广告以各种各样的形式出现在人们的日常生活中,极尽其能地向人们宣传它所携带的信息。但是由于广告的种种局限，致使广告语不得不短小精练，通俗耐读，中心明确，引人注目，以及优雅得体。这就使得广告语虽不是口头语，却应得口头语之精华；不是书面语，但却应耕植于书面语的规范。所以好的广告语往往集中体现了现代汉语的诸多特点，并在语音、词汇、语法、语义、辞格等方面大做文章，将现代汉语妙用，以达到商业上意想不到的收获。在这篇文章中，我将着重从语音、词汇、语法这三个大的方面去探讨广告语的妙用，并在此过程中涉及到广告语在辞格、逻辑、心理学等方面的相关内容。
（一）谐音变异，以期达到与意义相关，给人以听觉上的熟悉感，思想上的新鲜感。
有意义关联的谐音变异，即谐音字与本字音同或音近，同时谐音字在此又具有自己的常用意义，并且这个常用义与本字的意义相关，这一类的变异常常造成谐音义和原义的双重表意效果，构成谐音双关。例如：
M＆M巧克力：只溶在口，不溶在手
这是著名广告大师伯恩巴克的灵感之作，堪称经典，流传至今。
“溶”是“容”的谐音，从听觉上来分析，人们往往形成的第一反应是这种巧克力太好吃了，我们不愿意，也不能容忍它在手上停留片刻，非要将其放入口中，才能一解馋虫。而从另一个方面来说，“溶”字它反映了M&M巧克力糖衣包装的独特USP，也就是说，M&M巧克力拿在手里不会因为手的温度而将其溶化，这就消除了顾客的后顾之忧；再者，该巧克力口感好，入口即化，其品质是令人信赖的。
最后，这则广告语琅琅上口，人们几乎只用听一遍就能牢牢地记住。这恐怕还得归因为两点：一是它两个短语之间形成了一种鲜明的对比关系；二是它运用了古汉语介词结构后置的手法，使得句子言简义丰，精要洗练，很有语感回环之美。
“典”燃希望，“京”必辉煌。（雅典奥运结束时某报纸的广告）
“典”特指雅典，“京”指代北京，雅典奥运会过后就是北京奥运会。在这里，这则广告用了“点”，“金”，“必”的谐音“典”与“京”，“碧”可谓是用心良苦，寓意极深。点燃希望，说的是雅典奥运会，这是对这届奥运会的肯定，同时它又暗含了人们对北京奥运会的期待。金碧辉煌，指的是北京奥运会，既然希望已经点燃，那北京的辉煌也就是指日可待了。这则广告语的另一个巧妙之处还在于，它使用了两个家喻户晓的四字成语，给人一种旧瓶装新酒，回味无穷的情感体会。
（二）一语双关，逻辑变异。
在我们的言语交际活动中，要求言语必须符合逻辑，表情达意清晰准确，有明确的意义指向，不允许出现歧义句，多义句。然而在广告语言中，却有这样一类广告，它们语句是固定的，可是从不同的语义重点去玩味这样的语言，又可以解读出不同的`意思，体会到不同的广告宣传的侧重点。例如：
人类失去联想，世界将会怎样？（联想集团）
这则广告语，意义丰富而深刻。首先它是以一个问句的形式出现的，启人深思，耐人寻味，而且这种形式有别于普遍的广告语，给人一定的新鲜感。其次，这个问题是个真理性的问题，也就是说人类不能离开联想想象，这是创造力的源泉，也是人类进步的动力。再次，联想，在这儿有双重的意义，它还是这个集团的名称，当人们想到这一层，就不难看出其真正的用意了。这则广告，一方面是说联想集团为社会做出了很大的贡献，在人们的生活中占据着重要的位置；另一方面也在暗示说，联想集团还将不断地改进人们的生活，为社会做出更大的贡献，人们将离不开联想。这不仅体现了联想集团在市场竞争中的优势地位，同时也向人们传达了该企业的企业文化——造福人类。
同类型的广告还有：
巴尔的摩太阳报——巴尔的摩的一切都围绕着“太阳”旋转。
生活杂志——什么地方有“生活”，什么地方就有希望。
以上两则与联想集团的广告可谓是异曲同工。
（三）词汇变异。
词汇随着新事物的产生而产生，随着旧事物的灭亡或者灭亡或者被赋予新义，因此词汇最能体现出现代社会的发展。在广告语中，词汇的形式多种多样，为了追求新颖直观，为了能在最短的时间内传达出尽可能多的信息量，广告语时常在这一方面大做文章。或将成语翻新，或将成语拆开，或是旧词新用，或是改变词原有的感情色彩，亦或是使用方言、缩略语、外来语甚至是字母等等。例如：
“骑”乐无穷。（某自行车广告）
默默无“蚊”的奉献。（电蚊香广告）
聪明不必绝顶。（某生发水广告）
路遥知马力，日久见威力! ━━威力
一片冰心在美菱! ━━美菱
臭名远扬，香飘万里。（王致和臭豆腐广告）
牙好，胃口就好，身体倍儿棒，吃饭倍儿香。（蓝天六必治）
我行 我SHOW
清凉e夏（八亿时空电脑）
