篇一：美食经典语句
美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味， 食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。
欧美厨房之猪全餐、清真中国牛肉馆之美味牛餐、
老阚厨房之山东扒鸡、梁记烧腊店之烧鹅、
喜福园之清蒸鲑鱼卷、上海小馆之清炒虾仁、
潮汕牛肉店之牛肉火锅、上海极品轩之霸王别姬、
香港品源美食之黄蒲蛋、天津卫老米食堂之海鲜豆腐脑、
苏杭点心店之小笼汤包、红桥左岸之香蒜培根乳酪……
吃食是一种幸福，品味是一种情趣，
而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜
更是一种快乐。
能吃者得到一份暖胃的享受；
会吃者找到一份心的平静。
篇二：美食评论
今天有种中彩票的感脚，亲耐滴男朋友兴冲冲的发了个链接给我，让我填个申请看看，抱着随便填填的想法，我居然被选中了！oh my god,瞬间高大上了有木有，我可是从小抽奖最好成绩是一支牙刷的人呀，让我如何不激动！在此谢过男友and八八。
好吧，入正题，作为第一次开坑的人，我算半个吃货吧，不过过了今天，我将在吃货的道路上越走越远，哈哈！至于拍照技术嘛，那啥，你们就忽略吧，潘可瞬黄穑PS：女汉子能叫潘柯铮浚┒睿好像还是跑题了
大上就OK了！。 站在世贸君澜门口，我只能说……我忘记拍照了！你们只要知道它灰常的高先说说我对这个酒店的总体看法吧，星级酒店就是不一样，要的就是个范，吃的就是个情调。说说这个自助餐的性价比，像我这种吃白食的，是不存在性价比滴，但是原价去吃确实不是一般人所能接受的大众价格，小贵啊～要是手头有闲钱或者想要小资一把，就是个不错的选择啦啦啦～～悄悄的告诉你，美团上是有它们家团购哒！吃饭的地方在二楼的云天阁，很舒服的就餐环境，宽敞，而且今天因为不是周末人不多，还蛮nice的。这个人像很有特色哟，刚进门就可以看到。
我是个吃自助餐从来不按顺序的人，看到啥就吃啥，所以接下来，你们懂得，我也是想到啥就写啥，莫见怪，新人嘛～先来讲讲哈根达斯冰淇淋，稍微有点档次的自助餐的必备神器！很多人不是觉得吃自助餐不划算，吃不回本嘛？吃它十个二十个哈根达斯，再多吃点牛排羊排的，瞬间吃回来了有木有，高兴了吧！吃过很多家自助餐的哈根达斯，凭良心说，这家的最好吃，也去店里吃了好几次，哈根达斯给我的总体感觉就是甜，但是这里的没有，刚好合我口味，以至于我每种口味各来一个，最贴心的还是它还配了各式果酱和配料，这个倒是第一次见，必须赞一个！
说说甜点，我是个十足的甜食控，每种甜食各来一份，小二，上蛋糕！好吧，我就是那小二了。废话不多说，只说让我印象最深的`两款！至少我愿意吃第二块
就说明一切问题了，底部是奥利奥，上面是蓝莓果酱，甜而不腻，酸奶芝士口感不错，虽然没有厮际迨逅谓的入口极化，但我更喜欢这款。巧克力做的也蛮赞的，主要是我喜欢里面的夹心啦。这个是神马？传说中的巧克力喷泉，说实(转载自：www.BdfQy.Com 千 叶帆 文摘:美食评语大全)话，第一次见，边上的服务员很耐心的给我介绍了吃法，把水果在喷泉里浸一浸，再放到冰水里冷却就大功告成。这种东西吃的就是个新鲜，帮忙介绍的小哥超级耐心，态度想必是极好的，这样吃东西心情才好！
香肠控，我真不好意思说我吃自助餐吃了好多香肠，那确实是好吃嘛，而且台湾香肠是很大一个特色，走过路过千万不能错过。台湾糯米肠，里面全是
糯米，比我之前吃过的确实都好很多。
这个很眼熟吧，QQ蛋仔，美食小吃一条街必备，还有各式酱料供亲选择哟！
蚵仔煎，台湾特色美食，因为转角遇到爱而在内地大红大紫，但凡有美食街的地方都有它！不过臣妾着实不喜欢里面的那个海鲜，所以就没有吃，不过应该不会差的，只是想告诉大家有这个菜，没吃过就不点评啦～图还是盗来的……
佛跳墙，让我有种回到宫廷的感脚，容器好精致，经验了年华，好吧，鸡皮疙瘩掉满地，女汉子果真不适合装文艺！里面的东西确实不差，料很足，貌似有干贝神马的吧，味道也非常鲜美，值得一试。
