
酒水服务的过程及感想
各位领导,各事大家好: 今天荣幸获取区销售第一名,这个成多的是来自领导的教育和培育,在公司二年多来,来自同事们的热情,同事们的帮助深深的感动了我,也是我工作的动力。
这也仅仅是个开始,我想在会有更多的奇迹。
公司就是为一些有梦想的人提供平台,我在公司感觉更多的像个家庭一样,才使我能够放开思想,实事求是的解决,有计划有目的的去开拓市场,去抢占先机。
我想在公司领导的全面治理下,在热情同志们的氛围下,我们公司的使命一定能实现,我们个人的梦想也一定能实现。
最后再一次谢谢大家
我想我会为公司的明天而更加努力。
销售冠军获奖感言
今天,我十分的高兴与荣幸能被评为公司授予星级促销员的光荣称号。
首先我要感谢公司对我的信任和支持,感谢领导的提携和关爱,感谢同事们的帮助和支持。
中间写写你是怎么努力的、还需要怎样的进步。
公司的不断发展让我们成熟成长成功,我们的共同努力让公司更加辉煌。
最后,衷心祝愿明天的 xxxx 一定更强。
酒驾学习的心得体会
“为了您和家人的幸福,开车不喝酒,喝酒不开车”这是在电视上天天看到浙江省禁酒驾代言人小强给我们的温馨提示。
“莫与人抢道,别跟车赛跑,赶路不差这几秒。
”“超员超速害人害己,遵章守法皆大欢喜。
”这样一串串有关交通安全的宣传标语,经常出现在报刊最显眼的版位上,电视、广播、网络等媒体,每天媒体也对交通安全方面的内容作报道,时刻敲响安全的警钟。
笔者不会驾车,也对这些类广告似乎抱着与我无关的态度。
但从去年亲自经历酒后驾驶被查,令笔者吸取了终生的教训。
去年我到一个司机朋友家去窜门,热情的司机朋友和贤惠的司机夫人摆起了饭菜,上起了酒,于是我每人喝下了一瓶啤酒。
酒毕饭饱两个小时后,司机朋友接到单位领导打来电话,安排他马上到机场去提货,临走时司机朋友硬是把我叫上车。
于是我坐在副驾的位置上,我们就上路了,刚行驶几分钟,有位交警同志为我们行了个礼,司机朋友将车停了下来,交警同志拿着酒精测量仪检测。
检测结果酒精度超标,交警叫司机朋友把证件交给他登记后,交警就直接将车开到交警队去了。
留给我们只有一张罚款单,上面写道:“罚款五百元,扣12分,三个月内重新参加满分考试”。
那次酒驾,我站在人情的份额上给司机朋友捐了几百元,作为小小的同情补助。
但那次酒驾的教训在我心中永远留下迁悔的阴影…… 交通安全成了每个人茶前饭后的话题。
然而,很多关于车祸的故事,百分之八十是由于司机酒后驾车酿出的惨局。
打开网站搜索“酒后驾车”,映入眼窜的是一篇篇关于血案的故事,我们不得不去思考
在平日的生活中,需要我们时时刻刻地牢记:安全从我做起,拒绝酒后驾车
请记住小强的那句话“为了您和家人的幸福,开车不喝酒,喝酒不开车”
做酒水业务员的说话技巧
以下几点注意一下。
讲话还要看机会,机会没有到不可以说得太早,机会一到,该说就说,不说反而不好。
因此,说话太多,不如说少一些为妙,说话少的又不如说话好的。
有道德修养的人深怕话说错了,所以三思而后言;有信义的人,恐怕滥说话不能兑现,也不敢多说或轻诺;有机智有才谋的的人,恐怕机密泄漏,也不敢多说话。
会说话的人话虽然不多,但词句中肯而恰当,收效宏大。
因此说话妙比说话少更胜一筹。
1.人与人相处,不可能始终默不作声,就是最沉默的人,在必要时,也不能不说几句话。
说话是沟通彼此感情,传达心声的必须工具。
你与熟人说话而使彼此情感意思沟通,不算本领,要能与生人讲话,谈得推心置腹,相见恨晚,才是你真正的本领。
这样虽使说话的目的达最高境界,但说话尤不能伤人或失人和。
俗语说「得道者多助,失道者寡助,多助之至,天下顺之,寡助之至,亲戚叛之。
」实在是做人说话之道。
青年人初入世,说话宜少不宜多,宜小心不宜大意,要出口以前,先得想一想,替听你话的人想,他愿意听的话,才出之於口,他不愿意听的话,还是不说为上。
