
1. 我们先把锅铲之类的工具洗干净,再用大卵石把灶台搭起来,可是我们建造的灶台是四面透风,火怎么也烧不起来。我们真是想尽办法,费了九牛二虎之力才好不容易的把风挡住。
2. 首先,我把炭放入灶里,然后生火。最后把大大小小的报纸放在正正方方的桌子上,就能烤东西吃了!我烤了两根香肠!香肠的味道可好了!
3. 堂姐把火升起来了,我们可就忙了。开始,我们三个人是各自一会儿忙这样,一会儿忙那样。这时堂哥说这种方法不科学,叫堂妹负责把食物放在我们挖的“锅”,叫我负责放调料,他自己负责给食物翻身。
4. 妹妹站在旁边,等不及了,手疾眼快地拿起鸡翅放在上面。当她想翻个身时,肉全粘在烤板上了。
5. 接着,我们把烧烤网搁到炉子上,然后急急忙忙把火腿肠、牛肉串、虾球串……放到网上烤。“哎,该抹油了!”我用胳膊肘推了一下身旁不知所措的刘艺雯。“哦、哦。”她忙不迭地用小刷子沾上油。
6. 得同学帮助才知道原来要在中翅的中间划几条斜线,才会熟的快一点,过了一分钟我把鸡翅从竹签上取下来,刷上一层油,接着烤,我来回的翻动让它两面受热均匀,过了几分钟鸡翅的表皮呈现出金黄的颜色,一阵肉香立即传了出来。
7. 接着,我拿起刷子蘸了一点油,在年糕的两面都刷上油,轻轻地把送到烤架烤架上。过了一些时候,我把年糕翻了个面。嘿嘿,等到两面都烤成金黄金黄的,我就可以吃啦!
8. 我们拿鸡腿放到上面,放点油、盐烤,火一下串上来老高,吓得我们赶紧换成铁板锅再烤,这下没问题了。不一会儿,我们烤好了鱿鱼、鸡翅膀、羊肉串,啊!真香啊。
9. 我们迫不及待的串好食物,将调味品倒到杯子里(是被迫的),架上网,将食物放到网上。五分钟过后,表弟问:“熟了没?怎么没有火呀?”
10. 软软的肉串在红蓝相间的火苗“亲吻”下滋滋作响,渐渐地由红变白,接着又由白变成淡黄色,最后变得金黄色和焦黄色,香喷喷的`,让人垂涎欲滴。我成功烤出几根肉串,心中便有些得意,可我一尝,焦的!
11. 开始我怕炭火和热油溅着,只敢小心翼翼地远远的伸出手握住串满肉的竹签轻轻翻转,烤了一会儿,觉得一点也不难嘛!于是我放下心来,动作越发娴熟!
12. 而我的任务就是负责添柴和掌握火候。庞虹就在一旁切菜和择菜。一人做完自己的拿手菜时,另一人就接着上,井井有条,许多人都学着电视里播出的厨师不停摇着锅子的样子。
13. 记忆中的烧烤,是在自强中学门口的一个小摊上,老板娘每天晚上六点钟准时把摊位摆好,然后把炭灰搓起来,用木头把碳点着,散出点点火星,接着又把各种烤的食材摆起来,海白菜,土豆,火腿肠,牛肉。
14. 开始烤喽!鸡翅放在烧架上,还没擦过油,就已经发出吱吱的声音了,我满怀期待地看着那些鸡翅慢慢变黄。
15. 我们一家三口脸上洋溢着幸福的笑容,不一会儿,爸爸妈妈开始把菜放到烧烤架上,涂好油,啊!好香的味道!我禁不住想现在就吃,可是还没熟。
16. 我先把热狗放入烧烤台上面热一热,然后把调味品均匀的涂上去,有一滴花生油掉进了炭块里,火势瞬间熊熊燃烧。
17. 听了之后,我立刻拿好我的热狗,等火小了一点再慢慢烤。可我看过别人烧烤过,他们翻过来翻过去的烧,我就有模有样的学着他们烧,偶尔涂一下调味品。
18. 我拿出一串土豆片,放在烧烤架上,十秒后,我把所有调料放了一个遍,又过了十秒钟,我把土豆片拿了起来,并开始品尝:“怎么还没孰呀!”
