
中秋节餐饮促销活动方案1
一、主题
xxx白酒,乐享中秋!
二、活动背景和目的
八月十五日是我们中华民族一年一度的传统节日——中秋佳节。中秋节是团圆的日子,在此期间家庭聚会、单位聚餐和正规宴请相对平时明显增多,白酒由于其正式性而作为餐桌饮品的首选,在节日期间消费相对集中。另外随着气候的变化,啤酒的销售旺季已经不在,白酒消费有所抬头,作为即饮渠道的餐饮表现尤为突出。
经过半年多的餐饮市场操作,我公司产品在保定现已基本完成布局阶段,进入推广和发展阶段。加之公司在广告宣传方面的力度投入的加大,起到了积极的效果,使我产品在xx市场具有了一定的影响力。
餐饮店的销量与服务员的积极主动推销有直接关系,所以刺激服务员对餐饮店的销量有至关重要的关系。而消费者在酒店消费大部分都有一种心理:哪个酒类有促销就喝哪个,如不满意下次再换其他酒。促销活动可吸引消费者注意,增加消费者消费我公司产品的机会。
此次“xxx白酒,乐享中秋”活动目的:1、既是对淡季终端战略的检验,同时也可提高全年的销售业绩。2、可在终端拉动消费,培养忠于我方的消费者,提升品牌形象。3、可以增加xx产品在xx市场份额。4、加速餐饮渠道动销,加快压货。5、改善与餐饮店的关系。
三、活动时间
20xx年x月x日到20xx年x月xx日
四、活动内容
在选定的餐饮店就餐时间(根据具体店的正式上人时间确定)进行“乐享中秋”促销活动,凡是在活动店的活动时间内消费本产品都可参加抽奖活动。
(一)活动一
餐饮店在x月xx日至x月xx日期间累计销售xxxx元xxx白酒系列酒品,公司可返餐饮店xxx白酒精品x件或可享受同等价位的国庆旅游一次。
(二)活动二
餐饮店在x月x日至x月xx日期间,一次性现金进货xx可享受返现金xxx元(或返x件精品)
注:以上两项活动不重复累计,所赠产品均无标,无盒盖费。餐饮店如需返现金,直接从所结货款中扣除。
(三)店内促销活动
1、消费xxx白酒盒装任意产品一瓶或者一瓶以上者均可参加一次现场抽奖活动,中奖率为100%。实施范围是在业务员提报的店内执行(每消费1瓶可抽奖1次,可以累积。)
2、服务员每卖1瓶珍品或2瓶精品即可获得一张抽奖票(以盒盖为准),奖项为不同金额现金,中奖率100%。
(四)奖项设置和控制原则
1、针对消费者的抽奖活动(在业务员提报的xx家店)
本次促销活动设一、二、三等奖和参与奖
一等奖:赠xxx白酒典藏1瓶(20个)
二等奖:赠xxx白酒精品1瓶(60个)
三等奖:赠xxx白酒小红瓶酒1瓶(150个)
参与奖:赠打火机1个(400个)
2、针对服务人员的抽奖活动(奖票)
奖券分5元(40%)、7元(20%)、10元(20%)、15元(10%)、20元(8%)、50元(2%)
3、奖项控制:消费者抽到的酒类奖品需等结账后在吧台凭票领取。
五、活动执行细则
(一)餐饮店的选择条件
选择与我公司合作较好、有发展潜力的饭店。
1、餐饮店的地理位置:位于居民小区的聚集地或在市场人员众多的地区,能起到户外宣传作用。
2、餐饮店的中午客流量可翻桌2次,能起到店内宣传作用。
3、餐饮店为中小型,大厅的餐桌在10—30桌,雅间的数量在5—15个,不能没有雅间。
4、餐饮店有我公司产品或者同意现在上我公司产品,如果有特殊作用可书面提出申请和评估。
(二)餐饮店的提报程序
1、参加活动的餐饮店由业务员根据需要提报,餐饮主管按餐饮终端的日常表现进行评定,决定其是否参加活动。
2、相关业务人员通知参加活动的餐饮店,要求在活动期间不安排其他产品的活动,保证我公司活动的唯一性和宣传效果。
3、评定结果传报相关业务人员进行准备,准备期不少于2天。
4、批准后1天市场部人员完成促销用物料准备,促销部人员完成人员准备。
5、活动前晨会相关人员进行安排:
(1)物料盘点
(2)人员明确岗位要求。
6、进行相关物品领取。
(三)基本流程
1、业务提报
2、评定回复
3、通知组织协调
4、进行前期准备
5、组织协调最后准备
6、实施
7、事后总结
(四)促销活动广宣安排
1、店门口有我公司x展架进行说明。
2、店面吧台有我公司小x展架的抽奖活动说明。
3、餐饮活动人员着工装。
4、投放下的提示卡片(名片性质)。
(五)促销用物料及时间安排
1、促销用奖品(促销奖项确定后一次购买或者审批到位最迟不超过x月xx日)。
2、x展架画面在x月xx日确定x月xx日印刷完成。
3、提示卡在x月xx日确定x月xx日印刷完成(前期设计有专人确定)。
4、抽奖箱x月xx日完成。
(六)餐饮人员及职责
1、负责人:xxx
