能不能把糕点切片机的设计给我呢
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机械原理课设，糕点切片机，如何实现厚度可调
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关于面包蛋糕店的设备问题
如果小店很多辅工的设备不需要采购，那么清单如供你参考：1、烤1层2盘（烤箱每层可以放入2个60X40烤盘），至少买2层（1层约1400，如果销量好，你可以再买一层）。
价格约2800元左右。
2、多功能搅拌机20升，可以搅拌蛋糕、饼干及面包面团，如果每次打面的产能10斤左右面粉可选这个，价格1900-2800元左右。
3、醒发箱，价格900元以上。
如果预算允许，最好买好一点的。
4、面团搅拌机，面包面团专用搅拌机。
20升左右，价格1900-2800元左右。
这个如果面包产能不大，购置一台上述2多功能搅拌机就可以。
5、烤盘架，为不锈钢制品，建议买两台，一台放生的半城品，一台放熟的成品，这样可以有效管理空间，并防止交叉污染。
每台800-900元左右，合1800元左右。
6、平冷工作台（含冷冻、冷藏功能），可以作为加工的案台，且保存半成品也很方便。
价格3800元左右每台。
7、不锈钢工作台，可以定制，价格在1500元以内。
8、不粘烤盘，不粘土司模具等不粘模1500元以内。
量大可以再添置。
9、普通生日蛋糕模、普通烤盘、一些小工具等1000元以内，足够。
10、净水器（选配）：这个有条件购置，最好是配起来。
价格1100左右，干净的水对于制作面包很重要。
11、消毒柜（选配）：价格1500左右或以上。
清洁设备12、两星或三星池：几百元。
清洁设备。
13、洗手池：几百元，这个需要当地市场上看。
14、土司切片机：3000元以上。
这个看需要，最好是要有。
以上不包括裱花间的设备。
总价在2万以内，由于属于低配置，建议选择当地规模较大的供应商，能实现在当地的售后服务。
想学做蛋糕，需要多久 开一个蛋糕店需要什么机器，大概多少钱
这个得看你自己的怎么打算的了，如果你是想对蛋糕制作等都有个很深的了解，那就学一两年的，出来后自己可以动手做。
如果只是想开个店，找别的师傅做，自己不参与制作，那学习个短期的几个月左右，对这行有个大概的了解就可以啦。
