对于创建食品安全城市,提一些合理意见或建议
蚌山区积极引进新品种新技术着力发展特种种植养殖业 2008-02-15 余小乔 本报讯(记者 余小乔 通讯员 陈卫)外面天寒地冻，走进燕山乡金圩村特种养殖专业户金刚的大棚里，却感觉温暖如春。
一人多高的养殖架一字排开，温箱中的中华鳖幼苗长势喜人。
金刚特种养殖场主要从事中华鳖繁育、饲养，是燕山乡养殖业的“带头大哥”。
目前，仅鳖苗繁育一项，年产近百万尾，产值达500多万元，除了周边地区，还销往山东、浙江等地。
近年来，蚌山区围绕城郊型农业，加大农业产业结构调整，着力发展特种养殖、种植业，积极引进优良品种和应用先进技术，有效促进了农业发展、农民增收。
一组数据显示：2007年，全区蔬菜总产4.2万吨，肉类总产670吨，禽蛋产量420吨，牛奶产量2180吨，水产品产量1600吨；莲藕20亩，亩产达1万斤……全区农业产业增加值累计完成3690万元，农民人均纯收入3178元，年增幅均超过了8%。
种植、养殖业已经成为蚌山区农民致富奔小康的支柱。
以燕山乡为例，该乡是近郊乡，为传统的农业乡镇。
区、乡根据实际情况，对种植养殖结构进行调整，引导农民在特种种植、养殖方面多作文章，积极引进新品种、新技术。
目前，该乡王巷大青豆、金圩黄心乌、洼张食用菌、定庵经果林、姜桥奶牛、陈梁蛋鸡、徐桥水产品等七个农产品基地已初具规模。
蚌山区农业主管部门充分发挥职能作用，加大对农业工作的支持力度。
区农委在积极做好福淋奶牛园区奶牛入园养殖的同时，协助华祥乳品厂规划建设燕山奶牛养殖园区，申报了2万头奶牛养殖园区；对水产养殖进行科学规划，引导养殖户进园分区养殖，同时申报了金圩村特种水产养殖项目；为金圩黄心乌良种繁育项目争取到了财政支持资金30万元。
区农委还加强农业技术培训工作，利用广播、农村集市或开展专题培训等方式，实施种植、养殖实用技术的培训推广工作，共有2000多人次受训，为新产品、新技术的推广创造了条件。
针对基础设施薄弱制约产业发展这一现实问题，蚌山区区、乡两级结合新农村示范村建设，积极筹措资金，更新改善农村基础设施。
农业综合开发重点项目、金圩黄心乌蔬菜种植面积达1500亩，年产量6000余吨，为金圩村的支柱产业，但是由于投入不足，设施、设备落后，产量、品质难以进一步提高。
区农委争取上级资金支持，用于维修基地内生产道路和安装黄心乌防治蔬菜病虫害的设施。
去年，该项工程完成后，金圩黄心乌的产量和品质均有了进一步提高，已帮助全村增加产值300万元，人均增收近1500元。
以下是养殖种植网站，不知阁下想养殖或种植，所以无目的罗列一些， 您可以自己参考： 农业网 以下以养兔为例，仅供参考 肉兔，又称菜兔。
据测定，肉兔瘦肉率高达70％。
肉中蛋白质达21％；赖氨酸、磷脂、钙、维生索的含量也很高，特别适宜老人、小孩食用。
在国外，兔肉被誉为 “美容食品”，需要量不断增加。
用肉兔加工成的冻兔肉，是我国传统的大宗出口产品，在国际市场上很受欢迎。
近年来，人们只注意毛兔的生产，忽视了肉兔的饲养，致使货源紧缺，价格上升。
饲养肉兔投资少，见效快，不需太多的粮食和复杂的加工设备，是农村增收致富的门路。
肉兔的生活习性 l、白天好静，晚好食。
兔的生活习性与鼠接近。
白天安静地卧于笼中，夜间十分活跃，并大量采食，据观察夜间采食量占全天的70％以上。
在某种条件下，肉兔很容易进入困倦或睡眠状态，这时感觉降低甚至消失。
例如将兔侧卧或四胶朝上呈“U”字形姿势，然后用手轻轻顺毛抚摸，或按摸太阳穴，在一两分钟内肉兔就会进入睡眠状态。
2、胆小怕惊犹。
兔是一种胆小的动物，突然喧闹声、生人和陌生动物，如猫狗等都使它惊慌失措。
