1. 土豆价格低廉，味道鲜美，故为大众所爱，成为百姓家中的常客。
2. 土豆有好几种吃法。可以切成土豆丝吃。先把土豆切成丝，用水洗净淀粉，倒进炒瓢里炒几下，放点儿辣椒，加几滴醋。吃上一口，嘿！脆脆的，还有一点点辣味，这么好吃的菜，我是天天吃。
3. 土豆有很多吃法如：凉拌土豆丝、酸辣土豆丝、炸薯条、土豆饼、土豆丸子等等等等，光看着这些名字你都要流口水了吧！
4. 把土豆切成方块儿，和牛肉炖在一起，是有名的一道菜----土豆炖牛肉。香喷喷的土豆块一放进嘴里，哇！软软的，面面的；“麦当劳”炸薯条也是它的“杰作”，吃时蘸点番茄酱，甜丝丝、酸溜溜的，越吃越爱吃。
5. 土豆的外形扁圆扁圆的。土豆的颜色有两种，一种是黄色的，另一种是土黄色的。土豆的皮很薄，做菜吃的时候要把皮削去，切成丝炒着吃，切成坨吃，还可以不切开，直接蒸轮个，把去皮吃，蒸的土豆呵整的红薯味道差不多，但红薯比土豆要甜一些。
6. 我喜欢吃土豆，因为土豆很好吃，因此我就想知道土豆是怎样种出来的。
7. 这时候，要是你到我的家乡来，热情好客的会宁人，准会从地里挖来最大、最好吃的土豆，做出各种口味的土豆食品，让你尽情品尝。听爷爷说，因为土豆好吃营养又高，所以有“地下苹果”的美名。
8. 土豆可以作出多种美味菜肴，真是一种惹人喜爱的好蔬菜啊！
9. 土豆的吃法也是应有尽有：如果把它做成土豆丝，做出的菜一定香味迷人，会让你的.口水流下一大堆。
10. 如果你认为土豆美味而不易种植的话，那你就错了：我们贵州、云南，甚至是高寒、高热地区，都有土豆的踪影。不同的地区还会有不同的咸、甜等味道呢!
11. 土豆既好吃，又可以加工成各种美味的食品。如，时尚的土豆片、下饭的土豆丝等。
12. 记得有一次，我非常想吃土豆，就去市场买了三个大土豆回来，炒好之后装了满满一大碗，转眼就个我吃个精光，连汤都没剩下，把一旁的妈妈惊得目瞪口呆！
13. 土豆营养丰富，味道鲜美，单吃土豆要注意以下三点：一是吃土豆要削皮；而是土豆不能生吃，因为土豆含有大量的淀粉，生吃不易消化；三是发芽或发青的土豆不能吃，因为这样的土豆含有大量的龙葵素。
14. 你别太小看土豆了。它不仅好吃，而且有很多营养。比如：他的蛋白质有15~23%，脂肪0·1~1·1%，热量66~113度，钙11~60mg，在土中生长。能防病虫，美容皮肤、减肥。
15. 土豆形。色不惹人喜欢，有的土豆吃起来又香又甜，而有得吃起来清甜爽脆。夹放在嘴里。嗨，一股舒服的感觉传边了全身。
16. 土豆的味道美，它的吃法也很多，可以蒸着吃、烤得吃、炒得吃、煎得吃、等等……
17. 土豆就是好吃，肯德基里的炸薯条也是我喜欢的。吃的时候放点番茄酱，甜丝丝、酸溜溜，越吃越好吃，还有把土豆洗一洗，在锅里蒸着吃，再撕下土豆皮，这味道也好极了。
18. 5分钟后，老师终于揭开了椒盐土豆的神秘面纱。大家急忙拿起土豆，顾不上烫，一口塞进嘴里……嗯！真好吃！
19. 土豆有两种，黄种又香又实，白种又松又脆。土豆的味道美，吃法也很多，可以煮着吃，可以压扁炸着吃，可以连皮烤着吃，还可以切成一片片炒着吃。其中，我喜欢炒着吃。
20. 我又把水洒了点儿，立刻把土豆拿出来，我先吃了一口，又软又香。
