1、难以下咽
【拼音】：nán yǐ xià yàn
【解释】：东西不可口或者喉咙有恙因此而不能吃下东西。
【造句】：粗茶淡饭虽然难以下咽，却比大鱼大肉更有益于养生。
2、味同嚼蜡
【拼音】：wèi tóng jiáo là
【解释】：像吃蜡一样，没有一点儿味。形容语言或文章枯燥无味。
【出自】：清·吴敬梓《儒林外史》：“世人一见了功名；便舍着性命去求他；及至到手之后；味同嚼蜡。”
【造句】：这篇文章空话连篇，叫人看起来味同嚼蜡。
3、食之无味
【拼音】：shí zhī wú wèi
【解释】：食之无味全句为：食之无味，弃之可惜。形容东西吃起来没有什么味道，扔掉又有点可惜。
【造句】：如此一来,古飞这一脉的修炼法诀上古炼体术,便成了弃之可惜，食之无味的鸡肋功法。
4、淡而无味
【拼音】：dàn ér wú wèi
【解释】：淡：薄，与“浓”相对。 菜肴因盐少而没有味道。亦泛指清淡无味。亦形容说话、写文章内容平淡，无趣味。
【出自】：清·李汝珍《镜花缘》第十二回:“庶民因其淡而无味，不及米谷之香，吃者甚少。”
【造句】：平直的生活淡而无味，曲折的生活五味俱全。
5、啮檗吞针
【拼音】：niè bò tūn zhēn
【解释】：檗：俗称黄柏，味苦。啮檗：食用黄檗，比喻食物之味如黄檗之苦。吞针：将针吞下，比喻食物极难入口。形容食物难以下咽。
【出自】：唐·康骈《李使君》：“及至冰餐，俱置一匙于口，各相眄良久，咸若啮檗吞针 。”
【造句】：今天的饭真是啮檗吞针。
扩展阅读：其他形容菜难吃的成语
【吃糠咽菜】糠：稻、麦等谷物的皮；菜：野菜。指吃谷糠，吞野菜。形容生活的贫困与艰辛。
【干燥无味】味：滋味，趣味。干巴巴的毫无趣味。
【枯燥无味】枯燥：单调。形容单调，没有趣味。
【平淡无味】本指质性平和无味。后含贬义，多指平平常常，缺乏特色。
【索然无味】索然：没有意味、没有兴趣的样子。形容事物枯燥无味（多指文章）。
【中看不中吃】比喻外表好看，其实不中用。
1. 土蜂米饼在日本非常受欢迎，里面经常会有一些昆虫，如黄蜂。
2. 人们喜欢吃的虫子主要有蚂蚱、蟋蟀、白蚁、知了、蝉蛹和一些蝴蝶或甲虫的幼虫和蚕蛹等。泰国、老挝、越南、柬埔寨等东南亚人尤其喜欢吃这些东西，他们甚至连蟑螂都直接抓来吃。
3. 蟑螂、蟋蟀、蚕蛹、大幼虫、白蚁、毒蜘蛛……令人一想都恶心的动物。它们不但恶心，还很美味，这就是美味+恶心=世界美食。
4. 这是我吃过最难吃的东西，放到嘴里味同嚼蜡，难以下咽。
5. 我同桌刚说的`，不知道是她看回来的还是什么：天无绝人之路，食堂有绝人之饭。
6. 老板，你饭馆里的菜，真像鱼翅鲍鱼一样，让我无福消受啊!
7. 在食堂打了两个菜，吃第一个的时候，骂“世上还有比这更难吃的菜吗？”吃第二个菜的时候哭了“还真有啊”。
8. 在中国，人们会把这些炸过的海马串在竹签上出卖。
9. 很多人害怕蛇，但是在中国，蛇肉馅和蛇粉是非常普遍的。
10. 这些炸过的蜘蛛吃起来非常脆，如果你想尝尝，可以去柬埔寨。
11. 肉馅羊肚乍看像个蔬菜，但事实上这是一个里面是包了羊心、羊肝和羊肺的食物。
12. 这些棒棒糖里装的都是燕麦片的蠕虫和草蜢，你只需要把它们吸出来吃掉就可以了。
13. 从猴脑到肿胀的鹅肝！有这么多恶心的食物。
1.肥嫩的肉质被烤得焦黄脆嫩，浓香的汁液包裹在周围，在灯光下泛出点点的油光，扑鼻的香味阵阵袭来。
2.妈妈做的菜，新鲜滑嫩，汁多味美！
3.焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，具有白豆腐的新鲜爽口，油炸豆腐的芳香松脆。
4.灌汤小笼包的皮是薄薄的，甚至都透亮了，张嘴咬一口，里面鲜美的汁水流入口中，咬那浸了汁水的肉团，不肥不腻，入口爽滑……那真叫美!
5.盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。
6.烧卖里碧绿的颜色，透出蒸熟后薄如纸的面皮，犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口，皮一点便破，吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸，爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味，真可谓齿颊留香。
7.近看，白白嫩嫩的小笼汤包饱满，润泽，嗯，看起来就很好吃。瞧，那皮儿是多么的娇嫩呀，娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那纯美的`汤汁儿。
8.我最满意的是自己取名为《花》的冷盘。瞧，西红柿切成片，放在四周当花瓣。香蕉切成圆圈，放在西红柿里面一层。橘子一瓣一瓣放在中间，再把桂圆核子去掉，捏成一个长短不一的花蕊。真可谓层层叠叠，色香味齐全啊！
9.这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看其它菜，让我眼花缭乱。
10.妈妈忙碌了半天，准备了一桌丰富的晚餐，好菜可多啦，有北京烤鸭、红烧全鱼、清炖土鸡、腊味合蒸、素炒莴笋片、水煮萝卜丝、汤圆、水饺等等，爷爷奶奶来了，在外面工作的姑姑姑爷和周琴妹妹也回来了，大家围坐在一起，吃年夜饭，相互祝福，有说有笑。
11.妈妈熬的鸡汤，白色的，很香，咸味，很好喝。每次妈妈做鸡汤，我都拿个小勺子喝，喝一口，品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去。
