
吃团圆饭时,对自已的长辈说几句话,写一篇文章580字
第一篇:团圆饭 大年初一,我们一家人去吃团圆饭,有爷爷奶奶,爸爸妈妈,大伯一家,二伯一家。
有我最爱吃的小蛋糕和水果。
大人们最爱吃的鱼肉和鸭肉,我们吃的真丰盛呀
大人们相互敬酒,相互说:“新年快乐”
小孩子在玩游戏,一家人可真幸福呀
第二篇:团圆饭 每年的年三十,也就是除夕夜,家家户户都会亲人团聚在一起过这一天。
但也有一些在外打工的人不能赶到回家与家人团聚,可是我们一家却每年每个除夕节都会一起过。
所以,我觉得我们一家很幸福。
这一天晚上,每个家庭都会团聚在一起吃一餐别有风味的晚饭,叫团圆饭。
因为这一天,所有家人都聚在一起吃饭。
而有的家庭,却在一年中只有这一次,是所有家人聚在一起吃饭。
我们家当然也不例外呀
我们每年的团圆饭,都是和爷爷奶奶、还有叔叔一家、大伯一家吃的,所以非常开心,也非常感动。
因为大伯是在比较远的地方那工作,所以回来一次已经不容易了,而且能在除夕回来,就更难了。
这一天,我们的工作可多了,整天忙的可谓是不可开支啊。
到了下午三点多,我们分工合作,有的洗菜;有的切肉;有的炒菜等等。
随着阵阵的爆竹声,我们开始了晚饭。
啊
忙了一个下午,终于开饭了
桌上摆满了丰盛的食物,光是闻到香味,就让人馋涎欲滴,真的忍不住想把整桌菜吃完。
“开饭吧
”爷爷喊了一声。
我迫不及待从房里拿出我偷偷藏起来的我最爱喝的可乐,为大家斟上。
然后就的品尝这些美味的食物了。
我拿起筷子,夹起了一块肉,放到自己的碗里,狼吞虎咽的吃了起来。
正当我吃得尽兴时,爸爸举起杯子说:“在除夕夜里,当然少不了祝福吧
我在这里祝大家,新的一年里,龙马精神、身体健康。
”接着,大家纷纷举起杯子,一个个说出自己的祝福。
我和弟弟也不例外,争先恐后的向爷爷奶奶敬酒,送上祝福,爷爷奶奶脸上露出了欣慰的笑容。
接着我们用膳,不一会,我便吃饱了,我惬意地摸摸肚子。
在接近两个小时的团圆饭中,我们在欢笑声中度过。
接着,我们就看春节联欢晚会。
这真是愉快的一天
第三篇:团圆饭 晚上,我和亲人们一起去酒家打鞭炉,欢天喜地、热热闹闹地吃个团圆饭。
一到酒家,我们大家还没说几句话,点的菜就陆陆续续地上来了:先是数不清的小贝壳,接着是活生生的虾,然后是我最爱吃的猪肉丸和牛肉丸……看得我眼花缭乱,口水都要流下来了。
只看这些美味的菜一样一样地被倒到了大锅里,它们在锅里不停地翻滚着,顶上冒着热腾腾而浓浓的烟。
我等了好久,各种美味的菜终于熟了。
大家一起把它们一一捞上来。
一边尽情地享用着香喷喷的菜肴,一边热火朝天地聊着天,讲到了我们祖国的各大名人、祖国昨日的努力和今日的辉煌,孩子们都洗耳恭听。
我感到我能吃到这个团圆饭是靠以前的人用艰苦换来今天繁荣富强的祖国我才能享用到这么好的美食的
我们都吃的津津有味,虽然今天还没到过年,但大家的心却在过年了。
我想,热乎乎的不仅仅是打鞭炉的种种菜式,更是大家的心呢
第四篇:中秋团圆饭 中秋节,是中国的一个古老节日,是人月两团圆的好日子,这天云雾稀少,月亮格外得圆,人们欢聚一堂,喜滋滋地吃着团圆饭。
一年一度的中秋节又来临了,这天不仅是中秋节,也是舅舅家新楼建成的日子,真是双喜临门啊
舅舅准备晚上来一起吃一顿中秋团圆饭。
夜空中镶嵌着一轮圆圆的明月,好似一个大玉盘,月光皎洁明亮,多美丽的月亮啊
看着看着,我忽然想起了嫦娥奔月的故事,又仿佛看到了嫦娥正怀抱一只全身雪白的玉兔,在明月里向我们招手……突然,我的耳边回荡起一首歌——《水调歌头》,歌声悠扬婉转:人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全,但愿人长久,千里共婵娟……原来是到酒店了。
酒店内,正放着这首优美的歌曲,使得中秋节的气氛更浓了。
只见舅舅舅妈正在招待客人,忙得不可开交,原本要上班的表姐也从公司里赶回来了,外公外婆正和别人愉快地交谈着,乐得是合不拢嘴,整个场面让人感觉温馨极了。
他们一见我们来了,都招呼我们坐下。
我和有些哥哥姐姐们是一年都难得见到几次,这次见面让我们可开心了
“好久不见啊,最近怎么样,有没有想我啊……”表姐一问起问题来便没完没了。
这边,外公又问我了:“学习好不好,有没有拿第一啊
以后放假了要来玩啊
”亲人们亲切的话语让我倍感温暖,“有亲情真好
”我在心里想。
过了一会儿,客人们大都到齐了,便开始上菜了,一盘盘佳肴陆续端上来了,菜式各式各样、琳琅满目,有时,妈妈会帮我夹菜,有时,表姐会帮我倒饮料,外婆会……从这些美味佳肴里,我吃出来的是亲情的温暖。
这时,舅舅和表哥端着一杯酒走了过来,非要和会喝酒的人干一杯,姨父端着满满一杯酒站了起来,说了句祝福的话,把酒一饮而空,大家都夸他酒量可真好,轮到爸爸喝酒了,爸爸对喝酒可是一点也不在行,起初怎么也不肯喝,最后还是被逼喝了酒,可不,刚喝完没一会,脸就变得通红了,活像一只猴子,把我们逗得哈哈大笑…… 团圆饭吃完了,走出酒店,仰望夜空,明月依旧,我想:不知此时此刻,天下的游子们是否也跟亲人们团聚在一起
祝愿他们能够早日跟家人团圆,分享亲情的温暖。