闫言和我，相识于小学三年级，我和她经历了五年之痛，七年之痒，十年之约。算起来，今年是我跟她相识的第十一个年头。
小学的时候，我们俩穿一条裤子还嫌松。整天形影不离，我上厕所还得拜她帮我捎点纸。
那个时候，没有闲钱，邹巴巴的五毛一块都是从早饭里头省的。下课铃一打，一群小毛孩撒开腿直奔小卖部，狗都追不上！
我从小就是体育渣渣，跑跳什么的都是落在最后一个。以至于在中考的时候，体育竟然是全校倒数第一，想想那个让人难于启齿的分数，着实羞愧难当T^T
看看那个时候的我，细胳膊细腿儿，一路小跑，只能干着急，怎么挤得赢那个鼻涕在脸上结块还回头对我咧开嘴笑的的小胖子！
啧啧，那一笑，鼻涕块裂开，小颗粒齐刷刷的往下掉，这场面太壮观，立马就把我给镇住了。
瞧见我迈不开腿，闫言一把抓过我手里的毛钞，蹭蹭地就往前冲，两条小短腿交叉的速度令我目瞪口呆。我看见她很快就移动到了那个小胖子旁边，故意用手肘拐了一下小胖子，挑衅的眼神看得小胖子心里发慌。
我心里那叫一个爽！
学校操场的西北角，有一颗全校最大，最茂密的我也不知道叫什么的树。午饭后，一根冰棍儿，一包辣条，就可以度过一整个中午。
树不难爬，我们一步一步往上。通常都是她先爬上去，再费劲把我拉上去。找一个舒服的位置，必须得是挨着的；再调整一个最舒服的姿势，就可以开始品味美味的辣条和冰棍了。
冰棍嘛，你不嫌弃我，我不嫌弃你，就你舔一下，我舔一下，你舔一下，我再舔一下。
辣条嘛，就你一根，我一根，你一根，我一根……两根手指彼此之间的配合简直天衣无缝。到最后，两个人所吃的辣条差值绝对控制在零到壹，以内。
我们从小就缺钱。
我们能想到最幸福的事情，就是有钱了，把所有吃过的、没吃过的好吃的通通吃一遍。
我家里就靠老爸一个人，一家子人吃喝拉撒，不时还要生个小病，我实在是不敢向家里要余钱。
闫言的爸爸从我认识她的时候，就已经在外打工了，她的妈妈是环卫局的'工人，还有个姐姐正在上初中，一家三口挤在阴暗潮湿的地下室，除了重要时刻，她家是不会开灯的。
我们一群小孩去看电视，还能听见床下传来嘎吱嘎吱的声音。
这声音把我吓得不轻，心里害怕。
闫言脖子都不带扭一下，盯着电视的眼睛都不带眨的，云淡风轻地说：“不就是老鼠吗？”
有哪个娇滴滴的小姑娘不怕老鼠？
我虽称不上娇滴滴，但身为女性，对这种生物的恐惧仿佛与生自来，我完全沉浸中，无法自拔！
临别前，我又看了一眼闫言，满是心酸。
本来我觉得自己已经够惨了，可没想到还有人比我更惨。顿时，对她又多了一份惺惺相惜之感。
闫言从小就轴，是那种死磕到底的轴。
她虽然家境贫苦，但确实争气，每次考试都是名列前茅。
我曾经见过她跟一个男生打架，原因是那个男生出言不逊侮辱她的母亲。她曾经因为母亲的职业而被人看轻，也最憎恶那些用言语伤害她母亲的人。
贫穷滋生了她的自尊，也让她比我们大多数人更敏感。
她虽然是个女生，但是力气大得可怕，彼时男女之间的武力值差距还不是那么大，一般的男生都不是她的对手。
两个小孩子打架，那个男生也许没想到她会那么认真拼命，心中的暴戾被激起。男生一手扯着她的头发，一边用腿踢她的肚子。一下又一下，看得我都心里发怵。
闫言也不求饶，只是加深了咬在男生手腕上的牙印。两个人就像麻花一样，越拧越紧，双方僵持不下，谁也不肯先松手。
后来围观的同学见事情越闹越大，这才通知了老师。
