1、妈妈先把饺子馅放在皮儿的中间，再用勺子按了按馅儿，接着把馅儿弄得圆圆的，然后把饺子皮对折，使劲一捏中间的皮，最后两边的饺子皮向中间捏褶。包出来的饺子就像个小元宝似的，圆溜溜的，好看极了！我也学着妈妈的样子，一步一步地包，果然，包出的饺子有模有样了。妈妈一看马上就表扬我了：“有进步，继续努力！”我一听，就像上了发条，来了劲头，包了一个又一个。想想就要吃到我自己包的饺子了，我的心里美滋滋的。
2、星期天，妈妈在家教我包饺子了。先把包饺子的东西准备好，再拿饺子皮，放在手心中心，拿筷子把肉放在饺子皮中央。妈妈示范给看，我也照着做。接着把皮包起来，用点水粘在角上，相互对折起来。我包的时候，左碰碰，右碰碰的，就是不知道怎么包，真的想撒手不管了。可是妈妈拉着我，教给我方法。最后把饺子都包好了，我却变成了小白猫。我的饺子放在妈妈做的饺子中间，这不是滋味，看上去好像一块鲜花中的大泥巴。饺子包好了，虽然样子不好看，但是吃着我自己包的饺子，我心里甜滋滋的。
3、开始包饺子了，妈妈说用左手托着皮，右手拿勺放馅，把馅放在中间，把两边的皮对折，再用左手和右手的大拇指和食指用力向中间一捏，咦，一个元宝似的饺子就这样做好了，真简单，我也开始学着妈妈的样子做起来，可我当放好馅想要包的时候，饺子皮在我手上竟然变成了“胶水”把我的小手粘住了，怎么回事？妈妈一看原来馅放多了，漏汤了所以不好涅，接着我又包第二个，放好馅一捏，这次还算顺利。可我包的饺子像个挨饿的士兵站不住，妈妈说馅放得太少才会站不住，也不好吃。我又继续包，不知怎么包的饺子又露馅了。
4、小时候爱吃饺子，每当看到母亲系着围裙包饺子心里就觉得很幸福。长大了还是爱吃，平时爱吃，过年时更是爱吃，喜欢一家人围在一起包饺子的氛围，在欢声笑语之中一个个似乎还印着指纹的饺子就诞生了，它们是一个个快乐和幸福的吉祥物，吃在肚里暖在心里。
5、一直都很喜欢过年，那是因为过年了就可以理所当然地吃上饺子，尽管里面放的肉很少，吃起来却是特别的香,我知道，那是母亲把浓浓的情也包在了里面。和朋友聚餐，首选的也是饺子，几个人快快乐乐地包饺子即联络了感情吃饱了肚子又省了钱。看着那些各式各样的饺子在一起在沸腾的锅里翻滚，心情也跟着沸腾了起来。
6、“我也来包饺子咯。”文姐不愧有大姐风范，一声吆喝就来了。只见她不慌不忙地摆餐布、包饺子。看似不紧不慢的'包饺子，实则包的飞快，而且个个都是有模有样，饺子经她这么几下撮合，好像变成了穿着洁白盛装的小姑娘。我曾自以为最拿手的厨艺，今天在文姐面前却逊色不少！包出来的饺子又小又丑不说，而且还骨碌打滚。我还能自以为是吗？还能坐井观天吗？还是站直了身子，认真学习学习吧！我睁大眼睛仔仔细细瞅着文姐的一招一式，原本丑陋的饺子经她这么一指点，瞬间增色不少。我是又羞又愧，又惊又喜啊！
7、俗话说，“好吃不如饺子，舒服不过倒着”，北方人民对于饺子的喜爱可见一斑了。包饺子最能体现一家人的温馨与亲昵的氛围，你看，剁肉的，和面的，择菜的，擀皮儿的，包饺子的，烧火的，各有分工，人人能帮上忙，个个能露一手。包出的饺子也是形状各异，大小不一。用我岳母的话讲，叫做“从爷爷辈儿到孙子辈儿的都齐了。”全家人说说笑笑，其乐融融也哉！
8、母亲买回面粉，和着冷水搅拌均匀，母亲的手，从小就是细长灵活的手，只是粗活干得太多，没有城里的姑娘那样柔美光滑。母亲的手，从小就是煮饭生火，织布打柴，挑粪插秧的手，小小的我，看着母亲的手灵活的柔着面团，从左往右，从上至下，从里到外，从四面八方柔软而游刃有余的使着劲，便觉得，她那双粘满面粉的手是那样灵巧而美丽，在阳光下显得格外神圣。
