
如何做好一个厨师
要有一定的文化知识,职业道德,良好的身体素质及精湛的技术。
职业要求文化要求学习厨师需要一定的文化知识和一定承受能力以及判断能力,学习厨师烹饪可报考相关的烹饪学校或者跟师傅或者直接去从事餐饮服务的地方。
品行道德厨师的品行道德素质,即厨师在政治思想、道德品质方面具有水平和修养。
作为一名社会主义中国的厨师,除应具备爱国、爱党、爱人民的起码思想品德之外,根据烹饪职业的特殊性,还应该特别提出以下几点:一是全心全意为人民服务的精神;二是热爱本职工作的敬业精神;三是热爱集体、热爱企业的精神;四是牢固的法制观念。
身体要求厨师工作是一种强度较大的劳动,要成为一名合格的厨师,从身体素质上讲,首先要有健康的体质。
厨师的工作很辛苦,不仅工作量大,而且较为繁重。
无论是加工切配,还是临灶烹调,都需要付出很大的体力。
没有健康的体质是承受不了的,再者,厨师还要具有较强的耐受力。
厨师工作与普通工作不同,往往是上班在人前,下班在人后;做在人前,吃在人后。
甚至有时业务忙起来,连一顿完整的饭都吃不上。
加上还要经受炉前高温、油烟的熏考等等。
这种职业劳动的特点,要求厨师要有较强的耐受力。
第三,厨师还要反应敏捷,精力充沛。
厨房工作一旦开始,就呈现出高度紧张的状态。
特别是业务量大的时候,尤其不同。
当客点菜或订购筵席之后,厨师就要立即做出反应,配菜烹调。
此外,在生产过程中,有些菜需要急火烹制,如炒菜类。
这些菜点往往要求在很短的时间内完成一系列的操作程序,这就要求厨师具有敏捷的思维、熟练的动作和充沛的精力。
业务素质厨师的业务素质包括内容很多,其主要方面是要有精湛的技术。
具体的说,作为一名合格的厨师,更有精细的刀工,对火候的掌握要得当,调味要准确适口。
要有较好的文化知识素养。
要掌握现代营养、卫生等有关烹饪科学方面的基础理论知识,要了解祖国的烹饪文化历史,要懂得一定的民俗礼仪知识。
要有一定的美学修养和艺术创新基础。
此外,还应该有勇于创造、大胆革新的精神,要具备一定的组织管理能力及5S的灵活运用等。
工作禁忌一:不随地吐痰,不乱扔垃圾,工作区域干净整洁卫生。
二:着装整洁,正确穿戴工作服工作帽,随时维护个人卫生三:不浪费原料,生熟分开避免炒勺尝口味四:在厨房内禁止吸烟。
公司竞聘个人申请书
竟聘演讲稿 尊敬的各位领导、各位评委: 大家好
我叫李XX,今年XX岁,财会专业本科毕业,来自工业开发区分理处。
感谢行里给我这次学习和锻炼的机会,使我有幸面对机遇,迎接挑战。
从1993年7月毕业至今,我在农行已经整整工作9年了。
9年间,通过不断地学习和实践,自已的理论水平、业务技能得到了明显提高。
同时通过学习和实践,也使我的人生观、价值观有了很大转变,由安于本职工作到勤奋学习,积极、主动地开展工作;由趋于守旧到敢于创新、勇于开拓;由一味地侧重理论知识的学习到学以致用,以学习促工作,以工作促学习。
期间每一个过程都蕴含了行里领导和各位同事对我的支持和帮助,同时也倾注了自己辛勤的汗水。
在多年的工作和学习中,我深深地体会到,只有不断学习、应用、再学习,实践、认识、再实践才能使自己各方面的素质不断提高,每一次提高的过程都深深鼓舞和激励着我,以更加饱满的热情投入到新的挑战中去。
同时,我也深刻地体会到,挑战和机遇对于个人进步的重要性。
有了机遇,要善于把握机遇,没有机遇,要努力创造机遇。
我这次报名参加内外勤副主任岗位的竞争,主要理由是:第一,我热爱这份工作,愿意为这项工作付出本人最大的努力;第二,我认为自已充分具备担当这一职务的能力与水平,并愿意通过担任这一职务使自身的作用得到更充分的发挥;第三,我认为这次参加竞聘是锻炼自己的一次很好的机会,不管能否受聘,对自己都是一个提高。
竞争这一岗位,我认为本人具有以下优势:一、具备丰富的工作经验。
在从93年跨入农行大门以来的9年时间里,我先后在不老屯营业所、溪翁庄分理处、檀洲储蓄所工作过,分别从事银行会计、储蓄等项工作。
期间经历了商业银行的改革。
在改革过程中,虽然工作程序和技术不断推除出新,但是在每一次新旧交替的过程中,我都能够很快地接受和适应。
此外,通过长期与顾客打交道,我掌握了许多单纯依靠学习而得不到的工作方法和工作技巧。
使我能够针对不同顾客,采取不同的工作方法,保证以最有效的方式开展工作。
9年的工作经历也使我逐渐能够跳出会计和储蓄等具体工作范畴,站在整体发展的高度认识工作,开展工作。
我认为,有9年扎实的实践和丰富的经验为基础,我一定会很好地担负起这一职务所赋予的各项任务。
二、充分具备这一职务所要求的专业知识和综合知识。
实事求是地讲,我来农行的9年是不断学习的9年。
通过坚持不懈地学习,使自己不断得到充实。
根据工作需要,我先后学习了计算机、英语、会计等多方面专业知识和技能。
通过学习,我取得了“计算机等级考试二级证书”;通过学习,我圆满完成了财会专业本科的学习,取得了本科文凭,其中我所撰写的毕业论文“我国商业银行入世后将面临的形势和对策”顺利通过答辩,并被评为优秀论文;通过学习,我拿下了具有较高难度的全国专业技术职称中级会计师考试,取得了中级会计师职称;同样通过学习,一次性通过了国家英语三级考试。
在财会本科学习的三年多时间内,无论风吹雨打,只要工作允许,每周的周六周日我都坚持乘车去北京学习。
学习的过程也是锻炼的过程,在这一艰苦的过程中,我不断地享受着每一次进步所带给我的信心与喜悦。
学习使我的理论水平和实践技能得到了明显提高,更重要的是使我越来越坚信一个道理,那就是:坚持就是胜利,工作需要就是动力。
三、具备较强的工作能力和组织协调能力。
在工作中我始终坚持“学以致用”的原则,努力把学到的知识应用于实际工作中去。
通过技巧服务,协助领导真正抓好了20%客户的80%存款;通过大力宣传中间业务,实现了资源共享、共同发展;通过对银行资金来源和增减变化情况的分析,较全面地掌握了工作的节奏,为保障银行资产的安全、合理运营做出了一点贡献。
同时我在工作中能够很好地处理本职工作与其它工作之间的关系,内外勤工作之间的关系,积极帮助同事解决存在的困难和问题。
通过努力,我先后被评为2001年度规范服务标兵和出席支行的先进工作者。
四、具备良好的工作作风。
我始终坚定不移地认为,良好的工作作风和出色的业务能力同等重要,尤其对于我们金融服务行业,更是如此。
所以我在工作中一直坚持“以顾客为本”的思想,认真解决顾客遇到的困难和问题。
我认为只有具备良好的工作作风,才能树立良好的形象,赢得顾客的青睐。
在认清自己所具备的上述优势的同时,我也清醒认识到自身存在的一些不足,如在把理论工作更深入、更紧密地与实际工作相结合,推动本职工作开展方面做得还不够;工作的方式方法上也有待进一步创新;业务熟练程度虽然较高,但深度不够等等,这些都有待于在今后的工作中加以改进和完善。
在以后的工作中,我将继续巩固并更加充分地发挥以上优势,尽快弥补自身的不足,争取使自已的综合素质和业务技能得到进一步提高。
如果我竞争到这一岗位,我将在以下方面做出努力:一、强化服务意识,提高服务水平。
众所周知,金融行业是一个重要的服务型行业,主要依靠服务求发展、依靠服务求生存。
认真地研究如何更好地提供一流的服务是关系到企业发展的关键问题。
要提高服务水平,首先要培养良好的服务意识,努力塑造良好的企业精神和企业文化,并把这种意识形态用简短的文字表达出来,让每个人牢记在心,不断地用这种凝聚着企业精神的文字强化大家的服务意识,牢记服务的宗旨。
第二,要提高服务质量,坚决避免把企业文化停留在嘴皮子上,停留在泛泛的文字上。
我将严格要求每个下属在工作中做到以下几点:一是对顾客面带笑容,提供微笑服务;二是耐心回答顾客所问的每一个问题;三是通过自身努力能为顾客解决的问题必须给予解决;四是实行首问责任制,每一个首先得知问题的工作人员必须负责解决或协调解决,不能相互推诿。
第三,推广使用行业文明用语,要根据分管部门工作特点,制定出一定数量的文明用语,如:您好,请您输入密码。
您收好,请慢走。
请不要着急,我们会尽力为您解决等等,要求每个人在遇到类似工作场合时,必须使用文明用语。
第四,建立健全储户投诉制度,及时了解顾客反馈意见,对照意见改进服务。
第五,结合用户投诉制度,定期召开分管人员会议,要求大家不断地用企业精神对照自己的工作,找差距、找不足。
同时进行服务测评,奖优罚劣。
通过以上措施,力争使大家的服务态度、服务水平有一个明显的提高。
二、努力学习新知识,掌握新技能。
技术不断发展、知识不断更新。
从我们金融系统来讲,操作软件不断升级,新技术更是不断出现。
而且随着现代金融服务业的发展和我国加入世界贸易组织后面临的新形势,金融服务的领域必将进一步拓宽,金融服务系统必将进一步完善,在这一过程中,新知识、新技术的应用是不可避免的,这对银行工作人员的业务水平提出了更高的要求。
而目前我们行的许多同志,包括我自已,离这一要求相比还存在很大差距。