在此我们可以看出,词汇的变异有时是离不开语音的变异的,特别是在成语翻新,使用字母等方面。“骑”乐无穷相对应的是其乐无穷，默默无“蚊”应与默默无闻相对，清凉e夏其实指的是清凉一夏。
聪明绝顶是个成语，广告人将其拆开来，达到了其为生发产品作广告的目的。
路遥知马力，日久见人心。一片冰心在玉壶。这些都是人们熟悉的句子，广告人在此将其中的个别词进行替换，使整个句子带上了崭新的意义，使原本风马牛不相及的两件事有了共同点。
当然也有没有改变词的意义，但却在另一层面上形成了新的效果的例子，比如臭豆腐的广告。臭名远扬，本是个贬义词，但用来形容臭豆腐，那就是再好不过的褒义词了。其次臭和香本来就相互矛盾的，但是在这里却形成了前所未有的和谐与默契。再次臭名远扬与香飘万里，又或多或少有对偶的迹象，让人印象深刻。最后就是这句广告语总体上达到了幽默的效果，可见其功力之深。
方言的使用也有它的强项，那就是当某个产品要打开某个特定的市场时，如果能恰如其分地使用该地区的方言会给人一种十分亲近的感觉，这样商家与顾客之间的情感距离就被无形地拉近了。还有一种理想的情况就是某种商品是某一地的名牌产品，具有当地的风格特色也可以适当地使用方言强调其本土性。而蓝天六必冶的广告却属于第三种情况。不难看出其广告语运用了东北方言，“身体倍儿棒，吃饭倍儿香”，听到这句广告语，人们脑海里首先会浮现出东北人壮壮实实的身形，然后联想到东北人豪爽与朴实的个性，这样一来就增加了广告语的可信度。因为人们对东北人有好的印象，自然对用东北方言打的广告有先入为主的好感了。相反，如果人们普遍对某一地区有歧视，自然也会对用这一地区方言打的广告产生不好的印象。
（四）语法变异。
语法是语言要素中相对来说比较稳定的要素，然而在商业广告领域，广告人在设计广告语时根据种种因素对正常的语言语法进行个人的创造，给语法加上了不稳定的色彩。其主要目的在于要么给广告语加上大众熟悉的因子，要么给人一种超常的陌生感，使人耳目一新。例如：
让一亿人先聪明起来。（巨大脑黄金）
中华永在我心中（中华牙膏）
太阳更红，长虹更新。（长虹电视）
以上三则广告语分别套用了三句大众耳“让一部分人先富起来”，“祖国永在我心中”。这种套用方式的优势在于通俗易懂，让人顿生亲切感，容易被大众所牢记。
把美味和营养卷起来。（康来蛋酥卷广告）
穿出健康，穿出温情。（某服装广告）
单从语法的角度去看，以上两则广告都存在着明显的语法错误。美味和营养是抽象名词，是不可能被卷起来的。同理健康和温情也是抽象的，怎么可能穿得出来呢？但是联系到具体的语境中，我们便不得不赞叹这两句广告语新奇独特，给人们传统的认识以巨大的冲击，在形成巨大反差的同时，其广告语也已深入人心了。
非常可乐，非常选择。（非常可乐）
这里的“非常”不是当做今天“十分”、“格外”的意义讲，而是使用它在古代汉语中的意思，即“不寻常”，“不一般”。如：“非常之事用非常手段”，“非常时期”。所以在这句广告语的意思应该是不一般的可乐，不寻常的选择。如果说这里是复兴古代汉语词汇的意义，下面这句广告语就是古代汉语修辞手法的创新运用了，它们都属于对古代汉语语法的创新使用范畴。
新春新意新鲜新趣，可喜可贺可口可乐。（可口可乐）
这是一个对偶句，是古代汉语常用的修辞手法，读起来颇有意趣，可谓是中为洋用。
广告语也是一门学问，其特殊的环境与自身的特点对现代汉语的应用提出了不同寻常的要求。正如我们所看到的，一句好的广告语总是尽可能地将汉语表情达意的功用发挥得淋漓尽致。有时广告语不一定非得一成不变的恪守现代汉语的规范，它也可以适当地挑战这些规范。挑战成功了对现代汉语来说意味着一种新的规范的产生，也体现了语言对社会生活的真实反映；挑战失败了对现代汉语的规范化来说无疑徒增了一丝烦恼。
1、长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。
2、其实吃这种包子，其乐趣一大部分就在那一抓一吸之间。包子皮是烫面的，比烫面饺的面还要稍硬一点，否则包不住汤。那汤原是肉汁冻子，打进肉皮一起煮成的，所以才能凝结成为包子馅。汤里面可以看得见一些碎肉渣子。
3、灌汤小笼包的皮是薄薄的，甚至都透亮了，张嘴咬一口，里面鲜美的汁水流入口中，咬那浸了汁水的肉团，不肥不腻，入口爽滑……那真叫美！
4、世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。
5、把桂圆凑近嘴边，用手一捏表皮，桂圆就会“扑溜”一声滑进嘴里，轻轻一咬，嘴里顿时灌满了新鲜的汁水，甜津津的，细腻爽口。