第五篇:团圆饭每年新年我们都吃一次团圆饭. 那天早上,妈妈和奶奶去菜市场买菜.我在找我的玩具,好给弟弟玩.这时你会问我爸爸呢?爸爸还在床上懒洋洋的躺着.到了该吃团圆饭了,大家也都来了.妈妈和奶奶也开始上菜了,有香喷喷的烤鸭,有红通通的螃蟹,有用黄瓜片做的一条龙,还有一条黄鱼,青椒肉片,醋溜土豆丝......我们一起举起杯子互相祝贺新年快乐.这是我吃的最开心的一餐. 一家人在一起是最开心幸福的.第六篇:团圆饭今天是大年三十,要去奶奶家吃团圆饭,我们这家子可热闹了!一共有十二个人,所以一点都不觉得冷清。
而且前几天下大雪,我也帮奶奶拿东西过老桥,还帮奶奶包了团圆饺。
所以觉得非常开心。
坐着叔叔的车,很快就到了奶奶家,可只见三四个泡沫盒子,到底是派上什么用场呢?原来是为了不导致菜会不新鲜,易冷。
奶奶可真是用心良苦,为了这顿饭,肯定花了不少心思。
我数了一下人数,十一个人。
少了阿姨,原来今天她要加班,七八点钟才会来吃晚饭。
我和洁洁帮奶奶把菜从泡沫盒子端上来,果然还是热的,奶奶还真是精打细算。
开吃啦
我最中意的,就是这碗糖醋排骨,甜甜的,又入口即化。
还有一碗香辣牛肉丸,是每到大年三十的招牌菜,辣味中和了味道,一点都不感觉到油腻。
吃团圆饭作文 这两碗菜肴,在我眼中,堪称人间美味。
吃完团圆饭,奶奶说要分压岁钱,叔叔们也纷纷掏出红包,分给我们,大家拿到红包,满心的欢喜。
洁洁叫唤着要放烟花。
奶奶从房里拿出两大把烟花,交给我们,我们放着烟花,度过了一个温暖的大年三十。
第七篇:团圆饭 团圆饭是春节必不可少的,团圆代表着一家人团团圆圆,每年也只有这么个节日一家人才可以如此整齐。
在春节,外婆为我们精心准备了一桌年夜团圆饭,特制的大型火锅,大钵子肘子,红烧鲤鱼,外加萝卜,青菜等各类蔬菜,烧成色,香,味俱全的佳肴美食。
全家十一个人围坐在桌边,欢聚一团,真是有说不完的情趣。
过年,时间更新;团圆,空间更新;新春团圆,是生活的更新。
新的一年,去一个新的地方!这个新年怎么过,自己做年夜饭;一家围着电视看春晚,农家热炕头守岁;大年初一头一天,电话拜年,手机发信息,那才叫现代!…… 过年了,更能让我们感受到生活好上加好! 春节,我的家乡俗称“过年”,风俗大体同祖国各地相同,除杀鸡,鸭,放鞭炮,贴春联外,在腊月三十日吃“团年饭”,十分丰富。
十二大碗中必有鱼这个菜,显示吉祥有余之意。
解放前,一些地区鱼较少,为了有“百里鱼”这个菜,用木头雕刻一个“百里鱼”,放在盆中,撒上葱花,象真鱼一般。
人们极重视团年饭,外出的人在千里迢迢往家里赶,家里人等了又等。
吃团年饭,要关着门,意在不让财宝跑了。
饭后放上一挂鞭炮,表示已吃过了年饭,人们可以走动往来了。
大年三十的晚上,我和弟弟在外婆家门前拿着冲天炮朝空中放。
“怦!”一阵响亮的声音过后,一束束五彩的烟花直冲天空,顿时,黑幕中红的,紫的,蓝的,黄的星星闪耀着夺目的光彩。
看:那一朵朵烟花在天空中飞舞着,有的像闪闪的珍珠,有的像蓝色的宝石,它们带着我们新年的希望升上神秘的夜空。
我喜欢团圆饭,因为我喜欢团圆的一家人。
第八篇:团圆饭大年三十的那天的那天晚上,是除夕夜。
我们一家人围坐在一起,在家里吃了一顿团圆饭。
一家人洗菜、烧菜、搬菜、煮菜、烧饭……忙的不亦乐呼。
厨房里不时传来叮叮咚咚的锅、碗、瓢、盆的碰撞声。
这响声好像交织成了一支美妙的乐曲。
不一会儿,桌上摆满了各种各样的美味佳肴。
这里面有红通通的红烧肉,有黄澄澄的鸡翅,有绿油油的青菜,还有香喷喷的糖醋排骨……我看到满桌子的色香味俱全的菜,想到妈妈烧得菜真是应有尽有了,妈妈的手艺真是非凡呀!我等不及了,夹起一块红烧肉就放到了嘴里,真是美味啊!我又吃了一块,感觉越吃越想吃。
我尝了红烧肉,有夹起了一块鸡翅,咬了一口,感觉也一样是美味呀!等爸爸妈妈就做时我已经吃了很多菜了。
这时,我们一家三口团团围坐在一起,我吃的更欢了,我们有说有笑的…… 饭后大约半小时,妈妈又搬出了许多水果,有甜甜的梨,有甜津津的西瓜,有红通通的苹果,还有水灵灵的葡萄……馋得我口水都快流出来了。
这时,我抬头一看,已经快八点了。
我忙说:“联欢晚会快开始了。
” 爸爸妈妈就急忙收拾碗筷,一会儿就回到了客厅看电视节目了……“哈哈哈”一阵阵欢乐的笑声不时地荡漾在客厅里。
除夕夜吃团圆饭这是我们中国几千年不变的传统,这一天全家都团聚在一起迎新年。
说说自己作为一个服务员的心里感受有哪些
服务员就得做好服务工作,让服务物超所值,把产品融入到企业文化内涵中去,让它带着文才来到客人面前,走进客人心里,更是非常重要的,下面是学习啦带来的餐厅服务员工作心得,欢迎赏阅。
餐厅服务员工作心得一: 从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。
具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员。
我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种、餐饮卫生知识、消防知识等等。
使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。
热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。
我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。
