在野外就餐是什么样的感觉
在野外就餐，山清水秀，你的心情会更好，不知不觉会吃更多，长此以往，就会越来越胖胖的。
外出就餐有哪些注意事项
1. 排骨放入滚水里煮5分醒，水入半勺白醋（这样能很好的肉腥味道，红烧肉也可以用此方法哦）步骤二2. 煮好的排骨捞起，热油，下拍烂的老姜和洋葱、笋片同炒，炒出香味，把煮过的排骨一起下去翻炒两下。
步骤三3. 准备一个小锅，将排骨整齐的排在锅底，洋葱、老姜、笋片都一起放入，接下来准备调料。
步骤四4. 八角1粒、蒜头3-4棵、冰糖、酱油、味精适量，所有调料倒入放排骨的小锅中，加水，正好淹过排骨。
步骤五5. 大火煮开，倒入料酒，料酒倒入后请盖上锅盖，转小火，慢慢烧大约45分钟，差不收汁的时候，放入几片红辣椒。
步骤六6. 将烧好的排骨捞起来，整齐的排放在盘中，所有配料捞起放在排骨上，锅里留剩下的汤汁，用芡粉勾成汁淋在排骨上，最后撒上香菜或者葱花，就大功告成
旅友在徒步或者自驾在户外或者野外用餐都是做的一些什么比较方便携带的食品
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关于用餐的诗词
二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘 苏轼 枇杷已熟粲金珠，桑落初尝滟玉蛆。
暂借垂莲十分盏，一浇空腹五车书。
青浮卵碗槐芽饼，红点冰盘藿叶鱼。
浣溪沙 苏轼 细雨斜风作小寒， 淡烟疏柳媚晴滩. 入淮清洛渐漫漫， 雪沫乳花浮午盏. 蓼茸蒿笋试春盘, 人间有味是清欢. 立春前七日闻有预作春盘邀客者戏作 陆游 蓼芽蔬甲簇青红,盘箸纷纷笑语中。
一饼不分空恨望,暮年知有几春风? 吃茗粥作 储光羲 当昼暑气盛,鸟雀静不飞。
念君高梧阴,复解山中衣。
数片远云度,曾不蔽炎晖。
淹留膳茶粥,共我饭蕨薇。
敝庐既不远,日暮徐徐归。
煮粥行 尤侗 去年散米数千人,今年煮粥才数百。
去年领米有完衣,今年啜粥见皮骨。
食笋 白居易 此州乃竹乡，春笋满山谷。
山夫折盈抱，抱来早市鬻。
物以多为贱，双钱易一束。
置之炊甑中，与饭同时熟。
紫箨坼故锦，素肌掰新玉。
每日遂加餐，经时不思肉。
久为京洛客，此味常不足。
且食勿踟蹰，南风吹作竹。
五古·食笋 此州乃竹乡，春笋满山谷。
山夫折盈抱，抱来早市鬻。
物以多为贱，双钱易一束。
置之炊甑中，与饭同时熟。
紫箨坼故锦，素肌掰新玉。
每日遂加餐，经时不思肉。
久为京洛客，此味常不足。
且食勿踟蹰，南风吹作竹。
如何选择野外就餐地点
（1）自热饭盒是野外就餐的首选，其中的米饭为我们提供的是六大营养素中的糖类．自热饭盒是利用生石灰与水反应生成了氢氧化钙，同时放出的热量来加热饭菜．生成的氢氧化钙能与空气中的二氧化碳反应生成了碳酸钙和水．反应的方程式是：CaO+HO═Ca（OH），CO+Ca（OH）═CaCO↓+HO．（2）若不慎将体温计打破，散落出来的汞易形成汞蒸汽．所以，不可用镊子拾取．（3）碳酸钠或碳酸氢钠能与面粉发酵产生的酸反应，生成了二氧化碳气体，既消除了酸，又使馒头更松软．故答为：（1）糖类；①CaO+HO═Ca（OH）；②CO+Ca（OH）═CaCO↓+HO；（2）散落出来的汞易形成汞蒸汽．（3）碳酸钠或碳酸氢钠能与面粉发酵产生的酸反应，生成了二氧化碳气体，既消除了酸，又使馒头更松软．
