古镇唯美散文篇1：悠悠古镇
春天来了，被棉鞋绻缩了一冬的脚想去踏青，被冻僵的双手想去轻拂那一抹绿色，被寒冷冰封了一个季节的心忽然澎湃起来，按捺不住似春一样的蠢蠢欲动。
淮河岸边的这座北方小城这个时候绿色还是少了些，虽然已是三月了。
这个季节，想往南走，想跑到一望无际的原野上去，看碧绿麦浪飘移，看鲜黄油菜花的舞蹈，听风儿低吟浅唱。更想去陡峭的山坡上，体验攀升的气喘吁吁，看山花烂漫成海，看树木新发的嫩芽，看山下一望无际的绿。
我要凑近每一朵盛放的花蕊，感受粉墨江南蕴藏的温情软意，呼吸春的气息。
背起行囊，悄然而往，不知不觉，到了这座明清时期留下的江南小镇。
村口那几株百年古柳似乎是在招呼着游人，有风拂过，起舞若翩。抬头看去，眼前是一簇灿烂的紫玉兰。柳树单纯、热烈的姿态，像孩童一样笑容天真无邪，是那样的令人愉悦。枝叶在风中与桥下潺潺的溪流声一起吟唱，竟是那么的和谐，淳朴而清新的村落气息迎面扑来。
这里是春秋时吴王少子摇的封地，典型的江南水乡风貌。时至今日，仍较完好地保存着明清两代建筑群的古街风貌。走进古镇，追随着这条弯曲的老街仿佛回到了历史的画卷，顿然有进入另一个天地的感觉。
周庄，我来了。
立在一扇门洞前朝里观望，只见重重院落，层层门厅相连呼应，砖雕门楼，民居古风犹存，不禁感叹：庭院深深，深几许，积厚流光，为那般。映入眼帘的一切都宛如一幅水墨画，动如炊烟，静如古屋，栩栩如生，说不出的宁谧温馨。
流淌着清澈山泉水的小河饶屋而过，水流的声音贯穿了整条深长巷弄。流水潺潺，清澈的可望见鱼群悠然来去。漫步河边，偶尔会遇到游船在河中缓慢穿梭，流过座座拱桥，游客在波光粼粼的水面上悠哉悠哉，说笑弹唱，看古镇风光，听船娘吴歌小唱。
水草轻轻的在水中招摇，让人心中产生无限柔软的感叹。突然，渔夫用撑船的竹篙把渔鹰赶下水，渔鹰潜入水里追逐着鱼儿，从来不落空，只消片刻功夫，当它们钻出水面时，嘴上便叼着一条活蹦乱跳的鱼。这般景致让我多少有点失落，是赞叹鱼鹰的机智忠诚还是哀叹鱼儿的天命无奈?
离开游船登上岸来，不忍回头再看从天而降的鱼鹰极速扑入水面。
一阵钟声唤醒了沉重的脚步，沿着白蚬江畔向全福讲寺走去，沿途看到鹅卵石铺就的小路和白墙青瓦的院墙，年代久远斑驳的陈旧民居，有彩绘墙面逐渐剥落，暴露出本色的底蕴，那是因年月日久而形成的自然纹路，如花朵般盛开，形态各异，明显是时光凿下的痕迹，宛若烙印，似乎在向人们倾诉着它的过去。
日落了，找间家庭旅馆住下，坐在桌旁，汤壶老酒，品着小菜，赏着窗外皎洁的月光，风送荷香，波影闪烁，微风习习，听着飘来的江南小曲渐入梦乡。
拂晓时分，寺内和尚撞钟，声音传送至数十里外，人们把它当作报晓的金鸡，纷纷闻声起床。
今早起来有些许毛毛雨飘来，打定主意不带雨伞，去刻意亲近如丝的春意。
路上游人并不多，石板路湿润，街市不闹，一不留神便走到了巷弄尽头，显出一簇村野人家。石板路间或青白生涩，间或油亮光滑，似乎能映照出当年江南巨富沈万三家宾朋满座的景象。
转一个弯，走过一道桥，又看见一幅小桥流水的画卷，这个镇子不大，却处处藏着意想不到的风光。
鸭子在水中悠闲的游弋，一对情侣在小舟上甜蜜相依，轻声呢喃，随水流淌，不禁让人羡慕。路边有卖特产的摊位，临水的店铺与餐馆悠闲的开着，门口摆放着功夫茶桌，品着香茶，听着着江南小调，也不见店家大声小吆的招揽生意。缘来缘去非强求，梧桐自引凤凰来，我想这可能就是这个千年小镇的悠闲所在吧。
极喜欢这样未曾遭受损坏的古村落，依河成街，桥街相连，咫尺往来，皆须舟楫。来到这里，静了心神，只为看一场从历史的长廊中沉淀下来的悠闲而美丽的风景画。
凝重，沉静，醇厚，悠远。
离开这座古镇，我会再去哪里?