这货很精致有木有，看到的时候小小的惊艳了一下，但其实是穿了马甲的台式泡菜，我还真没认出来，至于味道嘛，它就是长得好看！懂我意思没？懂了吧！ 台南福寿，这个应该算是台湾特色美食吧，不过我第一次见，这个滴口味貌似不适合我，描述不来，不过吃不了外面的那层面包让我很扼腕啊！
其他嘛就是各式海鲜了，作为一个老家在宁波的妹纸，可以很负责任滴说，海鲜很新鲜！三文鱼，生蚝神马的都是必备的～
篇三：美食评论
美食推荐
英语108班 李杨 2010013169
地址：宁波万达广场
店名：真牛铁板烧
推荐菜名：真牛铁板烧情侣套餐
包括（生蚝、大虾、牛排、鸡排、炸香蕉、炒豆芽、炒饭）
真牛铁板烧
给我印象比较深刻是“真牛铁板烧”这家店。会去这家店还是因为店内的环境吧，因为和同学去万达逛超市时，都会经过这家店，看到这个店里别具一格的地方是，在桌子的中间是铁板，店里的菜都是在这铁板上，也就是客人面前现做的，看上去别有一番风味，对于我们这些一直呆在学校里的学生来说，还算新奇。于是，在多次路过这家店之后，我和同学终于决定进去尝尝味道。
大概是因为店内的装修以及这独特的做菜方式吧，觉得这家店里的东西应该不便宜吧。服务员给我们拿来了菜单，并向我们推荐了一款情侣套餐，虽说是跟室友一起吧，不过看在这个最划算的份儿上，我们也就点了这个。菜单上有这么些菜：生蚝、大虾、鱼片、鸡排、牛排、炒豆芽、香蕉、炒饭。还挺丰富的感觉。
品尝过程
接下来就是店里的厨师给我们做这些了。
他身旁摆了些食材，先做的是生蚝，他动作娴熟的在铁板上做起来，他在生蚝上面加了一些调料，光是看着就让人垂涎欲滴了。
接着是两对虾，看上去还挺大只，在经过厨师的烹饪之后，这四只虾看上去有了光泽，并且很饱满，光是看上去就觉得好吃了。
接下来是鱼片，虽说是什么鱼片我给忘了，但是这是这里面我觉得最好吃的一道菜了，当然看着他做这道菜，我也就明白了情侣套餐的真谛，也就是一片食材需要分成两份，我和同学一人一半。
我觉得鱼片好吃是因为，鱼肉比牛排和鸡排更鲜嫩，在铁板上加热之后，完全没有鱼腥味，我所尝到的只有鱼肉的香嫩，而且味道正合适，不需要我再额外加调料。 牛排
再接着是牛排，可能更我们在其他店里吃的也差不多吧，就是感觉牛排不会很韧，比较容易咀嚼。
后面的鸡排被切成了块状，感觉比较入味一些，鸡肉非常鲜嫩，很Q，不会像肯德基或者麦当劳里的鸡肉那样失去了鸡肉原本的口感。
炸香蕉
然后是炸香蕉，感觉香蕉做出来以后，香蕉表层炸过的颜色正好，不会感觉太过，香蕉的口感比较适中，不会偏甜，也不会让人觉得无味。
炒豆芽
再接下来就是炒豆芽，豆芽选得还算不错，不会很粗，这样炒起来很难入味，也总让人觉得没熟。店里选得是绿豆芽，在加上洋葱，不知道为什么，感觉这道菜也味道刚刚好，豆芽很好吃，可能是因为铁板炒的吧，不会像家里的炒豆芽那样最后很油。不过不知道是太好吃，还是豆芽太少，我最后一直在洋葱里面找豆芽。所以说炒豆芽是仅次于鱼片我最喜欢吃的了。
最后一道菜是炒饭，在看着厨师炒的时候，我就在想之前也吃得挺多的了，最后的炒饭怎么吃得下呀。不过看厨师炒出来以后还是忍不住伸出勺子尝尝，因为这炒饭看上去颗颗饭粒饱满，有光泽，却又不会让人感觉很腻，在加上厨师加的蛋和配菜一起炒，这出来的炒饭就真的是色香味俱全了。而且我也明白了店家为什么不怕炒饭客人们吃不掉了，这炒饭色香味俱全，油而不腻，客人们自然不会放过这炒饭了。
以上就是情侣套餐的全部内容了，可能你会好奇要多少钱，一共是120元，最后，我和同学都觉得是物有所值了，因为真的很美味，而且菜的种类也很丰富，最重要的是我们在吃的过程中也看到了这些美味食物的制作过程，也算是两全齐美了。
餐厅分析
因为我们是下午去的，还算比较早，过了大概半个小时吧，店里差不多就坐满了客人。 分析一下店里生意这么好的原因吧。
店的选址较好，在万达广场的里面，客流量比较大，而且这家餐厅也算是消费较高一点的，与万达广场里面的顾客的消费水平相符合。