在饲养管理中，应尽量避免引起兔子惊慌的声响，同时要禁止陌生人和猫狗等进入兔舍。
3、厌炎热潮湿，喜干燥环境。
兔的汗腺不发达，主要靠呼吸散热，故长期处于高温(35℃以上)的潮湿环境会引起大批死亡。
实验证明，成年兔的最理想的环境温度为14—20℃，初生仔兔窝内温度为30—32℃，干燥、清洁对家兔健康十分有利。
而兔也很讲卫生，经常用前爪“洗脸”，吃食、拉屎、撤尿和唾觉三点定位。
兔的肛门、口、鼻不清净时，说明有病，要尽快查清原因，对症治疗。
4、不合群，好独居。
兔在自然条件下，都各自打洞独居。
只有交配季节才在一起。
无论是公母兔、同性兔，在一起常常争斗，引起外伤，如把耳或睾丸咬掉等。
因此家兔宜于单笼调养。
5、好啃食。
兔的大门齿是恒齿，经常生长。
如经常喂给柔软料，兔就自然而然地要啃咬木笼等物，以保持适当的齿长。
因此，应往兔笼内投放一些树枝。
制作兔笼时尽量不留棱角，使兔无法啃咬，以延长兔笼的使用年限。
肉兔的饲养管理 l、仔兔的饲养管理。
从出生后到断奶时这个阶段的兔称为仔兔。
仔兔机体生长发育尚未完全，抵抗外界环境的调节机能较差，护理工作必须抓好如下两个时期。
(l)睡眠期 好兔出生后至开跟的时间，称为睡眠期。
仔兔在这个时期，除吃奶外都是睡觉。
母兔每天只喂一次奶，每次五分钟。
所以每天要检查仔兔是否吃饱了奶。
吃饱了奶的仔兔，皮肤红润而有光泽、肚子圆滚。
如仔兔不安，头向上窜，有时发出“吱吱”的叫声，腹部瘪或腹围小，皮肤色暗无光，并有较多皱折，说明仔兔没吃饱奶。
对于吃不饱的仔兔可采取寄养或人工哺乳的办法。
人工哺乳的工具可用注射或眼药水瓶，嘴上接一小段橡皮管制成。
喂的温度应热至滴到手背上感到舒服为止(37-38℃)。
喂的速度要馒。
具体做法是：初生五天内，用200毫升鲜牛奶、3毫升鱼肝油、2克盐、一枚鲜蛋调匀喂服；5天后，用牛奶或羊奶、豆浆等喂服；10天左右，用50毫升炼乳冲开水50毫升、一汤匙玉米糖浆、一只蛋黄混合后喂给。
(2)开眼期 仔兔生后12天左右开眼，从开眼到断奶，这段时间称为开眼期。
仔兔开眼早迟与发育很有关系，发育良好的开眼早。
如果兔眼被眼屎粘住，可用药棉蘸水，慢慢洗去。
这个时期的仔兔要经历一个从吃奶转变到吃植物性饲料的变化过程，如果转变太突然，常常会造成死亡。
所以，饲养重点应放在仔兔的补料和断奶上。
肉用仔兔生后16日龄可开始给少量易消化而又富于营养的饲料，如豆浆、豆腐或剪碎的撤青草、青菜叶等。
22日龄后可在饲料中拌入少量的矿物质、抗菌素和呋喃西林、洋葱、枯叶等消炎、杀菌、健胃药物，以增强体质，减少疾病。
饲料以少喂多餐。
逐渐增加为原则，一殷每天喂给5—6次。
到30口龄时，应以饲料为主，母乳为辅慢慢过渡。
2、幼兔和青年兔的饲养。
仔兔断奶后三个月的小兔称为幼兔。
这个阶段的兔子生长发育快，但抗病力差，要特别注意护理，否则发育不良，易于患病死亡。
断奶仔兔必须养在温暖、清洁、干爽的地方，以笼养为佳。
饲喂的饲料要清洁新鲜，富于营养。
带泥的青草一定要洗净晾干后再喂。
青饲料一天喂3次，精饲料一天喂两次，加喂矿物质饲料、少量鱼粉、豆饼等。
喂时掌握早多午少晚吃足，随吃随喂不留剩食这一原则，饮水要充足，夏季喂凉水，冬季喂温水，加少量食盐。
夏季饲料以青草为主，兼喂麦麸、玉米、高梁等精饲料。
青饲料含水大，要在太阳下晒一晒，减少水分。
这样可有效地控制幼兔的腹泻和膨胀病。
另外，注意经常加喂一些大葱或洋葱叶、大蒜叶等。
食具3—5天用高锰酸钾水消毒一次，可避免球虫卵囊污染垫草和食具。
断奶仔兔要增加运动，每天可放在铁丝网围好的运动场内活动2-3小时。
体质较弱的可单独饲养。