9、包饺子这活儿也并不是女人的专利，男人也会包，跟朋友到过一个单身男人的家，都以为他是天天泡酒吧的主儿，没想到在他的家里竟然放着面板和擀面杖，更另人意想不到的是还有专门盛饺子馅的那种小木片，扮馅、和面、擀面皮，捏饺子样样都是行家，短短的时间内就能冒出一大片玲珑可爱的饺子让人垂涎。我喜欢吃饺子，也喜欢包饺子，喜欢在包饺子时想着自己的心事，那一缕一缕的情思尽在圆圆的面片和拌馅之中，相信吃的人也一定能感受得出我的温暖情怀。
10、姥姥拿起一个小面饼用手压扁，接着用一只手压在擀面杖上，另一只手的大拇指和食指捏着面饼的边缘，随着擀面杖在桌子上滚动着，面饼也随着手指作圆形运动，很快一个圆形的薄薄的饺子皮就好了。姥姥把擀面杖递了过来，小杰就依葫芦画瓢地擀起来。由于是第一次擀，开始只是擀面杖在滚动，面饼便被压得越来越长，小杰好像也发现了这个情况，于是用左手把半成品的饺子皮旋转九十度继续擀。看着小杰认真的样子，姥姥姥爷开心地笑了。
11、和好了面团，母亲将面团扯出好几大块面团，用擀面杖来回的压平压宽压薄，然后用水杯在压好的面皮上按下一个个圆圆的小印，这样，一个个像白色湖面泛起的“涟漪”出落成略施粉黛的饺子皮，好似母亲那张洋溢着幸福的苍白的脸。
12、开始和面了，妈妈先把面和成了一个面团、又把面团搓成了一个长长地圆条、又把圆条切成了小椭圆形、再把小椭圆形压成小圆片、最后再把小圆片擀成大圆片、调好馅儿就可以包了。我左手先拿着皮，右手拿着筷子夹馅儿。先包了一个，结果馅儿漏了出来。妈妈说：“你放的馅儿太多了，下次要注意。”我说：“好的。”我又拿了一个皮，开始包了，这次包的差不多。我又反复包了几次，包出了个我感到最好的一个。开始煮饺子了。过了一会儿，饺子煮好了。妈妈乘好端过来，吃着自己包的饺子，非常高兴。今天不但吃到了美味的饺子，而且还学会了包饺子。今天过得真有意思。
13、我吃过饺子，看过别人包饺子，却没自己动手过，这回我可得大显身手了。我拿起一张饺子皮，用勺子舀起满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：哈哈，我不学就会，真是聪明啊！正当我暗暗得意时，那肉馅就像个顽皮的孩子：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边出来了；等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃出来了。这让我为难了，怎么办呢？突然，我灵光一闪，想到了一个好主意。我先拿一张饺子皮，舀一大勺肉馅放在饺子皮中间，再拿一张饺子皮覆盖在上面，最后把边缘捏紧，这样，一个圆形的饺子就包好了。“虽然样子不好看，但这样也是有好处的。这样包的饺子馅多还不会漏出来。”我自我安慰道。这碗饺子凝聚了我的心血，吃着它，我别提有多开心了。
14、饺子堆里好热闹，切的切，拌的拌，递的递，我也加入了这个忙碌的队伍当中，开始包饺子了，我都有很多年没包饺子了，跟着身边的同伴，学了很多种包饺子的样式，有东北的包法，有南方的包法，还有很多自家样式，是不是我天笨的原因，我包的是这里面最丑的，但是我还是很开心，跟大家在以前的时候，忘记了自己是一个什么样的人，变成了一个简单的自己，像小孩子一样······
