
端午节茶叶促销方案1
一、活动分析
农历五月初五,是中国传统的节日——端午节,为庆祝端午节、纪念屈原与保留民俗传统,特别举办多项庆祝端午节的促销活动,借此活动达到“寓教于乐”的目的;并回馈顾客,希望能提高商场知名度,吸引人潮,为顾客提供一个温馨的购物场所,以及提高活动日的营业额,让顾客感受一个难忘的端午佳节。
二、活动时间:xx年年6月xx日
三、推荐活动标题 :千里闻艾香 “明珠”礼尤多
四、活动内容
(一)“包粽子、献爱心”比赛
在活动当天举办包粽子比赛,以拉近本店与消费者之间的距离,并让比赛者通过本次活动,促进家庭成员之间的感情。在活动结束后,将棕子分送给养老院以及育幼院等社会福利中心。
活动对象:现场顾客或者社区居民
活动方式:
1.在5分钟之内,看哪位参赛者的棕子包得又快又好。
2.由顾客自行评出前三名,及最上镜“棕子奖”。
3.得奖者颁发相应“礼品”。
4.凡参加比赛者都送一份纪念品。
5.比赛结束后,将所完成的棕子送给养老院、育幼院等社会福利中心。
注:此活动需控制时间和参与人数(具体细节等方案确认后再定)
(二)端午飘香、钓香粽比赛
活动时间:6月xx日
活动地点:商场西门
活动内容:端午节到了,想在购物时得到节日的礼品吗?那就快来参加我们的比赛吧!
凡当日在购物累计满200元可参加“钓香粽比赛”,满200元钓一次(限时1分钟),满400元钓2次,以此类推,多买多钓。根据所钓的“香粽”领取相应的礼品,礼品数量有限,先到先钓,钓完为止。
道具:竹杆若干根、细绳、粽子等!礼品即所得钓得的“粽子”。
(三) “顶天立地”立蛋大赛
活动内容:活动当天凡购物满___元均可参加,参加者每人持一个鸡蛋在规定时间,不借助任何外力的情况下让鸡蛋自然立起来,成功者将获得礼品一份,非成功者获纪念品一份。
活动时间:5分钟,每人限玩一次。
活动地点:商场西门
活动对象:对象不拘,凡有兴趣者皆可报名参加
预期效果:通过这个“新式”的玩法,让大家购物从乐。
五、活动宣传计划
1、宣传车:租用3辆宣传车在市区各主要人流聚集地进行活动宣传。(1辆停于购物中心,2辆自行安排)
2、会员手机短信、商场每隔5分钟通过播系统提醒、门口x展架、横副等!
六、各部门协调工作
1、企划部负责活动的pop书写,宣传
2、营业部做好活动解释及品牌折扣联系工作
3、总服台做好活动播音及顾客解释工作
端午节茶叶促销方案2
迎“端午”传承古典文化
一、活动目的
抓住即将到来的端午结合有利商机,开展一系列的促销活动,利用本次宣传焦点来制造消费热点,并且可以尝试维护客户,扩大影响,提升品牌知名度,从而提高店内销售。
二、活动对象
老客户,白领、商人、百姓等
三、活动时间
1、 活动时间:6月X日。
2、 促销活动时间:6月X日-X月X日
四、活动内容
1、主题:“迎端午”品茶,传承古典文化
主要内容
(1)当月进行一系列促销活动,回馈新老客户;
促销方案建议
1. 凡单笔正价消费满X88元,即赠送茶叶一罐。(任意搭配)
2. 凡单笔正价消费购满xx88元,即赠送价值xxx元茶叶一 盒 +茶具一套;(或其他)
3.凡单笔正价消费购满2x88元,即赠送价值xxx元茶叶一盒+茶具一套(或其他)
4.凡单笔正价消费购满3X88元,即赠送价值xxxx元一盒+茶具一套。(或其他)
(2) 在活动之前选定部分经常来店消费的客户进行登门拜访,赠送礼品(高档茶具一套等),感谢客户的支持;(好处一:送精
美茶具,茶台等,可以刺激消费,如前几年柯达的相机营销,相机免费送,胶卷的价格却高于相机的价格,刺激客户长期消费, 精美礼盒中可以放置些本店定制的精美台历或画册(建议:店内环境画册及茶文化的相关卡片,并附上店铺地址和联系电话),在手提袋、茶巾上印制LOGO或者店名,活动期间根据门店的客户情况,选定数个重点客户,在活动当月,上门拜访,表达久畹兰的感谢和邀请的诚意,最好由本店经理或者管理人员带一名茶艺师亲自上门拜访,赠送礼品可根据门店情况进行选定,一般为茶具;并且告知客户活动的时间,附上嘉宾邀请函。
注意事项:
a.以上活动所有促销需针对本店库存比较多的产品,在活动前,由管理者挑选。
b.以上活动在活动前,需对活动进行演练和培训,统一说辞并对活动内容及相关产品进行培训及试泡。
c.本次活动以迎端午传承古典文化为主题,室内多置些高档紫砂茶具、茶托等,并附上制作工艺和材质的介绍
d.茶师现场进行泡茶工序流程演示
五、筹划流程
1、 线下活动所需筹备
在活动前5天,做好所有物料的准备。
1.大海报若干张:贴于玻璃橱窗,内容为活动主题+当月促销内容
2.台卡若干:放于泡茶桌及收银台,内容为周年庆主题+当月促销内容
3.台卡:用于邀请者姓名,茶台名称、各类茶类别,
4.邀请函:用于邀请客户来参加活动
5.折页(或者产品手册):内容为活动主题+当月促销内容,用于在周末的时候到门店周边的繁华地带派发,吸引更多新客户到店
6.门店醒目位置放置微信二维码,并注上说明(将到场的所有人员拉到微信群内,不定时进行发送红包和抽奖活动,可以长期保持客户的粘性和忠诚度)
2、活动线上筹备
通过现有的微信服务平台,进行图文编辑,并对此次活动进
行线上推广、推送活动主题,由线上导入到线下;
1.精美图片,活动海报
2.精美文章
3.卡卷,代金券等(看情况所需)
(1)人员安排
1.客户:根据客户情况邀请,选择重点客户及老板的重要人
脉关系。(依店内座位所定,人不宜过多)
2.工作人员:
主持人: 1名,可安排门店人员,或是可能当地请,或朋友支持;
茶师:一张泡茶桌1位主泡1位副泡,最好是年轻貌美的女士或者是身着 古典长衫的老师傅(看情况需要)
音响师:店安排(一般租音响,就会有音响师)
现场总协调:经理
礼仪小姐:2名,店安排(迎宾,渲染活动气氛,可安排员工,看情况定)
现场托:1-2位,老板安排(可带动购买欲望)
古筝师:店安排,看情况需要
书法家:1位 店安排,看情况需要
(2)产品准备:活动所用茶叶及茶点,以及抽奖的各类奖品,可根据店内的实际产品来确定。
(3)客户的邀约
活动时间确定后,提前几天给客户寄送邀请函或者短信通知,并且提前五天、三天及当天,发送短信三次,主要目的为告知、提醒客户前来参与,
短信建议如下:
1. 告知客户活动促销
感恩茶缘,感谢有您!在您的支持与关心下,久畹蘭特别邀请您,我们诚挚地邀请您莅临本店参加迎“端午”传承古典文化,与我们共享喜悦!同时,为回馈新老顾客的支持,本店近期特推出一系列优惠套餐活动,茶叶、茶具等多种精美茶礼任您选购,品类丰富,价格实惠,期待您前来咨询、选购!望您一定要来参加哦,有精美礼品等着您(注;依客户特性编辑,品茶人群定位已过而立之年或者品位高的商人,成功人士等)
2.活动前邀请
位于xxx的(地址)久畹蘭将于x月x日举办迎“端午”传承古典文化,诚挚邀请您莅临现场,您的莅临将是我们店的无上荣耀,翘首期待您的'到来!