古镇唯美散文篇2：唯美秋色醉古城
薄凉的秋风吹得相思湖岸边的杨柳摇曳曼舞，秋雨化作婆娑涟涟的相思泪，滴在飘落到红尘里那枚淡淡泛黄的柳叶上，浸润了湖边秋黄满径的青石板，潋滟了湛蓝静美的相思湖，绽放了小巷里那兜浓郁芬芳的丹桂，倾城了彼岸的瑟瑟红叶，渐渐地把唯美的秋色涂抹在静幽的千年古城——黔阳古城。
爽瑟的秋风给环绕古城的沅水和舞水披上了清幽静蓝的秋裳，那喧嚣的夏季中翻滚撕裂的河水，在淅淅沥沥的秋雨中渐渐变的清瘦和婉约，柔柔地带着浓浓的禅意，犹如皈依佛门般的清亮明净，素雅清寂，不染一丝红尘，蓝天白云，透如碧玉，静如镜面，无风，无尘，更没有那涟漪渐起的波纹;河里长满了秋季特有的藻衣，让河水的蓝色更加浓郁，宛如两条长长的蓝丝带缠绕在班驳的古城之下，蓝丝带把远山近水的秋色浸染了古城的大街小巷;暖暖的秋阳下，碧水蓝天中，一条渔船泊在河边，船头晒着的渔网闪着莹莹的银光，露着古铜肤色的渔民，脸上罩着斗笠，躺在船板上晒着懒洋洋的阳光，尽情享受着静美极至的秋韵。
“野菊日 烂漫，秋风随分开”，山野路边，舞水河畔，次第开放着一丛丛，一簇簇黄灿灿的野菊花，一朵野菊花就象一个流光四射的小太阳，几十朵甚至几百朵野菊花，簇拥着，层层叠叠，金黄一片，散发着馥郁的芳香;野菊花的黄是那么流彩，那么烂漫，绽放在秋色浓郁的古城郊外，山径水旁;赤宝山上的枫叶也红了，各种各样的杂木树叶有的赤红，有的淡黄，有的依然是那么翠绿，更有那曾经倾城怒放的枳木花树被秋风染成了紫红色，山脚水岸盛开的野菊花就象一面黄锦缎，铺就在秋韵漫溢的赤宝山下，层林尽染的赤宝山在尽情挥毫着五彩的秋色;山下的.沅水静静地流淌着，把自己悄悄镶嵌在这幅绝美的山水画中，装饰了古城那秦砖汉瓦下的古巷。
相思湖畔诉相思，古木树下怀故情，秋风秋雨把古城相思湖装扮的象梦里画廊一样;清晨慢跑在湖边的小径上，秋凉的晨风，带着丝丝的清新，湖边萦绕着几缕薄薄轻烟，袅袅在秋光盈盈的湖面，那一坡坡的小草，就象一床床黄色的毯子整齐铺就在湖的两岸;亭子旁边有几蔸不只从哪个深山老林里移栽而来的要几个人才能合抱的古树，苍老的树干上顽强地吐出了几桠新枝，细吟着曾经的沧桑;湖岸一排排的柳树，静静的低垂着柳叶快要掉尽的柳丝，仅留下稀疏的几片黄叶，那密密麻麻倒垂的柳丝就象少女正在湖边浣洗的秀发，飘逸在湛蓝蓝的相思湖畔。
秋天，古城的大街小巷，漫溢着浓浓的丹桂香。自古以来，古城的居民喜欢栽培丹桂树，屋前屋后，路旁水边，大大小小的丹桂树随处可见，既有上百年的参天老桂，也有刚刚栽的幼桂;几番秋风，几番秋雨，那孕育了一夏的丹桂就悄悄的绽放了，当那醉人的丹桂香飘而来的时候，哦，丹桂花开了;丹桂的花朵很小，藏在郁郁葱葱的树叶下面，不惊，不扰，独自芳菲，要不是桂香提醒那真的是很难发现，千万朵重重叠叠，密密麻麻，浓烈扑鼻，秋阳下，似繁星点点，金灿闪熠;一夜秋风，一夜秋雨，小巷的青石板上，路旁的草丛上，窨子屋的汉瓦上，铺满了一层金黄色的桂花，散发着淡淡的暗香。