所谓不愿意听的话,也有种种,老生常谈,他是不愿意听的;一说再说,耳熟能详,他是不愿意听的;与他的心境相反,他是不愿意听的;与他主张相反,他是不愿意听的;与他毫无关系,他是不愿意听的,与他利害冲突,他是不愿意听的;与他的程度不同,他是不愿意听的;有关他的创痕,他是不愿意听的;有关他的隐私,他是不愿意听的;而最不愿意听的,是尖锐锋利而又刻毒的话。
3.说话所引起的反应,可有几种,第一种是有隽永之味;第二种是有甜蜜之味;第三种是有辛辣之味;第四种是有爽脆之味;第五种是有新奇之味;第六种是有苦涩之味;第七种是有寒酸之味,而最坏的反应,是创痛之味
言谈之中,令人回味,对方自发生隽永的反应;热情洋溢,句句打入心坎,对方自发生甜蜜的反应;激昂慷慨,言人所不敢言,对方自发生辛辣的反应;知无不言,言无不尽,对方自发生爽脆的的反应;「以反人为实」、「好为无端涯之言」对方自发生新奇的反应;陈义晦塞,言辞拙讷,对方自发生苦涩的反应;一味诉苦,到处乞怜,对方自发生寒酸的反应;好放冷箭,伤人为快,伤人越甚,越以为快,对方自发生创痛的反应;能得隽永反应者为上,能得甜蜜反应者为次,能得爽脆反应者又次,能得辛辣反应者更次,得到新奇的反应、苦涩的反应、寒酸的反应的话都是下等,而得到创痛反应的话,更是大反人情
4.话题的引入方式有很多种,例如开门见山、循序渐进、话题的转入、动作引入等等,在话题切入时还要考虑一些外部局部因素,例地点选择、场合、时间、气氛、主体的情绪 5.抓住重点(沟通主题具体、精简)。
6.速度适中(不急不徐)。
如何推销酒水
浮萍一道开。
推销啤酒的技巧
特基拉炮,也叫特基拉砸酒,在酒吧最常见的一款鸡尾酒。
是用特基拉(即龙舌兰)一安士加三安士的雪碧或七喜。
喝的时候用几个杯垫垫在下面,然后在一个古典杯中先到一安士特基拉再倒入三安士的雪碧或七喜,迅速的盖在杯上一个杯垫在下面的几个杯垫上一砸然后迅速的一口喝了,太爽了哈哈 我的朋友有的没有特基拉就用二锅头等白酒代替也是一样的喝芝华士十二年配绿茶Tequila,芝华士,黑方去酒吧开酒,什么好喝
准备去酒吧玩,想开酒,不知道什么好喝,要洋酒。
好一点的酒,贵一点的,芝华士就算了,喝的太多了。
好喝一点的,甜一点。
有很多啊~ 杰克丹尼+可乐 伏特加+果汁(橙汁) 咖啡甜酒+牛奶 特其拉+雪碧(摔着喝过瘾) 金酒+汤力水(苏打水) 基本比例是1:10 也可以自己控制 以上都是近几年和时下流行,将来也会流行的洋酒混合饮法,不失品位,口感超棒,绝对时尚。
吧里比较流行的几种喝法 1.伏特加+橙汁: 这是一种最为流行的喝法,本来伏特加这东西总让人联想起一片苍凉的,里男女主人公也一直在喝一种有一根野牛草泡在里面的伏特加。
2.芝华士+冰绿茶+苏打: 本来威士忌是一款很烈的酒,净饮的话几乎就是烧着喉咙下肚,所以连酒商都会介绍你要勾兑一倍的苏打水。
可到了酒吧里,这搭配就有几分好玩了,一定要冰绿茶,不能用冰红茶,还以康师傅这牌子的为好。
结果就在一股仙风道骨的茶香中,酒精悄然而入。
3.纯白轩尼诗+苏打水: 我所熟知的轩尼诗是法国白兰地的四大品牌之一,这支纯白轩尼诗不知可在其产品系列中。
法国人一向是很骄傲的,要是得知轩尼诗被这样勾兑一番,不知会作何感想。
4.杰克丹尼斯+可乐: 据说当年是某位国家领导人发明了陈醋加雪碧的喝法,所以美其名曰:天地一号。
没多久市面上还真出现了一款名为“天地一号”的饮料。
杰克丹尼斯加可乐的组合到底有多好喝要视个人口味而定,不过据说国外已经有了类似“天地一号”的产品,名为杰可,顾名思义,主要成分是杰克丹尼斯加可乐。
5.兰姆酒+金酒+汤力水: 两款酒都很烈,混在一起更是火焰熊熊。
两款酒都很清澈,合在一起也还是平静如水。
所以说,在喝酒人的眼里,水和火是没什么分别的。
6.+苏打水: 女人喝酒是很冒险的,其形象要么特别堕落,要么就特别美丽。
的所有组合都是为了迎合女士们,除了加苏打水,甚至还可以加牛奶
7.百家得兰姆酒+可乐: 我正吃惊在醉眼迷离中怎么会冒出这样一款有革命激情的组合出来。
