（第一首）
茅台美酒佐香鲜，共庆全家美梦圆。
老叟出书来正版，阿婆养老有常钱。
陈晨考进高中校，春雨学升大本班。
最小若冲能领舞，腾飞快马在新年。
（第二首）
双亲久逝遥相祭，姊妹奔波各为天。
世事无常空感慨，人间有爱自团圆。
感恩每念慈恩意，举足长怀手足缘。
待得来年相聚日，歌声似海笑如泉。
（第三首）
家人不在也团圆，四海五湖共进餐。
九位一桌席宴好，鸡鱼虾肉酒齐全。
东南西北求长寿，四面八方为靓颜。
遥祝亲朋事事顺，发达微信报平安。
（第四首）
烹饪厨师巧手方，抉择精米又漂糠。
千淘百滤沉沙去，十搅八捞密笊量。
笼里年糕放桌案，盘中美味敬高堂。
新春之夜团圆饭，家宴合餐共品尝。
（第五首）
军休又吃团圆饭，转眼光阴逝一年。
鹤发举杯同畅饮，苍容动箸共欣然。
文明盛世多新酒，欢泰谐家享美筵。
相祝友朋情谊久，再邀岁月品时鲜。
（第六首）
新年老少笑声欢，美味佳肴往上端。
玉液琼浆排满桌，红烧素炒放瓷盘。
热煎凤爪熘鱼片，凉拌猪肝煮肉丸。
和睦家庭生喜事，福星高照保平安。
【第1句】→大年三十又至了，中华大地弥漫着喜庆的气息，空气中弥漫着浓浓的年味。合家团圆，举国同欢的日子里，沉浸在永不褪色的记忆里，回味着酸楚与甜蜜的往事。天依旧是那片天，地依然是那片地，但起了翻天覆地的变化。如今的年夜饭是太平盛世下丰盛的晚餐！特别的日子，平添了无限的思念，我父母亲啊，中华盛世，龙腾虎跃，多么想我们一起安享当今无比惬意的大年三十的年夜饭啊，多想我们一起欢聚酣饮，共享天伦之乐，欢声笑语，喜气洋洋，过温馨祥和快乐的大年三十啊！愿我们国家繁荣昌盛，人民安康，我们的生活日新月异，甜甜美美！天天都是丰盛的团圆饭！
【第2句】→年夜饭，承载着中国的食文化、年文化、礼仪文化等，内涵丰富。在北方，爱包饺子，这与北方的饮食习俗有关，而在南方，则更加丰富。总体来说，这顿饭既是过去一年的总结，家庭会倾其所有，犒劳家人；当然，它也是新一年的开头，也为了图个吉祥，好的兆头，自然也不会吝啬，因此，年夜饭是不折不扣的一场“盛宴”、一道“大餐”！不仅在物质上，也表现在精神上。再疲惫的游子，再落魄的归人，与家人一道吃过情暧意浓的年夜饭，又会重拾信心，昂首面对新的征途，年夜饭实在是一种物质与精神的双重补充与享受。
【第3句】→转眼又要过年了。过年最热闹的时候就是除夕夜，除夕晚上最大的亮点可能就是那两餐，一个是春晚的娱乐餐，另一个就是年夜饭。春晚这顿文艺大餐越来越乏味，乏味到有的人坚决不看！年夜饭却越来越丰盛，丰盛到看一眼就顿觉腹饱的地步。实际上过年过得就是个心气儿，心气儿是什么气？就是个乐呵气儿、高兴气儿。雁北人说那是兴盛气儿，看看那人家那年过得兴盛的、红火的、兴脱的。年过得兴高采烈那才够味儿。
【第4句】→年夜饭的食物是很丰富的，农村一般吃两顿饭，早饭叫“团早年”，相对简单一些，而年夜饭则是检验个家庭富有程度的有效形式，可谓“倾其所有，极尽奢华”。在旧时困难年代，无论平时怎样吃糖咽菜，但年夜饭想尽千方百计也要弄点肉，打点酒一家人解解馋，因此，那时的孩子望过年，大人怕过年。现在则不同了，随着经济的发展，改革的推进，餐桌上已有了天翻地覆的变化，基本上是“天天过年”！而真到了年夜饭时，更加重视。由于交通、信息及物流的发展，科技的进步，老百姓购买力的增强，年夜饭可谓山珍海味、佳酿美馐、南北特产、四季时蔬的大汇萃了。