这就需要我们在保证熟练完成现有业务的同时,增强工作的积极性、主动性和预见性,超前学习一些将来可能用到的知识和技能,如外语、外币业务知识等,做到未雨绸缪。
只有这样,才能更好地适应新形势的需要。
要想实现上述目标,必须从现起提高对员工业务水平的要求,在内部建立一整套科学的学习考评制度,营造一种良好的、积极向上的学习氛围,使大家充分认识到学习对我行发展的重要性,对自身发展的重要性。
在这方面,我一定要充分做好表率,特别是要团结同事加强对一些新事物、新知识的学习与讨论,营造出浓厚的学习氛围,争取跟上时代发展的步伐,走在全行业务学习的前列。
通过强化学习,促进工作效率和工作质量的提高,最终要让储户感觉到,我们的工作质量更好,我们的工作效率更高,我们的综合素质更强。
同时加强知识储备,为未来发展奠定坚实基础。
三、树立团队精神,提高整体凝聚力。
一个国家的振兴靠团结,一个民族的进步靠团结,一个企业的发展同样靠团结。
团结出生产力,团结出战斗力,团结出凝聚力。
所以要从我做起,塑造一流的团队。
首先要身先士卒,严格要求自已,做到不利于团结的话不说,不利于团结的事不做,多为他人着想,多做换位思考,争取与每个人都建立良好的团结合作关系,充分发挥好纽带作用。
同时,强化大局意识,对不利于团结的人要严肃批评,不利于团结的事,要坚决制止。
使无论是上下级还是平级之间,都能形成良好的团结协作 关系,队伍内部形成个人利益服从集体利益、当前利益服从长远利益的良好的工作氛围,使大家能够愉快地开展工作,激发内在潜力,释放出更大的工作能量与热情。
在加强团结的同时,妥善处理好“团结协作”与“一群合气”之间的关系,在维系良好关系的同时,绝不当老好人,要坚持原则,秉公办事,做到既团结紧张;又严肃活波。
四、加强内部管理,向管理要效益。
管理水平决定工作效率和效益,美国经济学家斯诺曾经说过:“抛开技术创新,管理制度的创新同样可以促进企业的成长。
”作为一个分理处,怎样面对管理创新这一问题,如何做好管理创新。
我认为,首先,应加强对金融业管理知识的学习,在这方面,我本身也应进一步加强。
第二,要加强横向沟通,积极借鉴其它分理处在管理工作中的一些好的经验和方法,为我所用。
第三,在管理上要敢于创新,走别人没有走过的路。
比如在管理方法和管理制度上,要根据部门工作特点和工作实际,在总结实践经验的基础上,制定出一套更为有效的管理方法和必要的管理制度,改进旧的不合时宜的管理模式,弥补管理上存在的空白。
同时,在管理中要强化“以人为本”的概念,争取实现由制度管理向自我管理转变,由硬性管理向软管理转变。
通过这两个转变,最大限度地调动每一名员工的积极性,提高每一个工作要素的使用效率,力争创造出一流的工作业绩。
以上是本人竞聘这一岗位的一些想法。
各们领导,各位评委,本人一直坚定不移地认为:不断学习、实践、再学习是获得成功的关键。
在此,我可以骄傲地说,在现实的学习、工作和生活中,我一直在努力做到这一点。
也正是因为这样,自身的知识水平、实际技能和思想道德修养才得以不断提高。
我始终坚信,无论在什么工作岗位上,只要有足够的努力,就一定会获得成功!我将使我的信条在实际工作中得到证实!谢谢大家
厨师升职领班申请书怎么写
(一)标题申请书一般由申请内容和文种名共同构成。
题目要在申请书第一行的正中书写,而且字体要稍大。
(二)称呼通常称呼要在标题下空一两行顶格写出接受申请的人名称,并在称呼后面加冒号。
如“敬爱的···:”。
(三)正文动机、理由要重点写。
申请的理由比较多,则可以从几个方面、几个阶段来写(四)结尾申请书可以有结尾,也可以没有。
结尾一般写上“此致——敬礼”之类表示敬意的话即可。
(五)落款落款,即要署上申请人姓名和成文日期。
跪求一份2000字以上的社会实践心得。
大学是一个小社会,步入大学就等于步入半个社会。
我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵,通过社会实践的磨练,我们深深地认识到社会实践是一笔财富。
社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。
今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力,坚持社会实践与了解国情,服务社会相结合,为国家与社会的全面发展出谋划策。
坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。
作为大学生,我们要了解社会,深入基层,深刻地学习党和国家的方针政策,学习三个代表,实践三个代表,为促进我国国民经济的发展和中华民族的伟大复兴作出应有的贡献。
此次实践之行,是系科给了我学习实践的机会,是系科给了我们极大的支持和信任,我们作为国家的后继力量,只有懂得全面的发展自己,把理论与实际相结合,才能更好地投入到祖国的建设中去,才能对得起养育我们教育我们影响我们的祖国。
社会实践活动给生活在都市象牙塔中的大学生们提供了广泛接触基层、了解基层的机会。
深入基层,同基层领导谈心交流,思想碰撞出了新的火花。
从中学到了很多书本上学不到的东西,汲取了丰富的营养,理解了“从群众中来,到群众中去”的真正涵义,认识到只有到实践中去、到基层中去,把个人的命运同社会、同国家的命运联系起来,才是青年成长成才的正确之路。
“艰辛知人生,实践长才干”。
通过开展丰富多彩的社会实践活动,使我逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,并在社会实践活动中认清了自己的位置,发现了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价。
这在无形中使我对自己有一个正确的定位,增强了我努力学习的信心和毅力。
我是一名大三学生,即将走上社会,更应该提早走进社会、认识社会、适应社会。
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。
社会实践使同学们找到了理论与实践的最佳结合点。
尤其是我们学生,只重视理论学习,忽视实践环节,往往在实际工作岗位上发挥的不很理想。
通过实践所学的专业理论知识得到巩固和提高。
就是紧密结合自身专业特色,在实践中检验自己的知识和水平。
通过实践,原来理论上模糊和印象不深的得到了巩固,原先理论上欠缺的在实践环节中得到补偿,加深了对基本原理的理解和消化“天将降大任于斯人也。
必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤……”。
在短短三天的实践活动中,汗水淋湿了我们的衣裤,泪水模糊了我们的眼睛。
但我们选择了坚持。
我们把淮师人永争第一的精神带去了社区,把淮师学子的优秀品质和良好的精神风貌体现得淋漓尽致。
在社区人民的心底留下了美丽的印象。
七月,我们走进火热社会,用汗和泪谱写一曲壮丽的青春之歌。
这是爱的奉献,这是我们的无悔选择。
七月,我们撒播希望,同时拥抱丰收,就如新世纪的第一缕曙光,我们的暑期社会实践曙光城也给社区留下了光辉灿烂的一笔。
学生素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作,引导学生健康成长成才的重要举措,作为培养和提高学生实践、创新和创业能力的重要途径,一直来深受学校的高度重视。
社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的跨世纪优秀人才的重要途径。
寒假期间社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。
它有助于当代大学生接触社会,了解社会。
同时,实践也是大学生学习知识、锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社会、回报社会的一种良好形式。
多年来,社会实践活动已在我校蔚然成风。
这个假期我没有选择自己所学的专业去实践,而是在一个亲戚开的电脑配件柜台帮忙卖货,过的十分充实。
在此次实践过程中我学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野、了解社会、深入生活、回味无穷。
也对自己一直十分想了解的电脑知识有了更进一步的深入。
社会实践作为广大青年学生接触社会、了解国情、服务大众的重要形式,对于青年学生的成长、成才有着极为重要的作用。
这次假期实践我以“善用知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富假期生活”为宗旨,利用假期参加有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。
