1. 土豆价格低廉，味道鲜美，故为大众所爱，成为百姓家中的常客。
2. 土豆有好几种吃法。可以切成土豆丝吃。先把土豆切成丝，用水洗净淀粉，倒进炒瓢里炒几下，放点儿辣椒，加几滴醋。吃上一口，嘿！脆脆的，还有一点点辣味，这么好吃的菜，我是天天吃。
3. 土豆有很多吃法如：凉拌土豆丝、酸辣土豆丝、炸薯条、土豆饼、土豆丸子等等等等，光看着这些名字你都要流口水了吧！
4. 把土豆切成方块儿，和牛肉炖在一起，是有名的一道菜----土豆炖牛肉。香喷喷的土豆块一放进嘴里，哇！软软的，面面的；“麦当劳”炸薯条也是它的“杰作”，吃时蘸点番茄酱，甜丝丝、酸溜溜的，越吃越爱吃。
5. 土豆的外形扁圆扁圆的。土豆的颜色有两种，一种是黄色的，另一种是土黄色的。土豆的皮很薄，做菜吃的时候要把皮削去，切成丝炒着吃，切成坨吃，还可以不切开，直接蒸轮个，把去皮吃，蒸的土豆呵整的红薯味道差不多，但红薯比土豆要甜一些。
6. 我喜欢吃土豆，因为土豆很好吃，因此我就想知道土豆是怎样种出来的。
7. 这时候，要是你到我的家乡来，热情好客的会宁人，准会从地里挖来最大、最好吃的土豆，做出各种口味的土豆食品，让你尽情品尝。听爷爷说，因为土豆好吃营养又高，所以有“地下苹果”的美名。
8. 土豆可以作出多种美味菜肴，真是一种惹人喜爱的好蔬菜啊！
9. 土豆的吃法也是应有尽有：如果把它做成土豆丝，做出的菜一定香味迷人，会让你的.口水流下一大堆。
10. 如果你认为土豆美味而不易种植的话，那你就错了：我们贵州、云南，甚至是高寒、高热地区，都有土豆的踪影。不同的地区还会有不同的咸、甜等味道呢!
11. 土豆既好吃，又可以加工成各种美味的食品。如，时尚的土豆片、下饭的土豆丝等。
12. 记得有一次，我非常想吃土豆，就去市场买了三个大土豆回来，炒好之后装了满满一大碗，转眼就个我吃个精光，连汤都没剩下，把一旁的妈妈惊得目瞪口呆！
13. 土豆营养丰富，味道鲜美，单吃土豆要注意以下三点：一是吃土豆要削皮；而是土豆不能生吃，因为土豆含有大量的淀粉，生吃不易消化；三是发芽或发青的土豆不能吃，因为这样的土豆含有大量的龙葵素。
14. 你别太小看土豆了。它不仅好吃，而且有很多营养。比如：他的蛋白质有15~23%，脂肪0·1~1·1%，热量66~113度，钙11~60mg，在土中生长。能防病虫，美容皮肤、减肥。
15. 土豆形。色不惹人喜欢，有的土豆吃起来又香又甜，而有得吃起来清甜爽脆。夹放在嘴里。嗨，一股舒服的感觉传边了全身。
16. 土豆的味道美，它的吃法也很多，可以蒸着吃、烤得吃、炒得吃、煎得吃、等等……
17. 土豆就是好吃，肯德基里的炸薯条也是我喜欢的。吃的时候放点番茄酱，甜丝丝、酸溜溜，越吃越好吃，还有把土豆洗一洗，在锅里蒸着吃，再撕下土豆皮，这味道也好极了。
18. 5分钟后，老师终于揭开了椒盐土豆的神秘面纱。大家急忙拿起土豆，顾不上烫，一口塞进嘴里……嗯！真好吃！
19. 土豆有两种，黄种又香又实，白种又松又脆。土豆的味道美，吃法也很多，可以煮着吃，可以压扁炸着吃，可以连皮烤着吃，还可以切成一片片炒着吃。其中，我喜欢炒着吃。
20. 我又把水洒了点儿，立刻把土豆拿出来，我先吃了一口，又软又香。
引导语：文人做菜就像文人画一样，随性，却又有雅致的讲究。汪曾祺如此，下面是有关他的谈吃文章的美句，与大家分享学习。
有些东西，本来不吃，吃吃也就习惯了。也就是口味这个东西是没有定性的。有些东西，自己尽可不吃，但不要反对旁人吃。不要以为自己不吃的东西，谁吃，就是岂有此理。一个人口味要宽一点，杂一点。对食物如此，对文化或者其他的东西也是一样。
——汪曾祺《汪曾祺谈吃》
有毛的不吃掸子，有腿的不吃板凳，大荤不吃死人，小荤不吃苍蝇。
——汪曾祺《汪曾祺谈吃》
