案例背景：
《尊严》这篇课文讲的是美国石油大王哈默年轻时，以自己的言行维护了个人尊严，赢得了别人的尊重，从而改变了自己命运的故事。本单元的训练重点是从文章内容体会思想，通过品词品句细细领会文章的思想感情，理解并积累各种富有表现力的句子和含义深刻的句子。这篇课文的教学中，我重点抓住描写哈默的外貌、神态、语言的句子，体会到年轻人自尊的品格，从中感受自尊者自立的道理。
案例片段：
一、品读描写哈默语言、神态、动作的句子，引导学生正面理解哈默的尊严。
(一)出示：当镇长杰克逊大叔将食物送到他面前时，他仰起头问：先生，吃您那么多东西，您有什么活需要我做吗?
1、你读懂了什么?
学生交流：哈默不愿意白白接受他人的施舍，希望用自己的劳动换取食物。
哈默希望能够帮你干点活来换取这些食物。
(二)出示：这个年轻人的目光顿时灰暗了，他的喉结上下动了动，说：先生，那我不能吃您的东西，我不能不劳动就得到这些食物!
1、灰暗是什么意思?目光顿时灰暗了是什么意思?
为什么目光顿时灰暗了?
他心里在想些什么?让我来问问。
2、教师采访：年轻人，你的目光为什么顿时灰暗了?
学生1：我本来想用劳动来换取食物的，可那位先生说没有活需要我做，看来我不能吃这些东西了。我太失望了。
学生2：我不能不劳动就得到这些食物。现在没有活干，就不能吃这些东西了，我很难过。
教师：那么，年轻人，你饿吗?
学生3：我很饿!
教师：饿了，就吃吧!
学生：我不能吃，我一定要用劳动换这些食物!
教师：同学们，你们觉得，这个年轻人饿吗?
学生：饿，很饿了。
教师：为什么这么肯定?
学生1：喉结上下动了动 说明他在咽口水，肚子已经很饿了，很想吃面前的食物。
学生2：前面说，这是一个脸色苍白、骨瘦如柴的年轻人。
3、年轻人已经很饿很饿了，却还是说(指名读)
朗读指导，读出年轻人的坚决，他一定要用劳动换取食物。
(三 )出示：不，我现在就做，等做完了您的活儿，我再吃这些东西!年轻人站起来说。
1、师生合作读：年轻人，先吃饭吧!吃了饭再干活也不迟呀!
学生读哈默说的话，再一次体会哈默的坚决。
二、通过揣摩杰克逊大叔的心理活动，明白是哈默的自尊、自立，赢得了杰克逊大叔的赞赏和喜爱，从侧面感悟哈默的人格魅力。
1、当那个年轻人坚持先干活再吃饭的时候，杰克逊大叔十分赞赏地望着这位年轻人，他心里是怎么想的呢?
出示：杰克逊大叔十分赞赏地望着这位年轻人，他心想
学生1：这是个多么有骨气的年轻人啊!他宁愿忍着饥饿，也要先干活，真了不起!
学生2：这个年轻人真是与众不同，大家都是狼吞虎咽地吃着食物，而他却一定要先干活，再吃，真是太难得了!
学生3：这个小伙子真像我年轻的'时候，有自尊心，我喜欢!
学生4：他这么倔，不让他干活他是不会吃的，让我想个办法。对，就让他给我锤锤背吧!
2、第五节中，描写了杰克逊大叔的一个神态，是(微笑地注视) 杰克逊大叔在想什么呢?