古城的秋天，也是秋果飘香的季节，舞水河边的刺葡萄园，绿意渐淡的葡叶下面，挂着一串串黑珍珠般的刺葡萄，晶莹剔透，浓香醉人，久坐在办公室的上班一族在周末来到古城葡海里，轻嗅泥土的清新气息，沐浴着透过葡叶的罅隙撒下的缕缕暖阳，满园的刺葡萄伸手就可以摘;杨家宅院里的柿树飘零着几片黄树叶，亮晶晶的红柿子挂满了柿树，几只灰麻雀站在树枝上，唧唧喳喳，上跳下跃，左啄一口，右吸一口，享受着柿子的甘甜美味;古城郊外不时可以看见形状古怪的万寿果，刺绒绒的外壳爆出栗红色的板栗，更有那爬在板栗树上面的野生猕猴桃，毛茸茸的果子酸甜可口，味道比人工栽培的要浓很多。
移步在古巷的青石板上，倚着秋风，凭着秋雨，撑一把小城特有的油纸花伞，走进巷子的酒吧，品几口千年湘西小酒，醉迷在古城的烟雨之中;我想那唯美的秋色不正如这千年湘西小酒，甘醇，芬芳，浓郁，醉了游客，醉了我你，醉了秋天里的黔阳古城。
描写苏州古镇的散文1
横塘是个文化积淀十分深厚的古镇、秀丽的意境。沈复在《浮生六记》中浪游记快，说：“吾父稼夫公唤女伶演剧，宴客吾家。在开发建设的主体单位―――苏州高新中锐科教发展有限公司的陈列室里，我们看到了国际教育园（北区）的规划模型。教育园环绕核心区，环状辐射教育科研区、生活后勤区三个圈层，一条绿化景观大道贯穿南北，将上方山的山体脉络引入教育园，与石湖景区融为一体。工作人员告诉我们：经过三到五年的开发建设，这里将形成以培养高级国际型人才、以本科教育为主的产、学、研一体化的山水教育园。
横塘还是个旅游古镇。清代诗人蔡云曾写“石湖串月”一诗：“行春桥畔画桡停，十里秋光红蓼汀。夜半潮生看串月，几人醉倚望湖亭。”想当年，八月十八游石湖，苏州老百姓倾城而出，石湖岸边人山人海，人们通宵达旦地赏月、烧香，如痴如醉地观看龙舟、拳船比赛……第二天，游人被踏掉的鞋子要堆成小山样哩。岁月沧桑，石湖的秀美风光和庙会热闹的情景却一直保留在人们的记忆里。2001年下半年，重振石湖旅游业摆上了市府的议事日程，11月专门成立了石湖（上方山）景区开发建设办公室，负责景区的整治、规划、开发、协调等工作。2002年12月，江苏省的人民的政府正式批准了石湖景区总体规划。根据苏州城市发展需要，决定把石湖景区建设成以吴越遗迹和江南田园风光为特色，具有生态、游览、科普、休闲等功能的国家级的重要风景区，包括：上方山、石湖、七子山、滨湖等七大景群；景区面积从原来的15平方公里扩大为22.3平方公里。
当年古诗中有名的梅子桥，已成了铁栏杆水泥桥了。此刻，我们站在梅子桥上向南眺望，新建的铁索拉杆的石湖大桥横跨在大运河上，高高的斜拉索桥墩像干将、莫邪两把巨剑直刺蓝天；而国际教育园（北区）的主环路工程已于去年9月开工兴建；石湖里挖泥船往返穿梭，清淤净水工程正在紧张进行；而湖东的1000余亩风景林地已经建成，在成片的银杏、樟树林里，映掩着荷塘、小桥、湖石小品……已初步形成一个滨湖景群。当我们收回目光，再凝视梅子桥畔，多么希望能见到，有一尊诗人贺铸的塑像，一方《青玉案》的诗碑，还有古亭、垂柳、系着画舫。愿日后的横塘以优美的诗境净化我们沾满红尘的心灵，让我们领略到悠久的吴越遗韵和江南田园的清新纯情。
描写苏州古镇的散文2