你就可能将平凡的工作做得不同凡响。
而企业最需要的人就是热爱工作的人。
迅速熟悉和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。
要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。
所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。
主动地工作,主动地寻找工作。
“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。
要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。
要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功 责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。
平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。
没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
团队:发挥是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。
具有、善于合作的员工和企业都更成功。
这次的兼职给我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。
每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。
在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,必须掌握七大要素: 1、微笑在好乐星日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。
微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。
2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。
员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。
“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高好乐星的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。
3、准备即要随时准备好为客人服务。
也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。
准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。
如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。
4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。
员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。
这是因为员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。
而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。
我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。
我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。
5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。
6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得在好乐星就像回到家里一样。
7、真诚热情好客是中华民族的美德。
当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。
现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别餐饮业尤为激烈。
服务的重要性是不言而喻的,我们必须运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的中创造更高的客人满意度,使好乐星立于不败之地! 每个职业都需要讲求,在好乐星也一样。
生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。
平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。
每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。
平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的口味并推荐新菜品让顾客满意而归。
这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率。
之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。
作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。
有些人会觉得小小的一名服务人员是微不足道的,有些人认为这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。
我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。
当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。
让顾客在好乐星感受到不一般的快乐! 餐厅服务员工作心得二: 20××年是我自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。
回顾过去的一年,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们要努力的是未来,有好多人说我个性变了,我相信。
我真的很满意,有好多好多的事压着我,我还是坚持挺过,我的生活,情绪都是一样照就,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,就算没有我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信、你好、我好、大家都会好的。
现将范文 一、培训方面:1、托盘要领,房间送餐流程。
2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。
3、宾馆相关制度培训与督导。
4、出菜途径相关。
5、对本班组进行学习酱料制作。
二、管理方面:1、上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,所以我的班组非常团结。
2、我对任何人都一样,公平、公正、公开做事。
3、,人与人的性格多方面的管理方式。
4、20××年传菜全年离职人数23人,20××年传菜全年离职人数4人,20××年是比较稳定的一年。
三、作为我本人,负责传菜工作。
1、负责厅面的酱料运转。
2、传菜出菜相应输出与控制。
3、传菜人手的协调。
四、在操作方面的几点。
1、人手不足,忙时导致菜肴造型变形,体现不了本公司的精华。
2、由于国家的兴旺,导致现代的年轻人都是宝贝,越来越不会干活,越来越被爸爸妈妈宠坏,只追求金钱、不知道为他人,做今天的我真难啊!3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的最大问题。
4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。
5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。
五、本班组在本年度做的不到位。
1、部分员工礼貌礼节、不到位。
2、有时没按相关标准操作。
3、由于后勤部分人员思想过于反常,没法沟通,导致监督力度不到位。
总之,2011年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,在新的一年中继续努力工作,勤学习、勤总结,最后祝愿我们宾馆生意兴隆、财源广进!祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌。
餐厅服务员工作心得三: 来到 某餐厅已经两周了,之前一直对餐饮得理解是:它是集诱人的美食,端庄得体的礼仪,华美大方的装潢艺术,淡雅秀丽的妆容,能言善辩的口才为一体的长盛行业,日益欣欣向荣。
带着一份对餐饮的好奇和喜爱,期待揭开它神秘的面纱,所以我来到了这里,它是一个大家庭,让我们感到很温馨和快乐, 不论从开荒还是到现在的试营业期间。
我们的服务理念是:”亲情一个家,贴心为您”。
在这段时间里,作为一名宴会服务员,我想做好餐饮,美味的佳肴是前提,大厨们都做得很用心,客人都比较满意,那我们服务员就得做好服务工作,让服务物超所值,把产品融入到企业文化内涵中去,让它带着文才来到客人面前,走进客人心里,更是非常重要的,所以我想到了服务附加值。
细节决定成败,细节留住客人,记得卞总说过,要做好细节服务,比如说:客人感冒了要及时告诉厨房,可以为客人熬上一碗姜汤,虽然是一碗姜汤,但是客人会很感激你,会觉得你为他着想,正所谓:“礼”轻情意重,可谓说得就是这个了,也响应了企业品牌的号召,打造绿色健康品牌,亲情一个家,贴心为您。
服务,服务,还是服务,这是我们吕领班倒茶的一个小小的典范,比如给客人倒茶时他会一边倒茶水,一遍说领导您的茶水,祝你喝出一个好的心情。
