
描写做饭炒菜的段落一
锅盖一揭,呵,只见熟了的小白兔馒头胖胖的,好像冲着我笑呢。
我拿起面皮,再夹上一小块肉放在上面,然后左一捏,右一捏,一只馄饨就在我手中“诞生”了。
我左手死死地按住鱼头,右手拿刀剖幵鱼肚子,然后把手伸进去,把鱼肠子等一大串东西统统掏了出来。
他站在灶火口,双手拎了面,幵始丢片,“哗哗哗”,面片飞雪一般落在滚水里。
她把一厚叠馄饨皮儿都拿在左手心里,右手用筷子头挑一点馅子,往皮儿里一裹,不知怎么左右一卷,就是一个馄蚀。
只见烧饼上的芝麻密如天上的星星,整个烧饼黄晶晶的,像镀了一层金,香喷喷的,诱得人流口水。
只听见“沙”的一声,鸡蛋在油锅里迅速泛起,它的边缘多像小姑娘裙子上的花边啊!
我望着淘箩里已经淘好的白花花的米粒,在灯光下闪闪发光,我多爱它啊!妈妈一会儿要拿它来煮粥,我想吃到嘴里一定会感到更香甜。
爸爸蒸的馒头雪白雪白,喧腾腾的像团棉花。妈妈焖的米饭玉一样的白,油亮油亮,一个粒儿是一个粒儿。
我反复看了两次,等到第三次听到响声,我连忙揭开锅盖,一阵香味扑鼻而来,只见一个个饱满的饺子浮在水面上,就像一叶叶扁舟漂浮在湖面上。
这时,锅里还有少量的油,我又将一大勺白糖放了进去。片刻之间,只见锅里冒着大大小小的针尖似的泡,我将炸好的苹果放了进去,又放进了一小把芝麻。
她伸手抓过一张面皮,用竹片儿抹点肉馅,刮在面皮上,然后,纤纤细指灵巧地合在一起,用力一攥,往桌子边上一扔,便出现了—个圆鼓鼓的像猫耳朵似的小饺子,翘着两个尖尖的翅儿。
我最满意的是自己取名为《花》的冷盘。瞧,西红柿切成片,放在四周当花瓣。香蕉切成圆圈,放在西红柿里面一层。橘子一瓣一瓣放在中间,再把桂圆核子去掉,捏成一个长短不一的花蕊。真可谓层层叠叠,色香味齐全啊!
描写做饭炒菜的段落二
◎过了一会儿,油锅热了。我先把蛋壳敲破,然后紧张地闭上双眼,把蛋往锅里一打,“啪”的一声,紧跟着传来了妈妈的笑声,我以为妈妈一定是为我的成功而高兴,我也好像闻到鸡蛋的香味。可当我睁开眼睛看时,只见油锅里冒着烟,连鸡蛋的影子都没有——鸡蛋可怜巴巴地躺在锅台上。
◎我右手紧握菜刀,左手捏着土豆,尽量使刀平稳,小心翼翼地切起来。忽然,土豆一滚,刀失去控制。“啊——”我被吓得大叫起来。好险!刀从我手背上掠过,只蹭破了一点儿皮。就这样,我费了“九牛二虎之力”,终于把土豆切完了。但摆在我面前的那哪是土豆丝,分明是一堆又粗又大的“土豆棍儿”。
◎小萌学着大人的样子,手里端着盘黄鳝,侧着身子,偏着脑袋,很老练地说:“这黄鳝呀,要先煮,煮得越久,吃起来就鲜而又嫩!”说完,只听“哗啦”一声,就把盘中还在盘旋的.黄鳝倒进了锅里。过后,又把白玉般的土豆,水淋淋的嫩绿豌豆尖和窝状的藕片等菜一股脑倒下去。
◎妈妈拿起擀面杖,给我做了示范。我也学着妈妈的样子擀了起来,一边擀一边想这还不容易吗?”由于我用力太重,面贴在擀面杖上,我好不容易才把它拽下来,捏在一起又重新擀起来。可是,这回面又粘在面板上了,真气人!我费了好大劲儿,才把面擀幵,但总是擀得不圆。我气坏了,拿着擀面杖,打起面皮来,面皮粘得哪都是。
