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保护渔业资源的名言

时间:2017-09-09 17:59

关于洪泽湖的诗句

过洪泽湖    扁舟飞跃趁晴空,  斜抹湖天夕阳红,  夜渡浅沙惊宿鸟,  晓行柳岸雪花骢。

  洪泽湖诗四首  (一)  淮水千里过洪泽  连天荷花施粉出  惊闻汽笛一生鸣  芦中野鸭飞入云  (二)  雨过丹山柳色新  上仙欲动下凡心  老子乘牛飞天庭  世人争读道德经(三)  淮水决断泗洲沉  青龙飞来伴古人  牧笛声细渔人归  一湖秋水半湖魂  (四)  淮水中断丹山裂  一眼神泉通龙台  千年炼得长生丹  不及温泉沐玉颜 沁园春 洪泽湖  绿茵环抱,千帆林立,水天。

  数不清野鸭,蜂起浪间;  三两渔舟,撒网摇撸;  龙宫盛会,鲢歌虾舞,谁报知旦夕祸福

  望瑶池,任鱼翔鹰飞,七仙戏游。

  十番花甲轮回,叹黄河夺淮云烟流。

  想,依山傍溪;  村镇棋布,桑紫谷熟;  星象失算,银汉倾覆,杰人灵地觅何处

  兴国策,高堤深沟疏,禹庙功著。

  十月三十湖畔  七律·冬临洪泽湖  犹如再临洪泽湖,一景美不胜收……冬临洪泽湖,不见春湖之浪漫,夏湖之绚灿,秋湖之静谧,然冬湖之博大令人感叹,吟诗一首以记之。

  大湖冬至风怒号,漫卷波浪涛连涛。

  何处轮挂锁湖面

劈波斩浪逞英豪。

  岸边古堰显春意,堤旁老城展新貌。

  眼前美景道不完,诗人心情逐浪高。

  五律 游洪泽湖  渡舟临淮外,来从湖上游。

万顷碧波漾,千舸竞争游。

  泳龙东堆埂,飘菇珠山头。

鱼儿跃纵横,螃蟹翻筋斗。

  莲叶接天碧,荷花迎日秀。

芦苇青纱帐,湿地凫鹤投。

  夕阳铺水底,渔翁掉归舟。

湖中倒高岗,牧童跨饮牛。

  翠岸浴晚霞,泊舫系伞柳。

暮观天眼起,客心随湖幽。

  拂面清风爽,怡人芳香稠。

渔火布星罗,天珠落汀洲。

  空中皎洁月,湖里映宇宙。

银光波粼粼,水月荡悠悠。

  面景引诗兴,对月怀情柔。

渔女忽放歌,悠扬到船楼。

  难喻绿绮音,疑似仙家奏。

恍若脱凡尘,悦思开发后。

  运作重环保,壮丽更锦绣。

游廊绕菏泽,高路通岸口。

  别墅水晶宫,华灯夜白昼。

丽馆尝湖鲜,香榭品河沟。

  管理实高科,服员选豆蔻。

天下诗文者,盛集纵笔讴。

  品牌响中外,美名喻全球。

四海迎宾客,五洲接朋友。

  饱览一湖春,能消万古愁。

恋此境,瑶池宁可丢。

  水母今若在,应予释禁囚。

国民均富裕,和谐共享受。

  洪泽湖  绿茵环抱,千帆林立,水天。

  数不清野鸭,蜂起浪间;  三两渔舟,撒网摇撸;  龙宫盛会,鲢歌虾舞,谁报知旦夕祸福

  望瑶池,任鱼翔鹰飞,七仙戏游。

  十番花甲轮回,叹黄河夺淮云烟流。

  想,依山傍溪;  村镇棋布,桑紫谷熟;  星象失算,银汉倾覆,杰人灵地觅何处

  兴国策,高堤深沟疏,禹庙功著。

  ·放舟洪泽湖  邀友驾舟去,天借一帆风。

  清波碧浪如玉,蒲苇一丛丛。

  堪羡旋鸥飞鹭,更慕游鱼蟹蚌,飞跃自从容。

  得享水天乐,清韵满心胸。

  仰青宇,舒望眼,想无穷。

  人生如水,风浪来去竟无踪。

  潮起劈波斩浪,潮落乘风放舸,命运有神通。

  正是风帆正,快艇疾如骢。

  长堤柳色  陶绍景  古堤垂柳细条条,  朝映晨曦夕弄潮。

  百里笼烟无俗态,  留得浓阴暑气消。

  更是月明林下望,  满湖渔火接天晓。

请问有没有保护海洋和海洋生物的公约

蓝色的海洋是地球最宝贵的资源,如果没有海洋,地球将成为荒芜的星球。

海洋是生命的摇篮,不仅占据地球表面积的71%,而且还蕴藏着丰富的矿产资源、生物资源、动力资源、交通资源、医药资源和海水资源等。

海洋对人类居住的地球环境和气候有着巨大调节作用,已成为地球生命支持系统的重要组成部分。

一位宇航员登上月球后发出这样的感慨:“当我在月球上迈出那一小步后,回眸地球,才真正感受到自己家园的可爱,那可爱的蔚蓝色是宇宙生命的颜色。

大海太可爱了

”海洋构成了我们居住的星球的主体,蔚蓝的颜色是人类生命演化的主旋律。

当人类迈向21世纪的前夕,世界正面临着人口、资源、环境三大问题。

解决这三大问题的途径之一,就是在保护和优化海洋环境的大前提,最大限度地开发和利用海洋。

海洋是人类社会实现可持续发展的宝贵财富。

当陆地资源日益递减、发展空间日益狭窄的时候,人类把开发的目标瞄向海洋是必然的选择。

“东临碣石,以观沧海。

……月之行,若出其中,星汉灿烂,若出其里。

”咏颂大海的诗篇多如星辰,但只有曹操这样雄才大略的诗人,才能把大海和天地万物、日月运行联系到一起。

可大诗人也不会想到,海洋不但是人类生命的摇篮,而且是地球留给人类最后的财富了。

  我国海岸线长1.8万公里,可供养殖的浅海和潮间带约2000万亩,可供渔船作业的大陆架渔场约为100万平方公里,共有六大著名的渔场。

我国近海鱼类约有2000种,其中有捕捞价值的有200多种,经济价值较高的有近100种。

由于远洋渔业起步较晚,产量仅占海产总量的2%,所以海洋捕捞一向以近海群众捕捞为主,但由于过度捕捞、海洋环境条件变化和水域污染等原因的影响,近海渔业资源衰退,产量逐年下降。

所幸的是,我国渔民历来就有利用浅海、港湾和滩涂等地进行海产品养殖的习俗,近年来发展较快,已有不少技术进入世界先进行列,还建立了一些增殖型渔业实验区,这些均说明我国的增殖型渔业正在起步。

  1990年,第45届联合国大会通过决议,敦促世界各国把海洋开发与保护列入国家发展战略。

1992年,世界环境与发展大会通过《21世纪议程》,把海洋列为可持续发展战略的重点领域。

1994年 《联合国海洋法公约》生效,这标志着一套比较完整的国际海洋法律制度已经建立。

在这样的国际背景下,世界各沿海国家都把海洋开发与保护提到国家发展战略高度,把合理资源作为求生存、求发展的基本国策,许多国家队提出向海洋进军。

有人预言:21世纪将是海洋开发时代。

  因此,全社会要增强海洋意识,强化海洋观念,让每一位国人深切地感受到大海能为我们带来巨大财富,如果对它不加以爱护,肆意破坏,同样亦可以为我们带来灾难。

在这世上什么动物最能体现出具有极大的团队精神。

蚂蚁啊,一只蚂蚁人可以用一只小拇指把他送入地狱,但如果是一群蚂蚁,他可以让人剩下白骨。

一只蚂蚁几乎无法存活,但一群蚂蚁却很难铲除,千里之堤毁于蚁穴就是很好的例子。

蚂蚁以他们明确的分工和毫不埋怨的奋斗精神绝对称得上是团队合作的典范。

纯手打,求采纳。

沙特阿拉伯的历史和建立至今的几任国王?