3—6个月的兔子称为青年兔。
此阶段兔子已开始发情，为了防止早配，必须将公、母兔开饲养。
3、种兔的饲养管理 (l)种公兔。
种公兔的饲养管理要注意几方面的工作：①加强选种。
种公兔的产肉、产毛及繁殖性能是可以遗传的，所以，要不断选择生产性能好的作为种用。
好的种公兔利用三年后，开始淘汰。
②适时配种。
肉兔一般7月龄左右(体重3公斤以上)试配，8月龄正式配种。
一般一天配两次，配两天休息一天。
长期不配种的，应定期配种。
②合理饲养。
公兔不能养得过肥，过肥的公兔繁殖力低。
因此要掌握好饲料中各成份的比例。
蛋白质含量应稍高一些，糖类饲料少些，每天供给优质青料0.5公斤以上。
从配种季节前3星期开始，每天添喂鲜鸡蛋四分之一和2粒鱼肝油丸。
在配种旺季，加喂些动物性饲料，如鱼粉，蚕蛹粉等。
此外，还要注意磷、钙的供应，精料中配2—3％的骨粉和贝壳粉，0．5一1％食盐，才能保证营养全面，食欲旺盛。
(2)种母兔。
根据饲养阶段又可分为①空怀母兔。
母兔的空怀期，是指仔兔断奶后至下次怀孕前。
这个时期主要是让母免正常发育，提高受胎率。
在管理上要合理配制饲料，保持母免的适当肥度。
对过肥的母兔，要减少精料，加强运动；对瘦的母兔要增加精料的喂量，使其恢复正常体况。
对长期不发情的母兔，可采用异性诱导法或利用激素催情。
导性诱导法是每天将母兔放进公兔笼中一次，通过公兔的追逐爬跨刺激，促进母兔脑下垂产生卵泡激素而引起发情,一般通过2-3次公兔的爬跨刺激，就可达到发情的目的。
②怀孕母兔。
怀孕母兔以优质青料为主。
怀孕15天后，要适当多喂些鲜嫩青草、蛋白质和矿物质，不能喂过多的精料，尤其产前7天必须大量减少精料的喂量，以免造成母兔死亡或便秘、乳房炎的发生。
母兔的怀孕期很短，平均31天。
怀孕后15—20天内很易流产，所以在管理上要多加注意。
临产前3—4天，要清洗消毒好产箱、笼板、食盘、用具等，将晒过敲软的稻草铺在产箱内，再将待产母兔集中到产房，让母兔熟悉环境。
如怀孕母兔食量大减，粪便糊烂不成粒状，用嘴扯下胸腹部的毛放在产箱内，就是母兔分娩的预兆，应作好接产准备。
母兔分娩时间很短，一般20分钟到l小时就可结束。
初产母兔需人工看护，以防母兔难产或压死、咬死仔兔。
母兔产后要及时喂给干净的水和鲜嫩的青饲料(或温米汤加少量盐)，否则会由于舔干唾液致口渴丽误食仔兔。
母兔产完仔跳出箱时，要小心地将产箱取出笼外，清点仔兔，将污湿的草、毛及死胎一齐取出，换上干净的稻草，在草上铺上一层兔毛或旧棉絮，并将仔兔放回箱内，盖上一层兔毛。
如发现母兔未拉毛时，要将母兔的乳头周围的毛拔光。
这样，可以刺激乳房从速泌乳，又便于仔兔吮乳。
③哺乳母兔。
哺乳母兔为了维持生命活动和分泌奶汁，每天都要消耗大量的营养物质。
因此，哺乳母兔必须增加饲料量，并喂绘含蛋白质、维生素和矿物质的饲料，如豆饼、麦麸、豆渣、食盐、骨粉和青绿饲料。
母兔分娩后，大多会经仔兔喂奶。
对少数不会喂奶的母需人工强迫喂奶。
做法是：将产箱取出，按时把母兔捉出笼外伏在巢箱内，仔兔就会寻找奶头吸乳，一天两次，一般经3—5天训练，母兔就会自动去喂奶，如果是母兔缺奶，可进行人工催乳。
在饲料中适当加喂精料。
4、肉兔的育肥 肉兔的育肥，以在骨架生长发育完成以后进行效果最好。
方法有如下两种： (1)幼兔育肥法。
即仔兔断奶后马上催肥,经 l— l.5个月,体重2—2.5公斤出售。
具体做法是：把供肥育的仔兔，集中在一起，围栏放牧，使幼兔有充分运动的机会，促进骨路肌肉充分生长发育。
到最后半个月至一个半月进行笼养以限制运动。
育肥的饲料营养要求是：粗蛋白20％、纤维16％、极脂肪2．5％、矿物质 l1％、水份13％，日喂100—200克配合料。