6、夜半酣酒江月下，美人纤手炙鱼头。
7、我的梦想是住在食家庄，日日食全食美，夜夜碟碟不休。
8、欧美厨房之猪全餐、清真中国牛肉馆之美味牛餐。
9、这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看其它菜，让我眼花缭乱。
10、好像所有的糕点都是有魔力的，每每路过蛋糕店就鬼使神差的停下来，买上它几块，或是坐下来美美的吃上一块蛋糕，喝上一杯咖啡、奶茶。真是能美上一整天啊！
11、净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
12、那些冰糖葫芦红彤彤的，在阳光的照耀下闪闪发光，不知引来多少小孩儿渴求的目光。
13、潮汕牛肉店之牛肉火锅、上海极品轩之霸王别姬。
14、山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。
15、小笼汤包不仅看相好，味道也很不错呢。俗话说得好：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”不过我饿管不了那么多，望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就“飞流直下三千尺”了，我顾不得什么淑女形象，抓起汤包就往嘴里塞，好烫，我捂着嘴巴叫了起来，这次我吸取教训，先轻轻地咬一口皮，顿时，汁儿涌进了我的嘴里，好醇，好润，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反应过来，我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。
16、时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹。
17、青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来。
18、臭豆腐干是"热情好客的"，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人为谋其面，先文其香。
19、乡愁就是味觉上的思念，无论一个人在外闯荡多少年，即使口音变了，但对故乡的食物，仍怀无限意念。
20、白菜青盐糙米饭，瓦壶天水菊花茶。
21、西瓜不但瓜肉好吃，瓜皮也好吃，去掉绿皮，剩下白色的部分，把它切成一块一块的再炒，真是一道美味的小菜。
22、饔子左右挥双刀，脍飞金盘白雪高。徐州秃尾不足忆，汉阴槎头远遁逃。鲂鱼肥美知第一，既饱欢娱亦萧瑟。
23、纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。
24、香港品源美食之黄蒲蛋、天津卫老米食堂之海鲜豆腐脑。
25、秀风景，秀美食，秀工作，秀恩爱，秀孩子。打开人人微博朋友圈，似乎都是大家过的都很好。
26、鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。
27、糕名飞石黑阿峰，味腻如脂色若琮。香洁定知神受饷，珍同金菊与芙蓉。
28、小混沌，个小，皮薄，只要往开水中一捞，就能盛入碗中，吃上一口，好鲜美！
29、美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
30、无竹令人俗，无肉使人瘦。不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。
31、新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。
32、粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子，煮熟后，剥开芦叶，只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，很好看。
33、而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜。
34、明月几时有，把酒问青天；我饮不尽器，半酣味尤长；偶得酒中趣，空杯亦常持。
35、黄瓜，没有长成时吃起来有点涩，味微苦。当它成熟时，就变得甜滋滋了，连它的“小尾巴”都发甜。那些深绿色的黄瓜对人来说是老了点，不好吃了，可这样的黄瓜却成了我的“上等品”。我切开这样的黄瓜，用手抠出瓜籽，放进嘴里一嚼，满口喷香，一股甜味油然而生，再加上水分多，我特别爱吃。