再来就是店的装潢了，店里感觉非常的清新，雅致，加上这种在铁板上直接烹调食物的作法，一下子就能吸引来来往往的人群(我和我同学也是看到这中霾朔绞讲畔虢去尝试一下的）。
这家店最值得称赞的就是它的物有所值了，食材种类丰富，而且这样的价格也在大多数消费者能接受的范围之内。我相信大多数尝过这家店的菜的顾客还会是回头客，因为真的是实惠呀。
所以总的来说，我觉得“真牛铁板烧”这家店还是不错的，无论是从店的选址，店内装潢，还是菜的口味来说，这家店是值得推荐的。
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1、其实吃这种包子，其乐趣一大部分就在那一抓一吸之间。包子皮是烫面的，比烫面饺的面还要稍硬一点，否则包不住汤。那汤原是肉汁冻子，打进肉皮一起煮成的，所以才能凝结成为包子馅。汤里面可以看得见一些碎肉渣子。
2、它的色、香、味、形都很独特，比一般的包子更大更香，使人吃了还想吃，真是回味无穷。怪不得人们都从四面八方赶来买美味可口的邓氏包子。
3、热气腾腾包子的拿在手里，咬一口汤汁和香味慢慢的溢出来，嘴里吃着，手里拿着，笼屉里的霸占着。
4、一笼屉里放七八个包子，连笼屉上桌，热气腾腾，包子底下垫着一块蒸笼布，包子扁扁的塌在蒸笼布上。
5、刚出屉的包子，大小整齐，色白面柔，看上去如薄雾之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，油水汪汪，香而不腻，一直深得大众百姓和各国友人的青睐。
6、小笼包以上一般都是一笼里面有十个，每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的，只不过上面有一个凹凸不平的地方，还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。
7、碟子里的小笼包像十二个精神饱满的体形像宝塔形的小士兵，穿着晶莹透黄的服装，站在自己的岗位上，好像是在保卫自己的领地。我一看热气腾腾的小笼馒头，我的口水真的可以说的上“口水流下三千尺，疑是银河落九天”。它的香味让我不停的咂嘴。
8、热气腾腾的小笼包刚从锅里出来，散发出诱人的香味，仿佛刚进行了沐浴的洗礼。它嘟起白嫩的小嘴，一个个都在对着我微笑着说：主人快把我吃了吧，趁热呢！
9、小笼包一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在，小笼包小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明壮，晶莹透黄，宝塔顶上一阵阵香气随风四溢，形状也和包子差不多，难怪叫小笼包。
10、掀开锅，香气扑鼻而来，看着白白胖胖的大包子，真有点想流口水！呵呵！
11、包子口感柔软，鲜香不腻，形似菊花，色香味形都独具特色。
12、狗不理包子以其味道鲜美而誉满全国，名扬中外。狗不理包子倍受欢迎，关键在于用料精细，制作讲究，在选料、配方、搅拌以至揉面、擀面都有一定的绝招儿，做工上更是有明确的规格标准，特别是包子褶花匀称，每个包子都是18个褶。
13、现在，我把第一个包子在醋里沾了一下，放到嘴里，“哗”的`一声，周围变成了游乐场，我在滑梯上玩，感觉到了活跃的滋味。
14、我又吃了第二个，周围马上变成了大海，我在海中自由地游泳，海里的小鱼在和我玩耍，海豚在与我比赛，须鲸把我背在背上，享受海风的凉爽，这使我感觉到了清凉的滋味。
15、我马上又吃了第三个，现在，我来到了森林、小河中。我走在树林间，体验翠绿的空气；走在小河边，体验大自然的“铃声”。我感受到了自由的滋味。
16、俺家的包子个大皮薄，闻一闻垂涎三尺，咬一口满嘴生香，爽你到心爽你到肺，就这么一口就让你回味无穷、终身难忘。
17、俗话说“名以食为天”，每个地方都有自己的美味。北京的烤鸭，苏州的豆腐干，城隍庙的五香豆……而我却对我们家乡的小笼包情有独钟。
