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酒吧服务心得感言

时间:2017-04-19 16:04

酒吧服务员培训心得体会怎么写

尊敬的***经理您好

我是****,自****省

如今******已经将近有四个年头了

时时间通过贵的招娉广告

我很荣幸能够加入了捷捷俱乐部这个团体

至于我为什么会来到这里呢

是因为我个人比较喜欢夜生活!一直以来都有想去一个酒吧或者KTV工作

但是由于个人没有夜场这方面的工作实践经验

如今很荣幸的来到贵公司参加了公司的无条件培训

如今从我来到贵公司起已有****整

感受到贵公司对新人员工的热情和关照

以及公司领导的全心栽培

从此让我对整个服务行业有了全新的认识和理解和看法

以及领导所讲的一些做人道理和在一个新的时代要怎么来改变自己,要求自己以至于达到自己想要的高度和目标

我相信在完成这个职业培训,除了专业知识的学习外,还注意各方面知识的扩展,广泛的涉猎其他部门、学科的知识,从而提高了自身的一专多能的长处及思想文化素质,包括生活中也学到了养成良好的生活习惯,生活充实而有条理,有严谨的生活态度和良好的生活作风,为人热情大方,诚实守信,乐于助人,拥有自己的良好做事原则,能与同事们和睦相处。

关于军训方面虽然很辛苦很累,但是我看到团队里同事们都很努力坚持

我也深信自己能坚持下去!我今天的坚持在明天将得到回报

于此同时还加强与同事之间的密切配合、团结协作、彼此之间相互体谅,形成一个团体力量,这样更能提高工作的效率和进度。

最后我希望能在酒吧开业以后用我所学到的一切,去用心服务周围每一位客人,怀着激励的心和同事们一起为我们的公司奉献、进取、创下美好明天。

谢谢

酒吧服务员培训后的心得和体会 怎么写

先写你培训后从中感悟到一些好方法意见或见意及一些道理,然后再写你的看法和个人想要去做的,最后用信心去挑战。

酒吧上月的工作总结与心得怎么写

工作总结很好写的,就是要让你的领导了解你,体现你的工作价值所在。

所以写好几点:1、你都做了哪些事,简明扼要;2、这些事情中有哪些需要用你个人的技巧去解决,或需要你个人的脑子去解决,让领导看到你是用心用脑在工作,即使没有问题,你也要写出遇到有难度的问题,然后通过你的努力解决了,没有给公司带来负担或者带来哪些效益;3、通过的工作,你对岗位和工作的认识;4、今后的工作你还要提高哪些能力或者需要再补充哪方面的知识,并已开始着手去做,去学了;5、上司喜欢自动自发的人,而不是推一推动一下的人。

所以,没有分派到你的工作但是你分内的工作,你要先有做的准备。

这几点你写就差不多了。

急求年度优秀员工获奖感言,我在酒吧当服务生的

此类发言不在于言词多少或华丽

最重要的是真诚

既然你被评为年度优秀员工,说明你的工作、人品得到领导和同事的认可,回想一年来曾给予你帮助的人们吧

要感恩、感谢

更要以此为基准继续努力

酒吧快开业了 怎么写感想感言

为了提高我们的操作技能、培养职业能力,按照教学,我们在大三第二学期进行顶岗实习。

经过学校的安排,XX年12月20号我们搭乘了去天津,实习基地为天津大营鑫意酒店。

古人曰:“逝者如斯夫,不舍昼夜”。

短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这其间的感受也像五味瓶酸甜苦辣咸一应俱全,在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经走过了五个月的实习期,回首这将近半年的实习期,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。

一、实习酒店简介 大营鑫意酒店位于大营镇汽车站对面,地处十字路口,地理位置十分优越,人流量大。

因大营镇是裘皮生产基地,有很多的南方客人,所以酒店老板选择了以南方菜为主。

旨在充分利用南方客人对家乡特色的归属、认同和北方人对南方菜肴的猎取心理来扩大销售。

同时酒店以店内经营为主,同时还开展了外卖经营。

二、实习内容及过程 1、实践地点的选取: 实践地点的选取,开始考虑到去一家民营企业做杂工,但是考虑到在民营企业中所接触的人很少不能够更好的提升自我能力所以我选择了到酒店去当服务员。