沙特阿拉伯自1932年第一任国王阿卜杜勒·阿齐兹·本·阿卜杜勒·拉赫曼·阿斯·沙特即位至今一共有6代国王. 1. 阿卜杜勒-阿齐兹·本·阿卜杜-拉赫曼.阿勒沙特 (1932 - 1953)2. 沙特·本·阿卜杜勒·阿齐兹 (1953 - 1964)3. 费萨尔·本·阿卜杜勒-阿齐兹 (1964 - 1975)4. 哈立德·本·阿卜杜勒-阿齐兹 (1975 - 1982)5. 法赫德·阿卜杜勒-阿齐兹 (1982 - 2005, 1996年因为中风而无法执政, 由弟弟阿卜杜拉·本·阿卜杜勒-阿齐兹摄政)6. 阿卜杜拉·本·阿卜杜勒-阿齐兹 (1996年起作为王储摄政, 2005登基担任国王至今)

《保护环境 爱我家园》手抄报

保护环境 珍爱生命(The protection environment treasure loves the life)  我国生态环境破坏状况  一、物种灭绝。

我国是世界上生物多样性最丰富的国家之一,高等植物和野 生动物物种均占世界的10%左右,基保约有200个特有属。

然而,环境污染和生 态破坏导致了动植物生境的破坏,物种数量急剧减少,有的物种已经灭绝。

据统 计,我国高等植物大约有4600种处于濒危或受威胁状态,占高等植物的15%以 上,近50年来约有200种高等植物灭绝,平均每年灭绝4种;野生动物中约有 400种处于濒危或受威胁状态,近年来,非法捕猎、经营、倒卖、食用野生动物 的现象屡禁不止。

广东省吴川县非法出售犀牛角,珠海活熊取胆等案件在国际上 造成了恶劣的影响。

  二、植被破坏。

森林是生态系统的重要支柱。

一个良性生态系统要求森林覆 盖率仅13.9%。

尽管建国后开展了大规模植树造林活动,但森林破坏仍很严重, 特别是用材林中可供采伐的成熟林和过熟林蓄积量已大幅度减少。

同时,大量林 地被侵占,1984~1991年全国年均达837万亩,呈逐年上升趋势,在很大程度 上抵消了植树造林的成效。

草原面临严重退化,沙化、碱化,加剧了草地水土流 失和风沙危害。

  三、土地退化。

我国是世界上土地沙漠化较为严重的国家,近十年来土地沙 漠化急剧发展,50~70年代年均沙化面积为1560平方公里,70~80年代年 均扩大到2100平方公里,总面积已达20.1平方公里。

40年来初步治理了50多 万平方公里,而目前水土流失面积已达179万平方公里。

我国的耕地退化问题也 十分突出。

如原来土地肥沃的北大荒地带,土壤的有机质已从原来的5%~8%下 降到1%~2%(理想值应不小于3%)。

同时,由于农业生态系统失调,全国每年 因灾害损毁的耕地约200万亩。

十大环祸患威胁人类  祸患  一、土壤遭到破坏  据参考消息报道,110个国家(共10亿人)可耕地的肥沃程度在降低。

在非洲、亚洲、 和拉丁美洲,由于森林植被的消失、耕地的过分开发和牧场的过度放牧,土壤剥蚀情 况十分严重。

裸露的土地变得脆弱了,无法长期抵御风雨的剥蚀。

在有些地方,土壤 的年流失量可达每公顷100吨。

化肥和农药过多使用,与空气污染有关的有毒尘埃降落,泥浆到处喷洒,危险废 料到处抛弃,所有这些都在对土地构成一般来是不可逆转的污染。

  二、气候变化和能源浪费 温室效应严重威胁着整个人类  据2500名有代表性的专家预计,海平面将升高, 许多人口稠密的地区(如孟加拉国、中国沿海地带以及太平洋和印度洋上的多数岛屿) 都将本水淹没。

气温的升高也将对农业和生态系统带来严重影响。

据预计,1990-2010年,亚洲和太平洋地区的能源消费将增加一倍,拉丁美洲的能 源消费将增加50%-70%。

因此,西方和发展中国家之间应加强能源节约技术的转让进程。

我们特别应当采用经济鼓励手段,使工业家们开发改进工业资源利用效率的工艺技术。

  三、生物的多样性减少  由于城市化、农业发展、森林减少和环境污染,自然区域变得越来越小了,这就 导致了数以千计物种的灭绝。

因为一些物种的绝迹会导致许多可被用于制造新药品的 分子归于消失,还会导致许多能有助于农作物战胜恶劣气候的基因归于消失,甚至会 引起瘟疫。

  四、森林面积减少  最近几十年以来,热带地区国家森林面积减少的情况也十分严重。

在1980-1990 年,世界上有1 .5亿公顷森林消失了。

按照目前这种森林面积减少的速度,40年以后, 一些东南亚国家就再也见不到一棵树了。

  五、淡水资源受到威胁  据专家估计,从下个世纪初开始,世界上将有四分之一的地方长期缺水。

请记住, 我们不能造水,我们只能设法保护水。

  六、化学污染  工业带来的数百万种化合物存在于空气、土壤、水、植物、动物和人体中。

即使 作为地球上最后的大型天然生态系统的冰盖也受到污染。

那些有机化合物、那些重 金属、那些有毒产品,都集中存在于整个食物链中,并最终将威胁到动植物的健康, 引起癌症,导致土壤肥力减弱。

  七、混乱的城市化  到本世纪末,世界上的大城市将达21个,大城市里的生活条件将进一步恶化:拥 挤、水被污染、卫生条件差、无安全感---------- 这些大城市的无序扩大也损害到了自然区。

因此,无限制的城市化应当被看作是 文明的新弊端。

  八、海洋的过渡开发和沿海地带被污染  由于过渡捕捞,海洋的渔业资源正在以令人可怕的速度减少。

因此,许多靠摄取海 产品蛋白质为生的穷人面临着饥饿的威胁。

集中存在于鱼肉种的重金属和有机磷化合物 等物质有可能给食鱼者的健康带来严重的问题。

沿海地区受到了巨大的人口压力。

全世界有60%的人口挤在离大海不到100公里的地 方。

这种人口拥挤状态使常常很脆弱的这些地方失去了平衡。

  九、空气污染  多数大城市里的空气含有许多取暖、运输和工厂生产带来的污染物。

这些污染物威胁 着数千万市民的健康,导致许多人失去了生命。

  十、极地臭氧层空洞  尽管人们已签署了蒙特利尔协定书,但每年春天,在地球的两个极地的上空仍再次 形成臭氧层空洞,北极的臭氧层损失20%到30%,南极的臭氧层损失50%以上。

  环保纪念日  国际湿地日  2月2日为国际湿地日。

根据1971年在伊朗拉姆萨尔(RAMSAR)签定的《关于特别是作为水禽栖息地的国际重要湿地公约》,湿地是指“长久或暂时性沼泽地、泥炭地或水域地带,带有静止或流动、或为淡水、半咸水、咸水体,包括低潮时不超过6米的水域”。

湿地对于保护生物多样性,特别是禽类的生息和迁徙有重要的作用。

  世界水日  1993年1月18日,第四十七届联合国大会做出决议,确定每年的3月22日为“世 界水日”。

决议提请各国政府根据各自的国情,在这一天开展一些具体的活动,以提高 公众意识。

从1994年开始,我国政府把“中国水周”的时间改为每年的3月22日至28 日,使宣传活动更加突出“世界水日”的主题。

  世界气象日  1960年,世界气象组织把3月23日定为“世界气象日”,以提高公众对气象问题的关注。

  地球日  1969年美国威斯康星州参议员盖洛德 纳尔逊提议,在美国各大学校园内举办环保问题的讲演会。

不久,美国哈佛大学法学院的学生丹尼斯 海斯将纳尔逊的提议扩展为在全美举办大规模的社区环保活动,并选定1970年4月22日为第一个“地球日”。

当天,美国有2000多万人,包括国会议员、各阶层人士,参加了这次规模盛大的环保活动。

在全国各地,人们高呼着保护环境的口号,在街头和校园,游行、集会、演讲和宣传。

随后影响日渐扩大并超出美国国界,得到了世界许多国家的积极响应,最终形成为世界性的环境保护运动。

4月22日也日渐成为全球性的“地球日”。

每年的这一天,世界各地都要开展形式多样的群众环保活动。

  世界无烟日  1987年世界卫生组织把5月31日定为“世界无烟日”,以提醒人们重视香烟对人类健康的危害。

  世界环境日  二十世纪六、七十年代,随着各国环境保护运动的深入,环境问题已成为重大社会问题,一些跨越国界的环境问题频繁出现,环境问题和环境保护逐步进入国际社会生活。