出示：杰克逊大叔微笑着注视着这个年轻人，心里想
学生1：年轻人吃饭时狼吞虎咽的样子真可爱。
学生2：小伙子，你以为你为我捶了几分钟，我就真的很舒服了吗?不，那是为了让你快点吃东西。
学生3：这样难得的年轻人，我一定要想办法留下他，对了，我就说庄园需要人手，请他留下帮忙。
师：这位年轻人，自尊自强，也赢得了杰克逊大叔的尊重。
3、出示：别看他现在什么都没有，可他百分之百是个富翁，因为他有尊严。
师：现在，你来说说对这句话的理解。
教学反思：
在整体感知了课文主要内容后，我组织学生紧紧围绕年轻人神态、动作、语言的语句展开学习，谈自己的感受，体会年轻人自尊的人格。给学生印象最深的是哈默和杰克逊大叔的那三处对话。在学生谈体会时，我发现学生仅仅停留在体会这几句话上，这时我适时和学生展开了对话：哈默饿吗?一石激起学生思维的浪花，学生纷纷从前后找到一些语句来证明哈默很饿：如前面的脸色苍白、骨瘦如柴后面的狼吞虎咽等。这种巧妙的引导让学生能联系全文来读书，思考，加深了对哈默自尊的体会。这时，我进一步引导学生走近哈默，体会他在这个过程中的心理变化过程。再让学生读书，学生也都不仅仅停留在表面的把声音读得坚定了，读出了自己的体会，哈默的自尊不需要故意用坚定的语气表达，而是用自己的心去体会。
此外，还引导学生从侧面体会年轻人的尊严。
对于年轻人的表现，杰克逊大叔是怎么做?又是怎么想的?根据课文内容揣摩杰克逊大叔的心理活动。引导学生理解哈默用自己的言行维护着自己的尊严，才赢得了别人的尊重。再次引出杰克逊大叔评价哈默的句子：别看他什么都没有，可他百分之百是个富翁，因为他有尊严。让学生再来谈谈自己的理解，即对尊严的理解。
1、喧嚣的街市少了一份夜的宁静与安谧，闪烁的霓虹灯向行人述说着心中的苦闷与凄凉。流行音乐便自然而然地成为夜生活的主角。大街小巷，充斥着嘈杂的歌声，让人心生躁意。
2、音符欢快地洒落在心窝里，宛如一些活泼轻盈的精灵，在为心灵进行一次洗礼。
3、在上班的烦躁中爱上了钢琴的清澈甜美，优美的旋律把工作的不安份卷走了。尤其在困倦的下午，听听恬静的曲子，是件非常enjoyable的事情。
4、无论睁着眼睛或是闭着，当你完全沉浸在音乐的世界里的时候，你的眼睛是什么都看不见的，没有颜色，没有光亮，什么都没有。
5、一首好歌，往往可以唱得人泪雨纷飞，唱得人如痴如醉，唱得人激情澎湃，唱得人热血沸腾。
6、那婉转苏缓的浅吟低唱，总是柔柔的、抚慰着我的心房；那优美的、清淡脱俗的忧伤，常常暖暖的、直达我的心脏；就像羽毛，轻轻的、触动我内心最柔软的地方。
7、耳边同时放着自己最喜欢的歌。歌声时而婉转动人，如山涧中的潺潺流水；歌声时而激情澎湃，如大海的滚滚浪花；歌声时而忧郁悲伤，如林黛玉望月伤悲，看花坠泪。
8、那清脆的歌声，好似山谷中黄鹂的鸣叫，婉转动听，让人沉醉其中。
9、歌声给我力量。每当写博文的时候，听上一首歌，敲击着键盘就别有一番铿锵的足音。似乎那音乐给了我莫名其妙的一股力量，让我有一种说不出的激动感。
10、音乐是一位好老师。它会将你的心灵从喧嚣和冗杂之中带出，带到一片静土，使你那烦躁的心平静下来。音乐是你开心时的朋友，音乐也是你失意时的伙伴。