汪曾祺 一个“吃货”的修养
在汪曾祺众多的散文中，关于吃文化的文章占据了一大部分。如我们熟知的《端午的鸭蛋》、《蚕豆》、《豆腐》、《泡茶馆》……零零总总写了很多，专收汪曾祺谈吃的文章的书也日见增多，从书名上就可以一眼看出，如：《五味》、《寻味》、《四方食事》、《故乡的食物》、《汪曾祺谈吃》等。如果说以汪曾祺作为“吃货”的“典范”，那么至少应该具备会吃、会做、懂得吃这三个标准。
会吃
汪曾祺因生活的轨迹对于家乡、昆明、张家口、北京等地的饮食都有了解，常常谈起某一食物的吃法，能举出各地不同的饮食**惯。不仅如此，他还能说出一种食物最诱人的时候、最适合的烹调方法。虎头鲨、昂嗤鱼、砗螯、螺蛳、蚬子(注音：xiǎn)、野鸭、鹌鹑、斑鸠、鵽(duò)、蒌蒿、枸杞、荠菜、马齿苋……不仅吃的种类多，吃的地域还广，再用闲散随意的文字描述给我们，所传达的已经不是“口齿留香”能够涵盖的无穷韵味。在“会吃”这一点上，就已经令人望尘莫及。
他还好吃，从他诸多谈吃的文字来看，他简直是吃尽四方的人。从家乡高邮的鸭蛋到北京的豆汁儿，到湖南的腊肉，包括咸菜，酱菜，野菜，他都要追究，琢磨一番。而且时常要发出毫不保留的赞叹：我一辈子没有吃过昆明那样好的牛肉。(《老头儿汪曾祺》)
除了生嚼，扬花萝卜也能拌萝卜丝。萝卜斜切的薄片，再切为细丝，加酱油、醋、香油略拌，撒一点青蒜，极开胃。小孩子的顺口溜唱道：人之初，鼻涕拖。油炒饭，拌萝卜。油炒饭加一点葱花，在农村算是美食，所以拌萝卜丝一碟，吃起来是很香的。萝卜丝与细切的海蛰皮同拌，在我的家乡是上酒席的，与香干拌荠菜、盐水虾、松花蛋同为凉碟。北京人用水萝卜切片，汆羊肉汤，味鲜而清淡。(《萝卜》)
“吃遍四方”可以说是对于汪曾祺“会吃”的一个最为贴切的评价，而在其文中所展现的不同地域不同食物的吃法，投**的是对中国饮食文化博大深厚的侧面。
会做
安身之本，必资于食。凡事不宜苟且，而饮食尤甚。中国的许多菜品，所用原料本不起眼，但经过一番“讲究”之后，变成了人间至味。那么汪曾祺本人的“讲究”水平到底如何?
如果用专业厨师眼光去看汪曾祺的厨艺，那肯定是不太够的。汪曾祺自己在文章中坦率地承认：他所擅长的只是做家常菜，“大菜，我做不了。我到海南岛去，东道主送了我好些鱼翅、燕窝，我放在那里一直没有动，因为我不知道怎么做。”但是对于家常菜，汪曾祺则是得心应手。汪曾祺的`烹饪手艺在当时文艺圈子中很有名。所以每当有港台作家或者外国汪曾祺研究者来北京采访汪曾祺时，中国文联不安排来宾在宾馆就餐，而是直接让客人在汪曾祺的家中就餐。一次一个法国客人来采访汪曾祺，汪曾祺为其做了道盐水煮毛豆。那位法国人第一次吃盐水煮毛豆，竟然连毛豆壳都吃了下肚。
有一位台湾女作家来北京，要我亲自做一顿饭请她吃。我给她做了几个菜，其中一个是烧小萝卜。她吃了赞不绝口。那当然是不难吃的：那两天正是小萝卜最好吃的时候，都长足了，但还很嫩，不糠;而且是用干贝烧的。她说台湾没有这种水萝卜。(《萝卜》) 美籍华人女作者聂华苓和她的丈夫保罗·安格尔来北京，指名要在我家吃一顿饭，由我亲自做。我给她配了几个菜。几个什么菜，我已经忘了，只记得有一大碗煮干丝。华苓吃得淋漓尽致，最后端起碗来把剩余的汤汁都喝了。华苓是湖北人，年轻时是吃过煮干丝的。但在美国不易吃到。美国有广东馆子、四川馆子、湖南馆子，但淮扬馆子似很少。我做这个菜是有意逗引她的故国乡情!我那道煮干丝自己也感觉不错，是用干贝吊的汤。前已说过，煮干丝不厌浓厚。(《干丝》) 汪曾祺做的全是家常菜，然而又全是具有中国民间风味的家常菜。汪曾祺说：招待外国客人，并不一定是规格越高越好。因为他们最希望吃的是有地方特色的菜，越是具有中国风味的菜，他们越是难忘。而对于一个中国人来说，能够做好中国风味的家常菜，何尝不是对于传统饮食文化的继承呢?能够将这些感受转化为散文，让更多的读者感受这份文化的传承，也是汪曾祺散文的独特之处。
了解
光会吃，会做吃的还不能算上是个行家，还要窥得“吃”中的门道，知其然而知其所以然。这对于一个人的文化底蕴要求较高，而这也是汪曾祺的散文具有“文化”特点的原因。汪曾祺在散文中对于中国传统文化的了解和融入，诗经、古人笔记乃至于中国地域的地方风俗，使得文字总是给人亲切感和共鸣感。
汪曾祺小时候读汉乐府《十五从军征》，很为诗中的“真情”而感动，但他始终没搞懂“采葵持作羹”的意思。现在各地植物称作“葵”，如向日葵、秋葵、蜀葵，但这些植物叶都不能吃。那么古人“持作羹”的“葵”是什么?汪曾祺直到后来读到清朝吴其睿的《植物名实图考》，才知道吴氏把“葵”列为蔬类的第一品。吴氏经过考证，激动地说“葵”便是南方几省还有种植的“冬苋菜”。“采葵持作羹”说白了，就是冬苋菜稀饭……
由此可见可见“葵”到清朝已经沦为无人知晓的地步，但是“葵”早在《诗经》就有记载，后魏《齐民要术》，元代王祯的《农书》都把它列为主要蔬菜。汪曾祺由此猜测可能是后来全国遍植大白菜，大白菜取代了葵的位置。可见，“蔬菜的命运，也和世间一切事物一样，有其兴盛和衰微，提起来也可叫人生一点感慨。
从平常的“吃食”中寄寓着人事的兴衰慨叹，这的确是中国传统文化的独特表现方式和精深之处。汪曾祺说：“草木虫鱼，多是与人的生活密切相关。对于草木虫鱼有兴趣，说明对人也有广泛的兴趣。”(注：汪曾祺：《随笔两篇〈葵·薤〉》。)
一、看拼音，写词语，你能行!(10分)
sàipǎoshǔjiàjiǎruòxiànmù
()()()()
shòuyìwúqióngyāquèwúshēngqíngbúzìjīn
()()()
二、请仿照例子组字、组词，认真思考哦!(6分)
迷(谜)(谜语)
普()()采()()何()()皮()()
至()()相()()
三、请在()里填上恰当的词语，努力吧!(9分)
洪亮的()欢乐的()光彩夺目的()
高兴地()偷偷地()弯弯曲曲地()
跑得()时间过得()冻得()
四、这半个学期我积累了许多四字词语以及格言，瞧瞧，我多能干!(7分=0.5x12+1)
1.坚持不()()尽全力废寝()食
()而不舍情不自()()览群书
2.表示数量”多”的成语，除了”硕果累累”，我还知道
3.一日之计在于，一年之计在于。不努力，老大徒伤悲。
我发现上面两句都是关于的格言，我还会写
五、学习了《和时间赛跑》后，我们都懂得时间多重要，我们应该要珍惜时间，下面，让我们来写一份珍惜时间的计划书。(3分)
我的计划书
制订人：
第二部分:阅读积累和运用(35分)
一、我要认真地阅读，并按要求答题。(20分)
国庆节到了。多么()的节日!多么()的检阅!街道上()，楼房上()，主席台上站满了领导人和外国贵宾(bīngbīn)。
步兵过去了，炮兵过去了，青年组织的队伍也通过了主席台。现在轮到儿童队员了。
在队伍的第一排，紧跟在队长后面走着一名拄拐的男孩，看来，他肯定忘记了自己在
拄(zhǔzhù)拐。他同全队保持一致，目视右方，睁着大眼睛望着检阅台。
检阅台上的人和成千上万观众的视线都集中在这一队，集中在这位小伙身上了。
“这个小伙子真棒!”一名观众说。
“这些小伙子真棒!”另一名观众纠(jiūjiù)正说。
长时间的掌声淹没了观众的议论声。
1.给文中括号里填上合适的词。(2分)
2.划去带点的字不正确的读音。(3分)
3.请把“长时间的掌声淹没了观众的议论声。”改为“把字句”。
(2分)
4.这部分内容节选于《》，主要人物是(2分)请用
“～～～”画出他的表现的句子。(2分)他当时又会是怎样想呢?