1972年6月5~16日,联合国在斯德哥尔摩召开人类环境会议,来自113个国家的政府代表和民间人士就世界当代环境问题以及保护全球环境战略等问题进行了研讨,制定了《联合国人类环境会议宣言》和109条建议的保护全球环境的“行动计划”,提出了7个共同观点和26项共同原则,以鼓舞和指导世界各国人民保持和改善人类环境,并建议将此次大会的开幕日定为“世界环境日”。

1972年10月,第27届联合国大会通过决议,将6月5日定为“世界环境日”。

联合国根据当年的世界主要环境问题及环境热点,有针对性地制定每年的“世界环境日”的主题。

联合国系统和各国政府每年都在这一天开展各种活动,宣传保护和改善人类环境的重要性,联合国环境规划署同时发表《环境现状的年度报告书》,召开表彰“全球500佳”国际会议。

  世界防治荒漠化和干旱日  由于日益严重的全球荒漠化问题不断威胁着人类的生存,从1995年起,每年的6月17日被定为“世界防治荒漠化和干旱日”。

  世界人口日  1987年7月11日,以一个南斯拉夫婴儿的诞生为标志,世界人口突破50亿。

1990年,联合国把每年的7月11日定为“世界人口日”。

  国际保护臭氧层日  1987年9月16日,46个国家在加拿大蒙特利尔签署了《关于消耗臭氧层物质的蒙特利尔议定书》,开始采取保护臭氧层的具体行动。

联合国设立这一纪念日旨在唤起人们保护臭氧层的意识,并采取协调一致的行动以保护地球环境和人类的健康。

  世界动物日  意大利传教士圣• 弗朗西斯曾在100多年前倡导在10月4日“向献爱心给人类的动物们致谢”。

为了纪念他,人们把10月4日定为“世界动物日”。

  世界粮食日  全世界的粮食正随着人口的飞速增长而变得越来越供不应求。

从1981年起,每年的10月16日被定为“世界粮食日”。

  国际生物多样性日  《生物多样性公约》于1993年12月29日正式生效,为纪念这一有意义的日子,联合国大会通过决议,从1995年起每年的12月29日为“国际生物多样性日”。

  自然经济社会协调发展  地球环境的恶化引起了人们的广泛关注,于是,环境保护日渐得到了各国的重视。

但是,由于环境保护在一定程度上可能与经济发展、社会问题有着比较难协调的冲突,因此,今年来,对于环境保护概念的理解也日趋新颖和合理。

  环境保护就是通过采取行政的、法律的、经济的、科学技术等多方面的措施,保护人类生存的环境不受污染和破坏;还要依据人类的意愿,保护和改善环境,使它更好地适合于人类劳动和生活以及自然界中生物的生存,消除那些破坏环境并危及人类生活和生存的不利因素。

环境保护所要解决的问题大致包括两个方面的内容,一是保护和改善环境质量,保护人类身心的健康,防止机体在环境的影响下变异和退化;二是合理利用自然资源,减少或消除有害物质进入环境,以及保护自然资源(包括生物资源)的恢复和扩大再生产,以利于人类生命活动。

  当然,环境保护还必须考虑经济的增长和社会的发展。

只有互相之间协调发展,才是新时代的环境保护新概念。

  环境保护工作的好坏,直接与国家的安定有关,对保障社会劳动力再生产免遭破坏有着重要的意义。

  随着人类对环境认识的深入,环境是资源的观点,越来越为人们所接受。

空气、水、土壤、矿产资源等,都是社会的自然财富和发展生产的物质基础,构成了生产力的要素。

由于空气污染严重,国外曾有空气罐头出售;由于水体污染、气候变化、地下水抽取过度,世界许多地方出现水荒;由于人口猛增、滥用耕地、土地沙漠化,使得土地匮乏等等。

由此我们可以看到,不保护环境,不保护环境资源,就会威胁到人类社会的生存,也关系到国民经济能否持续发展下去。

  工业发达国家在本世纪初,只注意发展经济,不顾环境保护,以牺牲环境作代价去谋求经济的发展。

当污染形成公害,引起广大人民的强烈反对并影响到经济的顺利发展时,才被迫去治理,付出了昂贵的代价。

被后人称之为走了一条“先污染后治理”的发展道路。

这种发展方式,不但使国民经济发展缓慢,甚至会破坏国民经济发展的物质基础。

另一方面,人类不按照环境科学规律办事,肆意破坏生态环境,也必然会遭到环境的报复。

统计资料表明:云南省1950年森林覆盖率为50%,平均九年遭到一次大的水旱灾害。

由于乱砍滥伐等破坏,到1980年森林覆盖率仅为24.9%,影响了对气候的调节作用,1950~1980年间竟发生了11次灾害,使农业生产遭到严重破环。

这是环境给予人类的报复。

  环境保护、经济建设和社会发展之间必须协调发展,这是人类从发展经济的教训中总结出来的经验。

如果三者之间的关系一旦失调,必将造成生态破环、环境污染,所带来的损失和影响非常大,甚至无法计算。

若使被破环的环境得以恢复,需要很长的时间和代价,或者根本无法复原。

于是,也会严重影响甚至阻碍经济的建设,并造成社会发展的一系列问题的出现。

  联合国环境规划署确定的历年世界环境日主题  1974年 只有一个地球 1975年 人类居住  1976年 水:生命的重要源泉  1977年 关注臭氧层破坏、水土流失、土壤退化和滥伐森林  1978年 没有破坏的发展 1979年 为了儿童和未来——没有破坏的发展  1980年 新的10年,新的挑战——没有破坏的发展 1981年 保护地下水和人类食物链:防治有毒化学品污染  1982年 纪念斯德哥尔摩人类环境会议10周年——提高环境意识 1983年 管理和处置有害废弃物:防治酸雨破坏和提高能源利用率  1984年 沙漠化 1985年 青年、人口、环境  1986年 环境与和平 1987年 环境与居住  1988年 保护环境、持续发展、公众参与 1989年 警惕,全球变暖!  1990年 儿童与环境 1991年 气候变化需要全球合作  1992年 只有一个地球——关心与共享 1993年 贫穷与资源——摆脱恶性循环  1994年 一个地球、一个家庭 1995年 各国人民联合起来、创造更加美好的世界  1996年 我们的地球、居住地、家园 1997年 为了地球上的生命  1998年 为了地球上的生命——拯救我们的海洋 1999年 拯救地球就是拯救未来  2000年 2000环境千年——行动起来吧 2001年 世间万物 生命之网  2002年 让地球充满生机  2003年 水——二十亿人生命之所系  2004年 保护海洋 匹夫有责  绿色 • 环保 • 消费  绿色食品  绿色食品与一些天然食品,保健食品不同,是以环保、安全、营养为首要概念首先,产品或产品的原料产地必须符合绿色食品的生态环境标准;二是农作物种植,畜禽饲养,水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程;三是产品必须符合绿色食品质量和卫生标准。

  从1989年农业部农垦司提出的“无公害食品”开始,我国的绿色食品管理和开发生产取得了长足的发展。

全国30多个省(市,区)成立了绿色食品办公室,建立了9个食品和环境监测机构,初步形成了全国性的食品管理和监测网。

迄今为止,全国已有450家企业开发了820多种绿色食品标致产品。

  绿色贸易  随着环保意识日益深入人心,生活质量的提高,绿色消费蔚然兴起。

据调查,目前绿色消费总量已达2500亿美元,未来10年,国际绿色贸易将以12-15%的速度增长。

47%的欧洲人更喜欢购买绿色食品,其中67%的荷兰人,80%的德国人在购买时考虑环保因素。

正因为如此,企业的竞争不仅是产品的性能,服务品质,促销手段方面的竞争,也是环境保护的竞争。

80年代以来,越来越多的国家应用环境标准阻止“超标”产品进入本国市场。

环境标准已成为“绿色贸易壁垒”。

  绿色管理  绿色管理是把环保的观念融于经营管理之中。

原料和生产工艺过程的选择都要符合环境标准,废物的回收利用也是其追求的目标。

富士公司废旧胶片的循环利用率已达100%;东芝、尼桑、日本电力公司则共同出资2500万美元建立环境基金。

绿色管理的推行,在增加了企业的必要环保投入同时,也给企业带来可观的经济贸易效益。

  环境保护定义  环境保护是人类有意识地保护自然资源并使其得到合理的利用,防止自然环境受到污染和破坏;对受到污染和破坏的环境必须做好综合治理,以创造出适合于人类生活、工作的环境。

