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保洁比赛感言

时间:2013-05-10 08:27

谈谈您对幼儿园伙食委员会的认识与看法

加强幼儿的管理,保证幼儿获得生长发育和所必须养,是幼儿园后勤管理工的一项重要内容。

尽管国家的有关文件对幼儿园的膳食作了一些规定,但幼儿园在怎样确保幼儿平衡营养膳食,保证幼儿营养摄入量和营养膳食管理方面仍存在不少问题,有关这方面的研究也很少。

为此,笔者结合自身工作实际,按照现代管理科学的指导和要求,在幼儿园的膳食管理方面采取了一些行之有效的做法,收到了良好的效果。

一、科学制定幼儿食谱,保证幼儿营养平衡。

制定食谱是为了保证供给幼儿所需的各种营养素,同时便于管理人员对幼儿膳食的管理。

编制食谱必须以幼儿年龄、健康状况和活动强度为依据,参考幼儿期每日膳食中供给量标准,确定幼儿每日所需的热量和营养素。

由食堂管理员、炊事员在主管园长、保健医生的指导下制定出均衡的幼儿周食谱。

制定食谱应注意以下几个原则:(一)营养充足的原则 营养来源于食物,我们应按幼儿对各种营养素的需要量选择食物。

不同的食物所含的营养成分不完全相同,依照食物的性质和所含营养素的类别,可以将食物大致分为五大类:谷类、肉蛋鱼类、豆类以及制品、蔬菜与水果类、热能性食品。

为了保证幼儿的健康,促进幼儿的生长发育,应让幼儿摄取多种食物,以获得丰富的营养和充足的热能。

幼儿膳食应贯彻食物多样性的原则,主食与副食搭配,粗粮与细粮结合,荤食与素食结合,尽可能保证每天摄取五大类食物,以获得充足的营养。

(二)搭配合理的原则在摄取多种食物的同时,要注意食物之间的搭配,做到平衡膳食。

幼儿一日膳食中蛋白质、脂肪、糖分别占总热量的12%~15%、25%~30%、60%~70%,来源于动物性食品中的蛋白质占总量的1\\\/3,豆类蛋白和植物蛋白占总蛋白量的1\\\/2或1\\\/3。

制定食谱时,要注意各类食物的互相搭配,形成互补,提高食物的生理价值。

三餐之间的搭配应遵循以下原则:早餐高质量;中餐高质量、高热量;晚餐清淡易消化。

从数量上看各餐热量的分配以早餐占25%~30%、午餐占30%~40%、午点占5%~10%、晚餐占25%~30%为宜。

(三)考虑幼儿身心特点的原则为了满足幼儿身体所需要的各种营养素,不仅要供给营养丰富的食物,还应考虑幼儿的心理、生理特点。

我们在定好两餐之间的间隔时间(3~3.5小时)的同时,制作膳食时要注意食物的色、香、味、美,并根据当地的饮食习惯,经常调换花色品种,做到粗粮细作,细粮巧作,以促进幼儿良好的食欲。

(四)结合当时当地食物供应的原则制定食谱时要了解当地市场,选择物美价廉的食品,多吃季节性的水果和蔬菜,注意食物品种丰富,制作手法多样,注意科学的烹饪加工,减少制作过程中食物营养素的损失,做到色、香、味俱全。

二、定期开展营养分析,不断提高膳食质量。

幼儿园对幼儿膳食进行分析评价便于了解幼儿从膳食中摄取的营养是否充分,掌握幼儿的营养状况和发育水平,发现问题,及时改正和调整,不断改善膳食质量。

(一)定期进行幼儿身体检查,通过测量身高、体重、头围、胸围等项目验证幼儿膳食的合理性。

(二)实地观察幼儿进食情况,了解幼儿对膳食的喜欢程度,进食量如何以及对膳食的可接受性。

(三)实地检查烹调方法和膳食质量。

(四)定期进行幼儿园食谱的营养分析,准确掌握幼儿的营养状况,包括对各类食品摄入总量的分析,各类营养素的一日摄入量的分析以及热量、营养素来源的分析及各营养素比例的分析等。

三、积极探索激励机制,建立完善管理条例。

扎实的作风靠机制约束和制度保证。

在食堂人员中引入竞争激励机制也是实施幼儿园营养膳食科学管理的关键。

幼儿园应从完善制度入手,坚持以制度管事,以制度管人。

如诸几市幼儿园建立健全了《后勤管理制度》、《伙食管理制度》、《食堂卫生制度》、《厨房人员岗位职责》、《厨房人员量质化目标考核细则》等一系列规章制度和考核办法,制定伙食质量标准,使各项工作有章可循,有据可依。

并在全园实行了“教职工全员聘任制”、“岗位责任工资分配制”,严格实行量、质化目标管理,工作任务具体、责任明确,真正做到制度先行,奖惩分明。

对于餐饮操作技能好,有创新精神,认真完成任务的职工给予表扬和奖励;对不认真钻研,得过且过并造成责任事故的给予批评和处罚。

充分体现了按劳取酬、优劳优酬的原则,调动了膳食人员工作的积极性、主动性和创造性。

四、加大膳食技能培训,努力提升业务素质。

科学的管理幼儿膳食,是保证幼儿吃好、吃饱、吃得卫生的重要环节。

为了提高炊事人员掌握幼儿营养知识水平和烹饪技术,幼儿园应定期组织炊事人员学习掌握幼儿营养配料的基本知识,了解幼儿每人每餐所需蛋白质、脂肪、糖类的三大营养素供给比例,以及根据幼儿身体和心理发育的需要来计划安排膳食。