后来认真一看全明白了,古巴产的百家得兰姆酒碰上了自由的美国可乐,其实这世界的冲突漩涡中也有一些可爱的和谐,比如和克林顿都喜欢雪茄,还有这杯自由古巴。
8.+柠檬+盐: 其实这是龙舌兰最正统的喝法,之所以入选是因为喝起来感觉很江湖。
记得看时,墨西哥还有一款,每杯里都泡了一条虫子,人们一口把酒吞下,再狠狠地将虫子吐出了,酷毙了。
(Chivas Regal 12 Years): 的特佳酒质,已成为举世公认衡量优质的标准。
其高贵银箔纸盒装潢,更是人所共知。
十二年陈酿的芝华士十二年威士忌,品质永远保持水准,成为有史以来声誉最高的苏格兰优质威士忌。
时至今日,芝华士十二年威士忌的名字,就是“卓越不凡”的意思。
芝华士也是目前各地酒吧销量最好的洋酒之一,流行喝法是加绿茶或者红茶及冰块。
备注:酒精度:43% 净含量:70CL 产地:苏格兰 杰克丹尼(JACK DANIEL'S BOURBON): 杰克丹尼酒厂位于田纳西州的莲芝堡,是美国最古老的注册酒厂。
挑选最上等的玉米、黑麦及麦芽等全天然谷物,配合高山泉水酿制,不含人造成份。
采用独特的枫木过滤方法,用新烧制的美国白橡木桶储存,让酒质散发天然独特的馥郁芬芳。
该产品多年高踞美威士忌冠军。
备注:酒精度:43% 净含量:75CL 产地:美国 占边威士忌(JIM BEAM BOURBON): 占边威士忌的特征是原料中使用玉蜀忝之外,蒸馏木桶内部经火强烈的烧烤而酿制,口味强烈而独特。
全美排名第一,全球最受欢迎的,每瓶均经过至少四年的窖藏,远超过波本二年的法定年数。
占边威士忌之所以广受欢迎,除了厚醇的风味,多样性的饮用方法也是主因,它可以直接喝或加冰块享用也可以调配矿泉水,苏打水,橘子水或可乐,每一种饮法各有风味。
现今它已是调酒师必备的鸡尾酒用威士忌。
备注:酒精度:43% 净含量:75CL 产地:美国 威雀威士忌(Famous Grouse): 威雀威士忌每当英国皇室远赴苏格兰狩猎威雀(Grouse)时,必定携带Gloag威士忌作为御寒及狩猎成功庆祝之用。
至Gloag家族第三代(约19世纪末),家族当权者就决定将“威雀(Grouse)“作为其威士忌酒的品牌。
1842年,金雀更被指定的皇家宴会用酒,此酒出产于“生命之水”的心脏高地区域,木味与香草味颇均衡。
备注:酒精度:43% 净含量:75CL 产地:苏格兰 红方(Johnnie Walker Red Label): 红方[红牌]是全球销量最高的,其销量较最近对手几乎每年多一百万箱。
[红牌]混合了约四十种不同的单纯麦威士忌和谷物威士忌,调配技术考究并紧随一九零九年之原创配方酿制。
每一瓶[红牌]都各具独特味道,因而享誉全球。
在一九九六年全球最权威的国际洋酒大赛,[红牌]更赢得苏格兰配威士忌的金奖。
备注:酒精度:43% 净含量:70CL 产地:苏格兰 黑方(Johnnie Walker Black Label): 黑方[黑牌]是全球首屈一指的高级威士忌,采用四十种优质威士忌调配而成。
在严格控制环境的酒库中蕴藏最少十二年。
[黑牌]是全球免税店销量高的高级威士忌,在国际间更屡获殊荣。
一九九四年及一九九六年,[黑牌]在全球最权威的国际洋酒大赛中均获得高级调配威士忌的金奖,故此[黑牌]确实独一无二的佳酿,芬芳醇和,值得细意品尝。
备注:酒精度:43% 净含量:70CL 产地:苏格兰 蓝方(Johnnie Walker Blue): 蓝方是尊尼获加系列的顶级醇酿,精挑细选自苏格兰多处地方最陈年的威士忌调配而成,当中包含了年份高达六十年之威士忌。
酒质独特,醇厚芳香,为威士忌鉴赏家之选。
备注:酒精度:43% 净含量:70CL 产地:苏格兰 百灵坛特醇(Ballantine's): 百灵坛特醇苏格兰威士忌中的佼佼者,采用多种优质纯麦威士忌调配而成,酒质晶莹香浓,匹配任何软性饮料,最能发挥威士忌的魅力。