这次的社会实践收获不少。
我认为以下四点是在实践中缺少的。
一.在社会上要善于与别人沟通。
经过一段时间的工作让我认识更多的人。
如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。
以前工作的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。
与同事的沟通也同等重要。
人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。
别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。
二.在社会中要有自信。
自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。
在多次的接触顾客中,我明白了自信的重要性。
你没有社会工作经验没有关系。
重要的是你的能力不比别人差。
社会工作经验也是积累出来的,没有第一次又何来第二、第三次呢
有自信使你更有活力更有精神。
三.在社会中要克服自己胆怯的心态。
开始放假的时候,知道要打假期工时,自己就害怕了。
自己觉得困难挺多的,自己的社会经验缺乏,学历不足等种种原因使自己觉得很渺小,自己懦弱就这样表露出来。
几次的尝试就是为克服自己内心的恐惧。
如哥哥所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。
”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。
战胜自我,只有征服自己才能征服世界。
有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。
” 四.工作中不断地丰富知识。
知识犹如人体血液。
人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。
大学是一个教育我、培养我、磨练我的圣地,我为我能在此生活而倍感荣幸。
社会是一个很好的锻炼基地,能将学校学的知识联系于社会。
实践是学生接触社会,了解社会,服务社会,运用所学知识实践自我的最好途径。
亲身实践,而不是闭门造车。
实现了从理论到实践再到理论的飞跃。
增强了认识问题,分析问题,解决问题的能力。
为认识社会,了解社会,步入社会打下了良好的基础。
(不管在哪里,心得体会都大同小异,楼主自己可以借鉴一下) 还有一篇相关的 自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。
在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这郡学子社会经验又会拥有多少呢
为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,能够及时适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,距离放假还有一个月的时间我就开始筹划自己的暑期生活,希望自己能够在暑假这两个多月的时间里得以锻炼。
通过朋友的帮忙,放假后在家呆了几天我就跟朋友一块到了深圳,来到了深圳禾昌兴业股份有限公司,简称禾昌。
禾昌是一个电子公司,主要生产应用于电脑、数码相机以及一些小型机器的配件。
紧接着于7月18日下午到公司去应聘作业员。
虽应聘上了,但仍需等四天才能进厂,(每一位要进厂的都要等最少三天才能进去)在外面住的几天,刚开始的时候每天都不敢出门,因为早就听说广州深圳那边比较乱,尤其是晚上,经常还有杀人的。
但最后在朋友的陪同下晚上一块出去买东西,发现事实并没有那么恐怖,只要你不去惹别人,别人也不会轻易地惹你。
我所在的地方是一个工业区周围全是厂房,一般买东西的都是一些打工者,在深圳呆了一个多月我也没有发现有打架的,也没有听别人说起过有杀人的。
我想可能只是有些事情大家过于夸张了吧。
带着些许兴奋和盲目,来到了厂里,开始了自己的打工生涯。
在进车间之前厂里安排了两天的培训。
首先带领我们来到了招募大厅,在那里我们上交了身份证、毕业证、健康证的复印件和两张照片,然后给我们统一配备了厂服。
下午和第二天上午我们又参加了培训,老师给我们讲述了建厂历史以及公司生产的各类产品。
第二天下午我们又参加了考试,考试内容主要是培训所讲的东西。
接着保安人员又给我们安排了三个小时的军训。
两天的培训就此结束。
南方的工厂一般都要进行培训。
7月24号上午在其他工作人员的带领下,我们进入车间,该厂共有12个车间,每个车间生产不同的产品。
我被分到了六部一,刚进去的时候,感觉很陌生,车间有十几条流水线,每条流水线上都有十几个人在那不停地忙碌着,没有人说话,只听到机器转动所发出的哄哄声。
我被车间的组长也即是车间的最主要负责人带到了一个工作岗位,在组长的指导下,我很快学会了那项简单的工作。
一工作就是十二个小时之后,中间没有空闲时间偷懒,一天下来兴奋劲没了,剩下的只是腰酸背痛了
虽然工作看起来挺简单的,但长达十二个的机械工作,对于我们这些过惯了闲散生活的大学生而言,根本就忍受不了。
接下来的几天我换了好几个岗位,每换到一个新的岗位,都要学习半天或一天。
一般都是坐在老员工旁边看他们如何操作,偶尔那些老员工会给你讲一下。
若碰到不给你讲的,一定要勤问、敢问,把自己不懂的都要问清楚,不能模棱两可,不然自己做起工作来就会后悔的。
这是我在那工作总结出来的。
几天后我稳定到了一个工位,开始了正常的工作。
一般进车间的都要先学习几个工序。
刚开始工作的时候,不熟悉那里的环境,不熟悉那里的人,一切都是陌生的
,虽然之前在学校里也做过一些兼职,但来到这里还是有些没来由的心痛,这时才感觉到大学生是多么的不堪一击
才明白为什么有那么多的大学生找不到工作。
而且刚工作的时候,并不适应一天坐在那里机械地工作十二个小时,工厂里面的生活和校园生活真的是一个地狱一个天堂,自己所学的也都浪费了,本想着能够学到与自己专业相关的知识,但没想到来到这里只是机械地做这些手工劳动,完全没有与自己的专业挂钩,自己来到这里真的是一种浪费。
在那时才感觉到学习知识的重要性,发誓一定不能再浪费自己的大学光阴了,要努力学好自己的专业知识
没有知识只能干这些体力劳动,只能干这些毫无生趣的机械工作,一辈子只能生活在别人的掌控之中,只能不停地为别人工作,而自己却得到那么一点可怜的工资
当时有一种想逃跑的冲动,但经过几天的思考,还是决定留下来,因为即使自己以后毕业了,到企业仍需要适应新的环境,现在何不抓住机会锻炼一下自己的心智呢
自己的专业知识没有学到,但这却是我毕业之前最后一次能够很好地接触社会的机会了,留在社会,我要学到更多的东西,带着这些渴望,慢慢地学会了与人交往,慢慢地学会适应厂里面的生活,最后我也是受益匪浅
由于时间的限制,我只在厂里工作了四十天,这个厂有白班和夜班,每一个月倒一次,每天工作十二个小时,白班每天早上八点到晚上八点,夜班从晚上八点到第二天八点。
一周上五天班,偶尔周末会加班,我在那里上了十天白班,每天早七点五十就得去做早操锻炼身体,但我发现大家都没有认真的对待,只是随意地伸伸腿胳膊,不知道为什么大家都不认真地对待,后来才知道打工时间长了,大家对厂里的活动都比较不屑,只顾干自己的事,即使有意义的活动大家也都是很少参与。
公司每周一集合开例会,厂长都会讲一些厂里出现的问题,各车间的负责人都会及时地解决,同时各车间在上班和下班也都会把车间的所有成员集合起来开大约十分钟的会,这时组长会及时通知上面传达的事情,并针对车间前一天以及当天出现的问题批评教育大家。
而且厂里面的规章制度特别的完善,对产品的质量要求也特别高,车间的走廊都张贴着要求质量的标语,如果哪件产品的质量出现了问题,都会追究负责那一道工序的员工,并会对那个员工做一定的处罚。
各个车间的负责人也都是从员工中选出的有能力的人。
在那里工作了一个多月,我还是比较喜欢厂里的环境的,厂内有篮球场、排球场、羽毛球场还有图书馆以及阅览室,周末全天播放电影,丰富大家的生活。
无论厂区还是生活区的卫生都是很干净的,非常适合工作和学习
我一直在思考为什么这个厂每年都能够取得较大的进展呢
为什么公司刚刚成立几年就分别在苏州、深圳建立了分厂,而且分厂的规模也是相当的大
工作了一个月后我终于知道了,因为他们有健全的管理规章制度,同时能够吸纳有用人才,公司的员工也都是能够尽职尽责。
总之各方面的工作都呈现出一种蒸蒸日上的局面,这样的企业又怎会不兴旺发达呢
而这又使我想到我自己,如果我们能够像管理公司那样管理自己,我们的大学就不会虚度过去了,我们也就不必担心毕业之后找不到工作了
通过与员工的聊天发现,他们的年龄大都在十八岁左右,而且大都是初中、小学毕业。
他们的圆滑事故与他们的年龄根本不想称,他们知道很多为人处事的道理。
