冬至吃饺子的寓意和祝福语
冬至为什么吃饺子寓意吉祥
医圣张仲景，逝世于冬至日，他为民施舍《怯寒娇耳汤》，救民于疾苦。
因娇与饺同音，所以人们东至吃饺子，以纪念医圣张仲景。
其寓意恐怕就在于此吧。
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冬至吃饺子的寓意
冬至是严冬季节，人们以食取暖，以食治病，经过数千年发展，逐渐形成了独特的节令美食传统，诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、狗肉羊肉等都作为冬至节令食品。
而伴随着冬至食俗，还有很多汉族民间传说。
较为普遍的有冬至吃馄饨的风俗，此俗由来已久。
相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。
当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。
百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”，恨以食之，祈求平息战乱，安享太平。
因最初制成馄饨是在冬至这一天，所以后来在冬至这天家家户户吃馄饨。
在南宋时，临安人也在冬至吃馄饨，也包含着对异族的憎恨和对太平的向往。
河南人在冬至有吃饺子的风俗，称为吃“捏冻耳朵”。
这也有传说:相传南阳医圣张仲景原为医官，告老还乡时适是大雪纷飞的冬天。
他看见南阳的乡亲受冻饿之苦，有不少人的耳朵被冻烂了。
于是他就叫弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包捏成耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成“驱寒矫耳汤”施舍给乡亲吃。
乡亲们服食后，冻烂的耳朵治好了。
后来，每逢冬至人们便模仿做这种“捏冻耳朵”吃，说是冬至吃了饺子不冻人。
冬至饺子的宣传语
十月一，到，户户吃水饺。
冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人冬至饺子夏至面。
一寒娇耳汤，合家团圆暖洋洋。
（冬至吃饺子的来历，据说和东汉名医张仲景有关。
为了治疗百姓的冻疮，张仲景研制出了一个御寒的食疗方子，叫“祛寒娇耳汤”。
人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。
后人便仿照“娇耳”的样子，包成食物，取名“饺子”或“扁食”。
冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。
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