说起土窑洞，思绪一下子又回到了四十多年前上山下乡时的那个小山村。回想往事，打开记忆，“老电影”又开始了……
我下乡的那个生产队二十七户人家，散落在两架山坡距公路有三丈高的平台上，那平台有六七丈宽，随蜿蜒的山势有两百多米长。每户农家都依山傍崖，选好位置，户户向阳，打一孔土窑洞。那土窑洞前边的“土”字，就印证了它原始、简单、朴实的性格。每家外表看上去一个样，只能从住的位置与窑洞门边和窗外挂着的那一串串火红的干辣椒、金灿灿的黄玉米棒区分开来。它们娇娆的装扮呼唤着：主人，“家”到了。
走进土窑洞的家，马上就能体会到它的第一大功效：那就是“冬暖夏凉”。就说“三夏”大忙季节吧，毒日头不但把麦子晒黄，同时也把地皮像是要烤焦，烈日炎炎下劳作的农民和知青们受着烘烤，挥汗如雨，奋战在打麦场上……下工后，回到土窑洞里，噢，凉爽！舒适的感觉使人立马暑气顿消，温度宜人，宛若开着空调一般。秋去冬来，到了“三九”严寒的冬天，山风凛冽，吹低荒草，户外一片萧条，路上行人裹紧棉袄，护着耳朵，疾步走着，呼出的热气变成了白雾萦绕着。可一回到土窑洞里，不用搓手，不用跺脚，温度适宜，不低不高，坐到“灶连炕”上，抽袋旱烟，云雾缭绕，寒气早没了。
说到“灶连炕”，这是土窑洞的'第二大功效：我们队里的土窑洞都采用灶连炕（或许其它地方亦然），算是科学配套。做饭时的余热烟火，通过土炕的通道抽到窑外的烟筒排掉。节约柴火，做着饭土炕也被熏（烧）热了。说到这儿，我又想起刚下乡时，知青嫌土炕不热，加柴猛烧，致使半夜烫醒，棉被烧着……
土窑洞的第三大功效是：可以根据需要，随意进行扩建、改造。一般土窑洞，三米多高、三米多宽、六米多长的这近二十平方米，就是一家人做饭、吃饭、休息、睡觉的主室了。我刚到山里，第一次走进土窑洞感到很陌生，好奇心驱使着我再往里走走瞧瞧。通过用高粱杆扎梱栽牢的一道隔墙，借着灯光看到，后边比前边大了许多，堆放着农用的工具、杂物。又发现与主窑洞垂直方向的两侧打出的另外几个小窑洞，村里人把它们叫“拐窑”，两米高、一米宽、两米长。走进小拐窑，一米高处的两侧的土壁上又挖出五六个一尺多高，一尺多宽，一尺多深的小方平台，摆放着一些瓶瓶罐罐。窑洞的地面上杂乱放着一些果蔬（能保鲜）。土窑洞从外边看，一个门洞，没想到两侧有若干拐窑，拐窑里又有小洞，真说不清一孔窑洞到底挖了多少个洞。不由想起电影《地道战》的场景，外边看不出来，里边却可以发展无穷啊！土窑洞到底算几室几厅？完全根据自己的需要，乐意就挖、就造，不用请示，不用报告！
拐窑里的小方平台上，放置了一件形似大笔筒的黑釉陶瓷罐，油光发亮，引起了我的好奇。这东西我在城里没见过，也不知它是干什么用的。高有一尺许，烧饼大小的口径，两边有拴绳的耳环，姑且就叫它提罐吧。一问主人，才知道它是装做好的“肉臊子”用的。六十年代末，实行的是计划经济、统购统销，很多日用品食品都凭票才能购买。我记着大概有：粮票、肉票、油票、布票、棉花票、肥皂票……那会儿不像今天想买啥就能买啥这样简单轻松。农民辛苦养了一年多的大肥猪，必须卖给供销社，供销社按比例发给你肉票，想吃肉就凭票去买。一次买上二三斤，回到家里，将肉洗净，切成黄豆大小的肉丁，经过翻炒，加入调料，加水、煮熟、炖烂，最后加入稍多一些的盐，收汁入味后即可盛入提罐内，烧肉时浸出的油脂渐渐浮上表面，待凉了以后，一层厚厚的油脂将下边的肉密封起来，因为提罐体高口小，所以油封的厚度增加了不少，放置一年里边的肉也不会变质坏掉。这也是我要说的土窑洞的第四大功效：能保鲜、防腐，仿佛就是一个天然的土“冰箱”。