◎灵机一动,我有了新计划:对,自己蒸米饭!我找来锅盛了碗米,然后把锅放到水管下淘米。打幵水龙头,水砸到了锅底,米就向四周散去,锅的中心留下了一个大凹洞。水马上就涨高了,米竟顺着锅沿儿流出来。我忙伸手去关水龙头。谁知,越拧水越大。锅里被水一砸就像趵突泉,米粒顺着锅沿儿往外涌。原来慌忙之中,我把水龙头开关关反了。
◎于是我按照妈妈煎荷包蛋的过程操作起来。我先拿一个蛋在碗边叮叮当当地敲,可是我生怕敲坏了蛋,所以敲得很轻。可敲得那么轻,蛋哪会碎呢?我稍加重了点儿一敲,蛋裂开了一条缝,我又使劲掰开蛋壳,没想到蛋黄流掉了一半,把我的手弄得一塌糊涂。我没办法,只好把一碗乱七八糟的蛋端在手中,刚想放进油锅,但是又不敢,手直发抖。妈妈见此情景,急忙夺过碗,把蛋倒进油锅中。我问妈妈这么急干什么呀?”妈妈说再慢点,油锅就要着火了。”
◎开始包饺子了。妈妈擀皮儿,爸爸和姐姐包馅儿。妈妈右手攥着擀面杖,左手捏着小圆饼,只见擀面杖不停地在小圆饼上来回滚动。小圆饼随着妈妈手指的拨弄,不停地转动着。就这样滚呀,转呀,一只厚厚的小圆饼渐渐变薄、变大,转眼间就成了圆溜溜的饮子皮儿。再看爸爸和姐姐,他们把饺子皮摊在左手心,用筷子夹一团饺子馅放上去,然后左手轻轻一握,右手在重合的边上一捏,一个饺子就包成了。他们一个比一个包得快,好像在比赛似的。
◎我把锅放在煤气上,点上火,倒上油,等油热了,把打好的鸡蛋倒进去,鸡蛋马上变得又大又软,成了鸡蛋饼,该放什么了?糟糕,忘了切葱花,还是爸爸帮了忙,把葱花放了进去。‘‘爸,快拿剩饭来,葱煳了!”我把爸爸递过来的饭都倒进去,用铲子来回翻着。锅里不时传来吱吱的响声,还散发着葱和蛋的香味,我的口水都快流出来了。该放盐了,放多少呢?都怪我昨天没看清妈妈放了多少,我胡乱地加了一小勺盐,再放上一点味精。好了,我炒的饭熟了。
◎我先把煤气打开,火苗“呼”地一声蹿了出来。然后,我把盘中的豆角倒进了锅中,又从碗柜里拿出锅铲,炒了起来。我嘴里哼着小曲,手中使劲挥舞着锅铲,以为干得越卖力饭就炒得越好吃。结果,饭炒得满锅都是,甚至把米饭炒到了地下,我想,我太急躁了,所以,我又炒了一遍。这次,我静下心来慢慢炒。还好,虽然这次也是炒得满锅都趣,但没炒到地下。饭香越来越浓,我的胃也咕咕叫得越来越响。咦?怎么有些米粒变黄了,有的变黑了?但是,我已顾不得这些了,只想早点尝尝我做的“三色饭”。饭吃起来虽然有些苦,但我心中却像吃了蜜一样甜。
妈妈做饭动作描写作文 篇1
昨天晚上我们一家人围着电视机看电视节目。无意中我按到了39频道正在播放一位厨师在做面疙瘩,我看着看着流下了口水。妈妈看见了笑着说:“我会做的,明天做给你吃。”我半信半疑,因为我在我的记忆里都是奶奶和老爸做饭的,妈妈从来没做过饭。妈妈真的能给我做面疙瘩吃?但我又一想妈妈说话算数一定会做给我吃的。第二天早上我正在睡梦中,妈妈就把我叫起来说;我要做面疙瘩了,真的?我一骨碌就起床了。我来到厨房看到桌上放着面粉,咸菜,蘑菇,心里一喜,妈妈真的动手做了,妈妈你太伟大了。”我抱住妈妈亲了他一下。
开始做了,妈妈先把水往面粉里倒一点,用筷子搅拌再用手反复揉啊揉,一直到面粉团变的细腻光滑为止。然后烧水,切好咸菜和蘑菇倒入水中,最后把面团一块一块的放进锅里,用盖子闷上二分种,热腾腾的面疙瘩就做好了,刚拿开锅盖,一鼓清香扑鼻而来,我情不自禁地凑上去,“真香啊!”