(2分)
5.在人们的赞扬中”这个小伙子”指的是，”这些小伙子”指的是。(2分)为什么他们会这样说呢?
(2份)
6.如果在你的身边，出现了由于身体缺陷需要帮助的人，你打算如何做呢?
(3分)
【编者按】为了丰富同学们的学习生活，小学频道搜集整理了三年级
三年级语文下册第四单元试卷
班级姓名
一、形近字组词。
狭()汁()眨()
峡()计()泛()
脱()叼()吮()
锐()叨()允()
二、写出带有下边部首的字各三个。
夂_________贝_____________
冫________心_____________
口________刀______
三、解释下边句子中画线的字。
1.(1)熟透了的杨梅，还是有酸味。()
(2)雨水湿透了我的衣服。()
2.(1)杏儿熟了。()
(2)班里的情况她可熟了。()
3.(1)杨梅遍身生着小刺。()
(2)请你把课文再读一遍。()
四、读下边一段话，写出画线词的意思。
细雨如丝，一棵棵杨梅树贪婪地吮吸着春天的甘露。它们伸展着四季常绿的枝条，一片片狭长的叶子在雨雾中欢笑着。
贪婪：__________________________
伸展：____________________________________
欢笑：___________________________________
五、修改病句。
1.同学们被教室打扫得干干净净。
2.看了这部电视剧，受到很大教育。
3.全班同学都去植树，只有王成没去。
4.小华把伞塞给明明，看到明明没有伞，自己跑了。
六、阅读短文完成统习。
仙人球
我外公家有好几盆仙人球，它们的茎像个绿色的圆球，仿佛挺着个圆圆的“大肚子”。茎上长满了小刺，还开过几次花。这些花有白的、也有黄的。由于仙人球的样子、特点与一般植物不同，所以它时常引起我的好奇。“仙人球”的茎为什么要长成球形?它为什么会长刺?难道是像牛的角那样保护自己吗?……每当我看着这些仙人球，脑子里便会闪出这一连串的问号。
通过了解和亲自栽培仙人球，我明白了：世界上的植物的形状，除了供人们欣赏和利用外，对它自身来说，是为了适应环境和生存条件，才长成那种样子的。这是一种十分有趣的自然现象。
1.写近义词。
欣赏——()仿佛——()保护——()
2.第一自然段写了两层意思，用“‖”分层，再写出层意。
第一层_____________________________
第二层________________________________
3.读了短文，你明白了什么?
用一两段话，写出一种水果的形状、颜色、味道、吃法等。内容要具体，语句要通顺连贯。
参考答案：
一、狭长汁水眨眼脱离叼起吮吸
山峡计划广泛税利歧叨允许
二、收敌败财败贴准决冻必忘您听吃叶分切危
三、1.(1)达到饱满的、充分的程度。(2)渗透、穿透。
2.(1)成熟。(2)熟悉。
3.(1)全。(2)量词。
四、①这里是不知满足的意思。本课指杨梅树得到雨水浇灌，枝叶迅速生长。暗示杨梅树在旺盛地生长。②这里是伸长，放开的意思。本课形容杨梅树的枝条生长得很旺盛。③快乐、愉悦地笑。本课用拟人的写法，形容杨梅树叶生机勃勃的景象。
五、1.同学们把教室打扫得干干净净。2.看了这部电视剧，我受到了很大教育。3.除了王成外，全班其他同学都去植树了。4.小华看到明明没有伞，把伞塞给他，自己跑了。
六、1.观赏好像爱护2.前三句是第一层，层意是仙人球的样子、特点。从“由于”到本段结尾为第二层，层意是仙人球的样子、特点，引起了我的好奇。3.世界上的植物的形状，除了供人们欣赏和利用外，对它自身来说，是为了适应环境和生存条件，才长成那种样子的。这是一种十分有趣的自然现象。
七、略
以上就是三年级语文下册第四单元试卷全文，希望能给大家带来帮助！
小学频道三年级语文试题
二、课外阅读。(15分)
厚脸皮
听到“厚脸皮”这个名字，你们也许挺奇怪吧!什么是”厚脸皮”呢?
