严谨,坊身装饰华丽,雕刻精工,运用线刻、圆雕、浮雕等方法,雕刻了人物、动物和花齐图案等,是南方石作牌楼之佳作,也是明代石雕艺术珍品。

  武当山草药资源丰富。

李时珍《本草纲目》中所记载的1800多种草药中,武当山有800多种,且多为名贵药种,不愧拥有“天然药库”的美誉。

世界遗产委员会评价  武当山古建筑中的宫阙庙宇集中体现了中国元、明、清三代世俗和宗教建筑的建筑学和艺术成就。

古建筑群坐落在沟壑纵横、风景如画的湖北省武当山麓,在明代期间逐渐形成规模,其中的道教建筑可以追溯到公元7世纪,这些建筑代表了近千年的中国艺术和建筑的最高水平。

《大长今》主题公园

13.MBC大长今主题公园:看点:《大长今》的主要拍摄场地之一。

导游:游客可以试穿国王和大臣的服装,并拍照留念。

此外,还有投壶游戏、乘轿子等多种体验活动。

介绍:韩国第一个电视剧主题公园,位于《大长今》主要拍摄景点——MBC杨州文化乐园内,占地近4000平方米。

园中设有剧中主要舞台,比如御膳厨房等宫廷建筑,同时还再现了朝鲜时代的王宫和集市。

地址:京畿道杨州市晚松洞MBC文化乐园交通:首尔地铁1号线议政府北部站下后,换乘30路汽车至MBC文化乐园下即可,需30分钟左右。

开放时间:平时为10:00~17:00,每年4~10月为10:00~18:00。

门票:13岁以上5000韩元,5~12岁3000韩元;10人以上团体每人4000韩元。

小贴士:30路汽车每隔1小时发车。

韩国电视连续剧《大长今》风靡海内外,它的拍摄基地成了主题公园,每天吸引着数千游客参观。

这里有华丽的宫廷大门、威严的大殿、充实的书库、壮观的内医院、豪华的大妃殿;有很多宅院与饮食有关,像存放米酒的酿酒处、养金鸡的饲养场、腌制酱菜和泡菜的酱库、准备宴会饮食的司饔院、制作御膳的厨房、摆满盘碗的御膳房;还有观赏风景和玩夹松子的亭子、拉弓箭的比试场;此外,还有摆满各种刑具的拷问房、禁闭犯人的监狱、长今被追杀而逃走到的乞丐村……一共有二十多处。

这些错落有致的建筑都是拍摄布景现场,现在成了游客流连忘返的场所。

游客在这里可以自由拍照、登堂入室、坐皇帝宝座、试穿宫廷服装、体验乘轿子的乐趣、把玩夹松子的快乐、试戴锁链的感觉、观看大小酱坛和厨房用具、观赏琳琅满目的盘碗、与编剧导演像合影留念,还可以观看传统民俗公演、享受免费韩医治疗疾病、品尝醇厚的宫廷米酒……宫内给人印象最深的是宫廷分成家常和宴会两大类的饮食。

御膳丰富多彩,有野菜、青菜、咸菜、干菜、凉烤鱼、热烤鱼、生鱼片、鱼酱、煎油花、肉片、酱肉和荷包蛋十二种。

此外,另有不常见的貊炙、鱼散炙、萱菜、竹笋菜、蜜煎、足片、南瓜花汤、三色元宵的宫廷饮食和杜鹃酒、桃花酒、菊花酒等酒类;还有两种米饭(白米饭和小豆干饭),三种泡菜(白菜泡菜、泡萝卜块和水泡菜),两种汤(酱汤和稀汤),三种酱(酱油、醋酱和醋辣椒酱),一种炖食。