备注:酒精度:43% 净含量:70CL 产地:苏格兰 皇家礼炮(Royal Salute 21 Years Scotch Whisky): 1953年,芝华士兄弟公司(Chivas Brothers)为向英国伊莉沙伯皇后加冕典礼致意,特别酿制[皇家礼炮]。
[皇家礼炮]的名字来自向到访皇室人员鸣礼炮21响的风俗。
这珍贵的二十一年陈酿威士忌,分别盛载红、绿、蓝及棕色瓷樽内,更显雍容华贵。
备注:酒精度:43% 净含量:70CL 产地:苏格兰 马爹利XO(MARTELL SUPREME XO): 马爹利XO来自马爹利家族所拥有的葡萄园独创调配出的佳酿。
分别贮藏在两大名为“Purgatoire”、“Paradis”的酒窖多年,这是马爹利贮存其最上等的“生命之水”的两大酒窖。
自身富有独特个性的干邑,是意义特殊场合的上乘之选,赠送佳品的理想之选。
平均酿造年份在35至40年间。
独一无二的卖点:来自马爹利酒窖珍贵“生命之水”精选系列的精心调配。
名声显赫的玻璃酒瓶,腰间的银带装饰更彰显出精品干邑的至上品质,成为体现尊贵身份的馈赠佳品。
备注:酒精度:40% 净含量:70CL 产地:法国 轩尼诗XO(HENNESSY XO): 轩尼诗XO始创于一八七零年,是世上最先以X.O命名的干邑,原是轩尼诗家族款待挚友的私人珍藏,于一八七二年传入中国,自此深受国人喜爱。
轩尼诗X.O酒质醇厚,气派高贵,任何重要节日或喜庆宴会,不可或缺。
备注:酒精度:40% 净含量:70CL 产地:法国 人头马路易十三(REMY MARTIN LOUIS XIII): 烈酒之王—人头马路易十三 REMY MARTIN LOUIS XIII的绝佳口感,是历史悠久的人头马家族永远的骄傲。
呈现晶透琥珀色的人头马路易十三,百分之百使用大香摈区几千种“生命之水”调制而成,并放置在古老的橡木桶贮藏长达五十至一百年,滴滴佳酿盛装在雕有百合花徽的知名Baccarat巴卡拉纯手工水晶瓶中,瓶颈以24K纯金雕饰,化身为极具收藏价值的艺术品。
人头马路易十三是经典卓绝的珍贵典藏,更是馈赠重要友人的至佳之选。
饮用人头马路易十三,就像经历一段奇幻美妙的感官之旅。
最初可感觉到波特酒、核桃、水仙、茉莉、百香果、荔枝等果香,旋即流露香草的香味;待酒精逐步挥发,鸢尾花、紫罗兰、玫瑰、树脂的清香更令人回味。
一般白兰地的余味只能持续十五至二十分钟,这款香味与口感极为细致的名酒,余味萦绕长达一小时以上。
备注:酒精度:40% 净含量:70CL 产地:法国 轩尼诗李察干邑(HENNESSY RICHARD COGNAC): 轩尼诗李察干邑是家族的灵魂。
时间与轩尼诗的技术紧密的连接在一起。
轩尼诗李察干邑象征着过去的丰盈与美好的未来的永恒联系。
是对前人的崇高致敬,也是我们后人的灵感源泉。
颜.费尔沃是酒窖总艺师历代世家的继承人。
它的家族七代以来孜孜不倦的追求统一理想。
在永无休止的创造中保留了珍贵的遗产,用一贯的激情和不断的创造力使它丰富起来,让我们从中略见轩尼诗精神的精髓。
轩尼诗李察干邑体现着轩尼诗家族的现代性、真实性、豪华和感性的特质。
于1996年传制的轩尼诗李察干邑,对经验丰富何苦爱惜尼的鉴赏家而言,充分演绎轩尼诗的灵魂。
备注:酒精度:40% 净含量:70CL 产地:法国 皇冠伏特加(SMIRNOFF VODKA): 皇冠伏特加产自美国,是全世界销量最大的伏特加。
帝俄时代的1818年, 在莫斯科建立了皇冠伏特加酒厂(Pierre Smirnoff Fils),1917年十月革命后,仍为一个家族企业。
1930年,其配方被带到美国,在美国建立了皇冠伏特加酒厂。
瑞典伏特加(ABSOLUT VODKA): 瑞典伏特加历史可以追溯至15世纪。
15世纪的瑞典,伏特加酒酿造业已非常发达。
几乎每户瑞典人家都有一套自酿伏特加的独特方法,用以抵御北欧难捱的严冬。
