
当我决定安家落户在珠三角时,我开始寻找柳州螺蛳粉,为的是那份深深的家乡情结以及酸酸辣辣的味道。
在老家时,螺蛳粉就已是我的至爱,曾记得,在那个少食的年代,一碗螺蛳粉就是丰富的食品。红红的辣椒油是我开始吃螺蛳粉的理由。浓香的螺丝汤中韧韧的粉,绿绿的青菜、加上我最喜欢的腐竹,酸酸的酸笋,红红的辣椒油飘荡着,一碗酸酸辣辣的螺蛳粉吃得让人眼泪鼻涕一起流,虽然吃相比较丑,可是那确实是很爽,从嘴里爽到心里……
毕业后远离家乡,来到了经济发达的珠三角地区,由于工作上的关系,经常的应酬让我对大鱼大肉产生了一种抗拒感,虽说还是每天都少不了它们的陪伴。但对柳州螺蛳粉的渴望也随着岁月的累积愈加强烈。从喜欢到爱吃,然后再到“找吃”,柳州螺蛳粉总是我不变的情结。在工作之余,在应酬之余,经常花上半天的时间,去到一家深藏在小巷中的,悬挂着柳州螺蛳粉招牌的粉店吃一碗5元的螺蛳粉。虽然色味都谈不上正宗,却能平息我肚中的馋虫。
后来到了广州,爱好螺蛳粉的情结让我去找了不少的地方,但挂着“正宗螺蛳粉”的饭店总是让我由兴奋转向失望,不是少了螺丝味,就是少了一种心底的满足。不少熟悉的朋友说,来到广东的螺蛳粉已经广化了,他们要适合广东人的口味才能生存。好长一段时间,对于柳州螺蛳粉的喜爱只能埋藏在心底。
前段时间,抽出时间回了一趟老家,在武宣的`街头,我又闻到了柳州螺蛳粉那酸酸甜甜的味道,直咽口水。丢下行李,跟老妈告知一声后,兴冲冲地来到了摆在室外的一家粉摊,点了柳州螺蛳粉。不时,一碗正宗的螺蛳粉端了上来,细白的粉上平铺一层配菜,有酸豆角、酸笋、酸辣椒、炸花生,加上青菜点缀其间,丰富的色彩挑逗着视觉,搅拌起来更是香气四溢,酸味辣味直扑心间。品尝着人生至爱的美食品,感受着熟悉的声音,听着不时杂着粗声粗语的桂柳话,感觉是那么的熟悉,和每次的梦镜都是一样的,这时我已经分不清到底是梦里还是梦外了,我已经醉了,沉醉在了美味的螺蛳粉里。
当细细品味时, 才发觉味道其实与在广东品尝的差不了多少,但这一种情,这一种味却让自己有了更深的家乡情结。或许这就是喜爱家乡螺蛳粉的理由吧。
民风民俗作文 篇1
泼水节最初起源于印度,后传入到缅甸,再传到泰国、老挝和我国云南省傣族地区。泼水节要进行泼水、丢包、划龙舟、放高升、拜佛、赶摆等活动。
关于泼水节的来历有一个传说:在很久以前,金沙江边的一个傣族村寨因树林起火,村民处在危难之中,一个名叫李良的农家汉子,为保护村庄,从金沙江里挑来一桶桶水,经过一天一夜不停地泼洒,大火被扑灭了,李良因为劳累流汗流干了,渴倒在山头上。后来李良一头扑到江中,变成一条巨龙,顺江而去。
傣族人民为了纪念李良,每年的这一天,每家房屋清扫一新,用绿树搭起长500米的青棚,两旁放上盛满水的水槽,午间太阳当顶的时候,众人穿行于青棚下相互用松枝蘸水洒身,表示对李良的怀念和对新年的祝福。这项活动延续至今,成为傣族人民辞旧迎新、祝福吉祥的泼水节。
泼水又分为文泼与武泼。文泼是对长者,泼时舀一勺净水,说着祝福的话,让水顺脊梁淌下,被泼者高兴地接受祝福。武泼无固定形式青年男女互相泼水对戏。人们用铜钵、脸盆以至水桶盛水,拥到大街小巷,嬉戏追逐,逢人便泼。民间认为,这是吉祥的水、祝福的水、可以消灾除病。不论泼者还是被泼者,虽然全身上下湿透,但还是高兴异常。
只见一朵朵水花在人群中盛开,在阳光的映射下形成一道道彩虹。每逢泼水节日的到来,傣族村村寨就变成了欢乐的世界,飞洒着水的柔情和友谊。
民风民俗作文 篇2
“百里不同风,千里不同俗”,每个地方都有不同的特色。今天,就让我带大家走进广东民风民俗大观园吧!
