1.菜品合格不是标准，顾客满意才是目的。
2.好的厨师长要刚中带柔，好的厨工要柔中带刚。
3.当厨师，有些人很优秀，但是难以卓越，因为错在心态。
4.如果你做的菜只是为了填饱顾客的肚子，那你做的就不是菜了，是饲料。
5.心态决定你能走多远，仁、德、礼、智是一个好厨师必须具备的基本人格。
6.我们常常埋怨师傅没有给我们更好的职位和提升机会，那么你认为你所拥有的能力是谁教会你的?
7.当你没有工作的时候，不要在家一面看电视一面打电话让朋友给你联系工作，要出去多走动。很多时候，好的工作都是碰巧赶上的或者是主动争取回来的。
8.一个好的师傅要能看到徒弟的缺点并指出来，一个好的徒弟要能看到师傅的缺点之后埋藏在心底。
9.当你在等待工作的时候，说明你的能力还不够，这时候，你应该多点向别人学习。
10.不要盲目的认为自己做的.菜很好，因为比你高手的人比你知道的多得多。也不要自大，以为餐厅没了你就不行，因为即使任何一个人不在，餐厅也不会停业。
11.不要埋怨不如你的人比你运气还要好，如果你认为自己是怀才不遇，那是因为你怀的才还太小，人家有好运气必定有他的原因。
12.做菜没有新手老手，不要认为自己做了好几年的菜就不会被顾客投诉了，要知道人有失手马有失蹄，关键是看你能不能十年如一的保证菜品质量。
13.不想做烹饪艺术家的厨师不是好厨师。
14.要做一个合格的厨师必须做到多看，多学，多思，多问，多记，多做。
15.业精于勤，有志者事竟成。
16.食客的满意是我们永远的追求。
17.市场经济不等人，不拼不驳是庸人，错过机遇是罪人，干不好酒店对不起任何人。
18.既然选择了烹饪行业，就必须热爱烹饪事业。
19.宁可一招精，不可万招会。脚踏实地、坚持不懈的追求细节的完美。
20.有压力才有动力，有动力才有未来。
21.我爱白萝卜，也爱白萝卜一样的小师妹。
22.书山有路趣为径，厨海无崖乐作舟。
23.儒厨的综合素质就是厨德+知识+厨艺。厨艺就是我们的立身之本，厨德和知识则是我门的价值所在。传艺先传德，做菜先做人。
24.没有做不好的菜，只有没有做好的菜。
25.菜品即人品，好菜品出自好人品。
26.钻研理论，勤于实践，谦虚谨慎，精益求精。
27.从厨有三美——美食、美景、美色。
28.法国的厨师归文化部门管，中国的厨师归劳动部门管。同样是美食大国，厨师地位差距咋就这么大呢?
29.必须把菜品做“博食”、“精食”、“养食”、“雅食”，与“洋食”、“流行食”相结合。
30.菜品要“食饱——食味——食疗”。
31.菜品要做成舌头菜——多滋多味，做成鼻子菜——起香开胃，做成眼睛菜——秀色赋味。
32.极力倡导将菜品的传统形式美与现代格调美融合，东方美与西方美融合，南料北烹，北料南调，中菜西做，西菜中做，菜拼必须由原来的重油、重色、重芡向清淡型、营养型、保健型、复合型转变。
33.吃饱、吃好、吃健康、吃环境、吃艺术、吃文化，吃出文来!
34.人类文明是伴随着饮食文明而进步的，厨师是创造文明的无名英雄。
35.世界上只有两种人配穿白大褂，一是厨师，二是医生。做厨如行医，烹鲜若治国。
36.厨师分三种：工匠型、管理型、文化型，而文化型应该是厨师追求的最高竟界。
37.烹饪是第一国粹，厨师为蓝领贵族。
38.日本人用眼睛吃饭，法国人用鼻子吃饭，美国人用脑子吃饭，中国人用舌头吃饭。
39.生活决定阅历，阅历改变思想，思想造就人生。
40.厨师学艺的三个阶段：起步阶段——求像，发展阶段——显技，成熟阶段——适客。
41.只有传统，没有正宗，物无定味，烹无定法，适口者珍，这就是菜品创新之道。
42.活到老，学到老，爱拼才会赢。
43.学厨先学德，德有多高，艺有多深。
44.节能减排，低碳餐饮，爱厨房，爱生活!
45.朝里无人莫做官，厨房无人莫去串。
46.若能承受失败的考验，就能收获成功的喜悦。
47.常在厨房混，那能没学问!
48.配菜不喝酒，切菜会切手!
49.厨师不喝酒，炒菜手发抖!