15、父亲做好了饺子馅儿，我们俩孩子般兴奋的笑着，开始包起了饺子。父亲包饺子时馅儿放的较多，饺子肥硕结实，捏边时，捏的精致漂亮，就像做着一件艺术品，有些不忍心放入沸滚着热浪的锅中，而我怕捏饺子边的时候馅儿溢出来，所以放的馅儿较少，包的饺子就像一个失去了光泽的贝壳，显得瘪小、丑陋，父亲边捏饺子边问我学校里的事儿，我便侃侃而谈，上至名人轶事，下至课堂打闹，一阵阵爽朗的笑声伴随着优美的曲调传出窗外……
16、我忽然想到了，兔年马上来临，何不包一些兔饺子呢？我往面皮中间放了一团肉馅，使劲挤紧面皮，却不料挤爆啦。不过没事，我捏了一点小面团，补在那儿，充当兔尾巴。之后，我给他精心打扮了一番，长耳朵，大眼睛，三瓣嘴，一只活灵活现的面兔子展现在我面前。此时，爸爸妈妈们也包的差不多了。饺子可以下锅喽。我们把它们放进锅里。二十分钟后，一股浓浓的白烟把我勾了过去，饺子熟了。揭开锅盖，浓浓的膻味扑鼻而来。这么多饺子竟然只有一个烂的，那就是我的“玉兔水饺”。妈妈笑了，“这敢情是兔子吃羊啊！”兔子的大肚子崩开了。 品尝一下饺子，不错，冬至那天，我们可不用当秃耳朵人了。这饺子真的胜过“三全水饺”，因为它里面包含着浓浓的亲情。
17、有一次，姨夫带着表弟来我家走亲戚，母亲做的是饺子。那天的饺子真香，母亲割了一斤多肉放进馅儿里，还从菜园里割来嫩韭菜，我们一边帮母亲包，一边流口水。饺子煮熟了，香气扑鼻，沁人心脾，整个堂屋里弥漫着饺子香，嗓子眼里恨不得生出一只小手抓过来大吃一顿。但照例还是要客人先吃的，我们却被支到了一边干这干那。但哪儿心思干活儿啊，心思全在那喷香的饺子上了。
18、我洗洗手，拿起一个饺子皮，煞有介事地往上面放饺子馅，揪起两个边使劲一捏，好家伙，不知怎么搞的，饺子馅一点儿也不听话，直往外跑。我是按下葫芦浮起瓢，费了九牛二虎之力才把饺子皮捏上，此时，我已经是满头大汗了。当我把我的得意作品摆在妈妈包的饺子旁边时，我就像一只斗了败仗的“公鸡”似的，耷拉着脑袋，站也站不稳，还伤痕累累呢，满身都是饺子馅。妈妈看了哭笑不得地说“这饺子怎么连个褶都没有啊？来，我教你。”
19、听了妈妈的话我又静下心来慢慢包，虽然包的饺子没有妈妈包的好，但是饺子能站住了，也不露馅了，一个比一个好看，感觉自己包的饺子像小鸭，像天鹅，他们都在冲我笑。我嘴里还不由自主地哼起了小时候的一支儿歌。“羊妈妈包水饺，中间突起两遍翘，有的像香蕉，有的像小船———” 就这样，我真的学会了包饺子，越包越好，一会工夫饺子包好了，吃着自己亲手做得香喷喷的饺子，心里美滋滋的，别提有多高兴了。
20、我最期盼的就是能吃到父亲包的饺子。当闻知我周末过来想吃饺子，父亲便会提前擀好荏面，准备好水果、蔬菜。荏是家乡的一种油料作物，将荏擀细后，包的饺子尝起来，有种爨味，在家的时候，母亲常用擀细的荏面和洋芋包饺子，每次吃到荏馅儿饺子的时候，感觉仿佛又回到了童年：全家聚在一起，欢天喜地、笑笑呵呵，母亲盛着热气腾腾的饺子，爨味四溢、美味无穷，我和妹妹嬉闹着，吃个碗底朝天。
1、汤圆小巧玲珑，做工精致，个头圆圆的，像十五的满月，模样如小核桃那么大，白白嫩嫩的，里面装着香喷喷的猪油芝麻馅，它不仅外形吸引人，香滑清甜的味道更让人回味无穷。吃起来滑爽细腻，伴着一股浓浓的猪油香，别有一番滋味在口中。
2、正月十五的晚上，家家户户都在做汤圆。我吵着也要包汤圆。正巧妈妈提着一大袋糯米粉进门来，我高兴得直拍手。
3、只见老爸熟练地揪起一团面，搓圆、拍成饼状，老妈在面饼上放一小团芝麻馅，老爸用面将馅裹起，搓圆。一个白白胖胖的汤圆就诞生了。
4、妈妈拿来一个大盆子，往盆子里倒了一些糯米粉，然后用温开水搅拌好。奶奶捏一小块糯米粉，搓搓圆，又往里面塞些芝麻馅，再搓搓圆，成了！我一看，啊，圆圆的，大大的，真想咬一口解解馋！