我觉得很好。
还有在客人点菊花茶的时候,可以为客人解说一下,菊花清热降火,冰糖温胃止咳,还能养生等等,这都是一中无形的品牌服务附加值,虽然一般,无形却很有型。
客人会很享受的去和每一杯茶水,因为他知道他喝得是健康和享受。
服务附加值,为服务锦上添花。
诸如,过生日的长寿面,如果干巴巴端上一碗面条,会很普通,如果我们端上去后轻轻挑出来一根,搭在碗边上,并说上一句:长寿面,长出来。
祝你福如东海,寿比南山。
客人会感觉到很有新意(心意),很开心,这碗面也就变得特别了。
还有好多典故,在餐桌中的适当讲解运用,都是很有意思的。
小礼品的赠送,也可加入自己的语言来美化:例如领导,这是本店精心为你准备的小礼品,紫砂壶,紫气东来…再或者赠送的果盘,假如都是小番茄的话,我们就可以说:先生,女士,您的大珠小珠落玉盘来了等。
记得有句谚语说过:你怎样对待别人,别人就会怎样对待你,客人也是一样。
当我们给予客人优质的服务时,客人也会深深的体会到。
他们很多时候也的“增人玫瑰,手有余香”,像山东倒酒的文化,很有讲究;地方特色;星际酒店好的服务方法等的。
服务附加值,我认为:做好餐饮,作为人员服务,我们不仅要知道菜品色彩的搭配,让客人迫不及待的想吃,细细品尝;要学会得体的语言,礼仪 ,让客人感到亲切;要了解营养学的知识,满足客人需求。
服务附加值,服务员的葵花宝典,企业创造更多价值的小配方。
希望能帮到你,望采纳,谢谢
关于吃年夜饭的作文
一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏.千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符. ——题记 一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。
那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。
为了今年的“年夜大餐”,母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。
因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。
每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。
对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。
所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。
我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。
母亲是总设计师,负责人员调度。
为了年夜饭母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。
父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜,诶,谁叫我属老鼠呢
母亲做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。
每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是母亲的保留曲目,每年必不可少。
“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。
母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。
在母亲的指挥和操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。
开饭喽
我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。
妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。
这是我们每年必备的一个节目———新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。
今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈———身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海,寿比南山。
爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我,爸爸妈妈祝我身体健康,天天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步。
然后我们端起酒杯,“干杯”
我们的家真是一个温馨和睦的家庭,我爱我家。
我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲



