
在日复一日的学习、工作或生活中,大家对
我学会了做糖醋排骨作文1
这些天来,随着疫情持续好转,爸妈都赶着去厂里上班,中午回来还要费劲心思地给我们做饭菜,真的好辛苦。可是我又喜欢爸爸的拿手菜——糖醋排骨,一提起它,我就会垂涎欲滴。于是我就要求爸爸教我制作糖醋排骨这道美食,爸爸说:“糖醋排骨虽然好吃,但是工序却很复杂,你可要认真学咯!”。
第二天我早早起来去街上买回最新鲜的一些小排,一切准备就绪之后,爸爸回来指点我制作糖醋排骨。我先在锅里加上适量的油,等油翻泡了以后,就把排骨放进去,但是我用的勺子太大了,不小心油溅到了我的手上。我忍住疼痛,继续制作糖醋排骨。爸爸说:“这时候要赶快用勺子翻炒,否则底下的排骨回被烧焦的!”等排骨金灿灿的时候,要倒入黄酒,再放醋,然后再倒入酱油,最后撒点盐,多放点糖和水。还要再闷二十分钟左右才能做好,而且开锅后调小火焖咯!”等了一会儿,我问“爸爸现在好了没?”妈妈说:“还早着呢!如果现在就吃,一定是非常硬,根本就啃不动。”又等了一会儿,糖醋排骨的香气越来越浓了,整个屋子都浸在糖醋排骨的香海之中了,又问爸爸现在好了吗?爸爸说:“现在差不多了。”我揭开热气腾腾的锅盖时,糖醋排骨的香气扑鼻而来,我便迫不及待地把糖醋排骨盛到碗里,我拿起筷子连忙夹了一块放到嘴里,酸酸甜甜的,味美极了!
于是,我端着飘香四溢的糖醋排骨来到了餐桌,洒着点白芝麻,安静地坐在那里端详着我的杰作,顿时,心中充满了无限的自豪感,这次,我对自已的表现还算满意。通过了这次体验,我也知道了爸妈为了我们而费尽心机不容易。看来我还得多学几道好菜来孝敬我的爸妈啊!
我学会了做糖醋排骨作文2
我最喜欢糖醋排骨这道美味了,一提起它我就会口水直流三千尺,一想到它那沁人心脾的芬香就迫不及待的想吃上一块。我想学会它已经很久了。
今天,我闹着让妈妈非教会我糖醋排骨不可,妈妈满口答应,又语重心长地说:“糖醋排骨,虽然好吃但是制作过程很难,你可要用心哦!”
一切准备就绪,我,“郭大厨”就开启制作排骨之旅了。
先在锅里小心翼翼地倒入少许油,不一会油“哧啦哧啦”地冒起了泡,妈妈在一旁急切地大喊:“好啦,可以把排骨放进去了。”我手忙脚乱地把排骨倒了进去,油花四溅,我敏捷地躲闪,可是有一滴油还是不偏不倚地砸在我的手臂上,我“啊”的一声大叫,又忍着疼痛翻炒,“可以加佐料了。”妈妈在一旁提醒。接着我倒了一些酱油,撒了一些盐,又放了少许白糖,放入了一碗水,盖上锅盖,目不转睛地盯着排骨,才一会儿,我就等不及了“妈妈,你看,排骨熟了熟了!”“如果现在就出锅,恐怕连咬都咬不动。”可才又过了两三分钟,我又耐不住性子了,“妈妈,现在总好了吧,你看,一个个排骨都穿上了棕色的外衣了呀!”“别急,别急。”我只好又耐心的等待。大约又过了15分钟,我忽然听到一声大叫:“快,快要焦了!”“急什么,妈妈你不是说还早了吗?”“啊呀,你不懂,糖醋排骨火候要刚刚好,时间少了,不酥,时间多了,会老,你赶快把它盛出来吧!”听完我慌慌张张地掀开锅盖,匆忙地加了一点味精,连忙拿了一盘盛了出来。端到了桌上,我眼疾手快地夹了一块忙塞进嘴里,“好烫!”我又吐了出来,没三秒,我又夹起来放进嘴里,接着我夹了一块放进了妈妈的嘴里,她细细咀嚼,“怎么样,我,郭大厨亲自下厨,烧得怎么样?”妈妈连胜赞叹。
今天我学会了糖醋排骨,心里像吃了蜜一样甜!
