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中日文化比较的感言

时间:2019-03-19 22:00

中日文化有许多相同之处,有什么感想,从文化交融的方面谈

啥米感想啊 日语就是汉语在日本的本土化形成的 说的难听点日语也是汉语方言的一种

学习日本文化的感想

从日本人的性格感受她的文化 日本人是从来都不向他人表露自己的压力 还有日本人不受到邀请是不能随便去别人家拜访的……他们是隐忍的、独立性强的。

很多和我们自己文化不同的地方,中国是友善的包容的,可以联系对比着说一下。

小作文一篇,论关于中日文化,习俗等对比,最好有日文和中文

你是南工大日语专业的吧~

中日饮食文化比较、中日建筑文化比较、中日习俗文化比较、中日什么文化比较和我的感想。

比较什么不都是唐朝后中国转过去的

中日文化的相似与不同

一、传统文化的异同。

日本传统文化的起步发展,沿袭了中国古代文化,与中国有许多相似之处。

日本文化的发展源于唐朝,唐初的中国是当时东亚世界也是全世界的强权大国,其实力可比现在的美国。

而日本是当时东亚地区新兴的统一国家, 未久便入侵朝鲜半岛,参与高句丽,新罗,百济三国混战, 破坏东亚地区的现行国际秩序,挑战国际共识,企图浑水摸鱼.但却被先进强大的唐军迎头痛击,一撅不振。

于是乎, 日本便全面拜倒在中国文化面前,学之不倦,延续至今。

比如说书法,无论是中国人,还是日本人,都把这一千多年历史遗留下的瑰宝当作是平时修身养性的一种好的方法,现当代,中日两国都涌现了一批书法名家,如中国的周慧、何应辉,日本的今井凌雪等。

当然日本文化也并非完全照搬中国。

大家都知道,儒学思想推崇“仁”。

唐时,儒家思想也传到了日本,但是,问题产生了,日本并未深刻认识到这一精髓,其原因是:由于中国本身地大物博,资源丰富。

在文化中有时候就体现一种大气和霸气。

而日本在学习的时候却发现,本国地域狭窄,资源贫乏。

于是矛盾产生了。

这也使得日本的文化不可避免的烙上了侵略和扩张的烙印。

二、饮食文化的异同。

民以食为天,在饮食方面,中日两国也有极大相似之处。

中日两国的主食都以大米为主,大米在中日两国饮食文化中均占有相当重要的地位。

大米味甜、平和、补中益气、建脾胃,中日两国均认为大米是理想的主食。

中国是农业大国,南北方人都喜欢吃大米,特别是南方人,以大米为主食,而且这一习俗历史悠久。

北方人由于自然条件所限制,虽以小麦、小米、大豆等杂粮为主,但如有大米也很爱吃。

而日本自古以来有得天独厚的水资源,加之气候土壤适宜稻米生长,所以整个大和民族一直食用大米,并把大米品种改良得好吃、好存,使日本民族以大米为主食,并钟情日本大米。

对于面食,中国人是最早种植小麦的地方,而各种面食又源于小麦,小麦种植传入日本后,日本人对面食也是由衷的热爱,特别是面条,中日两国人都很爱吃,但由于日本的水质好,有丰富的海鲜,使得面条特别好吃。

如果说面条源于中国却盛极日本,是一点也不过分的(最常见的速食产品-方便面就是日本人发明的),提到面食,不得不提饺子,对于中国北方人,特别是逢年过节,是必备之选,日本人也很喜欢吃饺子。

当然在饮食习俗方面,中日也有比较大的差异。

(一)、中国人饭菜量大,日本适度。

中国人在家吃饭或请客吃饭,只要有客人,不管在什么地方,都要讲究要有剩余,不能依照主客双方实际饭量准备,家庭也是如此,这一观念与中国传统文化不无关系。

与日本饭菜相比,日本则适度。

当然这指一般在家庭用餐或在餐馆被请去吃饭,特别是定食(或份饭),对一般食欲好的人恰好,对饭量大的人,少一点,对食欲差点的,偏多一点,即使剩一些,也浪费不多,这种适度的饭菜有利于健康。