如果他们不说自己的年龄,不熟悉的人还以为他们都二十几岁了呢。
他们大都满足于自己目前的生活,不愿意去改变,即使公司经常会在厂内部招一些助理、打字员等,但那些员工却不愿意利用空余时间去学一些基本的办工软件。
甚至是厌烦学习,即使后来我跟他们说我是大学生,他们当中有一部分也没有表现出什么。
他们大都认为对于他们而言,学习根本就不是他们的事。
周末也只是和一些朋友一块出去吃饭、喝酒。
除了每天的上下班,生活没有多大的乐趣。
在与众多打工者接触一个多月之后,发现自己在人际交往方面得到了锻炼与提高,学会了如何去与别人交往,也得到了友谊。
我想只要我们真诚地对待别人,慢慢地你的真诚也一定会换来真正的友谊。
在外面若没有朋友,你的生活就会增添许多遗憾,而你的精神世界也将是空虚的,所以在外要大胆地与人交往,用你的热情去融化世界,最终你一定有所收获
在一个多月的打工生涯中,发现在实际工作中不一定有太多地方用到专业知识,更多的是我们要耐心、细心一步一个脚印、脚踏实际的去工作,只有基本工作做的够好,才能赢得上级和同事的信赖,才有机会展示更多的才华。
单凭专业知识不可能在工作上高枕无忧,更多还是需要脚踏实地做一些细微之事,而判断一个人的工作能力怎样恰恰是从一些小事上反映出来的,正可谓:一屋不扫何以扫天下
很高兴自己能有这次社会实践的机会,通过这样的实践,我真正学习到了社会经验,它为我积累了一笔宝贵的人生财富,它为我今后步入社会打下了牢实的根基。
说说自己作为一个服务员的心里感受有哪些
服务员就得做好服务工作,让服务物超所值,把产品融入到企业文化内涵中去,让它带着文才来到客人面前,走进客人心里,更是非常重要的,下面是学习啦带来的餐厅服务员工作心得,欢迎赏阅。
餐厅服务员工作心得一: 从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。
具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员。
我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种、餐饮卫生知识、消防知识等等。
使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。
热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。
我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。
你就可能将平凡的工作做得不同凡响。
而企业最需要的人就是热爱工作的人。
迅速熟悉和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。
要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。
所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。
主动地工作,主动地寻找工作。
“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。
要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。
要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功 责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。
平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。
没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
团队:发挥是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。
具有、善于合作的员工和企业都更成功。
这次的兼职给我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。
每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。
在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,必须掌握七大要素: 1、微笑在好乐星日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。
微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。
2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。
员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。
“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高好乐星的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。
3、准备即要随时准备好为客人服务。
也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。
准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。
如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。
4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。
员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。
这是因为员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。
而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。
我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。
我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。
5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。
6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得在好乐星就像回到家里一样。
7、真诚热情好客是中华民族的美德。
当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。
现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别餐饮业尤为激烈。
服务的重要性是不言而喻的,我们必须运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的中创造更高的客人满意度,使好乐星立于不败之地! 每个职业都需要讲求,在好乐星也一样。
生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。
平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。
每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。
平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的口味并推荐新菜品让顾客满意而归。
这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率。
之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。
作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。
有些人会觉得小小的一名服务人员是微不足道的,有些人认为这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。
我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。
