
进入7月份,在贺州的大街小巷,一种金灿灿的时令水果到处出现在街头巷尾,引来了不少市民竞相购买,这种场面要持续到8月底甚至九月初。一种水果能在炎炎夏日风靡两个多月,在水果中实属罕见,这种水果就是黄皮。
黄皮果又名“黄枇”、“黄弹子”、“王坛子”。原产于泰国、菲律宾、马来西亚、印尼等热带地区,四季常青,属于亚热带常绿乔木。黄皮是一种稀有的树种,具有较高的经济价值和药用价值,树龄长,采摘期久。黄皮果子色泽金黄、光洁耀目,果肉半透明,果昧酸甜,多汁多浆,汁液丰富,含有高量的维他命和维生素C、糖分、有机酸及果胶,色、香、味俱佳。黄皮浑身是宝,根、叶及果核亦能药用,果肉可以降火生津、消食解暑;果皮有利尿、消肿、顺气、镇咳等功效;果核有止痛、行气等功效。民间谚语云:“饥食荔枝,饱食黄皮。”《广东通志》也记载:“食荔枝太多,以黄皮解之”。说明黄皮可帮助消化。《本草图经》把黄皮果叫做“茴香”,异名又叫“蘹香”,茴香油可作驱风剂,在腹气胀时排除气体,减轻疼痛。
黄皮分早熟和迟熟两个品种,早熟品种海南地区四月果子成熟,广东地区六月成熟,广西地区七月成熟。晚熟品种要到7月或8月份才成熟。根据性味黄皮又可分为甜、酸两个品种,如“鸡心黄皮”甜中带酸,就属于酸的品种。而“白糖黄皮”清甜如蜜,属于甜品种。广东云浮郁南的无核黄皮果,果大、肉厚、味甜,也属于甜品种,被誉为“中华名果”。无核黄皮果一般在7月中下旬成熟,采摘期可以延续到8月中旬。
黄皮作为一种优质的水果,其果实除鲜食之外,还可加工成果冻、果酱、蜜饯、果饼及清凉饮料等,或盐渍、糖渍,所以,在民间黄皮果素有“果中之宝”之称。因此,在炎炎夏日里,黄皮果倍受市民亲睐。
黄皮果古而有名,明朝诗人董传策在《噉黄皮果》里写到:“碧树历历金弹垂,膏凝甘露嚼来奇。木奴(柑橘)秋色珍如许,那似香飘褥暑枝。”诗中字尽形神,把黄皮果的味甘、香重描绘得淋漓尽致。古代好些风物笔记中也有它的影子。《齐民要术》记载:“越王祭太乙,坛边有此果,无知其名,因见声处,遂名王坛”。这便是黄皮另外一个名字“王坛”的由来。《岭南杂记》比较详细的描述黄皮:“果大如龙眼,又名黄弹,皮黄白有微毛,囊白如猪脑,夏末结果”。宋代学者周去非《岭外代答》载:“黄皮子,如小枣,甘酸佳味,稍耐久,可致远。”清代的李调元任广东学政,对黄皮情有独钟,他在《南越笔记》中的“广东诸果”篇写道:“黄皮果,状如金弹,六月熟,其浆酸甘似葡萄,可消食,顺气除暑热,与荔枝同进。荔枝餍饫,以黄皮解之。”对其形状、习性、功用的记载可谓一一详尽。
在贺州提起黄皮果,人们会很自然的想起昭平这个小县城,因为在贺州市,昭平的黄皮最出名,县城和各乡镇到处散布着黄皮树,不仅品种繁多,有早中晚熟品种,采摘果期长,而且还有一个著名的特产黄皮糖,清代就成为出口特产,与黄姚豆豉、黄精酒成为“昭平三宝”。明清以来,昭平县城群众就利用边沿空地广植黄皮树。解放前夕,仅昭平县城就有大小黄皮树150多株,单人合抱不过的大树就有13株,年产黄皮果三万多斤。而且有不少属于优良品种,如鸡心黄皮核少果大皮薄,昧甜中略带酸;无核黄皮肉厚、果大、味甜;而民国革命军少将、桂系著名将领何武的“馥桂堂”(今昭平县委大院)有一株“白糖黄皮”,清甜如蜜,果大肉多皮薄,年产三四百斤,被列为昭平果中之冠,现已列为昭平县的名木古树加以保护。