具体原因是:酒店服务员能够接触到更多的人,在这些人中大多数的人都是在不断变化的,同时在这些人中大多数人都是经商的,还有一少部分是政治层面的和其他的。

多和这些人进行交流沟通会锻炼到自己的口才,学会见人说话。

见到形形色色的人并学习到不同行业的经验体会不同行业之间的辛苦。

在逐渐之中提升自己,同时也为日后的面试不紧张做好铺垫。

2、实习职位介绍:本人以担任传菜员及酒店服务员为主,同时协助点菜,同其他服务员送外卖,偶尔也到厨房打杂。

以苦力活为主,尽管中途曾有几次有过想要放弃的念头,但最终还是坚持了下来。

尽管工作很辛苦但是苦中有甜,因为毕竟这是我人生中第一次到酒店来做服务员。

阶段一:此期间的主要工作是熟悉各位员工尤其是大厨;跟随领班了解传菜技巧,熟悉工作流程,力求达到快而稳;工作的重点是学习餐具的摆放与餐厅的清洁工作;熟悉并掌握好餐桌上倒酒的动作和同客人交流的礼貌言行;学会基本的撤餐和清洁餐具的技巧等一系列酒店服务员的工作项目。

小结:通过要想适应环境你就应该付出比别人更多的努力,认真的体会揣摩领班传授的技术要领,在上司传授工作技巧分配工作时一定不要自我表现,打断他的讲话这会是自讨没趣。

阶段二(实战练习):继续熟练第一阶段的各项服务要求。

此时基本上消除了同事之间的陌生感,开始彼此之间轻松交谈,可以自由发表个人见解,开始掌握各项工作的特点,主动性和灵活性增强,产生归属感酒店是我家;依据本人来自农村,干活不怕苦不怕累的个性,酷暑时期耐得住厨房内高温的烘烤。

而且传菜速度比较快,逐渐受到老板的注意,受到表扬的机会增多。

偶尔被派出采购商品。

小结:度过工作适应期之后开始慢慢的通过自己的努力把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来,尽量让工友和老板接受你的价值观,从而让对方更多的了解自己。

但是不要过分的表现自己,以免引起不必要的误解。

当服务员的心得体会

应该主动去面对客人啊,多点笑容,多点耐心,客人就会喜欢你,你的工作也就会顺利了哦,你介绍的产品或提供的服务也就会收到很好的效果,这些没有什么心理培训的,只要自己把心思放到工作上,就不会觉得有什么了,再加上全中国有好多好多的服务员,你又不是第一个,客人不会注意你什么,你也不要自己给自己看法,希望能帮到你,满意望采纳哦。

酒吧培训心得?

做为服务行业顾名思义就是以服务为主。

服务的好坏最重要的是靠自身的制度和企业文化内涵,要有好的管理机制才能要好的人才。

人才不是天生的是要依赖于成长培养的,一个企业上下一心生死与共要做到这点关键在于我们高层的管理人员。

作为一个好的管理首先要强化自身以自为楷模。

要树人先树己,言行一致、言出必行、奖罚分明、严于律己。

要敢于表白自己的过失,博取众长,重要的是要勤于记录总结。

激励是作为一个管理者必须要做好的,手下为不为你卖命顺不顺从是处决于他们心态怎样。

只要你掌握了怎样去激励、调动他们的心态那你就可完全的驾御他们了。

至于怎样去训导服务员按照你所希望的模式去运做,那就要用宽容与耐心去带领了。

首先要遵从行业的总则(1):仪容、仪表、仪态。

(2)快速、准确、精确。

(3)亲切、友善。

这16个字谁看了都会说得出它所指的所包含的是什么意思,往往就是越简单的在实际操作的时候就越做不好。

做为一个培训人员重中之重就是把最基本的一样一样一点一点的去培训到位,只有把基础打好了才能有质量,水平才能再次提升。

联想,是做为一个导师必备的。

切合自身的实际去展开联想,同时在培训时也要充分的让学员发挥相象。

让他们在脑海模拟实际操作时所要做到的所会遇到的所要解决的等一系列问题,你再慢慢的矫正。

让他们在思想上有一个完整模式,那样在实际操作时才能提高他们的主动性和预见能力。

下面是对楼面的人员所要做到基本要求: (1)主动 (2)热情 (3)耐心 (4)周到 服务员接待技巧: 1,待客服务的意义 2,服务员是公司企业的代表 3,理解待客服务与自身成长的关系 4,保持良好的工作态度