当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。
让顾客在好乐星感受到不一般的快乐! 餐厅服务员工作心得二: 20××年是我自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。
回顾过去的一年,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们要努力的是未来,有好多人说我个性变了,我相信。
我真的很满意,有好多好多的事压着我,我还是坚持挺过,我的生活,情绪都是一样照就,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,就算没有我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信、你好、我好、大家都会好的。
现将范文 一、培训方面:1、托盘要领,房间送餐流程。
2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。
3、宾馆相关制度培训与督导。
4、出菜途径相关。
5、对本班组进行学习酱料制作。
二、管理方面:1、上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,所以我的班组非常团结。
2、我对任何人都一样,公平、公正、公开做事。
3、,人与人的性格多方面的管理方式。
4、20××年传菜全年离职人数23人,20××年传菜全年离职人数4人,20××年是比较稳定的一年。
三、作为我本人,负责传菜工作。
1、负责厅面的酱料运转。
2、传菜出菜相应输出与控制。
3、传菜人手的协调。
四、在操作方面的几点。
1、人手不足,忙时导致菜肴造型变形,体现不了本公司的精华。
2、由于国家的兴旺,导致现代的年轻人都是宝贝,越来越不会干活,越来越被爸爸妈妈宠坏,只追求金钱、不知道为他人,做今天的我真难啊!3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的最大问题。
4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。
5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。
五、本班组在本年度做的不到位。
1、部分员工礼貌礼节、不到位。
2、有时没按相关标准操作。
3、由于后勤部分人员思想过于反常,没法沟通,导致监督力度不到位。
总之,2011年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,在新的一年中继续努力工作,勤学习、勤总结,最后祝愿我们宾馆生意兴隆、财源广进!祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌。
餐厅服务员工作心得三: 来到 某餐厅已经两周了,之前一直对餐饮得理解是:它是集诱人的美食,端庄得体的礼仪,华美大方的装潢艺术,淡雅秀丽的妆容,能言善辩的口才为一体的长盛行业,日益欣欣向荣。
带着一份对餐饮的好奇和喜爱,期待揭开它神秘的面纱,所以我来到了这里,它是一个大家庭,让我们感到很温馨和快乐, 不论从开荒还是到现在的试营业期间。
我们的服务理念是:”亲情一个家,贴心为您”。
在这段时间里,作为一名宴会服务员,我想做好餐饮,美味的佳肴是前提,大厨们都做得很用心,客人都比较满意,那我们服务员就得做好服务工作,让服务物超所值,把产品融入到企业文化内涵中去,让它带着文才来到客人面前,走进客人心里,更是非常重要的,所以我想到了服务附加值。
细节决定成败,细节留住客人,记得卞总说过,要做好细节服务,比如说:客人感冒了要及时告诉厨房,可以为客人熬上一碗姜汤,虽然是一碗姜汤,但是客人会很感激你,会觉得你为他着想,正所谓:“礼”轻情意重,可谓说得就是这个了,也响应了企业品牌的号召,打造绿色健康品牌,亲情一个家,贴心为您。
服务,服务,还是服务,这是我们吕领班倒茶的一个小小的典范,比如给客人倒茶时他会一边倒茶水,一遍说领导您的茶水,祝你喝出一个好的心情。
我觉得很好。
还有在客人点菊花茶的时候,可以为客人解说一下,菊花清热降火,冰糖温胃止咳,还能养生等等,这都是一中无形的品牌服务附加值,虽然一般,无形却很有型。
客人会很享受的去和每一杯茶水,因为他知道他喝得是健康和享受。
服务附加值,为服务锦上添花。
诸如,过生日的长寿面,如果干巴巴端上一碗面条,会很普通,如果我们端上去后轻轻挑出来一根,搭在碗边上,并说上一句:长寿面,长出来。
祝你福如东海,寿比南山。
客人会感觉到很有新意(心意),很开心,这碗面也就变得特别了。
还有好多典故,在餐桌中的适当讲解运用,都是很有意思的。
小礼品的赠送,也可加入自己的语言来美化:例如领导,这是本店精心为你准备的小礼品,紫砂壶,紫气东来…再或者赠送的果盘,假如都是小番茄的话,我们就可以说:先生,女士,您的大珠小珠落玉盘来了等。
记得有句谚语说过:你怎样对待别人,别人就会怎样对待你,客人也是一样。
当我们给予客人优质的服务时,客人也会深深的体会到。
他们很多时候也的“增人玫瑰,手有余香”,像山东倒酒的文化,很有讲究;地方特色;星际酒店好的服务方法等的。
服务附加值,我认为:做好餐饮,作为人员服务,我们不仅要知道菜品色彩的搭配,让客人迫不及待的想吃,细细品尝;要学会得体的语言,礼仪 ,让客人感到亲切;要了解营养学的知识,满足客人需求。
服务附加值,服务员的葵花宝典,企业创造更多价值的小配方。
希望能帮到你,望采纳,谢谢
四川民办天一学院有哪些专业
管 管理系成立于2001年9月,现开设有工商企物业管理、物流管理、会计电算化、房经营与估价六个专业,现有在校学生3400余人。
管理系下设工商管理、物流管理、会计信息、房产物管四个专业教研室以及拥有五个专业实训室的实训研究室一个。
管理系共有专兼职专业教师100余名,教师中绝大多数是有丰富教学经验和一线实际工作经验的双师型教师,教师结构合理,高中级职称及硕士以上学历教师占80%,近年来出版专著、教材20余部,承担省级课题两项,并荣获四川省教学改革成果二、三等奖各一项。
我系的实训教学研究室,在四川省同类高校中,各项指标均属前列。
近一年中,共有二十三所高校到校参观交流,2009年共有二万六千人次学生参加了高质量的相关实训,2010年将有四万人次的学生参与教学实训。
吉利汽车成都高原汽车工业有限公司人力资源管理部李仲民部长在参观了我系校内实训室后感言:天一学院管理系有如此先进的校内实训室来培养学生,你们培养的学生我们欢迎他们加盟我们的企业。
在学院办学思想指导下,管理系全力打造学生“能做、能说、能合作”,着重培养“生存及发展能力”的综合素质,走“产学结合”的道路,注重实践能力拓展,与保利集团、九寨天堂洲际大饭店、华宇物流、深圳长城、深圳花样年、世宇房产、玉树物流、神州储运、前锋集团、二十一世纪房产、中远房产、青龙大件、恩威集团、汇源集团、大家会计师事务所、健飞财务管理咨询有限公司等35余家知名企业建立了广泛的校企合作关系。
我系通过“认知实习”、“教学实习”和“顶岗实习”多阶段实习模式,增强了学生的社会及岗位适应能力,较好地满足了用人单位对毕业生的经验要求,为毕业生顺利就业打下了坚实基础。
基于我系始终把学生实习当成我系生存和发展的重中之重工作来抓,为六届学生3000人安排了教学实习和定岗实习,我系连续六年毕业生一次就业率均保持在93.5%以上。
在积极拓展学生实习就业渠道的同时,管理系还鼓励专职教师深入企业挂职锻炼,以帮助教师贴近行业实际,获得具体的专业知识,打造真正的双师型教师,为学院“511工程”作贡献。
在学生工作中,管理系始终把提高学生的思想道德素质修养放在人才培养的首位,本着安全稳定压倒一切,狠抓学风建设,关爱每一位学生,多渠道培养学生,使学生工作更上新台阶。
管理系党总支于2008年7月被四川省教育工委授予先进基层党组织;2008年10月,被四川省委宣传部、四川省教育工委、四川省教育厅授予2005—2007年度四川省大学生思想政治教育工作先进集体等多种荣誉。
管理系在院领导的正确领导和大力支持下,全系师生的不断努力下,现已成为治学严谨、管理创新、团结奋进的系部。
环境艺术设计系 1、培养目标:培养拥护党的基本路线,德、智、体、美等方面全面发展,拥有良好的综合素质和岗位素质,能适应生产、建设、管理、服务第一线需要,具备以能做、能说、能合作为主要特征的生存与发展能力,具有设计基础应用与创意、制图与表现、施工管理的专业核心能力和工程监理、工程预算等相近专业执业拓展能力的室内装饰和园林景观设计高素质应用型人才。