环境保护是指人类为解决现实的或潜在的环境问题,协调人类与环境的关系,保障经济社会的持续发展而采取的各种行动的总称。

其方法和手段有工程技术的、行政管理的,也有法律的、经济的、宣传教育的等。

  50年代淘米洗菜,  60年代洗衣灌溉,  70年代水质变坏,  80年代鱼虾绝代,  90年代不洗马桶盖。

  污染新用  老黑是一家乡办企业的新任厂长,这厂是墨水厂,折腾了三年,也没放一个响屁。

只要是墨水厂的人,穿工作服,一律没兜。

说那东西是摆设,没用,一月挣的钱,手心一握,还没热乎呢,就全额上交给婆娘了。

人家老黑真叫有本事,走马上任三个月,创了收,露了脸,老哥哥,老姐姐上下班都哼着进行曲,老黑成了小镇的名人。

  于是,上门求经的人特多。

大老黑很谦虚,免谈成绩,只谈大好形式,只谈难点,一副深沉。

小报记者个个都有耐心烦儿,软磨死缠,察言观色,抠东刨西,闹了规齐,敢情是这么一档子怪事。

墨水厂隔壁是造纸厂,污染大户,泻出的污水,不用加染料,就地装瓶,给小学生写大楷,一样黑色儿,又经济,又实惠,不丢份儿。

不要垫本的卖主,只赚不赔,能不大发吗

乡下人真服了大老黑这一损招儿,别人咋个就没想到呢

没过几天,镇上又多了一家墨水厂,新厂厂长是小报记者。

求一篇关于“贪婪是最真实的贫穷,满足是最真实的财富”的演讲稿

自己改改吧,我觉得说得非常好。

“贪婪是最真实的贫穷,满足是最真实的财富” 今天我要讲的主题叫做,第一个话题就是奢侈品。

一说起奢侈品,很多人都要瞪眼,为什么要瞪眼

就是因为它太贵了。

我昨天去了一趟国贸,随便看了几眼,随手记下了一点东西,在这里给大家念一念:一条裙子,12800;一双皮鞋,9000;一个这么大的包,一万二;一双袜子560。

有时候我比较纳闷,你说一个人为什么要穿560的袜子

560的袜子跟穿五块钱的有什么区别

穿在脚上能多长出一个脚趾头来

如果说裙子啊,鞋啊,如果脸皮够厚,还可以说它有点智力因素,说是设计师设计出来的,说它美,说它新颖,说它清新感人什么的,可袜子这东西,据我所知,从西非的黑人,到北美的印地安人,穿的都是一个款式,这么一个筒,这么一个跟,绞上两个窟窿就算是花活儿了,没听说袜子还有开叉或者钉一排铜扣的。

可你凭什么卖这么贵

560块钱,买大米可以买半吨,买豆腐可以买一车,穿上又不会长出个六指儿来,你说你卖这么贵,道理何在

当然,这只是奢侈品中最小的。

比它贵的比比皆是。

看过这本书的朋友都知道,我在书里列举了很多奢侈品,一辆宾利汽车,1188万,一块手表,9000万,一条卡地亚蛇形珠宝项链,6700万。

比较变态的是2000年美国一个叫温斯顿的设计师设计的一条内裤,上面镶满了珠宝钻石,价值1500万美元,合人民币一亿两千万。

更变态的是前希腊船王那艘游艇,这游艇叫号,这游艇上有个酒吧,酒吧里的高脚凳,你们猜蒙的是什么皮

是鲸鱼的阴茎的包皮,据说摸上去跟融化了的黄油一样软。

说实话,每次我想起这东西来,总会觉得匪夷所思,我们知道,凳子是拿来坐的,用屁股坐,中间还要隔着牛仔裤、老棉裤什么的,高尚人士穿得都薄,就算是块丝绸好了,你说你要那么软有必要么

难道说这有钱人都是特异生物,用脸坐凳子

还有就是那件夹克,给狗穿的夹克,我在上海久光百货亲眼所见,就这么大,布的,售价2995。

2995。

书里那段话是真的,我去柜台上打听的时候,我装着要买的样子,促销小姐说:先生啊,你要买至少应该买四件,你的狗狗总得换洗啊。

四件是多少钱

一万二。

当时我心里确实很不是滋味,中国有句骂人话,叫“猪狗不如”,现在我站在这里,猪不敢说,狗是肯定不如了。

这里要插两个小故事,一个是我亲身经历的,一个是从书上看来的。

亲身经历的是在重庆,一个老年棒棒,就是帮人扛东西、搬行李的民工,那天我们两个人,在解放碑逛街,他就一直跟着,腿一瘸一瘸的,大概是想等我们买了东西后帮我们搬吧,不过我们一直没买。

等天差不多黑了,他终于开口了,叫我老板,说老板,你给我点钱好不好

不要多,一角钱就行。

我问他怎么了,他说他昨天搬货把腿砸了,今天转了一天,一个生意也没找到,腿疼的厉害,所以跟我们要一毛钱,因为有了这一毛钱,他就可以买包止痛粉吃了。

第二个故事是听一个朋友说的,也写在这本书里,只不过跟事实稍有出入。

说的是北方某城市一个下岗女工,离婚了,一个人带着七岁的女儿过活,前,她女儿问她:妈妈,你给我十块钱好不好

她也没钱,说不好。

女儿又问,那你给我五块钱好不好

她还是说不好。

女儿继续问,那你给我两块钱好不好,别的小朋友都过儿童节,我也想过个儿童节。

她掏遍了全身的口袋,也没找出两块钱来,一急之下,给了小姑娘一巴掌,小姑娘哭着跑了,这个下岗女工啊,晚上一个人左思右想,越想越觉得没有活路,当天就跳楼了。

很不是滋味,是不是

可这就是我们的世界,一个真实得不能再真实的世界。

我们今天坐在这里的,大多都是普通人,站在中间,在我们左边,是1188万的车,9000万的表,一亿两千万的内裤,还有一条穿三千块夹克的狗,在我们右边,是那个可怜的老民工,和那个可怜的小姑娘,她因为两块钱而失去了她唯一的亲人。

