我很喜欢吃糯米饭，每次出去时，都要买碗尝尝。可是，各家店里买的都没有记忆中太婆炊的糯米饭那么香甜，那种滋味，至今想起来，仿佛依然在舌尖缠绕。
太婆住在水潭村的老房子。那里有个非常陈旧的灶台，上面放着铁锅，旁边有台鼓风机，做饭的时候，手在灶里添柴火，手拉着鼓风机。
太婆很疼爱我，每次过去，她定会做我最爱吃的糯米饭。炊糯米饭的过程看似简单却很费工夫，锅里的水烧开后，上面放个大蒸屉，铺上几条白毛巾，把洗干净的糯米均匀的洒在上面，太婆不断往锅灶里添柴，我抢着拉鼓风机，这样不断的烧啊烧啊，炊烟袅袅的从烟囱里升起，也不知道炊了多久……太婆炊糯米饭的时候速度总是很慢，馋得我们个劲儿地催，太婆总会笑着说：“不急，慢工出细活，用心做才能好吃，最重要的是家人吃着可口，糯米贵，不能乱做……”
炊好后，就要开始做肉汤。太婆边做边跟妈妈唠叨着，说现在的年轻人呀，去切块肉总是不要猪皮不要肥肉，不带皮的肉怎么能好吃呢！猪肉切小块，再剁成细丝，定要凉水下锅，用大火煮开，然后“咕嘟”会儿，再撇掉上面的沫，再改小火慢慢炖，这样肉才好吃，肥肉也不腻，汤汁才香甜。
“叮宝快来吃啦”，太婆总是轻声细语的喊着我的小名。我总是迫不及待的爬上那四四方方的八仙桌上，对着那碗碗糯米饭垂涎三尺，却也非常耐心地等着太外婆给每碗糯米饭浇上肉汁汤，再洒上脆脆的油条我拿起筷子，炊起来的糯米饭真的跟大街上卖得不样，粒粒的精神饱满，活灵神气的样子。扒了口，啊，股香味在我嘴里翻……像牛排那种香？不对。像麻糍的那种甜？也不对。像汤圆那种粘？更不对。太婆炊的糯米饭似乎有种与众不同的'味道，我竟辨别不出糯米饭和哪种食物的味道相似，或许是太外婆加了她的爱心吧。我吃了这整碗的糯米饭后，到了晚上肚子才奏起了“饥饿进行曲”，相信肚子，也在细细地回味这糯米饭的味道呢!
去年太婆大病场，妈妈带我去探望她。太婆依然坐在那陈旧的老院子里，似睡非睡，太陽照着她满头的银发。我倚在太婆身边，太婆用她那颤抖的手轻轻的拍了下我的脸，对我露出了温暖的笑容，我的眼泪却掉了下来。舅爷爷说再过几天这老院子就要拆了，要盖上新楼房了。这古老的院子，陈旧的灶台，还 有我喜欢的鼓风机都见不到了，八十八岁的太婆再也不能给我们炊糯米饭了。
如果有人问你：人的一生吃什么吃不腻？一定要大声的回答：是饭。这样的回答其实就是突出了米饭的重要性。
米饭是稻谷煮熟了的产物。南方的主要粮食，主要分布在长江中下游沿岸。我们的湖南就是一个“鱼米之乡”。
湖广熟，天下足！前一个月家里的水稻田丰收了，只是可惜没有看到那一片片的、似金黄色波浪的稻田；微风一拂，还带着淡淡的稻香……但是令我高兴的是那一碗碗大香米饭让我给撞上了！回去一趟可真是累，在加上那碗饭啊！煮的可真香！我的肚子老早就咕噜咕噜的叫了，问妈妈饭好了没，已经问了不知道多少遍了！饭啊！你魅力可不知道有多大……
