
求一篇关于为家人做一道菜的作文 要求原创不得抄袭 快一点
一次次吃到妈妈做的可口的饭菜,一次次到厨房给妈妈打下手,我越来越想自己动手,丰衣足食了。
今天终于如愿以偿了,自己做了一道菜。
既然好不容易做一次,就做好点的吧,做盘虾吧
把妈妈叫来,那初冰箱里的一小瓶虾,放到水池中,过一会儿,待到并全化完时,把虾放进一个盘子里。
看着一个个全身缩在一起,呈弧线的虾,不禁感叹到,这与水中的“武士”太不像了
妈妈说挑出虾线是第一步。
我立马拿了根牙签,在虾头后第三节那一小块,用牙签一挑,就会有一根黑线出来。
把所有的虾线一一挑完,我的手也被冻得麻木了,没想到准备工作也这么不容易。
接着,妈妈让我切一个番茄,要先切成片,再切成小块,放进碗里。
切上两片姜、一小段葱。
一切准备就绪,现在万事俱备,只欠东风。
拿出炒瓢,倒油,待到油热。
油热后,将葱、姜、花椒放入油中。
可油与它们像是天生的死对头,两不相容,发出“呲呲”的声音。
然后倒入虾,一个个灰色的虾进入炒瓢中瞬间拥有了一份活力。
虾接触到锅的一面,立马染上了橙红色,而另一面还保持着晶莹剔透的样子。
来回翻炒几回,虾就都变成橙色了。
这时放入盐,再翻几下,使盐均匀分布在虾中。
倒入番茄,继续翻炒,这时的虾已不同于之前的,而都已经裹上了红色的铠甲。
这时,我认为已经离成功不远了,可妈妈又让我放些糖,我很不解,一边放着糖,一边问妈妈“放糖干什么
”“好吃呀,并且可以使汤汁更红。
”我将信将疑的照办了。
在里面放一会,就可以出锅了,我迫不及待地盛出虾,放到盘子里。
真的
那鲜红的汤汁就能让人垂涎三尺。
吃了自己做得虾,不仅甜在嘴里,更甜在心里。
自己做的菜,无论好坏,都十分珍贵,因为它是自己的劳动成果。
在人生中,许多次迫不得已让我们邂逅我们感兴趣的事。
饭店里的山珍海味总比自己做的饭菜缺少付出,所以要珍惜自己的菜,更要珍惜每一次自己做饭的机会。
我学会做一道菜我的收获和体会
谈起做菜我倒有一番经验。
从10岁那年起,我就起了一个念头,打算和爸爸妈妈学习做菜,希望将来可以像他们那样能做一手好菜。
以前,每次吃饭的时候,由于不会做菜,只能够坐在饭桌前,等爸爸妈妈把饭菜做好了,再帮忙把菜端到桌子上来,坐享其成。
自从起了学做菜的念头,每次在爸爸妈妈做菜时,我就站在一旁看着,学习做不同的菜的步骤与方法。
可是,学了半年也没有学会,什么都做不出来。
但是,我没有灰心,坚持学了下去。
果然,“功夫不负有心人”,去年国庆节,我终于学会了一道菜,还成功地做了出来。
国庆那天晚上,我和爸爸妈妈说:“今天由我来做一道菜——‘香葱炒蛋’,请你们品尝,看看我做得好不好。
”于是,说做就做,我立刻动起手来。
做这道菜,需要以下材料:香葱、鸡蛋、盐、鸡精等等。
首先,要做适当的准备,先把香葱切碎,把鸡蛋绞拌好。
然后,把香葱末放进鸡蛋中,绞拌均匀,加上盐、鸡精等配料,第三步,在锅中放入油,加热到70~80℃,把香葱鸡蛋糊倒入锅中,用大火炒3-5分钟,就熟了。
最后,把炒好的鸡蛋盛入碗中了,一道美味可口的香葱炒蛋就做成了。
我一边做菜,一边望着时间,生怕让他们等急了。
我忙了大约一刻钟的时间,终于做好了,心想:哈哈
我终于做出一道好吃的菜了,爸爸妈妈吃了,一定会夸我做得好。
收拾好灶台,我把菜端上桌子,爸爸妈妈闻到了那迷人的香味,迫不及待地吃上一口,细细品尝之后连声称赞,说我已经长大了,学会做菜了。
我听了,心里美滋滋的。
学做一道菜,请详细记录学习过程、准备过程、实践过程及结果,记录好家人给予的评价和自己的感受600字
第一次做饭 每个人都有自己的一些经历,我当然也不例外。
使我感触最深的事是我学会了自己做饭。
那是一天下午,我为了完成老师的任务“当一回小厨师”,我决定试试。
做饭战斗开始了。
我打开冰箱,嗯,有排骨、鸡蛋、土豆……OK
我先取出菜,然后洗菜。
把菜叶、菜梗等洗好后,放到锅里炒。
我长要往菜上倒油时,油星立刻溅起,把我的手背烫着了。
我“哎哟”一声,然后蹲下来,揉了揉手。
“我不干了
”我说完,泄气的跳上沙发上坐。
妈妈见了,问:“怎么了
是不是烫着手啦
没事儿的。
”然后她又教了我怎么样炒菜。
“那好吧,我再试试。
”我又有劲了。
我按妈妈说的,很快就炒好菜了。
接下来是切土豆。
我挑好土豆之后洗干净,接着削皮。
一刀切下去,太轻了,只削掉一点点。
再一刀,又太重了,削了一大块。
我笨手笨脚的,但我继续坚持削。
慢慢地,削得好看多了。
削完了,我把土豆切得一小块一小块的,然后加了些配料和土豆一起炒。
接下来是鱼。
鱼太难做了吧,只好请教高人妈妈指导。
妈妈帮我把鱼肚割了下来。
我看着觉得很恶心,我最怕鱼腥味,不知从何下手。
研究了好一会儿,才想到了方案。
我把鱼放置在案板上,由于我不敢碰鱼,就双手握刀,往下切鱼。
结果,鱼 肉都被切得大小不一。
炒的时候,我不知道应该下什么配料才好,拿起酱油,一倒下锅就倒下了太多酱油了。
怎么办
哦,水
我想完,急忙端起碗,装了些水就往锅里面倒。
不小心倒了太多水,鱼好像变清淡了,我不管三七二十一,胡乱加配料。
对了,还有饭没煮。
妈妈见吃饭时间快到了,就帮我做了煮饭的工作,然后让我看着。
我只顾把土豆、菜、鱼装上盘,没管饭。
过了一会儿,一阵焦味扑鼻而来。
一种本能的反应使我朝饭锅那里看去。
“饭,饭焦了
”我大喊,赶紧把火给关了。
终于开饭了。
我的战果是:底“镶”金饭、苦在其中的鱼、清淡无味的土豆和菜。
我和妈妈一起试了试味道。
妈妈说:“第一次做,算不错了的。
但是,那饭太差了,全都焦了。
”我说:“广告上不是讲,‘饭要金香,米要金香’吗
”“土豆和菜太淡了。
”“清淡的食物对身体有益。
”“那鱼太苦了。
”“苦口良药嘛。
”妈妈一听我这么解释,不由得哈哈大笑起来。
通过了这一次做饭,我受益良多。
即使我吃的是山珍海味,也不及自己的凡香,并且,做什么事情都要坚持不懈。
给父母做一道自己拿手的菜的感想怎么写20字
当经过刻苦练习后我终于做好了自己的拿手菜端到桌子上,看到父母津津有味的吃着心里感到特别满足