11、听得人全都入了迷，仿佛就置身于歌里的大自然中。
12、你的歌声婉转动听，让人赞不绝口，令我心潮澎湃！此音只应天上有，人生难得几回闻，再给我唱一首吧。
13、胡笳曲的旋律是那么悦耳动听，又是那么哀伤凄婉，就像是年老的慈母在呼唤久别的孩子，就像是年轻的妻子在思念在外的丈夫。
14、深蓝夜空的音乐，忧郁而不哀伤，有着黎明的希望。
15、歌声拖得很长很长，因此能听得很远很远。人还没看见，已经先听见歌声了；或者人已经转过山头望不见了，歌声还余音袅袅，不绝如缕。
16、他的歌声是那样的清润甘甜，像一股泉水中叮咚叮咚流淌滋润在你的心田。
17、音乐是我疗伤最好的药，没有谁能陪我走过悲伤的海。
18、歌声是多姿多态的，不同的歌有着不一样的韵味，我们听起来是有着不一样的感觉的，酸甜苦辣咸都有。
19、“金色的风”由风声中飘扬的黑管开场，与横笛交叠出梦幻般的空间，四周不时响起的风铃声和远处隐约朦胧的弦乐，像夏季降下湖畔的晨雾，浑身清凉却又暖在心头。
20、歌声，是多么的神奇，它不需要叙述故事给我们听，只要听着曲子的旋律，就知道作者或歌所要表达的情感。
21、宛如阳春白雪，天籁之音，真是此曲只应天上有，人间难得几回闻啊！
22、当一种美妙静止下来时，它就升华成了一曲无声的音乐，奏响在人们静谧的心中。
23、这首曲子时而悠扬，时而舒缓，时而明快们如此倾心，梦幻的境地，有没，和谐的曲调，想不让人沉醉都难呢？
24、霎那间，我的心也随着那歌声一齐起伏，歌曲似乎与我的内心产生了共振，让我体验到了一种从未有过的'情感。
25、音乐，有抒发快乐情绪的，也有抒发悲伤情绪的，快乐时听欢快的歌曲会令人更舒畅，就是不快乐时听也会被快乐的乐曲所感染。而悲伤的音乐则更加能表达出人们的思想感受。
26、就像打开了潘多拉的魔法盒，流泄出来的歌声，交错着神奇、优雅、飘渺、性感的音符，化成魔咒，唤醒了我们沉睡的听觉。
27、让优美的音乐悄悄地带走你身边的伤感，让柔和的夏风静静地陪伴你走过一段难忘的时光。
28、动听的音乐就像是飞舞的蝴蝶在空中翩翩起舞，也像是叮咚的泉水在山间流淌，有时候，也像是璀璨的星辰，在夜空用闪烁。
29、声音好听到让人不敢相信人间有这么好听有声音，让人觉得不寒而栗。
30、音乐的力量不可估量，让我们都来热爱音乐吧！让我们的生活充满音乐，让音乐为我们人类造福！
31、在爱情的码头，我燃烧我的船，怕夜黑时候，你疏忽错过，我焚心等候。
32、你的歌声婉转动听，让人赞不绝口，令我心潮澎湃！此音只应天上有，人生难得几回闻。
33、听音乐能今人的心灵得到升华，疲劳时听音乐能缓解人们疲惫的身躯，放松心灵。
34、那歌声从河对岸飘来，像一阵清风掠过我的心房；那歌声从乡村飘来，在城市的夜空荡漾，显得格外的不同凡响；那歌声从记忆中飘来，在我的生命中回放，点缀我的生活，点燃我的希望。
35、精巧可爱的钢琴小曲彷佛从古董音响娓娓流泄，音符虽然简单，但是悠远脱俗的意境却远远超越一般通俗音乐，让人听了心旷神怡。
36、宛如“又绿江南岸”的春风，悄声无息；又如“随风潜入夜”的春雨，润物无声。
