团课免费课件
理想与立志
一、了解名人立志的故事和警句。
今天我们团课的主题是:理想、立志。理想是一个崇高的字眼，它犹如浩翰海洋中的灯塔，为我们指明前进的方向。生活中常常可以发现，在同样艰苦的条件下，有的人萎靡不振，虚度光阴;有的人一愤骥足，勇往直前。这是什么原因呢?就是理想和意志在起作用。
一个有远大理想和抱负的人，以为人生的意义就在于自己的志向作不懈的努力，一些有理想、有抱负的人在别人叹息、厌世、游荡玩乐的时候却挥汗耕耘。中国有大量歌颂理想和立志的警句。下面我们说一些名人名言，请同学们猜猜作者是谁。
甲:三军可夺帅，匹夫不可夺志。 (孔子)
乙:志当存高远。 (诸葛亮)
甲:老骥伏枥，志在千里，暮年，壮心不已。 (曹操)
乙:青年应立志做大事，不可立志做大官。 (孙中山)
甲:没有抱负的人，他的生活缺乏伟大的动力，自然不能盼望他有杰出成就。 (华罗庚)
乙:有志者事竟成。 (范晔)
古今中外，有不少名人在青年时代就树立了伟大的理想，为他们后来的成功奠定了坚实的基础。下面我们讲几则名人少年立志的故事，请大家猜猜主人是谁。
1、有位少年在青年时代就树立了立志报国，献身革命。他在中学读书时，同学称他“身无分文，心忧天下”。1914年他在长沙第一师范读书时，全部的费用只有几块大洋，而三分之一花在订报上，铺盖和衣服非常单薄。他与同学提出三不谈:不谈金钱、不谈身边琐事、在校期间不谈恋爱“。他认为改造世界对学问知识的需要太迫切了，一定要珍惜宝贵的青春，把时间和精力花在有价值的事情上。请问这位少年是谁? ()
2、20世纪初沈阳一所小学。校长问同学们:“你们为什么读书?”课堂上顿时寂静无声。听了片刻，一个同学毕敬毕恭的站起来回答:“读书为了寻求生路。”话音刚落，另一位同学说:“为了光宗耀祖!“这时，一位同学从座位上站起来。他 ，浓眉大眼，昂首挺胸，大声回答道:“为了中华民族之崛起，腾飞于世界而读书。”当时这位少年年仅12岁。请问这位少年是谁? (周恩来)
3、歌德巴赫猜想一直被看作数学王冠上的`明珠。200多年前，有不少科学家试图征服它，并因此耗费了巨大的精力，却都没有成功。有位中国少年上中学就暗暗立志摘取这颗明珠，他把它当作自己的事业和理想。他拼命积累知识、奋力演算难题，草稿纸装了一麻袋又一麻袋。最后终于用自己的智慧和理想的合力，移动了数学群山，摘取了数学王冠上这一璀璨的明珠，发明了以他的姓氏的定理。请问这位少年是谁? (陈景润)
二、谈理想
好，听完这几则名人的故事，我们会发现:树立了远大理想的人，就意味着事业成功了一半。无志之人，不可能激起生活的浪花;无志之人，不可能享受事业的种种辉煌。当今世界以步入知识经济时代，没有知识必将被社会洪流无情淘汰，更谈不上在21世纪立足。回过头来，看看自己，作为世纪之交的中学生，21世纪祖国建设的主力军，我们今天有什么理想和抱负呢?不知20年后的你是什么样子的呢?
记者(脖子上挂相机，手拿摄影刊物):我从小就喜爱采访、摄影艺术，希望自己成为一流的记者，采访各国的领导。现在，我成功了。我手上的这本杂志中有好几篇我的作品。我还在世界的新闻报道比赛中多次获奖，并得到国家主席的接见。老师，感谢你在读中学时对我的鼓励。
运动员(《运动员进行曲》响起，胸前四枚金牌，手执鲜花，绕场跑):老师、同学们，一直以来我的身体都特别棒。小时侯我曾暗暗发过誓，一定要向邓亚萍、李小双一样当一名出色的运动员，为国争光。20年过去了，我在第33、34届奥运会夺得了四枚金牌，为祖国争得了荣誉。每当五星红旗在异国他乡体育馆上空升起时，我常常情不自禁地流下热泪--想起20年前当优秀运动员的美好愿望实现了。
公司总裁(西装革履，手持大哥大):大家还记得20年前用毛毛虫吓哭了许多女同学的的捣蛋鬼吗?我现在没有时间捣蛋了。大学毕业后经过十年的艰苦创业，创办了一家计算机公司。由于讲信誉、重质量，业务往来越来越多。现总公司设在广州，分公司遍及全国各大城市，国外也有许多业务联系，经济效益十分好。今天我专程为母校新建的网络中心捐款来了。(打开大哥大，告诉秘书把100万支票赶快送来)
清洁工(身穿工装，手拿扫把):尊敬的老师，亲爱的同学们，大家好!20年过去了，我可没有象前面几位同学那样干出了了不起的业绩。我的工作太平凡了，只是清洁工。但是我热爱自己的职业，因为我用苦和累换来了大家的清洁卫生和舒适。我同样感到骄傲和自豪。
将军(军乐响起，身穿军装，向大家行礼):20年前，我的理想是当一名军人。于是，我18岁参军，一年后考入军事学院，练就了一身过硬的本领，在保卫祖国的岗位上屡立战功。去年，中央军委授予我中将军衔。今天我回母校报喜来了。
你的理想是什么呢?(每个学生都说出自己的理想)千里之行，始于足下。此时此刻，我们来探讨几个问题:
(1) 如何实现自己的理想?