苏州因水成市，故以桥多而闻名于世，所谓：“绿浪东西南北水，红阑三百九十桥”（白居易诗）。在苏州从古至今所建的众多桥梁中，魅力独具的我想得数宝带桥了。宝带桥横卧于运河与澹台湖之间，桥长千余尺，桥洞五十三个，就像一条长长的玉带，平缓地飘浮在宽阔的水面上。每到中秋月夜，便能见到”宝带串月”奇景：五十三孔连缀倒映水中，虚实相映间，水中有五十三个“月亮”串连……于是，宝带桥成了苏州人中秋赏月的绝佳去处。怎奈宝带桥已废弃，如今不免生出几分寂寥。
今春的一天我心血来潮，骑着单车去看看久违了的宝带桥。原来沿城东运河的那条马路可通宝带桥，不料如今一路过去都是一个个卸货的码头。路上一堆堆红砖、水泥什么的，最后堵得连自行车都没法子过。于是我只好再绕道人民路，经团结桥、长桥，然后向东七转八拐的，总算兜到了宝带桥。
走过一段石板路，桥堍有只残存的汉白玉石狮，破损得较为严重，见石狮身上有好几处用白水泥修补的痕迹。青岗石夹着花岗石的桥面平平坦坦，走在上面如履平……吴语软侬，琵琶声声相闻。
描写苏州古镇的散文3
一九五六年，同济大学出版陈从周教授编撰的《苏州园林》，园林的照片多到一百九十五张，全都是艺术的精品：这可以说是建筑界和摄影界的一个创举。我函购了这本图册，工作余闲翻开来看看，老觉得新鲜有味，看一回是一回愉快的享受。过了十八年，我开始与陈从周教授相识，才知道他还擅长绘画。他赠我好多幅松竹兰菊，全是佳作，笔墨之间透出神韵。我曾经填一阕《洞仙歌》谢他，上半专就他的《苏州园林》着笔，现在抄在这儿：“园林佳辑，已多年珍玩。拙政诸图寄深眷。想童时常与窗侣嬉游，踪迹遍山径楼廊汀岸。”这是说《苏州园林》使我回想到我的童年。苏州园林据说有一百多处，我到过的不过十多处。其他地方的园林我也到过一些。倘若要我说说总的印象，我觉得苏州园林是我国各地园林的标本，各地园林或多或少都受到苏州园林的影响。因此，谁如果要鉴赏我国的园林，苏州园林就不该错过。
设计者和匠师们因地制宜，自出心裁，修建成功的园林当然各个不同。可是苏州各个园林在不同之中有个共同点，似乎设计者和匠师们一致追求的是：务必使游览者无论站在哪个点上，眼前总是一幅完美的图画。为了达到这个目的，他们讲究亭台轩榭的布局，讲究假山池沼的配合，讲究花草树木的映衬，讲究近景远景的层次。总之，一切都要为构成完美的图画而存在，决不容许有欠美伤美的败笔。他们惟愿游览者得到“如在图画中”的实感，而他们的成绩实现了他们的愿望，游览者来到园里，没有一个不心里想着口头说着“如在图画中”的。
我国的建筑，从古代的宫殿到近代的一般住房，绝大部分是对称的，左边怎么样，右边也是怎么样。苏州园林可绝不讲究对称，好像故意避免似的。东边有了一个亭子或者一条回廊，西边决不会来一个同样的亭子或者一道同样的回廊。
这是为什么？我想，用图画来比方，对称的建筑是图案画，不是美术画，而园林是美术画，美术画要求自然之趣，是不讲究对称的。
苏州园林里都有假山和池沼。假山的堆叠可以说是一项艺术而不仅是技术。或者是重峦叠嶂，或者是几座小山配合着竹子花木，全在乎设计者和匠师们生平多阅历，胸中有丘壑，才能使游览者远望的时候仿佛观赏宋元工笔云山或者倪云林的小品，攀登的时候忘却苏州城市，只觉得在山间。至于池沼，大多引用活水。有些园林池沼宽敞，就把池沼作为全园的中心，其他景物配合着布置。水面假如成河道模样，往往安排桥梁。假如安排两座以上的桥梁，那就一座一个样，决不雷同。池沼或河道的边沿很少砌齐整的石岸，总是高低屈曲任其自然。还在那儿布置几块玲珑的石头，或者种些花草：
