
今天晚上,我们家来了一次令人难忘的家宴……
妈妈下厨做“麻辣火锅”、“清蒸鱼”、“千叶豆腐”……我在一旁帮忙打下手
首先做麻辣火锅分别需要的是:麻辣酱、火腿、金针菇、土豆粉、粉丝、粉条、生菜、白菜。哇,好丰富的菜,我接下来就看到了妈妈那手,快的只剩下了残影,不愧是做饭十几年的妈妈,手上功夫就是不一样。我看到妈妈把火腿切成一小节一小节,把金针菇涮洗干净、把土豆粉、粉丝、粉条、生菜、白菜放在一个大盆子里.用热水煮熟后,拿出一个大盆,把火腿、金针菇、土豆粉、粉丝、粉条、生菜、白菜放在一起,然后加入麻辣酱,再加入一些剁碎的生辣椒,我尝了一下,入口刚开始是麻,最后是一阵辛辣:好吃!!!
然后妈妈把切好的鱼放在锅里……大约40分钟后,妈妈加入葱花,酱等调料,放在盘子上,尝了一口:好吃!!!鱼肉清淡无比,完全没有被酱料所染指,但,酱料带来的香味,却完美的衬托出了鱼肉,入口,很有嚼劲,让人吃上瘾!
然后是千叶豆腐,妈妈把豆腐切成片,加入葱花,然后在小锅上焖至5-10分钟,不一会,千叶豆腐做好了。
我们吃着这美味的菜,心头都甜滋滋的,每个人心里都有两个字:好吃! 三个字:真好吃! 四个字:真真好吃!!
无论在学习、工作或是生活中,大家都写过
幸福的家宴作文1
“开饭了!开饭了!”这是妈妈在叫我吃饭的声音。
我赶紧跑到厨房,坐在我的位置上。
哇!好香呀!奶奶还在锅里盛菜,爷爷已经把饭端到饭桌上了。
一切准备好,我们开始吃饭了。
饭桌上,爷爷奶奶边吃饭边聊天,他们好像在聊今天发生的事。
我发现他们只吃蔬菜,却不吃鱼、虾之类的。
而我呢,特别喜欢吃虾,一个接着一个地剥,慢慢地整盘虾就到了我的肚子里去了。
妈妈在一旁唠叨着说:“你赶紧把饭吃完,不要老吃虾,要吃点蔬菜的。”
我“哦”了一声,低下头,大口大口地往嘴里塞饭。
我家吃饭最文静的就是妈妈了。
只见她轻轻地拿起碗筷,夹起一个菜放在嘴里,细嚼慢咽,我看她吃得津津有味的样子。
我也赶紧把剩下的饭吃完,省的妈妈一会儿又唠叨我。
一家人一起吃饭真幸福啊!
幸福的家宴作文2
今天晚上,我们家来了一次令人难忘的家宴……
妈妈下厨做“麻辣火锅”、“清蒸鱼”、“千叶豆腐”……我在一旁帮忙打下手
首先做麻辣火锅分别需要的是:麻辣酱、火腿、金针菇、土豆粉、粉丝、粉条、生菜、白菜。哇,好丰富的菜,我接下来就看到了妈妈那手,快的只剩下了残影,不愧是做饭十几年的妈妈,手上功夫就是不一样。我看到妈妈把火腿切成一小节一小节,把金针菇涮洗干净、把土豆粉、粉丝、粉条、生菜、白菜放在一个大盆子里.用热水煮熟后,拿出一个大盆,把火腿、金针菇、土豆粉、粉丝、粉条、生菜、白菜放在一起,然后加入麻辣酱,再加入一些剁碎的生辣椒,我尝了一下,入口刚开始是麻,最后是一阵辛辣:好吃!
然后妈妈把切好的鱼放在锅里……大约40分钟后,妈妈加入葱花,酱等调料,放在盘子上,尝了一口:好吃!鱼肉清淡无比,完全没有被酱料所染指,但,酱料带来的香味,却完美的衬托出了鱼肉,入口,很有嚼劲,让人吃上瘾!
然后是千叶豆腐,妈妈把豆腐切成片,加入葱花,然后在小锅上焖至5-10分钟,不一会,千叶豆腐做好了。
我们吃着这美味的菜,心头都甜滋滋的,每个人心里都有两个字:好吃! 三个字:真好吃! 四个字:真真好吃!!
