谁帮我写一段片皮烤鸭的广告语
2》北京菜北京烤鸭 原料： 北京净鸭1只(2250克)，麦芽糖10克，甜酱1碟，北京葱段1 碟，荷叶饼或芝麻烧饼若干; 制法： 选一只完整的北京填鸭，从割开的气管处打气，使其皮肉分离、全身鼓起，显得饱满的样子。
将鸭子开膛除去内脏，然后放入一根约2英寸长的木棍，支撑住胸骨，以便使鸭皮伸来。
然后用钩子勾住脖子，再在鸭皮上涂上一层淡的麦芽糖。
挂在通风处风干。
将晾好的鸭子挂在 烤炉中，手边预备好一只热水壶以备随时向鸭子灌水。
时间的掌握和温度的适度是很重要的。
为使鸭子烤得熟透均匀，要不断地翻动必要时可用烤竿挑动。
将鸭子烤至全褐色，出炉的鸭子 象涂了亮漆一般。
将事先摆在桌上的荷叶饼，芝麻烧饼和其他调味品等与切成片的鸭肉一并上桌 。
3》昔日京城的烤鸭 从生活饮食的历史文化来看，我国出现受人们喜欢的风味食品烤鸭，是比较早的。
但一开始的时候，并不叫烤鸭，而是称为炙鸭或曰烧鸭,其共同的特征，都属于生活饮食中烹饪法的一种。
并且这种烹饪法，从我国历史上来看，早在奴隶制社会的西周时期，就已经出现了。
如《诗经?小邪?瓠叶》里记载：有兔斯首，燔之炙之。
但是，在生活饮食方面，出现了炙鸭，或者名为烧鸭，这两种不同的说法，前者，早在南北朝时，就已经出现了；后者，则出现比较晚，在元代。
并且对这两种不同的说法，《北京导游》一书里，作了这样相当有考究性的记载：烧鸭历史：早在南北朝时（公元420－583年）《食珍录》中，已有炙鸭的记载。
元代的《饮膳要》中有了烧鸭的说法。
不仅如此，元杂剧《看钱奴买冤家债主》、明小说《金瓶梅》均载;烧鸭子;、;烧鸭;为市售美食。
这些，皆为今日烤鸭的前身。
那么，北京出现烤鸭店，又究竟始于何时呢
有两说：一说，是出现在明嘉靖年间（1522-1566年）；另一说，则是出现在清乾隆五十年（1785年）。
而这两说，则不论是哪一说，其共同的特征:凡是那时候经营的烤鸭，都叫做南炉鸭。
不仅如此，烤鸭的店名，亦不是名为北京烤鸭店，而是叫做老便宜坊烤鸭店（最老的字号），其最早店址在今宣武门外的米市胡同。
对此，在《北京传统文化便览》一书里记载：明代烤鸭馆;老便宜坊;创建于京师（指北京）。
《朝市丛载》：;烧鸭子；便宜坊，在米市胡同北口路南。
;《都琐记》：;席中必以全鸭主菜，著名便宜坊尤以挂炉烧鸭为长。
;清代烤鸭亦为中秋应节佳品。
《帝京岁时纪胜》：;中秋桂饼之外，则南炉鸭;。
故宫《五台照常膳底档》：;乾隆二十六年三月初五日至十七日13天中，乾隆皇帝吃烤鸭8次;。
那么，为什么取名叫做老便宜坊烤鸭呢
其实老便宜这三个字，不言而喻，其意主要是为了吸引顾客。
那么，为什么还要挂上个坊字呢
其意指烧鸭店亦是属于当时社会上的手工业从事劳动生产的一种作坊。
当然手工业作坊亦有很多了。
如唐宋时的手工业作坊，其名目就已经比较繁多了，有铜坊、糖坊、纸坊、毯坊、糕作坊、锦绫坊、金银作、漆作等等。