36、你总看到女神自拍美食，偏偏她还怎么吃都不胖。其实她每道菜就吃了一口就放下筷子了。
37、只要吃到软软的奶酪蛋糕，就什么郁闷都没有了，软软香香的，是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
38、老阚厨房之山东扒鸡、梁记烧腊店之烧鹅。
39、霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。
40、秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。
41、年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。
42、色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩。
43、初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋。
44、扬州鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初。
45、纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。
46、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。
47、喜福园之清蒸鲑鱼卷、上海小馆之清炒虾仁。
48、汤汁浓、味道重、油水足”的菜，就是好菜，用“浓而不腻”、“味浓香醇”、“盐足油重”等词语，来形容美味佳肴。厨师调味，也离不了“浓、重、大”的三字原则。
49、特别喜欢这里的乳酪蛋糕，朋友过生日，决定定做一个给她，白色的奶油上堆着各种水果，空白的地方洒满了巧克力，各种水果摆放其间，好不好算是心意了心意。事实证明味道还是很好地，入口即化的感觉。
50、东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。
51、我爱吃木耳里的`肉肉里面的四季豆。
52、初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋。
53、紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞；犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶；黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍。
54、食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。
55、烤红薯焦糊糊的，周身满是草灰，嗅一嗅，香喷的气味马上会进入你的五脏六腑，令你"口水直流三千尺"。
56、每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗，可是没有你，似乎都一样。
57、妈妈熬的鸡汤，白色的，很香，咸味，很好喝。每次妈妈做鸡汤，我都拿个小勺子喝，喝一口，品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去。
58、这只西瓜又大又圆，像只大皮球，它表皮的颜色绿绿的，上面还带有黑色的花纹，切开西瓜，立刻露出了红色的瓜瓤，同时淌出了西瓜汁，只见瓜瓤里嵌着一颗颗乌黑的瓜籽，这时，我早已馋得口水直流，恨不得马上就咬一口，解解渴。
59、从进入厨房的瞬间开始，你们就肩负着烹饪美食的责任。这无关经验和立场。
60、三角黑森林性价比较高，甜而不腻；塔拉米苏是放在一个小小的杯子里，虽然量少了一点，但是味道比较不错；绿茶蛋糕清新甜美，唇齿留香；肉松面包松软可口，肉松比较多。
61、此物只应天上有，人间哪得几回闻。
62、色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩。
63、多么希望你是一道美食，我做一个真空的盒子，将你永远在我心中保鲜，谁也不行，你是我的独家记忆。
64、品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