幸福的家宴作文3
家宴,顾名思义,是一家人一起吃的饭。换个说法,大概就是团圆饭了。
每个地方的家宴不尽相同,南方常为汤圆、年糕,北方多为饺子,也有些地方习惯吃炒菜。有些家庭喜欢自己动手完成年夜饭,有些家庭则认为去饭馆吃省时间也更隆中。无论怎样,家宴总以喜庆为中心而展开。
我家家宴,一般只有过年的时候才能吃到,因着家族小的缘故,对于家宴并没有什么规定,只要家里人一起做饭,一起吃饭,便可以算是家宴了。因为我是北方人,通常的时候,我们家宴吃的是饺子,因为“最美不过饺子”嘛!
因为家里人口味多样,团圆饭的饺子分为三种口味:羊肉萝卜馅、猪肉白菜馅和韭菜鸡蛋馅。
一盘饺子从厨房到上桌,分四个步骤:揉面、擀皮、剁馅和包饺子。最重要的环节应该是包饺子了。
饺子皮,从面粉开始。面粉加水揉成面团,面团被分成几个大小均匀的`面团,揉成长条,切成大小相等的面块,擀成皮,就是饺子皮了。馅料,则从集市上的新鲜蔬菜肉类开始。将一定比例的肉与蔬菜分开剁碎,再加入调料,搅拌均匀,就做成了馅。
接下来就是包饺子了。我整个做饺子的过程也就学会了怎么包饺子,而且包的并不好,只能做到不露馅。一个好的饺子,最重要的是不露馅,其次才关注饺子的形状。把一张饺子皮平摊在手心,夹一块馅料放在饺子皮中央,把饺子皮像是对折的样子,把边捏紧,一个最简单的饺子就包好了。如果要包出一个秀丽挺拔的`饺子则另有说法。馅料与饺子皮的大小比例是最重要的。馅多了容易露,馅少了,饺子就会软趴趴的立不起来。我的饺子大概是属于馅放少的一类吧。捏紧饺子皮时,先将最上方捏紧,将两边留下不捏,在捏紧左右两边的时候做出几个褶皱,这样的饺子就好看多了。
和妈妈还有家里其他长辈包饺子,他们十几分钟就能包满一整张篦帘,就显得我动作很笨拙了,再看看妈妈和家里其他长辈包的饺子,我的饺子就格外的格格不入。
但是,不管我包的饺子多不好,妈妈总会让我走到厨房去包几个饺子,因为这是家宴,我这个年龄已经不小的小辈是有必要参与一下的。
家宴,一家之宴,祖孙亲人之宴,我们做着吃着祖辈传下来的手艺。家宴,亦是见证了一个家的宴。
家宴,人相聚宴饮,宴席的组成一般由凉菜、热菜、大菜、甜菜、面点、汤羹、水果等组成。下面为大家分享了关于家宴
关于家宴作文1
盼望着,盼望着,五一国际劳动节终于到来了。我放假了。
根据计划,早上我们邀请了好婆、好公、阿夫舅舅全家来我家吃晚饭。这天下午我照常高高兴兴地去上我的演讲与主持和快乐大作文。当我回到家时,好婆、姐姐已经到了。我看见了桌上摆着诱人的草莓,就以迅雷不及掩耳之势拿了一颗放进嘴里,恩,好甜啊,我津津有味地吃起来。
开饭了,我们两家人都坐了下来,一会儿,爸爸说去接个电话,他一走,我就狂吃起我最爱的草莓来,等爸爸回来时,草莓盘子已经见底了,爸爸看着我笑着说:“小东西,我还没有尝到,就被你消灭了?”我吐了吐舌头说:“爸爸,你就来块牛肉弥补弥补好吗?”顿时全家被我们逗得哈哈大笑……
一会儿,妈妈端上了她的拿手好菜——红烧肉,好婆吃了一口说:“这个红烧肉真烂真够味,肥而不腻啊,好吃!”其他人也都吃着赞着,妈妈听着大家的表扬心里乐开了花,在厨房里忙得更带劲了。
“油炸鳕鱼排来了!”妈妈边说边短上了一盘香喷喷的冒着热气的鱼排来,我好兴奋!夹了一块,一口一口的细细品味起来,烫嘴,但真香,我口水直冒三千尺。今天的每一个菜都让我大饱口福,我大喊:“妈妈,下面一道菜是什么,要不要我帮忙?”我迫不及待地问,妈妈说:“点心,是烧麦和小笼包。”哈哈,这个我也爱吃。妈妈摸了摸我的头说:“胃口好,一切都好!”全家又是一阵哈哈大笑。
吃饱了,喝足了,我拿出葫芦丝为大家吹奏一曲《幸福日子》,那时,我感觉家里好静,只有我在音乐中遨游……当曲子结束时,我听见了雷鸣般的掌声,我心里好高兴,我看见了好公在点头,我听见阿夫舅舅在说:“这是五星级酒店的待遇啊!”我的心里更像吃了蜜一样。我觉得,我终于为这一顿家宴作了一点小小的贡献。
五一家宴让我难忘,让我快乐无比,我爱五一,我爱我的亲人!