阳光心态的心得体会

关注你的问题好几,还是没人回答,我这里个上过我课的学员写的,对你有一些帮助。

参加员工素质提升培训班心得体会 通过这次培训学习,我深有感触,短短四天的“员工素质”培训学习已经结束。

这个培训班是我思想系统化和深入化的过程。

它使我提高思想认识水平,提高实践水平的一个重要途径。

使我在不断学习理论知识中找准前进的方向。

此次培训班的课程很丰富,有心理学、服务礼仪、沟通技巧、团队的凝聚力等课程。

作为客运站的一名员工,我会牢记自己的工作职责,不辱使命。

勤奋严谨,求真务实。

认真学习客运行业的服务质量和规章制度。

努力提高自己的业务水平和自身的综合素质。

首先要从服务上完善自己,体现出旅客就是上帝,做到与旅客交流时,保持面带微笑,目光注视旅客,让旅客感到我们的诚意。

所以我们在接待旅客时应热情周到,和睦友善的为旅客服务,耐心解答旅客的询问。

不得对旅客的态度生硬、冷淡、表现出不耐心、搪塞、敷衍的心态。

不管旅客再怎么蛮不讲理我们都要面带微笑,不能把情绪带到工作中,要有一种阳光心态。

XX老师说:“良好的心理素质是最好的沟通条件”。

当你生气的时候你只要记住一句话就行了,那就是:“不是我没气生,我就是不生气”。

这几天在工作中,我时常把这几句话记在心中,因为XX老师讲:你开心时,花儿会开

你不开心时,花儿还是一样会开

只要你心情不好或是倒霉的时候,心里就想着有人比你还倒霉,比你更糟糕,这样或许心里会平静很多,这就需要我们有一种阳光心态。

我觉得“要想别人善待自己,首先是自己善待别人”,与旅客之间也是如此。

其次我们要善学。

读书离不开思考,思考促进能力提高。

古人讲“吾日三省吾身”,“学而不思则惘,思而不学则殆”,说的就是这个道理。

要有良好的学习习惯和学风,善于在学习立场、观点、方法上下功夫,这样才能取得事半功倍的效果。

要善于挤时间和利用业余时间学习,现在有的员工抱怨工作太忙,没有时间学习,可是却把大量的业余时间都用在了应酬、赴饭局、打麻将、聊天上,时间就这样白白溜走了。

殊不知,放松和放弃学习,这是人生最可怕的浪费。

正如心理学XX老师说的我们每个人生活在这个世上最多也只有29200天,为什么我们不能趁活着的时候好好来把握和珍惜呢

我们要懂得感恩,感恩公司领导给我们这样的学习机会,要把学到的理论知识结合实际运用到工作中去。

最后我们还要苦学。

学如逆水行舟,不进则退。

学习不是一朝一夕的事情,不能浅尝辄止,不能学到一点东西就满足了,贵在持之以恒。

要记住当我们知识越多的时候,就越知道自己有多渺小。

作为客运站的一名员工,我深感惭愧,同时更觉得责任重大。

我想我们不能有任何懈怠,必须付出更艰苦的努力。

对待企业我们要忠诚,对待工作我们要勤奋,对待自己我们要严格,只要我们共同努力,团结一心,我相信我们亨运XX公司的明天将是更加美好的

因为我们是一个充满活力,充满激情,富有凝聚力的团队。

我从中看到的是知足、感恩、乐观开朗这样一种心态,是一种健康的心态。

它让我们建立积极的价值观,获得健康的人生,释放强劲的影响力;它让我们心境良好,人际关系正常,适应环境,力所能及改变环境,人格健康;它让我们深刻而不浮躁,谦和而不张扬,自信而又亲和;它让我们讲和谐,不仅是人与人和谐,人与自然和谐,还注重人的内心和谐。