65、云南的特色美食，我是几乎没有尝到过的。有高原胃口退化的原因，还有精神胜利法的原因，等等。现在已想不起那些味道了。也许有些辣，也许有些酸。也许，似是而非。
66、青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来。
67、做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
68、鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹；蜀酒浓无敌，江鱼美可求。
69、每个城市都有不一样的街景，不一样的美食，不过，没有你的身影，似乎都一样。
70、西瓜全身都是宝，西瓜皮炒着当菜吃，瓜瓤可以解渴，清火，瓜籽也可以炒了在休闲的时候吃，西瓜全身不全是宝。
71、用刀切开它，可以看见那鲜红的瓜肉，里面一颗籽也没有，还没有吃到嘴里，就闻到一股淡淡的清香，你咬一口，嘴唇上舌头上同时染满了鲜红的汁水，甜津津的，叫人越吃越爱吃，冷冻过的西瓜更清甜无比，比那刚买的还要好吃，冰凉凉的，真是夏天解暑的好水果。
72、西瓜的品种也很多，有甜津津的无籽瓜；有瓜皮特别脆的爆炸瓜；有水分特多的水蜜瓜；还有小巧玲珑的凤瓜。
73、我拿来水瓶，朝茶杯里倒上开水，顿时，水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞，煞是好看。
74、日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。
75、吃食是一种幸福，品味是一种情趣。
76、烧卖里碧绿的颜色，透出蒸熟后薄如纸的面皮，犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口，皮一点便破，吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸，爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味，真可谓齿颊留香。
77、无声细下飞碎雪，放箸未觉全盘空。
78、时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹。
79、近看，白白嫩嫩的小笼汤包饱满，润泽，嗯，看起来就很好吃。瞧，那皮儿是多么的娇嫩呀，娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿。
1、年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。
2、黄瓜，没有长成时吃起来有点涩，味微苦。当它成熟时，就变得甜滋滋了，连它的“小尾巴”都发甜。那些深绿色的黄瓜对人来说是老了点，不好吃了，可这样的黄瓜却成了我的“上等品”。我切开这样的黄瓜，用手抠出瓜籽，放进嘴里一嚼，满口喷香，一股甜味油然而生，再加上水分多，我特别爱吃。
3、只要吃到软软的奶酪蛋糕，就什么郁闷都没有了，软软香香的，是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
4、把桂圆凑近嘴边，用手一捏表皮，桂圆就会“扑溜”一声滑进嘴里，轻轻一咬，嘴里顿时灌满了新鲜的汁水，甜津津的，细腻爽口。
5、特别喜欢这里的乳酪蛋糕，朋友过生日，决定定做一个给她，白色的奶油上堆着各种水果，空白的地方洒满了巧克力，各种水果摆放其间，好不好算是心意了心意。事实证明味道还是很好地，入口即化的感觉。
6、三角黑森林性价比较高，甜而不腻；塔拉米苏是放在一个小小的杯子里，虽然量少了一点，但是味道比较不错；绿茶蛋糕清新甜美，唇齿留香；肉松面包松软可口，肉松比较多。
7、小笼汤包不仅看相好，味道也很不错呢。俗话说得好：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”不过我饿管不了那么多，望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就“飞流直下三千尺”了，我顾不得什么淑女形象，抓起汤包就往嘴里塞，好烫，我捂着嘴巴叫了起来，这次我吸取教训，先轻轻地咬一口皮，顿时，汁儿涌进了我的嘴里，好醇，好润，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反应过来，我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。
