京杭大运河开凿于隋朝,它对促进中国南北经济交流起到重要作用。隋朝开凿京杭大运河是为了加强统治,后来它却客观上促进了经济发展。京杭大运河的开凿是中国历史上一个了不起的工程,虽然现在大运河的交通地位不是很重要,可是在过去交通不发达的古时候,它的作用不可小觑。
运河的历史,蕴育了运河的文化。京杭大运河留下了丰富的历史文化遗存,孕育了一座座璀璨明珠般的名城古镇,积淀了深厚悠久的文化底蕴。京杭大运河是一个流动的、还活着的遗产,是一个连接各个城市的历史文化遗存,正因为有了运河,才能孕育出这么多运河城市,有效促进当地社会经济和文化的可持续发展。京杭大运河的价值和风貌传承千万不能在我们这一代人手中“断流”。
对古运河的命运,我曾经思考许久。
一是古运河旅游经济带的建设问题。
台儿庄运河号称"活着的运河",其历史风貌果然非其他地方可比。它是1959年京杭大运河台儿庄段改道城外时留下的,全长3公里。由于古街保存完好,而且生活气息浓郁,真有回到明清时代之感,世界旅游组织称为"京杭大运河仅存"的清代文化遗产,丹麦旅游专家彼德森说:"我梦寐以求的中国大运河就该是这个样子。"
台儿庄运河古道北岸的顺河街、越河街、丁字街等部分古街巷以及岸两边仍然保存完整,原汁原味的明清古商铺、古民居,还有岸边的古码头等,最老的已有500多年历史。这些街巷、古居顺河而建,布局灵巧,远看参差蜿蜒、错落有致;难得的是,古街民风淳朴依然,居民依然保存着百年前的生活习惯和节奏,"活着的历史"大概就是如此吧。明清建筑风格最为集中的越河街上,随青石铺路卵石镶边的古道蛇行,但见两旁重楼叠院,马头墙高低错落,昂首云天,既有北方建筑的沉稳,又有江南建筑的灵巧。细看店面临街而立,庭院朝运河开,既顺应了地利人和,又有节奏明快、方便实用的商业特色。古运河边至今犹存的驼家码头、郁家码头、王公桥码头、四十万码头等,一律青石筑就,台阶铮亮,从中可见当年的繁华。运河古道南岸,还保存着大面积的古村落,全是草屋茅舍、泥墙草顶,古朴清幽,隐居于参天古木之中;清代的贞节牌坊、兴隆桥、清真寺等古迹、遗迹散落其间,随处可见……
扬州古运河水质清澈,穿城而过,沿岸古迹林立,风土人情独特有趣。从长江入口处开始,沿岸有瓜洲古渡;全国四大名刹之一的高旻寺;盛唐海上丝绸之路的渡口扬子津;鉴真东渡码头宝塔湾;伊斯兰宗教名胜普哈丁墓;以及新老运河的分水岭茱萸湾等。水线再向北延伸可顺游古驿站高邮、莲藕之乡宝应等。
运河两岸像台儿庄、扬州这样有丰富文化底蕴的城市还有许多:苏州、无锡、通州。这些明星城市应该建设成为一个旅游经济带,发挥他们在运河旅游经济带的领军作用。
二是古运河的保护与开发问题。
通州,运河过去在漕运上发挥了很重要的作用,现在通州人也把运河作为我们通州人民的`母亲河。通州有名,应该也是因为运河出的名。我不知道您听说没听说过,过去有这么一句话“一京二卫三通州”,一京就是北京,二卫就是天津卫,三通州,为什么排第三呢?说白了我认为就是因为运河而得名。
通州在建设滨水宜居新城的过程中首先不断挖掘运河文化。运河在过去,包括现在,它是通州城边的一条河,过去又有污染,治理得又不够,2005年以后加大了对运河的整治力度,过去河道是80米,一下给扩大了200米,运河两岸建设有运河文化广场,有奥体公园,在这个基础上,我们加大了运河的景观建设,经过一年努力,运河文化广场、奥体公园,作为市民休闲、娱乐、健身的天然大广场,也为我们将来迎来新城的全面建设开发打了一个很好的环境基础。