37、音乐，是人类时代进步的象征，每个时代都有反映这个时代的音乐，音乐永远都是人们追宠的对象。我也非常的喜欢听音乐，在不同的心情里挑选着不同的音乐。
38、音乐，是一种快乐；音乐，是一种享受；音乐，是我们童年的好朋友；音乐，也是我的人生。
39、看啊，那都是歌中所有的。我用耳，也用眼，鼻，舌，身，听着；也用心唱着。我终于被一种健康的麻痹袭取了，于是为听歌所有。此后只由歌独自唱着，听着，听着；世界上便只有歌声了。
40、音乐，人类的灵魂，只有懂得音乐的人才懂得生活。
41、歌声余音绕梁，三日不绝，细细听来，一种深沉却飘然出世的感觉会理科占据认得心头，仿佛一切尘嚣都已远去，只有这天籁之音。
42、打开酷我音乐盒，欣赏着一首以一首优美的乐曲，那优雅的曲调让我平静，那飞快的旋律让我旋转，那流行的歌曲让我激情，那高昂的曲调让我兴奋。
43、一声清澈婉转的鸣叫暴露了枝上的鸟。只见它微微探出脑袋，那温柔优美的音符从看似坚硬的喙间流出，似在虔诚吟唱，又像在诉说一个神秘古老的传说。
44、音乐，可以体现出“乐以教和”的作用；音乐，也可以为我们解除生活中的疲劳；音乐，也是我们的朋友，我们的生活远远离不开它。
45、最初的时候，我很偏执，我的世界里除了摇滚就再也容不下其他了。很长一段时间，我的碟机里只会有一张碟，每次都是一张碟听很久再换成另一张。
46、歌声跳动的音符从音响里飞升起来流泄在屋内各角落，发出低微清幽的节拍声响，像在诉说深藏已久的隐秘心事。
47、有时简直形成歌的河流，歌的海洋，歌声一波未平，一波又起，接唱，联唱，轮唱，使你辨不清头尾，摸不到边际。那才叫尽情的歌唱哩！
48、最美妙的音乐能令我们陶醉其中而无法自拨，最激烈的音乐能令我们的身体不由自主的跟着手舞足蹈起来。
49、打开音响，流泄而出的轻柔旋律，总是能抚慰每颗疲乏的心灵。悠然动人，小憩的下午时间犹如浪漫嘉年华般，静谧但鲜活映在脑海里。
50、觉得他唱歌很大气，音调从低到高起伏很大，唱得荡气回肠，气势磅礴，绕梁三日，还有人唱得出这样的境界吗？
51、绕梁三日，余音不绝，欢快洒落在心窝里，宛如一些活泼轻盈的精灵，在为心灵进行一次洗礼。
52、长歌一曲，好风好梦好歌好意气。好的歌曲灿若星辰，我没有精力也不可能一一欣赏，也没有能力一一解读。我只能说，好的就是好的，碰上了，就绝不放过。
53、歌声悠扬如清晨带着微点露珠的樟树叶。你的歌声婉转动听，让人赞不绝口，令我心潮澎湃！此音只应天上有，人生难得几回闻。
54、歌是人类灵魂的翅膀。歌，可以释放情怀，敞开心灵的窗户，放松心情，缓解压力。而听歌，对于我来说，是生活中不可缺少的一部分。
55、这首歌，优美的旋律，华彩的前奏，丰满的和声，倏然间深深抓住了我的心。
56、如果我们能静下心来听音乐，那将是一种享受，我们的心灵也会随着优美的旋律翩翩起舞。
57、习惯一个人的音乐，一个人的音乐是心灵最深处地呻吟。也许只有自己才听得懂，可是却依然希望自己听的音乐能把周围和未来打动。
58、谱写乐曲的是人类的心，而音乐展现的是人的心世界。音乐为何有这么大的魅力？倾听轻敲竹子产生的天籁之音，我想我寻到了答案。