2、学制:全日制三年,并按照国家学分制试点高校的要求执行3、主干课程范围: (一)岗位素质课程建筑装饰装修行业法律法规、毕业社会实习(1)、室内设计师修养、第二课堂与创新活动课程描述: 1、建筑装饰装修行业法律法规课程主要讲述与建筑装饰装修行业有关的法律,行政法规,部门规章,装饰装修工程相关标准、规范。
是从事环境艺术设计设计(室内设计方向)、施工与管理人员必须掌握的法律常识。
通过教学,培养学生的岗位素质。
2、毕业实习是实践教学的重要组织部分,目的是使学生在实习过程中了解社会、了解国情,树立正确的世界观、人生观和为社会服务的思想,逐步增强社会活动能力,理论联系实际,提高解决问题的能力;同时,以就业为导向,走产学研结合之路,提高学生的实践动手能力;培养学生严肃认真、求真务实的工作作风与职业精神。
(二)专业核心能力课程设计美学、人居空间室内设计、公共空间室内设计、室内设计综合实训、室内装饰工程制图基础、计算机室内设计表现、室内漫游动画制作、建筑模型设计与制作、手绘效果图表现技法、室内装饰工程组织与管理、计算机设计应用(1)(PS) 、计算机设计应用(2)(CAD)、计算机设计应用(3)( 3Dmax)、装饰装修材料、毕业设计(1)。
课程描述: 1、设计美学课程主要讲述设计美学的学科定位、类别以及发展态势,依据设计美学的原理、规律和方法,探寻设计实践操作过程中,美学原理的具体应用、艺术设计的美学特征认知与审美创造以及满足设计人员的审美需求的方法。
遵循美学自身的发展规律,结合艺术设计的专业特点,辨证地分析了各个时期艺术设计所表现出的不同审美需求和审美特征。
提高学生的审美和审美应用能力。
2、人居空间室内设计课程主要讲述人居空间室内设计原理、方法和步骤,以及室内设计的有关知识,如室内采光、照明、色彩、家具、陈设、绿化、室内环境心理学等。
通过人居空间室内设计经典案例介绍和训练,培养学生人居空间思维能力和创新设计能力。
3、公共空间室内设计课程是从室内设计中分离出来的具体针对公共空间设计的专业课程,主要讲述室内公共空间设计的构成要素及构成要素间的相互关系。
通过公共空间室内设计经典案例介绍和训练,使学生掌握公共空间的设计的原理、方法和程序。
培养学生公共空间思维概念和创新设计能力。
4、室内设计综合实训课程是实践教学的重要组织部分,目的是使学生将室内设计的原理、方法和程序知识运用在实训过程中,以实践巩固理论知识,提高学生解决问题的能力及实践动手能力,为学生毕业社会实习和就业奠定岗位素质和能力要求的基础。
5、室内装饰工程制图基础课程讲述装饰装修工程识图与制图的基础知识和原理,重点讲述室内装饰工程制图的方法、规范、标准、三视图、装饰施工平面图、立面图、剖面图以及局部大样图、轴测图、节点图的绘制方法。
使学生了解国家制图规范和图例标准,从而达到能够熟练看懂及绘制施工图纸的要求;能够熟练绘制平面布置图、天花平面图、立面图、剖面图等。
为提高学生设计创意的表达奠定基础。
6、计算机室内设计表现课程是随着数字化飞速发展,“无纸化”设计理念应用于室内设计行业的一门新兴的专业支持课程。
讲述计算机室内设计表现的基本原理、制图规范、制作内容、制作程序,目的是提高学生室内设计方案的表达能力和出图效率。
7、室内漫游动画制作课程主要讲述室内漫游动画制作的基础理论,摄像机与镜头的应用。
室内环境气氛的创建,LightScape中室内漫游动画的制作到 After Effects 6.5的后期处理,是学生全面学习室内设计系统课程后最后学习总结性的课程。
本课程拟通过对室内漫游动画制作的基础理论的讲解,结合相关实例讲解,让学生熟悉室内漫游动画制作的基本技巧和方法。
提高学生“能做”的能力。
8、建筑模型设计与制作课程讲述模型制作的原则、模型的制作工具及基本技术要求以及模型制作的程序和方法,将功能、技术、美学完美结合。
培养学生的空间理解与想象、动脑与动手、审美与造型能力,为设计创意的表达或职业拓展奠定基础。
9、手绘效果图表现技法课程主要讲述建筑装饰绘图的基础知识和原理,使学生掌握建筑装饰效果图的手工画法及绘制技巧,从而能够将自己的设计构思准确精细的绘制出来,以提高学生的动手能力。
10、室内装饰工程组织与管理课程主要讲解装饰工程组织与管理工作的人事、材料、资金、工艺质量督促和安全防范等知识。
通过学习,使学生应用专业知识熟记各工序的施工过程环节,能科学编制室内装饰工程施工进度表,提高学生能“合作”的能力,灵活协调工地事务的能力,为就业奠定基础。
11、计算机设计应用(1)(PS) 课程主要讲述Photoshop软件在绘制室内设计效果图中的操作知识、操作技巧,及室内设计效果图的后期处理,包括灯光、色彩、照明、陈设等。
培养学生的计算机设计应用能力,设计创意表达能力。
12、计算机设计应用(2)(CAD) 课程结合工程绘图实例讲述CAD软件应用及操作技巧,通过多种有代表性的室内设计工程图例的绘制训练,使学生能够达到绘制符合行业规范的平面图、立面图、节点图、大样图等全套施工图的要求。
提高学生“能做”的能力,为学生考取职业资格证书和就业奠定基础。
13、计算机设计应用(3)( 3Dmax) 课程讲述3D软件在绘制建筑装饰效果图中的操作知识、操作技巧,通过进行有代表性的室内设计部件绘制及局部和整体效果的绘制实际操作,使学生能通过该软件将自己的设计方案制成逼真的建筑装饰效果图。
提高学生“能做”的能力,为学生考取职业资格证书和就业奠定基础。
14、装饰装修材料课程是从《建筑材料》中独立出来的一门基础材料学科。
主要讲述装饰材料的作用、分类方法、发展趋势、选用原则和基本性质;石材、建筑陶瓷、玻璃、无机胶凝材料、木材、塑料、胶粘剂等非金属装饰材料的特点、规格、性能指标和使用要点;钢材、铝合金及装饰五金配件的特性、规格、性能等。
提高学生材料认知与应用能力。
15、毕业设计是环境艺术设计专业的综合实践课程,通过实践,使学生掌握完成方案调研报告、模拟(真实)客户、设计任务书(设计主题思想)、设计与工艺流程、材料报表、方案场景图片、手绘及电脑绘图等一系列工作任务的技巧。
培养学生发挥最大的主观能动性和创新精神,养成科学的思维习惯,能独立地完成一个比较完整的室内方案设计任务。
提高学生的方案设计与表达能力。
(三)专业拓展能力课程装饰工程概预算、园林规划设计(2)、室内施工工艺标准与规范、室内陈设设计、室内装饰工程监理、家具设计。
课程描述: 1、装饰工程概预算课程讲述装饰工程施工预算基本理论知识,工程定额的概念、用途以及费用构成规律、依据等,通过教学,使学生能够熟练掌握计算工程量、工程总造价、成本控制、标书制作的方法;了解招投标技巧和实务工作。
提高学生装饰工程预算能力及专业的拓展能力。
2、室内施工工艺标准与规范课程讲述建筑装饰工程的施工方法、工艺流程和施工规范等知识。
通过教学,使学生掌握装饰材料的选用、施工准备、施工方法、施工要点、质量要求及检验方法。
提高学生对装饰行业的新知识、新材料、新工艺的运用能力。
提高学生专业的拓展能力。
2、园林规划设计(2)课程主要讲述现代园林发展概况(发展历史、功能作用、分类)、园林规划设计的概念、内容、相关技术指标规范、程序,各类型园林设计程序、方法;国内外典型园林规划设计实例。
并通课程设计,帮助、指导学生完成一定规模的园林规划设计项目。
3、室内陈设设计课程主要系统介绍室内陈设品布置的设计特点、范围、室内陈设艺术的风格流派、表现形式、方法。
通过典型案例的分析与实训。
提高学生知识的应用能力及职业拓展能力。
4、家具设计课程主要讲述家具设计的基础知识和基本设计理论,即家具风格、功能、造型、色彩、结构、装饰、经济等方面的知识。
通过教学,提高学生家具设计与设计方案表达的基本技能。
提高学生知识的应用能力及职业拓展能力。
经济系 经济系成立于2001年,是学院最早成立的系部之一。
现开设有国际金融、国际贸易实务、市场营销、市场营销(展会策划方向)、文秘、文秘(商务秘书方向)等6个专业和专业方向,现有在校生近1500人。
国际金融专业在2002年被四川省教育厅批准为四川省高职高专教学改革示范专业。
建系以来,在学院领导的正确领导下,在全校各部门大力支持下,在全校师生的共同努力下,经济系严守校训,勇于创新,以严格的系风和学风,赢得了校内外各界的好评。
经济系拥有一支教学、实践经验丰富、结构合理、爱岗敬业,学术造诣较深的师资队伍。
全系现有专兼职教职工36人,其中专业从事教学、科研的人员27人。
在专业教师中具有教授职称的1人,副教授职称4人,讲师10人;获得硕士学位及正在攻读硕士学位的19人,在读博士5人;“双师型”教师比例占50%以上。
在学生管理方面,拥有一支责任心强,团结、向上、求实创新的青年教师队伍,学生各项活动无论在德育、智育、体育、美育方面均能走到前列。
目前,本系在校内已建有“综合模拟实验室”和“文秘实训室”,面向就业市场和社会需要,采用现代科学技术培养和提高各专业学生“能做、能说、能合作”的综合技能。