昭平县城的群众自清代就懂得利用黄皮果制成蜜饯,“昭平黄皮糖”清代就被列为广西上送朝廷的贡品。每当黄皮果成熟季节,作坊师傅选用长得半生熟的果实,用石灰水浸泡后将核挤出凉干,然后加白糖文火熬煮再晒干而成。解放前,昭平县城每年制出的黄皮糖产量可达万斤,当时有几家专门制作黄皮糖的商号。最初的黄皮糖用小瓦盅包装,外贴印有“昭平黄皮糖”商标,每盅半斤装。后改用白锡盒包装,每盒一斤。抗日战争后,因白糖货源缺乏,价格暴涨,黄皮糖的生产数量大大减少,年产仅两千斤左右,十分紧俏,素为送礼之佳品,外地人来到昭平以能买到黄皮糖为幸事。解放后,昭平的黄皮糖生产更少,一九六O年以后因县城扩建,黄皮树被大量砍伐,加上树龄渐老缺乏护理,枝衰叶败,结果渐少,果质亦差,黄皮糖的生产加工便停止了。如今,大家如果要品尝黄皮糖,只能到群众家才有,每年黄皮成熟,一些群众都会自己制作一些黄皮糖留着自己用,一来过年招待宾客,二来用来治疗感冒、咳嗽等,市场上已经没有了“昭平黄皮糖”的`踪影。
黄皮果还可以晒成果干做成果脯,也可以制作成黄皮酱。据说,最早制作黄皮酱的是清兵入关后从中原逃到南宁定居的北方人,他们素有吃面酱的习惯,但当时南宁面粉很少,却有丰富的水果资源。于是就有人用制作面酱的方法来加工黄皮酱。黄皮酱选用鲜黄皮加工制成果胚后,加适量的糖、醋、辣椒精心制作而成,富含蛋白质,有机酸、果胶素和多种维生素。黄皮酱味道酸甜可口、辣味适宜,既可以拌粉、饺子直接食用,也可以作为蒸、炒各种肉类和鱼类的佐料。常吃可以增加营养,解暑清热,止咳化痰,提神开胃,帮助消化。1991年,南宁市酱料厂生产的山黄皮酱获全国保健食品博览会金奖。
暑天到郊外旅行,暑气迫人,倘能备带一些黄皮果,口渴或感到头脑闷热不适时,即嚼几个黄皮果,食后喉咙甘凉,一条凉气直透胸腹,不但生津、止渴,且有预防中暑的好处。偶尔还可将果肉、果皮嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些辣苦,但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀等作用。
朋友,如有机会来昭平尝尝黄皮果吧,热情好客的昭平人欢迎您的到来!
1) 那时,夏天是我们最快乐的时候!小伙伴们成群结队地出去游玩:一会儿到河里去捉虾;一会儿到庙里去看歌戏;一会儿到草丛里去捉蚱蜢。
2) 童年,也是一场孤僻的游戏,是一场我一个人做的无奈的游戏,游戏的主题永远是小蝌蚪找妈妈。
3) 童年的梦是那弛骋红土的骏马,是那我们崇拜的骏马.力量化身的马一直是我们的追求,我们多希望骑一骑那我们崇拜的马啊,可惜没能实现,但我们一直都追求着,渐渐地,我们养成了一个习惯,就是珍惜所拥有的,见到什么都不会去抛弃,童年的我们柔情似水。
4) 童年的梦是那荡涤绿水的小舟,舟上我们欢快地哼着歌,划着桨。水花四溅,余晖下的我们仍不知疲惫地划着,因为我们有着一个信念,那就是到达彼岸。我们不会放手,我们不会言败,就算再苦再累我们也不会流泪,童年的我们坚强如山。
5) 童年就像河里的一束束浪花,有水平如镜的平静,有微微泛起的涟漪,也有汹涌澎湃的波涛;童年也似生活之中必须饮用的开水,有香甜,有苦辣。在我的童年时光里,充满了开心,也浸透了苦恼,谁说小孩子无忧无虑,我却有许多烦恼。
6) 童年就像是甜甜的棉花糖,甜丝丝的味道沁人心脾。