1.凉茶
广东人最爱饮凉茶,认为凉茶是身体的保险公司,有病服即能治病,无病服也能防病。如若成人一个月内不饮几杯凉茶(多为王老吉),婴幼儿2-3天不服一次七星茶,就认为身体健康没保障。竹蔗茅根水是广东凉茶之一,有清热下火,生津止渴,润肺排毒之疗效。常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等凉茶,都是由味苦性寒之药物组成,适用于四时感冒、头痛发热等积滞之症。其中王老吉的药性最为寒凉,五花茶和夏桑菊相对平和一些。小儿七星茶由味甘淡性寒流之药物组成,适用于小儿感冒发热、烦躁咬牙等症。适用于体质强壮、素来火旺湿盛、经常咽喉肿痛、大便干结、舌红苔黄腻者。但是,喝过凉茶的外地人唯一的感受就是一个字“苦”!我喝凉茶的时候,喝一口,一下子就塞进去好几片陈皮去苦。
2.广东迎春花市
广州美称“花城”,其一年一度的迎春花市,已为世人所瞩目。春节前夕,广州的大街小巷都摆满了鲜花、盆桔,各大公园都举办迎春花展,特别是除夕前三天.各区的主要街道上搭起彩楼,拱起花架,四乡花农纷纷涌来,摆开阵势,售花卖桔,十里长街,繁花似锦,人海如潮,一直闹到初一凌晨,方才散去,这就是广州特有的年宵花市。
广州种花为业,已有100多年的历史。早在五代南汉时代,珠江南岸庄头村一带,就有许多素馨花田,南汉王刘怅的宠姬素馨就是庄头的种花女。金桔象征“大吉大利”。与其相类似的还有代代果,寓意代代繁昌:佛手果,形似指掌,有如信徒虔诚膜拜,飘逸肃穆,深为善男信女所垂青。
每年腊月初,市面上有从福建漳州运来的大批水仙头,人们买回后,精心培植,通过对水温和日照的调节来控制花期。水仙花似乎也能解人意,常常就在除夕合家吃团圆饭时,或在正月初一的爆竹声中依次开放,这情景给人们带来无穷的乐趣。俗语说,“花开富贵”,这正巧取了个好兆头。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立,香气袭人,所以家家必备。
当然,广东还有好多民风民俗。比如:煲汤、舞狮、种四方竹,甚至有的地方还有舞牛的……每个地方的民风民俗都有不同的特色,都等着我们去发现它呢.