这就是我们的世界,一个真实得不能再真实的世界。

而问题在于:为什么这世界上为有这样的东西,这样的事

这边的一双鞋,大过那边的一条命,这边的一夜之轻,大过那边一生的所有

我们常常说,这是个文明的世界,而这么文明世界里,为什么还会有这么疯狂和荒谬的东西

1188万的车,9000万的手表,一亿多的内裤,这些动辄百万、千万、亿万的东西,为什么人们叫它时尚,叫它尊贵,甚至叫它高尚,而不叫它疯狂,不叫它罪恶

所有的浪费都是时间的浪费,同样,所有的奢侈也都是时间的奢侈。

所以在这本书里,我把这些奢侈品全都换算成时间。

辣妹维多利亚买给的那瓶香水,价值三万英镑,合人民币40万,如果用于缴水费,可以供一个三口之家用300年。

俄罗斯总统普京手上那块表,这次不是水了,是油,换成食用油可以让一个三口之家用870年。

一件阿玛尼T恤衫,43%的棉,57%的混纺材料,听起来普普通通,但换成铅笔,足够让一个孩子用1000年。

那辆汽车,价值4800年,那条著名的变态内裤,价值48000年,六个中国农民从河姆渡时期开始干,一直干到2005年11月16日,也就是今天,也买不下来。

是的,我要说的就是那两个字:折寿。

不过折的不是他们自己的寿,而是我们所有人的。

时间就要停止了,这个我后面会说到。

那么接下来的一个话题就是:贪婪。

我很想把这两个字写在帝国大厦的楼上,写在的中央,写在一切宫殿,一切庙宇和教堂的墙上,用鲜红的人血来写,贪婪

哪怕是用我自己的血。

当然不能太多,400CC吧,我身体好。

法国大革命时期,有个罗兰夫人,在上绞刑架之前,说了一句著名的话:自由啊,多少罪恶以你名而行

那么现在我们也可以说:贪婪啊,多少美德以你名而行

在我们人类的价值标准中,贪婪从来都不被指责。

英国大哲学家罗素,讲过这样的话,推动世界运转的动力有几种:占有欲,权力欲,创造欲,其中占有欲,也就是贪婪,排在第一位。

而亚当斯密说得更加彻底:推动这世界运转的并不是爱,(在这个时代,我每次提到爱这个字,总是感觉很绝望),而是金钱,所以贪婪本质上是一种善。

我们都知道,亚当斯密是现代经济学的奠基人,他的至今都影响着几乎所有的经济学家。

厉以宁啊,吴敬琏啊,张五常啊,包括格林斯潘,没人敢承认自己没读过亚当斯密。

我们甚至可以说这是亚当斯密的世界。

亚当斯密的世界,也就是说,一个没有爱,只有金钱的世界,一个以贪婪为至善的世界,一个被抢劫者统治的世界。

我们现在是在书店里,一会儿你可以走出去看看,那些励志书、经济学、伦理学的书,几乎每一本都是在鼓吹贪婪的。

每一页的字里行间都隐藏着几个大字,血淋淋的几个大字:多捞、多拿、多抢

我们都知道,这是有代价的,代价是一部分人的赤贫,一部分人的苦难,一部分人的死亡,代价就是那个可怜的老棒棒,在路边向人乞计一毛钱,好去买包止痛粉吃,代价就是那个可怜的小姑娘:妈妈你给我两块钱好吗

别的小朋友都过儿童节,我也想过一个儿童节。

这就是人类文明的元动力,贪婪。

是的,没有贪婪就不会有罗马。

可是让我们看看贪婪,也就是光辉灿烂的人类文明背后有些什么。

公元1498年,达伽马越过好望角,开创了人类历史的新纪元。

这个我们在世界历史上学过,人们赞美他伟大的冒险,赞美他勇于探索的可贵精神,差不多就快赶上三个代表了。

当然,三个代表是真的好,跟达伽马不一样。

这次伟大的冒险同时带来了两个后果,第一个就是梅毒,15世纪的梅病跟我们平常在电线杆上看见的不同,它在当时是不治之症,达伽马把它带到加尔各答,这个东西没有腿自己就会跑,十几年之后就传到了中国和日本,后来还传到了俄罗斯,一位著名的革命领袖就死于这个。

而在加尔各答,最粗略的估计,梅毒至少也杀死了上万人。

按照德国哲学家叔本华的说法,梅毒与西方文明密不可分,他本人就是死于这东西。

所以我们可以苦笑着说:其实在德先生和赛先生到来之前,梅毒先生就已经告诉我们,什么叫作西方文明了。

1919年五四运动之后,中国的文人学者经常争论一个问题:要不要全盘西化

对此我有个认识:梅毒也是西化的内容之一,要想全盘西化,最好先去尝尝梅毒。

达伽马们带来的第二个东西你们都知道,就是股票。

的那些冒险家,出一趟海就能带回来无数的黄金和象牙,还有美丽的女奴。

收益风厚,但风险也是巨大,起阵风,船一翻,立马赔个底儿掉,那时候的欧洲人特别迷信,说是教堂里的圣香油用于祈祷,就能平息风暴,这东西听着很神奇,到底靠不住,所以就开始搞股票。

现代企业机制就是这么来的,我相信在座各位大多都是公司里的干活,以后你们提起“公司”这个词的时候,说“某某公司好靓咯”的时候,不妨想想达伽马,想想他的功绩,还有他的梅毒。

这也说明,即使是人类历史上最伟大的创举,也都不是出于善意,他们都是为了捞钱。

还有一个是更伟大的,哥伦布发现新大陆。

这个哥伦布,是个十足的财迷,十足的官迷,十足的市侩。

学问一点没有,侃价十分在行。

他有个说法,叫黄金能使人的灵魂升入天堂。

所以他到美洲去,也不是什么“为了拓展人类的生存空间”,而是找金子去了。

在他发现美洲之前,新大陆大概有三千万印地安人。

我们都知道玛雅文明、印加文明、阿兹特克文明,这是著名的美洲三大文明,非常了不起的文明。

他是在1492年登陆美洲的,到16世纪末,也就是说,在不到一百年的时间里,原来的三千万人印地安人,还剩下多少

一百万。

相当于第二次大战死亡人数的60%。

可大家知道,二战用的可是坦克大炮啊。

殖民者手里可全是西瓜刀。

那么他们用什么

天花。

他们把天花病人的毯子交给印地安人,然后瘟疫流行,一个村子、一个村子地死过去,一座城市、一座城市地死过去,一个国家、一个国家地死过去,三大文明彻底摧毁,2900万人死个干净。

在牙买加及其他几个中南美洲岛屿,自从殖民者圣多明各登陆以来,短短几十年间,人口从100万直减到多少

500人。

我提醒大家注意这位殖民者的名字,他叫圣。

多明各,神圣的圣,圣人的圣。

杀了一百万人的圣人。

另一位殖民者柯特斯这么描述当时的状况:如果你不用靴子踩红人(也就是印地安人)尸体,你就没法走路。

遍地尸体的景象,你能想象吗

还需要讲更多的吗

讲讲黑奴

没有罪恶的黑奴贸易,这世界会减少一半的繁华,这话是我说的,我向大家保证它百分之百的正确。

不要以为黑奴贸易已经成为历史,以后不会再有了。

我手里的一份资料显示,直到2001年,还有一艘挂尼日利亚国旗的机帆船,名字叫埃蒂尔罗号,被指控在加蓬和贝宁之间的海域,将250名儿童扔进大海。

原因据说只有一个:货物数量超出订单要求。

这250名儿童,最大的17岁,最小的只有3岁。

这就是有着非凡文明的21世纪。

在我看来,人类历史中除了作为艺术和科学发现的那部分,其它的都是杀人和抢劫,但在人类的书上,它们都被称作伟大的文明。

所以我才写了这样一句话:什么叫伟大

伟大的本意就是杀人,杀得越多就越伟大,比如说伟大的成吉思汗,伟大的,伟大的……这也验证了罗斯坦的名言:杀一个人,你是凶手。

杀上几百万人,你就成了征服者。

伟大的征服者。

这样的征服者在人类历史上足有一萝筐,征服者诺曼,这是英国人的祖宗,征服者摩诃末,征服者成吉思汗,还有征服者科特斯,就是我们刚才讲的用靴子踩红人尸体的那位,他在墨西哥战功赫赫,在不到十年的时间里,一共杀掉了大约1850万人。