这也是为了取得从各个角度看都成一幅画的效果。池沼里养着金鱼或各色鲤鱼，夏秋季节荷花或睡莲开放。游览者看“鱼戏莲叶间”，又是入画的一景。
苏州园林栽种和修剪树木也着眼在画意。高树与低树俯仰生姿。落叶树与常绿树相间，花时不同的多种花树相间，这就一年四季不感到寂寞。没有修剪得像宝塔那样的松柏，没有阅兵式似的道旁树：因为依据中国画的审美观点看，这是不足取的。有几个园里有古老的藤萝，盘曲嶙峋的枝干就是一幅好画。开花的时候满眼的珠光宝气，使游览者只感到无限的繁华和欢悦，可是没法细说。
游览苏州园林必然会注意到花墙和廊子。有墙壁隔着，有廊子界着，层次多了，景致就见得深了。可是墙壁上有砖砌的各式镂空图案，廊子大多是两边无所依旁的，实际是隔而不隔，界而未界，因而更增加了景致的深度。有几个园林还在适当的位置装上一面大镜子，层次就更多了，几乎可以说把整个园林翻了一番。
游览者必然也不会忽略另外一点，就是苏州园林在每一个角落都注意图画美。阶砌旁边栽几丛书带草。墙上蔓延着爬山虎或者蔷薇木香。如果开窗正对着白色墙壁……
描写苏州古镇的散文4
在微薄的似有似无的晨雾中，荡在深浅不一的绿水上的这个苏州古城，竞有那样一缕入眼泌心的柔婉……让你在欣赏她时竟不敢弄出一点点声响，怕惊了小城依然浸在古老的韵中的梦……那水流了多少年了？或者积蓄了多少年了，多少陈年的曲折、幽怨、凄婉、欢快……统统在这经了多少年代的水中留下了点什么吧？秦淮八艳之首的柳如是，可曾在这水边吟咏过钱谦益的'诗篇？俏丽的秋香可曾在这水边照过自己的容颜？水中偶一显形的硕大的锦鲤生了多少个世代？可是从哪家的后花园的池中游出？食了多少和了寂寞深闺泪的饵料，才这样耐得住千年的孤独？这般优雅的微一现身便匿入了深水，没人看清她的容颜。或者她已经修成一条美丽的精灵，在茫茫人海中找寻一位忧国忧民，有情有义的谦谦君子来托付终身，可是这人间还寻得到吗？……唉，这水怎就有种看她一眼便让人心绪难平的魔力呢？
水边的青石隙中，那青苔的色怕已入石三分了吧！不然这青石怎的由内向外透着如玉般的青幽？倘若滴沥着小雨，这石便更有了温润的色泽，有了一种让人难舍的灵透，不然，这城里的人即便离开了，仍然魂牵梦绕的想着她，千里迢迢的从天南海北赶回来，只为撑起伞掂起衣裤，悠闲的漫步在高高低低的石径上，看雨滴在光滑的石面晕起浅浅的涟漪……
那树绿了，黄了，又绿了……多少年了？怕是那鳞峋的皮的裂隙里沉积了很久、很久年前的那个人间的尘，雨水冲得净吗？也许吧！
那水边的小径如那水的饰带，蜿蜒飘逸在一侧，径旁的古香樟树依然翠色丰腴，如少女般鲜润活力。偶尔逸出的一簇竹，杆若青玉，叶盈翠色，浓浓密密，风来瑟舞，款款不俗，不知它的老根生于哪个年代！那月下竹影里可曾留下些远古的浪漫？那时隐在竹下的少女矜持的与情人低语或者己是她们朝代里的叛逆的事！但是那种含蓄的，被压抑的爱情，更让人魂牵梦绕，不象如今那刚还不分场合的浓烈缠绵，转眼忘在身后的爱那样直白，那样那样水淡……
