我学会了做蛋炒饭作文
学炒蛋炒饭前几天放学后回到家里，觉得自己肚点饿。
这正好妈妈也回来了就对妈妈说：“妈妈，我肚子饿了，你给我炒一碗蛋炒饭，好吗
”妈妈说：“孩子，你已经不小了，应该学着做一些家务活了。
蛋炒饭也可以学着炒一碗了。
而且，今天我非常忙，还是你自己学着炒一碗吧
”“好
”我答应了。
我想了一想，妈妈炒蛋炒饭的样子和过程。
然后，我就先把锅子冲洗干净，再打着煤气灶，把锅子放在上面。
等到锅子烧热了，我往锅子里放油。
等到油烧烫了，我把饭放进去。
等到饭热了以后，我拿了一个鸡蛋，在锅子边上打开，把蛋里面的全部放进锅子里。
然后，我用饭铲炒一炒。
接着，我放进切碎的香肠。
我又拌了一会儿。
然后，我放上味精、盐……又过了一会儿，蛋炒饭烧好了。
这时我看到了蛋炒饭呈现出金黄色的，里面还有红红的香肠，香喷喷的引得我口水直流。
我把蛋炒饭盛到碗里，来不及拿筷就在碗里吃了一大口。
啊，真好吃
现在，不管是谁拿什么山珍海味来跟我换，我都不高兴。
我拿了一只小碗盛了半碗，然后用一只大碗盖住。
这是留给妈妈吃的。
然后，我就大口大口地吃了起来。
作文我学会了做蛋炒饭的开头结尾
每一个人都有很多本领，有的会游泳，有的会跳高，还有的会缝衣服，我今天学会的本领就是做香喷喷的蛋炒饭。
今天是星期天，早上阳光明媚，可是点心都吃完了，怎么办呢
我以前看过奶奶做蛋炒饭，这次是我出手的时候了。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，打鸡蛋打到碗里，然后用筷子搅拌，一直搅到蛋黄分散。
然后，我又拿了一节葱，把它切成碎末，放进搅拌好的鸡蛋里，最后在加入一些盐和味精，倒入烧热的油锅里炒一下，待鸡蛋成块后就炒好了。
接下来我去电饭煲里盛出一些米饭，把米饭放到锅里炒，我手忙脚乱，竟然忘记开抽油烟机了，看到烟雾在头顶弥漫，才想起，赶紧把抽油烟机打开。
心想，现在总该轻松轻松了。
忽然，我闻到了一股焦味。
啊
炒焦了，我急忙把火关了。
看来，这些发黑的米饭就是我的早餐了，但尽管如此，我还是很高兴。
它一定别有风味
我学会了做蛋炒饭4百字
我学会了做蛋炒饭材料米饭，牛肉，鸡蛋，胡萝卜，洋葱，青椒，黑椒粉，耗油，生粉，料酒，生抽做法1、剩米饭，水分蒸发了做炒饭口感好些。
我用的刚煮熟的米饭盛出来摊开冷却，因为当时想吃炒饭了，就时做的。
2、牛肉切丁，用生抽、料酒、生粉拌匀，再撒上一点点黑椒再拌匀，腌几分钟。
3、腌制牛肉过程中，胡萝卜切丁、青椒切片丁、洋葱切小片丁。
打一个鸡蛋调散。
4、锅中放油，放入牛肉粒小火煸炒，直至变色，盛出待用。
5、锅中放油，将胡萝卜、洋葱、青椒下锅小煸炒，洋葱香味马上散发就出来了。
6、将打散的鸡蛋液入锅，均匀铺在配菜上，翻炒。
7、放入炒好的牛肉丁，加一勺蚝油拌炒。
7、放入米饭炒散。
8、再撒点黑椒粉、生抽炒匀即可出锅。
小诀窍不喜欢吃洋葱的可以不加，个人认为，加入点洋葱，香味口感都要好很多。
我学会了炒肉丝炒饭 作文
我呀,是个不爱进厨房的人,一进厨房就把能用上的厨具都用上,做起菜来可是七窍通六窍——一窍不通,所以妈妈、爸爸从不让我进厨房,可不会做也不行呀!我下定决心,一定要学会做菜.“妈妈!教我做菜!”“你怎么想起这个啦,你明明……”“不会才学嘛,会了还学?”妈妈这下可没话说了,只好教我做菜,“今天教你……教你做西红柿蛋炒饭吧!这么简单?”“有句古语说得好‘莫看江水平如镜,要看水底万丈深’,不要看表面简单,要做好吃可不容易.”“好,好,您说得话头头是道,我就试试?”妈妈在身旁做起了指导：先把火打开,这火好像在与我作对,怎么也打不开,“没开气”指导员说,哎,我真马虎,居然没开气,我用了好大的劲才把气打开,打着了火,然后把锅里放上油,“趁油没熟,把蛋搅拌均匀,如果还有时间,还可以切西红柿.”我迅速奔向冰箱,拿出鸡蛋,把它的壳弄一个洞,把蛋黄、蛋清放在碗里,然后加些食盐将它搅拌均匀,看看锅里油还没熟,我争分夺秒地切好了西红柿,虽然西红柿有的薄有的厚,有的大有的小,可也顾不了那么多,因为油熟了.我匆忙地把蛋放进油锅里,小油滴可高兴了,欢快地跳起了舞蹈,害得我只好戴上手套,我用铲子把蛋翻了一面,真香!这时,我忙把西红柿放进去,接着把饭也加了进去,只听锅里一阵噼哩叭啦的,心里有些怕怕,“加佐料!”指导员发话了,于是我手忙脚乱地加上味精、食盐和少许鸡精,香味扑鼻,心里一阵激动,自已亲手做的蛋炒饭终于出炉了.我盛好蛋炒饭,高高兴兴地把饭端给妈妈：“来!妈妈,尝尝我的手艺!”“香,不错!不错!”听到妈妈的夸奖,心里别提有多美滋滋的.