“老婆子，咱今儿吃肉臊子面。”丈夫大声的吆喝着正在做饭的媳妇。从麦场上回到家，丈夫躺在的炕上，抽着旱烟，等着媳妇将做好的面条端到跟前，这也是陕西农村大男子主义的生动写照。媳妇同样也干了一晌午农活，做饭像是女人的专利，男人不仅不帮忙，反而认为是天经地义理所应当。这理到哪儿谁能与你评说？媳妇提来提罐，先将油封挖起一半放在另一半的油上，再用筷子用力向下挖起肉来，肉团放入盛面条的碗下边，上边放入捞好的面条，然后用铁勺浇上半勺热面汤，递给丈夫，看着丈夫用筷子上下反复的拌、调，若不再需要，才能将原先挖出的油脂再盖到肉上，用小勺再将油封弄平、弄好。一般情况下，丈夫吃肉面，媳妇吃素面，这也彰显出男人在家中的主人地位和威严。当时的山里边，没有电冰箱，生活条件不是很好，采用这办法真好，居然能将肉臊子的保质期达到一年以上。要是没见到，决然不会相信。不可思议啊！
再说说土窑洞的第五大功效：能防天灾人祸。出了两侧的拐窑，再往里走，看到挖出的一级级台阶，沿阶梯逐步登高，手举煤油灯照路，走进一洞，踏着洞内的阶梯越走越高，越走越远，竟然能从窑洞里走到半山坡上的一个极隐蔽处，原来这是土窑洞的后门，用力推开木板，发现散落下的黄土与荒草。一问主人才知，解放前为防土匪挖的暗道。晚上睡觉顶紧窑门，听到土匪来了，从窑后的暗道可以出逃。没想到我们下乡知青才到生产队不久的一天夜里，因前几日连续下雨，所住的土窑洞门前左侧土崖突然发生了塌方，大量的黄土将窑门、窗子掩埋堵严，就是因为有暗道才得以出来。解放前挖的逃跑通道，还真派上了用途，知青们走过了传说中的防匪暗道，使用了许多年都没人走过的这条道。难怪队长在塌方现场，指挥有方神情自若不慌不忙，原来心中有数啊！
塌方的黄土清理了三天，砸断的案板，砸坏的锅碗盆瓢，砸扁的水桶只剩拳头高……现场一片狼藉，知识青年却安然无恙，天灾而不能伤害，命大之人也！回想起来这些事情，仍然记忆犹新，就像发生在现在一样。知识青年也因祸得福，没了灶具到社员家里去吃饭，不用自己捡柴烧饭，当时心想若能长此以往，岂不快哉乐哉！
记忆的闸门一旦打开，往事尽情的涌出来。蹉跎岁月，青春记忆，苦乐年华，甘苦参半，今生难忘！
土窑洞啊，曾经在四十多年前你陪伴我一起生活过，曾经在一年四季里享受过你所赐的不冷又不热，曾经亲自体验、领略了你的内脏、功能与效果，曾经得到你的帮助从危难中得以幸运逃脱，曾经让我们知识青年在小山村体验了生活，曾经让我们见证了你的传说。土窑洞我还想满怀深情的对你说：我感谢你！我怀念你！我仍想在你的怀抱中酣甜地睡着！
在学习、工作乃至生活中，大家都经常接触到
山西窑洞作文1
当你走进山西省的某一个村子，那一排排的窑洞就会映入你的眼帘。窑洞是中华民族居住史上一个古老的建筑形式，被人们誉为“东方一绝”。地处黄土高原东部的山西省自古以来就有很多高山，居住在这片土地上的人们，靠着高山建造出许多别具风格的窑洞。
山西省的窑洞分为三种类型：有倚山而建的靠山窑，土坯拱窑，石砖拱窑。为什么窑洞要修建成拱形呢？是因为拱形牢固性好，抗震效果理想，大多数窑洞都是靠山的，所以才修建成拱形。
窑洞一般修建成高4米，宽3米~4米，深3米~4米。正面的主窑比其它的主窑略高，作正堂，为长辈居住。窑洞大多是一门二窗，靠着窑顶的窗子叫天窗。窑洞在修建上十分简便，都是先从土层的横断面挖，挖成拱形洞状，然后，砌上砖或石头，在洞壁里抹上一层石灰泥，显得白晃晃的。窑洞里靠墙还修有土炕，土炕有一个烧火口，冬天，烧上火，整个炕都暖洋洋的。