关于家宴作文2
今天是八月十五,是亲人团圆的日子。照例,在这一天长辈们会做一桌子的美味佳肴。就在中秋节的昨天,我就已经感受到来自“家宴”的气息,让我感同身受。
团圆饭的第一道菜——道理饭
在昏暗的光线下,我坐在电脑桌前,手下的键盘不停地发出啪、啪的声音,显示屏出现的画面让我哭笑不得,或许是电脑画面太吸引人,所以直到眼角撇过一丝黑影,才知道父亲已经站在那好一会了。
还不等我开口,他便用一种近乎讽刺,不对、就是讽刺的语调对我说“咱是不是该把网掐了!”这不是商量的而是在向我发号施令。这引起了我的不快,不过倒并没有影响我的心情。便随便“奥”了一句,不再开口。
不一会,母亲又走过来,看样子也早有准备,一下子说的我哑口无言,我不想吵,一方面她说的都对,我无从反击;另一方面,几年的百战经历让我明白沉默是最好的回答。
我又随便“奥”了一声表示不想多说。
团圆饭的第二道菜——寒心菜
我独自一人在明晃晃的光线下读着钱钟书的《围城》,眼泪不住的落在书面上,就在几分钟前,精通数学的父亲用简单的加减算的我今日有7个小时花费在玩上,只有4---5个小时在做作业。
隔壁,母亲用说给我听的声调对父亲讲:“今后周末她一天只能玩一个小时的电脑,我看他就是不经惯!”
周末对于我来说是愉快的,升到初三后的我每天十一点左右睡,六点半起床,每天七个小时左右的睡眠让我力不从心,于是周末便成为唯一的一根救命稻草,让我在学习的忙碌之余还可以多多的小憩一番。
团圆饭的第三道菜——理解茶
他们居然这样不了解我,难过之后,眼睛定在了《围城》上。
书中的男主人公为了不让乡亲们耻笑,于是便在其留学国办了一张假博士证书。这样的人还真悲哀,想到这,我不禁又念起自己的理想。从五年级起,不知不觉自己有了一种不考上博士绝不罢休的念头。可四年来的高考新闻又让我真真正正的现实起来,那个梦就变得又远又近,捉摸不透。
泪,再一次打湿了书的封面。此刻的我明白那梦需要我再付出远不止7个小时才能牢牢地捉住它,梦是遥不可及的,而现实确实转眼即到的。
此时我要赠与下一刻的我一句话:
Chances are in my hand。
团圆饭的第四道菜——梦糕甜
品完了茶的苦,就只有糕的甜了吧!
关于家宴作文3
自从看了家宴这部电视剧后,我发现自己喜欢上这个词了。家宴,感觉是热热闹闹的,并且热闹中带有温馨,和谐,时光中飞逝的伤感。
当时看到那么一个镜头,内心有所触动。爸爸翻着日历说下一次全家在一起吃饭得等到几个月后了。那一刻真觉得有点心酸。想一下似乎真的是这样,我们总以为陪伴在父母身边的时间很多,其实并没有。因为我们越是长大越是容易忽略父母,越是喜欢到外面闯荡,结交新朋友。所以慢慢的我们有了各种朋友间的交际。却猛然发现好久没回家了,好久没跟父母一起吃吃饭聊聊天了。
昨天我们家也算是有了一场家宴吧。两个姐姐带着自己的孩子来我们家了。看着哥哥和姐姐的孩子在一起快乐的玩耍,我就想到了以前我们兄弟姐妹之间也是这么快乐的吧。只是时光是无情的伤痛,那些快乐的时光眨眼就消失了,只留下了怀念的味道。我们都是兄弟姐妹,同一起点,但渐渐的我们开始往不同的方向出发,于是交集开始减少。慢慢的我们的世界也不在像是以前那么的热闹了,我们在沉默中似乎有了梳离,在关心中似乎还是有血缘的联系。手足之情似乎是淡了又似乎并没有,只是我们都更理性了,我们首先面对的是生活问题而不是在更多的煽情。
我开始发现自己喜欢各种节日了,并不是因为它的形式。而是感觉它让家人有了一次次团聚的机会。就好像我喜欢生日了。以前觉得过不过生日无所谓的。但现在我觉得生日是可以让家人聚在一起的一个时机。所以我期待爸爸的生日。那个时候,在外面忙工作的哥哥会回来,已经出嫁的姐姐们也会来的,所以我们家又可以完完整整的在一起吃顿饭,聊聊天,感受一下天伦之乐。