老师对闫言，是有同情的。
两个打架的人，都是自己班上的，那个男生被骂得狗血淋头。也偏偏不肯认错。老师安慰了闫言，让她先回去上课。
那个男生被她揍得鼻青脸肿，还咧咧的叫。她自己虽然也没有讨到什么好，披头散发，狼狈不堪。但绝对没有丝毫要认输的意思。从气势上，她就已经压倒了那个男生。
闫言好像没有听到一样，就一直立在那儿，等着那个男生跟她道歉，她准备跟他死磕到底。
老师一看，觉得自己的面子被拂了，索性也不管她了。
我们的童年苦中作乐，不缺钙不缺锌，只缺钱，每天祈祷着天降横财砸晕我们才好。
那个时候，我们离肯德基麦当劳最近的距离，就是隔着电视屏幕，也能闻到香味。
我们决定攒钱，攒到100块，就去吃汉堡炸鸡薯条。我们一定要做第一个请对方吃汉堡的人。
后来直到毕业，我也没能吃上肯德基。
后来第一个请我吃汉堡的人，也不是她；
而第一个请她吃汉堡的人，也不是我。
尽管在这样艰难的条件下，闫言还是攒够了一百元。不止一百元，是更多。几百元对小学生来说，着实算得上是一比巨款。
我不知道她是怎样做到的，作为同样是孩子的我，太明白存钱的不切实际了，我对她又多了一分钦佩。
她没有想好怎么花这笔巨款，就随心所欲。
我们一起去校门口的小卖部，各种辣条，葫芦娃，神厨小福贵，一种来一打。还有甜的，咸的，酸的，苦的，辣的，炸的，煮的，蒸的，凉的，热的，人生百味，一个下午就被我们尝遍了。
可我越到最后，就觉得越难过，越不甘。
当我们手中有伍毛壹块时，我们只能买得起这些廉价的，五颜六色的食品。
可当我们手中掌握巨款时，我低头，看见面前躺着杂乱无章的廉价食品，红的、绿的、黄的小包装，让人觉得刺眼生厌。在阳光的照耀下，上面的油渍清晰可见，我用手去触摸它，只觉得黏乎乎的。
一大堆零食放在我的面前，我丝毫不觉得惊喜，只觉得入眼都是悲伤。
也许是心中的不甘化作了食欲，到最后我们吃零食的时候，简直发了狠，嘴巴被零食塞满，手里拿着一包还没有吃完了的，就恶狠狠地打开下一包。
三伏天的太阳，毒辣得很。我的额头上渐渐冒出汗珠，也顾不了那么多，用胳膊乱擦一通，一张脸涨得通红，又开始大口咀嚼。我感觉口中像燃起了熊熊大火，火辣辣的吞噬着我的喉咙和舌根，火势一路蔓延，烧到了我的胸腔和胃，整具身体仿佛被辣椒唤醒了，
一股辣意直冲胸膛，逼得我流下了眼泪。
体外近40度的太阳烤炙我的皮肤，身体中一腔辣意无处爆发，只觉得备受煎熬，狂躁不耐。
不同的人摩擦碰撞，多种体味混合在一起，劣质的香水味，咸臭的汗液，以及飘散开来的油腻气息，各种味道混合交织充斥在空中。
一切仿佛被笼罩在一层薄雾之中，沉闷，压抑。衣服被汗水打湿，黏糊糊的身体碰撞，这一切的一切，都让人微微作呕。
两个小姑娘，吃相一个比一个狼狈，还谁都不服输。最后那些零食，大多数没有进嘴的都撒在了脚边。我们蹲在墙角，看着蚂蚁们把它搬走。
我们买了很多以前奢望过的零食，大笑大叫，高声欢呼，可假装的快乐始终敌不过心底涌起的那抹真实的、淡淡的失落。
我的胃在经历了多种不同的刺激后，已经奄奄一息，肚子胀得难受。
我们从墙角慢慢站起来，弓着腰，互相扶着对方，慢慢地走。
夕阳把影子拉得老长，我却感到莫名的难过，心中的悲伤一点点蚕食着我，像流水一样，缓慢的流过，又不留下一丝痕迹，仿佛它从未出现过。