【第5句】→我们沉浸在年夜饭的那份亲情的氛围里，我们是千千万万个幸福家庭中的最最幸福的一家人！“穷人思想年夜饭。”这句看似普通的话，是小时候母亲对我说的。母亲说这话的时候，我还似懂非懂。它的含义，在我慢慢成长的岁月里，有着刻骨铭心的诠释。年夜饭，每年的年夜饭，我似乎都能吃出它不同的味道。
【第6句】→逛够了，便被家长们唤回家。这个时候已是快吃年夜饭的时辰了。我回到家里，大面板上已摆好了各种吃食，有娘做好的花花点点的点心，还有鱼馍、莲花馍，以及豆花、素菜和少量的肉包子……这些吃食还都正冒热气，把个被娘在几天前已刷洗得白生生的屋墙弥漫成了香味四射的彩壁。我知道，这个时辰，家家户户都和我家一样，都被香气包裹着，整个村子已被年夜饭的气味托浮着。我感到，我家的食味似乎不是从娘手中散发出来的，而是我们家四面墙壁放射出来的。那时，我常常被年夜饭的气息熏醉了，心也醉了，感觉生活在童话世界了。
【第7句】→其实，老家一带吃年夜饭还有些礼仪，一是在吃饭之前得放一挂鞭炮，而且，在动筷之前，往往会在每个酒杯倒一小口酒，祭奠一下逝去的老人，然后才正式开吃。虽然是一家人，但也可以夹夹菜，劝劝酒，其乐融融，很多家庭或是长辈，就在这年夜饭的桌上把压岁钱掏出来，递给孩子们，点燃孩子的又一个新春梦想。
【第8句】→除夕夜的娘，却是最忙活的人。她一会儿蹲在灶火门前，“啪嗒啪嗒”拉风箱，那一呼一闪的灶门，映红了我家的除夕夜，也灿烂了我儿时的心。娘的白发在火苗呼啦啦闪烁下，艳红艳红，温柔了整个屋宇。娘一会儿又去案板上，精心地为我们做着各种花样翻新的吃食。我心里清楚，这些食物，都是娘一年辛苦劳作、省吃俭用节约下来的，为的就是我们这些没爹的孩子能在年三十晚吃上和别家孩子一样的饭食。
【第9句】→经过一种历史性的选择，年夜饭在城市又有了回温，既使大的宾馆饭店也推出了年夜宴，年夜宴中，也增加了“年肉”这道菜，市场反馈深受欢迎，这种回归，我想是在对民族文化理性认识的一种回归，相对于圣诞节的花花绿绿，仅这一顿饭就使中国年文化更加内涵、人性和实在。春运的拥挤大家都担心，都头疼，但又无可奈何，说到底，都是奔这顿饭去的。就我个人而言，愿意这种舒心的拥挤到永远。
【第10句】→除夕之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们都要回到自己家中，吃一顿团团圆圆的年夜饭。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着"新年大发财，元宝滚进来"之意。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种"祛寒娇耳汤"给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的"娇耳"，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。