8、近看，白白嫩嫩的小笼汤包饱满，润泽，嗯，看起来就很好吃。瞧，那皮儿是多么的娇嫩呀，娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，经典语句轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿。
9、好像所有的糕点都是有魔力的，每每路过蛋糕店就鬼使神差的停下来，买上它几块，或是坐下来美美的吃上一块蛋糕，喝上一杯咖啡、奶茶。真是能美上一整天啊！
10、这只西瓜又大又圆，像只大皮球，它表皮的'颜色绿绿的，上面还带有黑色的花纹，切开西瓜，立刻露出了红色的瓜瓤，同时淌出了西瓜汁，只见瓜瓤里嵌着一颗颗乌黑的瓜籽，这时，我早已馋得口水直流，恨不得马上就咬一口，解解渴。
11、西瓜的品种也很多，有甜津津的无籽瓜；有瓜皮特别脆的爆炸瓜；有水分特多的水蜜瓜；还有小巧玲珑的凤瓜。
12、妈妈熬的鸡汤，白色的，很香，咸味，很好喝。每次妈妈做鸡汤，我都拿个小勺子喝，喝一口，品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去。
13、糕名飞石黑阿峰，味腻如脂色若琮。香洁定知神受饷，珍同金菊与芙蓉。
14、用刀切开它，可以看见那鲜红的瓜肉，里面一颗籽也没有，还没有吃到嘴里，就闻到一股淡淡的清香，你咬一口，嘴唇上舌头上同时染满了鲜红的汁水，甜津津的，叫人越吃越爱吃，冷冻过的西瓜更清甜无比，比那刚买的还要好吃，冰凉凉的，真是夏天解暑的好水果。
15、食不厌精，脍不厌细。
16、西瓜不但瓜肉好吃，瓜皮也好吃，去掉绿皮，剩下白色的部分，把它切成一块一块的再炒，真是一道美味的小菜。
17、这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看其它菜，让我眼花缭乱。
18、烧卖里碧绿的颜色，透出蒸熟后薄如纸的面皮，犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口，皮一点便破，吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸，爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味，真可谓齿颊留香。
19、西瓜全身都是宝，西瓜皮炒着当菜吃，瓜瓤可以解渴，清火，瓜籽也可以炒了在休闲的时候吃，西瓜全身不全是宝。
20、萝卜圆圆的，表面的皮白而带青，几片青绿青绿的叶子都向上竖长着，叶子下的萝卜便“躲”在土里，仿佛一位害羞的胖娃娃似的。
21、一打开盖子，一股浓浓的鱼香扑鼻而来，勾起了肚子里的谗虫。就酸光闻不吃，也能把人给谗倒，令人胃口大开!
22、后来我才明白，在制作小雨锅帖方面，王婶还是母亲的徒弟呢。饭菜总是邻家的香，这是孩子们的天性。做另、邻居的，谁都喜欢有孩子来作客。农家人无论贫富，谁还在乎孩子的一顿饭呢?
23、望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就“飞流直下三千尺”了，我顾不得什么淑女形象，抓起汤包就往嘴里塞，好烫，我捂着嘴巴叫了起来，这次我吸取教训，先轻轻地咬一口皮，顿时，汁儿涌进了我的嘴里，好醇，好润，好香。
24、东坡肉：苏轼贬官黄州时，写下《猪肉诗》一首：黄州好猪肉，价贱如粪土；富者不肯吃，贫者不解煮；慢著火，少著水，火候足时它自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管。
25、阳光洒在室内，把尘埃照得分明，眨一眨眼，仿佛过去的一切还历历在目，然而时间的线一扯，这儿就变成了一个空房间，不久之后又会搬进来一对热恋的人，在窗台摆上花盆，衣架上挂满床单，厨房飘出的饭菜香。
26、这鱼肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻，鱼片嫩黄爽滑。鱼汤中布着一层鲜红辣椒，把那一片片白色的鱼肉衬得分外诱人。夹一片放进嘴里，酸酸嫩嫩的，味道简直是妙不可言。
27、翠绿的香葱，整齐地栽在土里，葱的尖上是黄色的，仿佛是给它们头上戴了一顶黄色的小帽似的。
28、最后据同学们统计，饭量最大的同学竟吃了六碗稀饭，当之无愧地获得了“吃饭大赛金奖”的殊荣。我大口大口地咽着饭菜，总觉得这顿饭的味道特别香。