50.有压力才有动力，有动力才有未来。
51.不经厨子手，难得五味香。
52.菜品要在“食饱”的层面上渐进。
53.没有哪个好厨师是不贪吃的。
54.厨师不打牌，大菜炒不来!
55.我要做一名厨师表演艺术家。
56.十个厨师九个坏，不坏的那个在炒菜!
57.厨师不泡妹，炒菜没得味儿!
58.平时喝点酒，老板眉头纠!
59.人类中最有创造性的，当推厨师。
60.厨师一多，反而做不出好的饭菜。
61.常在厨房飘，那能不挨刀!
62.要在厨房混，最好是光棍!
63.平时吃点肉，老板心难受!
64.学厨需要九年义务教育：学三年，干三年，拼拼打打又三年。
65.以厨艺赢人，以厨德服人。
66.入厨先洗手，上灶莫多言。
67.采人之长，补己之短，学无止境，永不停步。
68.日不能息夜不能寐。老板一叫立马到位!
69.业精与勤，有志者事竟成。活到老学到老。
70.从厨有三美、美景、美色。
71.厨师不抽烟，炒菜味不鲜!
72.常在厨房走，那能不切手!
1、广州地中海国际酒店坐落于广州最为繁华的天河路南段，地理位置得天独厚。酒店毗邻地铁站和主要商务区，距亚洲著名的购物圈-正佳广场、宏城广场和天河城咫尺之遥。从酒店到广州东站或广交会琶洲展馆仅需10分钟，到白云机场仅需40分钟。
2、皇家国际饭店是融会国际顶尖商务酒店设计理念，装潢艺术构造于一体的四星级豪华酒店。酒店拥有豪华套房、商务套房、高级房及标准房114间。酒店客房关注到每一个细节的典雅装饰，尤其是精致前卫的磨砂玻璃幕墙浴室，令居住其中成为美的享受，让商务劳顿烟消云散，使您尽享都市风情。
3、酒店拥有广州一流的豪华俱乐部、西餐厅、日本料理、粤菜、酒吧、娱乐中心、SPA、宴会厅、大型停车场和世界著名品牌精品店等一系列设施恭候各位贵宾的光临。
4、中、西式餐厅、“皇家第一汤”、“海鲜自助西餐厅”荟萃全国乃至世界各地的经典菜肴和名点，还有“西式扒房”向您介绍全市独一无二的正宗西式牛扒。精致且富含不同国家文化色彩的美味佳肴是您商务聚会或宴请宾朋的绝佳去处，令您齿颐留香。
5、酒店设计以金黄色为主色调，弥漫着浓郁的地中海风情，更有来自世界各地的装饰：法国的青铜、意大利的音乐喷泉、法国的水晶灯、国际一流水准的寝室用品、加上富丽堂皇的回廊，金箔的装饰，由内及外无不彰显皇室气派。将您带回到埃及神秘的贵族奢华尊贵的生活。
6、在那个区里比较热闹的一段，有个姓高涅德的女人在一条黑洞洞的小街上开着一家小酒店。酒店的屋子还盖的不坏，用的材料是白石，中间夹着软石跟三和土，二层楼顶上还有一个阁楼。大门上面横着一根粗大的松木，不亚于佛罗棱萨的铜梁。这记号似乎还不够醒目，门框上另外有一张蓝招贴，底下写着：“上等三月啤酒”。招贴上画着一个袒胸露臂的姑娘手里托着一只杯子，一个兵提着壶给她倒出泡沫四溅的啤酒，成为一道半圆形的曲线，整个画面大可使特拉克洛阿的作品相形见绌。楼下的一大间屋子做厨房兼食堂，梁上挂着酒菜馆用的干粮杂货。食堂后面，一座又陡又窄的楼梯通上二楼：楼梯脚下有一扇门，里头是个狭长的小房间，靠院子取光，那种内地院子都又小又黑又高，象烟囱管子。小房间外边还有披屋，院子四面又有高墙遮入耳目，所以伊苏屯的无赖少年就把这屋子作为集会场所。
7、皇家国际饭店凭借独有的人文素养和其婉约美丽的殷殷之情，运用国际化的管理经验，让您在能体验由浩瀚历史演绎而形成的风采焯灼的中国饮食文化，()更可以享用世界高水准的`管理服务。西方典雅的情调融合了中式诚挚的服务， 恬淡中尽显皇家特有的风范与尊贵。
8、华灯初上，万物升平，数十间豪华的KTV包房隐没在皇家的夜色之中，这里的镜、画、光、饰、挂、摆、陈、色、间等九大娱乐空间的新概念，匠心独具、金雕玉砌、浑然天成。