刚烧好的面疙瘩特别热,妈妈把它盛到碗里然后把碗放到水里妈妈对我说:“等到不是很热时拿出来就可以吃了,你咬一口像年糕一样很好吃的。”可我等不及了,用汤匙捞起一个,往嘴里塞,好烫!妈妈见了哈哈大笑,面疙瘩软软的,香香的,真好吃,我对妈妈说:“妈妈明天你教我来做好吗?”妈妈真是身藏不露啊!
妈妈做饭动作描写作文 篇2
妈妈因为工作忙,所以家里的饭都是由姥姥做,看到别人家的孩子吃着妈妈做的饭菜时的那股香甜劲,我想:什么时候若能吃上妈妈做的饭就好了。
机会终于来了。一天,姥姥带着弟弟到老姨家去了,家里只剩下妈妈、姥爷和我。因为没什么事,所以都坐在沙发上看电视,到了中午,姥姥还没有回来,而这时的我们早已是饥肠辘辘。看来,只能从我们三人中选出一个人做午饭了。首先,我被淘汰,因为我还太小,不会做饭。接下来姥爷也被踢出局,有妈妈在家,总不能让姥爷——一个大男人兼长辈来做饭吧?
最后,妈妈理所当然地被推选为做午饭的大厨。妈妈下厨房,我可是第一次看到,决不可错过欣赏的机会。只见妈妈系上围裙走进了厨房,嘿!看到去还真像个能干的家庭主妇。只见她几下就把菜切好了,我几乎没有听到切菜的声音。妈妈做事可真是干脆利落,我心里想。一会儿菜下锅了,和刚才一样,没有听到什么声音菜就做好了。再过一会儿,饭菜全都端上了饭桌,前后只用了十几分钟,可真是神速!
一声“开饭了——!”我们这些等待已久的“饥民”便迅速地坐到了饭桌旁边。只见桌上的菜漂亮极了,有绿绿的豆角,黄灿灿的土豆。那鲜绿的豆角配上红色的肉块,如果从色彩搭配上来讲,真是无可挑剔,再配上黄色的土豆块,色彩丰富极了。从造型上来讲,也是合理之至:细长的豆角,方形的肉块,圆形的土豆(那土豆几乎跟没切似的),很富有变化。
我夹起一块土豆送到嘴里,“哇!好脆!”我不由地喊。再一品,怎么是生的!我又夹了一根豆角,也是生的。看着那巴掌大的肉块,嘿嘿!这下我可长记性了,我夹起肉块轻轻地咬了一小口,发现里面还有血丝。最后,只有用米饭来填饱肚子了,但我打开电饭锅一看,呵!米还泡在水里呢!原来妈妈只插了电源,忘记把电饭锅的闸按下来。这时我家的猫走过来,冲我“喵喵!”直叫,我才想起来,它和我们一样没吃午饭呢。正好,那些不能吃的肉可以给它,免得扔了可惜,没想到猫闻了闻转身就走。哈哈!妈妈做的菜连猫都不吃。
这一天,我们只有饿着肚子,而厨房里的烂摊子,也只好等姥姥回来收拾了。
妈妈做饭动作描写作文 篇3
今天放学回家,没什么事情做,于是我就全程观看妈妈做饭,然后帮忙打下手。
今天要做一菜一汤,西红柿炒鸡蛋和番茄鸡蛋汤。妈妈先把大米放在水里,洗干净,放进电饭煲里按下按钮。然后,又洗了几个西红柿,把它们切成片,放到盘子里,又拿了两个鸡蛋,打到碗里,这样,准备工作就完成了。
接着就该炒菜了,妈妈先把火打开,在锅里倒点油。等油热了,迅速把鸡蛋倒进锅里,翻炒几下,然后倒入西红柿翻炒,等到快熟时,再放入盐和味精,然后就出锅了。一道金灿灿红艳艳的西红柿炒鸡蛋就上桌了。
番茄鸡蛋汤的做法很简单,妈妈把水放到锅里,把火打开,等到水开了,妈妈把番茄和鸡蛋一起放进锅里,放上味精和盐,开锅后,一锅香喷喷的番茄鸡蛋汤就熟了。
饭做好了之后,爸爸也回来了。我和爸爸一坐下来就迫不及待地吃了起来,今天的`饭菜真香!