感恩有您,情义回馈。值此佳节之际,店内推出多重优惠活动,欢迎来店选购。
3. 活动当天邀请
值此端午来临之际, 久畹蘭感谢您的信任与支持,希望今后您能一如既往地关照我们,并不吝赐教。感恩有您!
4. 检查细节,避免出错
对所需进行校对,和设备道具的筹备,避免活动当天出错 店外布置
a.活动主题贴体现于横幅上。
b.海报:玻璃门张贴活动海报。
c.签到台:入门约2-3米处设签到台,台上需配:签到处台卡1张,签到表1张,笔若干,抽奖箱2个,抽奖券若干,剪刀1把,装满茶水的一次性纸杯若干,让客户进店后就有一杯茶端在手上;名片若干,向新客户每人奉上一张本店名片。
(抽奖箱用途:凡进店消费即拥有抽奖机会一次,礼品的选择由活动执控者所定,抽奖礼品一定要吸引眼球,如:“抽奖最高奖项可获价值一万八千元国家紫砂壶制作大师作品一件”“可获价值6888苹果电子产品等”总之标题一定要吸引眼球,让更多的人参与本次活动进来)
d.舞台布置(看情况所需)
六、费用预算
(不详,依情况所定,可将成本缩减到最小化。)
端午节茶叶促销方案3
NEEZZ尼爵服饰父亲节促销活动方案
一、 活动目的:
1.尼爵公司在父亲节来临之际,推出“尼爵男人在父亲节——感恩父亲,尊享有礼”的促销活动,回馈广大消费者;并以此为契机,提升单店销量,抢占夏季服装品牌销售份额。
2.通过系列活动加强终端曝光率,进一步提升品牌美誉度和忠诚度。
二、活动时间:6月X日(周五)--6月X日(周日)
三、活动主题:“尼爵男人在父亲节——感恩父亲,尊享有礼”
1.本次活动将由“尼爵男人在父亲节——感恩父亲,尊享有礼”主题贯穿,父亲节为父亲买尼爵,让父亲有面子,也分享自己儿子的成功。以拉动实际购买者的购买欲望。操作“儿子成功,而且孝顺,让老爸在人前有面子 ,为儿子自豪”同时也用尼爵表现对自己父亲的感谢。
四、促销内容:(可以任选一或者两种相结合)
1.全场夏装一件8折,两件6.8折
2.买满100元减28元,200元减58元
3.单店买赠促销
4.精选货品买一送一
5.父亲节,为爱点赞。给老爸献礼活动(限微信店客户)
备注:
A.单店买赠:活动期间,凡在尼爵专卖店购买满528元以上,赠送皮带一条 。凡父亲节当天进店购物者均有精美礼品(袜子)赠送。敬候您的光临!
B. 父亲节,为爱点赞。给老爸献礼活动。集满28个赞送精美袜子一双,集
满58个赞送25元优惠劵。集满88个赞送50元优惠劵。集赞拍照上传,确认客
户自己可以当地店铺领取(限微信店客户)
五、推广物料:
本次促销活动将从海陆空立体打造,采用落地海报、活动宣传折页、横幅、(KT版)/X展架等立体展示,促进销售。
店门口(KT版)/X展架店内海报(或用单透贴在店内橱窗)。
店外DM单页优惠劵10元角标。
短信,QQ,微信公众平台推广活动。
参考迎宾服务用语:欢迎光临,尼爵都市休闲男装,父亲节送豪礼!(迎客用语,将活动内容快速传递给消费者,语速较快,但应保证所表达内容的清晰)
参考VIP短信内容:尊敬 尼爵VIP 客户: 岁月有痕,父爱无际。爱父亲吗?就告诉他。大声告诉他,我爱你爸爸。父亲节,送尼爵给他! 愿天下的父母健康快乐。
端午节茶叶促销方案4
活动目标:达到三高——高利润、高营业额、高知名度
活动主题:情浓五月天,欢乐过端午。
活动内容:
活动一:包粽子
1、参加活动的消费者及负责人在超市前事先分好组
2、人员、物品就位后,包粽子比赛正式开始。
3、比赛结束,评选出优胜队,并给予一定得奖励
活动二:端午购物 购满就送
与众不同的礼物给与众不同的你,在这特殊的日子里,我们还将送出我们的小礼物。只要您购满100元,我们将送出我们的礼物。您想拥有一份特别的礼物吗,沃尔玛超市随时欢迎您的到来。
活动三:与粽子有关的产品促销
未来让广大消费者在端午节迟到粽子,我们超市特此对端午节有关各类食品和原料进行特教促销活动。
此次活动促销相关商品:
食品类:散装粽子、包装粽子、糯米、红枣、食用油、火腿肠、白砂糖、虾仁米酒、红酒、糯米酒、咸蛋、松花蛋及其他蛋类
生鲜类:五花肉、鸡肉、牛肉、虾肉、豆制品、汤料、紫菜
效果预测
(1)提高竞争力
在中国与沃尔玛相似的超市很多,所以竞争就非常的激烈,此次活动不仅给沃尔玛带来了极高的利润,同时也大大的提高了沃尔玛超市的竞争力,使得沃尔玛超市在与之处于同样竞争地位的超市之间博得头筹。
(2)扩大超市知名度
在中国沃尔玛超市的地理方位还是偏繁华的地区,同时其又位于地下,超市的门面不是很显眼。但是通过举办此次活动所进行的扩大化宣传,使得沃尔玛超市在我国的知名度大大的提升,增加了客源,提高了商品的销售量。
(3)提升了超市的形象
超市举办的包粽大赛,体现了“与民同乐”的思想,更加的亲近消费者,拉近了与消费者之间的距离,使得消费者认为,来这里购物很放心,从而使超市的利润率提高。
此次的端午节促销活动采取了多样的促销方式,充分的考虑了消费者的购物心理和购物行为,在市场中一定能购达到超市策划和实施该活动方案时所预期的实际经济效果。
经费预算
(1)端午包粽大赛预算1980元
(2)超市内外宣传条幅及海报300元
(3)POP广告牌30个,60元
(4)快讯宣传单800元
共计1980+300+600+800=3680元
端午节茶叶促销方案5
一、促销时间:6月X日至X日,共20天(端午节:6月X日)
二、促销地点:共联、洪梅、火炼树、大岭山、丰泰、树田,共6店
三、促销主题:端午粽飘香,礼献3周年——热烈庆祝树田店3周年华诞
四、主题商品:粽子、糯米、糖、红枣、绿豆、礼品、酒类、保健品、休闲食品等。
五、商品、陈列、价格策略:
1、粽子的陈列:两套方案。一是由供应商自带展架,各自展示其商品,如龙舟、竹架等,集中陈列在一起,形成一种氛围。二是由我们自己包装堆头,用灯布围好堆头架。前一个方案由商品部找供应商谈,如果谈不好,就用第二方案,并请在0809期DM拍照前告知市场部。粽子集中陈列处要有气氛布置。