杭州大运河新的建设工程已经开工。杭州计划将古运河的中河、东河与钱塘江、西湖相通,建设一个运河水系网,杭州也将拉开水上旅游新篇章。中河、东河连接段选择在河坊街中间挖一条河道,河道宽度9.5米,两侧各有7米的铺装道路,人行道宽度2.5米,优点是这个方案不需要拆迁,可实施性较强,对交通影响适中。美中不足的是,水与路的高差较大,亲水性和景观效果一般。
此外,中、东河的沿线游步道都将贯通。至于一些路口,会根据实际情况增加一些栈道和过街设施。除此之外,沿线的住宅都将进行立面提升,其中,五柳巷历史街区的大部分建筑都进行立面整治,体现“纵街横巷”的街巷空间和街巷与河道并行的江南民居特色。
在水中看风景,除两岸风光外,桥是不可或缺的部分。目前,中东河沿线桥梁众多,共47座。杭州将根据桥梁现状情况,对工程范围内现状基本完好的桥梁在保留现状的基础上进行简单整治,对15座古桥进行保护修缮;对不能满足规范正常使用要求的仙林桥,进行上部结构改造;对于斗富二桥、三桥,按原桥型增大跨径重建。最终目的是实现运河-东河-中河三河开通水上旅游开发。
三是古运河饮食文化演化。
运河促成南北交流,同时,南北不同的饮食文化也在这里交汇。有名的淮扬菜系就是一个例证。淮扬菜系的“淮”其实是指江苏淮安一带;“扬”则就单是指江苏扬州了;整个淮扬菜系是淮安、扬州、镇江三地风味菜的总称;“淮”是以淮安为代表,淮扬菜系中又以扬州菜为代表。淮扬菜系的形成和这三个地方的地理位置有极大的关系。
淮安、扬州、镇江三地位于长江南北,淮扬紧挨京杭大运河,从地理上看是连接南北西东的重要交通枢纽,且自古以来就是富庶的鱼米之乡。淮安、扬州早在隋、唐时期就已经相当繁华,当时的淮安、扬州不仅仅是文化交流上的发达,更可以理解为淮安、扬州在那个时候便已是消费集中地带!从文献记载中淮扬菜的闻名名可以追溯到一千多年以前;和淮安以及扬州的文化交流发展、鼎盛过程一样,历唐、清两个时期,且也是在清代康熙、乾隆年间达到颠峰,借势于两代皇帝的频频南巡期间缕缕逗留淮安、扬州。
到乾隆年间,淮扬菜系已经成为全国四大菜系之一。明清时期,淮扬宴席的发展形成一个高潮。明万历年间《扬州府志府志》记载:“扬州饮食华侈,制度精巧,市肆百品,夸视江表。”这“制度”之中,就包括饮宴规格、规矩。清代康熙年间的《扬州府志》中则记载:“涉江以北,宴会珍错之盛,扬州为最。民间或延贵客,陈设方丈,伎乐杂陈,珍氏百味,一筵费数金。”乾隆、嘉庆年间,有关淮扬宴席的记载更多。据史料记载,清代淮扬宴席可分为民间宴席、市肆宴席、文人雅集酒会、盐商宴席、官府宴席几类。其中,著名的有民间宴席中的“七簋两点”“三碗六盘”两种;市肆宴席中的全席、船宴、素席等,而全席中,又以全羊席、全鳝席名气最大;文人雅集酒会中的“红桥修禊”“(名园)诗文酒会”“平山堂宴集”等;盐商宴席中的“山珍海错席”“戏席”等;官府宴中的“满汉席”等。
尤为值得一提的是,《扬州画舫录》中收录的“满汉席”食单,是中国关于“满汉席”的最早详细记载,在中国宴席史上有着重要价值。淮扬菜的闻名从做法上来讲,其主要得益于选料、刀工、火工三个方面,淮扬菜选料是非常严格的,时下酒店里流行的鲜、活现做的服务,或许可以在古代的酒店里看到它的发展轨迹;刀工也是极其重要的,唐代的“三把刀”的传说几乎是神乎其技,菜刀便是其中之一,可见扬州人对于食文化研究,绝对不亚于骚人墨客之吟诗作赋,菜刀的传说主要是指做菜时的刀工;至于火工,就是火候了,对于这个没有什么明确的标准,人云亦云的是淮扬人擅炖焖。