
我有一个很好的凉菜师傅,可是我很快就要走了,我还小,我想要出去闯荡一番我不知道怎么跟他说?
人往高处走水往低处流,这个道理你师傅应该懂,我建议你可以请你师傅吃顿饭,当面感谢这些年对你的教诲,让你从一个什么也不懂的人变成现在这样,感谢他的栽培,然后和他说想去更好的地方锻炼一下自己,增长一些见识,我觉得你师傅能理解你,走之后别忘了你的启蒙师傅,平时多沟通,
我学徒我冷菜师父刚刚给我讲了很多大道理他说 他会教我手艺的 包括以后帮我找工作,这样的师父好吗
这个是没有具体的时间限制的,要等到师傅认为你可以出师了,那才可以,有可能是一年两年,甚至更长的时间
刚进饭店工作的凉菜师傅的感想
看你不爽。
你做什么他都有一万个理由。
如果你把这句话说出来,他会恼羞成怒的。
有可能你们要打上一架。
而且你自身也有一些缺陷所以才导致如今的局面。
尽快将冷菜。
做好。
对呀,才能。
有资格拒绝他。
我学徒我冷菜师父刚刚给我讲了很多大道理他说 他会教我手艺的 包括以后帮我找工作,这样的师父好吗
在下不才,8年酒店凉菜(卤菜,烧腊,拼盘,雕花)经验,敢问出生何方
我冷菜师父说我对他有一种压力和负担
我也不知道他为什么这样说我呢
这跟你的成长环境有很大的关系
你没有安全感,恐惧心理比较严重,在做事儿的时候害怕错,你被逼迫游走在环境中,失去了自己原本的性格。
性格是你人生抉择、选择、判断、思维所有未来的影响因素