2、关联陈列:在粽子陈列的周围,可陈列一些糯米、红糖、红枣、绿豆、粽叶、粽线等商品,以满足部分有手工包粽需求的顾客。另外可陈列一些酒类、保健品、礼品等送礼用的商品,以满足部分有送礼需求的顾客。再就是休闲食品等节日休闲零食。这样全方位地满足顾客的节日需求。
3、季节性商品:夏凉商品仍可做一些堆头陈列,与主题商品相呼应,满足顾客夏日季节需求。
4、惊爆价商品要有醒目的标识。
5、熟粽热卖。每店准备一个锑锅和电磁炉,根据预估的销量,每天煮熟一批粽子,当场售卖。这可满足单身顾客的需求。要有气氛布置。
六、活动内容:
活动一:买粽送砂糖(6店做)
6月2日至5日共3天内,凡在我店购买粽子一次性金额满30元,送砂糖0.5斤,满60元,送砂糖1斤,满90元以上送2斤,最多送6斤。凭当日收银小票到服务中心领取。赠品有限,送完即止。单张小票只能参加一次活动。 活动二:一“剪”双雕好省钱(6店做)
6月2日至5日共3天内,凡持剪下的我店DM封面优惠券,到我店购物有如下优惠:购粽子95折优惠,购服装、鞋、家电、童玩、童车9折优惠,特价商品除外。单独收银之专柜不参加。每人每次限用一张优惠券。 活动三:西瓜猜“重”就归你(6店做)
6月2日至5日共3天内,凡在我店购物一次性金额满20元以上者(服装、鞋、家电一次性购物满40元以上者),凭当日收银小票到店头活动处可参与“西瓜猜重就归你”活动。如果顾客所报重量与西瓜的实际重量上下幅度不超过1两(含1两),西瓜立即免费赠送。如:西瓜实重1斤,顾客报重1斤1两或9两,此西瓜即可归顾客所有。赠品有限,送完即止。单独收银之专柜不参加。单张小票只能参加一次活动。 活动四:逢3必奖乐翻天(树田店做,其它店不做)
6月5日至11日,凡在我店购物者,不论金额大小,只要收银小票单号的最后一位数是3,即可到服务中心领取“华生笔记本”一个。数量有限,送完即止。单独收银之专柜不参加。单张小票只能参加一次活动。
活动五:刮一刮,大奖拿 (树田店做,其它店不做)
活动细则:
1、6月10日、11日,凡在我店超市区购物一次性金额满18元以上者,在家电、服装
区购物一次性金额满38元以上者,凭当日有效的收银小票到店头抽奖处可抽奖一次,满36元可抽2次,满54元可抽3次,满72元可抽4次,满90元可抽5次,
最多只能抽5次(家电、服装区满76元抽2次,满114元抽3次,满152元抽4次,满190元抽5次)。小票金额零头不计,小票不可累计。小票当日有效,盖章作废。单张小票只能参加一次活动。 单独收银之专柜不参加。
2、奖项设置:
特等奖:1名,29寸彩电1台。
一等奖:2名,冰箱1台。
二等奖:5名,高档凉席1床。
三等奖:10名,台式风扇1个。
四等奖:100名,百事可乐2升装1支。
幸运奖:1000名,奖精美礼品一份。
即开即中,奖品当场发放。所有奖品不得兑换成现金。 本次活动之最终解释权归华生购物广场。
七、广告宣传
DM广告
1、 开本、页数:大度16开4个P。
2、 单品数:60个
3、 材料与工艺:105双铜
4、 对一稿:5月29日。
5、 定稿:5月31日(周六)
6、 送货:6月6日上午12点前。
7、 派发:分店自行组织,到人流集中地、竞争店周围、收银台等处派发。时机选择在上下班时。
巨幅
1、材料与工艺:红色牛津布丝印。
2、数量:各1幅。共6幅。
3、交货:6月6日上午送货到各分店,并安装。
树田店庆典广告:
1、 条幅60条。
2、 贺幅2个。
以上广告由供应商赞助。由商品部洽谈。
手绘POP
美工务必在6月6日晚上把所有POP完成,6月7日早上请营运部更换新的POP。
店内广播
1、广播稿由美工撰写(活动内容,获奖情况)。
2、服务中心播音,全天滚动播出。
八、效果评估
1、前后比较法
2、DM商品分析。
1、人生就像一杯茶。平淡是它的本色,苦涩是它的历程,清香是它的馈赠。
2、佛能洗心,茶能涤性。苦中有甜,甜中是苦,先苦后甘,人生亦如是,如饮黑茶。生活禅,幸福茶,禅洱茯茶,一生幸福。
3、客从远方来,多以茶相待。
4、清茶一杯,亲密无间。
5、祝虎年爱情如绿茶般的新鲜,身体像红茶样的年轻,事业似黑茶,成熟稳定!
6、年有四季,天有四时,喝茶有益,喝茶有异。一年春喝绿茶,夏饮红茶,秋冬黑茶;一天当中上午绿茶,下午红茶,晚上黑茶,健康相随。茶者,今年二十,明年十八。
7、高山出好茶,名山出名茶,名茶在中华。
8、一个人在露台荡秋千,突然很感慨,机会像泉水一样涌出,却无人分享,无人述说,如果梦想一定要忍受寂寞,我情愿放弃,也只能和你,述说,远方的朋友。
9、大抵,茶的妙处,抑或可以从中品出一种人生的滋味!
10、人生就是在品茶中思索,在品茶中感悟,在品茶中成长。
11、茶好客自来。
12一片片绿叶的舞蹈,在水中幻化着茶山的宁静和澹泊,幻化着生命的沉重和轻盈、如果你思考,如果你欣赏,如果你品味,茶之舞蹈也许就是一个人的舞蹈,一个人在清水中尽情旋转身姿与你自由的对话、
13、茶事,人生事。
14、茶道讲究五境之美——茶叶,茶水,火候,茶具,环境。
15、吃茶吃味道,看戏看成套。
16、“真正的安静,来自于内心。一颗躁动的心,无论幽居于深山,还是隐没在古刹,都无法安静下来。你的心最好不是招摇的枝柯,而是静默的根系,深藏在地下,不为尘世的一切所鼓惑,只追求自身的简单和丰富。”——茶香中,一颗心慢慢沉静下来。浮躁世界红尘滚滚,惟愿内心清风朗月。
17、浓茶解烈酒,淡茶养精神,花茶和肠胃,清茶滤心尘,茶之德也;乌龙大红袍,黄山素毛峰,南生铁观音,北长齐山云,东有龙井绿,西多黄镶林,茶之生也;茗品呈六色,甘味任千评,牛饮可解燥,慢品能娱情,茶之趣也。
18、烟酒是亲家,烟茶是冤家。
19、在又苦又甜的茶里,可以领悟到生活的本质和哲理。
20、只喝金骏眉,不是领导就是装大款的;只喝绿茶,不是小资就是装高雅的;只喝普洱,不是晚上睡不着就是装收藏家的;只喝红茶,不是海归就是胃不好;只喝铁观音,不是天天坐单位就是开车的;只喝岩茶的,不是口味重就是天天不回家的;什么都喝的,不是茶人就是卖茶的!你喝哪种?