然而有趣的是：老北京时，则不仅有便宜坊烤鸭店，而且还有老妈作坊，又称老妈店，系专营介绍女佣人的地方。
所以，那时，生活中，人们一说便宜坊，就知道这种店是专营风味食品——烤鸭的 这里，可举个比较突出典型的例子，如《回忆旧北京》一书里记载：便宜坊也创设于乾隆年间，比都一处要晚不少年。
三十年代，骡市的米市胡同和鲜鱼口内都有便宜坊。
后者是老店的伙友开的，在鲜鱼口西口内不远，两层小楼，一间门脸儿，和都一处差不多。
楼下是散座，楼上有几间雅座，以卖烧鸭子（今称烤鸭）为主。
据说，现大前门外鲜鱼口便宜坊烧鸭店开业于清咸丰五年（1855年），后来居上，影响很大。
全聚德烤鸭店开业于清同治三年（1864年），由于经营有方，力求创新，很快名噪京华，传及海外。
创业者河北蓟县杨全仁，独僻蹊径、博采众长，并把焖炉改为挂炉，故极有特色。
文革时期，全聚德改名为;北京烤鸭店;，便宜坊改名为;新鲁餐厅;。
粉碎;四人帮;后复名。
北京填鸭是制做烤鸭的主要原料。
显然，烤鸭的原料，是相当讲究的。
那么，讲究到什么程度呢
北京填鸭生长期较短，只需60-65天，就发育生长到5-7斤重。
45天前的雏鸭，可自由取食，而最后15-20天，则就不允许自由取食了，而由人一填喂，即每6小时进行一次填喂，每昼夜填4次，所以，称作为北京填鸭，并且亦只有北京填鸭，则才有资格作为北京烤鸭的原料。
北京烤鸭的烤制方法，归纳概括起来说，有三种： 焖炉法： 烤炉有门，用秫秸先将火炉及炉内铁箅子烧热，待无明火时，将处理好的鸭子，即将北京填鸭放在铁箅子上，关闭炉门，进行烤制，并且将这种烤制的方法，叫做焖炉法。
挂炉法： 这种制做北京烤鸭的方法，其特点是：炉口为拱形，无门，将处理好的鸭子，挂在炉内的铁钩上，下面讲究用果木（梨、枣木最佳）火烤，不关门。
叉烧法： 这种帛做北京烤鸭的方法，与叉烧肉相似，其突出的特征是：须逐只手操作。
因其产量低，费工时，所以，生活实践中，逐渐被淘汰了。
所以，现在已经没有叉烧法的北京烤鸭了。
烤熟之鸭，则需要切片上桌。
据老北京人回忆：老北京时，上烤鸭店去吃烤鸭，不仅是好吃，而且会使你感到很痛快。
由你自己选定肥鸭，跑堂儿的就拿下楼去烤，烤熟以后，由一位大师傅端上楼来。
烤好的肥鸭，皮呈红紫色，油汪汪的，当面给你切片。
并且切片亦比较讲究，每只鸭要切出120片左右，而且须片片带皮带肉，肥瘦相间，十分引人食欲。
吃的时候，用来蘸甜酱，加葱白，卷在刚烙好的热薄饼内，真是又充饥又解馋，美味无比。
北京烤鸭 (1)烤鸭历史： 早在南北朝时(420～589)《食珍录》中，已有炙鸭的记载。
元代的《饮膳正要》中有了烧鸭的说法。
这些皆为今日烤鸭之前身。
北京的烤鸭店，一说出现在明朝嘉靖年间(1522～1566)，一说出现在清乾隆五十年(1785)。
那时经营的是南京(金陵)传来的焖炉烤制法，故称南炉鸭。
最早的店址在宣武门外米市胡同，即老便宜坊烤鸭店(该店已于1937年倒闭)。
现在前门外鲜鱼口便宜坊烤鸭店开业于清咸丰五年(1855)。
后来居上，影响很大。