18、小笼包的样子定会让你垂延三尺。细胞嫩滑、白而透明的皮儿，仿佛轻轻一碰便会破开。就算十里之外的人也能闻到一阵包子的清香。
19、小笼包不仅色泽诱人、香气扑鼻，而且干脆爽口、五味调和。吃的时候，也是很讲究的：要先在皮儿上咬一个小洞，然后轻轻一吸，鲜嫩肥油的汁水即刻涌入你的口中，接着，红红的肉馅，鲜美的滋味，细腻润滑的口感，定会让你大饱口福。
20、小笼包的做法也很简单：先把和好的面放在盆里晾一晾，再把准备好的肉切好，并把它剁碎，接着盛到盘子里，放上姜沫、蒜沫、葱沫、味精和黄酒等适量，然后把它们搅拌均匀，等面晾好后，再重新把面和干，接着，把它切成薄皮包好，再在锅里放些水，把盛满馒头的蒸笼放在水里，等水烧开以后，再烧十分钟，直到馒头以及馅儿彻底熟透了为止，这样，一笼香喷喷的小笼包也就做好了。
21、小笼包色香味俱全，真是名不虚实啊！因此，我特地编了一首诗歌来赞一赞我们的无锡小笼包：无锡小笼包，色香味俱全。轻轻吸一吸，满嘴乐开花！
22、我拿起一个小笼包，轻轻地咬了一口。哇，这在我口中简直是人间美味，实在是太好吃了，皮儿又薄又脆，仿佛一碰就破。馅儿的香味浓厚，久久地在我的心里荡漾，让我回味无穷！
23、一笼小笼包上来了，我坐在椅子上，刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息，我就忍不住要去大口大口的吃它了。
24、我就情不自禁地将小笼包整个都放进我的嘴里，肉馅鲜美无比。不吃不知道，一吃忘不了，我狼吞虎咽地吃了起来。
25、拨开小笼包的皮，可以清楚地看到丝丝黑白的蟹肉和粒粒金色的蟹黄密密地镶嵌在肉馅里，口感十分美妙。
描写武汉热干面
俗话说：民以食为天，几乎每个地方都有自己的美食。北京的烤鸭、天津的狗不理包子、云南的过桥米线、四川的麻婆豆腐……可以说数不胜数，但我最喜欢的小吃莫过于武汉的特色美食——热干面了。
刚捞出来的热干面热气腾腾的，米黄色的面条团团围坐在一起，多像一个可爱的胖娃娃啊。面条上那褐色的芝麻酱、绿色的香菜、黄色的榨菜丁、白色的葱花……五颜六色的，看一眼就令人食欲大增。端上桌后，芝麻酱、小麻油那股浓浓的香气扑鼻而来，令人欲罢不能。搅拌过后，只见每一根面条上都裹满了芝麻酱，有点像蚂蚁上树的情景，太好玩了。吃上一口，唇齿留香，那独特而诱人的味道和口感使我久久不能忘怀，如果再配上一碗甜酒，那真是人世间最好的美味了。
前一段时间我去武汉吃热干面的时候，目睹了它制作的全过程。我非常感兴趣，网上的一些资料也让我更加了解武汉热干面的制作方法。它的做法很特别：面条一定要纤细筋道，色泽黄而油润，调料的熬制搭配也是按照秘方精心配置的。老板头一天晚上把面条在大锅里煮上八成熟，然后捞出沥干水分，分份装起来。第二天来了客人，就把其中一份面放到大漏勺里，在沸水里快速烫一下，捞出来之后倒进碗里，然后放上各种调料，一碗香喷喷的热干面就做好了。
热干面的吃法也很有意思，吃的时候不能一点一点地品尝，一定要大口大口地吃，嘴要塞得满满的，这样才能品尝到武汉热干面独特的风味。
热干面的由来还有很有意思的一个典故。相传20世纪30年代初，汉口有个名叫李包的食贩，在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天，天气异常炎热，剩下了不少面条。他怕面条变质，所以将面条煮熟，凉在案板上。李包不小心碰到了案板上的油壶，麻油泼在了面条上，李包只好将面条用油拌匀重新凉放。第二天早上，李包将拌了油的熟面条放在沸水里稍烫，捞起沥干入碗，然后再加上卖凉粉用的调料，弄得香气四溢，人们争相购买，吃的津津有味，后人把这种面起名“热干面”。虽然这只是一个传说，但它告诉了我们热干面的特别之处，因为它是在误打误撞中研制出的一种美食，既不同于汤面，也不是凉面，有独特的烹饪之法。
色香味俱全的武汉热干面是我最喜欢的一种美食，吃完了的感觉只能用三个字来形容：还—想—吃—!听到这里，你们是否也垂涎欲滴了呢?