21、平地人不离糍粑,高山人不离苦茶。
22、月很圆,花更香,保重身体要健康;鱼在游,鸟在叫,愿你天天哈哈笑;手中书,杯中酒,祝你好运天天有!欢乐多,忧愁少,预祝中秋节快乐!
23、二两茶叶一斤盐,斤半茶叶有衣穿,改善生活在眼前;一斤茶叶十斤钢,四斤茶叶百斤粮,建设祖国富双强。
24、日出日落,春种秋收,该来则来,该去则取,生活其实很简单。上善若水,厚德载物,如饮禅洱,随心,随性,平淡而醇厚,简单而真实。丑别寅来,虎年运。
25、茶有茶道,吃有吃道。
26、在生命最为华美的时候,茶离开了生命之树,经历了诸多磨难之后,茶没有了昔日娇嫩清纯的模样、然而,当她来到一个精致的玻璃杯中,与自然之水相遇,一个新的她又诞生了、与清水的融合,与清水的共舞,让她散发出淡雅的气息,那是一种梦想与现实结合的境地、
27、人生就像一杯茶。第一口苦,第二口涩,第三口甜。回味一下,甘甜清香。平淡是它的本色,苦涩是它的历程,清甜是它的馈赠。
28、茶经历了春夏秋冬,吸吮了天地精华,不就是为了这一瞬间的美吗?
29、把茶冷眼看红尘,借茶静心度春秋。
30、陈年普洱,认清自己,做独特个性的女人最美。铁观音,寻求内心的平衡,做最真实的自己。武夷大红袍,超越短暂流行,做最有品味的女人。白毫银针,勾起浪漫小奢情怀。舒耐职场后援团教你如何掌握这四杯茶的秘密。
31、君问归期未有期,安溪竞说铁观音;天若有情天亦老,碧螺春生忘不了;一江春水向东流,宁折不弯太平猴;安得广厦千万间,香高持久爱毛尖;天长地久有时尽,回味无穷饮苦丁;衣带渐宽终不悔,茉莉花香惹人醉。
32、烫茶伤人,糖茶和胃,姜茶治痢;饭后茶消食,空腹茶心慌;午茶提神,晚茶失眠;隔夜茶伤脾,过量茶消瘦;淡茶温饮,清香养人。——<饮茶歌诀>
33、一杯茶,品人生沉浮;平常心,造万年世界。
34、文人的灵感都是饭后茶余发生的。
35、喝茶:当饮料解渴,生理需求。品茶:注重茶的色香味形,讲究水质茶具茶境,喝时能细细品味,精神需求。茶艺:讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等,社交需求。茶道:茶事活动中融入哲理、伦理、道德,以修身养性、品味人生,达到精神上的享受,尊重及自我实现需求。
36、忙里偷闲,且和一杯茶去,苦中作乐,再倒一碗酒来。
37、君子之交淡如水,茶人之交醇如茶。
38、人生就像一杯茶,不能苦一辈子,但要苦一阵子。
日子,不是忍耐,就是等待。不如以茶静心,过得从容。奋斗,不是忍耐,就是等待。不如以茶敬心,赢得坦荡。爱情,不是忍耐,就是等待。不如以茶净心,爱得真洁。人生,不是忍耐,就是等待。不如以茶尽心,活得纯粹。
39、茶是草,客是宝,得罪茶商不得了。
40、茶为万病之药。
41、茶的滋味,大抵在其或苦或甜,或浓或淡色味交织之中,品出一种淡定的人生,一种不可释怀的人生,一种笑看风轻云淡的人生。
42、开始入门,觉得喝茶舒服、有品味、爱屋及乌喜欢茶具;成高手,感受香、醇、韵、滑等等,看出品种、产地、制程等;后来,从茶汤看见春天、看见人生,进而看见宇宙甚至无极;最终,茶汤,还是茶汤,是真水无香,是无味之味。
43、茶为嘉“木”;以“锅炒杀青”,属“金”;煮茶用“火”;冲泡用“水”;以陶或瓷盛之,属“土”。一茶中“金木水火土”尽得,博取兼容阴阳五行的精华灵气,难怪茶叶有诸多养生养心之功效。
44、在南方碧绿的茶山之上,茶在快乐地生长,每日与阳光和空气自由对话,与风雨雷电玩起游戏,看着夕阳与朝霞捉迷藏、在一棵不知名的茶树上生长,看青山与绿水,取天地之精华,这是茶的生命中令人神往、为之抚掌的极致之美、
45、茶是雅物,亦是俗物。进入世俗社会,行于官场,染几分官气。行于江湖,染几分江湖气;行于商场,染几分铜臭;行于清汤,杂几分脂粉气;()行于社区,染几分市侩气;行于家庭,染几分小家子气。熏得几分人间烟火,焉能不带烟火气。这便是生发于”茶之味“以”享乐人生“为宗旨的`。
46、高山茶叶,低山茶子。
47、人生就像一杯茶,所不一样的是,它是用沸水冲沏,还是用温水冲沏,两种截然不同了:温水冲沏的茶,平平静静,没有激烈,没有动感,更看不到舒展的茶叶,也闻不到清雅的幽香,平淡无奇。而沸水冲沏的茶,却在一遍又一遍的翻腾、踊跃下,溢出阵阵扑鼻而来的清香。
48、我相信茶是有生命的、很多时候,我被茶清颀和优美从容的舞姿陶醉,想像她如同一位秀美的女子长袖飘飘,气若幽兰、在物欲横流的今天,有时候茶是非常寂寞的,寂寞地等待一个人的欣赏、
49、一片片茶叶,在水中翩跹起舞,如同一个个灵魂在水中游走、欣赏着茶的舞姿,倾听着怀旧的音乐,过去的时光仿佛又回到了眼前、
50、好茶不怕细品,好事不怕细论。