人的内心和谐是社会和谐的一个高境界。

让我们点亮一盏心灯,塑造阳光心态,照亮别人、照亮自己、温暖别人、温暖自己吧。

塑造一个健康向上的心态,是做好一切工作的良好开端。

一个人是否拥有阳光般的心态,直接或间接地影响到他学习、工作、生活的方方面面。

我们在忙于日常繁杂事务时,往往忽略调节心态。

一个人来到这个世界,在成长的过程中,就会不可避免地遇到这样那样的问题和困难,有顺境也有逆境。

我们希望更多地去经历喜和乐,但是遇到怒和悲的时候,往往不知所措,拥有一个健康、向上的良好心态就会帮助我们战胜悲痛,找到生存的力量。

人生中遇到的挫折难以计数,当我们拥有一个阳光般的心态的时候,就有力量迎接挑战,战胜困难。

由此,我想到我们的工作,如果心态不平衡的话,干工作时就会一味地埋怨,发牢骚,找各种理由不去完成,并且时常会觉得自己得不偿失,贡献大回报少,这也不称心,那也不如意,啥都看不惯,啥都不满意,久而久之就会产生“端起碗吃肉,放下筷子骂娘”的不良工作作风。

“工作本身不重要,重要的是你对这个工作的态度”,既然我们改变不了工作,就要改变对工作态度,就要以平和的心态对待工作;正确认识自己,为自己准确定位,珍惜自己的岗位,不比、不攀、不等、不靠,立足本职,从而为自己营造一个良好的工作环境。

学会快乐的工作,这不仅能提高工作效率,而且还能给每个接触你的人带去快乐,进而给更多的人带去快乐。

一样的完成工作,何不端正自己的心态,快快乐乐地去工作呢

在我们日常生活中,经常会遇到各种麻烦和困扰:工作环境不称心,事情处理不公平,经济条件不宽裕,没有能力自己购买住房,长期疲劳工作健康欠佳,期望中的事情落空,好心未得好报,先进评比没有份,自己工作最辛苦没有得到领导的认可,受冤枉挨批评等等。