“厚脸皮”是一种植物，在医药书中又叫”豆瓣三七”，叶子长得很厚，大约有一厘米。它叶面上有一层薄薄(báobó)的皮，剥(bōbāo)开这层薄皮，
便可看见嫩(nènlèn)绿的叶肉，只要轻轻一挤，就会挤出许多绿色的'汁水。
厚脸皮光长叶子，这一片叶子组合起来就像一朵朵绿色的花，好看极了。
厚脸皮的生命力很强。有一天，奶奶从别人家里要了一片厚脸皮的叶子，
叫我把它插在花盆里。我好(hàohǎo)奇地问“叶子上面没有根，插在土
里能活吗?”奶奶笑着说:“能活，能活。它能自己长根。”半信半疑。过了好几
天，它果然活了，还长出了新的叶子。新长出来的厚脸皮在阳光的照耀下闪着绿
光，好象在说：“现在你相信了吧!”有一次，快要考试了。我忙着复习功课，忘了给厚脸皮浇水。过了好几天，我才记得厚脸皮来，心想，它一定枯死了。可我走到凉台一看，惊呆了，厚脸皮不但没枯萎，反而长得更茂盛了。
厚脸皮的叶子能治烧伤。把它的外皮剥掉，将叶肉贴在烧伤的地方，就会有一种凉丝丝的感觉。有一次，妈妈单位的一位老伯伯被开水烫伤了，妈妈给他摘几片厚脸皮的叶子。过了几天，老伯伯的伤好了。他说：“这厚脸皮真见效。还有一片叶子我舍不得用，把它栽到花盆里，以后万一需要，就万便了。”它默默地为患病者无私奉献的高贵品质，是多么令人钦佩啊!
1.“厚脸皮”是什么?()(1分)
A.食物B.动物C.人物D.植物
“厚脸皮”有哪些特点?()(可多选)(3分)
A.叶子长得很厚B.它的花很好看C.生命力很顽强D.叶子能治烧伤
2.给带点的字用“√”选择正确的读音。(4分)
3.在文中找出下列词语的近义词。(2分)
高尚——()敬佩——()
4.第3自然段的中心句是
第4自然段是围绕“厚脸皮”的()来写的。(2分)
5.植物是人类的好朋友，也是大自然中一道亮丽的风景。在你身边肯定有不少有趣的植物，请把你所发现的植物趣闻写下来。(3分)
第三部分习作(30分)
题目:我学会了
提示:同学们,相信你一定学会了不少的本领,例如做菜、游泳、弹琴、种花……等等，把你学会的过程写成一篇习作，字数不少于300字。
以上就是小学人教版语文三年级下册第四单元试卷全文，希望能给大家带来帮助！
小学频道三年级语文试题
【编者按】为了丰富同学们的学习生活，小学频道搜集整理了冀教版三年级下册语文第四单元测试题，供大家参考，希望对大家有所帮助!
冀教版三年级下册语文第四单元测试题
班级姓名
一、我会拼写词语，并且字写得漂漂亮亮。
shúxījiānkǔbēicǎnxìngzhìshèjiàn
gūdāntongkǔpīpíngduānpánshāngxīn
二、我会仿照例子来填空。
1.例：高高兴兴________________
2.例：(诧异)地问()地说()地笑
三、我课外又积累了许多好词佳句。
1.我课外积累的关于学习的词语有：()()()
2.我积累的谚语也不少：
①________________
②_________________
四、我能读懂下面的短文。
有人会感到奇怪，我怎么会喜欢蜘蛛呢?说来也可笑，那是前几天，我坐在窗前的桌旁看一本《世界体育与娱乐》的刊物，偶尔一抬头，看见墙角落有一个蜘蛛，不知什么时候已经在那里织好网了。那网有碗口大，网丝整齐地交织着，就像雷达的天线一样。我拾起桌上的一个粉笔头扔过去，粉笔头落在蜘蛛网上，网承受不了粉笔重量破了。过一会儿再看那网，真巧!刚才破处补好了。我伸手又将网弄破……就这样小蜘蛛连续织网十几次。哪，真了不得!这小小的虫子经历了这么多磨难都不肯屈服。我被小蜘蛛这种百折不挠的坚强毅力感动了。
1.用“——”划出文中赞美蜘蛛的句子。
2.给本文加上一个合适的题目：
3.作者之所以喜欢蜘蛛，是因为蜘蛛具有
五、我的习作园地。
每天，我们在快乐地学习、快乐地生活。那么，把你最快乐的一件事写下来，好吗?注意要把事情写清楚哦!题目自拟。
以上就是冀教版三年级下册语文第四单元测试题全文，希望能给大家带来帮助！
小学频道三年级语文试题