51、一觉醒来,我的周围全是花,才猛然记起昨日的幕天席地与素酒清茶。
52、习惯了香醇与微涩的碰撞,习惯了欢悦与沉思的争执,茶的味道似乎变了,品茶的心情似乎变了,那一幅幅画面似乎也变了。但那份遐想却不曾离去过。它就像茶那久久的余香一般,久久地萦绕我身,久久地陶醉我心。
53、说其品种,更数不胜数,有绿茶、红茶、黄茶、花茶……再说品牌,有龙井茶、普饵茶、碧螺春……总得来说有上千余种,真是五花八门。可我最喜欢的则是花茶。撕开一个小袋子,将茶叶丢进开水中,只见叶子如花开般展开,却比花更优雅,中间的花朵犹如亭亭玉立的少女害羞地在水中舞蹈,喝上一口,甜味直沁肺腑。
54、说到茶,它可是中国的国宝之一,其形象则是一袋干枯的叶子。既没有枯叶破旧,也没有嫩叶如此引人喜爱,算个中间吧!可是这微不足道的茶叶一遇水可了不得了。用开水泡开,茶叶展开后,味道便溢了出来,淡淡的清香那样诱人,喝在口里不仅养人而且养心,使人静下心来,慢慢享受。
55、闲暇时分,我细微地品尝手中的茶。把手中的茶或许当作了琼浆玉液,慢慢品尝·慢慢当成一种享受。手中的温热,香醇的茶扑鼻而来,那淡淡的清香在我的心上刻画了痕迹。如痴如醉,独特的味道让我心旷神怡。
56、每次心情烦闷之时,就是手中那小小的茶总让平静下来。不知为何,它总有股魔力吸引着你,让人爱不释手。我喜欢这份微涩,因为它给我带来真实的世界,总比处于不现实的要好。这何尝不是我希望的呢。虚度的世界总让我烦闷不已,弹指一笑间,唯有初品一茶,才让我感受这世界是真实的。
57、普洱非常的普通,不张扬,如小家碧玉的温文尔雅,一瓢热水缓缓流下,普洱茶顷刻香气氤氲,不浓,淡淡的,枣红的茶叶舒展着,沉浮上下,曼妙的身姿,身着长长红色羽衣,缥缈在仙人的世界里,令人耳目一新,细酌,甘甜醇厚,唇齿留香。
58、我喜欢普洱,因为它不张扬。它不如铁观音那样秀丽干爽,不如红茶那般娇媚明艳,也不如碧螺春澄清通透。但它,就是一位纯洁的田园女子,朴实端庄,落落大方。就因如此,打动了我的心。
59、我爱茶,它那香浓的味道使我舒服。铁观音、功夫茶、生普、普洱、红茶、绿茶都是我的最爱,你们爱品茶吗?我相信你们也会喜欢的,因为它的味道独特、风韵,你不信?可以自己去试一试,你会喜欢品茶的。
60、每当我品茶时,茶的香醇就如一支画笔,描绘出一幅幅动人的画面:一个孩子穿着洁白的连衣裙,奔跑在金黄的沙滩上。她的银铃般的笑声,伴和着她颈上贝壳清脆的碰撞声,就如一首唯美的小诗。海面上波光粼粼,倒映着她那奔跑的身躯。她的笑容,似乎凝结成了天空中的白云,那样纯净,那样明朗……
61、水汽下的茶水透着些许橙红,不淡,却也不浓,恰倒好处着色在瓷杯四周散开一层晕,朦胧如梦里花。细品一口,菊香已不如先前浓郁,但较先前深沉,在枸杞和红枣的甜味下,还透着丝丝的苦,不浓,却真实。
62、曾经说过,今生所愿,则是看一场姹紫嫣红的春光,喝一杯赏心悦目的清茶,做一个洗尽铅华的女子。人生在世,原该如此,淡然心弦,修因种果。
63、捧一杯清茶,听雨声,观雨下,想起她……
64、喜欢你像一壶清茶,静心且简单。
65、在茶中,没有忙碌,没有烦恼,有的是欢声笑语,是风轻云淡,这样不是很好吗?
66、很多时候,我被她清丽和优雅从容的气质所陶醉,想象她如同一位秀美的女子长袖飘飘,气质若兰。在物欲横流的今天,有时候茶是非常寂寞的,寂寞的等待一个人的欣赏。
67、我似乎又有些爱上了茶,只因甜中带苦,苦中带甜的那种滋味儿。甜甜的饮料,只会损害牙齿;苦苦的咖啡,只会使人不适;唯有茶,甜哭并存。甜即是她的情,苦即是她的心。
68、水即出,香气氤氲,不浓,带着甜甜的淡雅在鼻尖跳跃,并不会停留太久,像清风拂面,转身已千里万里。水汽弥漫,滚滚往上涌,待雾意散去,便会看见白瓷杯中的茶。
69、举起茶杯,细品一口,菊香瞬间盈满口腔,不浓,淡雅如山间浮云,却又切实存在,袅袅香气,隐约带着些甜,不,应该是甘,一种初触碰舌尖的苦,到滑至喉心的甜,直至滑入胃部却依然徘徊在齿间的香。那种甜不腻人,看似调皮却更显得深沉。与其说像春天新开的花,倒不如说是秋末丰收的果。
70、水,渐渐夹杂着一种绿黄色,伴随着阵阵清香,闻起来使人心旷神怡。茶叶,在有些人看来,是那么为不足奇,但究竟是什么使它们具有如此巨大的魔力?应该不仅仅因为好水的相辅相成吧?在我看来,它是因为敢于奉献自己,而且能够适应各种环境。无论是什么样的水,什么样的杯子,它总能够同它们巧妙地融合在一起。
茶是世界三大饮料之一,而中国是世界茶产量第一大国、茶出口第二大国。从国内来看,喝茶已成为多数中国人的一种生活习惯,茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品,下面给大家分享大学生茶叶店创业计划书,欢迎借鉴!