(二)、中国人喜吃热菜,日本人喜欢冷餐。

这与两国的风土也有很大关系,中国的不少食品原材料是晒干保存的,待食用时浸水复原,易失鲜味,需要过油加工,油性食物吃方有味道,且容易消化。

日本与中国比较日本的冻食量远比中国多,因为日本食物中海鲜多,不经加工或减少加工,可更多保持鲜度,且不损伤维生素。

海产品本身含盐分有一定滋味,而且盐有消毒功效,生吃无妨(生鱼片在日本就很流行)。

加之日本的水质好,温差变化小,寒冷地区不多,适于食用冻食。

(三)、中国饭菜偏咸,日本饭菜偏甜。

咸味菜肴适合大陆性气候的中国风土。

而日本气候温和,四周环海,降水量大,空气湿润,除酷暑外,不会大量出汗,所以甜食适于日本人的胃口。

(四)、中国人重视“吃”,日本人重视“看”。

世人经过长期实践和体验,总结出一些“名言”,也充分证明了中国人重视“吃”,日本人则重视“看”。

如:中国认是用舌头吃饭——品其味,日本人是用眼镜吃饭——观其行。

(五)、中国比日本更注重食疗。

其原因有三,一是中国食疗历史悠久;二是中国中医历史久远。

三是中国地大物博,为食疗准备了物质条件。

不同点其实还有很多。

像饮食养生之类的,不做一一分析。

三、茶文化的异同。

其实茶也能归入饮食一类,但茶这一文化在中日两国有着很大的影响,所以把它单一列出来比较。

中日两国人都喜欢品茶,都把喝茶当作一门艺术。

但茶叶的发展,在中日两国历史的长河里产生了差异。

茶叶产于中国,兴于唐朝,盛于当代日本。

世界上最早发现茶树和利用茶树的国家是中国。

据说,最早发现茶和利用茶的人是神农,传说中他曾尝百草,中毒后用茶叶来解毒。

所以,大概在距今五千年前的母系社会时期,茶就被中国人发现和利用了。

唐朝是茶和茶文化发展史上的一个高峰。

从洛阳到长安、随处可见卖茶水的店铺,茶叶贸易也十分发达。

到唐朝中期,煮茶、饮茶已被认为是高雅的艺术行为。

从茶、水、茶具等几个方面研究饮茶方法的专家也多了起来,这些专家多是佛教中人,从中还出现了一位圣者,他就是被誉为“茶圣”的陆羽。

茶叶自古以来就成为中日两国人民友谊的纽带。

唐朝时,日本僧人最澄来我国浙江天台山国清寺研究佛学,回国时带回茶籽种植于日本贺滋县(即现在的池上茶园),并由此传播到日本的中部和南部。

南宋时,日本荣西禅师两次来到中国,到过天台、四明、天童等地,宋孝宗赠他“千光法师”称号。

荣西掸师不仅对佛学造诣颇深,对中国茶叶也很有研究,并写有《吃茶养生记》一书,被日本人民尊为茶祖。

南宋开庆年间,日本佛教高僧禅师来到浙江径山寺攻研佛学,回国时带去了径山寺的“茶道具”、“茶台子”,并将径山寺的“茶宴”和“抹茶”制法传播到日本,启发和促进了日本茶道的兴起。

中日茶文化的主要区别,在于其中的“道”。

道在日语中含有艺术、礼仪、习俗、情趣等多方面的涵义,日本茶道的“和、敬、清、寂”,是茶道的精髓,它同我国佛教中的“禅”有其密切的关系。

在今天的日本,高层建筑鳞次栉比。

现代化工业的浪潮时刻冲击着每一角落、每个人的神经,为了寻求精神上安定,必然需要一个静谧的世界,而茶道的和、敬、清、寂之中,回复自我,以获取明天的生命活力,这就是日本茶道的内涵和精神所在。

四、文化教育的异同。

对于教育,每个国家都是非常重视的,21世纪最缺什么,答案是人才,教育是使人成才的必经之路。

所以教育往往是一个国家的立国发展之本。

当然每个国家都有不同的教育理念。

日本是一个非常重视教育的国家,对于先天不足、资源贫乏的日本,一跃成为世界经济大国,其中秘密在于重视教育,教育具有不可替代的巨大作用。

众所周知,日本是全世界基础教育最普及的国家,也是最重视教育的国家,日本实行的是九年一贯制完全免费义务教育,小学入学率一直保持在99%以上,初中毕业生升入高中的比例为97%左右,大学已经进入“全入时代”,就是说想上大学的人都可以上大学,尽管如此,仍有40%的大学招不满名额,日本没有文盲,每年每人平均看34本书和杂志,人均日订阅1.2份报纸,这是全世界也少有的,因此日本的国民素质很高,每年全世界对旅游者的评比中,日本人总是名列前茅,2006年日本排位第一,中国排倒数第三。