我学会了做糖醋排骨作文3
我最喜欢吃糖醋排骨了,一提起这道人间美味,我就馋得垂涎欲滴,忍不住想尝一尝。一 直想学会做糖醋排骨这道菜,这样,我就可以随时随地尝到它的美味了。
今天,我又吵着让妈妈教我做糖醋排骨。妈妈爽快的答应了我的要求。可妈妈笑着说;‘’这道菜虽好吃但难做,你一定要好好学哦!‘
做完一切准备工作后,就正式开工了。我先在锅里倒入适量的油,油在热锅里发出了’呲啦呲啦‘’的声音。好像在演奏一首交响曲。我赶紧把排骨倒进了锅里。这时锅里油花四溅,像在空中绽放的烟花。吓得我连忙往后退了几步。可是油花还是溅到了我的手上,‘’哇‘’我大叫了起来。我生怕排骨烧焦,所以忍者疼痛继续翻炒着。等到排骨两面煎黄后,往锅里倒入少许的酱油、醋、料酒等。撒入适量的盐、糖。加一些水后,用大火烧开。然后改用小火焖。透过玻璃的锅盖往锅里看了一下,只见锅里的汁翻腾着,冒着一个个泡泡。‘’妈妈,现在糖醋排骨应该熟了吧?‘’我耐不住性子着急地问妈妈。妈妈笑着说;‘’瞧你性急的,还早着呢,现在的排骨连咬都咬不动呢!‘’我只好耐着性子继续等着。
盼星星,盼月亮。大约过了半小时左右,糖醋排骨终于煮熟了。我迫不及待地打开锅盖,一阵香味扑鼻而来,‘’哇,好香呀!‘’我大喊着。望着色香味俱全的排骨。我都馋的口水直流了。最后,往锅里倒入调好的生粉,等到汁收干成粘稠时就可以盛出来了。我拿起筷子顾不上烫夹了一块就往嘴里塞,‘’哇!酸酸的,甜甜的,酸中带甜,太好吃了。‘’我夹了一块给妈妈吃,妈妈品尝后赞叹道;‘’真没想到第一次做就做的那么好吃,真是太棒了!‘’得到了妈妈的表扬我的心里比吃了蜜还甜。
我终于学会了做糖醋排骨。
我学会了做糖醋排骨作文4
糖醋排骨是我最喜欢吃的一道很普通的家常菜。
首先,我给大家介绍介绍糖醋排骨。其实它有三大特色,就是色,香,味俱全。它披着金黄色的外衣,让你看了两眼冒金光;它散发出沁人心脾的味道,让你闻了以后一定会垂涎三尺;他散发出淡淡的肉香味,吃了以后让你
糖醋排骨看起来挺简单,但真正做起来并不简单。俗话说得好:“心急吃不了热豆腐!”也就是说在做的过程中是需要点耐心的,还需要掌握火候。火太大,肉炸老了,太硬;火候不够,炸的就不会香脆可口了。妈妈说控制好火候才能恰到好处!
首先准备好半碗水,少许酱油,两汤匙醋,少许糖,少许味精,一些番茄酱,当然还要准备好淀粉备用。
先在锅里放入一些水,加入少许酱油润色,少许醋调味,再放入适量白砂糖,味精,盐等,接着倒入炸好的排骨,说到这炸排骨可很有讲究。既不能使它太嫩失去嚼劲,也不能太老失去鲜度。炸好的排骨可不能等,要直接下锅,煮出的排骨才会脆。然后,加入水淀粉勾芡,让它增加粘稠度更入味才会好吃。接着用锅铲调均匀,最后出盘。只有这样,才能做出一道美味的沁人心脾的,垂涎三尺的.风味美食。吃糖醋排骨也挺有意思!我习惯先舔舔它的汁,然后一口吃掉它,接着细细地咀嚼,最后吞了它。有一天,由于我太急,不仅被烫了,还因这颗排骨里有骨头,弄疼了我的牙齿。虽然,吃糖醋排骨遇到这么多倒霉事,但它还是排在我心中美食的最高位,荣居榜首。是我心中最喜欢的一道佳肴。
我学会了做糖醋排骨作文5
萝卜白菜,各有所爱。”还是真的,就拿我们家来说吧,老妈喜欢吃清蒸鱼,老爸喜欢吃卤猪蹄,而我呢?唯独钟情于糖醋排骨。
记得那天,外婆说:“乖乖,今天我们吃啥呢?”我太小,并不知道为自己点什么菜好,大概在嘴里乱嘀咕了一句,外婆就说:“乖乖,你说要吃糖醋排骨吗?好好好,外婆给你做。”
那是我次吃糖醋排骨,其他的细节都不记得了,但记得外婆做好起锅后,就挑出一块几乎没有斩过的猪排,吹了吹,又晃了晃,是在让它快快凉下来,然后递给我。我就这样一手抓在手里,吧叽吧叽地啃起来。那昧酸酸甜甜的,我就像吃冰棒一样,塞在嘴里舔呀,吮呀,似乎那酸酸甜甜的味永远也吮舔不尽。
自那以后,我最钟爱的菜就是糖醋排骨了。
后来我回城里上学了,外婆告诉妈妈,我最爱吃的是排骨。妈妈当然记住了,但是,不知道怎么的,妈妈就是翻开菜谱,糖呀、盐呀、醋呀、姜呀、葱呀,一一配料都按部就班,却还是做不出外婆的糖醋排骨味来,要么显得太酸,要么觉得太甜,即使酸甜适中,也吃不出口留余香的回味来。
于是,我就特别地思念外婆,特别想吃外婆做的糖醋排骨。