【第11句】→娘精心细作的神态，永远留在了我的记忆深处。那时，她用洗净的剪刀，在揉得光溜滑爽的面鱼身上，一剪一剪地剪出了鱼鳞片，精雕细刻的神情，让我尝到了生活的细密。那一刻，幸福感通穿了我的全身。精雕的岁月就是这样在娘的举动中被揉碎、拉长了。我希望日子永远停留在儿时的年夜饭中……娘为我们剪切着日月的饱满，雕刻着她无限的希望。我真想给时光做个漏，让它筛落在无人的天地里去，不要让娘再添白发，脸上也不再多一道皱纹。
【第12句】→今年的年夜饭是难得的“团圆饭”，全家三世同堂，上有父母，下有女儿，还有两个豆蔻少年，一家七口围坐在一起共进晚餐辞旧岁迎新年。随着社会的发展进步，平时就想吃什么做什么，年夜饭的繁简就根据自己的条件而定了，有的家庭在酒店订一桌，有的在家里自己做一桌，有的更简单随便吃点看春晚，但在除夕夜仍要遵循一些规矩，如不能说不吉利的话语，不准打骂孩子等等。
【第13句】→我的爸爸和叔叔他们坐一桌，以喝酒为主，我们这些小孩子坐一桌，以吃菜喝饮料为主。平时难得爸爸和他的`兄弟们聚到一桌，于是那桌上觥筹交错，一顿饭可以吃几个小时。我们这些小孩子也难得这么整齐地聚到一起，吃完了饭，到处追逐着嬉闹，堂哥和我弟弟就到外面放鞭炮。当然，我胆小，是不敢放鞭炮的，只能躲得远远的，看着我堂哥和弟弟放鞭炮。不管在谁家吃饭，欢笑声都能传出老远，那可真是年味儿十足。
【第14句】→年三十的衣服，我们是穿得最崭新的；年三十的夜饭，我们吃的是最花样的。我们穿戴，穿出了自个的兴奋，戴出了个人的自尊，我却从没见过娘在新年里穿过一件新衣，记得每逢走亲戚时，娘总是借来前房三婶的半新衣衫穿上。我们吃，吃得除夕夜成了我们的享福巢，吃得自身忘记了还有娘饿饭的日子……从里到外，我们一直都在品味着生命的滋味。而娘却只盼着吃了年夜饭，我们就长大一岁了，却从没想到，过了除夕夜，她的头上又增添了几缕白发……一年一次的除夕夜，每一载的年夜饭都让我体味一次人生的况味。年味再淡，我依然要买好多娘过去曾经做的吃食……
【第15句】→今天是大年夜，我们一家人欢欢喜喜地坐在一起吃年夜饭。今天的小菜真多，有螃蟹、甲鱼、红烧鱼，还有许许多多好吃的点心，可真是让我大饱口福。爸爸妈妈在 不停地给爷爷奶奶夹菜，爷爷奶奶高兴得合不拢嘴。我在他们不注意的时候，给他们倒满了好喝的“旺仔牛奶”。家里充满了欢声笑语。
【第16句】→过年，过年，只有全家人围在一起，边看着电视，边聊着天，边吃年夜饭才有味道，才有亲情，才能吃出年味。童年时期的年夜饭虽说不够丰盛，没有现在想吃什么就有什么的富裕，但是，每年的除夕都是最温馨最让人回味的时刻。童年的时候为了一块肉和兄弟们争着，为了一块糖和兄弟间让着，为了一个都喜欢吃的菜蔬那种 谦让情景仍历历在目。
【第17句】→穷人思想年夜饭。这句充满哲理的话，在我心里早已根深蒂固。我童年的家乡贫穷、落后，瘠薄的土地上摇曳着瘦弱的庄稼，风吹进我们的胃肠。我们像一群饥饿的小燕子，喋喋不休地跟随在母亲身后，风里来雨里去的，只为一顿果腹的口粮。是母亲率领我们走过四季的饥荒，簇拥在除夕的餐桌上。鸡、肉、鱼、子（蛋）——那乡下人最丰盛、最奢侈的年夜饭，在我们欢天喜地的叫喊声中，很快风卷残云，杯盘散花。 那是我们早已消失的时光啊！如今，我们从四面八方聚拢来，团聚在年迈的母亲身边，只为尽一份孝心。年夜饭不需要太丰盛、太奢侈，有母亲养的土鸡就吉利，就吉祥如意；有自家池塘里养的鱼就好，就连年有余；有母亲种的红萝卜青菜更佳，纯粹的绿色蔬菜，吃得越多越红火越发财。