7) 金色的童年是快乐的,回忆金色童年是兴奋的。童年像一条船,装满了糖果,装满了玩具,装满了欢笑,也装满了快乐。童年像一个五彩斑斓的梦,使人留恋,使人向往。童年生活中发生的一件件趣事常常把我带入美好的回忆里。
8) 尽管世界很大很大,时光很快很快,在我心灵的一角始终有着不变的故乡梦,童年的苦,童年的乐,童年的脚步,还有那红日朝气蓬勃露出的笑脸,还有那不为人知的`童年的秘密在飞沙走石,成败荣辱的人生里程中,童年的游戏是一道永驻心田的风景。
9) 满眼夜星,满手白泥,满嘴蟠桃味。一道道白光,在天边隐约闪亮。今夜无梦。童年在眉间缓缓流淌。
10) 梦回童年,儿时往事,远山一般寂静,唯二枚黄皮果的叶子,贴在眼帘上,清凉,清凉。
11) 那纯洁的白云是我们欢乐的过去,那湖水的丰盈是我们蓄满的真情,那空气中激荡着的,是我们露珠般闪烁的笑声。
关于充满童年回忆的唯美句子一
1、回忆是一帧照片,一帧发黄退色的老照片。寂然凝望,青春不再,红颜不再,往事已苍老。有泪落下来,落下来,有语无从说,无从说。
2、回忆是力量之源,永远不要忘记周年纪念日。开展纪念活动,如同点燃一支火炬。
3、回忆是一壶茶,一壶用情感的弗水冲切的溶茶:翻滚、起伏,然后冷却、沉静,像起起落落、欣喜狂悲的人生终归于“万物看开,得矢随缘”的平淡恰栝美。
4、回忆是一架老式留声机上的一张旧歌片,尘埃沾惹,伤痕满布。咿咿呀呀,呀呀咿咿,似倾诉支离平时破碎的人生荒凉,似漫阅无尽无止的岁月沧桑。
5、拥有回忆,人生才得以丰润,岁月才满溢诗情。耽于回忆,青春却难免苍白,木人石心亦伤怀。
6、回忆是一柱檀香。漫不经心地点燃,无声无息地燃捎。那袅娜飘渺、随风曼舞的是如梦如幻的确青烟,也是渐渐远去的逝水年华,香尽,烟消,灰飞灭,梦魂香。
7、回忆是“泪眼问花花不语,乱红飞过秋千去”的怅然泪落;回忆是“今宵酒醒何处,杨柳岸晓风残月”的凄然醉歌。
8、回忆是“伤心桥下春波绿,曾是惊鸿照影来”的恍然幽梦,回忆是“过尽千帆皆不是,晖脉脉水悠悠”的沦然肠断。
9、那些渐行渐远的青春的单纯日子,可以望见背影越拖越长的那时的自己,那是远去的时光和心情。
10、这些过往,我曾经拥有过。
11、有些感受,只有凭着记忆慢慢寻找最初的味道,回忆很拥挤,却不见过路人。
12、最美好的不是下雨天,是曾与你躲过雨的屋檐。
13、有生命就会有回忆。你无法抗拒,也无处逃避。你是尘世中的人,回忆便是你的影。值得回忆的总是刻骨铭心的难忘,曾经的感动。无论苦涩,无论甘醇,无论欣愉,无论哀伤。
14、与他有关的一切统统将它们封存起来当作一种纪念纪念早已流失的岁月纪念那些我们曾拥有过的幸福和快乐不再每天重复游览伤痛和回忆不再为了牵绊人心弦的画面而痛彻心扉。
15、曾经这样以为,许下的诺言,我们真的可以如书上所言,不离、不弃、现在扔下所有娇情的句子,美好的时光,婉如过眼云烟,转瞬即逝。
16、幸福很短暂,还长着翅膀会飞。快乐太单纯,所以很容易破碎。
17、一个人的舞步也可以很精彩没有白天黑夜会很疲惫没有太阳月亮会很黯淡没有大海海燕会很寂寞没有你我一个人的舞步也可以很精彩风铃声声思念依依而你却已走了还记得海豚风铃的寓意吗?你离开我学会了珍惜,也更坚强了我发现回忆也是种幸福。
18、一些事注定成为过去;一些情注定成为回忆;一些事情注定发生那么多;一些画面注定留下那么一次。
19、往事不可追,回忆仿佛冷风吹!