我有了一个新的笔盒，不贵，5块钱。就是那种街上最常见的，塑料材质，一个长方体样子，可以把里面装东西的盒子拉进拉出。
这是在那个下午，我们路过文具摊子，碰巧前一天，我的笔盒不知被哪一个仰慕者偷拿去收藏了。
我们强忍着身体的不适，花了好一阵才挑中了一个。
这个笔盒，就是我对于那比巨款最后的映像，也是它留给我唯一的东西。
可我现在也回忆不起它的色泽，花纹，忘了印在上面的图案究竟是美少女战士还是数码宝贝。
可它也没能陪我到最后，在多次的搬家中，我不知道它被我遗失在了哪一次。只是突然想起来，我找不到它了，那个我跟闫言之间曾经的牵绊，不见了。
心中涌起淡淡的失落。
在那比巨款花完之后，我们都很默契地没有再提起汉堡和炸鸡。
麦当劳和肯德基还是在看电视的时候离我们最近。
我还是更喜欢用身上仅有的五毛买一根冰棍儿；若果有一块，就再满足自己一包跳跳糖。我手中的五毛和一块，就是我对自己世界全部的掌控。
回想起那个夏天，我们拥有了超出自己使用能力范围的金钱，并没有得到更多的快乐。
我们没有去吃炸鸡，没有进网吧游戏厅，没有去买闪亮闪亮的指甲油，甚至都没有离开学校，就挥霍了大把的钞票。
我们手中拥有整个世界，却不知道该往哪儿走，我们还没有思考哪里是目的地，就把自己埋葬在了起点。
这才是让我觉得最可悲，最难过的地方。
而对于那个暴饮暴食的下午，带着辛辣味道的阳光，刺痛了我，我回想起来，仍然感到有淡淡的悲伤在我身体中流淌，像流水一样，缓慢的流过，不留下一丝痕迹，仿佛从未出现一般。
换伞阅读答案1
你在伞里吗
①雨渐渐大起来。后座上的女儿，小脸紧贴着我的后背，右手穿过我的胳肢窝，擎着她 那把橘红的小伞。雨砸在伞顶上，嘭嘭直响。有风，车子骑得有些吃力，那小伞也忽嗒忽嗒 不甚听话，但女儿努力地擎着它，我能感觉到她的小手在我的腋窝下一次又一次用力。我问 道：“你在伞里吗?”
②“妈妈，在!”女儿的回答响亮而干脆，那语气里的阳光，穿过这晦暗的雨幕感染着 我的心。 女儿今天是太高兴了——期中考试， 她语文、 数学都得了一百分， 按照考前的承诺， 我要请她吃一顿肯德基。
③女儿左手攥着的纸袋里，此刻就装着她小小的愿望，热乎乎的，与她热乎乎的小脸一 起紧贴着我的后背。车子一颠一颠，女儿的小脸和那纸袋与我的背脊若即若离，那温暖也就 一阵一阵——可就是这一阵一阵的温暖，让我寒雨里的心一阵阵颤栗!
④肯德基的店铺在这个城市里随处可见，但我的女儿对肯德基却一直保持着向往与好 奇。去年她 9 岁生日那天，我第一次带她去肯德基，她用薯条蘸着番茄酱，放进嘴里小心翼 翼地嚼， 那满足的眼神让我几乎不敢面对?为了自己的梦想， 我辞职来到这座城市快两年 了，我不得不节约血汗换来的每一分钱，以应付房租、伙食费以及女儿不菲的借读费。小小 的女儿，便也常常受我所累，有时一些小小的愿望都难以实现??
⑤雨没停，风也没停，而我们离租住的小屋还很远。我把胳肢窝里的女儿的小手夹得紧 一些，想让她省些力气。与此同时，我又问了一遍：“你在伞里吗?”女儿的回答还是那一 声响亮而干脆的“在”!
⑥到家了， 我用腿撑着车， 腾出左手抓住伞柄， 好让女儿抽出手来。 当我转过脸的刹那， 我呆住了——女儿几乎全身湿透!但她微笑着，扯了扯我的上衣，又拍拍那个纸袋，紧紧地 抱在胸前：“它没湿，还热着呢!”