此外,我系先后于招商银行、万贯集团、成都兴源企业管理顾问有限公司、成都天寅(新华智合)商品交易公司、重庆小天鹅集团、北京益普索市场咨询有限公司、西藏证券、瑞琪达商贸有限公司等多家企业和单位建立了长期的校外实习、实训合作关系,构建了学校、受教育者、企业之间教育互动、互补平台,大大提高了学生的就业竞争能力。
经济系全体教职员工团结务实,富有强烈的创新意识和与时俱进的精神,全体教师勤奋敬业,秉呈创新教育理念,以职业素质教育为根本、综合能力培养为中心、岗位技能实训为重点,取得了较好的教学效果,为社会培养了大量上手快、干得好、留得住的优秀人才。
经济系自建系以来共为社会输送经济类各专业人才1300余人,并得到用人单位的广泛好评,许多毕业生已在各自的岗位中担当了重要职位。
经济系永立经济大潮的前沿,是培养各类经济管理人才的摇篮,经济系热诚欢迎有志之士,莘莘学子报考经济系,报考经济系是您明智的选择,迈入经济系,助你前程似锦,永远辉煌
信息工程系 信息工程系成立于2002年,现有专、兼职教师69名,其中正副教授14名、享受国务院津贴专家2名。
我系教学、科研力量雄厚,教师主编并出版计算机基础教材1套,目前已编教材3套,建设省级精品课程1门,院级精品课程1门。
我系设有四川省及国家计算机等级考试基地、全国信息技术及远程培训教育基地;建有电子基础实验室、PLC实验室、单片机与自动控制实验室、传感器实验室、电工实验室、计算机网络实验室、计算机硬件实验室、实习工厂、实习(训)基地等。
目前我们开设有:计算机应用技术、计算机应用技术(硬件维护与病毒防治方向)、电子信息工程技术(自动控制方向)、电子信息工程技术、图形图像制作、软件技术(商业应用开发.net方向)等专业和方向。
其中软件技术、图形图像制作等为四川省IT类高职教学改革示范专业,培养特色职业IT人才。
英语系 英语系以培养“能做、能说、能合作”的人才这一办学指导思想为导向,目标是逐步将英语系建成一个在四川乃至西南地区具有特色、较有影响的教学科研团队,培养出融英语语言、特色基础于一身,并适应现实需要的具有较高素质的大学毕业生。
为达到此目标,英语系加强了与四川省内优秀英语院系的合作,大力提高教师的认识水平和业务水平,鼓励在岗不断加强专业素质和教学技能,强调教师拥有引导和服务学生的意识,注重培养学生的参与和实践能力。
英语系下设商务英语、应用英语和公共英语三个教研室,共有教师及辅导员25人,以青年教师为主。
专职教师队伍中,硕士研究生比例达到了50%,拥有讲师及以上职称的超过40%,党员教师的比例达到50%以上,是一支教学水平高、思想觉悟高、朝气蓬勃、勇于创新的师资队伍。
英语系还拥有一支稳定的、责任心强、受到学生欢迎的兼职教师队伍,是教学力量的有益补充。
英语系设有商务英语、应用英语(英语教育方向)、应用英语(翻译方向)三个专业方向,现有学生600余人,其中应用英语(翻译方向)为2008年新增专业。
英语系在教学中严格遵循“实用为主、够用为度”以及“应用为上”的原则,重视提高学生的英语实际应用能力,突出高职高专的培养特色。
目前英语系已有六届毕业生(2003-2008届),分布在全国各地,实际就业岗位以公司文员、英语教师、酒店职员为主,学生的就业率一直保持在96%以上。
他们在各自的工作中表现出良好的综合素质,受到了用人单位的好评。
旅游系 旅游系旅游管理专业创办于2000年,现设有旅游管理、餐饮管理和涉外旅游三个专业。
十年来为社会输送了大量优秀旅游人才,在业界拥有良好的声誉。
旅游系拥有一支由教授、全国导游考试评委、酒店考评员、高级调酒师、中高级导游员和营养师等具有职业化特征的充满活力的双师型队伍组成,其中,教授、副教授4名、讲师11名,硕士学历占50%以上。
并成立了以校外专家为主的专业建设指导委员会。
在人才培养中,旅游系注重形象与品德建设,重视提高学生综合素质,强化外语教学,开设旅游英语、日语、泰语以及粤语等富有特色的语言类课程,培养学生语言运用能力。
突出实践教学环节,培养学生具有较强的动手能力、适应能力和创新能力。
建设有校内实训实验室4个:餐饮实训室(含酒水实训室),客房实训室、形体实训室和旅游综合实训室。
旅游系积极拓展校外实践教学基地。
校外实践教学基地广布于海内外,与世纪城洲际大饭店、武侯祠、皇冠假日、巴国布衣、光大国际旅行社、海外旅游公司、四川维泰导服公司、银河王朝大酒店和联森集团等建立起校企合作关系,赴新加坡等国的海外实习项目实现了我系的国际化人才培养模式。
旅游系重视学生就业能力的培养,开展了系统的的职业规划与就业指导。
从新生入学教育开始,定期进行专业思想教育,开展职业生涯规划设计辅导,帮助学生树立正确的职业观,调整好心态,培养专业意识,通过不断参与各种实训实习,做好由“学校人”向“社会人”的角色转换,让他们成为一个形象、气质俱佳、语言表达得体、充满自信乐观的优秀毕业生。
多年来,旅游系就业工作成效显著,毕业生就业率一直保持在96%以上,学生踏上工作岗位后,很快就能适应工作并成为岗位能手。
艺术设计系艺术设计系引成立于2002年,在校学生430余人。
现设电脑艺术设计、动漫艺术设计与制作、环境艺术设计(园林景观设计、室内设计两个专业方向),共三个专业。
艺术设计系以培养“能做、能说、能合作”的人才这一办学指导思想为导向,建设了一支教学、实践经验丰富、结构合理、爱岗敬业,学术造诣较深的师资队伍。
全系现有专兼职教师30余人,其中具有教授职称的2人,副教授职称4人,讲师10人。
“双师型”教师比例占50%以上。
本系在办学条件方面取得突出的成果,建有功能齐全、富有特色的校内实训基地。
包括材料与制作、工程制图与出图、图形图象输出、动漫设计与制作实验室、艺术作品展厅、功能齐全的多媒体教室、高配置的专业机房、画室、设计室。
在专业建设和课程设置上,艺术设计系深入贯彻教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》,建立多个对口实习实训基地,突出实践能力培养,改革人才培养模式,并取得了显著的成绩。
近些年来,毕业生的就业率达95%以上,且深得用人单位的信赖与好评。
我系注重培养学生的艺术创造能力,在省级大学生艺术节大赛中 参赛学生均获得较好名次和奖项。
历届毕业生作品展览均在学院产生了很好的反响。
我高考前没考虑过这个学校。
这是给你查到的~不知道你是不是满意啊~多选几个学校备选吧~不过我觉得你现在得先准备好好高考~先别想去什么学校。
这些留在高考后想啊~哈哈~加油咯~
如何成为一名合格的厨师
一、要成为一名合格迎的厨师,必须具备良好的厨德养好的厨德才厨师走向成功。
我们要热爱行业,立足本职;要踏实工作、精益求精;要谦虚谨慎,持之以恒;要亲和同行,尊重前辈;要虚心请教,学无止尽。
二、要成为一名合格又受人欢迎的厨师,必须拥有精湛的厨艺。
学厨艺是一个比较艰苦的、且长期的过程。
厨师学艺要持之以恒、不要半途而废,要从基本、基础的做起,一步一个脚印,踏踏实实。
还要立足传统,不断创新,在学艺中要融会贯通,在理论和实践操作方面系统的发展。
三、要成为一名合格又受人欢迎的厨师,必须要有良好的心情。
厨师应在工作中体现强烈的事业心和务实的敬业精神,保持一种健康的心态。
俗话说“学厨先学德,做事先做人”,想要成为一名合格又受人欢迎的厨师,就必须在各方面不断完善自我,系统的发展。
竞选小组长发言稿
我的子博客圈子首页首 页班级论坛日 志相 册文库圈 友留 言公 告最近访客关于我竞选语文组长发言稿发表时间:2018-04-07 [查看原文]敬爱的老师,亲爱的同学们:大家好
我想担任五年级三班的语文组长。
我知道,组长这个职位并不容易胜任,但我还是会努力,竞选这个职位的。
我想要竞选语文组长这一职务,第一,我从一年级开始,就一直是组长,这让我积累了足够的管理经验,我有信心管理好我的组员们。
第二,我的语文成绩也比较好,所以我可以帮助在这方面掌握的比较差的同学。
第三,我还可以办一些活动,如黑板报,也可以为一些其他的活动出一把力。
当然,我也有一些缺点,比如:做事主动性不够,有点害羞……不过,我一定会努力改正的。
如果我当上了语文组长,我一定会多多帮助同学,不会因为当上组长就骄傲、摆架子。
我会帮助学习差的同学,让学习优秀的同学帮助他一起学习,我也会和他一起分析他没有掌握的地方,帮他提高。
另外,如果我没有被选上,我也不会灰心,还是会帮助同学学习的。
请同学们投我一票吧
谢谢大家
新上任副厨师长的发言稿
厨师演讲稿尊敬的各位领导、来宾和各位亲爱员工兄弟们:大家下午好
非常感谢部门以及班组领导对我的信任,安排我参加这次酒店组织的《展现员工风采演讲比赛》,既是对我个人成长的关心和爱护,也是对我工作的一次监督和生活的展现,更是对潇湘华天酒店工作的高度重视和支持,厨师演讲稿。
我将利用本次演讲的契机,认真回顾检查自己履行职责的工作以及生活态度,诚恳听取上级领导的审议和批评,不断改进工作,更好地履行职责。