销售促销员1名,业务人员1名(负责前期的协调和店面的促销活动)
2、市场部人员1名(负责前期的广宣品准备和活动期间的监督协调)
六、广宣文案及物料
1、x展架:最上侧xxx白酒乐享中秋醒目标题;中部为活动内容;下图为精品、珍品产品展示。
2、小x展架内容与大x展架保持一致。
3、提示卡:正面为我公司中秋主广告画面加祝福语,背面为活动内容。
4、抽奖箱外用产品写真。
七、活动执行时间进程
1、方案提报审核
2、物料准备在x月xx日前完成
3、执行日期暂定x月x日—x月xx日
八、执行报表
活动提报表
单店物料准备表
促销品表
销量表
九、活动所需物品及费用
(一)需要奖品申请(预估销量100件精品50件珍品)
一等奖:xxx白酒典藏20瓶
二等奖:xxx白酒精品60瓶
三等奖:xxx白酒小红瓶150瓶
幸运奖:打火机400个
(二)餐饮店服务人员奖金设置及原则
1、xxxx元
2、xx件xx元/件=xxxx元
(三)广宣品制作
x展架
提示卡
小x展架
抽奖箱外用写真
奖券600张
合计费用:x万元
中秋节餐饮促销活动方案2
一、活动目的
通过中秋节的促销活动及广告宣传来聚集人气,拉动消费,以增加销售收入和利润额为目的.,另一方面在消费者中留下较好的印象,加强消费者和企业员工对xxx餐厅的信心,增强品牌知名度和佳誉度,影响消费者品牌忠诚。
二、活动主题
“月满中秋夜,天涯共此时”,xxx助您亲情连通。
三、活动时间
具体时间待定
四、活动内容
1、现场猜谜活动
专设一个灯谜区,在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。所有灯谜均不分难度,只要猜中者皆能获得xx元的消费优惠券。
灯谜可在活动期间,每天陈列10个,中秋节时陈列20个。
灯谜牌为木刻小牌,大小和护身符差不多,外型古朴,具收藏价值。一面为xxx餐厅标志,一面为灯谜,如宾客猜中,可取下送至领奖处,而灯谜牌则用红色香包包好送给宾客。(香包外同样印有xxx标志)
2、巨型月饼
制作一个2米直径的月饼,摆放在大厅内做宣传,在八月十五当天给现场宾客每人大派送。
准备相机及打印机,如有宾客想与巨型月饼或主题布置区域合影可以提供服务。消费xxx元以上的宾客免费合影,其它宾客每人每次收费x元。
提前联系巨型月饼的制作,如本餐厅制作不了,可以联系外地,以此做为宣传卖点。
巨型月饼要取一个吉祥的名字,具体名称可向社会征集,由报纸进行炒作。确定采用者可以获得由xxx提供的八月十五团圆宴一桌,价值xxx元。
八月十五晚七点以后,在餐厅消费的宾客均可参加巨型月饼品赏活动。由餐厅高管、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。切饼嘉宾还可等到一份荣耀,将自己切好的饼,亲自送到家人朋友手中,表达自己深深情意。
3、送平安
在餐饮大厅内设置一个中秋主题区,以月亮、兔子、嫦娥、吴刚、桂树等为主题来布置,制作材料为泡沫等物品,用礼宾栏围起来,不可靠近。
在大厅的装饰用桂树上悬挂平安符,象征平安、团圆、宝贵。平安符为红色丝绸与小木牌,制作新颖,各具特色。凡在餐饮消费的宾客均可选取一个自己喜欢的平安符,送给家人朋友,祝福平安、幸福。
平安符每桌送一个,如有需要,可售xx元一个。
4、全家福团圆宴
由厨师长推出八月十五全家福团圆宴套餐菜单,从xxxx元——xxxxx不等(可根据餐厅实际情况而定)。
凡活动期间在餐饮预定xxx元以下团圆宴套餐的宾客均免费赠送果盘一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜。
活动期间在餐饮预定xxx元以上团圆宴套餐的宾客均免费赠送豪华果盘一份、xxx月饼礼盒一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜。
活动期间在餐饮预定xxxx元以上团圆宴套餐的宾客均免费赠送豪华果盘一份、豪华xxx月饼礼盒一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜,可亲手书写祈福孔明灯一个。
5、情侣宴
由厨师长推出八月十五情侣宴套餐菜单,从xxx元——xxxx不等(可根据餐厅实际情况而定)。
预定情侣宴套餐的宾客均免费赠送果盘一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜。
中秋节餐饮促销活动方案3