大学生茶叶店创业计划书1
茶,在我国历史悠久,传说茶是“发乎于神农,闻于鲁周公,兴于唐而盛于宋。”茶圣,唐代陆羽(公元733-八百四年)就编撰了世界上第一部茶叶专著《茶经》。
目前,全国茶农人数约8千万人,而从事茶叶生产供销和科研教学工作总人数约1亿人,茶叶是农村产品中大宗商品之一,在我国国民经济中占重要地位。饮茶是人类美好的物质享受与精神品赏,随着社会文明的进步,饮茶文化已渗透到社会的各个领域、层次、角落。雅俗共赏离不开茶,如:“柴米油盐酱醋茶”,“琴棋书画诗酒茶”。
现在市场从事茶叶经营的另批商店和供销人数众多,但真正懂得茶文化、茶艺、茶保健的专业人员甚少,人们在品尝茶的清香,回甘的同时能了解一些茶文化,茶艺方面的知识,掌握一些茶保健功能既能增添茶趣味,又能对人体健康、防病有帮助,何乐而不为呢?因此,我选择从事茶叶经营项目的同时能普及茶知识,理由就是在增加经济效益的同时,提高社会效益。
茶叶作为一种特殊商品,除了它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、回归自然。
一.合理的选址
商业经营最注重的是“地气”“人气”,这并非迷信,“地气”主要是看这个方面有没商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指我们经营的方面有没顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。
1迎宾大道:这些方面人口流动量大,主要是能吸引顾客,因此这些方面注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠。
2高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活程度高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上几个高档礼品、高档茶具,营业时间放长几个。
二、茶店装饰
茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。
丰富的茶叶知识:作为一个茶叶经营者,首先需要的是控制丰富的茶叶知识,简单的茶叶栽培知识,茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工,各种茶生长在什末方面?方面名茶的来历,茶叶质量的鉴别,茶叶价格的变动,茶艺、茶道、茶文化及与茶相关的茶具知识等。同时,不断了解市场的要求,控制茶叶消费的变化,更新经营观念,预测茶叶消费的变化趋势。
三、严把质量关
商品质量是决定一个商店经营好坏的首要因素,茶叶尤其如此,故此在进茶时,千万不能讲人情,一定要严把质量关,看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格,一丝不苟,、千万不能图省事,图便宜,轻易相信人。
四、品种要齐全
消费者对茶叶的要求五花八门,作为经营者一定要适应市场需求,尽可能达到品种齐全,确信自己经营的主品种外,不能拒绝其他品种,不要自我封闭,应有宽容的胸怀,接纳新品种,最终决定权在消费者,对经营者来说关键是要根据消费者口味供货。要求经营者经常去调查研究,与消费者广泛接触,针对需求,。
五.价格合理化
茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高,通过媒介作用,消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈,许多人又卖得太低,有的甚至低于成本价,引起恶性竞争。我认为保持好的质量同时,一定要有合理的定价,
六、商品陈列有序
商品的陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。种类不同的茶叶及与茶相关的商品一定要合理的陈列,,是消费者一目啦然,最好在各个区内放上茶叶的简介(产地、品位、特点等)然后是整体的布局,要根据你经营点的整体环境,将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来,使陈列的商品协调一致,构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面,给顾客一种流连忘返的感觉,同时体现井然有序,繁多而不乱。
七,搞好店内卫生与周围环境
茶叶是一种很娇贵的饮料,它具有强烈的吸腐性,店内卫生很首要,店堂一定要干净。
八,增高营业员的整体素质
一个茶店经营的`关键是营业员的整体素质,营业员是茶店的眼睛,增高营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节。作为一个茶店营业员,首先要有好的文化素质,最好会一两门外语,要控制相关茶叶的专业知识,包含茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡办法、储存办法等。同时还有综合知识,如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。营业员是直接与顾客打交道,关系到茶店是否可以产生效益的关键,
九、做好售后服务工作
营业员在成交进程中,肯定要做好售前、售中服务,这是理所当然,但成交以后,顾客已付款,售后服务尤为首要,包装、提袋包装等,礼貌地送客人出门,给顾客留下一个好印象,同时,一些顾客因对本店茶叶口味不适一定要包退、包换,不能找出半点理由拒绝,同时,应建立顾客档案,多听一听顾客的意见。
十、做好广告、促销工作
广告、促销对商家的首要性是众所周知的,可利用原有的客户群,进行拜访交流,好长期作战的准备:茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品,顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相当的时间接受和评定进程,这样,就要求经营者要有耐心,不要开张一些月或一年挣不到钱就不相干啦,要不断的进行宣传,同时针对顾客的要求不断改善,但也须两三年功夫不可。
十一、风险防范措施:
1、走企业,访社区,价格优惠,服务到位——推销
2、对购上等佳品或购量较大者送茶艺品——促销
3、茶艺展示,提高购物兴趣,普及茶文化——展销
十二、本项目开业资金约12万RMB,预算如下:
资金来源为:自筹资金7万RMB,贷款5万RMB。
租借商铺:面积约30平方米,月租费:6000元
商铺装璜:约2万元。
设施漆置:储藏冷柜一台2000元。
茶艺品摆设:2000元。
工夫茶具:1000元。
箱、听、罐、瓶:1000元。
电话(固定+移动):2000元。
合计:8000元。
工资支付:本人工资1000元/月
雇工工资:8000元/月。
合计:1800元。
电费:冷柜、店内照明、店外广告:700元/月。
通讯、交通费:300元/月。
进货:约3万元(少量多次)
开业前资金投入:
房租24000元、装璜20000元、设施8000元、进货30000元
合计:8.2万RMB。
保本业务量分析:(装璜费20000元+设施添置费8000元)/三十六月=778元(折旧)/月
房租费6000元/月、工资1800元/月、通讯、能源费1000元。
计:每月支出9578元(固定费用)
拟:毛利率35%、国税17%
9578+9578*0.17/0.35=32018元/月(营业额),约1100元/天(营业额)
大学生茶叶店创业计划书2
茶叶作为一种特殊商品,除啦它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净。
一、合理的选址:
商业经营最注重的是“地气”“人气”,这并非迷信,“地气”主要是看这个方面有没商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指我们经营的方面有没顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。
1、繁华商业中心:这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但房价或租金的费用比较高,竞争尤为激烈,因此进入前须经仔细考虑,分析自己的人力、财力、物力是否具备,如若有条件,进军“商业中心”当然正确,何谓抢占“制高点”呢!但实力不具备,千万不能冒然行事,这些方面要求茶叶品位高几个,要留意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶相关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
2、宾馆饭店群附近:宾馆饭店是商旅居住的方面,他们大多不带茶叶,随时购买,而且,为啦走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭店也要用茶,“客来泡茶”是中国人的传统礼节。宾馆饭店群旁开茶店,是比较划得来的,房租不宜过高,同时还能够租用宾馆饭店的经营大厅,从增高格调并能够与茶艺结合起来。
3、交通大道:这些方面人口流动量大,主要是能吸引顾客,因此这些方面注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠,适合几个字号较老的,无形资产较大的客商进入,刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。
