
篇一:家乡的板栗
春天,栗树伸展着美丽的枝条。一片片狭长的绿叶在微风中轻轻摆动。栗子花开,漫山遍野弥漫着沁人心脾的香气。
夏天,一棵棵树上挂满了板栗,就象一个个绿色的小刺球,穿着一层“盔甲”。
秋天,板栗变成了咖啡色。成熟的时候,颜色更深,几乎变成黑的了。有的还慢慢张开了嘴。
扒开它的“盔甲”,里面光滑的壳,好像一座小山。再扒开那层壳,里面有一层毛,像一个毛毛球。再扒开,里面的果肉像一个小玉米馒头,真有趣!
生的板栗吃起来脆脆的、甜甜的;熟的板栗吃起来软软的、面面的'。都非常好吃。
板栗也能当小球儿玩呢!
板栗还能让身体更健康、更强壮、更有力呢!
板栗是我们家乡独一无二的风味产品,欢迎到我的家乡来吃板栗。
篇二:家乡的板栗
秋天到了,板栗树上长满了好多板栗球。这儿一簇,那儿一簇,三个一群,五个一伙,好象在说果园里的故事。
一阵阵秋风吹过,板栗球成熟了,它们形态各异。有的裂开了一条小缝,板栗宝宝从妈妈的怀抱掉了下来;有的板栗宝宝还是在妈妈的怀里睡觉;有的板栗宝宝早就一分为二。
几个同学使劲踩了几个板栗,露出了可爱的板栗宝宝,只见它身穿棕红色的毛绒外衣,头戴褐色帽子,还拖着一条长尾巴,真像一个小精灵,板栗宝宝闻起来还有一股清香,我轻轻地咬开一个,吃下一块淡黄的果肉,慢慢品尝,甜津津,脆香香,香喷喷。
我爱家乡的板栗。
篇三:家乡的板栗
人们常说,民以食为天。我的家乡—建瓯虽然没有什么名胜古迹,也没有大都市的繁华,但山川秀美,风景如画,最主要的还是特产多。
如上面所说民以食为天,我们建瓯的特产可多了,香味诱人的板鸭,细嫩的竹笋一咬就脆还有……其中我最喜欢的还是金黄色的,松软香甜的糖炒栗子。
阳春三月,细雨如丝,这时正是百花争奇斗艳的时候,那些美丽的花儿都展出了自己的容貌。当然刚种下几个月的板栗种子也不甘示弱,丝毫没有停住生长的脚步,小小的枝头上也悄悄的成长着一串串枝条,接着过了一段时间那些枝条就从枝头抽出来了。在太阳公公和雨水的滋润下,板栗树长得郁郁葱葱,挺立在地上,就像一把把撑大的绿绒大伞,充满了生机。碧绿的枝头长满了叶子,就像一把大蒲扇,微风吹来在风中摆动。
转眼,到了夏天了,板栗已经开花了,那一朵朵条状的毛茸茸淡黄色的花,从茂密的枝叶中冒出来,你挤我,我挤你好像一群亲热的小姐妹,争先恐后的从叶浪中挤出头来,撒发出一阵阵诱人的清香,一走过去就感到心旷神怡,十分舒服,有一种不同的感受。
再一看,收获的秋天到了,板栗树在秋风中奏着收获的曲子。此时它已果实满枝,可以收获生吃或做糖炒栗子了。先说生吃,把内壳打开,里面就露出了淡黄色的果肉,咬一口,虽然生的栗子很硬,但你却能品尝到大自然的味道。再说糖炒栗子吧,那真是妙不可言了,把板栗放入锅中经过几次翻炒,热气腾腾的板栗出锅了。打开壳,金色的果肉就出现在你的眼帘内,还不时发出诱人的香味,咬一口,果肉一咬就碎,顿时觉得又香又甜,吃了还想再吃。
我爱家乡那又香又甜的板栗。
杭州的秋天,不能没有桂花,更少不了糖炒栗子。这是杭州有特色的美食,也是我的最爱。
想到这儿,我的口水就稀里哗啦地流下来,那没炒前的板栗是深褐色的,看上去比较干涩,炒了就变得油光发亮。
我看过工作人员摘栗子、炒栗子的过程。他们手戴塑胶手套,背着一只塑料筐,走进满是栗子的林子,整个人都像浸在栗海中。他们把这些带有刺的栗子拿到加工厂,把带有刺的皮剥掉,再送往炒货店与沙子一起翻炒。最后映入眼帘的事美味可口的糖炒栗子。
在金秋时节,杭城的小巷里,我们总能闻见那十里飘香的糖炒栗子,我总会让妈妈给我买一点,坐在家里细细品尝。有一句名谚云:八月梨枣九月楂,十月板栗笑哈哈。那开裂的板栗像一个咧着嘴的`精灵在对我笑。我剥开一颗,那金黄的板栗肉蹦了出来,我拿起一粒塞进嘴里,啊——又甜又糯,那特有的清香瞬间充满了我的口腔,我的味蕾都在翩翩起舞。
糖炒板栗,小身材大味道,朋友,你值得一尝。
在日常学习、工作和生活中,大家都不可避免地会接触到
故乡的板栗又熟了作文1
每年金秋十月,我都会回老家,品尝故乡的板栗。那一个个绿色的、拳头大小的、像桴了刺猬的板栗,总会勾起我的思绪,让我想起那刚刚过世的爷爷。
在记忆的长河中,我的爷爷是一个和蔼的老人,他个子中等,虽已年过六旬,但身板笔挺,黝黑壮硕,眉眼间依稀可见年轻时的风采。平时,爷爷非常疼我、宠我,对我百依百顺,不曾有过一句重话。