我是餐饮部的一名员工,一名普通的厨师。
我的工作岗位不是在火焰洪亮的炉灶,也不是在直接对客服务的明档,是一名普通得不能在普通的凉菜师,职业没有高低贵贱之分,岗位也同样如此,我保持了我良好的心态,以稳定我对待工作平稳的发挥,因为我充满自信,对自己,对生活,对将来,那是因为我的脑子里永远都有着一种坚定无比的信念。
我一直都在不断的告诉自己:失败的原因只会有一个,那就是半途而废
成功的准则也只有一个,那就是坚定不移的不懈努力
在每个人的心灵深处都珍藏着一份信念鼓励你走向成功。
因为只有了信念,才能拔起擎天的巨木,才能升腾冷漠的生命,才能裸露许多灵魂,以及在长长的黑夜袭来时也有耐心期待天光。
我用我的信念不断在影响着周围的人群,让他们也能感染到这份担负着历史责任的荣耀。
亲爱的朋友啊,就算你留恋开放在水中娇艳的水仙花,也别忘记,在幽寂偏僻的山谷的角落里,野百合也有春天。
厨师,是一个庞大的集体,是一个有很强凝聚力的战斗队伍,象酒店任何部门任何班组一样,都是酒店这个大家庭中不可分割的一部分。
就象孩子一样在酒店母亲的怀抱里哺育下不断成长,象兄弟姐妹一样和各个部门各班组共同进步。
它充满了战斗力,也充满了激情和渴望。
酒店开业前期的准备工作中,是他们的身影,来回在酒店的各个位置,布草,家电,设备以及摆设,都费劲力气让他们挥洒着汗珠,让他们无怨无悔的散发着男性的荷尔蒙,充斥在周围的空气当中。
职业培训感言 100字左右
关于企业员工培训大篇一:企业员工培训感言听了韦老师两次程培训,我获是颇多的。
生活中,我们每个人都面临许许多多选择,我们可以选择自己的职业,也可以规划自己的未来。
由于每个人的阅历不尽相同,所以大家对生活的理解也不同,彼此的思想观念也有很大的差异。
人就这么一辈子!因此有人选择了索取与享受,而有人则选择了给予与奉献,还有大量非常善良但心态与行动却一直在摇摆的寻常百姓。
这也就形成了日常的文化差异。
李总提出我们Xx公司管理的核心是以人为本,有人这样说,一个企业应是一所学校、一支军队和一个家庭,这种比喻确实有其道理,他告诉我们一个企业要拥有一个能使自己的员工能通过学习,不断提高自身素质的环境,这也许是企业人才来源的最好的途径。
首先我们应该认识到,什么样的人才是企业优秀的人才?一个企业的优秀人才,应该是深知企业的文化,在思想上能有机地溶入企业的文化中成为一个整体,同时具备能创造性地、出色地完成本职工作的能力,特别是前者尤为重要。
来到Xx公司就职,我们每个人都有一种期待:希望通过自身的奋斗来实现自我价值,同时获得合理公平的回报。
这种回报不仅仅是物质上的,而且也包括精神上的。
有时,绝对公平是没有的,但如果失去了基本的公平,一个团队就不可能团结,分崩瓦解只是迟早的问题。
怎样让Xx这个团队拧成一股绳,发挥出最大最好的效应,是我们迫切需思索的问题! 我们在工作的过程中应该贯彻堂堂正正为人、兢兢业业做事的原则,而不是把它当成一种口号,而是把它切切实实地融入到具体的工作和公司的经营活动中。
创新、超越、团结、务实这是Xx公司的企业文化的一种体现,以服从组织、团队合作、责任敬业、诚实守信和自我批判等的企业价值观和文化为依据,这种文化与管理,是公司发展过程中多年经验的积累与沉淀,是Xx公司人集体智慧的结晶。
一个企业如何建立自己的企业文化,我认为没有固定的模式,我们要通过工作的实践来不断的学习,积极地注意吸纳其它企业的先进思想,结合公司的实际和自己的员工来共同建立的一种文化。
如经营理念、管理理念、服务理念、风险理念、人才理念等等一系列形成企业文化的一个组成部分。
一个拥有优秀文化的企业,在今后的市场竞争中,才可能得以生存和发展,其资本才可能不断增加,而且成为真正有价值的资本,否则,再多的资本也不过是一堆废纸,因为它会在今后的市场竞争中逐渐丧失。
公司的企业的文化是开放的、包容和不断发展的,所以只要我们继承这种文化,并将其发扬光大,集体团结一致共同奋斗,我们有理由相信Xx的明天会更好! 篇二:企业员工培训感言 学习班上,台领导及各个部门主任的讲话精彩纷呈,深入浅出,就像给我们煲了一锅八宝粥,味道好,营养更好。
台长的总结讲话显然成为点睛之笔,三个珍惜道出了台领导对我们的希望和要求,让我们深受教育和鼓舞。
珍惜机会。
机会是社会给与的,可遇不可求,但如何把握就取决于自身的条件和做人的态度了。
电视台这次招聘给与我们一个很好工作机会,这是她自身加快发展的需要,也是电视数字化更迭的需要。
那么,我们的现实状态又如何呢,怎样去迎接机遇呢?每个人有不同的想法和对待事物的态度。
有人觉得进电视台干技术没前途,想去公司,有人想留在北京等等,而我不以为然。
电视行业是充满激情和兴奋的行业,也是年轻人向往的行业,电视工作者涉及知识面广,学习收获也会更加丰富,况且这个时期是我们不断积累的时候。
在众多优秀的竞争者中,自己如何去争取,如何抓住这次机会呢,我也曾彷徨过。
幸运的是,自身现在的状态加上努力和信心,最后使我踏入了这座大门。
珍惜事业。
这是把事业看作具有生命力和活力的事物去看待,而这种活力的源泉是学习,做一份事业是不断学习的过程,享受学习快乐的过程。
理论知识的学习,工作实践的学习,同事之间的学习,把这三者结合起来,无不能创造更多的学习机会和先进知识。
电视事业是一个朝气蓬勃的新兴事业,它的鲜明特点是知识更新快,专业涉及面广。
对于一名初入电视事业大门的新人,必须做好充分准备,把学习当作干一份事业来做,给与事业一个不断学习的态度。
珍惜责任。
作为一名电视工作者,责任不是形同虚设,而是确确实实的,肩上扛着,心里想着的。
以前曾经觉得做电视很肤浅,在台里的实习和这次的全面培训,都让我重新思考,重新审视电视工作。
电视的影响力巨大且有扩大的趋势,小到民众的生活工作,大到国家和民族的形象和气势,无不受着电视这个生动的宣传媒介的影响。
电视的工作者,正是电视画面的创造者和传播者,肩负着历史和社会的责任,必须树立正确的世界观、人生观和价值观。
只有这样,通过画面所表达的价值体现才是弥足珍贵的。
踏入电视台的大门,意味着自己的身份转变,责任转变,人生的道路也开始转折。
当我们欣喜地看见市电视事业驶入快车道,加速发展的时候,一个很好的发展空间和平台摆在我们面前。
常说,路是自己走出来的。
怎样在这个高平台上去发展,走出自己宽广之路,正是我们要进一步思考的。
我想,用三个珍惜这把金钥匙去打开思考大门,踏踏实实,一步一个脚印的行动,才是实现目标的真正法宝。
篇三:企业员工培训感言有机会参加集团组织的两天一夜的爱与智慧培训,通过几个看似简单的游戏,却让我的生命经历了新的历程。
整个培训过程给我感动很多、感触很多、感悟也很多。
一、没有完美的个人,只有完美的团队。
个人再强大,能力都有限,只有融入到团队里面来力量才是无穷的。
要形成优秀的团队,团队内首先必须团结,因为大家是一家人,最让人感动的总是那 一心一意为同一目标而努力奋斗的日子,哪怕卑微也值得骄傲,因为无数卑微的目标积累起来就是伟大的成就;其次相互之间要学会学习,学会包容、谅解。
团队成员间要多为对方改变,不能包容,就兼容,不能理解就谅解,这样才会将伙伴们的潜能激发,才会发现每个人原来可以做得更好。
事实上,每个人一点点的进步带来的都是整个团队的飞跃,反之,如果大家都漫不经心,换来的则可能是整个团队的消亡。
二、生命需要激情,态度决定一切。
每个人都应该拥有积极主动的心态,做人、做事都要全力以赴。
生活中,每个人要面对的人、事都太多太多,也许你的激情不在,也许你的态度有些消极,但对人要寻求双赢的长远目光,要多站在对方角度考虑,少对别人出红牌。
另外一定要明白自己的责任,勇于肩负责任,主动积极投入并全力以赴,这次我是这样去做了,我也得到了我要的结果,培训结束的时候,我才知道原来生命是如此的轻松,什么才是真心英雄。
三、生命需要爱,心要永存爱,要学会珍惜与感恩。
光阴如白驹过隙,也许你已错过了很多,虚度了太多青春年华,但一定要懂得珍惜剩下的日子,珍惜现在和未来,珍惜身边的人和事,珍惜企业给我们的工作机会和展示平台。
用爱心去对待身边的人,其实我们的生命里并不缺乏爱,只是没有被唤醒。
当你真心付出、传递爱的时候,你会发现自己是那样的快乐。
要学会感恩,感恩身边所有的人,感恩企业、社会。
感恩我的父母给了我生命,感恩我的老师给了我知识,感恩我的朋友给了成长的经历,感恩我的领导给了我工作的支持与信任,感恩我的同事给了我帮助,感恩我的竞争对手让我认识了自我,也让我知道了如何去面对人生的坎坷,感恩企业给了我工作的机会与展示平台,感恩那些陌生的行人和所有与我擦肩而过的人,是他们让我觉得我不孤单,让我必须走得更快...... 我知道我的感悟也许不是最深,但我深深知道自己的生命已被唤醒,我会这样走下去,我相信我的生命会有新的、更高的开始,我会走得更加从容、更加快乐!