民风民俗作文 篇3
俗话说“二十八,把面发,二十九,蒸馒头……”这不,腊月二十九一早,我们便兴高采烈地赶到了姥姥家。今天,家中要上演我们的传统节目——捏花馍。
姥爷将面盆上的湿布揭起,倒上些碱水,和爸爸轮流上阵,将近一个小时才将面团揉匀。这时的面变得白澄澄的,好似个胖娃娃。
接下来这个环节可是我最喜欢的——捏花馍。这就应该姥姥、妈妈这些心灵手巧的女同志们大显身手了。一块块面团,在她们手里翻来覆去地揉搓着,与此同时,姥姥又开始给我讲那些令我百听不厌的民俗故事:“说起来,这花馍馍也是咱们山西过节时的传统咧。以前,我们只要有一户有喜事,家家户户都捏馍,以示庆贺:邻家喜得贵子要送‘金锁馍’,给老寿星祝寿要敬上‘寿桃馍’;每逢佳节也要做馍,很有代表性的就是中秋,要捏——”
“——‘月饼馍’!”我接过话头,这我早已烂熟于心。
嘴不停,手也没有一刻歇息。面团在姥姥手中翻来覆去地揉啊捏啊,几经抻、拉、压、拽的“折磨“,姥姥将面团揉成长条,盘了又盘,最后筷子剪刀齐上阵,不一会儿,那“兔子”便有了形,大耳朵,小尾巴一应俱全。姥姥又端出一碗早已准备好的大枣,挑一个去了核,剪一半,往兔眼上一戳——喝!一只活灵活现的“玉兔”便呈现在我们面前,小巧玲珑,令人爱不释手。
一个个面团经姥姥之手,变得形态各异,生动至极,好似实物一般。石榴,桃,蝴蝶等等,一应俱全,还有一条摇头摆尾的大鲤鱼呢!我也努力模仿,照样捏了几个,自我感觉极好,托着到处炫耀。
我们忙了一个多小时,直至汗流浃背。案板很快便摆满了花馍。是时候该下锅了!在等待的时间里,我的心情简直能用“望眼欲穿”来形容,总有“揭开锅盖来看看”的欲望。其实,不出半个小时,花馍馍就“新鲜出炉”啦。每一个都发酵得很好,比入锅时大了几圈,显得十分丰满。一只热腾腾的“大桃”握在手心,只不知道从何处下口,可第一口咬下去,便是满口的香气,这香不同于平日常吃的馒头香,这其中还掺杂着我们的汗水与欢乐,两种截然不同的味道,让这馍更添了一份醇香。
家乡的花馍馍呦,你让我们全家,在新春佳节来临之际,提前感受到了节日的喜庆气氛。我们,遵循着祖辈留下的传统,保持着独特的民间习俗,虽总不回山西老家了,可通过这花馍,我与老家,情相连,心相系!
民风民俗作文 篇4
闽南民风民俗
闽南独特的风土人情,传统的文化传承形成了闽南独有的民风民俗,这些带有闽南特色的民风民俗值得我们回味,更加值得我们去深思。下面我们可以简单介绍一下闽南的民风民俗。
服饰习俗
随着思想,观念的进步,人们的服饰也跟着发生了变化。其中,闽南服饰中独具特色的是惠安女服饰,其最大特点是“衣短露脐,引人注目”。有首打油诗形象地勾画出惠安女传统服饰的'牲为“封建头,民主肚,节约衣,浪费裤”。此外,目前尚保留的民众有穿木屐、妇女、儿童戴手镯、脚镯等。
建筑习俗
建筑与百姓安居紧密相连,因此,也形成了一系列的民间风俗。如建房前择定方向,选择黄道吉日动土及上梁祭、落成祭等礼俗,如动土前要选黄道吉日,并设案摆猪头三牲供品,焚香燃烛,燃放爆竹,拜神灵祭土地,俗称动土祭或奠基祭。仪式后,用丰富的酒菜款待建房的师傅,此外,还有木门槛上钉竹板、择地凿井觅甘泉等习俗。
结婚习俗
闽南的婚姻礼俗,自古以来遵循汉族传统的周礼“六礼”的基本程序进行,即纳采(即求婚)、问名(即女姓氏)、纳吉(定婚丧嫁娶)、纳征(婚成送礼物)、请期(通知婚期)、亲迎(迎娶)。其中,特别注重“迎娶”这一道习俗。新娘一般在婚后第四日回娘家省亲,称“做客”、“归字”。“做客”必须当日返回婆家,到家时又必须是天黑,俗话为“暗冥摸,生干埔”。意即这样做就会生男孩。
