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喝功夫茶发感言

时间:2019-08-04 13:15

喝功夫茶沏上水后马上就要喝,而有些地方喝茶是泡上一大杯慢慢喝,有什么区别呢

功夫茶一般中午或者下午喝是最好的。

如果是你自己一个人的话不要超过500ml. 普洱茶博客有这个相关的介绍,可以参考下的。

喝功夫茶的礼节

这取茶叶的种类和投茶量。

通常功夫茶投茶较多,投茶都在8~10克,如果是铁观音之类龙茶,品质稍好的可以泡到8泡以上。

如果是绿茶,尤其是比娇嫩的,耐泡程度要低一些,大概4~6泡。

如果是普洱茶,一般都可以泡到10泡以上,年份越久的越耐泡,据说有能泡到40泡以上的。

另外有的人喜欢把茶泡到一点滋味也没有,有的人则淡了就不喝了,这取决于个人的饮茶习惯。

你最喜欢喝什么功夫茶(符合我心意就采纳)

铁观音~清香淡雅

泡好的功夫茶多长时间内喝最好

这不同的茶泡的时间是不一样的,100到300左右的差不多泡30--50秒。

不能超过一分钟。

谁有功夫茶的讲解词,要详细一点的,谢谢:)

功夫茶源于武夷山,是明末清初福建闽南的一些明代遗臣不服清廷统治,入武夷山为僧,种茶、制茶、品茶、销茶。

并将之佳品称为“工夫茶”,创制了一套品饮之法,叫做“功夫茶”。

茶艺表演(一)展示茶具 茶匙、茶斗、茶夹、茶通是竹器工艺制成的。

茶匙、茶斗是装茶用,茶夹是夹杯洗杯用的。

炉、壶、瓯杯以及托盘,号称“茶房四宝”,这主要是遵循本地传统加工而成。

这不仅泡茶专用,而且有较高的收藏欣赏价值。

而用白瓷盖瓯泡茶,对于放茶叶、闻香气、冲开水、倒茶渣等都很方便。

茶艺表演(二)烹煮泉水 沏茶择水最为关健,水质不好,会直接影响茶的色、香、味、只有好水好茶味才美。

茶艺表演(三)沭霖瓯杯 “沭霖瓯杯”也称“热壶烫杯”。

先洗盖瓯,再洗茶杯,这不但是保持瓯杯有一定的温度,以讲究卫生,起到消毒作用。

茶艺表演(四)观音入宫 右手拿起茶斗把茶叶装入,左手拿起茶匙把茶叶装入瓯杯,美其名曰:“观音入宫”。

茶艺表演(五)悬壶高冲 提起水壶,对准瓯杯,先低后高冲入,使茶叶随着水流旋转而充分舒展。

茶艺表演(六)春风拂面 左手提起工瓯盖,轻轻地在瓯面上绕一圈把浮在瓯面上的泡沫刮起,然后右手提起水壶把瓯盖冲净,这叫“春风拂面”。

茶艺表演(七)瓯面酝香 茶叶下瓯冲泡,须等待一至两分钟,这样才能充分地释放出独特的香和韵。

冲泡时间太短,色香味显示不出来,太久会“熟汤失味”。

茶艺表演(八)三龙护鼎 斟茶时,把右手的拇指、中指夹住瓯杯的边沿,食指按在瓯盖的顶端,提起盖瓯,把茶水倒出,三个指称为三条龙,盖瓯称为鼎,这叫“三龙护鼎”。

茶艺表演(九)行云流水 提起盖瓯,沿托盘上边绕一圈,把瓯底的水刮掉,这样可防止瓯外的水滴入杯中。

茶艺表演(十)观音出海 “观音出海”民间称它为“关公巡城”,就是把茶水依次巡回均匀地斟入各茶杯里,斟茶时应低行。

茶艺表演(十一)点水流香 “点水流香”在民间称为“韩信点兵”,就是斟葮斟到最后瓯底最浓部分,要均匀地一点一点滴到各茶杯里,达到浓淡均匀,香醇一致。

茶艺表演(十二)敬奉香茗 茶艺小姐双手端起茶盘彬彬有礼地向各位嘉宾、朋友敬奉香茗。

茶艺表演(十三)鉴赏汤色 首先要观其色,就是观赏茶汤的颜色。

茶艺表演(十四)细闻幽香 这就是闻其香,茶汤此时散发出的香气使人心旷神怡。

茶艺表演(十五)品啜甘霖 这叫品其味,当你呷上一口含在嘴里,慢慢送入喉中,顿时会觉得满口生津,齿颊流香,六根开窍清风生,飘飘欲仙最怡人。

以上是茶艺表演的标准程序,至于名称略有不同,是因为民间所谓‘关公巡城’‘韩信将兵’过与刀光剑影,不合品茶时悠然的意境,现在茶艺表演多不采用。

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