育肥开始以青料为主，精料为辅，以后逐渐增添精料,最后l-2个星期完全喂精料。
如食欲下降，可以喂些青料。
适宜育肥的饲料有：玉米、糙米、大麦、米糠、豆饼、花生饼、红薯、马铃薯(后两种煮熟后喂较好)等。
(2)成年兔育肥法。
指在繁殖、生产及发育过程中被淘汰的种免、青年兔等。
肥育期一般为15—35天，肥育良好的，可增重 l—1．5公斤。
肥育期还可适当添加些菌香、芹菜叶、蒲公英、车前草等。
肥育20天后，如发现食量剧，表示肥育已成，应及早上形或屠宰。
公兔育肥要去势，以减少饲料消耗，提高产肉能力。
去势方法是：选择90一100日龄的小公兔，由一人将兔仰放在台上，紧握后肢固定，一人摸着睾丸由腹腔挤入阴囊，用手拇、食、中三指固定睾丸，用碘酒消毒，右手握去势刀，开口约一厘米，这时左手用力将睾丸挤出，右手随即将睾丸轻轻拉出，将输精管韧带切断取睾丸，然后将一只睾丸以同样的方法从原口取出，术后涂以碘酒，五至七日即可痊愈。
肉兔的疾病防治 1、兔瘟。
是一种急性病毒性出血病，主要感染青、壮年兔，发病死亡率很高。
症状：急性者突然死亡（多在夜间）。
有的尖叫几声，鼻孔流血而死，临死前肛门常排出附有淡黄色胶样粘液的粪球。
慢性者体温升高1-1.5°C，持续1-2天后恢复正常，但能使其他易感染兔发病死亡。
预防的方法是：每年定期注射“兔瘟疫苗”一毫升。
也可在发病季节前注射，成年兔肌注2毫升。
断乳兔肌注1毫升，哺乳仔兔可在断乳前几天接种，接种后4-5天产生免疫力。
2、传染性鼻炎。
春秋两季多发，发病率在20-70%。
传播快，死亡率高。
主要是由于气温变化、感冒而引起。
发病初期打喷嚏及流清鼻涕，后转为粘液性或浓性鼻涕，外鼻孔上形成痂。
呼吸困难，并伴有鼻塞声音。
病重食欲减退，消瘦而死。
发现病兔，重者应立即注射青链霉素、庆大霉素；轻者，用青霉素滴鼻，每天1至2次，每次约3滴；或用大蒜捣烂用水浸泡半天，取浸液洗鼻，一天2-3次。
3、腹泻。
腹泻是家兔常见病之一。
兔子吃了腐败变质的饲料，或吃含水量过多或过冷的饮水，兔舍寒冷、潮湿，致使腹部受凉，幼兔断奶过早、对饲料适应性差，细菌或寄生虫的侵染，都会引起腹泻。
治疗：①内服植物油10-15毫升，清除肠道内含毒粪便。
8-10小时后煎浓茶一碗，连茶叶分几次喂完。
②大蒜或大蒜汁适量内服。
③磺胺脓，按每公斤体重每次0.1-0.2克，每日2-3次。
④内服黄连素片，每公斤体重每次0．01克，每日3次，连服2—3天。
⑤内服合霉素或土霉素、四环素，每公斤体重0.1—0.2克，每日2—3次。
⑥口服映哺西林或痢特灵，每公斤体重0.05—0.1克，每日2—3次，连服2一3天.⑦肌内注射链霉索0.1克，每日2次。
4、兔痢疾。
本病是痢疾杆菌引起的一种传染病，多发生在夏秋季节。
家兔吃了霉变食物或饮了不洁净的水，或气候突变，兔舍潮湿，均易感染此病。
病兔粪便稀烂，有时带血，附有鼻涕样粘液，耳冰冷、被毛松乱，食欲减退或废绝，下痢脱水严重，逐日消瘦而死亡。
治疗：①取大蒜 l一2瓣，打碎去皮加水浸泡，连同大蒜一次灌服。
②绿茶2—3克加水100毫升煎成40—50毫升，每日灌服4—5次。
③蜂蜜30克,花极15克，大黄6克，甘草6克,加水200毫升煎成100毫升，每只每次灌 l一2毫升。
④止痢片0．5一 l片，加等量小苏打，每日2次灌服。
⑤症状较严重的，用磺胺脒l片加氯霉索 l片，每日2次，连服3日。
5、兔疥癣。
疥癣病是由螨类引起的慢性传染性皮肤病。
本病是接触感染，阴雨天气，兔舍潮湿或密集饲养极易发生。
按寄生螨种类及寄生部位可分为三种：疥癣、耳癣、足癣。