全聚德烤鸭店开业于清同治三年(1864)，由于经营有方，力求创新，很快名噪京华，并传及海外。
创业者河北蓟县杨全仁，把焖炉改为挂炉，独辟蹊径为博采众长，故极有特色。
文化大革命时期，全聚德改名为北京烤鸭店，便宜坊改名为新鲁餐厅。
粉碎四人帮后，复名 (2)烤鸭原料： 北京填鸭是制做烤鸭的主要原料，据考，北京鸭的祖籍是南方，明初随漕运来北京，繁殖于京东潮白河一带，故叫过白河蒲鸭、白色麻鸭、白蒲鸭等名称。
后来迁至京西玉泉山放养，逐渐育成今日之良种。
用人工填喂法育出的称北京填鸭。
北京填鸭生长期较短，只需60～65天，就发育成5～7斤重。
45天之前的雏鸭自由取食，最后15～20天则由人工填喂，每6小时一次，每昼夜填喂4次。
合格之鸭，经宰杀、退毛、取内脏、洗净、灌水、吹鼓、涂料等一系列工序，方可入炉烤制。
(3)烤制方法一般有三种： 焖炉法： 烤炉有门，用秫秸先将炉壁及炉内铁箅子烧热，待无明火时，将处理好的鸭子放在铁箅子上，关闭炉门，故称焖炉。
挂炉法：炉口拱形，无门，将处理好的鸭挂在炉内铁钩上，下面用果木(梨、枣木最佳)火烤不关门。
叉烧法： 与叉烧肉相似，须逐只手工操作，因产量低，费工时，已逐渐淘汰。
烤熟之鸭需切片上桌。
切片技术要求较高，每只鸭要出120片左右，而且须片片带皮带肉，肥瘦相间。
佐料用葱段、黄瓜条，调味料有绵白糖(此为宫廷中吃法，今无)、蒜泥(已少用)和甜面酱(目前用此者居多)。
主食有荷叶饼或空心烧饼。
4》浙江菜挂炉烤鸭 【原料】 烤鸭1只，雪里蕻咸菜100克，大葱丝100克，甜面酱50克，白糖15克，鲜味王1克，精制盐1克，熟清油750克（耗25克） 【制作过程】 1、炒锅放中小火上，下甜面酱加清水（100克左右）、白糖、鲜味王边烧边用勺搅动，烧至稀薄稠粘，倒入小碗内备用。
2、炒锅放旺火上，下熟清油烧五六成热时，投入烤鸭，入油炸至皮脆肉热，捞出沥干油；用小刀将鸭皮连鸭肉片下，切成片装盘肉；用单饼包鸭皮、鸭肉、大葱丝并抹上甜面酱吃。
5》江苏菜金陵烤鸭 【所属菜系】 【特点】 鸭皮金红、香脆酥松，油润光亮，肉嫩鲜香，食之满口留香。
堪为色、香、味三绝。
四、山珍野味菜烹 【原料】 南郊麻鸭一只（重约2000克）。
青菜叶150克。
花椒5克、葱30克、饴糖25克、麻油15克。
【制作过程】 1、将鸭宰杀治净，在右翅下开一小口取出内脏，洗净沥干。
2、把青菜叶、花椒填入鸭腹内。
葱叶塞入鸭子肛门，使肚膛饱满。
3、将烤叉从鸭腿下裆插入，穿过胸骨，至肩骨颈皮穿口3.5厘米处戳通，将鸭头由左向右方向弯转，从眼睛下面戳通，卡住叉尖。
4、水锅上火烧沸，将鸭头掀入水内，舀沸水浇烫鸭身，使鸭皮收缩绷紧，出现毛孔，然后用饴糖抹匀鸭身，放在通风处吹干。
5、烤池放入木炭，点火烧燃后执鸭叉烤。
先烤两侧，再烤腿、尾部、背部，最后烤胸部。
6、待鸭皮吱吱作响，欲冒油花时，再以麻油涂之，并烤至金红色时离火退叉，片下鸭肉装盘，嵌上头尾，配以薄饼、甜酱、花鼓葱段同食.