家宴,让我感觉到了亲情的温暖。即使外面的世界再复杂,人性在险恶,可是家宴总是让人的心里对生活有了一份感恩,对家庭有了一份眷恋,对亲情有了更深的认可。所以,我喜欢家宴。
关于家宴作文4
过年了,回家了,归心似箭。走进奶奶家,又是那种熟悉的淡淡香草味,温暖卸下了附在羽绒服上的冰冷气息。紧接着双目触碰的是两位老人眼中的期待与欣喜。
伴随着窗外鞭炮的炸裂声,天色暗了下来,饭桌也变丰盛了:玉米排骨、西芹虾仁、蒜苔肉丝……其中最醒目的就是妈妈做的水煮鱼,鲜红光亮,光是气味就让人垂涎三尺了,果然赢得了大家的好评,二姑说:“这鱼的味道真不错,就是太辣了。”她一边称赞,一边被辣得不住喘气,还向碗里夹了一大块鱼,我们全都大笑起来,在笑声中,春晚开始了。
午夜时分,屋里屋外被电视和礼花搅得一片热闹。春晚的主持人调侃着,家人们嬉笑着。和着急促的脚步声,一盘热气腾腾的饺子被爷爷端了上来,据说那饺子是取“更岁交子”之意的。不久,新年的钟声在震耳的鞭炮声中敲响了,在怀念过去期待未来的美好寓意中,我也进入了梦乡。
一转眼,就到初二了,这天奶奶家简直热闹得要把房顶掀开了。一大家子人齐聚一堂,吃糖的.,嗑瓜子的,打扑克的,聊天的,嘈杂中是热闹,热闹里透着喜庆。那打扑克赢了的人——奶奶,让孩子们排成队来领红包,我的小侄在床上打着滚儿,似乎还没玩够,小屋里传来他“咯咯”的笑声。厨房里“大厨”们忙活了起来,铁锅与炒勺发出的金属碰撞声,仿佛奏响了新年的交响乐。这时最幸福的莫过于打杂的了,刚炒好的热菜在被端走的途中,总是被他们“劫”下几口。这些菜“风雨飘摇”地被端上饭桌,不一会儿,桌上便五彩斑斓,香气四溢。野猪肉肥而不腻,金鲳鱼香嫩可口,深海虾成对卧在光洁的盘子里,好像在恭贺新春,熏蹄尖张牙舞爪,仿佛要挠出一个幸福年……其中我最喜欢的是那红烧鸡爪,肉质肥美,滋味醇厚,实属人间极品。我在这些美食中大快朵颐,不亦乐乎!大人们辛苦打拼了一年,这时也开始回忆一年中的点点滴滴,为明年做着打算。大家在觥筹交错间相互祝福,洋溢着一片祥和与欢乐……
一年到头,一家人能聚在一起吃顿饭,也是一种不可多得的幸福。而这家宴更点燃了游子淡漠心灵尘埃中那颗亲情的火种,在漫天烟花中绽放出爱的光芒……
关于家宴作文5
现在已经进入春季了,可天气还是那么的冷。但是对于脸上洋溢着幸福表情的人们来说,这似乎不算什么,他们一点儿也不在乎。原来:随着春天的降临,也迎来了中国最盛大的节日——新年了。在春天的这个时候出门,大红灯笼、
刚停下几分钟,鞭炮声又排山倒海般的向我的耳朵发起了进攻!因为是今天是除夕,所以大家决定来一次辞旧迎新的大扫除。只见大家扫的扫,拖的拖,擦的擦……忙的不亦乐乎,虽然大家都很辛苦,但是大家却沉浸在喜悦的气氛中,不知不觉的到了晚上,一家人坐在热气腾腾的饭菜旁边享受着美味的食物。刚吃完饭,我便和哥哥姐姐弟弟妹妹一齐迫不及待得向海滨路冲去,终于开始放烟花了。只听见“呯啪”一声,烟花迅速地飞上了天空,在天空中炸开了花儿,绚丽的烟花一闪而过,美丽的瞬间也悄然地消失了。
千万人在海旁仰望,仰望著沉寂的夜空,突然一声巨响,天空上顿时一片光明。一朵朵烟花在天幕下斗艳;无数的流星在空中飞溅;海旁的人群欢声雷动;海水也情不自禁跳跃歌唱; 烟花的形貌像一把雨伞;又像喷水池的池水;烟花的颜色五光十色;十分漂亮,烟花的声音! 这个除夕过的真是热闹极了呢!!