瑞典的伏特加不经过提纯工艺,但这也使得酒中保存了全世界最好的原始成份:纯净的瑞典水和营养丰富的瑞典小麦。
但瑞典伏特加的酿造工艺相当粗糙,家庭酿酒作坊的设备并不齐全,就连如何用蒸馏法去除酒中的杂质也鲜为人知。
洋酒—是指进口酒类的总称。
它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……,不同酒精含量的酒水品种. 酒的制作过程都少不了发酵这一工艺,它是通过酵母菌的作用,将糖类分解成乙醇(酒精)的可饮用的液体,乙醇含量在0.5%--75.5%之间,同时含有一定的营养成分和香味成分。
世界各地酒的种类有数万种之多,酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异,人们为了便于了解和记忆,于是就用不同的方法将它们予以分类。
若以生产原料对酒进行分类,大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类; 若以饮用时机来进行酒类的划分,又有餐前酒(开胃酒)、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同;若以酒精含量的不同进行分类,又有低度酒、中度酒、和高度酒之分; 若以酒的性质来加以划分,可以将它们归结为三大类:(1)发酵酒类,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。
(2)蒸馏酒类,包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。
(3)精炼和综合再制酒类,包括英国金酒、利口酒、味美思酒(苦艾酒)、苦味酒(Bitter)、药酒等。
国际上酒度表示法有三种:第一种:标准酒度(Alcohol% by volume)。
标准酒度是法国著名化学家盖?吕萨克(Gay?Lusaka)发明的。
它是指在20℃条件下,每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。
这种表示法比较容易理解,因而使用较为广泛。
标准酒度又称为盖?吕萨克酒度,通常用百分比表示此法,或用缩写GL表示;第二种;英制酒度(Degrees of proof VK)。
英制酒度是18世纪由英国人克拉克(Clark)创造的一种酒度计算方法;第三种:美制酒度(Degrees of proof US)。
美制酒度用酒精纯度(Proof)表示,一个酒精纯度相当于0.5%的酒精含量。
一、洋酒的分类 国外蒸馏酒(简称洋酒)按制造原料可分为白兰地(brandy)、威士忌(whisky)和兰姆酒(rum)。
白兰地以葡萄为原料,若以其它水果为原料制成的蒸馏酒,则在白兰地前冠以水果的名称,如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地等等。
威士忌以麦芽和谷类为原料,单纯的粮谷威士忌一般不能市售,只有和麦芽威士忌组成混合威士忌方可销售。
美国的波旁威士忌(bourbonwhisky)则主要以玉米为原料(玉米占51-75%)。
而兰姆酒则以甘蔗粮蜜为原料,分为深色和浅色两种。
此外,还有以高纯酒精为基础酿制而成的杜松子酒(gin)和伏特加酒(vodka),杜松子酒为药用植物杜松子和食用酒精经串蒸或冷混而成。
伏特加酒可分为纯酒精伏特加(中性酒精)和调香伏特加两大类。
国外蒸馏酒代表性的还有日本产的烧酎、泡盛酒和龙舌兰酒(tequlia)。
烧酎的工艺和食用酒精相同,泡盛酒工艺同我国的小曲酒类似,即半固态发酵,缸中陈放。
龙舌兰酒则以墨西哥特有植物龙舌兰为原料发酵蒸馏而成,这三种蒸馏酒为少数国家独特生产,不带普遍性。
二、洋酒中的知名品牌 白兰地以法国生产的最为知名。
法国著名白兰地产区有两个:一个为干邑地区(coganc),另一个为雅马邑地区(armagnac)。