求北京小吃导游词
炸酱面据老北京人讲现在已经没有正宗的了，可以尝尝，很多店都差不多，去了以后除了炸酱面以外最好什么都别要，推荐前门和护国寺，一般15元至18元吧烤鸭全聚德的烤鸭其实就是那么回事，还贵，随便找一个大一点的店就好，一般68一只卤煮火烧小肠陈的卤煮火烧炒肝会仙居的炒肝豆汁瓷器口的挺正宗的，不过估计喝不惯，而且是很喝不惯爆肚推荐老北京爆肚，在护国寺其他甜点，很多，豌豆黄，焦圈，驴打滚。
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说了也记不住，去护国寺就能吃全了个人觉得麻豆腐，豆汁，面茶这些不吃比较好，现在也吃不惯。
关于欢迎词,介绍北京
喂~小姐请问一下有没有卖半岛铁盒 --------半岛铁盒 喂~我在配唱,哦,一份鸡扒饭,加个蛋... 我用形意猴拳在练习,引你注意 谁叫我是周杰伦~~ 我不是医生,也不是魔术师,但却能让音乐活起来. 不爽就反驳 谢谢大家对我的支持-颁奖典礼上 大家好,我是周杰伦 我不是神,所以我无法让所有人都喜欢我。
但是我可以用我、的音乐 我的个性征服所以人 谁叫我是——周杰伦 喂，我在开演唱会
《2004无与伦比演唱会的时候，JAY的手机响了，他接过就说了这么话〉好有个性哦``〈是演唱会上安排的一个特意环节〉 音乐是我的生命 恩。
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恩。
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恩。
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不好意思啊 喜欢音乐的孩子不会变坏. 无音乐，毋宁死. 你谁啊``
屌不屌 够屌才是我朋友 ````````慢着~~~~~~~~~我就是那条龙~~~``````` 八卦终究会过去，但音乐会留下来 对不起蔡同学啊 大家好 我是周杰伦 我坚持我的音乐，我喜欢我的音乐，谁叫我是周杰伦。
（百事音乐风云榜上的得奖发言） 要我不玩音乐不可能，因为音乐是不死的 嗯……不会啊（尴尬中） 我的地盘。
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无限漫延。
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好好用心学习 好好听周杰伦的音乐 谢谢 不走寻常路 今天下好大的雨,大家要注意身体,千万别生病,要不然你们的爸爸妈妈以后不让你们来看我的演唱会了! (这是在南昌的演唱会上,大概的意思是这样的,反正他很关心歌迷就是了,不止一次对大家说注意身体!好感人呀!) 运动个性!(徳尔慧) 统一一百!~~` 一滴都不可以错过 薯我香可比克 薯我脆可比克 薯我辣可比克 ．．．．．． 我的选择可比克 不要酱讲...(羞涩ING)-----别人夸他的时候 对对对对对 我是周杰伦，我来自中国这句最屌啦~ 狗仔队至今没有拍到我和蔡同学的照片，其实我们经常一起吃饭。
呵~ 这么多的人到哪里去?-看周杰伦的演唱会(THE ONE) 我的手是用来弹琴 不是用来打狗仔的
无与伦比北京演唱会上 没事儿，没事儿~ 我是写滥了情歌才写R&B的 蛮吊的，找一样吊的朋友 5.4.3.2.1 我是~~~~周杰伦 我要开周妈米粉店
人不轻狂枉少年 看来背词的功力有所进步，带来下一首歌………… ——无与伦比 妈妈说做人要谦虚 恩，其实蛮不错的，恩（认为比较好时） 可惜我没”打狗棒”不能教训它们 华语音乐我做主~~~~~~~~~~~~~~ 给狗仔队的一段话：适可而止、聪明一点、注意安全、好好做人 不会吧~~~`(M-ZONE广告里的。