如果你来到这里做客，热情好客的山西人会用热情的笑容把你迎进屋，请你上炕，摆上炕桌，放上我们山西的土特产，让你尽情品尝。
总之，我们山西的窑洞充分发挥了一己之特色，又满足了人们的实际需要，因此千百年来世代相传，一直在黄土地上延续下来，被山西人称为“冬暖夏凉”的“神仙洞”。
山西窑洞作文2
窑洞是黄土高原的产物，陕北农民的象征。在这里，沉积了古老的黄土地深 层文化,人民创造了陕北的窑洞艺术(民间艺术)。过去，一位农民辛勤劳作一生，最基本的愿望就是修建几孔窑洞。有了窑娶了妻才算成了家立了业。男人在黄土地 上刨挖，女人则在土窑洞里操持家务、生儿育女。小小窑洞浓缩了黄土地的别样风情。
窑洞一般修在朝南的山坡上，向阳，背靠山，面朝开阔地带，少有树木遮挡，十分适宜居住生活 。一院窑洞一般修3孔或5孔，中窑为正窑，有的分前后窑，有的1进3开，从外面看4孔要各开门户， 走到里面可以发现它们有隧道式小门互通顶部呈半圆形，这样窑洞就会空间增大。窑洞一般窑壁用石灰涂抹，显得白晃晃的，干爽亮堂。窑洞内一侧有锅和灶台，在炕的一头都连着灶台，由于灶火的烟道通过炕底，冬天炕上很暖和。炕周围的三面墙上一般贴着一些绘有图案的纸或拼贴的画，陕北人将其称为炕围子。炕围子是一种实用性的装饰, 它们可以避免炕上的被褥与粗糙的墙壁直接接触摩擦, 还可以保持清洁。为了美化居室, 不少人家在炕围子上作画。这就是在陕北具有悠久历史的民间艺术--炕围画。陕北窑洞的窗户比较讲究，窗户分天窗、斜窗、炕窗、门窗四大部分，都有剪纸。它们根据窗户的格局， 把窗花布置得美观而又得体。窗花贴在窗外，从外看颜色鲜艳，内观则明快舒坦，从而产生一种独特的光、色、调相融合的'形式美。窗格疏朗，阳光可以自由地透进来。
深达一二百米、极难渗水、直立性很强的黄土，为窑洞提供了很好的发展前提。同时，气候干燥少雨、冬季寒冷、木材较少等自然状况，也为冬暖夏凉、十分经济、不需木材的窑洞，创造了发展和延续的契机。由于自然环境、地貌特征和地方风土的影响，窑洞形成各式各样的形式。但从建筑的布局结构形式上划分可归纳为靠崖式、下沉式和独立式三种形式。
陕北延安窑洞，其中夹杂着窑洞式平顶房。窑洞是自然图景和生活图景的有机结合，渗透着人们对黄土地的热爱和眷恋之情。
山西窑洞作文3
有一年，我们家一起去洛阳看外公和外婆，坐在火车上，向窗外望去，我忽然看见一些奇怪的洞穴。于是，我像发现了美洲新大陆一样，兴奋地告诉了妈妈：“妈，您看!那里有许多洞穴!是不是野兽的家?”妈妈笑了笑，说：“不是，宝贝，那是一些西北人住的窑洞!”“哦?”我表示疑惑，“什么窑洞?”“嗯，这说来话长了，到了洛阳我们一起来解答吧!”于是，我们带着疑问来到了洛阳。
到了洛阳，外婆看见我迷惑不解的样子，说：“宝贝，怎么了，生病了吗?还是有什么心事?”我说：“外婆，我没有生病，只是在思考一个问题。”“什么问题?瞧瞧你外婆知不知道?”“我思考的问题是窑洞是什么?”我漫不经心地说，心里想：外婆肯定不知道。“呵呵，算你找对人了，”外婆(我外婆是甘肃人,退休后生活在洛阳)乐呵呵地说，“我们小时候还住过窑洞呢!”我一下子来了精神，心里想：我差点埋没了一个“天才”，兴奋地说：“真的吗?窑洞是什么样的?里面有什么东西?采光怎么样?里面好玩吗……”面对我的一系列问题，外婆笑着说：“我的小宝贝，让我一个一个告诉你吧!”