有一次,老爸老妈带我去出席一个档次很高的宴席,席间,同桌的食客啧啧称道一道道菜品,特别是等一盘大闸蟹上桌后,大家更是掰腿取壳,又动筷子又动刀,吃得津津有味……可是,我怎么也没吃出有外婆做的糖醋排骨那样的口感来。
现如今,物质生活越来越好,吃的品的食物越来越多,但我独独还是忘不了外婆做的糖醋排骨。后来,每次回老家,要告诉外婆的,就是给我做糖醋排骨。现在,外婆老了,眼花了,背也驼了,手脚也不如原来麻利了,虽然馋虫时时在喉咙里爬来爬去,但不好意思再向外婆要糖醋排骨吃了。
老妈说,嗯,我儿懂事了,知道心疼外婆了,说明你钟情的不是外婆的糖醋排骨,钟情的是外婆对你的爱呀。我会心地笑一笑。
1) 盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。
2) 这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看其它菜,让我眼花
3)
4) 那些冰糖葫芦红彤彤的,在阳光的照耀下闪闪发光,不知引来多少小孩儿渴求的目光。
5) 妈妈熬的鸡汤,白色的,很香,咸味,很好喝。每次妈妈做鸡汤,我都拿个小勺子喝,喝一口,品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去。
6) 小混沌,个小,皮薄,只要往开水中一捞,就能盛入碗中,吃上一口,好鲜美!
7) 烧卖里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面皮,犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口,皮一点便破,吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味,真可谓齿颊留香。
8) 近看,白白嫩嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿.
9) 我拿来水瓶,朝茶杯里倒上开水,顿时,水中的龙井茶如同千万条小鱼上下
10) 烤红
11) 臭豆腐干是"热情好客的",她总是把浓郁的.烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人为谋其面,先文其香。
12) 粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子,煮熟后,剥开芦叶,只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,很好看。
13) 小笼汤包不仅看相好,味道也很不错呢。俗话说得好:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”不过我饿管不了那么多,望着那么美味的小笼汤包,我的口水早就“飞流直下三千尺”了,我顾不得什么淑女形象,抓起汤包就往嘴里塞,好烫,我捂着嘴巴叫了起来,这次我吸取教训,先轻轻地咬一口皮,顿时,汁儿涌进了我的嘴里,好醇,好润,好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反应过来,我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。
在平凡的学习、工作、生活中,大家都接触过
记忆匣子作文1
回顾六年的学习生活真是丰富多彩!有快乐,也有悲伤;又欢笑,也有眼泪;有老师的谆谆教导,也有同学的热心帮助……可是我很快就要告别母校了。虽然中学和小学只隔着一条路,但在我看来,就好像隔了一条河,可能再也过不来了,只能隔河相望。
我想留住在母校的回忆,该怎么办呢?
于是我做了一个记忆匣子。唔,看起来还蛮大的。也难怪,里面可是装满了记忆哦。把精美的木箱打开,首先看到一张小纸条,上面写着“里面装满了回忆,时不时打开看看,可以使现在的你感到非常有趣。”
接着,就能看见里面零零散散、大大小小的东西。我最先看到三年级时的
我非常满意这个记忆匣子。以后我一定会经常拿出来看的。不会让他上面落满灰尘,也不会让记忆落满灰尘!