同时,组织他们学习参观有关营养食品的制作方法,以确保幼儿膳食中各种营养素的供给量和比例。

还要组织炊事员深入学习“食品法”,对照工作实际找差距,进一步规范食品加工,在制作中严格按照食品加工“五四”制要求进行。

坚持“四不制度”:采购员不买腐烂变质的原料;保管验收员不收腐烂变质的原料;加工人员不用腐烂变质的原料;服务员不买腐烂变质的原料。

要求做到层层把关,防止病从口入。

实行“四隔离”:生食品与熟食品隔离;成品与半成品隔离;食物与杂物隔离;食品与天盐冰隔离。

在食用工具中实行“五过关”:一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁。

环境卫生采取“四定”:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责,层层落实。

同时,定期组织业务考核,开展岗位技能技巧比赛,与实地操作、品尝打分相结合,不断提高炊事人员烹调技术,促进幼儿膳食工作质量的提高。

五、建立健全管理机构,形成民主监督机制。

要保证幼儿的膳食营养,膳食管理工作必须抓紧抓细。

幼儿园园长要亲自抓,分管园长具体抓,要建立由主管园长、保健医生、后勤组长、炊事班长、食品保管员、采购员、财务管理员、班级保教人员及家长代表组成的膳食管理委员会。

膳委会要充分发挥作用,形成幼儿园膳食管理的民主监督机制。

首先要求做到经常深入班组了解幼儿进餐情况及炊事员烹调操作情况,虚心听取保教人员及家长的意见,不断改善幼儿膳食质量。

第二,定期召开膳委会会议,对每次营养测算的分析情况进行审议,讨论存在的问题,寻求解决问题的办法。

第三,定期检查伙食费的收支情况,做到专款专用,计划开支,合理使用,精打细算,日清月结,收支平衡。

第四,通过各种手段向家长宣传科学的育儿知识,如利用家长会、宣传橱窗、家园期刊、专题讲座、幼儿园网站等形式,指导家长配合幼儿园共同管理好幼儿膳食。

总之,合理的营养与膳食是幼儿健康成长的重要条件。

幼儿园应提供符合幼儿生理需要的、适合幼儿口味与爱好、营养丰富和平衡的膳食。

急!!非常急!!歌唱比赛淘汰感言

努力过了就没什么遗憾,至少我勇敢的做了一次尝试。

在台上,我已经感觉不到这是在比赛,而是把我的歌声送给比赛以来一直支持我的朋友们,因为有她们我才能勇敢的站到舞台上,我爱你们

最后我希望我们都能努力突破自己,让自己的人生更精彩,在人的生活中,总有一些事来让我们留恋的,我做到了,预祝晋级的选手更好的走下去。

保洁人员心得体会怎么写

保洁工作心得体会随着社会统一论文发展,人们生活水平的提高,对吃穿住行的问题越来越受到人们的关注,由此新生的物业管理也越来越受到人们的重视,对物业的管理水平和质量的要求也愈来愈高,这也就给新兴的物业管理提出了一个新的课题——如何做好物业管理。

物业管理的范围很多,住宅、学校、广尝车站、停车尝写字楼等等均有所涉及,这里就写字楼的物业管理谈一下自己的体会。

写字楼一般指办公用房。

即政府机构的行政管理人员和企事业的职员办理行政事务和从事业务活动的楼宇。

特点是人员集中,各种配套设施齐全,是从事政治、经济业务活动的中心场所。

根据写字楼的这些特点,物业公司首先要对写字楼保洁人员进行专业,消防、安全以及如何处理突发事件等知识的培训,以提高自身素质和应急能力,使各项指标达到合格标准。

同时要求保洁人员要了解各楼层的基本情况,掌握清洁的重点。

大厅和卫生间是工作人员出入最频繁的地方,也是最易脏的地方,清洁的重点应放在大厅和卫生间。

特别是卫生间的便池、死角、玻璃必须清洁到位,做到窗明几净,便池无污物,卫生间无异味,达到合格的标准。

俗话说“无规矩不成方圆”首先公司要有严明的纪律,必须制定出一套适合本公司实际情况的管理制度以及保洁工作流程,每个员工严格按工作流程进行工作,正确合理的使用保洁工具和清洁用品,做到地面光洁、无尘、无脚印;墙面无污渍;卫生间干净无异味。