寿诞礼俗
旧时由于生活和卫生环境等因素,人们能活到50岁就被认为是长寿了。所以闽南民俗从50周岁开始逢十做寿(有些地方从60周岁才开始做寿),也有提前一年或推迟一年做寿的(即逢9或11做寿的)。一般在寿堂上悬灯张彩,正中贴一金字“寿”字或寿星图,两旁挂寿联,寿星着新衣或寿衣正坐高堂,接受儿张的拜祝。寿宴是做寿的重要内容。一般在寿庆日的中午或晚上大宴宾客,在菜肴中必有一道“猪脚线面”的菜,这是取猪脚意强壮,线面寿长的吉利。
民间禁忌
禁忌是民间关于社会行为、信仰活动的某种约束限制观念和做法,是一种传统的风俗。闽南人也在日常生活中形成了一些关于饮食、衣着、起居、交往、语言等方面的禁忌,如忌吃饭时以筷子敲碗,因为旧时只有乞丐才敲着空碗乞讨。亦不可将筷子插在饭碗的米饭中,这与民俗中“拜脚尾饭”的丧俗有关。忌用扫帚打人,否则被打者会倒霉,因为人们把扫帚认为是有灵性之物。忌在庭院内种植香蕉树和榕树,传说因香蕉无籽,故不利生育。而榕树被视为神树(因它树龄最长),种在家庭小院是对神的不敬,也不吉利。
游番禺动物园作文1
五一长假,终于可以好好的玩一玩了,这不,一大早我和家人驱车去广州番禺动物园,到那儿要坐两个小时的车呢!一路上我和弟弟兴奋地在车里讨论着,脑海里浮现出只能在电视上看过的狮子、老虎、甚至想到可能会有恐龙呢!
爸爸的车开的飞快,终于到达了目的地,因为那里有两个区,一个是自驾区,一个是步行区。当我们买到票时,我惊呆了。我看到票上印着在车窗外有一只由孟加拉虎基因突变的白虎!我还以为自驾区的动物是不关在笼子里的。
开始进入自驾区了。我家的车进入了给轮子消毒的池子里,池边立着一个牌子,上面写着:进入消毒池,请减速成慢行。通过了消毒池时,我们看到了几头背着两座小山的双峰骆驼,走路慢吞吞的大象还有长着一身长毛的牦牛。小舅舅看到了兴奋极了忙说:“快照相,快照相。”
爸爸开着车缓缓地行驶在自驾区,我们还看到了笨手笨脚的棕熊和黑熊,瞧它们悠闲自得的样子,大概是吃饱了吧,看到有车过来也不躲避,仍然自顾自的到处溜达,有一只甚至慢腾腾地走到车前想一探究竟,吓得我和弟弟在车里抱做一团,一通乱叫,哥哥赶紧将手指放到嘴边:“嘘,小心把熊给吓着,真的发起狂来就完了!”我和弟弟立刻闭上嘴,紧紧地拉着外公外婆的手。“进入猛兽地带了,要保持安静呀!”爸爸提醒我们,透过车窗,远远地看到二只孟加拉虎懒洋洋地卧着,有一只可能看到了我们的车,而站在那里向这边张望,一动不动,可能在想会不会是猎人来了。为了安全,虎山前有一条深沟,老虎是不能出来的。
游完自驾区,我们来到了步行区。听说这可以见到世上独一无二的`树熊双胞胎。兴致勃勃地来到树熊馆,很遗憾,我们没有见到那对树熊双胞胎。不过倒是见到了另外两个考拉。考拉有着灰灰的毛和椭圆形的鼻子,两只小扇子似的耳朵毛茸茸的,乌溜溜的小眼睛老是象没睡醒似的。它俩都抱在树上,向人群望望,又呼呼大睡去了,样子可爱极了,真想抱一抱他们。
时间不早了,该回去了,我们在车里谈论着今天的见闻,在动物园我了解到现在有许多动物濒临灭绝,而且广东人是最喜欢猎杀小动物的,所以我们要好好保护动物们,和它们做朋友,我还和爸爸拉勾勾,以后在外面吃饭坚决不吃野味,保护动物从我做起。
游番禺动物园作文2