日本的大学70%以上是私立大学,80%以上的短期大学是私立的。

由此可见,日本私立大学承担着高等教育的主要任务,日本政府对私立大学的发展给予了很大的支持,每年都给私立大学拨不少补助金。

当然日本教育也存在不少问题,自从80年代开始,日本实施“宽松”式的教育,几次减少了在校学习的时间和教学内容,因此造成了学生不爱学习、教学质量明显下降、无理想的人在日益增多,并且出现了60万不愿意学习和工作的日本青少年,日本政府和民间有关人士已经认识到这一问题的严重性,现在正在进行改进。

但是日本大多数学生的综合素质比较高,一是做人诚实,二是吃苦、认真,三是有教养,懂礼貌。

这些都是值得我们学习。

中国自古以来就是礼仪之邦,一向重视教育,早在两千多年前的西汉时期就有了最高学府——“太学”,并设置了博士。

中国这一传统的儒家重视教育的思想,在日本根深叶茂,而在中国却由于各种各样的原因落后了,现在有人讲:美国沉疴太久,日本已臻极限,中国才刚刚起飞,并有巨大潜力。

我国要想抓住这一机遇,保证持续稳定的经济发展,就必须重视加强发展教育,实现现代化的关键是科学技术,而发展科学技术的关键在于教育。

中国教育相较于日本,还处于相对落后状态,不过现在也处于上升势头。

相信不久的未来,中国在教育方面也能赶上日本的步伐。

五、结论:在历史的洗礼下,中日两国的文化随着时代的步伐进行着不断的变迁。

一千多年前,中国人昂着头,顶着灿烂的文化,站在世界的顶点,日本臣服于中国伟大文化资产之下,但日本人并没有低头,而是大规模的吸收中国文化,并不断改进壮大,一千年过后,日本变成了经济大国。

因中日两国历史发展不同,其文化必然会产生许多异同点。

以上仅分析了中日文化的异同,当然在其它一些方面还有许多异同点,在这也不能一一举例。

最后还有一句话:文化是不分国界的,没有站在顶点的文化,只有不断革新的文化。

中日传统文化的差异

一、中日习俗文化比1、中日两国都被誉为“礼仪之邦”。

在中国是特别是男士,场合下是通过握手来表达问候。

与人初次见面,熟人久别重逢,告辞或送行均以握手表示自己的善意,因为这是最常见的一种见面礼、告别礼。

有时在一些特殊场合,如向人表示祝贺、感谢或慰问时;双方交谈中出现了令人满意的共同点时;或双方原先的矛盾出现了某种良好的转机或彻底和解时习惯上都是以握手为礼。

这样既可以表现出人们的基本礼仪,同时也可以通过这种礼仪来化解一些矛盾,使大家可以和平相处。

  而在日本,鞠躬是最基本的礼节。

鞠躬也有很深的学问,地位低的人首先鞠躬,而且鞠得最深。

鞠躬鞠得愈深,鞠得愈久,所表示的尊敬、感谢、诚恳、敬意、谦恭、悔悟等等的程度就愈强烈。

日本人初次见面对互换名片极为重视。

初次见面不带名片,不仅失礼而且对方会认为你不好交往。

互赠名片时,要先行鞠躬礼,并双手递接名片。

通常是地位、年龄低的人先递名片。

到日本人家里作客或到公司拜访客人,要预先约定时间,还有日本人有赠送礼物的习惯,拜访亲朋好友、出席宴会、旅游带回来的お土产(土特产),通常是一些很便宜的东西,礼不在厚,礼物的包装就很花心思,为的是给对方留下深刻印象,向对方表示自己的心意。