“八月十五月儿圆呀,爷爷为我打月饼呀……”小时候,我最喜欢去爷爷家,爷爷家在三门县郊,因为只有节假日我才有空去,记得我每次在爷爷家最多也只能待五天,所以我特别珍惜每次去爷爷家的时光。
爷爷家没有高级有趣的玩具,也没有电脑和网络,但我却非常喜欢那儿。爷爷家门口不远处是一个高坡,坡上有几株百年老板栗树。从爷爷家的院子望过去,就像几个巨大的遮阳伞,每年十月,树上结满了带刺的板栗。树是绿的,板板栗也是绿的,远处根本看不清,但站到树下,就会发现果实累累,真是诱人啊!就像一只只小刺猬爬满了树,想着栗子被炒熟后的香味,让人不禁“口水流下三千尺”。那时,爷爷告诉我:“这是邻村的人承包的,但爷爷告诉我:“这是邻村的人承包的,但爷爷熟悉,跟主人家招呼下,明天带你去摘。”
那天晚上,我带着憧憬入梦。第二天,听懂完早饭,爷爷拿了一个竹杆和篮子,带我到了板栗树下。板栗树有十来米高,“如果有架梯子就好了”,我心想。这时,只见爷爷将长竹竿对准树上的板栗一勾,“啪!”一个“小刺猬”结结实实地掉到了地上,又一咕噜滚到了我的脚下。我高兴地准备弯腰去捡,“别捡!”爷爷大叫着拦住我,他右手拿出一把柴刀,笑笑说:“扎手的。”随后,用脚踩住板栗,再用柴刀三下两下抠开了板栗绿色的外果皮,这是,几个饱满、深褐色的板栗果实呈现在我眼前,我小心地拣出来,放进篮子里。就这样,爷爷勾、踩,我拣、放,很快有半篮子了,收获的感觉真好,我望着越堆越高的板栗不禁欢呼雀,爷爷见了,脸上也乐开了花……
快乐的时光总是那么短暂,几天的时间一眨眼就到了,我要回去了,我哭着闹着不肯回去,可是硬被爸爸拖上了车,我从车窗里往外看,爷爷早已泪眼蒙胧,一个劲地招手,我也哭得非常伤心。
去年,爷爷因病故去了,当时,我悲痛万分,那故乡的板栗和爷爷满头大汗摘板栗的样子又呈面在我眼前。
再过几天,故乡的板栗就又熟了,可爷爷已经不在了。
故乡的板栗又熟了作文2
我的故乡,在麻城市顺河镇董洼村。每年九至十月便是故乡板栗成熟的季节。那如“小刺猬”一样的圆球挂满了枝头,风一吹呼呼作响,偶尔也有几个过于成熟的随风从树上簌簌落下。每到这时母亲便肩挑篮子,手拿竹竿,而我拿着铁钳一前一后上山打板栗。
母亲全副武装后,回过头来叮嘱我离远点以免栗子球掉在身上刺伤我。她拿起竹竿仰着头在树上敲,我远远地看着,等她敲完一棵树,我便用铁钳把散落在地上的栗子球一个个捡到篮子里。一篮篮的栗子球被我们挑回家倒在空房间的地板上。看着那“小刺猬”如小山一般堆满了整个房间,一种丰收的喜悦油然而生。
栗子球在房间里被风吹了几天后便慢慢裂开,露出里面深褐色的果实。母亲搬来小凳子,坐在小山边开始剥栗子,一个个的果实在她的巧手下“咚咚”地落入篮子中,不一会儿她就剥了小半篮子。我也蹲在她的身边学着她的样子剥了起来,可是我不是把栗米砸烂掉,就是手被刺伤。母亲停下来小心地帮我挤出手上的刺,并边示范边对我说:“剥板栗也是有技巧的`,你得以柔克刚,不能硬来,硬来只会适得其反。”说着便塞几个刚剥出来的嫩栗子给我,这种栗子肉嫩水份多,极易剥皮,吃起来有一种特殊的清香和甘甜,而且生栗米甚治腰脚不遂。
每到收获的季节总有小商贩来收板栗,无论别人怎么劝说,母亲坚决不卖。我对母亲的这种做法深感不解,不过她倒是毫不在意。母亲经常炖板栗排骨汤给我们喝,喝汤时她总会说:“多喝点,板栗是养病治病的保健品。”板栗营养丰富,性味甘甜,素有“干果之王”之称,并与枣、柿子并称为“铁杆庄嫁“,是一种物美价廉,富有营养的滋补及补养的良药。《名医别录》上说栗子具有“主益气、厚肠胃、补肾气”之功效。母亲还会变着花样给我们做板栗菜,有时是板栗烧鸡,有时是糖烤板栗,有时是板栗粥……无论是烧还是炖亦或是直接炒,那金黄的色泽,让人食欲大开,吃起来香甜可口,美味至极。无论何时吃上一道用板栗做的菜都是一种享受。它能养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿、延年益寿,可谓是功效之多。
每次板栗成熟时如果我们没空回家,母亲总是会把板栗晒干,等我们回家再把它浸泡开来做给我们吃。如果正好我们有空回家,也总是想方设法的弄出新花样给我们吃,临走时还给我准备满满一包,一半生的,一半炒熟的,都是她精挑细选的。虽然这一大包也值不了什么钱,也许还会成为我旅途中的负担。但是,这满满的一包承载的不仅仅是板栗,更饱含了母亲对我深深的爱。