昨天,我把所有的课都调了时间,就是为了去春游。因为我们去的地方不是很远,但是很大。我们去的地方是番禺野生动物园。一般的动物园都是把动物关在笼子里,人放到外面。可是这个动物园却是把人关在车里,动物放在外面。这就把人和动物的地位换过来了。
我带了很多东西:三瓶水、三包饼干(有一包是外公吃的)、三袋面包。别看我们带的都是三人用的,可是东西全都吃完了。而且就是我们俩吃的。你知道为什么吗?因为饼干是我和最好的两个朋友在大巴车上吃的;水和面包则是我和外公分享的。外公还给我买了一个手偶。这个手偶是番禺野生动物园的镇园之宝,而且是国家一级保护动物,现在仅存几百万只。我告诉你们,我买的手偶是白虎。白虎是华南虎的变种。我还拍了几张照片。有时间给你们传上去。
由于有两个同学家长没来,只好让我们的老师带着。这两个同学都是我最好的朋友,而且是在同样的大巴车上一起玩的。我们在一起玩,玩着玩着,就到了动物园。在那里,我坐了免费的漂流船。听到没?免费的呀,不要钱的。特别刺激!还有免费的空中小火车,还有免费的观光塔,还参加了很多项免费的游戏。空中小火车底下有个架子,很多人爬不上去,因为太滑了。我可爬上去了。我还背了包,加了负担,可是也上去了。因为我把裤腿撸上去了。我和谢鹏一起坐的漂流船。走着走着,慢慢地,到最高的地方,哗地一下就往下冲,冲到河马嘴巴里了,水溅得很高,有一米多呀,好刺激!我们很开心,还想玩,可是没时间了。我们去找方老师,一起去吃晚饭。这次中餐是不提供的,只是吃我们自己带去的面包。外公只要一饿,就把背包打开,拿出面包吃两片。所以晚餐好香!晚餐后我们去看马戏表演。看到一半,外公就叫我出去了,我们去买水。我们就在外面等他们。半小时后,他们出来了。然后我打电话给妈妈,说我们准备回家了。这时,导游来了,我们坐上巴士,没三分钟我就睡着了。醒来就到站了。于是我们回家了。半路上碰见了来接我们的妈妈。我们一起回家了。回来简单地冲个凉,就倒床上睡着了。真的是太困了!太累了!
游番禺动物园作文3
转眼间,我们的暑假夏令营就到了第二个星期的星期四了。那天,我们欣喜若狂,因为,我们即将要到番禺香江野生动物园去。很快,我们收拾好东西,走上校车开始了今天的旅程。
经过两个多小时的路程,我们终于来到了番禺。我们先填饱了自己肚子,就来到了动物园。
我们先乘车游览,大家登上游览小火车,起程了。首先,我们看到了一些鹿类,比如有梅花鹿,它身披着斑斑驳驳的衣裳。它头上带着庞大的鹿角,显得它很华丽;你看,一只昂首挺胸的麋鹿走了过来,它那棕色的皮毛显得它很朴素,而它头上的两个又粗又长的“树枝”,让人感到它很强壮。
紧接着,我们还看到了,有凶猛的狮子,它那一声声的嚎叫,让人毛骨悚然;有称为百兽之王的老虎,它那锋利的爪子,让人惊恐万千;还有拖着美丽尾巴的孔雀,它那优美的身躯,让人羡慕不已。
然后,我们又途步游览。其中,我最喜欢的是考拉和熊猫。快瞧,可爱的考拉毛茸茸的,它们的鼻子像一个黑漆漆的大松子。这些小家伙们,有的呼呼大睡,有得坐在树枝上吃桉树叶,还有得快活的在树上爬来爬去。
它有着肥胖的身躯,但又惹人喜爱,整天在竹林里打闹玩耍,不用说,它就是我们中国最珍贵的动物——熊猫。熊猫的皮肤有黑有白。它们很活泼,喜欢吃竹叶和竹鼠。这次旅游,我们看到了从四川地震灾区送来的五只熊猫,它们现在生活的是那样的幸福,那样的安祥。
很快,我们的旅途结束了,我们的动物们,都记载在相机里。我们又登上校车,踏上了反途的脚步。