治疗：①雄黄20克，豆油100毫升，将豆油煮沸后，加入雄黄拌匀而成软膏，隔天涂患部1次，连用2—3次。
②硫磺25份，猪油100份制成硫磺软膏，每周擦患部一次。
③米醋500克，黄烟丝50克，用铁罐煮沸10分钟，冷却后徐患部，每日1次，连用5—6天。
④苦槐树皮烧成炭，研末拌猪油或凡士林擦患处。
⑤速灭虫净(杀灭菊酯)，是目前治兔螨较理想的药物。
灭虫作用可靠，无副作用，治愈后不会再复发。
用法：取20％速灭虫净l毫升，加12℃温水2.5—5公斤，涂擦患处。
稀释后的药液要装瓶遮光保存，一月内药效不变。
但切忌与碱性物质同用。
6、膨胀病。
本病多见于2—6个月龄幼兔，常因喂食过多不易消化或腐烂变质饲料，加上运动不足而发病。
病兔食欲废绝，腹部膨大，胃部有大量食物及气体。
呼吸困难，粘膜紫红色，常蹲伏不动。
治疗：①立即停喂发霉变质饲料。
②用植物油15一18毫升加等量开水，冷却后灌服。
③石菖蒲、青木香、野山碴各6克、桔皮10克、神曲一块，加水煎服，每剂药供2只兔一次服。
④大黄苏打片，每次 l片，幼兔减半。
⑤姜酊2毫升，大黄酊l毫升，加温水灌服。
⑥来苏儿0.5一l毫升，加水10—20毫升灌服。
⑦大蒜酊2毫升，加水适量灌服。
⑧大蒜6克，醋15—30毫升，一次灌服。
如何推进农业的供给侧改革
我国经济进入新常态产品供求关系由偏紧向偏变来越明显，农产品市场价格结束了以前连续多显上涨的阶段。
粮食面临产量高、库存高和进口规模大等供给偏多的新难题。
受供求关系变化决定性影响，农产品市场价格运行虽然继续波动，但总体上越来越多的农产品市场价格开始下跌，过去认为的牛羊肉价格只会涨不会跌的态势却出现了逆转。
随着农产品市场形势的变化，越来越多的农民面临农产品销售不畅问题，农产品加工企业感到利润微薄甚至亏损，“稻强米弱”和“麦强面弱”等格局已经持续多年，农业生产资料经营企业也感到形势正在发生深刻变化。
我们怎样来认识农业及其相关产业发展形势的变化
是我国农业生产综合生产能力严重过剩，还是我国农业供给结构出现了明显的矛盾
不可否认，目前我国粮食等主要农产品供给数量极其充裕，甚至可以说是阶段性相对过剩。
粮食十二连增，2015年粮食总产量超过6.2亿吨，创历史最高水平，这是国内粮食供给的最主要来源。
同时，2015年粮食进口规模估计将明显地超过1亿吨，这也是国内粮食新供给来源，还有我国托市收储的粮食库存水平居高不下，近年来收进的多而出库的少，这些都是我国粮食供给总量偏多的表现。
除粮食外，我国还有很多农产品的现实供给也相对偏多。
棉花和油料生产在市场力量作用下已经开始调减。
一些地方的蔬菜和水果等放在地里没有收获。
我国的部分畜产品生产近年来也有所调减，生猪生产连续多年普遍亏损，2015年虽然猪肉价格所有反弹但后继乏力。
尽管对于我国农产品目前的供给数量是偏多还是不足，仍然存在着很多争议，但市场上供给不缺是不争的事实。
有人提出我国农产品供给数量不缺，为什么还大规模进口
心存这个疑问的必须要明白：在开放经济中农产品进口也是供给的重要来源。
无论从我国农产品市场运行情况来看，还是从我国粮食等主要农产品供给来源来看，无不表明我国农产品供给侧结构性调整与改革的迫切性。
当然，如何对待当前我国农产品供给数量充足
这与产业政策中的去过剩落后产能是否一样处理
日前召开的中央经济工作会议再次重申农业发展仍然是短板，产业政策上仍然要加强现代农业基础建设，保障农产品供给和口粮安全，仍然要继续提高农业综合生产能力，保证农民收入持续较快增长。
因此，理解供给侧结构改革与农业发展的特殊性，是推进农业供给侧结构性改革的关键。