妈妈做饭动作描写作文 篇4
今天是星期六,我正在看书,突然听见哗哗的水声,我知道妈妈要炒菜了,拔腿就跑到厨房,观看妈妈的精彩表演。
妈妈做饭好辛苦呀!妈妈准备给我炒我最爱吃的蒜苔炒肉,我目不转睛的看着妈妈,妈妈先把洗好的蒜苔放到菜板上,然后当当当熟练地切了起来,不到半分钟菜就全部切好了,接着妈妈点着火,从橱柜里拿了瓶菜油倒进锅里,过了一会油就热了起来,等我还没反应过来,妈妈早已把切好的蒜苔倒进锅里了,妈妈的手熟练的摆动着锅铲,像在跳舞,炒了一会,妈妈往锅里加入了各种调理,锅里啪啪地直响,最后妈妈放入了早已炒好的肉丝。
果然不出我所料,一盘美味佳肴做好了,香喷喷,美滋滋,真想马上吃一口。
妈妈做饭动作描写作文 篇5
从小到大我家都是妈妈做饭,妈妈做的饭可好吃了,我决定看看妈妈是怎样做饭的。
妈妈买回菜回来,系上围裙,把菜拿出来,拧开水龙头,只听“哗啦哗啦”水流出来了。妈妈开始洗菜,紧接着是“当当”的切菜声,干脆明快的节奏。然后妈妈把煤气打开,往锅里倒油,至听见“咝咝”的声音,一会儿冒起了青烟,一股油烟味扑鼻而来。突然我心想:油会不会跳到妈妈身上呢?会不会跳到我的手上呢?可妈妈看起来一点也不害怕,走到锅面前把菜放进锅里。这时一阵“噼哩噼啪”的声音,像放鞭炮似的。紧接着,妈妈把蒜头,葱和盐放进去,“嚓哧嚓哧”地翻炒,这时锅里的勺子摸着头蹲下来,好像在说:不要翻了,我要晕了。
过了一会儿,一碗香喷喷的菜就出锅了。我闻了闻:啊,太香了!我拿了筷子,吃了一个小丸子。那种滋味可真美呀。随后妈妈又做了几个菜,我美美地大吃了一顿。
这一次我才知道,做饭是有些麻烦,但妈妈每天都帮我做那么多好吃的菜,我感到十分幸福。我有一个这样的好妈妈!
妈妈做饭动作描写作文 篇6
我的妈妈做饭的手艺很好,她长着长长的头发,有一双圆溜溜的眼睛,长着一张小小的嘴巴,脸上镶嵌着两个小酒窝,一幅笑咪咪的脸庞。
记得那次妈妈非让我学做饭,我对妈妈说:“不学行不行?”妈妈严厉地喊道:“不行。”妈妈先教我学西红柿炒鸡蛋,她给我说:“先切一个西红柿放在碗里,再放一点盐。”她从抽屉里取出一个鸡蛋放在桌子上,轻轻磕了一下,只见鸡蛋裂了一条缝,把鸡蛋放在碗上面一掰蛋青和蛋黄“扑通”一下掉进了碗里,拿起一双筷子搅了搅,放在桌子上。妈妈从桌子旁边提起油桶往瓢里倒入一点油,放在炉子上只要油泛起了黄色的小泡泡,这样油就熟了。端起碗里搅拌好的鸡蛋倒进瓢里,过上几分钟鸡蛋就熟了。好不容易做好了,我准备尝一口的时候,妈妈却说:“过来学凉拌西红柿。”唉,我本来就会做凉拌西红柿,可妈妈还让我跟他学着做,我只好顺从妈妈,服从妈妈的命令乖乖地去做。
我这个爱做饭的妈妈,虽然能做得一手好饭菜,可是妈妈却把我害惨了。
妈妈做饭动作描写作文 篇7
21世纪的妈妈,上得厅堂,下得厨房。她们不仅要操持家务,又有自己独立的工作,还要兼顾对子女的教育。这样的全能妈妈不足为奇,我妈妈也是这样优秀的。不过我的妈妈厨房里的身影却与众不同。
我的妈妈在家里开了一个复印店。不论是上班时间,还是吃饭休息时间,妈妈都得为顾客服务,竭尽全力地使顾客高兴而来,满意而归。这就使我的妈妈在厨房里的身影出乎意料的忙碌。每当做饭时,妈妈就在大厅和厨房之间来回不停地穿梭。每当这时,我就变成了妈妈的得力小助手,也轻快地穿梭在两个地方之间。