按法国酒类命名原产地保护法规定,只有在法国干邑地区经过发酵、蒸馏和在橡木桶中贮存的葡萄蒸馏酒才能称为干邑酒,在别的地区按干邑同样工艺生产的葡萄蒸馏酒不能叫干邑。
雅马邑所用葡萄品种同干邑酒完全一致,只是贮存方式不一样,雅马邑在黑橡木桶中贮存,定位在田园型白兰地,干邑酒则大多在“利得森”橡木桶中贮存,定位在都会型白兰地。
干邑酒知名品牌有轩尼诗(hennessy),人头马(remy martin),马爹利(martel),拿破仑(courvoisier),百事吉(bisquit prvivilege),路易老爷(louts royer),奥吉尔(angler),欧德(otard)及金花酒(camus)。
干邑酒,其等级与原酒在橡木桶中贮存年限的长短有直接关系,干邑酒分成许多等级,从低到高分别为VS级(酒龄在4年半以下的)、VSOP级(酒龄在4年半至6年半之间的)、XO级(6年半以上的)、EXTRA级等,干邑酒贮存时间越长,质量越好,价格越高。
威士忌以苏格兰生产的较为知名,在中国大陆销售的品牌有johnnic walker公司生产的红方(red label)c\\\/.6 及黑方(black label),还有芝华士公司生产的芝华士(chivas)皇家礼炮及十二年陈酿,百龄坛公司生产的百龄坛(ballantines)等,这些苏格兰威士忌独具泥碳熏烤麦芽工艺,与其它国家生产的威士忌明显不同。
三、如何辨别干邑酒的真伪 在中国大陆假冒情况最为严重的洋酒是干邑酒,而干邑酒的假冒又较为集中在轩尼诗、人头马和马爹利等三个品牌上。
这是因为这三个品牌知名度最高,质量好且价位相对较高。
这些品牌又根据其在橡木桶中贮存的年限而分成许多等级,如轩尼诗有理查(ichard)、xo、sov、vsop等,人头马有路易十三(louis x ill)、extra、xo、人头马特级club、vsop、三星vs等,马爹利有xo、兰带cordon bleu、名士noblige、vsop等,这些等级的价位也由高至低。
在2001年第一季度名白酒及洋酒的国家监督抽查中,在北京的不同档次的商场和宾馆、饭店都发现了洋酒的假冒情况,相对而言,宾馆、饭店假冒情况更多一些。
鉴别干邑酒较常见的几中方法有: (1)按有关规定要求,洋酒标签上要有中文标识及卫生检验检疫章,因此没有中文标识及卫生检验检疫章的洋酒可能是假酒。
(2)真品标签字迹清楚、轮廓好;假酒标签字迹模糊、不规则。
(3)真品液体呈金黄色、透亮;假酒的液体则暗淡、光泽差。
(4)真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的,而假酒的防伪盖则是粘上去的。
(5)真品防伪标志在不同的角度下可出现不同的图案变换,防伪线可撕下来;假酒的防伪标志无光泽,图案变换不明显,防伪线有时是印上去的。
(6)真品金属防伪盖做工严密,塑封整洁、光泽好;而假酒瓶盖做工粗糙,塑封材质不好,偏厚,光泽差,商标模糊,立体感差。
饮酒若能选择适当的场合,维持正确的酒温,挑选合宜的酒杯,搭配一定的菜肴,就能充分发挥出酒的特质,享受饮酒的乐趣。
四、洋酒的品尝建议 红葡萄酒 室温18~20℃,开瓶后,得等待15~30分钟之醒酒时间,方斟酒才会圆润柔顺易入口。
宜搭肉类、 洋葱、奶酪。
酒杯广口直立厚杯型 。
白葡萄酒 10~12℃ 开瓶前先于冰桶内冰凉。
斟酒量不超过杯容二分之一,宜搭配海鲜食物。
酒杯郁金香型高脚杯。
白兰地 室温 斟酒量不超过杯容1\\\/5,饮用时以手掌捧握杯底,使掌心温度将白兰地渐渐升温,并随时摇动酒杯,使香气徐逸,聚在杯口,边闻边尝,慢慢品酌,可帮助消化,促进血液循环。
酒杯口小腹圆矮脚杯。
威士忌 常温纯饮或加冰块及矿泉水 通常于直立杯内先加1\\\/3冰块,再斟酒以不超过冰块之量。
但高年份的威士忌宜纯饮,方能享受其细致与香醇。
酒杯直立矮杯。