9、在这溪谷的顶上，离开溪谷开始处的狭缝若干步的地方，矗立着一间四方形的小木屋，孤零零地，和其他的屋子相隔离。这小木屋顶上盖着麦秆，有一个烟囱，一扇窗子好象一只锐利的眼睛似地望着溪谷，冬天晚上，窗子里面点了灯，远处都可以在朦胧的寒气中望见它，它向许多过路的农人闪烁，犹如一颗指路星。这小屋的门框上面钉着一块浅蓝色的板，这小屋是一家名叫安乐居的酒店。
10、白金五星级标准的地中海国际酒店气派超然，雄踞商业及休闲中心地带，俯瞰广州城，大家风范，舍我其谁。四百余间超豪华客房均配有最豪华的布艺、家具和设施，以浓重而不失活泼的色调、奔放且大气的布局、近似自然优美的线条，给每一位客人豪华舒适、至尊至贵的体验。
11、欢乐酒店由两间大厅组成：卖酒的一间摆着柜台与许多桌子，由一道大门窗通过去的跳舞场，则很广大，只中间铺着地板，周围都是紧砌的砖头。里面还点缀着一种装饰，两根交叉的花绳，由天花板的这一角挂到另一角，中央由同样的花球集合着，沿四周的墙壁，悬列着镀金的盾形徽章，上面标明圣人们的名字，如锻铁工人们的保护神圣·戴洛亚、皮鞋匠们的保护神圣·克雷奔、矿工们的保护神圣·巴尔勃等。总之，各行业要纪念的整个日历，都展布在这里。天花板是那么低，三个音乐师站在传道广台那么大的平台上，几乎抬不起头来。晚上，为了照亮，跳舞场的四角挂上四盏煤油灯。关于喝酒有趣句子开店心得
1、那里的房顶金碧辉煌，家具也很精致，不仅有高级的厕所、宽敞的电影厅还有免费的餐厅。真是豪华的房子啊！参观这么美丽的房子真是我的荣幸。
2、漂亮的百叶窗上绣了一沉薄薄的窗纱。红色的桌椅，清秀的梳妆台。
3、走入房屋，我眼前一亮，客厅的地是用木地板做的。墙上挂着一台50寸的液晶电视，米黄色的沙发，柔软舒适，卫生间里干净整洁，厨房里各种用具时尚豪华。
4、墙的东北角摆放着一酱紫色的书柜，暖暖的阳光从朱红的雕花木窗透进来，零碎地撒在了一把支起的古琴上，粉色的纱帘随着风从窗外带进一些花瓣，轻轻的拂过琴弦，像吻着情人的唇，香炉离升起阵阵袅袅的香烟，卷裹着纱帘，弥漫着整间香闺……
5、有幸去参观海边别墅，里面装修风格独树一帜，既奢华却不庸俗，古典中透漏张扬。雅致却不失高贵，笔墨难以形容的富丽堂皇。
6、房间里均配有最豪华的布艺、家具和设施，以浓重而不失活泼的色调、奔放且大气的布局、近似自然优美的线条，豪华舒适、至尊至贵的体验。
7、这里的房间好漂亮，几张柔软的沙发拼凑在一起，如此的宽阔，如此的豪华，如此的阔气。。就像五星级豪华酒店那样，让我好不痛快。
8、一走进去，那耀眼的明晃晃的光就映得眼睛睁不开，仔细看，那喷金的`墙壁、大红的地毯以及深紫色的沙发煞是抢眼，还有那折射着光的水晶吊灯同样显得华贵!
9、华灯初上，万物升平，数十间豪华的KTV包房隐没在皇家的夜色之中，这里的镜、画、光、饰、挂、摆、陈、色、间等九大娱乐空间的新概念，匠心独具、金雕玉砌、浑然天成。
10、回到家里，我一进门就楞住了，宽大的客厅，豪华的家具，漂亮的装饰，体贴的机器人，通向房间的地毯式移动平台，房间用的是指纹密码锁，声控开关，防盗报警器。
11、在那如林的大酒店、度假村里，最为奇特豪华的要数金陵度假村啦。因为它的房顶、门窗都设计成阶梯形，再染成一片海蓝色，使人一见就会想起那碧波荡漾的大海。远远看去，分不清哪里是海，哪里是房子。
12、金碧辉煌、富丽堂皇；大理石的台阶，名贵的地毯、玉制的石像，一切极尽奢华之至！
13、现在，农村也发展得很好，由以前的茅屋变成了平房以及别墅。许多道路从以前泥泞的小路变成了宽阔的大路，许多人家也装了自来水，热水器，电脑。而且，有的农村家庭里还建有小花园，游泳池，豪华餐厅……城市也一样，变得更富有，发展的更好～什么酒吧，KTV，舞城，五星级豪华酒店，装饰城……应有尽有。