描写武汉热干面作文2
热干面，是我们湖北的一大特产，与炸酱面、刀削面、伊府面、担担面合称中国五大面，知名程度可想而知。在湖北省一提起热干面，几乎无人不知，无人不晓。
传说热干面是这么来的，以前有一个姓李的人，以卖凉面、汤面为生，有一天，有一些剩面，没有来得及卖出去，他便铺在案板上晾着，准备明天再用，结果一不小心打翻了装麻油的瓶子，油泼到了面上，无奈，他只好把面拌均匀，再晾，第二天，他用这种面用水烫一下，然后拌上凉面辅料，结果美味无比，香气浓郁，顾客争相抢购，有人问他这面叫什么名，他答日:“热干面”。从此，他和他的面一起，名声大震。
说起热干面，以武汉最为美味，以前，我在长江大桥旁的小店点过一碗，不一会儿，便从厨房的蒸汽中闪出一个人，手中托着碗热干面，还没有拌过，看着那白中带黄的热干面上铺着一层发散着芝麻油亮的芝麻酱，上面洒面了翠绿的葱花，还有那黄澄澄的萝卜丁，我急不可耐地把它拌好，挑起几根，放在嘴里，那散发着油香的粗面条上包裹着一层滑腻的香气浓重的芝麻酱，还带着爽口的啦味，真是色、香、味俱全。
因为我们一家自都喜欢吃热干面，所以我也不知不觉地喜欢上了，为了满足我的胃口，姥姥就买来做热干面的碱面，用油拌匀后下了给我吃，虽然没有了那武汉热干面的辣味，但那爽口的芝麻酱浓香，也令人陶然。
热干面，我的早餐最爱。
描写武汉热干面作文3
热干面是武汉的一道名小吃，它以它独特的味道和口感赢得了武汉人的心。
刚捞出来的热干面热气腾腾，放上各种佐料后香味扑鼻，芝麻酱、小麻油的那股浓浓的香气老远就闻得到，真是令人食欲大增。吃起来又香又干又有嚼头让人百吃不厌。武汉的餐馆里、食堂里、大街小巷到处都有热干面的踪影，在外地工作的武汉人，回来的第一件事就是吃一碗香喷喷的'热干面。
说起这热干面的来历还有一段小故事。据说，三十年代初期，汉口长堤街有个名叫李包的人，在关帝庙一带卖凉粉和汤面。有一天，天很热，面没卖完，他怕发馊变质，就把剩下的面钉煮熟捞起来，晾在案板上。不小心将油壶里的麻油泼在面条上。李包灵机一动，索性把麻油拌合到面条里，然后将面条扇凉。第二天早上，李包将拌油的熟面条放在沸水里烫几下，滤出水，放在碗里，然后加上卖凉粉用的佐料，弄得热气腾腾，香气扑鼻，诱人食欲。人们争相购买，吃得津津有味。有人问他卖的是什么面，他脱口而出，说是“热干面”。从此热干面的大名传遍了武汉的大街小巷。
这热干面的制作工序也不简单，还有许多讲究。先要在头天晚上把面条煮熟，捞起来摊开晾凉，拌以麻油。第二天吃时，烧一大锅滚水，将面放在笊篱里烫热，再拌以芝麻酱、小麻油、榨菜丁、虾皮、酱油、味精、胡椒、葱花、姜米、蒜泥、辣椒等。这个学期劳动课第一节课就是学做热干面，我还没试过，等有时间，我也来做一碗正宗的热干面。
正是因为热干面的味道这么可口，这么受武汉人的喜爱。使它与山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面并称我国的“五大名面”。
描写武汉热干面作文4
武汉是我的家乡，是一个美丽、漂亮的城市。
