
一、秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。
二、粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内。地域最广,用料庞杂,选料精细,技艺精良,善于变化,风味讲究,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁,擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。潮汕菜故属闽地,其语言和习俗与闽南相近。
三、灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑……那真叫美!
四、小饼如嚼月,中有酥和饴。
五、这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看其它菜,让我眼花缭乱。
六、无竹令人俗,无肉使人瘦。不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。
七、做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
八、烧卖里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面皮,犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口,皮一点便破,吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味,真可谓齿颊留香。
九、时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹。
十、云南的特色美食,我是几乎没有尝到过的`。有高原胃口退化的原因,还有精神胜利法的原因,等等。现在已想不起那些味道了。也许有些辣,也许有些酸。也许,似是而非。
十一、品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
十二、时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹。--苏轼
十三、小混沌,个小,皮薄,只要往开水中一捞,就能盛入碗中,吃上一口,好鲜美!
十四、色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。
十五、纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。
十六、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。
十七、我给大家说几种蔬菜不知道大家喜不喜欢。炒土豆丝:土豆切丝,水中泡五分钟,洗去表面的淀粉,表辣椒一个,切丝。锅里放油烧热,倒入土豆丝、辣椒丝同炒,放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。
十八、尝完骆驼肉,我们又来到了阿凡提烤肉馆。这些新疆小伙子可真有趣!戴着维吾儿族的帽子,留着阿凡提式的小胡子,可爱极了!不过最吸引我的还是那一串串的巨型羊肉串。烤得油亮油亮的羊肉发出一阵又一阵诱人的香味,把我肚子里的谗虫都引出来了。我忍不住伸出舌头舔了舔嘴巴,咽了口唾沫。
十九、东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。
二十、鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹;蜀酒浓无敌,江鱼美可求。
1、特别好吃的海螺!肉质很紧、韧、润,鲜美!
2、虾肉味道鲜美,回味万千。尤其是品尝完龙虾肉之后,可以汤汁拌饭,美味之极!
3、大望潮肉质肥美,红烧后口味醇厚、鲜甜。
4、海螺肉质细嫩,口味怡人。
5、黑裙鱼肉质鲜嫩洁白,脂肪少。食用方法简单,尤以清蒸更适口,刺少,特别宜于老年人和儿童食用。
6、大连是一座美丽的海宾城市。这的特产海鲜是我的最爱。我最喜欢吃对虾,这种虾味道鲜美。想吃海参也是个不错的选择,海参含有大量的营养,也很鲜美。
7、大黄鱼全身金灿灿的.,是我们家乡的骄傲;带鱼全身银光闪闪光彩照人;脑袋尖尖的水中火箭——乌贼;海蜇飘飘摇摇地走着,像一个小仙女,活蹦乱跳的虾在水中游,看过去是透明的——这些都是人们餐桌上常见的美食。
8、在家乡的海洋里,有各种各样的贝类,和美丽的鱼类。如黑不溜湫的贻贝,胖胖的蛏子,小小的瓜螺……他们形态各异,千奇百怪,营养价值非常高,是海鲜珍品。
9、舟山最有名的要数海鲜了,每当秋天,人们最爱吃的梭子蟹便上市了,它肉质鲜嫩,味道鲜美,是桌子上的佳肴。
10、椒盐皮皮虾味道浓郁,香飘四溢,外表干燥酥脆,白里透红。
11、游客将自己在海上钓起的活鱼表面抹上一层酱油、麻辣油,放在炭炉上烧烤。然后,边转动铁丝边洒上少许五香粉,待鱼体透油焦黄,香气四溢,皮脆肉嫩,风味独特的海鲜烧烤便可入口。
12、具有果木的清香与鱿鱼的鲜美,口口生香,美味难以复制,久经咀嚼,便可感受到鱿鱼特有的鲜香口感和柔韧性。松软可口,原汁原味,想想就令人食指大动。
13、大连的海产品品种繁多。有味道鲜嫩的浅海的黄鱼,黑鱼,有黄渤海交界处的刀鱼,有大连特有的鲅鱼,有味道可口的海胆,海蛎子,还有营养价值很高的螃蟹,大虾。
14、好朋友就像水和面粉,食物和盐,辣椒和小龙虾,料酒和海鲜。
15、美味浓汤,鱼翅捞饭。大莫过海洋,鲜莫过鲍贝。君来尝一尝,终生无遗憾。新鲜滑嫩,汁多味美。地鲜莫过于笋,海鲜莫过于鲍贝。
东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。--陆游
色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。 --陆游
新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。--陆游
鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹;蜀酒浓无敌,江鱼美可求。-- 杜甫
夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头,扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初;惟有莼鲈堪漫吃,下官亦为啖鱼回;家家户户剥春笋,白菜青盐糙米饭,瓦壶天水菊花茶。 --郑板桥
小饼如嚼月,中有酥和饴。--苏轼
时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹。--苏轼
长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。--苏轼
明月几时有,把酒问青天;我饮不尽器,半酣味尤长;偶得酒中趣,空杯亦常持。--苏轼
山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。
每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗,可是没有你,似乎都一样。
从进入厨房的瞬间开始,你们就肩负着烹饪美食的责任。这无关
乡愁就是味觉上的思念,无论一个人在外闯荡多少年,即使口音变了,但对故乡的食物,仍怀无限意念。
你总看到女神自拍美食,偏偏她还怎么吃都不胖。其实她每道菜就吃了一口就放下筷子了。
鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。
烧卖里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面皮,犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口,皮一点便破,吃到里面由虾仁韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味,真可谓齿颊留香。
粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子,煮熟后,剥开芦叶,只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,很好看。
小混沌,个小,皮薄,只要往开水中一捞,就能盛入碗中,吃上一口,好鲜美!
用刀切开它,可以看见那鲜红的瓜肉,里面一颗籽也没有,还没有吃到嘴里,就闻到一股淡淡的清香,你咬一口,嘴唇上舌头上同时染满了鲜红的汁水,甜津津的,叫人越吃越爱吃,冷冻过的西瓜更清甜无比,比那刚买的还要好吃,冰凉凉的,真是夏天解暑的好水果。
初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。
那些冰糖葫芦红彤彤的,在阳光的照耀下闪闪发光,不知引来多少小孩儿渴求的目光。
蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。
秀风景,秀美食,秀工作,秀恩爱,秀孩子。打开人人微博朋友圈,似乎都是大家过的都很好。
我拿来水瓶,朝茶杯里倒上开水,顿时,水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞,煞是好看。
"烤红薯焦糊糊的,周身满是草灰,嗅一嗅,香喷的.气味马上会进入你的五脏六腑,令你""口水直流三千尺""。"
无竹令人俗,无肉使人瘦。不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。
多么希望你是一道美食,我做一个真空的盒子,将你永远在我心中保鲜,谁也不行,你是我的独家记忆。
长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。
蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。
云南的特色美食,我是几乎没有尝到过的。有高原胃口退化的原因,还有精神胜利法的原因,等等。现在已想不起那些味道了。也许有些辣,也许有些酸。也许,似是而非。
日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。
秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。
小混沌,个小,皮薄,只要往开水中一捞,就能盛入碗中,吃上一口,好鲜美!
每个城市都有不一样的街景,不一样的美食,不过,没有你的身影,似乎都一样。
色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。
时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹。
东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。
近看,白白嫩嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿。
新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。
烧卖里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面皮,犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口,皮一点便破,吃到里面由虾仁韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味,真可谓齿颊留香。
妈妈熬的鸡汤,白色的,很香,咸味,很好喝。每次妈妈做鸡汤,我都拿个小勺子喝,喝一口,品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去。
纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。
这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看其它菜,让我眼花缭乱。
汤汁浓味道重油水足”的菜,就是好菜,用“浓而不腻”“味浓香醇”“盐足油重”等词语,来形容美味佳肴。厨师调味,也离不了“浓重大”的三字原则。
做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。