而如今的我已经慢慢的降低了它的`价值，现在的农民大多数都不热衷种植它了，都愿意掏钱去买大米，而不是靠自己的劳动获得属于自己的果实。虽然这是经济时蓬勃发展的表现，但我得批评这些人！毕竟谷粒不仅仅只有经济价值，他还有历史价值、营养价值、劳动价值、精神价值等等。
一说到历史价值，生长在这片黄土地的我们应该都有所了解。几千年以前的祖先们就发现了这种植物，并以食用这种植物的果实，加以传承就是今天的稻子！营养的价值就不用说了，没有丰富的营养怎么用来当我们的主食呢？
想必中国的现代历史你也了解过一些吧。中国刚建国时，国家并不富有，甚至连温饱都成问题，再后来通过土地改革使人们有了自己的土地，使人们有了新的信心。那时候的人们没有了不种地之说，把土地、把粮食看的比自己的命还重要。每当闹起大炎天时，农民们都纷纷要去地里看庄稼、稻子，看看是否有虫子、有杂草、是否缺水、是否淹水等，一天去地里的次数就有很多很多很多次了，可知农民把粮食看成自己的命的那种埋头苦干的精神也是一种财富，更是丰收累累的劳动价值！
饭的味道，不是你牙齿动几下，舌头转几下得出来的味道而是要用双手、机械化付出辛苦才能得到的味道。要想永远有这种味道，而那双手就永远不能停。
年复一年，日复一日……
新年的钟声缓缓敲响，绚丽的烟花绽放在大街小巷，我们吃着年夜饭过着年。下面是相关的范文，也许对你有帮助哦。
年夜饭的味道
这次的团年饭比去年得有味道剁了!别误会，不是菜更丰富了，而是远在外地的舅舅回来了，使团年饭更加香甜。
大家都很高兴地品尝着团年饭，妈妈纹舅舅;好吃吗?舅舅笑着说;当然好吃了!妹妹接着问;好吃在哪里呢?他回答;不仅是因为菜的色香味俱全才好吃。而且团年饭有一种特别的味道，那是家的味道啊!
他顿了顿，接着说：在外面打工，虽然看见了城市的繁华，但是，那毕竟是陌生的城市也没有什么朋友，天黑了，寂寞有如毒蛇一般往心里钻我多么想回家啊，但那只是幻想吗晚上做梦，梦见我坐上了火车，在回家的路上，岛了站，有许多亲人来接我，大家都很开心，我一下子笑醒了，才发现这是一个梦，它是那么虚幻，离我那么遥远，便没有心情再睡，看着窗外一轮明月挂在漆黑的夜空中，它显得那么孤独，或许这就是故事中所说的思乡之情吧!
到了白天，独自一人在人来人往的十字路口徘徊，迷失了方向，不知道明天会是怎样，心里的苦只有自己知道，觉得好吃力，心好累。好想回家。。。。。。他说完后，我看见他的眼睛里有亮晶晶的东西滚动着，怕被其他人看到，又偷偷拭去。然后笑着说;别提那些不开心的事了，大家快吃吧!
欢乐的气氛又一次溢满了整个屋子。
过了几天，他要离开了，临走时，他对大家说：那个带有家的味道的.年夜饭，我永远也不会忘记的!