针对中秋节餐饮消费市场的这一需求,餐厅有必要策划一个中秋节促销活动方案,以吸引更多的中秋节聚餐消费人群前来餐厅就餐,拉动餐厅中秋节经营收入的同时,为中秋节节日欢庆营造良好的喜庆氛围。结合本餐厅的实际情况和中秋节民族传统习俗,为了更好的开展中秋节促销活动,达到中秋节餐厅经济效益与社会效益双丰收,特制定如下餐厅中秋节促销活动策划方案。
一、目标市场分析
本餐厅的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是周边社区的大众消费者,这要求餐厅在提高档次的基础上必须兼顾餐厅周边人群的大众化消费需求。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。
3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在xx—xx元(不含酒水)。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据餐厅的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对餐厅的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。
2、如果一家人里有一个人的生日是八月十五日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在餐厅聚餐可享受8、15折(根据餐厅那个的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815(xx地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在餐厅聚餐可享受8、15折(根据餐厅的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是餐厅直接联系一下这些人。
4、由于本餐厅暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。
5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上餐厅的名称、电话、地址、网址)。
6、活动的时间定于农历八月十日至八月二十日
四、推广策略
1、在餐厅的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍餐厅的最新活动。
4、网上做个弹框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。
注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证xx万人。
五、其它相关的策略
1、保安必须要保证餐厅的安全。
2、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容)。
3、在大厅里放一些品位高、优雅的音乐。
4、餐厅厨房需要搞好后勤,在保证菜品标准质量的情况下,菜品出品和上菜的速度必须要快。
5、大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。
六、效果预测
餐厅在切实实施了以上的促销推广活动和为顾客提供了周到服务时,餐厅经营收入最少是平时经营收入的1、5倍以上。
庆祝中秋节活动简报一:
近日,小园社区举办了“中秋佳节传递爱 指尖公益促和谐”为主题的画团扇活动。团扇又称宫扇,寓意扇圆人团圆,一把把纯白色团扇和五颜六色的漆笔引起了社区老人们极大的兴趣。
活动中,老人们坐在一起,全身心的投入到绘画中去,嫦娥奔月,荷花满塘等主题多种多样。一幅幅精美的.图案被老人们一笔一笔地描绘在团扇上,许多老人还在扇面上写下了祝福语,寄托自己的情思,并将美好的祝福传递。
社区工作者王文艳介绍说:“在中秋佳节到来之际,让社区居民以画团扇的方式描绘了心中最美丽的景色,不仅陶冶了情操,也表达了自己最美好的祝福。”
据了解,指尖公益工作室是小园社区的草根公益品牌,根据社区党员、志愿者的手工技能特长定期开展制作手工工艺品及生活用品的活动。
指尖公益工作室成员杨淑清对记者说:“中秋佳节之时,社区积极搭建志愿平台,以画团扇为主题,把社区居民最美的祝福绘在团扇上,送给那些需要帮助的弱势群体,孤寡老人的手中。这项活动的顺利进展,让大家感受到别让的成就感与幸福感!”