【第18句】→团年饭开始了，望着满桌香喷喷的美味佳肴，真想把它们都放进嘴里：青椒炒的腊肉是肥而不腻，香脆可口；油炸的藕夹里又透着一股淡淡的清香……。饭桌上有十几道菜，但使我印象最深的还是爸爸家乡的名菜“沔阳三蒸”：蒸肉、蒸鱼、蒸芋头。
【第19句】→岁月悠悠。如今，许多年过去了，人们再也不为买不到肉，过不了年而发愁。我望着市场上琳琅满目，品种齐全的年货，心中无限感慨；生活真是越变越好了。然而，父亲却过早的离开了我们，子欲养而亲不在啊！每每除夕夜，面对满桌的菜肴，我的心总空荡荡的。望着那空着的椅子，常常是泪水涟涟。父亲系着围裙的样子，总是在我眼前晃动。我仿佛听到父亲在喊我的乳名，还像小时候那样。我仿佛又看见父亲，还像是在那个除夕夜，和我一起吃着那桌丰盛的年夜饭。唉！难忘那年年夜饭哟……
【第20句】→年了，一个大家庭，子子孙孙围坐一起，是母亲梦寐以求的大团圆，是母亲每年最开怀的时刻。一年的春节，我准备好螃蟹，鱼虾用海水养着带回家，为了让妈妈尝一尝海鲜。年夜饭，我咬碎螃蟹，取出蟹肉送到母亲的口中时，侄子侄女们都笑了“阿玛食唔开啊，爱阿姑咬烂喂其食（奶奶咬不动，要姑姑咬碎喂她吃）”，大嫂笑着说“你们小的时候也是大人一口一口喂大的，现在阿玛（奶奶）老了，阿姑就像当年阿玛当年喂她一样了。”大家争相给母亲夹菜，母亲乐开了花，哈哈大笑着说“做梦都没有想到有今天的日子，这辈子山精海味都尝过了”……四哥开玩笑说“娘，您真会做生意，当年卖青菜供我们读书，谁有您会算，您是青菜换猪肉啊”……
【第21句】→我品尝了满桌丰盛的菜肴，感觉团年饭真是好吃极了。团年饭在欢声笑语中开始，又在欢天喜地中结束，预示着每一个人都将迎来一个快乐的新年！
【第22句】→又是一个除夕，我和妻子老早就准备着一大家的年夜饭，把老父亲和姐姐弟弟一家都接来过一个年。让一大家人都回来，陪老父亲一起过年，祖孙三代一起，亲情融融，欢乐无限。虽然采买、洗弄、煮烧等非常辛苦，但我们无怨无悔。人生短暂，相聚更难，唯有亲情是永恒的。
【第23句】→那顿年夜饭，太丰盛了，我家以前从未有过。有父亲亲手做的：凉拌猪耳、粉蒸肉、红烧肉、爆炒肉丝。母亲亲手蒸地糯米红枣年糕，萝卜肉馅的饺子等等，摆满了一大桌子。我和姐姐急的有些迫不及待，一会儿在这个盘子抓一块肉，塞进嘴里。一会儿在那个盘子里抓一块年糕，拿在手上。等到父母亲解下围裙，坐在桌边了，我们差不多已经吃饱了。
这些年，我去过很多的地方，每到一处，我都会品尝当地的特色小吃，这些风味迥异的美味，让我深切地感受到了当地浓郁的风土人情以及其中所蕴藏的深厚的地域文化。
在北京，我品尝过北京的小吃卤煮火烧，炸酱面；在云南，品尝过傣家炒粉，蒙自的过桥米线；在广东，品尝过干炒牛河，潮州砂锅粥，“肚煲鸡（猪肚煨老母鸡）”；在西安，品尝过臊子面，羊肉泡馍；在河南，品尝过羊肉烩面，胡辣汤。还有上海的“雪菜面”，蟹黄包，武汉的热干面……
客观地说，凡是品尝过这些美食的人大多都会被其中妙不可言的美味所折服！