一个早起的古镇人竟挑着两个桶晃在晨光下的水边，是去担些清泉水吗？不知是酿古酒还是烹香茗？那斑驳的墙在向这个世界诉说些什么吗？有谁能听得懂呢？
不知怎么了，心底竟袅袅飘出一缕二胡的哀怨，优伤的乐渐渐地溢满整个画面，水随音乐缓缓漾动起来……
篇一：描写周庄古镇的散文
小溪里，水一直流淌。
水草的颜色，一年比一年深邃。
石板路上，一些云和一些光影因为被看成是来访者，所以被挤压成碎片，分不清年头，也辨不明方向。
一队蚁族刚刚完成了穿越极限的旅行，想要给自己一个短暂的休整，它们把营地扎在了离秋天很近的地方。
眼前没有草地，几株梨树和一株桃树用零星的果实装点枝头，试图保留青春和诱人的荣光。不过，它们的努力并没有收到预期的效果，一天天稀少的树叶泄露了它们的活力的确不如当年。石头围墙的院后，小路的悠长与瓦片的光亮不约而同聚集，营造出一种质朴的庄严，使这个地方既熟悉又陌生，并准确无误地传递出此地不宜久留的信息。到这里的人全然不知自己是局外人，他们把野性和狂欢带到这里，并在自得其乐之后，把遍地的垃圾堆在了这里。
池塘里没有清水。因为节目未被允许，几只鸭也没有继续跳脱衣芭蕾的准备，它们的身材似乎也变得不再需要舞台。
河道异常拥挤。那些在小河道里游荡的游船，无论叫画舫还是花楼，上面装载的既不是名人雅士，也不是神仙眷侣，而是一些凡夫俗子，他们来，因为他们孤独；他们走，因为他们以为自己非常自由。
小镇不再有风景，店铺里的营生是专门为愿意上当的人准备的。在沿江招摇的杏帘背后，一些说不清身份的人一直努力推销自己已经消失殆尽的青春。
时间不可能倒流，就如历史不会回头。在周庄古镇里行走，我只看到了时间在小桥上无言路过的背影。
篇二：描写周庄古镇的散文
周庄历史悠久，是典型的江南水乡风貌，有独特的人文景观，是中国水乡文化和吴地汉文化的瑰宝。
周庄位于苏州城东南，昆山的西南处，古称贞丰里。春秋战国时期，周庄境内为吴王少子摇的封地，称摇城。北宋元佑元年(1086年)周迪功郎舍宅200余亩捐于当地全福寺为寺，始称周庄，元代中期，沈万三利用周庄镇北白蚬江水运之便，通番贸易，周庄因此成为其粮食、丝绸、陶瓷、手工艺品的集散地，遂为江南巨镇。至清康熙初年正式定名为周庄镇。
周庄镇为泽国，因河成街，呈现一派古朴、明洁的幽静，是江南典型的`“小桥、流水、人家”，虽历经900多年的沧桑，仍完整地保存着原有的水乡古镇的风貌和格局，
宛如一颗镶嵌在淀山湖畔的明珠。
周庄最为著名的景点有富安桥、双桥、沈厅。富安桥是江南仅存的立体形桥楼合璧建筑;双桥则由两桥相连为一体，造型独特;石桥牢固而又质朴，建于明代，由一座石拱桥和一座石梁桥组成，横跨于南北市河和银子浜两条小河上。桥面一横一竖，桥洞一圆一方，错落有致，宛如一把大锁将两条小河紧紧地锁住。沈厅为清式院宅，整体结构严整，局部风格各异;此外还有澄虚道观、全福讲寺等宗教场所。全镇桥街相连，依河筑屋，小船轻摇，绿影婆娑，返朴归真的游人会情不自禁地吟诵：“吴树依依吴水流，吴中舟辑好夷游。”