从整个淮扬菜系构成来看,淮扬菜的主要特点是:选料严格、刀工精细;火工考究、擅于炖焖;主料突出、注重本味;原汁原汤、清则见底、浓则浮白;浓而不腻、淡而味鲜;咸淡适中、南北咸宜;带骨者酥烂脱骨而不失其形、煎炒遛炸者滑嫩爽脆而不失其味!淮安菜是淮扬菜系不可缺少、不可替代的重要组成部分,其发端可追溯到新石器时代的“青莲岗文化”,至迟在距今六千多年以前,当地先民已用陶器烹饪,经过数千年的变迁,至明清时期成为体系完整、风格独特、享誉南北的独立流派,和扬州等地一道,为淮扬菜系的最终形成作出了杰出的贡献。淮安菜讲究选料和前期加工;讲究刀工的合理运用;讲究火候的恰到好处;讲究调味的和合多变;讲究菜式的丰富多彩。其中的有狮子头、软兜长鱼、拆烩鲢鱼头、水晶肴肉、文思豆腐、三套鸭、烫干丝早已成为淮扬菜的经典代表。
万里长城和京杭运河,它们是人类历史上由中国人设计并施工的两项最大的建筑工程。它是我们的祖先留给我们宝贵的文化遗产,我们要珍爱。本着保护与开发并举的原则,我们要利用好这些人文景观,充分挖掘运河文化的内涵。
【篇一】
1、当凉风习习低拂过水面的时候,水上顿时会出现一条瞬间即逝的狭长的银色薄箔。
2、水至柔,却柔而有骨,信念执着追求不懈,令人肃然起敬。九曲黄河,多少阻隔多少诱惑,即使关山层叠百转千回,东流入海的意志何曾有一丝动摇,雄浑豪迈的脚步何曾有片刻停歇;浪击礁盘,纵然粉身碎骨也决不退缩,一波一波前赴后继,一浪一浪奋勇搏杀,终将礁岩撞了个百孔千疮;崖头滴水,日复一日,年复一年,咬定目标,不骄不躁,千万次地“滴答”“滴答”,硬是在顽石身上凿出一个窟窿来,真可谓以“天下之至柔,驰骋天下之至坚”。
3、泉水流进禾苗里,禾苗尝了尝。泉水说:“尝吧,尝吧!我的水又甜又有养份。喝完了,你能长得更强壮。”
4、你可曾敬佩大海的无边无际,日出的光芒遮不住它的浩天之气;它孕育生命,是万物的母亲;它的海纳百川是多么广博的胸襟!它给予人类一切珍贵的资源,给予生物生存的动力,那是一种魄力!
5、水是生命之源,请珍惜每一滴水。
6、彩虹辉映着湛蓝的晴空,阵阵凉风吹来,美丽的嘉陵江两岸,风光更加动人。
7、滚滚黄河,冲破冰山,切开雪野,艰难曲折而又一往无前地一泻千里。
8、碧蓝明净的古运河,像一匹美丽的蓝缎,终年不息,缓缓流淌着。
9、眼前的漓江,像黑色的缎带,发出幽暗的亮光。
10、泉水流进热闹的水池,看见很多人在洗衣服。泉水说:“来吧,来吧!我的水很清很清,可以把你们的衣服洗得干干净净。”
11、水,这就是水,水以其博大,纯净,力量感动着我,而我亦将用博大,纯净和力量去书写自己的人生,我不敢奢求拥有一段辉煌的人生,我只企盼--今生无悔。
12、沿着小溪,继续向峡谷深处攀登而上,脚踩在小溪水中的大石头上,听着溪水在脚下潺潺的流着,累了找块石头坐下来,听着小溪欢快动听的歌唱,渴了掬一捧溪水,樱桃沟的小溪水清澈甘甜,一掬入口,顿时一股清澈沁入肺腑,有种濯涤心灵荡涤灵魂的彻悟感受。
13、亭下有泉,汩汩流出,沿山岩飞流直下,形成飞瀑,宛如玉带轻飘,明珠四溅,演奏着一曲天然交响乐。
14、熟睡的松花江还在做着甜蜜的梦,发出的鼾声像打雷一样响亮。
15、小河洋溢着满河的春水,带着来自上游的残冰碎块,高兴地流淌着。每一个小小的漩涡,都是一片笑意,映着蓝天白云,和两岸初春的嫩绿,流动着柔和欢快的声音啊!