供给侧结构性改革要求我国农业发展必须加快转型升级未来相当长时期内我国可能会面临农产品供给充裕与市场价格下行压力。
我国农业总体上缺乏国际竞争力。
对外开放力度不断加大，实施自由贸易战略，国外竞争力强的农产品还可能更大规模地进入到国内市场。
经过多年国内农业生产能力建设，新型农业经营主体培育，我国多数农产品人均占有量明显地高于人均消费量。
我国粮棉油等大宗农产品已经形成的高库存需要市场出清。
农产品供给国内外形势的变化，以及我国居民生活水平提高带来的食物消费结构升级，都要求我国农业必须加大供给侧结构性改革。
过去，当面对国际农产品市场过度竞争的时候，我们往往会强调国内农产品供给自给率，希望通过包括关税的和非关税的边境措施来限制进口。
这一思路看来越来越不可行。
新形势下国家粮食安全战略已经调整为“确保口粮绝对安全和谷物基本自给”，这意味着除稻米、小麦和玉米等少数主粮外，国家不再对国内农产品自给率设限，并且把适度进口作为新形势下国家粮食安全的重要举措之一。
这意味着未来我国农业发展必须面对国际激烈竞争，无论是国内农业生产能力提高，还是农业走出去，或者利用国际市场，没有国际竞争力的将难以生存和发展。
过去，我国农业发展比较注重数量增长。
只有农业增产才认为农业形势好。
目前看来片面地追求农业增产已经不合时宜。
过度消耗土壤肥力和地下淡水资源、滥用化肥农药兽药来追求增产，这种做法得不偿失，不具有可持续性，必须尽快改变。
过去，农民生产农产品的销售和收益，政府承担很大的责任。
托市收购政策已经实施多年，弊端日益显现。
我国已经用目标价格改革试点取代了棉花和大豆托市收购政策。
榨糖甘蔗、油菜籽托市收购政策已经放弃。
未来玉米、稻米和小麦的托市收购政策都有可能会进一步调整和改革。
从我国越来越强调供给侧结构性改革来看，仍然指望政府更大规模更大范围地收储粮食等农产品的可能性越来越小。
政府不再对农产品市场运行进行直接干预，农产品供给主要由市场力量来决定。
尽管政府会加大粮食省长负责制和“菜篮子”市长负责制的力度，但这可能会从供给侧转向需求侧，供给侧交给市场，由新型农业经营主体通过创新在国际竞争、资源环境压力和农产品消费结构升级背景下走出我国农业发展的新路子。
积极探索农业供给侧结构性改革的基本路径从供给侧解决我国农业发展难题，关键是结构调整、方式转变和深化改革，这要求新型农业经营主体及其他涉农主体要能够围绕着农业供给侧结构性改革重任不断创新，改变习惯性做法，共同推动我国农业发展转型升级。
面对国际农产品市场激烈的竞争，我国农业必须统筹国际国内两个市场和国外国内两种资源，新型农业经营主体要尽可能地选择错位竞争战略，克服我国农业成本价格竞争劣势。
国内农产品生产，不仅要在质量安全保障性等方面优于进口，而且在蕴含的乡土等文化内涵方面要明显地胜过进口。
客观地说，目前我国多数消费者对国内生产的农产品质量安全的信心还不是很足，农产品蕴含的本土文化尚未发掘，即使同等质量下国外农产品价格高，国内消费者都可能选择国外农产品，便何况国际上竞争力强的农产品国外价格比国内生产的低，国内生产的农产品遭遇冲击不难想象。
从供给侧结构性改革入手，以更好地满足消费者更高层次需求为目的，农产品供给者必须改变单纯地局限于农业生产的传统做法，需要将一、二、三产业融合，注重电子商务和物联网发展，延长农产品供给产业链，增加附加值。
针对我国农业过度消耗资源和滥用现代化学投入物等问题，一要加大农业结构调整力度，加快退耕还林还草还湿力度，不追求稀缺的农业资源任何时候都发挥农产品供给保障功能，只求有限的农业资源在关键的时候发挥最重要的功能；二要紧紧地依靠科技创新和组织创新科学地利用农业稀缺资源和有效地配置现代农业生产要素，特别要强化社会化服务，加快节水技术、测土配方施肥，以及病虫害和疫病统防统治等的应用步伐，在农业发展方式转变上实现新的突破。