19. 我又拿了一串土豆片,约过20秒后,爸爸把油放了上去,十秒后,又放了耗油、盐、蜂蜜、孜然、辣椒。烤好了,我尝了尝:“真好吃!”
20. “喂!”表弟因觉得油刷的不够,便在烧烤架上刷,刷,刷。火“噌”地就窜上来了!表弟愣了三秒,旁人小心翼翼的观察着他的泪腺…“哈哈哈!太好玩了!”
那天是“五一”劳动节,我来到外婆家。
今天可是个大喜的日子,因为我的第五个小姨煮酒,也就是订婚。外婆家可热闹了,有人在“涮涮”地洗碗;有人在娴熟地端菜;有人在笑盈盈地沏茶……我看见外婆在烧大锅,真奇怪!记得以前每次来外婆家,我闹着烧大锅,外婆都说现在用煤气灶很方便,不用烧大锅。可现在竟然可以烧大锅,我心想:真是太好了,终于有我的用武之地了!我兴奋地对外婆说:“外婆,外婆,让我烧火吧!”
“好啊!”外婆爽快地说,“不过这烧火得讲究技术,你会吗?”
我听了一蹦三尺高,大声对外婆说:“烧火那么的简单,连三岁小孩都会嘛!”
我坐在火炉前,学着外婆的样子弯下腰,拿起一根柴往灶里塞,火摄取了新能量,越烧越旺。我想:柴塞得越多,火肯定会越旺。我连忙又添了好多柴,火苗非但不像想象中的样子——越来越旺,反而越来越小,都快熄灭了。我急忙叫来外婆。外婆来了,二话不说,拿起一根柴,在火炉间左右摆动,我忙叫道:“外婆,你在干什么?”外婆对我笑了笑,没有回答。
过了不久火旺了起来,火是红色的,像几个全身火红的小精灵在火炉里跳舞、唱歌。外婆见我疑惑不解的样子说:“烧火时,中间要有一点空气,火才会旺。”
我点点头对外婆说:“外婆,我明白了!火需要氧气助燃,捅了几下是为了让更多的氧气进来。”
外婆摸摸我的`头,笑着说:“还是我家轩仔最聪明,一点就通!”我看着舞动的火焰,不由自主地说:“火能让人取暖,也能引起火灾。”突然,火慢慢地变小了。我急忙按照外婆教我的方法——拿棍子捅了几下,火又“起死回生”了。
我不厌其烦地烧着,当最后一道菜做完时,我累得快趴下了。众人尝着菜,都夸奖好吃。我心想:这里面,还有我的功劳呢!
【成语】:惹火烧身
【拼音】:rě huǒ shāo shēn
【简拼】:rhss
【解释】:惹:引;身:本身。引火烧自己。比喻自找麻烦或自找苦吃。
【出处】:明·东鲁古狂生《醉醒石》第三回:“庄上人见典史亲来捉获,不知一件什么天大的事,生怕惹火烧身,连忙把余琳并冯氏,都送将出来。”
【示例】:今日与你盘缠,迟延,少待乞大拳,披麻~怨,莫待等江心补漏船。 明·无名氏《白兔记·逼书》
【近义词】:招灾惹祸
【反义词】:明哲保身
【语法】:作谓语、定语;比喻自找麻烦
【顺接】:身不由主 身不由己 身不遇时 身临其境 身为粪土 身亡命殒 身价倍增 身价百倍
【顺接】:病魔缠身 薄技在身 才广妨身 持禄养身 大胆包身 单丁之身 胆大于身 胆大包身
【逆接】:雨沾云惹 情牵意惹
【逆接】:惹事招非 惹事生非 惹人注目 惹是招非 惹是生非 惹火上身 惹火烧身 惹火焚身