武汉的历史悠久，震惊中外的辛亥革命就是在武汉发生的。武汉有许多名胜古迹，有雄伟壮观的黄鹤楼;有风景宜人的东湖;还有长江上英姿飒爽的八座武汉长江大桥——
武汉不但历史悠久，而且小吃也很多，有四季美的汤包;老通城的豆皮;还有蔡林记的热干面——
我最喜欢吃热干面了。记得有一天早上，我躺在床上，突然一阵阵香气扑鼻而来，我心想：是什么味道，这么香?我跑了出去，看见桌上有一碗面。我问爸爸：“这是什么呀?”“这是热干面。”爸爸一边把芝麻酱，一边说：“热干面是武汉的美食，这其中还有个故事哪。”我说：“快说，快说。”
爸爸说：“有一个叫李包的人，在关帝庙卖凉粉和汤面。有一天，天很热，面没卖完，他怕面发馊变质，就把剩下的面煮熟后捞起来，晾在案板上，不小心把油壶里的芝麻油洒在面上，然后把面摊凉。第二天早上，李包将昨天做的熟面条放在沸水里荡几下，滤出水，放在碗里，然后加上卖凉粉用的佐料，热气腾腾，诱人食欲，人们争相购买，有人问他卖的是什么面，他脱口而出：“热干面。”热干面就此得名。
听完后，我迫不及待开始品尝热干面，热干面非常有劲道，有一股香香甜甜的味道，在我口中回味，满嘴余香，让人垂涎三尺，回味无穷。不一会儿我就吃完了，嘴上还有一些芝麻酱，我舔了舔，意犹未尽。
这就是我的家乡，历史丰富的文明古城;这就是我的家乡，小吃美味可口的美食城;这就是我的家乡，多河多湖的“千湖之城”;这就是我的家乡，独一无二的城市——武汉。
描写武汉热干面作文5
热干面是家乡武汉的风味小吃，在家乡的任何一家小吃店里都可以看见它。
在武汉，每天早上，都可以听到一句话：“今天你吃热干面了吗?”这差不多可以作为早上的问候语了。各种职业、年龄的人，都不约而同地会选择热干面做早餐，可见热干面的魅力有多大。
每次回家乡，我都不忘吃上一碗热干面。到了外婆家，我总会来到厨房里，对外婆说：“外婆，给我来碗热干面!”外婆总是笑着说：“心心要吃热干面啊!好，好，外婆做!”
外婆先把带碱的、又圆又细的面条放进锅里，煮到九分熟。然后摊在面板上，用植物油拌匀，把面放进一个竹漏勺里。接着加特制的芝麻酱、葱花、酱醋、辣椒酱和辣萝卜丁，一碗色香味俱全的正宗武汉热干面就做成了。我接过面，拿起筷子，仔细地把面拌匀了，“呼呼啦啦”地吃起面来，一口下去，辣辣的，直让人叫爽。不一会儿，一碗热干面便被我吃得碗底朝天。
热干面最大的特点就是没有汤，为了方便搅拌，通常只加少量的卤水。所以，吃热干面的时候，会觉得口干。不过，你可以买一杯豆浆。热干面和豆浆，是最好的搭配，一边吃热干面，一边喝豆浆，真是一大享受。
武汉人吃热干面时喜欢喝一碗鸡蛋米酒。吃完后，嘴里溢满了芝麻酱和米酒的香味，令人回味无穷。当然，我们在面里还可以根据自己的口味加入香菜、海带丝等配料。
热干面很受人们的欢迎，外地人却吃不惯。这让我很疑惑，思索了好久，我才明白：其实热干面最大的魅力并不在于它的味道，而是我们武汉人对家乡的感情。我们忘不了热干面师傅热情的招呼，忘不了早上那阵阵面香，也忘不了芝麻酱浓浓的味道。
我爱吃热干面，更爱我的家乡——武汉。