16、古桑干河,银波泛泛,晚霞蒙蒙。淮河像一条翡翠缎带,在中原大地金黄色的地毯上飘过;又像一条碧绿的玉带,紧紧系在巨人的袍子上。
17、家乡的泉水,你虽然是一泓清流,较之江河海洋是那么的渺小,然而,你却有着令人叹服的生命力。你从石缝中涌出,流过山岭,跃过峰峦,走过了漫长的岁月,造就了山林的郁郁葱葱大山的绮丽雄伟。
18、黄河水如同一群在狭窄的峡谷里奔腾的骏马,挤在河滩中间那条只有五六十米宽的河道里直泻而下。
19、清水从博格达峰飞泻而下,滚滚地流到天山脚下,大渠像一枝箭似的直射向大地。
20、古桑干河,银波泛泛,晚霞蒙蒙。
【篇二】
1、何为其然也?众人惑之,水本柔,众人皆知也。然水之坚,鲜少闻之。水诚乃坚硬之物,道家曰:攻坚者,莫胜于水,故吾以为;水亦坚也。
2、在我们的生活当中,水以其深厚的文化底蕴滋润着人们的心灵,对水的认识和感悟,能使我们茅塞顿开,豁然开朗,心旷神怡。当你站在大海边,航行在大海上,你才会深切地感受到大海的浩淼宽阔和蕴藏的无穷能量。水的性格水的气魄被大海发挥到了极点,你对水的感悟就会得到升华,你的胸怀也会变得像大海那样宽广。
3、红褐色的'河水像瀑布一样,从上游山峡里直泻下来,撞击在岩石上,飞溅起一丈多高的浪花,震耳欲聋。
4、我们应该自觉的向水学习,学习水的精神、水的品格,涵养柔软的心性,修炼谦卑的美德,效法水的无私善行,让自己的身心达到至善至美的境界。
5、泉水流到了村头的小溪里,农民伯伯忙着提水浇灌禾苗。泉水说:“浇吧,浇吧,我的水很多很多,能让禾苗长得又快又好。”
6、有一道溪水从镇中穿过,溪水极清至碧,潺潺地流淌着。时间在下午,我于溪边闲转着,忽然从镇上窜来许多小孩,脱衣去裤,纷纷地扑进溪水里,精光个身子,乘着这清凉的溪水,快乐地游着,叫着。这是一种自然的融合,让我想起了童年村外水塘的傍晚,更有一种风味。
7、学校前面流淌一条无名的小溪,弯弯曲曲的,溪水清亮澈底,小溪的两岸是连绵的青山,蓊郁的树林,山凹里很宁静,流水汩汩,清风徐徐,每天当我漫步在小溪畔时,总觉得天地间一片清纯。
8、月亮格外的明亮,下面的泉水被照得晶亮晶亮的,每一滴水似乎都变成水银了。
9、夕阳融进泉中,跳动着万块碎金,如一匹飘拂着的柔软的丝絹。
10、我家住在竹林边,出门下一段石阶,就有一口如堂屋里摆的四方桌那么大的井,一股股水从酒盅口粗的或指头粗的泉眼里往外冒,咕嘟咕嘟,可美啦。
11、水流虽然比起上游来已经从群山之中解放了,但依然相当湍急,因此颇有放纵不羁之概,河面相当辽阔,每每有大小的洲屿,戴着新生的杂木。春夏虽然青翠,入了冬季便成为疏落的寒林。水色,除夏季洪水期呈出红色之外,是浓厚的天青。远近的滩声不断地唱和着。
12、浩渺的江面,烟波荡漾着山形塔影。
13、渔火明月交辉,把乌苏里江映得金波滚滚,像是有千万条银蛇在游动。
14、泉水流到了甘蔗地里,甘蔗大口大口地喝水。泉水说:“喝吧,喝吧!我的水很甜很甜,喝饱了,你们会变得更甜更壮。”
15、湖畔全是草土,由于湖水的滋润,益发显得鲜艳。
16、泉水穿过清清的河水,青蛙和小蝌蚪在水中玩耍。泉水说:玩吧,玩吧!你会玩得更欢快更自在,我会为你唱起动听的歌声。”
17、一直想有自己的一片水域,又溪水引入,种植荷菱等物,再喂鹅鸭等数只在水中游戏。水边载有柳树梨树数株,每逢春季,弱风采水而来,嫩柳拂波,婀娜摇曳。梨花雪白,云叶青翠,淡淡花香乘风绕柳。
18、泉水来自岩层深处,受气温影响甚微,水温比较稳定,常年保持在——摄氏度,无色无味,清冽甘美,为优质饮料。众多清冽甘美的泉水,从城市地下涌出,汇为河流湖泊。盛水时节,在泉涌密集区,呈现出“;家家泉水,户户垂杨”
19、溪水总是那么清而泛着绿,这让溪底的软泥和水草无法藏身,或许它们也想呼吸呼吸新鲜空气,到太阳下凑凑热闹。一些细水藻绿绿的,长长的,随水流而舞动。