古镇区内河道呈井字型，民居依河筑屋，依水成街，河道上横跨14座建于元、明、清代的古桥梁，吴冠中撰文说“黄山集中国山川之美、周庄集中国水乡之美”，海外报刊称周庄为“中国第一水乡”。
周庄的风味食品
周庄有许多特色小吃，最有特色的是沈万三爱吃的肘子和猪蹄，它起源于明代沈万三家，是用来招待贵宾的必备菜肴，当地叫万三肘子和万三蹄。做法是用大号砂锅，经过一天一夜的煨煮，火候极为讲究，要经数旺数文，以文火为主。煨煮熟烂要适度，过烂了易碎，破坏原形，煨煮好后皮色酱红，整只蹄膀可保持原状。吃的时候是用蹄膀中的一根细骨代刀。当地的餐馆中都有出售，当地的居民在过节时也都吃万三蹄。
其它特色食品还有万三糕、童子黄瓜、虾糟、三味圆及当地的水鲜等。周庄还有一种水生植物莼菜，用来煮汤，鲜美可口，西晋文学家张翰比喻怀念家乡的“莼鲈之思”，就是指莼菜和鲈鱼做成的“莼菜鲈鱼羹”。
特色餐饮
元末明初沈万三成为江南首富，特聘名厨烹调各式佳肴，冠以“万三家宴”。其宴讲究时鲜，选料精致，色、香、味、形俱佳。特色菜有：万三蹄、三味汤圆、清蒸鳜鱼、蒸焖鳝筒、莼菜鲈鱼羹、姜汁田螺、塞肉油包、百叶包肉、炖豆腐干、焐熟荷藕等。品尝“万三家宴”可以去沈厅酒家。它位于富安桥，沈厅边上，至今保留着明清风貌，典雅别致，临河傍水，是极具地方风格的菜馆。
水乡周庄，珍馐水产四时不绝，其中最有名的是“蚬江三珍”：鲈鱼、白蚬子、银鱼。周庄还出产鳗鲡，“稻熟鳗鲡赛人参”，这句乡谚尽人皆知。此外还有甲鱼、河虾等。
周庄美味不止于此，江南特产的腌菜苋、青团等也深受游人喜爱。
数不尽的糕点熟食，犹如四季不败的花市：芝麻糕、花生糕、胡桃糕、椒盐糕、青糕等。
篇三：描写周庄古镇的散文
周庄，充满了魅力。
天下着小雨，但古镇并不冷清，却充满了生机，更添了几分韵味。
双桥，以它独特的结构，从周庄众多的桥中脱颖而出，成为整个周庄的标志。古人巧夺天工地把两座桥拼接在一起，所以取名双桥。而它这种独特的构造，使它成为了周庄的代名词。桥下，清澈的河水缓缓流过，可以清楚地看见水底鱼儿的欢快。桥上，不断的人群如长龙般地流动，有黑发的、白发的、金发的……他们来自世界各地，聚在这儿，只为欣赏双桥两桥合一的景致。双桥的魅力，使人们痴迷。
张厅、沈厅很大，装饰精美，是驴友们的必到之处。张厅内，到处透着大气，雕梁画栋，金碧辉煌，连停轿子的房间也很华丽。轿厅中摆着一张木桌和几张椅子，这是轿夫休息的地方。正中间还有一扇屏风，真是十分霸气。后园，一条小溪从院落中间缓缓而过，正所谓桥自前门进，船从家中过。溪边一棵大树蓬勃地生长着，充满了朝气。花坛里，百花齐放，争奇斗艳，好一幅生机勃勃的画卷！与张厅比起，沈万三的故居更加显得阔绰，连佣人走的陪弄也大加装饰。张厅、沈厅的魅力，使人们赞叹。
坐上游船，在吴侬软语的船歌声中，在荡漾起伏的碧波上，就静静地坐在那儿，感觉十分的惬意。在砖石间，常有一大簇野花像绣球似的盛开着，随着微风轻轻摆动。水中的倒影也随着碧波荡漾，让人忍不住想把它们轻轻捞起。小河的魅力，使人们陶醉。
周庄的人淳朴善良，乐于助人。如果你在古镇迷了路，去问问那些当地的居民，不管男女老少，都会热情地为你引路。这儿的人，让你感到亲切。
周庄的魅力，使我们流连忘返。