59、柔美音乐流泄满室，清新悠扬的旋律，彷佛送来阵阵自然芳香。
60、动人音乐从音响缓缓流泄 ，洒落一地琉璃月光。庭园花草沾着月色。绽放美丽光华，真是此乐只应天上有。
刮大风，下大雨，小孩在家啃苞米——
有这样一首童谣，常常在记忆中浮现。那是小时候来自东北长白山下的表姐教给我们做游戏的时候唱的，几个小孩手拉着手，一边呼呼啦啦的转着，一边喊着。越转越快，常常最后滚作一团。
苞米是东北人对玉米的称谓，我们胶东半岛一带叫“棒子”，我知道外省人也叫我们山东人“棒子”，我觉得挺好，不管其中的含义是什么，这种跟阳光一样肤色的金谷子，养大了我们，也是我们的最爱。
父亲年轻的时候在东北工作过两年。那时候东北人吃“大茬子”，就是把晒干的玉米磨去了外皮，加水放在大锅里慢火蒸煮，东北有的是木头劈柴，架上火呼啦啦的烧着，锅里的老玉米慢慢开始咕嘟，渐渐的有了香味，干缩的玉米也在煎熬中喝足了水分，膨大了起来，直至熟透出锅，一家人坐在大大的火炕上，每人一个大海碗，松软香甜的玉米，就着新鲜的煎豆角和大葱蘸酱，那叫过瘾啊……我清楚的记得当时父亲说到这里时他眼里闪烁着兴奋的光芒，他的喉结不由自主的蠕动着，也引得我们直咽口水。
小时候生产队时期，分得的粮食常常不够吃，听大人们讲讲这样的故事也觉得解馋。只可惜，我们这里不吃大茬子，我们没有可以放开肚皮吃的太多的玉米，也没有给玉米剥皮的机器，我小时候吃玉米是用石磨磨的，从记事时候起就要推磨，那时候放学之后不是推磨就是去山上挖野菜。直到十几岁的时候村里有了磨面的机器，这才解放出来。
虽然没吃大茬子，但是吃过东北的煎饼，有一年姑妈从东北回老家，带回来大包的煎饼，那是姑妈自己摊的，只是刚开吃有些发干，咬一口嘎吱吱，不过，越嚼越香；而且吃饱了很顶时候，老半天不饿了。
我们这里的春玉米是七月初就开始成熟的。牛角一样的棒子先是吐出了粉红的缨儿，慢慢的，颜色越来越深，变成了酱色，这时候玉米棒子也一天天鼓胀粗大起来，雄赳赳的在阳光下展现着自己的挺拔和伟岸。那时候常常填不饱肚子的孩子们迫不及待的钻到玉米地里偷着啃生棒子，正在灌浆的玉米甜甜的有种牛奶一样的香味。大家啃得浆汁四射，溅在脸上，流在嘴角，滴在衣服上，回家的时候好好擦拭干净，万一被村里的看山人看到，可不是闹着玩的。
有时候，我们偷偷的掰几穗藏在野菜的底下，还装着镇静的唱着歌儿从大路回家，看到看山的，嘴儿甜甜的喊着大爷叔叔的，他们问：有没有做祸偷东西啊？我们就说：哪儿敢啊大爷！要不你翻翻？说着还真把野菜篓子递给他，他就摆摆手：去去去，回家吧！天都黑了。
这样的小把戏屡试不爽。后来长大了正应了那句老话——做贼不打，三年自招。我们跟当时的看山人一起啦呱，说起小时候偷玉米的事儿，没想到他说，你们那点小把戏能蒙住我？哼，只不过那时候大家都吃不饱，大人们被人耍猴跟着搞什么造反，不好好种庄稼，让你们孩子跟着挨饿，那都是造孽啊！我也不忍心抓你们啊！
话再说回来，偷来的几个棒子回家来拿给母亲，母亲佯装生气的瞪着我们不该出去偷东西，不过看得出那只是做做样子。她让我们撅几根木棍，用镰刀把木棍的一头削尖，用这尖儿捅进玉米后腚上，就在火上烤。不停的旋转里，不一会儿，空气中那新鲜玉米特有的香味就弥散开来，等到有一半的米粒中间炸开的时候，就可以开吃了。烫烫的，用玉米皮包着，一小口一小口的啃着，嘿，那个香啊，没有文字可以形容。