5、今天，晚上妈妈从店里回来，给我们带了“三全凌汤圆”，雪白的汤圆就跳到我的眼帘。它是用糯米粉做的，一个个被搓得滚圆滚圆，特别惹人喜爱，我真想一口把它吃掉。
6、到了晚上，妈妈领我出去看礼花，礼花好美啊！有白色的、蓝色的、绿色的、浅紫色的、黄色的、金色的等，都绽放在天空中，把漆黑的天空照得如同白昼一样，把元宵之夜变得如此美丽，我简直被迷住了！
7、做汤圆开始了。我拿起面团，把它搓圆了，我一边看着大人做，一边搓汤圆。看着看着，我竟忘了自己的汤圆，结果，汤圆搓成了一个大饼。
8、汤圆煮好了，我迫不及待的夹起一个放在嘴里，妈妈大叫：“小心点，别烫着。”咬上一口馅慢慢地流了出来，粘粘的。甜甜的味道好极了！
9、我先把锅洗干净，再放水，我就把火开起来了，过了一会，水烧开了，我就从冰箱里拿出一包汤圆，倒进锅里，汤圆像一个个跳水运动员一样，跳入水中。汤圆下了锅后，先是藏到锅底下不肯上来，后来逐渐浮出水面，像个淘气的小孩一样上跳下窜。汤圆好了，我就把汤圆放进碗里，再加一点点白糖，汤圆就完成了。
10、又过了一会儿，我看到爸爸还没有动手的样子，心想还是主动出击。可是，爸爸抢在我的前面，揭开锅盖，取出汤圆让我吃。我拿了一双筷子，一只大碗夹起汤圆放在碗里，然后，我端着碗到饭桌前坐下来吃了起来。
11、如此热闹了一夜，长安城果然平安无事。汉武帝大喜，便下令以后每到正月十五都做汤圆供火神君，正月十五照样全城挂灯放烟火。因为元宵做的汤圆最好，人们就把汤圆叫元宵，这天叫做元宵节。
12、过这次比赛，吃了这些美味的汤圆，我觉得：其实里面的馅并不是芝麻，而是家长们和同学们的汗水、努力和付出！同时，也让我们感受到了温馨的爱，也但愿我们的祖国像汤圆一样，团团圆圆，永远幸福！用爱，荣耀中国！
13、我最喜欢吃汤圆，一个个圆圆的小白球，咬一口软软的，那感觉实在妙极了，可是，汤圆怎么做呢？那天上午，我终于学会了怎样做汤圆。
14、我拿起筷子夹起一只尝了一口，软软的，甜甜的，真好吃！我不顾样子，狼吞虎咽地吃了起来。这时，我觉得爸爸和我做的汤圆真是太好吃了，简直比店里卖的还要好吃。
15、老师叫我们把做好的汤圆纷纷放进了锅里，几分钟后，汤圆新鲜出炉，大家一起笑着，边吃边说着，感觉就象在月光下与家人幸福的团聚。
16、刚出锅的汤圆，热腾腾，胖乎乎、圆溜溜，晶莹透明，就像一个个白白胖胖的娃娃脸，有时还会有几个调皮地咧着嘴巴，冲着我笑，笑得里面的馅都流淌出来。趴上前去闻一闻，顿时，一股香甜的气味扑鼻而来，要是用调羹舀起一个放入嘴中，甜滋滋的`，软绵绵的，嘴里吐出来的气里也仿佛带了一丝芝麻香。
17、我将汤圆放入口中，那嫩滑柔软的汤圆在口中蹿来跳去，一口咬下去，里面的芝麻就立刻钻了出来。那比蜜还甜的芝麻和那柔软如布的汤圆皮一起缓缓吞入肚中，这种味道真是妙不可言，仿佛吐出来的气也带来了一丝芝麻的清香。这种感觉真是太美妙了，让人怎么也吃不厌。
18、汤圆全部做好了，妈妈就去煮了。不一会儿，妈妈就把煮熟的汤圆盛出来了。我立刻吃了起来。我吃着汤圆心里甜甜的，因为这里面有我的一份功劳。
19、妈妈揪一小块面放入手心，慢慢搓，一会儿一个小汤圆就做好了。不过，妈妈刚开始做的汤圆两头尖尖的，很像一个小梭子。
20、过元宵节当然少不了吃元宵。元宵又叫汤圆，它的名子还有个故事呢！很久以前人们把汤圆叫元宵。袁世凯知道了觉得很不吉利。“元宵”不就是“袁消”吗？于是他下令把元宵改做汤圆。从此元宵又名汤圆。元宵的馅有很多。有红豆的。芝麻的。还有绿豆的。