——这是由于不同的地域文化孕育出了风味各异的美食，就如同不同的人文历史造就出了性格迥异的人群一样。但如果要问起哪里的饭最香？恐怕每个人都有自己的说法，但有一点一定是一致的:
那就是自己家乡的饭菜最好吃，妈妈做的饭最香甜！
我的家乡在山西西南部，南边座靠巍峨绵延的中条山，西边紧挨着黄河，过了河就是陕西，离西安有两百来公里。
受地理地域的影响，我们这里的饮食习惯乃至生活，都和陕西很接近——说话声高且粗，爱看戏听戏——戏一般只看两种:蒲剧和秦腔。吃饭用大碗，味浓重酸辣。尤其是一入冬，每到吃饭时，村村屋顶炊烟飘升，家家门口都有壮汉、老汉和伢仔们，手端一大碗堆得岗尖的热面，拌上红彤彤香喷喷的油泼辣子炒酸菜，蹲在门口，晒着暖烘烘的太阳，吃得吸吸溜溜，热马汗流，侃得热火朝天，好不滋润。说来这也算是我们乡下农家一景了。
说起面食，种类繁多，做法，滋味也不相同。而在我看来，最具乡土气息的面食莫过于那一碗醇酸香浓的浆水面！
浆水面在我们乡下是一种极为普遍的面食，但要做的好吃，就要有讲究了。
做浆水面，最重要的是浆水，最多的是用做豆腐压出的黄色的浆水，也有用做粉条的浆水，有的地方则用芹菜发酵的浆水，无论哪种浆水，都突出一个“酸”，这种酸虽然和醋一样都是经过发酵的，但却没有醋的突兀与猛烈。生浆水在下锅前平平淡淡，毫不起眼，然而一旦下锅，大火一煮，那热腾腾的醇醇厚厚，绵软酸香便会和着你的口水在空气中四处飘散开来——似乎能飘进你的毛孔，飘进你的心头，就此再也挥抹不去。
做面的时候，要用乡下的土灶头，木风箱，在黑黢黢的铁锅里放上油，（猪油最好，饭会更香）用棉杆或玉米芯，拉风箱烧大火，油热了下葱蒜干辣椒段呛锅，放入酸菜，再倒入浆水，等锅开了就可以下面条了。
这面是家里的巧媳妇在盆里一下一下用手和出来的，面团又白又绵又光，韧性十足，远不是城里机器压出来的面能比的。
面团擀成薄薄一大张面片，再细细地切成面条，就可以下锅煮了。煮面条讲究“宽汤煮面”，就是锅大，水多，火旺，这样煮出的面爽滑，劲道，不容易烂……
饭做好了，一碗一碗热腾腾盛上来——描着简单粗糙的青花的.粗瓷大碗，殷红的油泼辣子，酸醇香浓的浆水面，几根水嫩碧绿的大葱黄瓜，一盘拌了香油的腌萝卜丝，一盘自家晒的大酱爆青椒，几个刚出笼的大馍馍，一顿鲜活生香的农家饭伴着阵阵舒心的笑声勾勒出一幅朴素而生动的晋西南农村的生活画卷……
时光流逝，岁月不再。当年懵懂无知的少年已然步入中年，在我现在居住的城市，浆水面时而也能见到，也有小贩推着车子沿街吆喝叫卖浆水的，但无论是买回来做着吃，还是去饭馆，味道有点像，但细品却怎么也找不到珍藏在遥远的记忆中的那种柔和醇厚，浓郁生香的酸味，不是调料味太重，就是有醋的突兀。可以肯定的是，并不是我的口感发生了变化。看来我只有从记忆中寻找那使我深深眷恋着的味道了！
记忆中的东西总是美好的！而美好的总是珍贵的并且再也难以找回！生活中的一切都在变化，并且还将继续变化下去，但那珍藏在我儿时记忆中的柔和醇厚，浓郁酸香的味道不会变；那蹲在门口，端着粗瓷大碗吃着红彤彤油泼辣子浆水面，热气腾腾侃大山时单纯而快乐的笑声不会变……它是我记忆中一种不会褪色的怀念，这怀念永远是那样的鲜活！生动！美好！