..汗...) 喜欢你就欺负你 光线的明安会影响我写字的速度，但并不影响我提笔的内容
走别人没走过的路，你就是最吊的
感谢我的歌迷朋友
（这是他每次上台领奖都会说的） 笑是满白痴的举动。
我姓周，名杰伦。
所以我叫周杰伦。
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我活在自己的世界里 所以不容易受伤 脱线啦 在JAY的音乐里，永远没有句号 借他们拿去啦
我没碰你
一样赢你
~（头文字地里的） 其实笑是会蛮傻的 不过偶尔笑一下还比较好. 屌和拽是不一样的 拽有点臭屁的感觉~~~~~~~~~ 篮球是我人生的另一半 可乐我要蓝色的 我就知道你们最乖 哦```接下来````带来一首```不是自己的``歌``但是我觉得```满有意义的```哦```原来是世界展望会的```主题曲```希望大家能够喜欢```谢谢``` “瓜牛”```` 看来我背歌词的功力也慢慢见长。
（无与伦比演唱会。
搁浅） 绯闻价可贵,爱情价更高 若为音乐顾,两者皆可抛 诶呦 吉他 谁教你的啊
生下来就会了，你不知道
高分诚恳求北京旅游攻略，谢谢各位四九城的哥哥姐姐
你这100分够高的，我可没奢求拿到，做不了那摩详细的设计，随便说说吧不过你喜欢我们北京，欢迎你来北京旅游首先北京很堵车，忍着点吧，做好心理准备，尽量不要在早7-9 晚5-7 这个时段泡在路上 天坛 天安门 故宫 颐和园 肯定得去，可是你自己去的话，看了也就是觉得 ”哇赛，好大气
“几分钟后审美疲劳了...也就不过如此了最好能有个人带你边走边讲这里的故事，可是这样的导游难找，门口组一个挂脖上的自动导游机吧，最基本的了、或者跟着别的旅游团队，蹭他们的导游词听。
雍和宫 恭王府花园 北京动物园 值得去，共性是他们有些东西，外地还真不一定有，北京动物园的海洋馆可以不去。
历史博物馆，自然博物馆 距离不远 也就那样，看看吧。
北海 这个可以去泛舟，还可以隔着北海大桥看看中南海......簋街 去一次吧 挺有名的小龙虾一条街小吃 白魁老号看看去 不过那是回民的哈烤鸭 要吃就去全聚德，便宜坊，或者长虹桥边的大董，（别去前门那家，总觉得是糊弄外国人外地人的）别的在你吃过这三家之后再去就不管了，免得破坏我们北京烤鸭的形象。
车站的真空包装或别买，那不叫北京烤鸭....三里屯酒吧街去一次吧，挺有名的民俗之类的想看看胡同可以恭王府花园那边走走，离北海不远王府井去一次吧，别在那边花钱就是了，我觉得现在的王府井跟别的城市的商业街没神魔不同不推荐参加一日游，到了景点老崔着走，然后带你去逛商店，弄得心情不好，坏了我们北京人名誉，何况那不一定是北京人干的。
别的想想再给你补充吧... 忽然想起一个事，北京坐车坐地铁，又挤又堵，来了找个修车大爷买辆二手自行车，临走你在卖给他，这个在市内游玩最方便。
宋朝经济的社会
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电话：651322774、国家大剧院（周一闭馆，周二至周日及国家法定节日9:00-17:00，官网订购25元\\\/人；现场购买30元\\\/人；家庭套票40元\\\/套，65元\\\/套，等候地点：北水下廊道。
外观呈大巨蛋型2、故宫 ★★★★★从旧皇城正门天安门(你肯定能找到)门洞穿过，沿着青砖铺就的道路北行，一大片巍峨宏大的建筑群让人恍然有置身哲学意义的天地之间的感受，没错，你正在走进昔日的紫禁城。
故宫推荐路线：中路：午门→太和门三大殿→乾清门→乾清宫→交泰殿→坤宁宫→御花园→神武门 东路：午门→太和门三大殿→乾清门→东六宫→宁寿宫→珍妃井 西路：午门→太和门三大殿→乾清门→养心殿→西六宫 如果只有半天时间，建议走中线，中线的比较经典。
我走了中线加东线，没休息，走了3小时多。
