在马来西亚的北海边有一座著名的小城叫槟城，有人叫它乔治城。这是一座生活慢节奏的小城，这里是自由的天堂，来自全世界的游客在这里川流不息，各色人种、各种教派在这里并存，充满了多国浪漫风情。
当年下南洋时，许多华人来到槟城，孙中山先生为了革命筹集资金也曾来到过槟榔屿，至今岛上还保留有孙中山先生的纪念馆。今年八月，我有幸走进了槟榔屿，恍如回到了祖国，这里大街小巷到处写的都是汉字，到处都是熟悉的黄色面孔，让我宾至如归、倍感亲切。
然而，最让我感动的是墙上那一幅幅栩栩如生的壁画。这里有世界闻名的壁画街，许多外国游客都是慕名而来的。壁画点缀在岛屿的大街小巷，加入实物，鲜活生动。这些主题为“乔治市镜像计划”的壁画，每一幅都透露出浓郁的生活气息。当你行走街头，不经意间，或许在某个繁华的街角，或许在一条窄窄的小巷，就会有惊喜在等着你，让你如孩童般地忍不住欢呼雀跃，好像是当年哥伦布发现了新大陆似的。那些充满生活气息的壁画让你禁不住在它前多停留片刻，让你情不自禁地走入画里，用心和画里人交流着。
壁画，就是一部槟城人的生活史，它活灵活现地还原了生活的原生态。富有想象力的槟城人用图画生动地演绎着自己的历史。它附着在临街的老墙上，有些建筑有近百年的历史，墙壁上刻满了岁月的痕迹，犹如月下树的光影参差斑驳，和这些壁画相映成趣、相得益彰。最有趣的是，作品画面上的`人物都有生活中的原型，而其最大的魔力还在于其实物可为观者带来参与性与再创造空间，几乎所有拿着相机经过的人，都会参与到再创造的表演中来，生成有趣生动的场景。每个人都可以是壁画中的主角，重新演绎画面中的故事，再现那段有趣的场景。
槟城人热爱自己的小城，他们用壁画留住了过往的岁月。他们把壁画刻在墙上、刻在衬衫上、刻在本皮上、刻在纪念章上……这些壁画就像一粒粒蒲公英的种子，跟随着游客，传播到了世界各地。
这些壁画将原本了无生机的百年老城点缀得活色生香，有骑单车的姐妹、兄妹荡秋千、卖小吃的阿婆、骑机车的小男孩、被关在屋子里的两兄妹、夹煤球的小姑娘……华人画家陈毓康更是独出心裁，在墙壁上画的猫系列壁画，特别吸人眼球，它意在保护流浪猫。在他的妙笔下，这些可爱的小猫咪，千姿百态，大小不一，形象鲜活，呼之欲出。
这些壁画中西合璧美妙绝伦，大多数呈现的是中国元素，因为槟城百分之八十五都是华人，他们大多来自福建、广东，至今他们许多人仍有吃早茶的习惯，他们把中国的传统文化传到了马来西亚。许多壁画呈现的大约上个世纪六七十年代的情景，给我印象最深的是骑单车的姐妹，当地人给它起名叫姐妹情。姐姐看着也就七八岁，信心满满的样子，威风地骑在二八式的旧自行车上，连车脚蹬都够不着，身后还带着个两三岁的小妹妹。小妹妹坐在姐姐身后，双手紧紧地抱着姐姐，两眼紧闭，吓得张大嘴巴，唯恐自己从车上摔下来。壁画的旁边放了一辆实物自行车，许多来自世界各地的游客都会在这儿排队照相留念。看到这幅壁画，我不禁想起了自己小时候学骑车的情景，当时也就七八岁的模样，脚够不着脚蹬，就从侧面把腿伸进去骑。为了学会骑车，不知道摔了多少跤，但摔倒了自己再爬起来继续骑，直到学会为止。初生牛犊不怕虎，自己还没有骑稳就敢带小妹妹跑着玩。骑在上面够不着脚蹬，就小屁股一扭一扭地配合脚，虽然只能蹬半圈，还是骑得不亦乐乎。