20、我们终归要长大,带着一种无怨的心情悄悄地长大。归根到底,成长是一种幸福。
21、这或许是墙角的落花,等待被腐蚀的那一天。
22、那些在美丽的传说中以晶莹姿态舒展的青春情感,最后将以分离的封缄作为终结,又或者,如同投错了地址的信笺,落在一个荒芜的地方,而每一笔记载下的句子,都带着温暖而美好的本意。
23、你走之后,那些泪水蜿蜒的日子侵袭而来。而现在才发觉,我们因年少变得面目全非,所有的一切都如此薄凉。
24、人生中能闲下心来静静品味的,不是你的票子,而是一缕缕青烟似的飘渺回忆。没有别的痛苦比在苦难中回忆幸福的往日更痛苦。假如有一天世界背叛了你,至少还有我为你背叛这个世界,难过的时候也不要紧锁眉头,因为你不知道谁会喜欢上你的笑容。
25、往事像落日映照的河面,我拣闪光的珍藏在心中,我拣有你的美好画面珍藏在心中最美丽的地方。
26、我想要看到最温暖的阳光和最有力量的微笑,我想要听着樱桃小丸子和多啦A梦走向一个又一个美好的明天。
27、相信你还在这里从不曾离去,我的爱像天使守护你,若是你知道这里,从此没有我我会找个天使替我去爱你!
关于充满童年回忆的唯美句子二
1、童年像糖果一样甜美;童年像百合一样纯洁;童年像花园一样美丽。
2、童年像一个五彩斑斓的梦,使人留恋,使人向往。
3、童年像一条船,装满了糖果,装满了玩具,装满了欢笑,也装满了快乐。童年像一个五彩斑斓的梦,使人留恋,使人向往。童年生活中发生的一件件趣事常常把我带入美好的回忆里。
4、我们一起用心捧起童年的雨滴,我们一起用双手挽留童年的风。我们在春天的田野上祝愿童年的生活 可以永恒。
5、羡慕我们吗 白云和蓝天。嫉妒我们吗 清风和雨滴。我们为这童年的灿烂深深的感动。童年真好 真好童年。
6、小的时候,想像自己是一个蜂窝,各色各样的普通的粗人,全像蜜蜂似的把生活的知识和思想送进蜂窝,他们尽自己所能做到的慷慨大量地丰富了我的心灵,这种蜂窝常常是肮脏而味苦的,但只要是知识,就是蜜。”
7、童年是一首忧郁的诗,赤诚却不明媚,美丽而不美好,有时甚至是羞于见人的,却让每个人流连忘返。
8、童年是一条五彩的河,童年是一道七彩的路,童年是一座善良的桥,童年是一本精彩的书。当回忆童年时,我感到十分快乐,却有带着一点留恋和向往。
9、童年是一支笔,描绘出美妙的图画;童年是一幅画,开满了艳丽的鲜花;童年是一束花,散发着沁人的芳香。
10、“童年的梦,七彩的梦;童年的歌,欢乐的歌;童年的脚印一串串;童年的故事一摞摞。”这首歌是否能让你回想起美好的童年生活?在那五彩缤纷的岁月中,发生过许多事情,不像星星一样的明亮。我的童年是美好的,有许多事值得回忆,回忆那童年,慈祥的妈妈、和蔼的爸爸,让我感觉到无比的幸福。
11、金色的童年是快乐的,回忆金色童年是兴奋的。童年像一条船,装满了糖果,装满了玩具,装满了欢笑,也装满了快乐。童年像一个五彩斑斓的梦,使人留恋,使人向往。童年生活中发生的一件件趣事常常把我带入美好的回忆里。
12、尽管世界很大很大,时光很快很快,在我心灵的一角始终有着不变的故乡梦,童年的苦,童年的乐,童年的脚步,还有那红日朝气蓬勃露出的笑脸,还有那不为人知的童年的秘密在飞沙走石,成败荣辱的人生里程中,童年的游戏是一道永驻心田的风景。
13、满眼夜星,满手白泥,满嘴蟠桃味。一道道白光,在天边隐约闪亮。今夜无梦。童年在眉间缓缓流淌。
14、梦回童年,儿时往事,远山一般寂静,唯二枚黄皮果的叶子,贴在眼帘上,清凉,清凉。
15、那纯洁的白云是我们欢乐的过去,那湖水的丰盈是我们蓄满的真情,那空气中激荡着的,是我们露珠般闪烁的笑声。