庆祝中秋节活动简报二:
又到一年月圆时,在这全家团圆的日子里,果园西社区组织辖区和谐家庭参加社区中秋活动。活动以家庭为单位,居民们畅谈赏月,吃月饼,并参加猜灯谜游戏等游戏,带着自己的美好祝愿与笑容共庆中秋佳节。
社区还邀请了捏兔爷的手艺师傅,在师傅的指导下大家像模像样的做出了可爱的兔爷,这次活动给辖区居民畅谈生活乐事,共叙邻里情谊搭建了平台,同时也促进了家庭和谐互助的氛围。
为大力弘扬中华民族尊老孝亲的传统美德,并从思想上、生活上关心和照顾辖区内的困难群众和低保用户,在中国传统佳节“中秋节”来临之际,梨园街道栾家社区走访慰问了社区困难群众。
社区第一书记刘海带领社区工作人员向困难群众表示亲切的问候和节日的祝福,并为他们送去了慰问品,社区工作人员和他们耐心的唠家常,在交谈中了解困难群众的身体状况及生活情况,叮嘱他们天气渐渐变凉要注意保暖。
此次慰问活动,为辖区困难群众、低保家庭带去了满满的中秋祝福,同时也表达了社区对于困难群众的关心。
关于街道喜迎元宵活动策划一
以科学发展观为统领,深入宣传贯彻党的十八大精神,大力推动文化大发展大繁荣,努力营造新年新春的喜庆气氛,丰富居民群众节日期间的文化生活,提升北山文化软实力,共建共享美丽幸福首善之街。
二、活动主题
美丽北山 幸福家园
三、活动时间
20xx年大年廿九(2月17日)——正月十六(3月6日)
四、活动形式及内容
今年的新春文化活动以丰富群众节日文化生活为宗旨,围绕区元宵灯会这一主线,坚持因地制宜、节俭节能、形式多样,将热闹喜庆的社区文艺活动与灯会相结合,力求丰富多彩,多角度、多层面地开展健康向上的各种文娱活动。
1、举办20xx年元宵灯会活动:以街道为主,在体育场路、曙光路、保俶路段悬挂大红灯笼与宣传直幅。上保社区在松木场景观小公园布置小型赏灯区,其他社区在各自的主要路段悬挂红灯笼(确保安全用电),营造健康文明、欢乐祥和的节日喜庆气氛。
2、开展文化惠民活动:各社区要结合实际开展有特色和影响力的新春群众性文化活动,如文艺演出、自制灯笼比赛、写春联送春联、猜谜、游园、送汤圆、趣味比赛等。文化站要组织文艺骨干、特色、优秀团队,选送优秀剧(节目),深入到社区开展节日文化活动,送活动到居民家门口。辖区单位可结合社区文化共建模式,开展规模适宜的群众文体活动。要通过开展丰富多彩、群众喜闻乐见的文化活动,体现出群众参与面广、形式新颖、内容丰富、气氛喜庆等特点。
3、发挥公共文化阵地作用。节日期间街道文体中心、社区文化室,要妥善安排好节日服务工作,确保开放时间,扩大服务范围,努力提高服务水平。要进一步协调落实好节日期间对群众开放的项目、内容和方式,使公共文化场所成为节日文化活动的主阵地。要加强对基层业余文化团队的组织和辅导,提高他们的'演出水平,调动他们参与文化活动热情。
五、活动要求