对这类事情,如能持积极心态,心里就会想得开,心胸也就会豁达,就能妥善对待、处理好这些事情,工作顺利,心情舒畅。

如果总是想不开,越想越气,自控能力减退,情绪失去控制,言行也就出现反常现象。

甚至为了一点小事,大闹一场,出言不逊,开口伤人,使你的人品大为降格,人际关系受损。

更有甚者,干脆连工作也不想要了,提出辞职。

事后冷静下来想一想,为一点小事,大发脾气,提出辞职,到头来受伤害的还是自己,根本不值得。

对此,我们不禁要问:究竟哪里出了问题

是心态出了问题。

心态出了问题,那就要调整好心态,好心情才能欣赏好风光。

塑造健康的心态,塑造知足、感恩、乐观开朗的阳光心态,就是要让朋友们建立积极的价值观,获得健康的人生,释放强劲的影响力。

你内心如果是一团火,就能释放出光和热;你内心如果是一块冰,就是融化了也还是零度。

要想温暖别人,你内心要有热;要想照亮别人,请先照亮自己;要想照亮自己,首先要照亮自己的内心。

怎样照亮内心

点亮一盏心灯,塑造阳光心态。

良好的心态能够很好地影响个人、家庭、团队、组织,最后影响社会。

一个人幸福不幸福,在本质上与财富、相貌、地位、权力没多大关系。

幸福由自己的思想、心态而决定,我们的心可以造“快乐的天使”,也可以造“阴险的魔鬼”。

如果你把别人看成是阴险,你就生活在“悲哀”里;如果你把别人看成是快乐的天使,你就生活在“愉快”里。

如果你能把别人变成丑陋的魔鬼,你就在制造“悲哀”;如果你能把别人变成快乐的天使就在制造“愉快”怎么才能把别人变成快乐的天使呢

要学会感恩、欣赏、给予、宽容。

我们享受生活,要建立积极的心态。

积极的心态是从正面看问题,乐观地对待人生,乐观地接受挑战和应付麻烦。

这对一个人的为人处事至关重要。

因为,人生在世,不如意之事十有八九。

这不以人的意志为转移。

用阳光心态享受生活,要善于发现美。

生活中并不缺少美,缺少的是发现。

要学会欣赏每个瞬间,要热爱生命,相信未来一定会更美好。

用阳光心态享受生活,学会放下。

该放下的放下,学会谅解、宽容。

不原谅别人,等于给了别人持续伤害你的机会。

要学会放下,忘记该忘记的,记住该记住的。

一个人没多大本事的时候,养自己;本事大了,养家人;本事再大了,造福社区;然后就是造福社会,这个人的生命就很有价值。

所以金钱的价值在于使用,人的生命价值在于被需要。

心态是我们调控人生的控制塔。

心态的不同导致人生的不同,而且这种不同会有天壤之别。

心态决定命运,心态决定成败。

心态是后天修炼的。

我们完全可以通过修炼我们的心态来成就我们的事业,改变我们的人生。

生活因为热爱而丰富多彩,生命因为信心而瑰丽明快,激情创造未来,心态营造今天。

如果你心情好,你会发现沙漠为你唱歌,小草为你起舞;如果你心情糟糕,你会发现开放的玫瑰在留泪,奔腾的小溪在哭泣,这叫境由心造、相由心生。

因为快乐的心态会像一缕温暖的阳光驱散心里的阴云,阳光会铺满每个角落。

愿我们能带着阳光心态,缔造阳光般的工作、学习和生活环境

到餐饮部学习一个星期写一下心得体会

一、对岗位职责和工作内容的学习,让我们重温本岗位的职能、重要性及其在酒店中所处的位置。

工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围,工作流程。

掌握酒店软管理措施如相关票据、账单、表格的填写方法、填写要求和填写规定。

一句句看似简单的词汇,却包含着许多实际活动.一天的工作时序是那么的清楚,哪个时间段做什么,都规定的明明了了。

在实际工作中,理解透这些我们工作起来就轻松多了。

也让我们基层管理人员更明确每天的工作环节,知道哪儿是重点,去督促什么地方。

二、员工手册的学习,我们更细化学习各项宾馆规章制度,了解宾馆的发展方向。

从仪容仪表到宾馆的劳动纪律,让我们有了新的认识,为我们以后的工作敲响警钟。

知道什么是我们该做的,什么不该做。

每天我们都集中学习,学习的同时也教我们去尊重我们自己的工作,现在工作不好找,我们要珍惜眼前的一切,用我们优质规范化的服务和遵章守纪的工作态度去把握自己。

在工作岗位上实现自己的人生价值。

三、饭店行业礼仪规范是为全面提升中国饭店行业员工的整体素质和服务水平,塑造文明礼貌的职业形象,培养爱岗敬业的职业道德,以礼仪促规范,中国旅游饭店业协会特别制订的。

我们在前一段时期粗略的学习了一遍,并没有透彻的学习,这次学习,我们时间充裕,和员工一起逐条审过。

礼仪规范学习后,我们恍然大悟,原来在平时的工作中,我们有很多地方做的都不到位,从小小的鞠躬礼到文明用语,似乎我们有太多的忽略,比如在平时工作中鞠躬礼不标准、文明用语太少、面部无表情等常见问题我们好象都没有多加注意。

从基本的礼仪规范学习中,我们员工知道了什么才是一个合格服务员的标准,即使在现实生活中也可以用到。

与此同时,我们还对前厅、客房、康乐和其他礼仪规范也进行了学习,让我们了解了更多的酒店服务知识。

最重要的是和我们最直接的餐饮服务礼仪,对我们的服务细节更加有了明确的阐述。

四、最近我们又学习了细微化服务标准的餐饮服务和服务通用标准部分,在员工手则和饭店行业礼仪规范的奠定下,对我们服务的细节加以补充。

从客人进入餐厅,到客人离开餐厅,一个个服务环节阐述的环环相扣。

零点服务、自助餐服务、酒吧服务、宴会服务、酒店相关的硬件设施、设备工具的操作、管理,机电等设备、工具的使用,应当知原理、知性能、知用途,即通常所说的三知;另外还应当会使用、会简单维修、会日常保养,即三会。

即使有些知识有些现在用不到,但是我们增加知识,拓宽视野,都是一件很好的事情。

五、我们基层管理又学习了《管理人员的十个必须做到》,作为基层管理人员,最重要的就是带领员工标准的完成一个个接待任务。

基层管理需求的就是执行力,把一条条的指定灌输到员工的思想。

通过学习,给我们基层管理人员打气,为下一步的工作执行情况明确了方向。

带领员工把所学的东西运用到实际工作中,做好一个榜样、督导的角色。

在工作中、生活上处处关心员工,使员工感到我们宾馆这个家外之家的温暖。

一个月的时间,我们在夏经理和褚经理的带领和督导下,我们在理论上学习完了这些文件,下一步查摆工作我们就要把这些规章制度和知识运用起来,彻底整改我们现在的工作作风和工作氛围,坚决做到学以致用。

为我们宾馆发展和新楼的建设奠定扎实的基础

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