21、晚上，我们一家人还在一起做汤圆、吃汤圆。奶奶说：“元宵节吃汤圆是为了祈求全家团团圆圆。”吃过汤圆我们就开始放鞭炮、放烟花，五彩缤纷的烟花陆陆续续在半空开放，把我们整个村都照亮了。引得我们这些小孩子一会儿跑到村头观看，一会儿跑到村尾观看。
22、经过了好久时间，一股甜甜的香味扑鼻而来。我正想去揭盖拿勺子舀来吃。爸爸却对我说：“孩子，还没有烧好，再等一会儿。”我只好退了下去。
月饼的做法作文1
今天下午我们穿完衣服，尿尿、喝水，我们把小手洗干净，坐在小椅子上等待了一会，就开始包月饼了。面已经做好了，不用我们和了，我们就往里包馅。馅有山药，花生、葡萄干、山楂、红豆沙，我们就开始包了，我们包的时候是很专心的。我们把馅放到面饼里，包严，弄成一个球球，再压扁，然后再弄个形状，我包的是很漂亮的，有爸爸的、妈妈的、爷爷的、奶奶的，还有我自己的，包完就开始蒸了。
蒸熟后，我们就开始品尝我们自己做的月饼，甜甜的、大大的、香香的，还有圆圆的。
月饼的做法作文2
今天，我们和杨老师一起做了月饼。杨老师做了一个很大很大的蛋糕，馋得人直流口水。我们做的是月饼，材料有火腿肠、红薯干、黑芝麻、黑豆、葡萄干。秦老师帮我们和面，和完面我们开始做月饼。
先拿了一个面团弄成圆形，再捏成小碗的形状，上面放上很多的材料，压成一个饼的形状，在上面再放上黑芝麻、烤肠，有甜的，有咸的。
包好以后，老师帮我们送到锅里蒸，蒸好以后谁也认不出谁的了，再包装一下给园长送一些，给老师送一些。园长和老师们都夸我们做的月饼好吃。
月饼的做法作文3
今天，我和妈妈去做月饼。我先洗了洗手，然后我就要做月饼啦！
我选了不同口味的月饼馅，有两个巧克力味的，一个黄油的，一个红豆的，一个五仁的，还有一个玫瑰的。
首先我把每个馅都揉成圆的，然后再把六块面也揉成圆的，紧接着把面都拍成扁的。拍好的面皮用手弯成中间凹的形状，把馅一个个裹在里边，我又拿来了模具把它们都压成不同的形状。
最后把它们都放进烤箱里，耐心的等啊等，终于取出来了！
好漂亮好香的月饼啊，妈妈还给我的小月饼拍了照片，照片里我笑得特别开心！
月饼的做法作文4
今天下午，我去邻居家，他们在做月饼，我就在那看起来了，阿姨先把蜜枣，瓜子仁，芝麻，油，白糖，豆沙等放在一起，揉成面团，再用模具一个一个印出来，就成了月饼的样子，放入烤箱之前，还要再加些我也不认识的.东西，就可以放入烤箱了。
半个小时之后就可以出炉了，再撒上一些芝麻就大功告成了，奶奶叫我回家，我刚到家妈妈就回来了，我就给妈妈讲孬孬家在做月饼，正在这时候，孬孬来给我们送月饼了，热腾的的，香气扑鼻，我赶紧尝了一口，嗯，真的好好吃呀，又酥又甜，比买的好吃多了，奶奶说等八月十五的时候我们也做些更好吃的，好期待奶奶做的月饼会是什么味道的呢！
月饼的做法作文5
今天是星期六，妈妈想吃自己做的月饼，我们家有烤箱，正好可以自己做。我和妈妈就去买材料，买了玫瑰、葡萄干、核桃仁、瓜子仁、青红丝、花生、冰糖等等，还有很多我叫不出名字的材料。
到了家里，我们开始大干起来，我帮妈妈和面、做馅、包馅。我们把面和馅都分割好，一个一个包好。放到月饼模具里，妈妈觉得用月饼模具很好压，谁知道一压，面就粘到模具上了，很难弄掉。妈妈就想办法，想呀想呀，终于想出一个办法，妈妈把面粉撒在月饼模具上，这样就不粘了。
妈妈很快就把月饼烤好了，然后我们就分给大家吃，他们这个说好吃，哪个说好吃。我和妈妈心里甜甜的，还是自己做的好吃。下次我们还要自己做！