如果想走完，最少5h，推荐先中线–西线—东线。
具体可以参考导游机子上的路线走。
西线比较没看头，东线有个珍宝馆，里面有九龙壁和珍妃井等，多付10元，还是不错的。
）旅游 故宫性质所属：古代建筑 人文历史 摄影 徒步门票：旺季60元(4月1日-10月31日)，淡季40元(11月1日-3月31日) 3月8日妇女购半票；6月1日儿童免票；8月1日现役军人免票。
开放时间：8:30-16:30(10月15日-3月31日)，止票时间15:30，8:30-17:00(4月1日-10月14日)止票时间16:00交通：公交1、4、5、10、20、52、101、103等多路公共汽车可达；乘一线地铁天安门东站、天安门西站下，从天安门广场步行前往即可。
故宫快速攻略中路：午门→太和门三大殿→乾清门→乾清宫→交泰殿→坤宁宫→御花园→神武门东路：午门→太和门三大殿→乾清门→东六宫→宁寿宫→珍妃井西路：午门→太和门三大殿→乾清门→西六宫→慈宁宫→养心殿→漱芳斋游览提醒：1、如果只有半天时间走马观花，建议最好以中路为主。
2、爱好书法的朋友不可错过养心殿西暖阁的三希堂。
3、故宫电话：65132255小贴士：1、珍宝馆、钟表馆门票各10元。
2、目前正在召开票价听证会，若通过，故宫门票将调至淡季80元，旺季100元。
游览心得：1、大气和考究： 游故宫当然首先是感受它浩大的气场，所谓”禀天地之灵气”。
但也有必要细细欣赏其建筑艺术。
故宫建筑都是砖木结构、黄琉璃瓦顶、青白石底座，饰以金碧辉煌的彩画，其建材和建筑手法都十分讲究。
2、城墙与护城河：故宫外围是一条宽达52米、深6米的护城河；里面是周长3公里的城墙，墙高近10米，底宽8.62米；城墙上开有4门，南有午门，北有神武门，东有东华门，西有西华门；城墙四角还耸立着4座角楼。
护城河和城墙都是”皇城根下”最有韵味的地方，可感受北京人的消闲方式，也特别适合摄影。
建议从东华门穿出，即可进入一个与皇城里截然不同的天地，尤其夏日的傍晚这里最美。
过护城河一直往东，可步行到著名的东华门夜市和王府井。
3、天坛 ★★★★天坛天坛是全世界最大的古代祭天建筑群，以”天圆地方”理念规划园区和建筑造型。
其中的祈年殿算得上是中国最优美和最著名的古典建筑，也曾经是北京最高的建筑(38米)。
天坛的总面积比故宫还要大4倍，在气势恢弘的浓荫古树间，浮现着一座座精美非凡的建筑，每当春季，树林间遍地野花，金秋则落叶铺地，在清晨或黄昏时分，最能体会那份岁月流逝的沧桑。
对外地游客而言，与其花时间在一些现代人造景点中疲于奔命，不如用一天或半天时间来品味天坛的脱俗和静穆。
性质所属：古代建筑 人文历史 摄影 徒步门票：淡季10元(11月1日-3月31日)， 旺季15元(4月1日-10月31日)。
除门票外，园内景区另收门票20元。
交通：乘公交6、15、17、20、35、36、39、106、120、122、803路可达。
开放时间：6:00-21:00其他古代祭祀场所先农坛 与天坛在老北京中轴线南端东西相应，是明清皇帝祭祀先农诸神、举行籍田典礼的场所，也是国内现存的惟一一座祭祀先农的遗迹。
这里不仅有规模可以比拟故宫太和殿的太岁殿，还有古时皇帝借以展现亲耕秀的”籍田”。
门票：15元，开始时间：9：00-16：00交通：乘14、20、54、106路均可到先农坛。
地坛 位于安定门外大街，春节的庙会十分著名。
日坛 位于建国门附近，小而精，围绕日坛是老外们活动的大本营，秀水街在附近。
月坛 位于西城区月坛北街。
4、北海公园 ★★★★北京景点图片北海有十足的江南园林的秀美，也有皇家园林的大气。
在北海，冬可溜冰，其他季节可划船，还可遥望中南海，是一个可以坐下来细品其美的地方。
著名的九龙壁就在北海 。