29、我尝了一口小鱼，又咬了一口烤得黄亮亮的玉米饼，嘿，这鱼味这姜味葱花味酱味伴着玉米饼的香味，简直是无法形容啊，说句夸张的话，差点连舌头跟着咽下肚。
30、我拿起勺子试了一口汤，真是鲜美极了。酸汤鱼，真是棒极了!重要的是那一大盆奶白色的汤，鲜鲜的，酸酸的，浓浓的，漂着几片西红柿片，姜片葱段浮浮沉沉，一条刚刚宰杀的快两斤重的草鱼爬在汤里。
31、柑橘是海盐的特产，橘子皮里面住着一个个金灿灿的小月亮，亲亲热热地住在一所房子里。
32、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。
33、灌汤小笼包的皮是薄薄的，甚至都透亮了，张嘴咬一口，里面鲜美的汁水流入口中，咬那浸了汁水的肉团，不肥不腻，入口爽滑……那真叫美！
34、那水灵灵、红艳艳的枣像天上密密麻麻、闪闪烁烁的繁星，一个个都眨着调皮的眼睛。
35、那些冰糖葫芦红彤彤的，在阳光的照耀下闪闪发光，不知引来多少小孩儿渴求的目光。
36、小混沌，个小，皮薄，只要往开水中一捞，就能盛入碗中，吃上一口，好鲜美！
37、我拿来水瓶，朝茶杯里倒上开水，顿时，水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞，煞是好看。
38、烤红薯焦糊糊的，周身满是草灰，嗅一嗅，香喷的气味马上会进入你的五脏六腑，令你"口水直流三千尺"。
39、臭豆腐干是"热情好客的"，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人为谋其面，先文其香。
40、粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子，煮熟后，剥开芦叶，只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，很好看。
41、酸梅汤：清代的郝懿行写得《都门竹枝词》写到“底须曲水引流觞，暑到燕山自然凉；铜碗声声街里唤，一瓯冰水和梅汤”，老北京们在儿时常听到手敲冰盏的清脆声音，“泠泠有声，清远而浏亮”，那是卖冰梅汤的在走街串巷。在炎热的夏季喝上一碗，“透心沁齿，如甘露洒心一般”。
42、撒子：陆游在《剑南诗稿》中曰：“陌上秋千喧笑语，担头粔籹簇青红。”（作者：佚名）
43、驴打滚：北京传统小吃，用豆面、糯米粉、和红糖豆沙馅制成，《燕都小食品杂咏》：“红糖水馅巧安排，黄面成团豆里埋。何事群呼‘驴打滚’，称名未免近诙谐。”（作者：佚名）
44、苏东坡既是著名的文人学者，也是著名的美食家。所以相传与他有直接关系的名馔不少，用他名字命名的菜肴更多，如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载：“蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之”。春鸠脍，就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。
45、煮干丝和水晶肴肉：说起扬州，除了传说中的二十四桥明月夜的风光，还有扬州大厨们引以为傲的大秀刀功的煮干丝，将豆干劈成片再切成丝的过程考验人的耐心和细心。俗语说扬州人早晨皮包水，就是指扬州人早晨去茶楼喝茶再吃上一碗煮干丝。《望江南》词中写道：“扬州好，茶社客堪邀。加料千毕堆细缕，熟铜烟袋卧长苗，烧酒水晶肴。”
46、吃蛤！土人顿顿食薯芋，荐以薰鼠烧蝙蝠。初闻蜜唧尝呕吐，稍近蛤蟆缘习俗。苏轼刚到海南岛，木有肉吃，他就学当地人搞来了好多蝙蝠、小老鼠、蛤蟆什么来吃……看到了吗！苏轼馋了连蛤都敢吃。
47、羊肉泡馍：苏轼写诗：“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹。”古代称羊肉泡馍为羊羹。
48、腌笃鲜：金农有诗：“夜打春雷第一声，满山新笋玉棱棱；买来配煮花猪肉，不问厨娘问老僧。”腌笃鲜是江浙一带著名的本帮菜。
49、惠州一绝罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。翻译一下就是，罗浮山这个地方真是好，橘子杨梅轮着翻的熟，啥时候都有好吃的！每天吃上好几百个荔枝真是爽爆了，被贬到岭南，洒家这辈子值了！你是被贬了啊喂
50、甜津津的汁水涨满你的嘴，使你感到细腻爽口。吃了一瓣，还想吃第二瓣，越吃越爱吃，直吃得肚子饱饱的。