记得有一次,妈妈在专心致志地烧糖醋鱼,店里忽然走进了一个心急如焚的顾客,因为赶时间,得马上给他复樱我马上以百米冲刺的速度跑向厨房,叫来了妈妈。妈妈一边给他复印,一边又要烧鱼。妈妈快而轻盈的身影一直在我眼前晃动。一双手一会儿给顾客复印,一会儿烧菜,尽量做到烧菜工作两不误。遗憾的是,再神通广大的妈妈,一心也不能二用,顾客虽然心满意足了,可那碗鱼却有点焦了,不过我还是吃得津津有味,因为这碗鱼里面有另一种调味品——妈妈“特别”辛勤的劳动。
厨房里的妈妈特别忙碌的身影让我感到非常温馨,而在做饭时也能兼顾工作的妈妈更令我觉得万分自豪。
1、“小馋猫你的最爱好了!”我赶紧放下手中的作业,急冲冲地跑向厨房,菠萝饭果真是香,一进厨房,一股诱人的果香和米饭的清香钻进鼻尖,让人口齿生津。打开菠萝饭的盖子,一阵轻烟袅袅升起,在热腾腾的烟雾中,一道美食呈现在我的眼前。几根黄澄澄的菠萝细丝像网络一样盖在饭上,白色的米饭配上丰富的配料:火腿、青豆、玉米。好像白玉镶嵌着一颗颗红色的玛瑙、绿色的翠玉和耀眼的`碎金。菠萝则好似襁褓裹住了这胖娃娃。菠萝饭不仅看相好,味道更是诱人。我拿起勺子弄了一勺饭放进口中。酸酸甜甜的菠萝味刺激了我舌头上每一个细胞,感觉充满活力。第一口吃完,菠萝饭已经勾起了我的食欲,我舔了舔舌头,又忍不住尝了一口。
2、早上,我认认真真地给妈妈烧了一碗肉松榨菜稀饭。我先把冷饭和水倒进锅里烧成稀饭,再撒上榨菜和肉松,就完成了,另外我还给妈妈弄了一根台湾烤香肠。妈妈看见我会烧早饭了就夸奖我能干,我心理美滋滋的。等妈妈吃完后,我还让妈妈教我烧蛋炒饭呢。我很开心。明天就是“三八妇女节”了,我烧的早饭意义是十分深刻的。
3、中午,妈妈要炒菜,我就走过去问妈妈:“我来帮你炒吧!”妈妈同意了!于是我拿来了鸡蛋和番茄,先把鸡蛋打开,再把番茄洗干净,切开。开始炒菜了,我先在锅里放一点油,然后把鸡蛋和番茄放进锅里炒了起来,没过多久,一盘香喷喷的番茄炒蛋就出锅了!一闻,真香啊!
4、我先把蛋洗干净,倒进盘子里。再用筷子将蛋打匀,这一步可麻烦了,必须将筷子提上来时没蛋液才算成功,我打了十五分钟才合格。之后便开始炒饭了,不过有了一点小意外。我把蛋液倒进关着的电磁炉里,把电磁炉一开,一阵烧焦的气味扑鼻而来。原来,电磁炉的温度过高,将蛋烧焦了。降温后,蛋香流露出来了。这时,我突然想起来:咦?饭呢?当我急匆匆地将饭拿来时,已经太晚了,蛋已经凝固了。我将饭倒进去,又是翻炒,又是用炒菜的东西切,费了九牛二虎之力才将蛋和饭混合在一起。最后,放上盐和味精等调料就可以吃了。虽然,我第一次做蛋炒饭很失败,但是,我依旧很开心。
5、今天早晨,我一起床就闻到一股浓浓的、香香的气味,就急忙跑下来一看,原来是妈妈在吃刚刚烧好的牛肉面。我问妈妈说:“您可不可以教我学烧牛肉面呀”!妈妈说:“好吧”。开始烧了,妈妈教我先拿一个小锅,放上自来水,放在煤气灶上,把火给点燃。过一会儿,等水烧开了之后,你就可以把面和其他的材料放进去,然后盖上盖子,过一会儿,就可以了。我听了妈妈教的方法之后,自己亲手做了一次,做完后,我品尝了一下,觉得自己没有妈妈那样烧的好吃,这时。妈妈走过来对我说:“孩子,第一次烧的好不好没什么大不了,不是还有第行装一次,第三次……最主要的还是自己对自己充满信心就行了。”我听了妈妈的话后,心里比吃了蜜还甜呢!现在你该知道怎样学烧面了吧?如果还不知道,就让你妈妈教教你吧!