玉米老了就不能烤着吃了。孩子们就有了另一种好点心——咂玉米秸。我曾在一首名为“我闻到了玉米杆的味道”的诗中写下下面的句子：
一节一节的甜蜜
让贪婪的牙齿不停地放大
那时候的我们
是一群小兽跟别的啮齿动物一样
很强壮
是的.，那时候我们就是一群小兽。我们没钱买糖吃，更没钱买甘蔗，每年秋天的玉米季就是我们咂玉米秸秆甜汁的日子，闲暇的时候，每个人的手中都是剥光了叶子的玉米秸，熟练的用牙齿撕去外皮，大口大口的咀嚼着脆甜的瓤儿，掷地有声的吞咽着甜甜的蜜汁。每一个乘凉的地方，都是满地被咂磨过的碎渣。我们这些大一点的小孩，能根据玉米秆的颜色判断出它的甜度，一般地说，那些紫色的、水分不太多的秸秆比较甜。
其实玉米杆的外皮很结实而且岔口很锐利，很容易割破手指，只是玉米秆的甜味太馋人了，没有人在乎小小的受伤。写到这里的时候，我的心里充满惶惑；那些有趣的童年往事，其实也是那个特殊年代的畸形的产物。谁也不希望那样的年代重现在今天的孩子们身上。但是这里的悖论就是，现在的孩子太娇嫩了，他们一点也不自由，在大人们过度的呵护下，他们身上的野性一点点的退化了，他们真的是幸运的吗？
好啦，扯远了。其实我们这里食用玉米就是贴饼子。灶底下的火苗呼啦的烧着，母亲把和好又醒好了半个钟头的玉米面粉团成饼状，往滚烫的锅上一贴，嗞啦一下冒出热气就粘住了，要贴的力道合适，才不至于出溜到锅底的沸水里。有时候锅底煮的是地瓜或者土豆芋头之类的，锅叉上搁着虾酱或者小咸鱼，有时候也煮一碟辣酱白菜心，或者是咸萝卜条，就着饼子吃都是最对味儿的。人从小养成的生活习惯就是这样的顽固，如今大米白面都不是稀罕物了，可是我们家人还是习惯吃玉米饼子，尤其是我跟父亲，一年四季都是离不了的。
贴饼子是个技术活，面粉里掺着三成的大豆面粉，做的时候加适量的小苏打，这样出锅的饼子才松软喧腾，有弹性。和好面以后要搁在一边滋润半小时，让水分均匀的渗透，这叫“醒”，醒不好的面做出的饼子有硬心，容易掉渣，不好吃。
最好吃的玉米饼子是煎鱼的锅里贴的，小小的，薄薄的，边上浸满鱼汤的油花儿，据说，这样的吃法如今走向了大江南北，饭店酒楼，不过，我吃过饭馆做的贴饼子，发现有个问题，第一，它的面粉磨得太细，这样就失去了玉米面粉的质感，第二，面粉没有醒好，做出的饼子硬硬的，像石头。
玉米面粉熬的稀饭也是非常的美味，但这粘稠的东西不容易凉下来，我们这里有一种最棒的吃法，就是把剥皮的熟地瓜泡进去，地瓜的甜加上玉米稀饭的香，嘿嘿，那才是最佳组合。小时候曾经听说邻村有人吃这个撑死了。
从电视上得知，玉米是原产自南美安第斯山脉的一种作物。当地出土过三千年前已经碳化的玉米。那些已经消失的土著居民做梦也想不到他们培育的这种黄金般的大谷子如今养活了大半个中国。
就在我写这篇文字的时候，家里人都在田里收获玉米。我家的院里，自家和邻居的平房上，都堆满了金色的玉米棒子。空气中，涌动着玉米的味道。我们爱玉米，它们才是我们生命中最亮丽的底色。