另一幅壁画是两个被关在屋里的华人小兄妹。或许是为了生计，父母天不亮就出海打渔去了，担心孩子们在家不安全，父母就把他们锁在了屋里。这时，街上传来了叫卖声：“卖包子喽，好吃不贵，五分钱一个。”饿得饥肠辘辘的兄妹俩像遇到了救星一样，从窗户的铁棍间隙伸出手来，高兴地喊着：“大叔，给我们来两个包子！”这幅壁画真实地再现了当时的场景。看着这个画面我不由得想起了自己小时候，父母有时为了下地干活天不亮就走了，看看正熟睡的我们不忍心叫醒，就把我们锁在屋里。当我们醒来，就会用手扒着屋门大声喊叫：“外面有人吗？给我们开开门呀！”妹妹一看门被锁了，就像世界末日到了，嚎啕大哭。前院的二奶奶听到了，就会扭动着小脚颤巍巍地跑到我们家来，大声安慰我们：“孩子们，别急，你们妈妈下地去了，把钥匙给我，我给你们打开。”然后，她轻轻地把门打开，放我俩出来，我俩高兴得手舞足蹈。
这是一幅在墙角的不起眼但很妙趣的壁画。那个小男孩子因为想吃却够不着上面挂着的东西，就搬来一个大板凳双脚站在上面，但还够不着，就又踮起了脚尖，终于够到了自己想要的东西。虽然只能看到他的背影，但能感受到他成功的喜悦，我想，此时他的脸上一定露出了满意的笑容。这又勾起了我童年的回忆。小时候，由于家里穷孩子多，光吃饭就是个大问题。每当外婆来，母亲就做点好吃的都要放在竹篮里，用绳子高高地挂起来，调皮的哥哥只要闻到好吃的，母亲放得再高他也会想办法够着，有一次搬个高板凳站上面，一不小心从上面摔了下来，摔了个屁股墩，我们姐妹在旁边哈哈大笑，哥哥生气了，大声地嚷嚷着：“哼，以后有什么好吃的，再也不分给你们了！”
最有趣的是在小巷街角一幅兄妹荡秋千的壁画。旁边是一个真的秋千架，供游人坐在上面，而那两个可爱的小兄妹站在秋千架上开心地笑着。妹妹年龄小，她也想荡秋千，哥哥就懂事地领着妹妹站一个秋千架上，他们一起把秋千荡得很高，妹妹开心地笑个不停。看到这个画面，我想起我的童年，那时候娱乐项目少得可怜，每年春节过后，为了迎接正月十五，村里的队长就会领着大家，在村子正中的大街上搭一个高高的秋千架。男女老少没事了就会来到秋千架下，有荡的，有推的，有看的，有说笑的，好不热闹。如今，农村生活条件好了，荡秋千的岁月也一去不复返了。我正想得出神，爱人叫我坐到秋千架上，给我照了一张相，我孩子气地一下子跳起坐到踏板上，双后抓紧两边的链子用力晃动起来，一下找回了童年荡秋千的美妙感觉。
徜徉在壁画艺术长廊中，恍如时空穿越，让我流连忘返，久久不愿离去。
槟城，用壁画定格旧时光，用壁画将生活真实再现。看着槟城墙上一幅幅惟妙惟肖的壁画，那些难忘的岁月，那些童年的趣事，仿佛就在眼前，让我不知不觉地走进了快乐的童年里……
在凌晨三点半的时候，妈妈就把我从温暖的被窝里拖了出来，我嘴里还在嘀咕：“干嘛？这么早起来，天都还没亮呢！”妈妈告诉我：“你忘了我们还要飞向槟城呢！”搭乘早班机，一个小时之后，我们到达了槟城，在机场里我还看得一架绿色的飞机。