外婆告诉我，窑洞是在黄土山上挖出来的，冬暖夏凉。门是桥拱形状的，里面有土炕。平时土炕上摆着一个小桌子，叫“炕桌”。客人来了，先请客人上炕，然后再在桌子上摆上可口的食物，请客人品尝。炕下，窗边下都有排烟管道，既可以当暖气使，又可以使屋内没有烟雾，真是一举两得啊!一般一个窑洞里有一扇门和二扇窗。门上高处的地方安高窗，和门并列的地方安低窗，门内靠窗的地方垒炕。人在热炕上做针线活，光线也好，也舒服。这窑洞不仅住着舒服，而且可以就地取材，容易保养。于是，窑洞就成了黄土高原最好、最理想的民居了.
窑洞是黄土高原的产物，陕北农民的象征。在这里，沉积了古老的黄土地深层文化人民创造了陕北的窑洞艺术（民间艺术）。下面我们来看看关于窑洞的
关于窑洞的作文1
住窑洞，越住越有感情。那种感情，该像“飞鸟恋旧林，池鱼思故渊”吧，日子越长久，感情越深厚。窑洞，就挖在这类山崖，沟畔，背山临水的地方。
窑洞从山腰挖起，一层一层往山顶挖去。随着山崖的形势挖成排，远远看去就像一带土楼。每层窑洞的前面，用削山和打窑的土，恰好可以垫成一片平地。上下左右的窟洞，高低错落，不一定排的都很整齐；那整齐的却有时候上一层的平地就是下一层的窟顶。在这种九曲回廊似的的窑前平地上，可以种菜．养花，栽树。西湖白堤的“间株杨柳间株桃”，被称为江南绝妙景色。这种窑洞建筑的“一层窑洞一层田”，不也可以称为塞北的大好风光么？若是种瓜，上层的瓜蔓能够挂到下层的檐头，天然的垂珠联珑，那才真叫难得哩。景致更好，是夜里看，一排一排的灯火，好像在海岸上看航船，渔火千点；也好像在航船上望海岸，灯火万家。
农家住的窑洞，多半是靠窗盘炕，炕头起灶安锅。灶突从炕洞里沿着窑壁直通山顶。常见夕阳衔山的时候，一边是缕缕炊烟从山头袅袅上升，一边是群群牛羊从山上缓缓回圈。“日之夕矣，牛羊下来”，正好构成一幅静静的山野归牧图画。若是山高一点，炊烟缭绕，恰像云雾弥漫，又会给人一种“白云深处有人家”幽美旷远的感觉。有的农家窑洞，用丹红纸剪贴了“鲤鱼跳龙门”、“锦鸡戏牡丹”一类的窗花，或者贴了祝贺新婚和新年那样的“髂”，就又是一种欢乐气象了。
“窑洞风景”的确是风景，是诗情画意的风景。仔细
若是夜晚看，一排一排的灯火似“渔火千点”：再看那夕阳衔山，牛羊回圈，好一幅山野归牧图啊！
陕北的窑洞风景本身就如诗如画，再加上作者那诗情画意的'描述，就更显得如诗如画了。
关于窑洞的作文2
屋外，清风习习，枝繁叶茂，天空格外晴朗。远望，一排排窑洞整齐划一。窑洞建筑结构比较简单，但是分宽敞，室内通风也很好，坐在室内，只觉清风徐来，花果飘香。