记忆匣子作文2
星期天,我在家里收拾东西,无意中翻出来一个满是灰尘的本子。轻拂去页面上厚厚的一层灰尘,“作文簿”三个大字显现出来。右下角还有斜着书写的“文思泉涌”四个小字,闪着银色的光辉。
打开这本作文簿,仿佛打开了记忆的匣子。
首先映入我眼帘的,是一行红线。不是吧?当年,我这第一篇作文就出现了问题?细一看,哦,原来是格式错了。身为一位六年级的学生,日记的第一行竟然不知道写日期、天气。说实话,我真佩服自己,以后可不能再这么粗心了!老师给我评了三星,旁边还用红笔批着:“字体再加把劲儿”。
看着上面的字,我自己都觉得脸红,千金的“千”字与“4”有什么区别,更别说那字体本身就上蹦下跳了,如果这字儿是人的话,我相信刘翔对他都是望尘莫及。
看下一篇吧,唉,说起来都是痛啊!
这篇尽管是四星,但在初一的我看来自己写的真是恶心人,先不说字体,光是错别字,就一眼一个准儿:“墨水”我写成了“黑水”……而被语文老师认为是好句的句子,在现在的我看来十分平常——不就只是一句抒情吗?那时的我智商低到会写出那么low的句子吗?
再往下看,当时的我是多么不自觉呀!这篇写的水平已经很高的文章,却是老师逼着我写的。若不是加分项,我哪里愿意耗费了整整十分钟,去琢磨运用课上教的环境描写与正侧结合!我那时真傻,学习的态度都不端正,还谈什么结果呢?
看着这本作文簿,我的记忆匣子里满是悔和憾。愿三年后再拿起现在的练笔本,能是满满的骄傲与自豪!
记忆匣子作文3
打开记忆的匣子,往事如走马灯一般在我的脑海里浮现,然后有那么一件事,每每想起,内心便充盈着暖暖的感动。
小时候我爱啃骨头,尤其是贴着骨的肉,又香又劲道。爷爷就专门去做骨头给我吃:清蒸排骨、红烧排骨、排骨汤……有时爷爷为了做得口感更好,甚至去请教左邻右舍,学习怎么做骨头。
有一次,我为了吃上爷爷做的排骨,放弃了上美术课,偷偷地跟着爸爸去了公司。在公司很无聊,我就坐在老人椅上发呆。爸爸递给我一本《星星之火可以燎原》。我一看的书,天哪!这种书根本不属于我的阅读范围!我正要反对,爸爸说了一句:“要是没有看完三章,今天午饭就别想吃了。”这个威胁很奏效,不吃爷爷做的排骨?那比杀了我还难受,我只好苦着脸,硬着头皮看。
看到我在看书,但是却耷拉着脸,爸爸便知道我不开心,但碍于面子,他也没说什么,早早地回家去准备午饭了。我继续像看天书一样啃着那本书。
终于熬到了中午,我一路飞奔到爷爷的住处。还没进门,我便闻到了一股排骨的香气,口水都快流出来了。餐桌上什么都有:红烧排骨、排骨饭、清蒸排骨、炸排骨。我正想伸手抓一块排骨塞进嘴里,可是身后出现了一个极其可怕的人物——父亲!
“林毅轩!你不知道长辈还没上桌,晚辈不可以吃吗?”爸爸怒问道。
我忐忑地转过头,结巴地说:“知……知道。下……下次一定记得。”爸爸便没有再说什么了,可那凌厉的眼神,还是让我心惊肉跳。
爷爷终于做好了最后一道青椒炒牛肉。我终于可以品尝这些美味的食物了!我立刻开始“攻城掠池”、狼吞虎咽。爸爸正要说我,“救星”来了。
“孩子饿了一中午了,赶紧让吃吧。”说完还意味深长地看了爸爸一眼。爸爸只好“偃旗息鼓”,我们三人开始了愉快的午餐时光。爷爷时不时给我夹菜,让我多吃点,我觉得这真是天下最美味的食物。
时光匆匆,有许多记忆早已模糊,而爷爷做的排骨的香味,永远飘在我灵魂的最深处……