针对我国农村改革对现代农业发展所可能带来的不利影响，需要审慎对待。
一些地方的农用地流转租金过高，导致农业成本上升，农业风险加大，这对于农业供给侧结构性改革是极其不利的，最终必会得到纠正。
我国很多地方生产粮食的耕地流转租金每亩都超过600元，不仅高于粮食的每亩纯收益，而且甚至也高于粮食的每亩物化成本。
之所以出现农村土地流转租金过高，与新型农业经营主体争抢流转土地和国内托市收购政策及其国内农产品价格持续多年上涨等因素都有关。
从农业供给侧推进结构性改革，要求农业新型经营主体必须更加冷静深刻理解农村改革，更加注重选择土地股份合作制等组织形式发展现代农业。
在家里如何养兔子
2015年国家对养殖业与种植业政策 一、项目名称：2015年现代农业园区试点项目申报 支持范围：规模化标准化畜禽(或水产)养殖基地，组织带动力强的股份合作和专业合作组织、专业大户或家庭。
资金补助数额：1000-2000万 预计申报时间：省级农发机构应于2015年2月28日前，上报国家农发办备案、立项 二、项目名称：农业部办公厅关于开展主食加工业示范企业申报 支持范围：畜禽水产调理制品，蔬菜调理制品，生制或熟制菜肴调理制品等的加工生产 申报条件：从事主食加工的企业 申报时间：4月15日前 三、项目名称：2015年养殖业良种工程拟储备项目 支持范围：养殖良种工程项目、畜禽良种工厂拟储备项目、水产良种工程拟储备项目 资金补助数额：(视具体情况) 申报要求：畜禽良种项目如承担单位为企业的，须在2009年12月31日之前注册成立。
预计时间：2015年2-3月 四、项目名称：中小沼气工程、大中型沼气储备项目、农村沼气建设项目等 支持范围：规模化养殖场、养殖小区、集中供气等项目 资金额度：20-80万元申报时间：多数省份3—5月 项目名称：扶持“菜篮子”产品生产项目-畜牧业 五、畜牧业 支持范围：生猪出栏0.5-5万头;蛋鸡存栏1-10万只;肉鸡出栏5-100万只;肉牛出栏100-2000头;肉羊出栏300-3000只 养殖业补贴数额：25-100万 六、项目申报受理单位：供销合作总社、农业综合开发办 项目名称：农业综合开发产业化经营项目、土地治理项 支持范围：种植、养殖基地和设施农业项目;棉花、果蔬、茶叶、食用菌、花卉、蚕桑、畜禽等农产品加工项目;储藏保鲜、产地批发市场等流通设施项目。
资金补助数额：80—160万元 申请申报时间：3月 七、项目申报受理单位：科技厅、科委 项目名称：农业科技成果转化 支持范围：现代种业、食品加工、饲料、生物农药、农业机械装备、生物质利用与生物能源、林产加工、乡村环保、乡村物流等涉农产业的重大技术成果转化 资金补助数额：100-300万元 申请申报时间：4月 2014年国家对养殖业政策 2014(包括种植业) 一、项目发布单位：供销合作总社、农业综合开发办 项目名称：农业综合开发产业化经营项目、土地治理项 支持范围：种植、养殖基地和设施农业项目;棉花、果蔬、茶叶、食用菌、花卉、蚕桑、畜禽等农产品加工项目;储藏保鲜、产地批发市场等流通设施项目。