(2) 现实生活哪些事情最容易影响我们的意志，原因是什么?该如何处理?
一 、职能部门规划
公司现有职能部门的组建：目前设计规划了市场部，企划部，媒介部，人 事部，财务部，中央厨房，招商部，技术餐品研发部，行政部，客服部。
1、市场部主要是要完成公司的品牌手册，招商加盟，公司网站 ，公司VI 终端机管理手册以及市场推广等一系列工作。
2、企划部主要完成市场定位;企业形象和品牌策略的设计和推广，企业的 战略发展规划。
3、媒介部主要完成公司对各个媒体的数据分析和投放方案.
4、人事部主要完成符合公司要求的人员招聘计划以及人事制度的建设.
5、财务部主要完成各项财务管理制度的建立和核算，报税等的一系列相关 工作.
6、中央厨房主要完成各种菜品的制作过程，改进和提高菜品质量.
7、招商部主要完成公司的招商加盟的谈判，签约，后续服务跟进。
8、技术餐品研发部主要完成针对不同时期菜品的研发工作，满足公司不同 发展的需要.
9、行政部主要完成对公司各种行政管理制度的实施，监督和奖惩.
10、客服部主要完成接待客户咨询，配合招商部沟通上传下达的功能。
二 、各部门完成主要工作及计划
(一)、行政部
(1)、已完成工作：
1、完成了各项行政管理制度的提案，部分进行了颁布。
2、公司的基本的行政管理制度雏形已经建立。
(2)、下一步的
1、进一步完善行政管理制度。
2、员工行为规范及奖罚制度计划实施。
(二)、市场部
(1)、已完成工作
1、完成了公司品牌建设和基础文案的撰写，《终端管理手册》。
2、完善了公司的VI系统，公司网站及品牌手册的设计风格
3、落实试营运期间的工服、宣传单、促销活动等的具体准备工作.
(2)、下一步的工作计划
1、继续完善终端管理手册修改工作和集团VI手册。
2、继续整理和修改公司品牌手册。撰写和修改市场推广手册和市场 文案的编写工作。
(三)、企划部
(1)、已完成工作
1、产品手册的.设计整理和完善企业、VIS视觉识别,企业 品牌手册。
2、企业网站和菜品的拍摄工作。准备了菜品培训手册(视频)。
(2)、下一步的工作计划
1、企业网站完成美化等工作。完成地面推广人员的服装方面的工 作。
2、地面推广方案正在进行准备中，预计拿出3套有效方案.
(四)、媒介部
(1)、已完成工作
1、根据公司项目需求，做全国报媒媒体数据分析及投放建议案;
(2)、下一步的工作计划
1、媒介部工作规划、人员框架构成规划、媒介部人员招聘工作的开展;
2、就机器试营运期间，地面执行人员培训文案的撰写及培训工作的开展。
(五)、餐品研发部
(1)、已完成工作
1、菜品筛选整理;菜品卡主要原材料编制，配合菜品照片拍摄;
2、旅游景点、车站试餐菜谱设计;深圳试餐菜谱设计;
(2)、下一步的工作计划
1、中央厨房营建手册和质量手册的编写和细化工作。
2、中央厨房培训基地的选址工作，拟定拿出两套方案。
3、公司产品操作手册的编写工作,厨房所有菜品的营养成分分析工作。
4、完成加盟手册中中中央厨房部分两套设备的拟定工作。
(六)、中央厨房
(1)、已完成工作
1、配合库管验收物料，协助库管放置归类物料;配合营运部工作，协 调厨师进行专业培训。
2、编写菜单配料表，改善菜品;调整现有套餐根据市场要求制定不同 价位套餐。
(2)、下一步的工作计划
1、控制厨房原材料供货情况，调整进货情况，进行合理控制。
2、对厨房的库房进行整理，制定库房管理条例,加强库管的管理工作，
3、及时与直营部配合反馈菜品意见，及时有效调整,做好早餐的计划
(七)、财务部
(1)、已完成工作
1、制定财务部工作职责;
2、制定财务部门各项管理制度
(2)、下一步的工作计划
1、制定运营手册财务操作流程、制定收款员交款流程、制定库房操作流 程、制定差旅费报销标准、制定财务扣款规定
2、领发票、开银行账户、办理增资.发放工资、个人欠款及时追缴。
(八)、直营部
(1)、已完成工作
1、直营部开始对送餐市场进行规划.对直营部进行整合。
2、完成了自动餐饮机的调试。
3、对中央厨房进行了部分调整，开会对成本控制的细节做了有针对性 的调整。对菜单进行分析，成本核算。
4、重新调整了早餐的品种设计.
5、完成了直营部人员的培训，销售的话术的培训，演练，客户案例的 分析。
6、完成了试点工作的供餐流程、人员结构图(配置 表)、配餐工作流 程图。
(2)、下一步的工作计划
1、制定全自动餐饮售卖机的操作流程。服务流程送餐流程,财务流程 中央厨房的制作流程。
2、制定直营部的绩效考核办法和奖励机制.
3、计划重点对大客户(大型公司或单位)进行公关.对调整后的套餐 对客户进行反馈.
(九)、人力资源部
(1)、已完成工作
1、人力资源部进一步完善公司的了公司的组织架构，进行人事 制度的建设.
2、根据企业发展战略，在短期内完成公司人力资源配置，为企业产品在7月份试运营做好准备。