他挥着手一边走一边向我们告别，在夕阳的余晖的照耀下，留下了那一串串背影。。。。。。
年夜饭的味道作文二：
每年的年三十，也就是除夕夜，家家户户都会亲人团聚在一起过这一天。除夕晚上，每个家庭都会团聚在一起吃一餐别有风味的晚饭，叫团圆饭。因为这一天，所有家人都聚在一起吃饭。我们一家每年每个除夕都会一起过品尝团圆饭的味道，我觉得我们一家很幸福。
红红的是鱼——年年有余
鱼可是年夜饭中的大菜，代表着年年有余，鱼就意味着红红火火、喜气洋洋了。它摆在桌子的正中间，被炸的金黄金黄的鲫鱼，涂上了酸酸甜甜的番茄酱，那诱人的金色与红色相间真是令人大饱眼福啊!那高傲地翘起来的尾巴，高高地翘起的头，就像鲤鱼跳龙门模样。红色的鲫鱼令人垂涎欲滴。有红红火火的味道。
白色的是年糕——年年高升
年糕是年夜饭中的必需品，代表着年年升高，白玉一般的年糕又甜又香，蒸好的年糕嚼起来，像嚼泡泡糖，却越嚼越香甜。温馨的年味就静静散发出来，充满了整个口腔。有温馨的味道。
翠绿的是饺子——吉祥富贵
饺子是中国历代帝王的美食，是年夜饭中的“压轴菜”，大财大运，富贵吉祥，。妈妈做饺子的水平可不含糊，是“元宝”形状的，香香的芹菜和粉嫩的猪肉，碧绿而又鲜红，元宝饺子代表着新的一年发财，煮好的饺子香气扑鼻，咬一口，便露出里面的陷，还有香香汤儿，难道不是享受吗?当然，在一锅热气腾腾的饺子中，有一个是花生米做的馅儿，如果谁吃到了，肯定会手舞足蹈，让幸运降临在欢乐中，下一年必是发财的一年。有幸福与吉祥富贵的味道。
金黄的是丸子——团团圆圆
也许你会问——为什么要吃丸子，在我老家丸子叫做“团子”代表团圆与幸福，只有在过年和结婚时才做的，有挂面做的丸子，有糯米做的丸子，有红薯做的丸子。搓成一个个圆形放入油锅中炸成金黄色。啊!香气扑鼻而来，偿一个个脆脆香香的，回味无穷，有团团圆圆的味道。
一顿年夜饭，是小孩子对过年的期盼，是团圆夜中的美味佳肴。是红红火火、吉祥与富贵、团圆与幸福的味道。
年夜饭的味道作文三：
忽然有一种奇想：过年的味道是什么呢?便有了不少答案。
应该是鞭炮的味道吧。家里有个不成文的习俗，吃年夜饭之前，总要在楼下面放鞭炮。每当这个时候，家里小的就捂紧耳朵躲在家中，大的就跟随家人下去凑热闹，爷爷奶奶负责做菜。一幅家人祥和年夜图。
又是年夜饭之香甜。奶奶是个厨师，做饭，特别是年夜饭，为图吉利，一般不是做六道菜便是做十道菜。一时间炊烟袅袅，热气腾腾，香味扑鼻，好不热闹。白斩鸡、酱鸭、肉圆子、宫保鸡丁……一大家子人围坐在一起，团团圆圆地吃着热饭，喝着酒，小孩子为长辈敬酒，大人与大人之间互道寒暄……一幅全家欢乐团聚图。
也是压岁钱的味道。小孩子们盼过年，大概十有八九盼能得到压岁钱吧。吃完年夜饭，他们就巴巴地跟在大人身边，盼他们能给自己压岁钱，这个时候，不仅是兴奋，更有盼望了。当大人递上压岁钱时，穿着新衣服，因暖洋洋而格外红彤彤的小脸上都洋溢着欢乐高兴，他们总是很容易就满足，就幸福快乐，像在嘴里塞了蜜糖一样。这是一幅孩童得钱满足图。
当然少不了有合家团聚的味道。除夕晚上，大家团聚在电视前，沙发上，一起讲讲一年来自我感觉，回忆过去了的趣事，说说新年的愿望与企盼，定是温暖一刻。“噼里啪啦”，听着外边此起彼伏，充满浓浓喜庆年味的烟火鞭炮声，听着父母的叮嘱关心，是何等美好幸福!一切的一切，都构成了一幅阖家谈话温暖图。
过年的味道包含了快乐温暖团圆喜庆香甜可口幸福美满满足的味道……这么多味道!真难以用语言来表达。希望明年、后年以及往后都可以这样，让众多美好的味道都弥漫在我们身边，给我们带来祝福与微笑，怀念与期盼。