在早上10点左右，我们叫了车准备去侨生博物馆。这个博物馆是一位白手起家的华侨的大屋子，他同时也是一位出色的.古玩收藏家。当时的华侨们如果与马来西亚人结婚之后，出生的女孩就叫娘惹，男孩就叫峇峇（这个字读bā），所以这个博物馆又叫“娘惹博物馆”。博物馆里有无数的金银饰品，非常精美、典丽；还有绣花鞋，据说都是当时的娘惹们绣的；就连他们的餐桌都是那么的精美，上面的木雕漂亮极了。
之后，我们去了康华丽斯堡，它是之前英军建造的，是为了镇守马六甲海峡用的。里面有一门大炮，炮身上还有一些图案呢。
晚饭，我们来到大东酒楼，那里有超级多的广式点心，有虾包、大肉包、流沙包、蛋挞等等。其中我最喜欢的就是大的牛油蛋挞，因为特别好吃，我一连吃了3个。
旅游的第一天是既辛苦又好玩的一天，我期盼着明天的来临。
头一次到马来西亚槟城，满目是陌生的小吃名，“煎蕊”二字因为特别，分外亮眼。联想地处热带的马来西亚终年鲜花盛开，吃上面又常是出人意表，必是吃花世界。实则“煎蕊”既不“煎”，也无“蕊”，乃是一款冷饮。
很多地方，冷饮似较其他吃食以更快的速度走向国际化，冰淇淋、冰汽水占尽风光。槟城则本地制造仍是绝对的主流：豆蔻水、芒果汁、木瓜汁、红豆冰、椰水……都是现场炮制。“煎蕊”未必是槟城第一大冷饮，却最是特别。碗装，先是迅速刨出一大碗冰霜，放上早已煮得透烂的长粒的红豆、黑糖，再放一种混入斑兰汁制成的绿色米粉，最后一勺奶白的椰浆浇上来。餐馆、摊档不同，步骤的先后容有差异，料则是一般无二。
天气热，椰浆浇上后不一会儿冰霜溶化，红豆、绿粉浴奶而出，乌紫的豆红、透明的绿意，隐现于因黑糖颜色转深却仍旧奶意盎然的椰浆之上，自能勾人食指大动。许是酷嗜椰浆之故，我总认定其味之美，首在椰浆。椰浆与椰水（或称耶汁）不可相混，后者是椰子里那泡甜汁，五色透明，現在的人多在果上钻一孔以吸管吸食，椰浆则是附在椰壳上的一层椰肉，取下后榨汁而成，色白如浆，宜乎称作“椰奶”。椰汁用途单一，通常似乎只是直接饮用，或加糖加水混合了喝。椰浆则渗透到马来西亚饮食的各个角落。奇的是多数时候是咸味，因大宗是与咖喱相混做成咖喱料，当地人谓之煮咖喱。作为甜品的'主料，反倒少见。
当然突出椰浆并不意味着“煎蕊”中其他的料可以轻轻抹杀，既为冷饮，刨冰之必不可少自不待言，那红红绿绿也非仅供悦目：红豆的软糯与米粉的爽滑，均大可一书，与刨冰、椰浆做一处，口感丰富，香，爽。此所以槟城人向外人推荐当地小吃，至多数到四，“煎蕊”必在其中。但马六甲人一口咬定，他们的煎蕊才可称最，与槟城不同处，是那里不用黑糖浆，代之以本地产的椰糖。我吃过，确是好。
就像别的小吃一样，槟城人吃煎蕊亦甚是挑剔，哪一档的好吃，何处的平平，说来头头是道。“好酒不怕巷子深”的说法，在别处或已成虚话，在槟城则仍是实况。比如煎蕊，名声最响的是景贵街一处极不起眼的档口，地当闹市，只能围着站食，却是远近驰名，慕名而来者络绎不绝，华人、马来人、印度人齐集于此，吃得不亦乐乎。
摊档名为“潮州煎蕊”，这美味是哪一族的食物，却不好说。后来才知道，“煎蕊”是马来语的音译，指的是那种加斑兰汁的绿色米粉，最初卖煎蕊的，则又多为印度人（我在马六甲吃的就是印度人在卖）。看来要说清煎蕊的三代，并非易事。