为什么

当然是为了金子。

每一块金子后面,都挂着重重叠叠的、一眼望不到边的人头。

再回头想想亚当斯密的那句话:推动这世界运转的不是爱,而是金钱。

你会一定同意。

至于他接下来的结论:贪婪是一种善。

就看你怎么想了。

我刚才说过,贪婪建造了罗马。

不仅如此,贪婪还铺平了道路,盖起了高楼,发明了汽车、飞机、空调、电视、大炮、坦克、贫铀弹……,这世上一切的繁华,都与人类的贪婪有关。

因为人类总是想过更好的、更舒适的、更便捷的生活,所以这世界就越来越繁华。

所以贪婪好啊。

如果人不贪婪,那么夏天你就得热着,冬天你就得冻着。

可事实上,如果没有这么多冷气暖风,地球上的夏天也不会这么热。

这个夏天过去不久,相信大家记忆犹新,“桑拿天”感觉怎么样

这个可不能怪西班牙和葡萄牙人,那是我们自己搞出来的。

现在电视上净放些清宫戏。

乾隆啊,康西啊,谁谁谁的,乾隆皇帝特别喜欢去宁波,大概是为了吃海鲜吧,每吃一次他就得走上几个月,舟车劳顿,一路颠簸,洗个热水澡都困难。

文成公主进藏,从西安出发,整整走了三年,现在怎么样

我前几天从拉萨到北京,只飞了两个多小时,中间喝了一杯咖啡,吃了一份米饭,还睡了一小觉,惬意得不行。

所以说,贪婪好啊。

可事实上,文成公主三年所消耗的能量,所污染的环境,也没有我这两个小时多。

这是真的,你想想就知道,那么大一个飞机,那么大一个铁家伙,在天上飞那么久,得消耗多少燃料

还有那些平台车啊,登机桥啊,得费多少人力物力

所以我说,作为一个现代人,我们都是无比快活的,在物质上,我们比过去任何一个帝王都快活得多。

当然了,有的朋友喜欢抬杠,说皇帝有三宫六院七十二嫔妃,后宫三千佳丽呢,啧啧,我可没有,怎么会比他快活

这个问题嘛,我想你应该回家问你老婆,看看她怎么说。

没有老婆的问你女朋友,连女朋友都没有的,我看就算了吧,连个女朋友都没混上,别问东问西的了。

快活的现代生活,我们睡席梦思,坐弹簧椅,夏天吹冷风,冬天开暖气,出门有飞机汽车,进门有电视冰箱,多么快活。

而我要说的就是这个:快活也就是快死。

活得越快,死得就越快。

这句话本身就构成一个真理。

这就是我们今天要谈的第三个命题:贪婪毁灭人类。

有时候我想啊,如果真有上帝,那么上帝一定是觉得这世界太美好,所以才造出了人。

而自从有了人,这世界就一天比一天差劲。

我敢断定,人类活不过公元3000年。

《圣经》有句话,说这世界已经败坏了,有血气的全陷入罪恶之中。

然后他就发了一场大洪水,把所有活物全淹死了,唯独剩了一个诺亚。

我是不信基督的,但我对这世界的看法和圣经基本类似,这世界确实已经败坏了,从这里开始,从我们的心开始,到我们的肢体、情感,到整个社会,整个人间,直到外太空,全都已经败坏得不可收拾,甚至连那场洪水都不需要,我们自己就能把自己灭了,还有这个世界,我们可以把它糟蹋成一片废墟。

看看那些森林吧,我们都知道,绿色植物是地球之肺,这儿,现在这个肺就快完蛋了。

根据统计,现在地球上每年减少的森林面积是1600万公顷以上,这个数字还在不断增长。

1600万公顷是16万平方公里,相当于差不多两个韩国,七个卢森堡,145个香港,七千个澳门。

根据绿色和平组织的有关估计,按照现在的人口增长速度和木材需求量,到2040年左右,地球上的森林面积将减少40%,那个时候我们在座应该都还健在,但已经开始尝到后果了。

到2100年,我们基本上就把这个肺完全切除了。

全部森林消耗殆尽,那时候的世界是这样的:每天都是沙尘暴,所有河流干枯,所有耕地都变成戈壁或者沙漠,90%的陆地生物死亡,活着的只有沙地蜥蜴、蛇和老鼠,至于人类,我说不好,万一我们又进化了呢,成了神呢。

书里说的那件事是真的,关于木地板的事。

我一直纳闷,你说人为什么都要装木地板

地板这东西,是拿来踩的,拿来坐的、拿来践踏的,又不是拿来亲的,为什么要那么讲究

在上海一个家装市场门外,我在媒体工作过一段时间,有个记者证,我拿这个记者证问那些选购木地板的人,问了九个人:你为什么要装木地板啊

有两个人有自己的理由,一个说木地板好看,一个说它好打理,另外七个全都有点傻眼:为什么

没想过啊。

别人都装,我也跟着装呗。

这说明了一个什么样的问题呀。

而即使我们现在都不用木地板,从现在开始一棵树都不砍,情况也是糟糕透顶了。

人类过去做的孽,是到了该清算的时候了。

根据联合国环境规划署的报告,全球现有耕地13.7亿公顷,因为环境的不断恶化,现在每年有600万公顷的土地沦为沙漠或者半沙漠。

这数字还在不断扩大中。

13.7亿÷600万≈228.3 也就是说,到公元2233年四月。

地球上就没有耕地了。

还有228年,30年一代人,也就是八代人,我们这代人的孙子的孙子的孙子,在座的都是老祖宗了,那时候,我们可以替他们想一想,他们那时候吃什么

喝什么

还有水,干净的水,中国水利部前部长钮茂生有句话:如果不迅速采取节水和治污行动,在30年内,中国的干净饮用水就将枯竭。

事实上,这话就要应验了。

现在中国70%以上的河流遭到污染,90%以上的城市水域遭到污染,各位都在北京,这是首都,会好一些,但想想外地的亲戚吧。

现在全球有20亿人口饮用水紧缺,10亿以上的人口饮用受到污染的水。

而每年因饮水不卫生造成的死成的死亡人数是多少,2000万。

想象一下:一天死五万六,一小时死2300,一分钟死100。

这可不是养鸡场的鸡啊,这可是人。

还有海洋。

根据联合国粮农组织的报告,全球海洋渔业资源正面临枯竭的危机,黑海1986年捕鱼量为90万吨,1996年只有10万吨,青岛、大连、舟山渔场的情况比这好一点,但也好不到哪儿去。

大连湾:大量海带腐烂,大量贝类死亡,海蜇绝迹。

青岛海域:1963年有141种海洋动物,到1988年只剩下24种。

舟山渔场:鱼类资源濒临枯竭,大黄鱼、小黄鱼产量大幅度下降,已形不成渔汛。

海蜇几乎绝迹。

而海洋污染日益严重,赤潮也就越来越多。

你们肯定知道赤潮是什么。

大片的臭鱼烂虾,大片的海水污染,在这中间,除了恶性生长的海藻,什么都活不了。

在日本的濑户内海,原来几十年才出现一次,到1965年一年就出现了44次,1975年300多次,现在已经成了一片血海。

我们说日本人比较可恶,他们倒霉,活该。

可是我们自己也同样有这样的问题。

中国近海自1980年以来,已经发生赤潮300多次,猛烈时面积达几千平方公里,持续时间长达几十天。

一半以上的鱼患有环境病,40%以上的蝶鱼和比目鱼患有肝癌,连南极企鹅和北极熊体内都检测出了DDT,能想象吗

还有一个人口问题,耶稣同学出生那年,世界人口2亿,文艺复兴时5亿,到上世纪初,1900年前后,有16亿,1987年50亿,2000年65亿,短短一百年间净增了50亿人口。

联合国的有份报告显示,如果生育率维持现在的水平,即一个妇女生育超过两个孩子,那么到2100年全球人口将达到440亿,2150年将达到2440亿,到2300年,全球将有13400亿。

这就厉害了。

身外水天银鱼色细捣枨虀卖脍鱼代表什么星座

太湖银鱼、松江鲈鱼、黄河鲤鱼、鲥鱼太湖银鱼: 银鱼是淡水鱼约七至十厘米,略圆,细嫩透明,色泽如银,因而得名。

产于长江口的体形略大,俗称“面丈鱼”、“面条鱼”。

太湖银鱼,历史悠久,据《太湖备考》记载,吴越春秋时期,太湖盛世产银鱼。

宋人有“春后银鱼霜下鲈”的名句,将银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品。

清康熙年间,银鱼被列为贡品,与白虾、梅鲚并称“太湖三宝”。

太湖银鱼形如玉簪,细嫩透明,色泽如银,故名银鱼。

清康熙年间就列为“贡品”。

1987年的产量为885.4吨。

太湖银鱼有四个品种,太湖短吻银鱼,寡齿短吻银鱼、大银鱼和雷氏银鱼。

产量以大银鱼和太湖短吻银鱼为高。

太湖银鱼春季在太湖边芦苇和水草茎上产卵,产期主要集中于每年五月中旬至六月中下旬,此时也是捕捞银鱼的汛期。

东山有“五月枇杷黄,太湖银鱼肥”之说。

银鱼营养丰富,肉质细腻,洁白鲜嫩,无鳞无刺,无骨无肠,无腥,含多种营养成分。

冰鲜银鱼大部分出口,远销海外,人称“鱼参”。

经过曝晒制成的银鱼干,色、香、味,形经久不变。

银鱼可烹制成各种名菜佳肴,如银鱼炒蛋、干炸银鱼、银鱼煮汤、银鱼丸银鱼春卷、银鱼馄饨等,都是别具风味的湖鲜美食。

春秋战国时期,太湖就盛产银鱼。

清康熙年间,银鱼被列为贡品,与梅鲚、白虾并称为太湖三宝。

银鱼形似玉簪,色如象牙,软骨无鳞,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、铁、核黄素、钙、磷等多种成分。