4、居民区:茶叶是居民消费的必需品,选择居民区通常风险较小,但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽一样。
a、老区:这些居民区带有古朴的中国特色,有勤劳、简朴的美德,茶叶不能过于高档,偏向于中低档,追求利润要低,营业员要灵活,注重人缘,茶叶质量一定要稳定,信誉要好。
b、新区:这类居民消费较超前,且物质财富和精神文明相对增高,要求经营者茶叶品种档次略微偏高几个,品种丰富几个,新品种要多上,跟上茶叶品种的新潮流。
c、高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活程度高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上几个高档礼品、高档茶具,营业时间放长几个。
d、行业住区:现在一些城市,形成一种行业区,如离退休老干部区、教师区、明星区。茶叶经营者要根据不同人群的特性,采取不同的经营风格。
e、集贸市场:这些方面客流量大,但消费者大多数是购物好手,要求茶叶价格实惠,能够经常采取优惠形式来促进销售。
f、学校附近:主要是以知识型分子为主要顾客,门面不要过于豪华,品种要多几个,标价一定要偏低,营业员茶叶知识要丰富。
其他还有几个方面:如旅游景点,不适应大规模经营,适当经营几个纪念性包装茶等。
二、茶店装饰:
茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。
外装饰有下列一些要素:
1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特点。
2、招牌:招牌是永久性的广告,要激发消费者的好奇心,引起消费者的留意,便于消费者记忆,同时也能体现茶店的格调,通常茶店大都采取传统风格,长方形匾额,用黑色大漆作底色,镏金大字作点名,请名人书写,雕刻而成,庄重堂皇:或用清漆涂成木质本色,用名人题的字,雕刻后,涂成绿色,古朴典雅:再者能够用现代装饰资料做成大的内装通明灯光,外面用醒目大字,构成现代气息的招牌,详细则根据你所经营的场所而定。
3、对联:如果用一副好的对联,则更能体现茶店的文化与艺术气息。
4、橱窗:橱窗是茶店的第一展厅,它能直接刺激消费者的购买欲,橱窗尽可能设计大几个,里面能够摆几个具有吸引力的茶叶,如保鲜茶、花茶、广告打得响的保健茶,适量的放几个茶具,能够将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯,隔几天在换一些品种,橱窗内灯光要亮几个,摆设的茶及茶具和茶水要组成一副美的图画,且不断的变动。
5、店门:茶叶店的店门尽可能留大几个,采光要好一点,同时要考虑到安全性。
6、外部灯光:茶店外部灯光一定要明亮,最好以白色或绿色,不宜用红色,如若用一两只绿色的射灯则更能突出茶店的吸引力。
7、店名:茶店的命名主要是体现经营者的个性与茶文化和谐的统一,起好一名字是关键,可利用传统的老字号,也能够按照茶叶的特点结合经营者的思维,或请茶文化专家起一个好名字,如北京的“吴裕泰茶庄”、“信裕泰茶庄”、“满堂香茶庄”、“仙山茶行”、“绿茶世界”、“五福茶艺馆”、“天福茗茶”都是很不错的字号。
内装饰的一些要素:
1、货架柜台主要是大方的题,线条流畅,通常应采用木质,能够漆成仿红木,也能够用清漆做成木本色,这样能体现余茶叶和谐的统一,同时能够做一些多宝格何一个小书柜,以便摆茶具和茶书用,有条件能够摆一张八仙桌或茶几以便品茶用。
2、墙面:茶店的墙面应素雅,通常用木质装饰板,漆成原色为好,同时合理的配合茶字画或介绍相关茶叶知识的宣传资料。
3、地面:地面主要保持干净、整洁,用大理石、水磨石,也能够用地纸,如若铺地毯最好用绿色或灰色,千万不能用刺眼的色调。
4、灯光:顶部灯光一定要明亮,通常用电子日光灯,越亮越好,柜台、货架最好也配上绿色灯管,不能用红色灯光。
5、点缀:店内点缀很首要,能够适当放几个花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,关键根据不同茶店的特点,采取不同的创意,达到画龙点睛的作用,切不可盲目堆砌。
内装饰的布局结构与交易、休闲,外部环境一定要协调一致,给人以整齐、高雅、舒心的感觉。
三、丰富的茶叶知识:
作为一个茶叶经营者,首先需要的是控制丰富的茶叶知识,简单的茶叶栽培知识,茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工,各种茶生长在什末方面?方面名茶的来历,茶叶质量的鉴别,茶叶价格的变动,茶艺、茶道、茶文化及与茶相关的茶具知识等。同时,不断啦解市场的要求,控制茶叶消费的变化,更新经营观念,预测茶叶消费的变化趋势。
四、严把质量关:
商品质量是决定一个商店经营好坏的首要因素,茶叶尤其如此,故此在进茶时,千万不能讲人情,一定要严把质量关,看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格,一丝不苟,如若有条件的能够用先进的检测设备,如若自己把握不定,能够向几个专职技术人员请教,同时要求供货商有三证(营业执照、卫生许可证、商品检验合格证)进包装茶要啦解对方有没分装厂,且手续是否完备(分装资格、商品条码、产地、出厂日期、保质期),并拆开一两盒(袋)看看品质是否相符,千万不能图省事,图便宜,轻易相信人,最好选择有规模、有实力、有无形资产的供货商。
五、进货的科学性:
茶叶的季节性特别强,储存极为严格,种类繁多,这就要求经营者在进货时要有清楚灵活的头脑,千万不要图省事一下进许多货,一定要根据你经营规模的大小,上年度的销售量,啦解市场动态,预测当年的销售情况,适当进货,对高档名优茶更要谨慎从事,不要图高利润一下进许多,采取卖多少进多少,少进勤进,否则你辛苦一年,积压一大批茶叶,陈茶的贬值确实令人寒心,新进茶叶行业的经营者更要小心从事,多问几个行家,多跑几趟路,因为,你更赔不起。
作为零售商对批发商、厂家要建立信息档案,以便缺货时及时联系,这样就避免啦缺货与积压的矛盾。
六、品种要齐全:
消费者对茶叶的要求五花八门,作为经营者一定要适应市场需求,尽可能达到品种齐全,确信自己经营的主品种外,不能拒绝其他品种,不要自我封闭,应有宽容的胸怀,接纳新品种,一些冷门货能够少进一点,留下供货者的通讯地址,以备急用。
七、了解经营地区消费者口味:
对茶叶的好坏如否最终决定权在消费者,对经营者来说关键是要根据消费者口味供货,不同的地区消费者口味也不同,如北方喜欢花茶,南方喜欢绿茶,西北喜爱转茶。各个地区的每个区域又不一样,以北京为例,东城区喜爱味浓、汤浓、香浓,海淀喜爱味稍淡几个,汤黄而亮,郊区则喜爱苦涩味重一点,耐泡就行,这样就要求经营者经常去调查研究,与消费者广泛接触,针对需求,更新口味。
八、定价合理化:
茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高,通过媒介作用,消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈,许多人又卖得太低,有的甚至低于成本价,引起恶性竞争。我认为保持好的质量同时,一定要有合理的定价,首先确信你的进货成本价,在计算出你的经营成本及你的合理利润,参考一下市场定出一个合理价格,既不能牟取暴利,也不要低价竞争,当然名优茶、特种工艺茶,由于它们的特定艺术价值定价高几个,我认为是应的。
九、商品全方位立体结构:
商品立体结构与品种齐全是有区别的,一是在品种齐全的基础上增加茶叶不同等级,如“黄山毛峰”有明前特级、特级、一级等;“牡丹绣球”有“头春”“二春”“三春”。二是经营茶叶同时经营与茶叶相关的商品,如茶具、茶书、茶点、茶水、茶保健品、茶字、茶画及文房四宝,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不锈钢等,而紫砂有高、中、低,有套壶、单壶、怪壶,有黑泥、白泥、红泥等,茶点有瓜子、开心果、牛肉干等。三是采取与众不同的包装与储存,如花茶锡箔袋包装,绿茶能够放在冰柜里保鲜出售等,茶叶的主体结构要根据不同地区不同消费者而定,须经市场调查,不能盲目模仿,盲目拼凑。
十、商品陈列有序:
商品的陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。种类不同的茶叶及与茶相关的商品一定要合理的陈列,首先是分类,如花茶区、绿茶区、红茶区、保健茶区、极品茶区、茶具区,再次是档次,是消费者一目啦然,最好在各个区内放上茶叶的简介(产地、品位、特点等)然后是整体的布局,要根据你经营点的整体环境,将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来,使陈列的商品协调一致,构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面,给顾客一种流连忘返的感觉,同时体现井然有序,繁多而不乱。
十一、有条件的茶店能够与品茶、茶店、茶艺连为一体:
如果你的茶店面积允许,经济实力跟得上,最好与品茶、茶点、茶艺连为一体,一家很别致的茶店连上一个别有风味的小茶馆,茶馆内环境优雅,墙上挂几幅字画,室内摆上几盆盆景,原质的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶点心,加上身着合适服装的招待小姐、先生,定时来几场茶艺表演,也可长期表演,或设立古筝、古琴演奏古曲名曲,别有一番情调,收费不要太高,更不能附带酒类、烟类,这样顾客在品茗之后,购买欲望大增,何乐而不为呢?