资金补助数额：80万~160万元 往年申报时间：3月 二、项目发布单位：科技厅、科委 项目名称：农业科技成果转化 支持范围：现代种业、食品加工、饲料、生物农药、农业机械装备、生物质利用与生物能源、林产加工、乡村环保、乡村物流等涉农产业的重大技术成果转化 资金补助数额：100万~300万元 往年申报时间：4月 三、项目发布单位：农业部 项目名称：农产品促销项目资金 支持范围：主要用于组织农产品海外市场促销、开展国内市场产销对接、网络促销、市场开拓等方面 资金补助数额：10万~80万 往年申报时间：6月 项目名称：国家现代农业示范区旱涝保收标准农田示范项目支持范围：选择国家新增千亿斤粮食生产能力规划确定的800个产粮大县以外的国家现代农业示范区建设旱涝保收标准农田示范项目 资金补助数额：600元\\\/亩，单项不超过10000亩 往年申报时间：5月 项目名称：扶持“菜篮子”产品生产项目 支持范围：重点扶持蔬菜，适当兼顾果、茶，每个设施基地200亩以上，每个露地基地1000亩以上 资金补助数额：5000元\\\/亩，不超过300万 往年申报时间：7~8月 项目名称：种子工程植保工程储备项目 支持范围：从事蔬菜集约化育苗3年以上、已有年培育蔬菜优质适龄壮苗500万株以上能力，近3年内未出现假劣种苗问题 资金补助数额：中央资金500万内 往年申报时间：5~6月 四、项目发布单位：财政部项目名称：龙头企业带动产业发展和“一县一特”产业发展试点项目支持范围：农业基础设施、良种繁育、农业污染物防治、废弃物综合利用和社会化服务体系等公益性项目建设，以及新产品新技术推广应用、农产品精深加工等 资金补助数额：500万~800万 往年申报时间：10月 项目名称：一般产业化项目扶持 支持范围：农产品、经济林及设施农业种植、畜禽水产养殖等种植养殖基地，农产品加工，储藏保鲜、产地批发市场等流通设施 资金补助数额：50万~150万 往年申报时间：10月 五、项目发布单位：农业部、财政部 项目名称：农产品产地初加工补助项目 支持范围：重点扶持农户和农民专业合作社建设马铃薯贮藏窖、果蔬通风库、冷藏库和烘干房等产地初加工设施 资金补助数额：先建后补，是具体情况 往年申报时间：9月 六、项目发布单位：供销合作总社 项目名称：新网工程 支持范围：农副产品及农资配送中心、连锁经营网点、批发交易市场改造;农副产品冷链物流系统改造;农副产品及农资市场信息收集与发布、农化服务体系、质量安全服务体系等公益性服务项目。
资金补助数额：200万~400万元 往年申报时间：4月 七、项目发布单位：国家扶贫办 项目名称：扶贫项目支持范围：带动农民增收性强的农产品加工产业资金补助数额：500万元往年申报时间：不定 八、项目发布单位：农业综合开发办公室 项目名称：现代农业园区试点申报立项 支持范围：优质高产粮食生产基地、名特优新经济作物规模种植基地、粮食等农产品精深加工和冷链物流、生态观光休闲农业等各类功能区 资金补助数额：1000万~2000万 往年申报时间：5月 项目名称：中型灌区节水配套改造项目 支持范围：粮食主产区，灌区位于或跨越农业综合开发县，灌溉面积为5~30万亩资金补助数额：单个项目的总费用不超过2000万元 往年申报时间：8月 项目名称：农业综合开发产业化经营项目 支持范围：种植、养殖基地和设施农业项目;棉花、果蔬、茶叶、食用菌、花卉、蚕桑、 畜禽等农产品加工项目;储藏保鲜、产地批发市场等流通设施项目 资金补助数额：300万 往年申报时间：6月底 项目名称：农业综合开发专项-园艺类良种繁育及生产示范基地项目 支持范围：品种具有明显的比较优势、特色优势和出口优势。
具有良好的经济效益，且辐射带动能力强，促进周边群众增收作用显著。
资金补助数额：150万元 往年申报时间：6~8月 九、项目发布单位：各省发改委、商务厅 项目名称：冷链物流和现代物流项目支持范围：仓储设施、运输工具资金补助数额：100万往年申报时间：7月 上述种植类扶持项目只是中央财政扶持种植类的一部分。
国家对种植类的扶持只增不减，只多不少，申报时间每年略有差异。