日本人称其为“鱼参”。

银鱼可炒、可炸、可蒸、可做汤。

银鱼炒蛋、银鱼氽汤、银鱼丸子、芙蓉银鱼等都是苏式菜肴中的名菜。

太湖银鱼,历史悠久,据《太湖备考》记载,吴越春秋时期,太湖盛世产银鱼。

宋人有“春后银鱼霜下鲈”的名句,将银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品。

银鱼体形细长而洁白如银,肉密无刺且滋味鲜美,素有鱼类皇后的誉称。

银鱼,古称脍残鱼。

唐朝皮口休分明数得脍残鱼和宋代司马光银花脍鱼肥的诗句,指的都是银鱼。

银鱼一年四季皆产,无骨,透明,烹熟后呈白色,小者只若牙签粗细,大者可堪比小指。

银鱼吻短、眼大、无鳞,细长侧扁,身长寸许。

每年2月、3月、4月和秋季,是银鱼的自然繁殖期。

幼鱼生长一两个月便可成熟。

目前银鱼每年有两个捕捞季节,分别为5月中旬至6月申旬、9月中旬至10月申旬,以春秋之交为捕捞旺季。

银鱼的营养价值颇高。

肉嫩味美,是餐桌上的珍品。

每百克鲜银鱼,含蛋白质8.2克。

晒干后的银鱼叫燕干。

每百克燕干含蛋白质72.1克,脂肪13克,热量1709.4千焦,钙761毫克,磷1000多毫克。

银鱼鲜食最美,不用开膛洗理,用水漂一漂洗净即可烹调。

用它和鸡蛋一起下锅旺火炒,可做成名菜“银鱼炒蛋”。

习惯吃法有:银鱼炒鸡蛋、银鱼炒韭菜、银鱼烧豆腐、银鱼包饺子和氽汤等。

若加鸡蛋、虾米、元宵面等调成银鱼糊,再过油酥做成冰银鱼,色味俱佳。

燕干主要用于煮汤、打卤,其味清香适口,宽中健胃。

银鱼除供鲜食和晒成燕干外,还可制成罐头品和作为多种菜肴的佐料。

巢湖银鱼除内销外,年出口量上百吨,销售到港澳和日本、东南亚、西欧、北美等地区和国家。

鲈鱼: 松江鲈鱼是中国四大淡水名鱼之一,并非仅限于松江 所产,据记载,以前我国沿海广泛分布,但松江府的最为有名,被乾隆御赐为“江南第一名鱼”

是招待贵宾的佳肴,1972年,美国前总统尼克松访华时来到上海,周恩来总理亲批的菜单里,有松江四鳃鲈鱼;1986年,英国女王伊丽莎白二世来上海,少了份口福,因为无法找到这种鱼。

松江鲈鱼头及体前部宽且平扁,向后渐细且侧扁。

头大,头背面的棘和棱被皮肤所盖。

口大,端位。

上、下颌,犁骨和颚骨均有绒毛状细牙。

眼上侧位,眼间距较狭下凹。

前鳃盖骨后缘有四棘,上棘最大,端部呈钩状,翘向后上方。

鳃孔宽大。

前鳃盖骨后缘游离突起似一鳃孔,故又称四鳃鲈。

体裸露无鳞,后缘游离突起似一鳃孔,故又称四鳃鲈。

体裸露无鳞,有粒状和细刺状的皮质突起。

背鳍2个,在基部稍相连,起点在胸鳍腋部上方,后端近尾鳍基部。

臀鳍长,无鳍棘。

胸鳍宽大,椭圆形。

腹鳍腹位,狭小,基部相互靠近。

尾鳍截形,后缘稍圆。

奇特的鳃盖 体背侧黄褐色、灰褐色,腹侧黄白。

其体色可随环境和生理状态发生变化。

体侧具4条暗褐色横带,吻侧和眼下各具1条暗带。

成鱼头侧前鳃盖骨后缘为桔红色,在鳃盖膜上各有2条桔红色斜带,繁殖期尤为鲜艳。

臀鳍基底具一纵行的桔黄色条纹。

腹鳍灰白色,其余各鳍均黄褐色,并有几行黑褐色的斑条。

第一背鳍前部、胸鳍和尾鳍基部各具1黑褐色斑块。

在繁殖季节,成鱼头侧鳃盖膜上各有2条桔红色斜带,似4片鳃叶外露,由此得名“四鳃鲈”。

两性外形略有区别:雄鱼头部宽大,吻圆钝,具尿殖乳突,体色较深;雌鱼头部狭长,吻稍尖,无尿殖乳突,体色较浅。

松江鲈鱼重不到二两,长不足五寸,外形有点象塘鳢鱼,鱼头大而宽扁,头的长度要占到整个体长的三分之一。

嘴巴宽大,满口毛糙细齿。

鲈鱼鳃盖骨后方长有4枚尖棘,向后延伸一小截肉质软膜,称鳃盖膜。

膜的上面左右各印染着两条鲜艳夺目的桔红色条纹,很象外面长着的鳃片。

人们以为,鲈鱼里面长有两个鳃,外面也有两个鳃,就称它为“四鳃鲈”。

松江鲈鱼貌不惊人,甚至于有点丑陋,但它的肉质洁白似雪,肥嫩鲜美,少刺无腥,食之能口舌留香,回味不尽,而且营养价值极高,为野生鱼类之首。

李时珍《本草纲目》称:“松江鲈鱼,补五脏,益筋骨,和肠胃,益肝肾,治水气,安胎补中,多食宜人。

” 在淡水水域生长,幼鱼在4月下旬至6月上旬溯河,以5月为最盛。

成鱼11月至翌年2月降海。

鲈鱼是洄游鱼,每年春天,幼鱼从长江口游到内河生长育肥;到秋季,性成熟后,再游到长江口海水与淡水交界处产卵,繁殖后代,周而复始。

分布于东海沿岸9个省市自治区,史书记载以松江秀野桥下所产最负盛名,所以得名“松江鲈”。

《中国鱼类志》、《东海鱼类志》、《后汉书·方术传下·左慈》:“ 操 从容顾众宾客曰:‘今日高会,珍羞略备,所少 吴 松江 鲈鱼耳。

’”《太平御览》卷九三七引 唐 杜宝 《大业拾遗录》:“六年, 吴郡 献 松江 鲈鱼乾脍,鲈鱼肉白如雪,不腥,所谓金虀玉鱠,东南之佳味也。

”亦省称“ 松江鲈 ”、“ 松鲈 ”。

金 党怀英 《黄弥守画吴江新霁图》诗:“中流水肥鱼逆上,受网应有 松 鲈鲜。

” 清 王士禛 《午食得鲈》诗:“蜃虀鴈醢百不爱,缕鱠爱斫松江鲈。

” 历史上有很多关于松江鲈鱼的记载,熟知《三国演义》的读者一定知道这样一段故事:有一天,曹操大宴宾客,高朋满座,佳肴琳琅。

曹操指着满桌的菜说,今天盛情邀请大家来,山珍海味不少,但还是有点遗憾,就是缺少了松江鲈鱼这道名菜。

这时,有个叫左慈人的说,丞相不必担心,让在下马上变出一条来,说着,就让人端来一只盆子,果真从盆中“钓”出了一条松江鲈鱼,引得满座宾客惊叹不已。

《晋书·张翰传》记载了这样的故事:张翰在洛阳为官,见秋风起,就想起了家乡的莼菜和鲈鱼,为此他弃官而归。

“莼鲈之思”成了思念家乡的成语。

隋炀皇帝游江南时,品尝了松江鲈鱼,赞不绝口,说它如此精美可口,真是“东南佳味也”。

乾隆皇帝游江南时当然也绝不会放过吃鲈鱼的机会,待他细细地吃完后,龙颜大悦,欣然评价为“江南第一名菜”。

连皇帝都说好的菜,还能不好吗,松江鲈鱼因此而身价倍增。

松江鲈鱼也实在是名不虚传,历代名人凡品尝过松江鲈鱼的没有一个不说好的。

唐、宋文人杜甫、白居易、韦应物、罗隐、苏东坡、陆游等或作文,或咏诗,赞赏松江鲈鱼。

其中苏东坡的《后赤壁赋》中“巨口细鳞,状似松江之鲈”的记述,因其文章在社会上的广泛流传,使松江鲈鱼蜚声士林。

黄河鲤鱼: 黄河鲤[Cyprinus (Cyprinus) carpio haematopterus Temminck et Schlegel]属鲤形目(Cypriniformes),鲤科(Cyprinidae),鲤亚科(Cyprininae), 鲤属(Cyprinus),鲤亚属(Cyprinus ),鲤种( Cyprinus carpio )。