⑦泪水和着雨水，从我的脸上流淌下来一瞬间打湿了我的脸。
阅读题：
1、请用一句话概括这一感人故事的内容。(2 分)
2、“妈妈”两次问“你在伞里吗”，可以看出这是一个 的妈妈;女儿两次“响亮而干 脆的回答‘在’”，可以看出这是一个 的女儿。(2 分)
3、第①段中加点的词“砸”换成“落”好不好?为什么?(3 分)
4、文中第④段能否删去，为什么?(3 分)
5、你是这样理解“泪水和着雨水，从我的脸上流淌下来一瞬间打湿了我的脸??”这 句话的?(3 分)
1、一对母女在风雨中打着伞骑车回家。(2 分。意思相近即可，但答案中必须有“母亲”或“妈 妈和女儿”“回家”。)
2、第一个空：关心女儿(疼爱女儿、关爱女儿、爱护女儿)(0.5 分)，细心体贴(周到细致)(0.5 分)第二个空：体贴妈妈(关心妈妈、孝顺妈妈)(0.5 分)，乖巧懂事(善解人意、聪明善良)(0.5 分)(每空 1 分，共 2 分)
3、不好(1 分)。因为“砸”形象地写出了雨的大、猛(1 分)，与“嘭嘭直响”相呼应，换成“落” 就没有这种效果(1 分)(共 3 分)
4、不能删(1 分)。因为本段是插叙，交代了拮据的经济背景，解释了我的心“一阵阵颤栗” 的原因(1 分)，有利于更好地展开情节，描写人物(1 分)。(共 3 分)
5、答案要点：①我为女儿对我的理解(或“关爱”“孝顺”“体贴”)所感动。②有感于小小的女儿 便受我所累(或：为委屈孩子而愧疚)。③有感于我为了梦想，生活的艰辛。④我被女儿的自 信而感动。⑤我为女儿的优秀所感动。(答出第①条 2 分，答出②③④⑤条中的任一条 1 分， 共 3 分)
换伞阅读答案2
换 伞
早晨，天下着雨，街边的一家点心店门前挤满了人，我也撑着伞，排在买早点的行列中。
好容易轮到我买了。我收下雨伞，靠在柜台边，买了点心，匆忙间顺手抓起柜台边的一把雨伞抽身退了出来，撑开伞，扎进了雨帘。
我正在匆匆赶路，忽然听到有人在喊：“等一等!”雨声夹喊声，是喊我吗?回头一看，一把黑布伞穿过透明的雨丝，向我急速地移动着。
雨伞移到我身边便停住了，伞一斜，露出一张秀气的脸。 大哥哥 你把伞拿错了 这把才是你的 我这才发觉自己的伞在她的手里——那是前不久才买的。
“大哥哥，我的伞面已经打补丁了，给。”甜甜的声音有点醉人。
我撑着自己的伞继续赶路，一滴雨点落在我的唇边。呦，甜滋滋的，像蜜一样甜，一直甜到我心里。
1、在第四自然段的空白处加标点：(2分)
2、这篇短文主要讲的是 ，是按照 顺序写的。先写 ，再写 ， 最后写 。(5分)
3、短文的第一、二自然段抓住了“我”的( )进行描写。(1分)
A：肖像 B：动作 C：语言 D：神态 E：心理活动
4、短文中作者重点对( )这个人物进行了描写，表现了这个人物 品质。(2分)
5、文中破折号的作用是( )(1分)
A：声音的延长 B：解释说明 C：意思的转折
6、文中最后一段话的含义是什么?把你自己的见解写下来：(1分)
参考答案：
1、：“，。”
2、放伞 取伞 换伞
3、(B)
4、换伞的小姑娘 不贪便宜，没有私心，替他人着想的高尚品质。
5、(B)
6、被换伞的小姑娘的`行为所感动，从她的语言神情让我看到了一个没有私心，不贪便宜，替他人着想的小姑娘的形象。
换伞阅读答案3
早晨，天下着雨。一家早点铺的门挤满了人，买早点的人收起了雨伞，伞不停地往下滴水。