20、江水像滚沸了一样,到处是泡沫,到处是浪花。
1、红褐色的河水像瀑布一样,从上游山峡里直泻下来,撞击在岩石上,飞溅起一丈多高的浪花,震耳欲聋。
2、一江秋水,依旧是澄蓝澈底。两岸的秋山,依旧在袅娜迎人。苍江几曲,就有几簇苇丛,几弯村落,在那里点缀。你坐在轮船舱里,只须抬一抬头,劈面就有江岸乌桕树的红叶和去天不远的青山向你招呼。
3、日的黄河美丽无比。黄河两岸绿树成阴,枝繁叶茂,垂柳倒映,水鸟飞翔。登上拦河大坝,举目远眺,河水浊浪排空,像母亲的血液输人平原儿女的条条“血管”,滋润着肥沃的河套平原。
4、清水从博格达峰飞泻而下,滚滚地流到天山脚下,大渠像一枝箭似的直射向大地。
5、你是一条雄性的河,又是一条慈母般的河。你那静谧的江水,拍岸的惊涛,像一首深情的母亲摇篮曲,像一部悲怆的命运交响乐,回旋在故乡的红土地上。
6、那时崩渤大作,震耳欲聋,玉花飞溅,蒙目如眯,我全身濡湿,衣履俱透。原来我们正站在美国瀑布的下面。
7、门前一条小河,说深不深,说浅不浅,是山泉汇集成的。窄的地方,潺潺做响,搭上几块石头,便可涉足越过;宽的地方,像一泓深潭,晶莹碧透,清澈见底,两岸柳丝婆娑,绿草茵茵。
8、黄河水如同一群在狭窄的峡谷里奔腾的骏马,挤在河滩中间那条只有五六十米宽的河道里直泻而下。
9、淮河像一条翡翠缎带,在中原大地金黄色的地毯上飘过;又像一条碧绿的玉带,紧紧系在巨人的.袍子上。
10、湖的周围是连绵不断的山峰。湖水碧绿,清澈见底。无风的时候,水平如镜,朵朵白云,青青山影倒映于湖面,山光水色,融为一体。大大小小的鱼儿在水中穿梭,好像是在崇山白云之间游动,使人仿佛置身于仙境。
11、河,深深地向往着一泓静湖。它冲过千重山冈的阻隔,终于来到这清澈又恬静,美丽又宽广的湖边,为的是与她融合,使宽广的湖面更加宽广。
12、古老的黄河弯弯曲曲,富饶的河套偎依在母亲黄河那宽阔温暖的怀抱里,这里孕育了灿烂的河套文化,这里养育了世世代代质朴勤劳的河套人。
13、当凉风习习低拂过水面的时候,水上顿时会出现一条瞬间即逝的狭长的银色薄箔。
14、碧蓝明净的古运河,像一匹美丽的蓝缎,终年不息,缓缓流淌着。
15、最快乐的就是这河水,简直像一位活泼的少女,唱着跳着,拨动着老树伸过来的根须,拍打着黄褐色的山崖,踏着河滩上那些石子,无忧无虑地奔跑着。河水中不时跳出一条鱼儿,使河流显得更富有情趣,更天真可爱了。
16、沿河两岸连山皆深碧一色,山头常戴了点白雪,河水则清明如玉。在这样一条河水里旅行,望着水光山色,体会水手们在工作上与饮食上的勇敢处,使我在寂寞里不由得不常作微笑!
17、小河真美啊!清澈碧绿恬静,令人神往。远看它是那样的绿,绿得像一条翡翠色的绸带;近看它是那样的清,清得可以看见河底游动的鱼虾。夜晚,那弯弯的月牙倒映在清澈透明的小河上,是那样的美丽,又是那样的温柔。此时的小河更显得迷人。
18、小河洋溢着满河的春水,带着来自上游的残冰碎块,高兴地流淌着。每一个小小的漩涡,都是一片笑意,映着蓝天白云,和两岸初春的嫩绿,流动着柔和欢快的声音,啊!
19、晚风拍打着波涛,那柔和的水声,像是有谁抖动着银链,铮铮做响。
20、水流虽然比起上游来已经从群山之中解放了,但依然相当湍急,因此颇有放纵不羁之概,河面相当辽阔,每每有大小的洲屿,戴着新生的杂木。春夏虽然青翠,入了冬季便成为疏落的寒林。水色,除夏季洪水期呈出红色之外,是浓厚的天青。远近的滩声不断地唱和着。
21、泉的四周是一片短短的天鹅绒似的青草地,太阳的光线几乎从来不曾照到它的清凉的银色的水面。
22、清水河,画一般:堤上,小草密密匝匝,在阳光下争绿斗艳;岸边,一棵棵柳树排成行,柔软的枝条垂在明镜似的河面上;水中,小鱼成群,有的轻游,有的蹦跳,有的贴在河底,一动也不动;河面上,燕子飞来飞去,唧唧地叫个不停,还不时地用翅膀拍打着水面。