性质所属：古代建筑 人文历史 风景 徒步交通：乘5、101、103、109路公交车到北海前门，乘13、42、107、111、118、701、810路公交车到北海后门。
门票：淡季5元(通票15元)，旺季10元(通票20元)开放时间：6:30-20:005、恭王府 ★★★恭王府的花园据考证为恭亲王所建，因后来成为和珅的官邸，装潢布置十分奢华而让人向往。
位于什刹海北岸的恭王府是世界最大的四合院，也是今日北京城里60余座清代王府中保存最完整的一个。
据说恭王府最早的主人是和，自恭王府花园拍摄了电视剧《宰相刘罗锅》、《雍正王朝》和《还珠格格》后，这里名声日盛，成了北京的一个热门去处。
北京旅游攻略图片门票：20元，地址：前海西街 ，电话：66168149，开放时间：8:30-17:00交通：乘坐13、42、111、107、701、118、810、823、850路公共汽车，北海北门下车6、四合院与胡同游 ★★★★胡同儿〜北京的四合院是”京味儿”文化的典型代表，四面房子围着一个院子，既自成一体，又得享天地之气和天伦之乐。
目前，随着城市的拆建，四合院、大杂院正在成片地消失，还有不多的四合院被保护起来，供人凭吊正在消失的老北京文化。
老胡同群落什刹海烟袋斜街什刹海是由前海、后海和西海(积水潭)组成，历来被认为是京都的文脉所系，是皇城以外景致最优美、文化气息最浓郁的地方。
这个区域附近的胡同和胡同里的四合院，曾经是北京最适合居住的地方(从北京城初建时，这个区域就被规划为中产阶级以上的住宅区之一)，现在，这一地区也是胡同、四合院保存最集中的地方。
恭王府：这是至尽保存最完整的一座王府，曾是和珅的府邸。
烟袋斜街：后海最热闹和喧嚣的地方，一路上嗅到的都是四合院、咖啡馆和时尚小店的混合味道。
银锭桥：据说天气好时能看到西山的景色。
南锣鼓巷文艺小青年·我在北京南锣鼓巷南锣鼓巷南北长约1000米，东西各有八条对称的胡同，形如蜈蚣，所以又叫”蜈蚣街”，蜈蚣街的胡同一色苍灰，整洁干净，胡同沿线的民居一律灰砖青瓦，与王府相比自有不同趣味。
因为中央戏剧学院在这里的东棉花胡同，也因为北兵马胡同里有个话剧场，再往西边的帽儿胡同走又是国家话剧院。
可以说这是北京戏味儿最浓的地方。
现在这附近的胡同里已经有十几家新开的酒吧，一条新酒吧街的轮廓日渐成型。
黑芝麻胡同13号院：蜈蚣街最出名的建筑，是一座共有五进院落的典型四合院。
过客：位于南锣鼓巷108号。
是个喝茶、聊天、发呆的好地儿。
旧鼓楼大街这条与喧嚣后海、静寂钟楼鼓楼比邻的街道，周边是以鼓楼为中心的四合院。
曾是元代古街的旧鼓楼大街，有北京最古老的胡同，也曾经历让老北京们心碎的街道拓宽工程。
这里现在出现了好几家很有风格的酒吧与餐吧。
水归器：旧鼓楼大街183号。
水归器淡淡的中国情调和旧鼓楼大街这条古街遥相呼应。
床吧：旧鼓楼大街张旺胡同17号。
设计概念就围绕在”床”上，在BED一层层帝进的各个房子里，都摆满了床。
求北京春节游路线
太多了，北京可玩儿的地方实在是太多了，别说什么故宫、北海、天安门什么的，现在又有了奥运场馆——鸟巢、水立方、奥林匹克公园，那可都是外地朋友绝对不可以错过的地方哦。
我建议你还是在北京城里转吧，具体行程：1.景山—故宫—天安门—大栅栏—天坛 （这样做车比较方便，要是不考虑交通问题就可以从大栅栏开始游览，最后去天坛）2.北海—恭王府—什刹海以及周边的郭沫若、宋庆龄故居3.长城—十三陵4.颐和园—动物园—天文馆5.自有安排吧，可以去西单、王府井购物，或者去奥运场馆转一转哦具体的行程，可以按照自己的喜好调整的，尤其的第三天的行程，路途比较远，而且北京的冬天进山很冷的，要是可以建议不要去了，还是奥运场馆好一些的。
给您个网站， 这上面有很多北京景点导游词，还是语音的呢，可以下载到手机、mp3上听得，一边听一边玩儿，一定很棒很炫哦。