十二、搞好店内卫生与周围环境:
茶叶是一种很娇贵的饮料,它具有强烈的吸腐性,店内卫生很首要,店堂一定要干净,柜台、货架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半点灰尘,周围环境要特别留意,看一看有没异味的物体在附近,如香水、酒类等。看看周围有没污染源,千万不要在饭店做饭。在同一茶店内,绿茶与花茶要分开,绿茶要封闭好,不能吸收花香一面破坏绿茶本身的品质,名优茶更应留意,与茶不能混在一起的商品千万不能放在茶店经营,如中草药等。倘若染上异味迅速消除污染源,千万不能再出售,换上好的茶叶,重新上货以免因小失大,损害茶店的无形资产。
十三、增高营业员的整体素质:
一个茶店经营的关键是营业员的整体素质,营业员是茶店的眼睛,增高营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节。作为一个茶店营业员,首先要有好的文化素质,最好会一两门外语,要控制相关茶叶的专业知识,包含茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡办法、储存办法等。同时还有综合知识,如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。营业员是直接与顾客打交道,关系到茶店是否可以产生效益的关键,通常应具备下列专业素质:
1、具有吸引力的仪表:着装整齐干净,款式适时、美观大方、表情朴实坦诚,既不可强作笑脸也不要呆板无表情。举止风度亲切、自然、热情,不披头散发、不染彩色头发、不涂指甲油、不喷香水、不能带贵重的装饰品。姿势自然得体,不可矫揉造作。
2、敏锐的观察力褐判断力:营业员一定“察言观色”的功能,通过对顾客外表的身份,针对不同的顾客,推荐不同的茶叶,这样成交率肯定较高。
3、较为灵活准确的反应能力:因为顾客层次不同,要求也就不同,这样就要求营业员的反应能力,针对不同顾客的不同要求,迅速作出反应,理解和领会顾客的购买意图,并迅速给予答复或提供服务,有人总结出服务接待的办法为“接一、问二、联系三”已是灵活反应的详细表现。
4、较出色的语言表达能力:语言是交际的工具,是提供信息交流感情的首要手段,语言表达对营业十分首要,直接关系到茶店的效益,应讲普通话,不能用服务忌语,讲话要适中,应控制好语气,亲切自然、礼貌诚恳,对人的称呼要得体,针对不同顾客应用不同的礼貌语言,灵活控制。
5、较强的自我掌握能力:因为营业员工作环境单调,顾客性格各异,这就要求营业员掌握好情绪,不论顾客多末挑剔,你都要保持一个良好的心态,百问不厌、耐心解答,遇到不讲理的顾客你千万不要发火,要耐心解释。“顾客那就上帝”请营业员牢牢记住。
6、具备一定的财务知识:营业员要有一定的财务知识,包含对假币、外币、各种支票的识别能力,及发票的正确填写。作为茶叶营业员还应具备各种包装能力,袋包装、纸包装、盒包装、桶包装。
总之,一个茶店营业人员一定具备良好的心理素质、商业道德、专业知识和高超的交际接待能力。茶店营业员的首要性大多度经营者心领神会,望大家一定要不惜代价,对你的俄营业员实行专业培训。“磨刀不误砍柴工”,这一点不能疏忽,不然花费“巨资”开一个茶叶店,就因为营业员素质茶差而亏本,是在不合算。
十四、建立规范的财务制度:
经营一定建立规范的财务制度,这一点不能忽视,不管你用的营业人员是谁,都要做进货、销售、库存、优惠、报损现金账目,月末盘点,毫不留情。
十五、建立严格的营业制度:
作为经营者一定要制定营业制度,否则,管理就会混乱,下列是“北京信裕泰茶庄“营业制度,仅供参考。
(一)早上8:00准时上岗搞好店内卫生,保持柜台整齐干净,做好营业准备。
(二)8:30分准时开业,工作服穿戴整齐。售货员上班时不得涂化妆品、香水、染指甲。
(三)营业进程中做到:
1、微笑服务、举止端庄;
2、售货时做到准斤足两,计价无误,收款准确,唱收唱付,百问不厌,百拿不厌;
3、交递商品时,文明礼貌,不摔不扔商品;
4、遇到无理取闹的顾客,要做到骂不还口,要耐心说明,热情接待每一位顾客。
(四)下班后,要有两人清理现金,封款上交,清洁营业工具,整理上货,打扫货架卫生。
(五)认真执行柜台“十个不准”和“六个一样”。
十个不准即:
1、不准在柜台内吃东西;
2、不准在柜台内聊天、嬉笑、打闹;
3、不准因上货、结账、点款而不理睬顾客;
4、不准在柜台上座着接待客人;
5、不准与客人发生争吵、辱骂、殴打;
6、不准在柜台会客,存放私人物品、做任何私事;
7、不准烤火价、趴货台;
8、不准挪用商品销售款;
9、不准擅自离开工作岗位;
10、不准私自对顾客优惠或私分赠品。
六个一样:
1、生人、熟人一样;
2、大人、小孩一样;
3、买和不买一样;
4、忙和闲一样;
5、买商品和退商品一样;
6、通常顾客和个别顾客一样。
制度制定好啦,不能视为方式,一定长期的严格执行。
十六、做好售后服务工作:
营业员在成交进程中,肯定要做好售前、售中服务,这是理所当然,但成交以后,顾客已付款,售后服务尤为首要,包装、提袋包装等,礼貌地送客人出门,给顾客留下一个好印象,同时,一些顾客因对本店茶叶口味不适一定要包退、包换,不能找出半点理由拒绝,同时,应建立顾客档案,多听一听顾客的意见。
十七、做好广告、促销工作:
广告、促销对商家的首要性是众所周知的,有条件的茶店,完全能够利用电视、报纸等。条件不具备的也可利用营业员、业务员印制几个小广告进行宣传。促销应多做,方式多样,能够优惠,也能够按购买的金额赠送几个与茶相关的礼品,如茶具、茶书等,不论广告也好,促销也好,一定要取信顾客,不可欺骗顾客,言行一致,表里如一。
十八、做好长期作战的准备:
茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品,顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相当的时间接受和评定进程,这样,就要求经营者要有耐心,不要开张一些月或一年挣不到钱就不相干啦,要不断的进行宣传,同时针对顾客的要求不断改善,虽然开个茶叶店没八年抗战那样“论持久战”,但也须两三年功夫不可,这也许是许多茶叶经营难以走出的误区。
十九、逐步走向连锁化:
因现代市场经营越来越规范,利润越来越平均,如若你所经营一、二各茶店效益不错,同时,又积累啦许多无形资产,千万不能就地踏步,更不能把挣来的钱消费掉,应总结成功的经验,培训人才,把你的经营点在逐步稳健的基础上进行同步扩张,走向连锁化。这样,能够节约成本,有利竞争,在茶叶届立于不败之地。开设连锁首先能够建立配货中心,建立健全各项规章制度,选拔人才,对你已经经营好的点进行复制,这样,你的企业就会不断发展、壮大。