1、加强领导。为确保2015年元宵灯会和新春文化活动各项工作的落实和顺利进行,成立由街道2015年元宵灯会活动领导小组和工作组(名单附后),全力做好本地区元宵灯会和新春文化活动的发动、组织、协调工作。街道机关联系各社区领导要亲自指挥,各社区主要领导具体抓落实,切实做到思想到位、组织到位、人员到位。
2、确保安全。各单位要加强节日值班制度,制定行之有效的安全预案,落实安全职责,确保安全措施到位。按照“谁主办、谁负责”的原则,切实做好安全工作。
3、注重实效。节日群众文化活动要从实际出发,量力而行,注重实效,要坚持小型、多样、分散、方便群众参与原则,坚决杜绝各种不正之风和铺张浪费。要充分发挥文化示范社区、文化示范户和文艺带头人的示范引领作用,全面推动基层节日文化活动的广泛开展。
关于街道喜迎元宵活动策划二
一、活动主题:
“社区共建话科普,居民亲情闹元宵”
二、活动内容:
(一)、包汤圆·送温馨
组织社区居民和共建单位开展包汤圆·送温馨活动,意在爱心传递。汤圆包好后,将煮熟的汤圆分袋装好,由共建单位和社区干部带领科普志愿者及青少年送到社区孤寡老人家中。
1、活动时间:2月23日(农历正月十四)上午9:30
2、活动地点:xx社区科普学校内
3、活动准备(xx社区负责):
①活动场地的桌椅摆放整齐。
②活动场地背景(投影仪播放):
社区共建话科普,居民亲情闹元宵
主办:XX市科学技术协会
承办:**区**街道xx社区
③准备好包汤圆的米粉和馅等必备工具,多少视情况而定。
④收集好活动开展时要播放的节日音乐,渲染气氛。
4、人员安排:社区负责参加活动人员的通知,安排好送汤圆的孤寡老人家庭。
(二)、猜灯谜·学科普
围绕文学、历史、自然等科学知识共出灯谜200条,供现场居民解答,让居民在愉悦的氛围中学到科普知识。
1、活动时间:2月23日(农历正月十四)下午1:30
2、活动地点:xx社区文化娱乐广场
3、活动准备:
①制作好各类灯谜和科普展板,准备奖励社区居民的小礼品。(共建单位负责)
⑤准备好200条谜语的铁丝线,在广场周边拉好,高度以安全、人能摘取为宜。摆放好科普展板。(xx社区负责)
4、人员安排:共建单位和社区的工作人员共同负责灯谜谜底的核对、奖品发放及宣传拍摄等;社区保卫科负责维持活动期间的秩序。
5、猜灯谜活动规则(共建单位负责制作):
①谜面共200条。
②必须现场猜谜,一个谜面只允许猜一次,第二次视为无效,不得将猜中的谜面撕下带走。
③谜面上有标记×,则说明是已经猜过的。
④每个灯谜都编有相应的编号,谜底猜出后,只需把谜面编号记住,到指定兑奖处核对谜底,不能将谜面取下。谜底确认无误后,即可领取奖品。已经猜过的灯谜或撕下谜面者视为无效。
⑤猜对一条谜语兑换一份奖品,奖品兑完,活动结束。
⑥兑奖要有秩序,不要互相拥挤。
主办:XX市科学技术协会
承办:**区**街道xx社区