  中国人送礼成双,喜欢2、6、8、9等数字。

日本人送礼一般是奇数,通常用1、3、5、7等,并且日本人很忌讳“9”和“4”。

按日本习俗,向个人赠礼须在私下进行,不宜当众送出。

日本人禁忌绿色,礼物忌送手帕、梳子、荷花等;探病的时候不能送带根的植物。

  中国人也注重礼仪规范,在正式场合也要正装,要求并不太严格,而日本人非常注重礼仪和服装。

不同的场合要求不同的服装,特别是男性,必须穿一套正规的西装。

在日本有一个很有趣的现象是,参加婚礼和葬礼的时候,男性都是穿一套的黑西装。

怎样分辨才知道是参加婚礼还是葬礼呢?要从男士所佩戴的领带来区分。

参加葬礼的都必须系黑色的领带;参加的婚礼的就会系一个蝴蝶结领带,或其他颜色的领带。

2、在对神灵的信奉方面,大和民族是一个信奉自然的民族,自然为神。

顺之者昌,逆之者亡,就像我们中华民族将龙喻为民族魂一样。

他们信奉这样的神,还有灵,他们认为他们的这种信仰很虔诚。

全国各地的神社,寺庙不计其数,尤以京都地区为甚.很多游客把京都作为日本的寺庙\\\/神社的胜地来进行游览.以下小做汇集。

日本人对神灵的虔诚是很强烈的,虽然虔诚,但也敬畏着。

相比较下,中国的神灵就比较友善,因为神话也是有其政治思想基础的。

在我国,神灵的塑造和西方基督教比较类似,所有的神灵都趋向于教人真善坚忍。

日本人也同样很坚忍,但是这还是有不同的。

前面说了,中国的神灵趋向基督教的价值观念,强调众生平等,神灵的形象也被塑造得很高大完美。

但说开去,这又和西方宗教、神话的神灵那样性格棱角分明不同。

因此,中国的神灵是很具特色的。

二、中日饮食文化比较俗话说“民以食为天”,中国作为两个在地理与文化上紧密联系的国家,在饮食这个关键问题上是有一些共同语言的。

当然,到底是两个不同的国家,因此在饮食上还是有一些区别的。

中国饮食与日本饮食,同属东方文明的产物,具有含蓄,优雅的特点。

在日本文化中,很大一部分承袭自中华文明,饮食也不例外。

然而,大和民族是一个富有创造思维的民族,特定的地缘环境,有限的自然资源,促使他们不断创新,进而独树一帜,这都源于大和民族对自然,对人的独特领悟。

以下是中日两国在饮食方面的一些比较,通过这些,我们可以了解两国文化的观念,传统在饮食方面的体现。

日本料理尊重的是发挥材料本身的味道,根据情况生吃就是最好的选择。

中国人却不善生食,原料往往要经煎煮炒炸卤炖烤烧烩等多道工序的制作方能起锅、装盘、上桌。

在不同火候的烹调下,原料被定型,原味得以提升,口感也更丰富。

所形成著名的八大菜系,其中万般滋味,千秋典故,身为中国人,也只能感受其博大,难细言其精妙。

有人说,中国料理是火功文化,日本料理是刀功文化。

很多国家认为火是人类文明开化的起源,生食则过于野蛮。

这就产生了很大的差异。

日本人把外国料理的好的部分积极地引进,根据自己的味觉重新改进。

日本人对各种各样的味道的好奇心很强,只要觉得好吃,即使是外国的东西也积极地引进并加以改良。

他们往往以缜密的心思,精细的做工和与众不同的思维出奇制胜。

现在日本制作的面包有些比西方的面包还要好吃;苹果是从美国进口的,经过品种改良以后制作了日本的新品种“富士”,获得了世界的好评。

但是关于中国料理,从现状来看,他们还不能做出令中国人感叹的东西。

不过在拉面领域,日本倒是技高一筹。

日本料理还妙在渗透进了对季节的感觉。

日本人很喜欢品尝“季节”。

比如,春天到了,就品尝一种山菜天妇罗,喜欢让五脏六腑都充满春天的气息。

另外,把季节的花儿点缀在盆子边上,日本人也津津乐道于这些细节。

中国人则讲究饮食适时,适温而食,实质上大同小异。

国人善于养生,饮食与中药学联系则形成了独一无二的“食疗”,寓保健于日常饮食,便哉妙哉。

日本料理还有一个特长就是对器具的讲究很深。

日本人不仅用嘴,还用眼睛吃东西。

同样是气韵宜人的陶器,瓷器,中国人更愿意拿在手中把玩,对于食具却欠缺考究。

在日本,有句话这样说道:“菜肴是盆子的装饰,美丽的盆子里盛放的菜肴就是那样被提炼出了美味。

”这样说似乎有些本末倒置的味道,但我也觉得有一半是真的。

所谓品尝,的确是需要视觉和味觉的协调合作。

而眼睛所见的,决不仅仅是菜肴本身,还有食具。

在这方面,我们还需要向日本饮食学习。

朴素,自然的味道与洗炼的文化的结合——这就是日本料理的真髓。

而中国料理中包含着哲学,这在世界范围看是很稀有的。

经常说中国有4000年历史,中国的饮食文化,确实可以令人感受到这种重厚的背景。

可以说,中国饮食在表如万花筒般层出不穷,在里则如浩瀚海般博大深邃。

进入21世纪,各国文化将在世界大舞台上同台竞技,历史积淀是优势,创造革新也是优势。

我们应该去粗取精,吸取其他文化的精华,挖掘传统饮食的深度和潜力,把中华饮食发扬光大。

通过这两大方面的比较,我们可以再研究中日两国文化之间异同的同时,也对日本这个国家或多或少有了一些了解。

作为中国人既要了解本国的文化,也要深入地了解外国的文化,这样才可以跟外国人有更深的交流,才能更好的为国家的经济发展做贡献。

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