特别是要注意边角的卫生,尽量做到无死角。

另外要积极配合维修人员,发现设备等出现跑冒滴漏现象及时上报公司及维修人员,以便及时处理,以免造成大的损失,并做好维修后的保洁工作。

在纪律方面,对保洁人员加强思想作风建设,严抓纪律,常检查,常监督,做到有法可依,执法必严,违法必究。

实施起来人人有章可循,事事有据可依。

严格按奖惩制度办事,表现好的奖励,差的进行批评。

对屡教不改者限期辞职,每天上午进行抽查,下午定时检查,随时发现问题随时解决。

对关系到政府等部门的问题以行文的形式上报政府管理部门,建议其抓紧解决,以免影响大楼人员的正常工作。

每周末总结一周的工作情况,布置下周的工作任务。

使保洁的管理走向制度化、规范化、科学化、人性化的轨道。

其次要在保洁工作中相互交流经验,互相学习、齐心协力、真抓实干。

如擦电梯,如果用手拿着电梯布来擦电梯既浪费时间又擦不均匀,有的保洁员试着用毛巾绑在扫帚上,这样就大大提高了工作效率,擦的既快又均匀,大家经过擦拭比较,感觉效果很好。

这个小窍门立即在工作中得到推广。

同时积极开展保洁人员服务技能的训练和考核,提高她们的素质和服务水平。

再次,充分调动员工的工作积极性、主动性,使每个员工都端正服务态度,对工作尽职尽责,兢兢业业,不怕脏、不怕累,克服自卑感,就一定能把工作做好。

工作本身没有贵贱之分,但是对于工作的态度却有高低之别。

看一个人是否能做好事情,只要看他对待工作的态度。

不论职业的平凡与否,职位的高或低,我们都要加以尊重。

保洁工作在别人看来比较低下,整天和污物打交道,平平淡淡,保洁不到位还要受到批评和指责,但她的工作是高尚的,一人的辛苦换来的是干净的环境,满园的春色。

社会各方面要关心保洁人员的生活,尊重她们的劳动,她们的工作是社会不可缺少的一部分,这样她们的工作才能被理解,被社会认可,她们才有良好的工作态度,才能积极的工作。

要搞好和保护好写字楼的环境卫生,只要把写字楼当成自己的家,时时清扫,做到地面无尘土,窗台无灰尘,严格按操作流程去做,就一定能把写字楼的保洁工作做好。

就可以让每一位工作人员都能享受到家一样的温馨、便利,能够在舒适的环境中更好的工作。

这样,不仅环境搞好了,我们的服务目的也就达到了。

另一方面,员工的服务技能也在学习和实践中得到不断的提高,就能够更好的为广大业主提供更为优质的管理和服务。

跪求一篇月嫂工作心得 个人总结之类的

我来公司工作已个多月虽然时间很短,但是公司给我了深刻的印象,使我受到很大。

首先使我受教育的和公司的文化氛围。

这里不单纯的是在做生意,而是在做事业。

公司的发展是为了社会的需要,是为社会做贡献。

这使我把自己的理想和公司的发展紧紧联系在一起。

公司为我的发展提供了人生奋斗的舞台,我也要为公司的发展作出我的贡献

其次,我感到一种责任感、紧迫感。

我的业务还不是很熟悉,要加紧学习,刻苦努力,尽快适应工作的需要。

优秀团队获奖感言

尊敬的董事长、各品牌公司总经理、各位同事:大家晚上好

今天能代表**市场部领取优秀团队这个奖项,深感荣幸之至

同时也十分的感动,这是公司领导对我部门过去一年里工作的一种肯定。

“心存感恩,励精图治”是我此刻最想说的话1感谢公司赋与平台,让我们能够尽情发挥感谢总经理孜孜不倦的教诲,让我们看清前进的方向及做事的方法感谢各兄弟公司及其它部门同事对市场部工作一直以来的支持和帮助,正是有了你们无私的支持和帮助,我们的工作才得以顺利开展

销售售后业绩的不断攀升,是市场部为之努力的目的,相信这也是在座所有市场人的心愿

2010年,将建立成为强势的运作团队作为目标,将与销售、售后一线并肩作战,完成公司下达的任务

2010,我们充满信心

元旦节目主持人台词

踏着圣诞宁静的钟声,我们又迎来了一个祥和的平安夜,满怀喜悦的心情,我们即将迎来生机勃勃的2008年。

乙春风贺喜无言语,排比花枝满校园。

在这绚丽多姿的日子里,我们迎来了我校建校的二周年庆典。

丙:(译:)我们的心儿像怒放的花朵,荡起一片欢乐的海洋。

甲:(译:)新年的脸红了; 乙:(译:)新年的心飞了; 丙:(译:)春的脚步近了; 甲:(译:)春的身段也婀娜了; 乙:(译:)新年拉近了我们成长的距离; 丙:(译:)新年染红了我们快乐的生活; 甲:(译:)新年让我们截取下了四季的片段; 乙:(译:)新年给了我们人生的禅想 丙:(译:)当鲜红的太阳跃上地平线,我们又迎来了新的一天; 今夜,我们欢聚一堂、载歌载舞; (译):今夜,我们激情满怀、心潮澎湃; 今夜,我们送去我们的祝福; 带着祝愿、带着嘱托; 埋藏已久的期盼,化做今日相逢的喜悦。

(译):听一下,午夜的夜空里渐渐传来了圣诞老人驾着鹿车而来的清脆铃声,白色的圣诞节——•••

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