这些饭菜名称有的连听都没听过,民族不同,菜色也不同。

我国最负盛名的菜要算“满汉全席”了,说它是清宫御宴,甚至有人列出满汉全席的菜单,宣扬不遗余力,据说已传到海外。

其实这纯属虚构。

满汉全席这一名称来源于一段相声。

上世纪初在北京和天津献艺的著名相声演员万人迷编了一段“贯口词”,罗列大量菜名,名为《报菜单》。

他说饭桌摆出二号五簋碗十件,细白羹饭十件,毛鱼盘二十件,洋碟二十件,热吃劝酒二十味,小菜碟二十件,枯果十撤桌,鲜果十撤桌……有乌翅肋巴扇儿、后脖领儿、蒸猪、砀味、刮捕……全是油腻的满席;还有爽口的汉席四干(黑瓜子、白瓜子、花生蘸、甜杏仁儿)、四鲜(北山苹果、深州蜜桃、桂林马蹄、广东荔枝)、四蜜饯(青海桔饼、桂花八珍、冰糖山楂、圆肉瓜条)、四冷荤(全羊肝儿、熘蟹腿儿、白斩鸡 、烧排骨)、三甜碗(莲子粥、杏仁茶、糖蒸八宝饭)、四点心(芙蓉糕、喇嘛糕、油炸烩子、炸元宵);还有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡儿、烧子鹅、卤煮咸鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠、什锦苏盘、熏鸡、白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鴀、甲鱼、锅烧鲤鱼、抓炒鲤鱼、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠、麻酥油卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯儿、熘鱼片儿、熘鱼肚儿、醋熘肉片儿、熘白蘑、烩三鲜、炒银鱼、烩鳗鱼、清蒸火腿、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炝芦笋、芙蓉燕菜、妙肝尖儿、南炒肝尖儿、油爆肚仁儿、汤爆肚领儿、炒金丝、烩银丝、糖熘饸饹儿、糖熘荸荠、蜜丝山药、拔丝鲜桃、熘南贝、炒南贝、烩鸭丝、烩散丹、清蒸鸡、黄焖鸡、大炒鸡、熘碎鸡、香酥鸡、炒鸡丁儿、熘鸡块儿、三鲜丁儿、八宝丁儿、清蒸玉兰片、炒虾仁儿、炒腰花儿、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸海耳、烧田鸡、桂花翅子、清蒸翅子、炸飞禽、炸葱、炸排骨、烩鸡肠肚儿、烩南荠、盐水肘花儿、拌瓤子、炖吊子、锅烧猪蹄儿、烧鸳鸯、烧百合、烧苹果、酿果藕、酿江米、炒螃蟹、氽大、什锦葛仙米、石鱼、带鱼、黄花鱼、油泼肉、酱泼肉、红肉锅子、白肉锅子、菊花锅子、野鸡锅子、元宵锅子、杂面锅子、荸荠一品锅子、软炸飞禽、龙虎鸡蛋、猩唇、驼峰、鹿茸、熊掌、奶猪……所谓满汉全席,也就是满汉燕翅烧烤全席,是江南汉族大宴的款式与满族饮食民俗等结合的产物。

不管满席、汉席都有油腻的和爽口的,只是比例的多少罢了。

果真有这样闻所未闻,尝所未尝过的菜色,《大长今》中的二十多种就无法一比,就不算奢华了,中华美食闻名中外。

长今是十五世纪朝鲜时代真实的历史人物。

她父母因祸离散、亡故之后,被引进到宫中当小宫女,她味觉独特敏锐,是天生的美食家,宫廷里有专用厨房,为皇上制作御膳,后来被诬告,坐过牢,遭流放,一生坎坷,而又自强不息。

她凭自己高尚的人品、出众的才能、精湛的医术、无限的爱心、无私的关怀,成为朝鲜第一个女御医,被中宗命名为“大长今”,封为正三品堂上官。

在以男性为中心的封建社会里,她克服女性的软弱性和贱民的低下身份,达到女御医的高等地位,实在难得。

在朝鲜民族漫长的历史中,无论是三国、高丽和朝鲜,还是现代,能在国王、总统身边当女性主治大夫的只有她一人,其他“御医”都是男性。

那些看过《大长今》电视连续剧的游客,对大长今推崇备至,边观赏场景,边追忆剧中的情景,乐不可支。

忙得不可开交的是我,要观看、记录、询问、拍照,常常跟不上队伍。

但是我领略到的韩国传统文化可不比其他游客少。

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