俗名鲤拐子。

体侧鳞片金黄色,背部稍暗,腹部色淡而较白。

臀鳍、尾柄、尾鳍下叶呈橙红色,胸鳍、腹鳍桔黄色。

除位于体下部和腹部的鳞片外,其它鳞片的后部有由许多小黑点组成的新月形斑。

其体梭形、侧扁而腹部圆。

头背间呈缓缓上升的弧形,背部稍隆起。

头较小。

口端位,呈马蹄形。

背鳍起点位于腹鳍起点之前。

背鳍、臀鳍各有一硬刺,硬刺后缘呈锯齿状。

一般体长与体高之比为3.34±0.48,体长与头长之比为4.03±0.47,尾柄长与尾柄高之比为1.09±0.27。

黄河鲤,自古就有“岂其食鱼,必河之鲤”、“洛鲤伊鲂,贵如牛羊”之说,向为食之上品。

黄河鲤还以其肉质细嫩鲜美,金鳞赤尾、体型梭长的优美形态,驰名中外,是我国的宝贵鱼类资源。

鲤鱼跳龙门的传说,几乎是家喻户晓。

白居易等古代诗人都曾为其写诗作赋,称其为“龙鱼”。

民间流传有“黄河三尺鲤,本在孟津居,点额不成龙,归来拌凡鱼”等美好诗句。

黄河鲤,金鳞赤尾,体形梭长(体长\\\/体高>3,尾柄长\\\/尾柄高≈1)、肉质细嫩而鲜美。

与其它几种鲤鱼相比,其肌肉中具有较高的蛋白质含量(17.6%)和较低的脂肪含量(5.0%),含有丰富的人体全部必需8种氨基酸和4种鲜味氨基酸,还含有3种人体必需微量元素铁、铜、锌及大量元素钙、镁、磷等。

自古以来即为民间喜庆各种宴席所不可缺少的佳肴。

自然生存状况黄河是我国第二大河流,全长5464公里,流域面积75万平方公里,素有“铜头、铁尾、豆腐腰”之称,穿越河南境内的692公里,主要位于豆腐腰上。

孟津以东河道开始放宽,两岸堤距一般10公里左右,最宽处可达20公里,河床宽而浅,非汛期含沙量少,透明度平均11.3-25.0厘米,水中富含水生生物生长所需的各种营养盐类。

该流域(河南段)气候温和,年日照时间和鱼类生长期长,黄河滩生长着大量的野生杂草可作为鱼类饲料,这些都是发展渔业生产的优越条件。

也是历史上我省境内河段盛产优质黄河鲤的主要原因。

但是,上世纪50年代以来,由于人类活动因素的影响,诸如水质污染,滥捕、毒鱼、炸鱼,隔离天然繁殖场地以及黄河断流,使得天然水域生态平衡遭到严重破坏,黄河鲤鱼的资源量急剧下降。

50年代,在三门峡、灵宝、洛阳、巩义、郑州及开封等地均有专业捕捞队在黄河里捕鱼。

月捕鱼量600-1150公斤\\\/船,其中黄河鲤可占总重量的45-50%,黄河河南段每年能捕捞黄河鲤15万公斤;而到1981-1982年,同样的作业方法在同一季节的月捕获量也不超过125公斤\\\/船,且渔船数量大大减少,特别是黄河鲤鱼的产量下降更为严重,年捕捞量还不足1万公斤,年龄与个体均减小;现在已很少能见到捕鱼的船只了,可见鱼类资源已明显衰退。

特别是进入七十年代末至八十年代初,在全国一片鲤鱼引种杂交热的直接影响下,经黄河的不同支干流水域,混进了多种杂交鲤,使得河道内黄河鲤种质资源遭到了更为严重的破坏,出现多种鲤鱼混杂现象,黄河鲤鱼品质下降。

主要表现为体色不一,鳞被杂乱,体型改变等性状变异。

主要变化: 1.生长变缓。

正宗的黄河鲤一般当年个体重可达250—500克,第二年个体重可达500—1000克。

可近几年发现不少地方生长的黄河鲤苗种第一年个体重只能长到100—130克,每二年个体重也仅能长到500克。

2.性早熟。

正常的黄河鲤一般2龄以上才能性成熟。

现有不少地方养殖的黄河鲤雄性个体在1龄时就已经性成熟,严重影响了黄河鲤的正常生长。

3.抗病力减弱。

黄河鲤以抗病力强而著名,一般不会患大批量死鱼的疾病。

可近几年来,不少地方屡屡发生黄河鲤患暴发性疾病(如出血病)大批死亡的现象。

4.体型、体色有较大改变。

有的地方养殖的黄河鲤肚子变大,体色变浅或变黑。

长江鲥鱼: 鲥鱼俗称迟鱼,属鲱形目、鲱科、鲥属。

其肉质细嫩鲜美,脂肪丰富,并有很高的药用价值,为我国珍稀名贵经济鱼类,1988年被列为国家一级野生保护动物。

鲥鱼体长而侧扁,体被锯齿状的圆鳞。

口大,端位,呈一斜裂,上颌正中有缺刻。

眼位于头的前部两侧,脂眼睑发达,遮盖眼的一半,背鳍和臀鳍基部有很低的鳞鞘,胸鳍和腹鳍各具一列长腋鳞。

鲥鱼为江海洄游性鱼类,以浮游生物为食。

生殖洄游期间停止摄食或很少摄食,平时分散栖息于近海中上层,春末夏初(4月~6月)作溯河生殖洄游,产卵后亲鱼回归大海,幼鱼则进入支流或湖泊中索饵,秋后入海长肥,直至性成熟。

据查,20世纪70年代,长江鲥鱼年产量曾达75万公斤,洞庭湖和湘、资、沅、澧四水也常捕到鲥鱼。

但此后由于水利建设切断了鲥鱼的产卵和索饵洄游通道,加上捕捞过度和水域环境污染,鲥鱼天然资源急剧减少。

目前长江流域鲥鱼年产量仅500公斤左右,洞庭湖和湘、资、沅、澧四水鲥鱼资源几乎绝迹。

而国内市场鲥鱼价每公斤高达1000元。

因此,鲥鱼人工繁殖和养殖,前景非常广阔。

长江鲥鱼脂肪多、肉嫩、味鲜美,入口即化,历来是美食家推崇的席上珍品。

作为鱼中珍品,它曾是长江中下游重要的经济鱼类。

鲥鱼与河豚、刀鱼齐名,素称长江三鲜。

“芽姜紫醋炙鲥鱼,雪碗擎来二尺余。

南有桃花春气在,此中风味胜莼鲈。

”这是 宋诗人苏东坡描写鲥鱼的诗篇。

鲥鱼产于长江下游,以当涂至采石一带横江鲥鱼最佳美,素誉为江南水中珍品,古为纳贡之物。

鲥鱼形象秀而扁,鳞白如银,肉中多细刺,唇边多米点。

性物娇,惜鳞,离水即死。

农历五月初鲥鱼即能上市,上市持续时间仅20天左右,因而愈加名贵。

鲥鱼肉厚味道鲜美,宜清蒸。

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