收藏级酒水
当归是一种草本植物中药，它的药性比较温和，是医药界最常见也是最常用的一种药之一，它具有补血和血的功效，还能够调经止痛和润燥滑肠，当归是一种非常适合女性调养的中药，当归除了可以用作生产药物之外，我们可以拿来自己制作成酒喝，那么下面帅帅就给大家讲讲当归泡酒的配方和它的功效吧
当归泡酒1、当归枸杞泡酒首先我们需要准备泡酒的材料，先准备当归，鸡血藤和熟地黄30g，白术准备20g，加上白酒1500ml。
然后将当归和其他药材用清水洗干净，晒干切碎后可以装入纱布袋中，然后用绳子将布袋口绑起来即可，绑口后就可以将容器中灌酒了，然后将纱布袋放入酒中即可。
然后密封容器口之后放置在阴暗环境下酿制一个月即可开封，将药渣过滤掉后即可饮用，没有服用两次即可，每次控制服用量在10-20ml，早晚各一次。
当归枸杞酒能够起到滋阴补血和调补肝肾的作用，所以说对女性来非常棒，特别是对于有贫血的女性非常有帮助，用于老年人的阴血不足，提高人的记忆力，还能起到提高视力的作用
为什么有些人喜欢收藏酒
这个是根据个人的喜好了，每个人都有不同的爱好，酒其实也是一种文化，有时也是一种象征一种代表。
况且近年来包装和酒瓶都做的十分的艺术，不是里面酒的好坏，有的人可能也是因为酒瓶的艺术等等。
就如同你喜欢某类东西想要留住一样
如何收藏好酒
收藏好酒的方法： （1）先检查您的藏酒，把瓶盖重新再拧紧一下。
许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的，那数年后“跑酒”的后果该是可想而知了
这是防止“跑酒”必须要做的第一件事。
（2）把食用蜡放进金属容器里加温，待蜡融化成液体后，把酒倒过来，将瓶盖直接在容器里浸一下即可。
这种做法的缺点是：如果蜡温度过高，塑料瓶盖容易变形；另外，您的酒如果漏酒很严重，酒瓶刚倒过来酒就漏了，蜡封不成功。
（3）把已经融化好的食用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。
这种做法的缺点是：破坏了瓶盖的原始状况，尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里，不容易还原。
（4）用保鲜膜将瓶口仔细包好，用缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多饶几圈，有个特性，时间越长自身缠的越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。
但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。
（5）像威士尼这种洋酒，在放置保存的时候，最好瓶口向下倾斜30度左右，让瓶里的空气升到瓶底，这样也会保持酒的原味。
此外，针对不同的酒收藏注意事项：1、白酒。
瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，在70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂。
白酒贮存的不宜超过30℃，严禁烟火靠近。
容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。
2、黄酒。
黄酒的包装容器以陶坛 和泥头封口为最佳，这种古老的包装有利于黄酒的老熟和提高香气，在贮存后具有越陈越香的特点。
保存黄酒的环境以凉爽、温度变化不大为宜，通常不低于50℃，在其周围不宜同时存放异味物品，如发现酒质开始变化时，应立即食用，不能继续保存。
3、啤酒。
保存啤酒的温度一般在0-12℃之间为适宜，熟啤酒温度在4℃-20℃之间，一般保存期为两个月。
保存啤酒的场所要保持阴暗、凉爽、清洁、卫生，温度不宜过高，并避免光线直射。
要减少震动次数，以避免发生浑浊现象。
4、果酒。
桶装和坛装最容易出现 干耗和渗漏现象，还易遭细菌的侵入，故须注意清洁卫生和封口牢固。
温度应保持在8℃-25℃之间，75%-80%左右。
不能与有异味的物品混杂。
瓶酒不应受阳光直射，因为阳光会加速果酒的质量变化。
5、药酒。
有些泡制药酒的成份由 于长期贮存和温度、阳光等的影响，常常会使原来浸泡的物质离析出来，而产生微浑浊的药物沉淀，但这不说明酒已变质或失去饮用价值，但发现有异味就不能再饮用了。
因此，药酒的保存期不宜太长。
什么牌子的白酒用来收藏比较好
白酒的，还是看需要而定。
收藏十年的白酒，一定不仅仅了升值，如果到时候拿来招呼友，应该满足个大气、上档次，口感好。
我个人的想法，首先要自己喝的舒服的酒，悦己才能悦人；包装要好看，留了10年，别拿出来很寒碜；度数要50°以上，留存才有意思，愈久弥香；再有就是价位要自己能承受，存10年一定不会只存一两瓶。
建议选项：五粮液、泸州老窖、二锅头参考。