窑洞是由砖所砌成的，无论是从外面看，还是从里面瞧，都是拱圆形。房顶以灰色居多，，室内墙壁雪白。窗户是纸糊的，正因为是纸糊的，所以在屋里时不会觉得闷，反而会有一种清凉的感觉，是你精神焕发。
大多数人家最起码有四间窑洞，其一间为储存房，剩余的房间就为卧室。一大家子住在一个院子里，这里处处都被和睦、友爱笼罩其中。院内，每家每户都会种些蔬菜、水果，各型各色，婀娜多姿的花朵儿。微风轻轻掠过，就算你在街，只要细细品味，就一定能闻到这浓浓的香气。
窑洞冬暖夏凉，在寒风凌冽、狂风怒号的冬天，你就在屋里，会热的如夏天一样，使你感到汗流浃背。酷热的夏天，睡午觉时，只要开一点窗户，就沧沧凉凉，倍感舒适。这样一来，既可以防止被蚊子咬，又很清凉。所以，夏天我最喜欢在窑洞里睡觉了。
关于窑洞的作文3
厚实金黄的土地、略呈灰色的天空、大红的窗花剪纸、白羊肚手帕走进陕北高原，映入眼帘的便是这些绚丽的色彩。站在那嵌落于千沟万壑之中的延安窑洞的门口，历史的沧桑感便扑面而来。这片温热的厚土，没有江南的莺飞草长，没有沿海的碧水蓝天，一望无际。它有红高粱、黄
谷子、紫荞麦的斑斓，有千年不变的厚重与粗犷，站在窑洞的门口，仿佛在听一位老者讲述峥嵘岁月，展示绚丽的画卷。
站在窑洞的门口，如黄土般的朴实让人赞叹。窑洞是不起眼的，如同黄土高原随处可见的黄土丘。窑洞不事张扬，与黄土浑然一体；窑洞沉稳浑厚，背靠高山，脚踩大地，它是有力度的，因为它与黄土地血肉相连，密不可分。它更与每一个华夏儿女血脉相承，代代相传。站在窑洞的门口，将朴实的情怀融入心田。
站在窑洞的门口，历史的奇迹激荡着人心。窑洞是历史的精髓，它不负众望，作为长征的落脚点，抗日的起点，解放战争的转折点它承载了历史的重托，完成了中华民族赋予它的使命。窑洞坐落于一块神秘神奇而神圣的土地，成了中华民族革命的代名词。站在窑洞的门口，不禁让我想到了历史的兴替，竟然定于几孔窑洞。静默的窑洞向世人宣告一个真理：强弱易势，只是弹指之间。
站在窑洞的门口，从这里走出来的人值得深思。这些人成为新中国的领导者，成为各行业的中流砥柱。斯是陋室，惟吾德馨，或许正是这种简陋，激励人们做出最切实际的思考，进而输送出巨大的力量，这一排排与黄土地紧密相连，与黄土高原浑然一体的窑洞，已不仅仅是简陋的遮风挡雨的栖身之所，更是一排排的思想者，更是一座座红色的丰碑。
窑洞是历史沉淀的沃土凝成的精华，更是度量人生境界的一架天平。想到那些住过窑洞的革命先辈，他们开阔的胸襟、顽强的意志、伟大的人格、崇高的奉献和牺牲精神。站在窑洞的门口，我们有什么理由为生活中的挫折而垂头丧气？有什么借口在困难面前选择逃避放弃？窑洞不仅让人仰望，更教会人脚踏实地。
站在窑洞的门口，在俯仰之间，我们放弃了退缩的念头，走进窑洞，更要窑洞走进我们的心里。