16、那时,夏天是我们最快乐的时候!小伙伴们成群结队地出去游玩:一会儿到河里去捉虾;一会儿到庙里去看歌戏;一会儿到草丛里去捉蚱蜢。
17、童年,也是一场孤僻的游戏,是一场我一个人做的无奈的游戏,游戏的主题永远是--小蝌蚪找妈妈。
18、童年的梦是那弛骋红土的骏马,是那我们崇拜的骏马力量化身的马一直是我们的追求,我们多希望骑一骑那我们崇拜的马啊,可惜没能实现,但我们一直都追求着,渐渐地,我们养成了一个习惯,就是珍惜所拥有的,见到什么都不会去抛弃,童年的我们柔情似水。
19、童年的梦是那荡涤绿水的小舟,舟上我们欢快地哼着歌,划着桨。水花四溅,余晖下的我们仍不知疲惫地划着,因为我们有着一个信念,那就是到达彼岸。我们不会放手,我们不会言败,就算再苦再累我们也不会流泪,童年的我们坚强如山。
20、童年就像河里的一束束浪花,有水平如镜的平静,有微微泛起的涟漪,也有汹涌澎湃的波涛;童年也似生活之中必须饮用的开水,有香甜,有苦辣。在我的童年时光里,充满了开心,也浸透了苦恼,谁说小孩子无忧无虑,我却有许多烦恼。
21、童年就像是甜甜的棉花糖,甜丝丝的味道沁人心脾。
22、童年让山更青,水更蓝,山上密匝匝的白桦林,山下炊烟袅袅的几十户人家,村头的三间草房里住着祖孙三代,兄妹六人,勤劳的父亲,善良的母亲,其中那个梳着两条羊角辫的就是我。
23、童年生活像一个五彩斑斓的梦,使人留恋,使人向往,童年生活中发生的一件件有趣的事,常常把我带入美好的回忆中。
24、童年生活中发生的一件件趣事常常把我带入美好的回忆里。
25、童年是纯白的百合,美丽,清秀又不失典雅;童年是一朵朵白云,承载着希望与欢乐;童年是一朵含苞未放的花骨朵,虽然没有绽放但以开始成长;默默的回首童年我笑了。
26、童年是风,吹来朵朵天云;童年是云,化作新春的雨;童年是雨,滋润初生的花;童年是花,伴我暮看晚霞。
27、童年是基石,奠定了人生的未来;童年是快乐,唱响了人生的乐章;童年是坐标,记录着人生的起点。
28、童年是梦,梦出外婆的桥;童年是桥,接着未来的路;童年是路,使我们远离童年。
29、童年是人生最宝贵的一笔财富,童年的游戏更是难得的宝石,童年无论是贫穷的还是富有的,在日复一日的岁月里它都会成为生命中最诱人的磁场。
30、童年是五彩缤纷的,就像海边漂亮的贝壳;童年是无忧无虑的,就像整天嘻闹的浪娃娃;童年是纯真甜美的,就像山溪中清亮的泉水。
31、童年是一本本精美的连环画。有彩色的32开大的,有黑白的象火柴盒那么大的。从我会撕纸的那天开始,爸爸就给我买连环画。每次,他去“干娘”家看我,还没有进家呢,就在院子里看见我撕碎的纸宵,他捡起来说:“啊,我宝贝女儿会撕纸了,把孙悟空的头撕的到处都是。
32、童年是一个踩着云彩飘啊飘的梦。每晚,临睡前,我都幻想着自己是一个美丽的仙女。白色的纱裙,高高的发髻,纤纤玉手上提一个大花蓝。在蓝天上自由的飞翔,随风一洒,大朵大朵的花儿落入尘间。
33、童年是一个充满梦幻而又色彩斑斓的名字,童年的生活更是变幻莫测、五光十色、灿烂多姿。 有的童年幸福欢快,在父母及长辈,我笑了笑,说:“写作文其实并不难,我把写作文当作生活里的快乐,作文就像我的生活,我的生活中不能失去写作。”
34、童年似一杯浓浓的咖啡,暖到你心窝,童年似一杯淡淡的茶,让你回味;童年似暴风雨的彩虹;五颜六色,炫丽无比;童年又似那晚霞后的余光,那么让人怀念;又似那弯弯的小路,让你成长。风儿不可能将这温馨的回忆给吹掉;雨儿不可能把这一件一件感人的旋律掩没,只有可爱的阳光将它照射,将它保存。