好不容易挨（A.āi B.ái）到我买了。我收下雨伞，把它靠在柜台边。我买了油条烧饼，用纸包好，顺手拿起柜台旁边的一把伞，抽身退了出来，撑开伞，扎（A.zā B.zhā）进了雨帘。
我正匆匆赶路 忽然听到有人在喊 等一等 雨声夹着童稚的喊声 是喊我吗 回头一看 一把黑伞穿过透明的雨丝 向我急速地移动
雨伞移到我身边，便停住了，伞一抖，露出一张秀气的脸：“大哥哥，伞拿错了!这把是你的。”我这才发现，自己的伞在她手里——那是不久前才买的。
“大哥哥，我的伞面有补丁呢！给。”甜甜的声音有点醉人。
我撑着自己的伞继续赶路，一滴雨点落在我的唇边，哟，甜津津的，像蜜一样，一直甜到我的心里。
1.选出第二自然段中这些字的正确读音。
A.zhā
B.zā
正确答案：A
2.选出第二自然段中这些字的正确读音。
A.ái
B.āi
正确答案：A
3.仿写词语。
甜津津（ ）（）（）
正确答案：亮晶晶 绿油油黄灿灿
4.给第三自然段加上标点符号，正确的一项是（ ）。
我正匆匆赶路 忽然听到有人在喊 等一等 雨声夹着童稚的喊声 是喊我吗 回头一看 一把黑伞穿过透明的雨丝 向我急速地移动
A.。 “ ！ ” ， “ ？ ” 。 ， 。
B.， ： “ ！ ” 。 “ ？ ” ， ， 。
C.， ： ！ ， “ ？ ” ， ， 。
正确答案：B
5.换伞这件事说明了小女孩（）。
A.勇于改正错误
B.热情帮助别人
C.不占别人的便宜
D.先人后己
正确答案：C
6.当一滴雨点落在唇边，“我”为什么觉得甜津津的，一直甜到心里？
A.因为我认识一位不占别人便宜、天真无邪的小姑娘。我很快乐。
B.因为今天买的油条烧饼是甜的。
C.因为我新买的伞没有被人拿走。
正确答案：A
换伞阅读答案4
《换伞》的阅读问题
1早晨,天下着雨,街边的一家点心店门前挤满了人,我也撑着伞,排在买早点的行列中.
2好容易轮到我买了.我收下雨伞,把伞靠在柜台边,买了点心,匆忙间顺手抓起柜台边的一把雨伞抽身退了出来,撑开伞,扎进了雨帘.
3我正在匆匆赶路,忽然听到有人在喊：“等一等!”雨声夹喊声,回头一看,一把黑布伞穿过透明的雨丝,向我急速地移动着.
4雨伞移到我身边便停住了,伞一斜,露出一张秀气的脸.”大哥哥,你把伞拿错了,这把才是你的!“我这才发觉自己的伞在她的手里——那是前不久才买的.“大哥哥,我的伞面已经打补丁了,给.”小姑娘甜甜的声音有点醉人.
5我撑着自己的伞继续赶路,一滴雨点落在我的唇边.呦,甜滋滋的,像蜜一样甜,一直甜到我心里.
这篇短文是按照时间发展顺序写的,主要讲的是”我“在点心店买早点时（）,一个小姑娘（）.这件事表现了小姑娘的（）品质.
文中第五自然段中的”甜“的含义是什么?把你自己的想法写下来.
如果你是那个小姑娘,你会怎么样?请简要说明理由.
1、这篇短文是按照时间发展顺序写的,主要讲的是”我“在点心店买早点时（拿错了雨伞）,一个小姑娘（在雨中追上我换回雨伞）.这件事表现了小姑娘的（不贪小便宜、乐于助人的高尚）品质.
2、文中第五自然段中的”甜“的含义是什么?把你自己的想法写下来.我被小姑娘的高尚行为感动了,从内心感到高兴,感到安慰.所以像吃了蜜一样,心里甜甜的.
3、如果你是那个小姑娘,你会怎么样?请简要说明理由.我会像那个小姑娘一样,乐于助人.
